Лавр благородный описание. Лавр: уход за целебной приправой

Или Лавр , славится не только как пряность, имеющая множество полезных свойств.

Дерево является символом благородности, мудрости, славы и ума. Еще в древнем Риме и Греции, лавровым венком награждали поэтов, победителей, тех людей, кто многое сделал для своей страны.

Позднее, уже в шестом столетии, растение начали выращивать как декоративное.

Если правильно обрезать, лавр легко приобретает различные формы. Например, из него можно сделать шар и другие фигуры.

Растет лавровое дерево в основном в Средиземноморье, а также на Кавказе и Канарских островах.

Это вечнозеленые небольшие деревья или кустарники. В отдельных случаях, деревья могут достигать 16 метров в высоту. Время жизни до 300 лет.

Существует всего два вида из рода лавровых.

Листья простые, на коротких черешках, немного продолговатые.

Цвет темно-зеленый, размер достигает в среднем 10 см.

Период цветения дерева начинается с апреля по май.

Цветки собраны в зонтики соцветий с белым или кремовым цветом. В комнатных условиях Лавр цветет редко.

Виды лаврового дерева

Высота достигает 15 м, с опушенными побегами. Места обитание, Азорские и Канарские острова.

Листья темно-зеленого цвета овальной формы, длинной до 15 и 6-8 см в ширину.

Цветет желтым цветом зонтикоподобной формы, которые растут из пазух листьев небольшими группами. Цветет поздней весной, ближе к лету.

Высота составляет до 6 м. Листья достигают длины 20 и ширины 8 см. На ощупь приятный кожаный бархат, на конце заостренность. Растут листья на коротких черенках. Цветет желтым цветом в зонтиковых соцветиях из пазух листьев по 2 шт. Начало цветение - поздняя весна.

Лавровое дерево в домашних условиях: уход

Уход за Лавровым деревом в домашних условиях не очень сложный. Он легко может приспособиться к разным условиям.

Освещение: Лавр предпочитает яркий свет, но в тени растет очень хорошо. Дерево желательно оберегать от попадания прямых солнечных лучей, иначе оно может быстро засохнуть.

Хорошим местом станет балкон или лоджия, немного затемненные шторами или специальной светоотражающей бумагой. Необходимо регулярно проветривать помещение, но остерегайтесь сквозняков.

Для успешного роста кроны, дерево периодически нужно поворачивать по направлению к источнику света.

Температурный режим: Лучшей температурой при вегетационном периоде, является отметка в 17-19 градусов.

Весной, в теплый период, выносите растение на свежий воздух. Зимовки лавровое дерево не боится, поэтому он легко переносит даже небольшие заморозки. В зимний период можно выращивать на окнах с холодной стороны.

Если вы живете в районе с мягким климатом, лавр можно выращивать в саду и использовать его в качестве изгороди.

Почва и влажность: Почва для лаврового дерева должна очень хорошо пропускать воздух и влагу. Поэтому состав для нее делают из двух частей, листовой земли и по одной части дерновой, торфа и песка.

Обязательно сделайте хороший дренаж из мелких камней или керамзита.

Лавр очень любит влажность.

В летнее время, разрешается «купать» под душем, чтобы на листьях не поселились вредители, в зимнее время, растение необходимо опрыскивать мягкой водой.

Если температура зимой в комнате выше 18 градусов и сухой воздух, комнату необходимо увлажнять с помощью опрыскивания.

При недостаточной влаге, растение может начать сохнуть, нередко из-за этого появляются различные вредители на поверхности листьев.

Пересадка: Пересаживают лавовое дерево, как и большинство растений, в весенний период. При пересадке, необходимо учитывать, что почва должна хорошо дышать.

Горшок при пересадке подбирают немного больше предыдущего. Достаточно увеличить на 2-3 см в диаметре.

Молодое растение, лучше пересаживать каждый год, а с пятилетнего возраста, один раз в 3-4 года.

Размножение лавра: Размножать можно используя его черенки, семя или корневые отростки.

Если размножать растение с помощью семян, оно будет лучше адаптировано к комнатным условиям. процедуру проводят с февраля по март, поддерживая температуру 18 градусов.

Черенки с двумя или тремя междоузлиями, следует обрезать с зеленых побегов с апреля по июнь. Их лучше всего сажать в крупнозерновой песок, под углом 45 градусов, а также следить за тем, чтобы почва была хорошо увлажнена и температура в комнате составляла 22-25 градусов.

Отростки от корней также отделяют и пересаживают в почву, подобно черенкам с теми же условиями, используя небольшие горшочки.

Полив: Начиная с весны, растение необходимо поливать регулярно, но умеренно. Вода должна быть комнатной температуры и отстоянная. Ближе к осени, полив немного сокращают, зимой практически не поливают. Растение нельзя заливать, оно может начать гнить.

Подкормка: Подкармливать лавровое дерево необходимо только в теплый весенний и летний период один раз в месяц. Для этого лучше всего использовать жидкое или полное минеральное удобрение. В зимнее время года, лавр не нуждается в подкормке.

Вредители, болезни, опасность гибели растения, трудности по содержанию и уходу

Самыми распространенными вредителями для лаврового дерева, являются тля , паутинный клещ, щитовки и мучнистые червецы . Если у вас имеется несколько растений, здоровые необходимо убрать отдельно от зараженных.

На начальной стадии, когда вредителей не большое количество, их просто убирают. Если же вредителей очень много, следует использовать различные средства для опрыскивания растения.

Самая распространенная болезнь у Лавра — пятнистость листьев. Возникает от переизбытка влаги. Необходимо тщательно следить за поливом и не переусердствовать.

Растение может погибнуть, если вредители вовремя не уничтожены, это недостаточный или чрезмерный полив, а также, если на растение в течение длительного времени падают прямые солнечные лучи.

В случае пожелтения или сворачивания листьев, необходими больше увлажнять и увеличить влажность в комнате.

Полезные свойства: Начиная от прекрасных кулинарных свойств, листья лаврового дерева так же обладают лечебными свойствами.

В листья этого чудесного растения имеются эфирные масла, которые нередко используются в медицине и парфюмерии.

При выращивании в доме, оно отлично очищает воздух от токсичных загрязнений и освежает его.

Часто дерево используют в медицинских целях, при лечении:

сахарного диабета,
ревматизма,
артрита,
паралича,
подагры,
заболевание дыхательных путей,
боли в кишечнике.

Очень полезно вдыхать аромат Лавра в качестве ингалятора.

Лавр – это самое известное вечнозелёное дерево или куст, которое прибыло к нам из Средиземноморья. В Древней Греции это прекрасное растение называлось дафне, в честь нимфы Дафны. Охваченный любовью к ней Аполлон сплел из лавра венок, который стал его неотъемлемым аксессуаром, а уже отсюда пошла слава лавра как символа триумфа и победы.

У нас это же растение является самой лучшей и любимой кухонной специей. Ведь без лавра не получится приготовить вкусный домашний суп, уху или борщ и, конечно, ароматные вторые блюда. Он стал привычным ингредиентом при заготовках овощей на зиму и солений.

Это незаменимое растение можно довольно просто вырастить в домашних условиях. Лавр очень неприхотлив к выращиванию, и для его нормально роста потребуется совсем немного усилий. Если мы сможем вырастить лавр в домашних условиях из семян или другим способом, то он станет не только полезным в качестве специй, но будет эффектным домашним декоративным растением .

Лавр: описание пряного растения

В природе лавр может быть как деревом, так и очень высоким кустарником, высотой 9-11 м. Толщина его ствола может достигать 40-45 см. При выращивании лавра дома он вырастает всего до 2 м. Его кора и побеги гладкие, преимущественно бурого оттенка.

Листья у лавра цельные, прямые, голые, короткочерешковые и цельнокрайние, в длину достигают до 20 см, а в ширину – до 5 см. Сверху они тёмно-зелёные, а снизу – светлее. Обладают очень приятным пряным ароматом. Цветки у лавра мелкие, желтоватые и однополые, появляются в соцветиях на концах ветвей 6-12-тычиночные и 2-3-пестичные.

Знаете ли вы? Если выращивать лавр дома, он может и вовсе не цвести, а если зацветет, то в поздний весенний период.

В природных условиях лавр растет более 100 лет, при выращивании его дома продолжительность жизни лаврового дерева может составить до 15 лет.

Можно ли вырастить лавр в комнатных условиях

Лавр при выращивании в домашних условиях является благородным растением, он очень вынослив и неприхотлив в уходе. Поэтому вырастить его у себя дома может абсолютно любой человек.

Но все равно не стоит запускать развитие, уход за комнатным лавром хоть минимальный, но крайне необходим. При правильном выращивании у вас получится отличное растение, которое отблагодарит вас за усилия, потраченные на его развитие, пышной здоровой листвой.

Необходимые условия для лаврового дерева

В комнатных условиях для посадки лучше всего подойдет Лавр Благородный. Для здорового развития лаврового деревца, кроме стандартного ухода, понадобится своевременная обрезка кроны и опрыскивание, чтобы лавр чувствовал себя комфортно. Лавр, как и любое комнатное растение, требует внимания к болезням и борьбе с вредителями.

Месторасположение и свет

Лавровому дереву нужно хорошо освещенное место с рассеянным светом. Поскольку это растение теневыносливое, его можно содержать и в притенённом месте, но при выращивании его в условиях рассеянного света лавр может зацвести, а сам куст будет более густым, чем при выращивании его в затенённом месте.

В жаркий период года стоит избегать постоянного попадания прямых солнечных лучей. Летом лавр можно спокойно вынести в сад или на балкон. В квартире горшки можно ставить на пол вблизи окон, в коридоре или холле. Растение должно регулярно проветриваться, но не стоит создавать постоянных сквозняков.

Температура и влажность воздуха

Летом растение будет себя отлично чувствовать на улице, оно неприхотливо, но свежий воздух ему лишним не будет. Самая комфортная для лавра температура – 15-20 °C. Летом куст два раза в неделю нуждается в опрыскивании листьев для поддержания субтропического климата.

Начиная с осени растение нуждается в покое. Период покоя для лавра в домашних условиях создается искусственно с октября до марта. Следует поставить лавр в место с пониженной освещённостью и влажностью. Температура должна быть не выше +10 °C и не ниже -5 °C.

Знаете ли вы? Период покоя создается для предотвращения роста слабых, нежелательных побегов, которые ослабляют лавровое дерево.

Весной, если закончились заморозки, то с апреля растение уже можно выносить в сад. Если в это время еще холодно, то лучше продержать его до теплого периода в доме и не забывать опрыскивать минимум 1 раз в неделю.

Требования к почве для успешного роста

Почва должна быть легкой, для лавра подойдет любой вариант универсального грунта, встречающегося в продаже. Самостоятельно грунт для посадки лавра можно приготовить из двух частей дерновой земли, одной части листовой земли, и полчасти мелкого, хорошо промытого речного песка. Перед посадкой саженца почву можно прогреть в духовке при достаточной температуре для дезинфекции. Слишком высокой температуры при прогреве стоит избегать, чтобы не уничтожить всю полезную микрофлору.

Как посадить лавр, методы размножения лаврового дерева

Лавровый лист – незаменимый ингредиент на кухне любой хозяйки. Он относится к недорогим специям, но гораздо приятней, когда в блюде используются собственноручно выращенные и высушенные листочки этого растения. Рассмотрим, как можно вырастить лаврушку из семян, черенков и делением куста дома.

Посев семенами

Для того чтобы как можно лучше и качественнее вырастить лавровое дерево, его стоит посадить из семян, привезённых с юга. Лучшее время для начала посева – это середина февраля, начало марта. Семена лавра нужно сажать на 1 см в глубину подготовленной почвы. Температура почвы должна быть примерно равна 20 °C. При этом семена взойдут через 3-4 месяца.

Перед тем как сажать лавр из семян в грунт, семена можно выдержать в растворе марганцовки в течение 3-5 дней, это ускорит процесс их прорастания. После посадки семян в почву горшок следует поставить в теплое место, хорошо увлажнить и накрыть его полиэтиленом или стеклом.

До того как появятся ростки, с горшка нужно будет снимать полиэтилен, чтобы проветривать его минимум по полчаса в сутки. Также необходимо следить за увлажнённостью почвы, она должна быть умеренной, не стоит допускать застоя воды. В сухой почве семена погибнут, а в слишком влажной сгниют.

Важно! Полив семян и ростков лавра нужно осуществлять отстоянной и теплой водой. Температура воды должна быть выше комнатной на 4-5 °C.

При появлении первых зеленых ростков укрытие с горшка необходимо снять, но все также продолжать следить за влажностью почвы. Когда на ростках сформируется первая пара листьев, саженцы необходимо пересадить в более просторную емкость, в заранее приготовленную почву можно добавить 1 часть перегноя и ½ части торфа.

После пересадки саженца растение необходимо поместить на 2-3 недели в темное место, не забывая поддерживать влажность почвы. По истечении 2-3 недель саженец перемещают на свет для начала его активного роста.

Как посадить лавр делением куста

Делить лавровый куст нужно очень аккуратно, на каждой ветке, отделяемой от основного растения, должна остаться часть жизнеспособных корней. Деление стоит проводить только в то время, когда лавр находится в периоде покоя, а это с октября до марта. Делят лавр после 3-5 лет его роста. Стоит первый раз разделять куст на небольшое количество частей. Отделить 2-3 ветки от трёхгодичного лавра будет вполне достаточно.

Важно! Делить куст лавра в период его развития категорически не рекомендуется, слабое, не укрепившееся растение может погибнуть.

Черенкование лавра

Размножить лавр можно как семенами, так и черенкованием, но это гораздо сложнее сделать, чем вырастить лавр из семян. Черенкование лавра проводят в конце весны и в начале лета. В качестве черенков используют однолетние и вызревшие побеги лавра.

Черенки длиной в 7-9 см срезают со средней или нижней части куста под косым углом. Нижние листы с черенка нужно удалить, а верхние обрезать наполовину. Потом черенки высаживают в субстрате. Субстрат готовят из одинаковых частей листовой почвы и болотного мха, рекомендуется также добавить полчасти песка.

На дно горшка следует поместить дренаж из керамзита, засыпать его субстратом и тщательно увлажнить. Черенки высаживают на 2 см вглубь и накрывают полиэтиленом или обычной стеклянной банкой.

Саженец необходимо каждый день опрыскивать и проветривать. Следует также следить за тем, чтобы почва была постоянно увлажнённой. При правильном уходе черенок пустит корень через 1-2 месяца.

Как правильно ухаживать за лавровым деревом

После посадки лавра работа не заканчивается, ведь при выращивании нужно регулярно заботиться о его состоянии, поливать и удобрять почву. А для формирования декоративного вида его нужно обрезать.

Полив и подкормка растения

Полив лавра важен на любой стадии его развития. При высадке семян и для развития корней у черенков нужно использовать теплую, мягкую и отстоянную воду. Полив взрослого растения также нужно осуществлять отстоянной водой, но следует различать сезонную интенсивность полива деревца.

Весной и летом лавр нуждается в постоянном поливе, чтобы избегать пересыхания почвы. Осенью полив уменьшают. Зимой его нужно жестко ограничить, а если лавр находится в помещении с температурой ниже 6 °C, то полив стоит прекратить вообще.

Молодые растения нуждаются в опрыскивании листьев для лучшего их роста, взрослые растения опрыскивают для устранения пыли на листьях и кроне дерева. Подкормка лавру нужна не только в моменты его пересадки, но и на протяжении всего его жизненного периода. Взрослый лавр – медленно растущее дерево, поэтому для того чтобы избежать истощения растения, нужно менять верхние 3-4 см почвы, в которой он растет.

Листья лавра благородного считаются одной из самых популярных приправ в кулинарии. Некоторые виды из семейства этих деревьев можно выращивать дома, а именно, лавр благородный. Он не требует специальных условий для произрастания, но при этом остается одним из популярных среди любителей растений.

Лавровый лист содержит витамины и минералы, необходимые для здоровья человека

В данной статье мы расскажем, как ухаживать за лавром благородным, как его размножать и от чего стоит беречь.

Лавр благородный представляет собой субтропическое дерево или древовидный кустарник вида Лавр, семейства Лавровые. В открытом грунте растение может расти до 100 лет, достигая высоты 10 метров. Этот декоративный кустарник всегда остается вечнозеленым и обладает хорошими декоративными характеристиками.

Местом, откуда был завезен Лавр, считается Средиземноморье. В природных условиях дерево бывает более высоким, до 18 метров. Его крона достаточно густая и имеет пирамидальную форму. Листва располагается на коротких черешках около 8-10 см, они продолговатые и имеют глянцевую поверхность. У основания листья немного сужены и более светлые, а кверху заострены и более темные. Обладают насыщенным характерным запахом, за что и ценятся в кулинарии.

В момент цветения на дереве появляются небольшие цветы желтого цвета. Плоды эллиптической формы, с сине-черным оттенком и имеют вид костянок до 2 см.

Период цветения начинается с марта-апреля, а созревание приходится на октябрь-ноябрь. Лавровые листья обладают большой ценностью, так как в их масле содержится множество полезных компонентов. Их используют как при приготовлении различных блюд, так и лечения заболеваний.

Лавровые листья обладают большой ценностью, так как в их масле содержится множество полезных компонентов

Уход

Лавр благородный произрастает в субтропическом климате, поэтому для его полноценного роста, необходимо создать определенные условия. Особое внимание уделяется периоду зимовки. Летом кустарник должен находиться на открытом воздухе, а зимой – в немного прохладной оранжерее. Для этого вида очень важно обеспечить достаточное количество свежего воздуха.

а) обеспечьте лавру благородному попадание света; б) стрижку растения лучше всего проводить осенью

Также следует учесть следующие моменты:

Свет. Дерево любит яркий свет и хорошо растет на открытом солнце, поэтому летом его можно ставить в места, куда падают солнечные лучи. Также подойдет немного затененная зона расположения. Лавр благородный станет хорошим украшением веранды или беседки, навеивая средиземноморскую атмосферу.
Температура. Оптимальные температурные показатели для лавра в летнее время составляют +18-+26 градусов. В период зимовки растение должно находиться в состоянии покоя, поэтому ему нужен немного прохладный климат. Достаточно соблюдать температуру в пределах +5-+12 градусов. Дерево устойчиво к морозам и выдерживает температуру до -10 градусов. Если оно растет в горшке, необходимо позаботиться, чтобы температура не была не ниже нуля, так как могут испортиться корни.
Полив. Режим полива меняется в зависимости от времени года. Летом растение нужно хорошо поливать, не допуская пересыхания верхнего грунта, но при этом, не доводить до застоя влаги. В осенний период количество поливов сокращается. Зимой лавр нужно поливать очень умеренно.
Воздух. Показатель влажности воздуха должен быть высоким. Летом листву нужно постоянно опрыскивать водой.

Почва. Молодые деревья необходимо пересаживать один или два раза в год. При этом учитывается мера заполнения грунта корнями. Взрослые растения можно пересаживать 1раз в 3, а то и 5 лет. Почва должна быть универсальной, с достаточным количеством торфа. При пересадке взрослых экземпляров постепенно увеличивается преобладание дерновой земли, которая необходима для предотвращения быстрого пересыхания всего грунта.
Подкормка. Начинать подкормку лавра благородного можно с февраля. В этот момент начинается его активный рост. Заканчивается период «подкармливания» в октябре, когда наступает момент покоя. В качестве подкормки можно использовать универсальные удобрения, в составе которых достаточно полезных компонентов, способствующих активному росту кустарника. Важно не переборщить со средствами, так как в большом количестве они могут ухудшить рост кустарника.
Стрижка. Обрезку лучше проводить осенью. За счет густой кроны можно придать любую форму. Растение достигает максимального роста только через несколько лет, поэтому молодые экземпляры нет смысла часто обрезать.

При соблюдении таких правил ухода, дерево растет быстрее и остается здоровым. У него хорошо разрастается крона и появляется много зеленых листьев.

Размножение

Размножение этого вида дерева достаточно сложное. Выполнить его можно двумя способами: с помощью семян и черенков. Для того чтобы семена проросли, нужно не менее трех месяцев. Черенки также укореняются длительное время.

Размножение кустарника следует выполнять следующим образом:

Семена. Для того чтобы семена весной взошли, их необходимо правильно хранить. Очень важно обеспечить условия, при которых они не перемерзнут и не высохнут. Высеивать семена нужно в осенний период, в небольшой горшок. Также можно попробовать провести размножение с помощью отводок. Для этого их следует отделить от корней и пересадить в горшок.
Черенки. Данный посадочный материал также достаточно капризен и пускает корни долго. Для размножения указанным способом, необходимо отрезать веточки длиной около 10 см и посадить в почву, сверху укутать пленкой. Также можно использовать емкость из стекла. В период прорастания растение должно находиться в теплом месте. Также не нужно забывать и о поливе. Самым подходящим периодом размножения считается март-апрель.

Наиболее приемлемым способом размножения является черенкование. Лучше выбирать ветки, на которых есть 2-3 почки. В почве верхний слой около 1 см должен состоять из песка, а остальное – обычный грунт.

а) отрезаем веточку так, чтобы она получилась немного скошенной; б) садим в почву черенок с предварительно подрезанными листочками

Вредители и болезни

В большинстве случаев растение подвергается поражению щитовки. Как правило, на листьях появляется липкий налет с отблеском и начинает выделяться эфирное масло, как способ защиты от вредителей. Необходимо тщательно осматривать нижнюю часть листвы, так как именно там сосредоточены вредители. При опрыскивании дерево необходимо немного наклонить, чтобы избежать попадания химических средств на почву.

В основном, поражение вирусами и грибками наступает в результате неправильного ухода. Если листва начала пересыхать, это говорит о том, что воздух слишком сухой. Также об этом говорит и скручивание листьев. Если вовремя начать подготовку к зимовке и обеспечить все необходимые условия, уже весной появятся молодые побеги.

Лавр благородный – очень красивое дерево и при правильном уходе, оно будет радовать глаз своими зелеными листьями круглый год.

Одним из самых популярных вечнозеленых растений, которое выращивается в домашних условиях, остается цветок лавр. Дополнительным эффектом от выращивания его в помещении будет приятный аромат, а бонусом – защита от кровососущих насекомых!Он, может быть, маленьким кустиком или миниатюрным деревом. В древности, венки из лаврового листа, надевали на головы победителей и знаменитых людей. В условиях открытого воздуха и грунта вырастает высотой до 12 метров. Это растение очень удобно выращивать у себя дома, ведь оно, кроме декоративного украшения квартиры, обладает и полезными функциями. Не нужно бегать в магазин за лавровым листом, нужно просто сорвать его с дерева. В нашей статье, вы узнаете об уходе за лавровым деревом в домашних условиях.

Разновидности комнатного лавра

Данное растение имеет только два вида:

лавр благородный;
лавр канарский.

В отличие от своего соотечественника, канарский вид обладает большими широкими листьями, слегка морщинистыми по краям. А вот аромат у него несколько слабее, нежели у благородного собрата. Известно несколько сортов деревца благородный лавр.

Комнатное растение, уход за которым достаточно простой, пользуется повышенным спросом у цветоводов. Основной ботанический вид имеет три сорта: узколистный, золотистый и морщинистый. Все они отличаются друг от друга только формой и цветом листвы.

Грунт для выращивания лаврового дерева

Саженцы лаврового листа, после того как мы сможем их вырастить из семян, будут нуждаться в пересадке. При пересадке саженца в горшок нужно обязательно засыпать хороший дренажный слой из керамзита. Лавр любит увлаженную почву, но нельзя допускать застоя воды, это может привести к гибели растения. Почва должна быть легкой, для лавра подойдет любой вариант универсального грунта, встречающегося в продаже. Самостоятельно грунт для посадки лавра можно приготовить из двух частей дерновой земли, одной части листовой земли, и полчасти мелкого, хорошо промытого речного песка. Перед посадкой саженца почву можно прогреть в духовке при достаточной температуре для дезинфекции. Слишком высокой температуры при прогреве стоит избегать, чтобы не уничтожить всю полезную микрофлору.

Размножение лаврового дерева черенками

До начала роста побегов в апреле нарезают черенки, длиной около 10 см. Затем их укореняют в прогретой листовой земле с добавлением мха сфагнума (1+1), накрывают стеклянной банкой или полиэтиленовым пакетом для сохранения влажности. Желательно поддерживать постоянную температуру +22…+28оС. С появлением листиков укорененные черенки пересаживают в такую же почвенную смесь, как и при выращивании семенами. Пересаженные растения постоянно поливают, не допуская пересыхания почвы, и опрыскивают прохладной водой.

Размножение лаврового дерева семенами

Семена у лавра крупные, в форме овала и бывают до двух сантиметров в длину, с тоненькой оболочкой, которая предотвращает высыхание семян и их преждевременного прорастания.

Семена лавра не любят подсушивание и могут прорасти только в первые 3-5 месяцев (и то, только лишь при правильном хранении). Перед засевом семена нужно освободить от оболочки и сеять в отдельные горшочки, или же просто на постоянное место. Всходят семена обычно начиная с апреля и по август. Бывает и так, что иногда семена могут прорасти в январе, но при сильных морозах сеянцы, скорее всего, погибнут. В комнате лучше всего будет держать растения при температуре от 10-ти градусов тепла, а весной растение желательно вынести на улицу. В первый год подкорм саженцам необязателен, но уже со второго года можно использовать в качестве подкорма минеральные удобрения в небольших дозах. Лавр стерпит любую почву, кроме переувлажненной. Если вы будете выращивать лавр в своем доме, то получите прекрасное вечно зеленое растение, которое будет радовать взор каждый день.

Уход лавровым деревом

Само по себе растение лавр довольно неприхотливо, любит свет и свежий воздух, не боится сквозняков. Осуществляя уход за лавровым деревом в домашних условиях и в открытом грунте необходимо соблюдать некоторые пункты. Рассмотрим их подробнее.

Полив лаврового дерева

Лавр очень любит воду, растение нуждается в постоянном притоке мягкой воды. Летом в засушливый период растение можно поливать дважды в день, утром и вечером. Однако, поливать нужно если растение полностью поглотило воду и не допускать заболачивания. В период покоя осень-зима полив сокращают, но нельзя допускать пересыхание почвы. Старайтесь соблюдать температурный режим с режимом полива и тогда растение сможет набраться сил и расти в природном цикле.

Влажность воздуха играет для лавра очень важную роль. Опрыскивать растение нужно ежедневно мягкой, фильтрованной водой, избегая попадание влаги на листья в пик жары, иначе листья получат ожог. Зимой можно заменять опрыскивание на протирку листьев влажной тряпкой. Вы можете сами определить достаточно ли влаги в воздухе потому желтеют ли листья.

Подкормка лаврового дерева

Подкармливать лавровое дерево необходимо только в теплый весенний и летний период один раз в месяц. Для этого лучше всего использовать жидкое или полное минеральное удобрение. В зимнее время года, лавр не нуждается в подкормке.

Освещение для выращивания лаврового дерева

Лавр – растение вполне выносливое; он сможет расти при умеренном освещении, но лучше всего он будет развиваться - и притом активно ветвиться - на ярком, преимущественно рассеянном, свете. От избытка палящих солнечных лучей его следует защитить

Лавр предпочитает яркий свет, но в тени растет очень хорошо. Дерево желательно оберегать от попадания прямых солнечных лучей, иначе оно может быстро засохнуть.

Для успешного роста кроны, дерево периодически нужно поворачивать по направлению к источнику света.

Температура для выращивания лаврового дерева

Перед тем как выращивать лавр дома, нужно знать, что наилучший летний температурный интервал - от 18 до 20 градусов, а зимний – от 10 до 15 градусов.

Приятнее всего лавру живётся на свежем воздухе – на балконе, во дворике или на даче, в том числе, в течение всего года – если зимние температуры держатся на уровне +5-6.

Лучшей температурой при вегетационном периоде, является отметка в 17-19 градусов.

Обрезка лаврового дерева

Делайте обрезку деревцу. Лучшее время – рубеж лета и осени. Это будет стимулировать лавр расти вширь, а не вверх. Обрезкой можно формировать растение и не давать ему сильно разрастаться. Начиная с 2-летнего возраста деревца сформируйте с помощью садовых ножниц крону в виде шара или любой другой фигуры.

Болезни и вредители лаврового дерева в домашних условиях

Лавровый вид очень устойчив к заболеваниям. Очень редко лавр может поражаться сажистым грибком. На листьях появляется налет рыжего цвета, который просто смывается водой. На развитие растения - это заболевание не влияет, но растение утрачивает декоративный вид. Для лечения можно использовать слабый раствор соды и зеленого мыла в воде – достаточно по 5 г каждого препарата на один литр воды.

Из вредителей, которые чаще всего поселяются на домашних растениях, лавру могут угрожать щитовки, мучнистый червец и паутинный клещ.

Как видите при правильном уходе в домашних условиях можно вырастить лавровое дерево.

Лавр (Laurus) — род вечнозелёных деревьев или кустарников семейства Лавровые (Lauraceae) .

Крона лавра густолиственная, преимущественно пирамидальной формы. Листья очередные, кожистые, цельнокрайные, по краям слабо волнистые. Цветки в зонтиковидных пазушных соцветиях. Плоды односемянные, костянковидные, сине-чёрные.

Листья лавра благородного широко используются в кулинарии. Содержание эфирного масла в листьях достигает 3-5,5%. В его состав входят эвгенол, пинен, мирцен, камфора, линалоол, различные органические кислоты.

Лавр распространен в Средиземноморской области, на Канарских островах, Закавказье, Грузии, Крымском п-ове, Германии, Азии.

Род Лавр (Laurus) насчитывает три основных вида — Лавр благородный (Laurus nobilis), Лавр азорский (Laurus azorica) и. Хотя в современной англоязычной таксономике род насчитывает около 40 видов растений.

Виды лавра

Произрастает на различных почвах в лесах в прибрежной полосе, на высоте до 300 м над уровнем моря, в Средиземноморской области, в Западном Закавказье (СССР). Кустарники или деревья 4-8 м высотой. Ветви голые. Листья простые, продолговато-ланцетные, кожистые, 7-20 см длиной и 2,5- 8 см шириной, заостренные, голые, глянцевитые, на коротких черешках. Цветки мелкие, собранные в зонтиковидные соцветия, расположенные в пазухах листьев по 1-2, желтые. Цветет в апреле-мае. Ценное пищевое (пряное), эфиромасличное, а также декоративное растение. Широко применяется для озеленения интерьеров, а также для экспозиции в открытом грунте в летний период (в кадках и горшках за пределами субтропических районов). Подходит для размещения в прохладных помещениях.

Имеется ряд форм, отличающихся по форме и размеру листьев.

Лавр азорский (Laurus azorica) , или Лавр канарский (Laurus canariensis) . Растет во влажных лавровых лесах в нижнем поясе гор на Канарских, Азорских островах и на о-ве Мадейра. Деревья до 15 м высотой; побеги волосисто опушенные. Листья яйцевидные, до 10-12 см длиной и 2-6 см шириной, тускло-зеленые. Цветки собраны в зонтиковидные соцветия, расположенные в пазухах листьев по нескольку, светло-желтые. Цветет в апреле-мае. Декоративный вид.

. Родина - Юго-Западный Китай, о. Тайвань, Корея, Япония, Северный Вьетнам. Широко культивируется в Азии, Южной Индии, Шри Ланке, Индонезии, Малакке, Филиппинах, Восточной и Северной Африке, на юге США, в Бразилии, Австралии. Вечнозеленое дерево с очередными, черешчатыми, ланцетовидными, цельнокрайними, голыми, блестящими, усеянными мелкими просвечивающими точками (погруженные клетки с эфирным маслом) листьями. Цветки мелкие, шестимерные, желто-зеленые, собраны в угловые метельчатые соцветия. Все растения содержат эфирное масло, в котором основной компонент - камфора (до 94%); наибольшее количество камфоры содержится в древесине, где она локализуется в эфирномасличных клетках - мешках. В Китае и Японии камфору получают путем перегонки древесной стружки с водяным паром. С меньшими выходами камфору получают из веток и пожелтевших листьев. В эфирном масле весенних листьев мало камфоры и много сафрола. Камфора - одно из важнейших лекарственных средств, возбуждающих центральную нервную систему. Усиливает деятельность сердца при заболеваниях, сопровождающихся острой сердечнососудистой недостаточностью, а также при шоковых состояниях (в 10 и 20% стерильных масляных растворах или внутрь в порошках). Наружно - для растираний при ревматизме , артритах и др. в виде масляного раствора, линиментов и мазей.

При выращивании лавра следует учитывать, что взрослые растения плохо растут в слишком теплых помещениях с сухим воздухом. Молодые, при хорошем уходе, могут приспособиться к этим условиям.

Освещение. Лавру подходит местоположение с ярким светом. Растение способно переносить прямые солнечные лучи. В летнее время рекомендуется держать лавр на свежем воздухе. Имейте в виду, что после длительной пасмурной погоды (например, после зимы), либо купленное растение к прямым солнечным лучам приучают постепенно, во избежание солнечного ожога.

Зимой лавр следует держать в светлом и прохладном помещении.

Температура. В летнее время оптимальная температура для лавра находится в пределах 20-26°C, осенью температуру плавно понижают, зимой лавр рекомендуется содержать при температуре не выше 12-15°C, в этом случае зимовка протекает менее болезненно для растения.

Полив. Летом растения поливают обильно, мягкой отстоянной водой, по мере подсыхания верхнего слоя субстрата. В жаркую погоду можно поливать два раза в день. К осени количество поливов уменьшают. Зимой поливают ограниченно, не допуская полного высыхания земляного кома. Полив производят спустя два-три дня, после того как верхний слой субстрата высохнет.

Влажность воздуха. Влажность воздуха лавр предпочитает повышенную. Растение следует регулярно опрыскивать мягкой отстоянной водой. Можно поставить емкость с лавром на поддон с влажным керамзитом, галькой или мхом. При этом дно горшка не должно касаться воды.

Удобрение. Подкармливают лавр в период вегетации раз в месяц минеральным удобрением.

Особенности. Лавры хорошо переносят стрижку и обрезку; им можно придать любую декоративную форму (округлую, пирамидальную и т. д.). Производят обрезку примерно в середине августа, когда заканчивается рост. Оставшиеся на растениях глазки хорошо разовьются до зимы, вызреют, а весной, с началом роста, дадут сильные побеги. При весенней обрезке удаляются самые сильные верхушечные глазки, прирост от оставшихся недостаточно развитых глазков получается малый.

Пересадка. Лавр растет медленно. Молодые растения пересаживают по мере необходимости (когда корни заполнят горшок), примерно раз в 2 года, взрослые - примерно через три-четыре года. Субстрат для посадки может состоять из листовой (2 части), дерновой (1 часть), перегнойной земли (2 части), торфа и песка (по 1 части). Растение предпочитает слабощелочную или нейтральную реакцию почвенной смеси. Лавр лучше растет в небольшой посуде, поэтому во время пересадки посуда берется соответственно кому земли и развитию корневой системы (желательно увеличивать размер горшка на 2 см, не более). Это же учитывается при пересадке растений в кадках (увеличивают размер кадки на 5 см). На дне горшка или кадки обеспечивают хороший дренаж.

Размножение. Растения размножают семенами, черенками и делением.

Посев семян производят весной в плошки, ящики, горшки. Субстрат составляют из дерновой земли - 1ч., листовой - 1ч., песка - 0,5 ч. Температура для посева обязательно не менее 18°С. Сеянцы пикируют в фазе 1-2-го листа на расстоянии 2×2 см. Субстрат тот же. По разрастании их высаживают в 7-сантиметровые горшки, по 1 экз. Состав земли: дерновая - 2 ч., листовая - 1ч., торфяная - 0,5 ч., песок - 0,5 ч. При уходе за молодыми растениями необходимы регулярный полив, опрыскивание, светлое местоположение, температура 10-12°С.

На черенки побеги режут весной (в апреле) и летом (примерно начиная с середины июня до середины июля). Они должны быть вызревшими, но не одревесневшими, с двумя-тремя междоузлиями. Черенки берут 6-8 см длиной. После укорачивания листьев черенки высаживают на глубину 1-1,5 см на расстоянии 10×10 см. Субстрат рекомендуется двуслойный: нижний слой состоит из дерновой земли (примерно 3-4 см), поверх него насыпают песок слоем 2-3 см. Оптимальная температура для укоренения 16-20°С. Черенки укореняются в течение месяца, после этого их высаживают в 7-9-сантиметровые горшки. Состав земли такой же, как для высадки сеянцев. Уход за растениями такой же, как за сеянцами.

Возможные трудности

Листья желтеют и сворачиваются. Причина недостаточная влажность воздуха. Следует увеличить влажность воздуха.

Повреждается

Целебные свойства лавра

В медицине используют листья, плоды, вытяжки и настои из всех частей растения. Листья, являющиеся известной пряностью, оказывают стимулирующее действие. Их применяют при аменорее, коликах и истерии. Они стимулируют выделение жидкости из организма. В народной медицине используют при метеоризме. Тем же свойством обладают плоды.

Лавровый лист вызывает аппетит и содействует пищеварению. Эфирное масло обладает антимикробными и противовоспалительными свойства, что позволяет использовать его в ароматерапии. Оно показано при респираторных заболеваниях, инфекциях, мышечных болях, невралгии, сухости кожи головы.

В народной медицине вытяжки из всех частей растения рекомендуются как противораковое средство, при локализованных опухолях, средство, стимулирующее нервную систему. Считается, что эти вытяжки можно использовать для ухода за кожей лица. Лавровое масло входит в состав мазей для растирания при ревматизме и мазей от чесоточного клеща.

Другие сферы использования лавра

Сухие листья лавра используют в консервной и кондитерской промышленности и в кулинарии в качестве ароматической приправы. Хорошо сочетается с лавандой, эвкалиптом, лимоном, розмарином, геранью, цитронеллой, корицей и иланг-илангом. Для кулинарных целей листья собирают с 4-5-летних растений в ноябре-декабре, когда в них отмечается наибольшее содержание эфирных масел. Из плодов получают жирно-эфирное масло, применяемое в некоторых странах в медицине, ветеринарии и мыловарении. Древесина лавра идёт на мелкие поделки. Лавр благородный декоративен, легко переносит подрезку, и с глубокой древности вошёл в культуру.

Экспериментально доказано, что жирное мало плодов лавра может быть использовано для изготовления свечей и шариков вместо масла какао. Острая его токсичность, по данным RIFM, - oral LD50 3,9 г/кг (крысы), derm LD50 > 5 г/кг (кролики). В виде 10% раствора в петролятуме за 48 часов не вызывает раздражения кожи человека и реакции сенсибилизации. Фототоксический эффект отсутствует. Масло не имеет ограничений IFRA на применение в парфюмерии и косметике.

В домашних условиях можно приготовить настойку из высушенных листьев лавра на водке или 40-70%-ном спирте. Измельченные листья заливают спиртом из расчета 1:5. Плотно закрывают и выдерживают при комнатной температуре 7 суток. Затем процеживают и выливают в темную бутылку, хранят в прохладном месте.

Для получения ароматического масла можно рекомендовать следующий способ: 30 г измельченных листьев заливают 200 г подсолнечного масла и настаивают 1 неделю. Если принимать это масло по 1 столовой ложке 2 — 3 раза в день после еды, то оно вызывает месячные при их задержке.

Готовят также отвар из листьев лавра, который полезен при нарушениях обмена веществ в до- и послеродовом периоде, при остеохондрозе, воспалительных заболеваниях .

При раке горла: 1 стакан измельченного лаврового листа настаивают в 0,5 л водки в течение 2 недель в темном теплом месте, периодически встряхивая содержимое, процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

Для наружного применения рекомендуется мазь следующего состава: 6 частей порошка лаврового листа, 1 часть измельченных можжевеловых листьев и 12 частей несоленого сливочного масла. Все это тщательно истолочь. На каждые 100 г мази необходимо добавить 10-15 капель пихтового или лавандового масла.

Масло для укрепления и стимуляции роста волос: к 4 ст. ложкам масла жожобы добавить (в каплях): лавра – 4, лаванды – 3, лимона – 3, розмарина – 3, розового дерева – 3 и 1 ст. ложку кунжутного или касторового масла. В теплом виде смесь нанести на волосы и обернуть голову полотенцем. Через 15-30 минут вымыть волосы шампунем.

Сухие листья лавра широко применяются в кулинарии и кондитерской промышленности.

Лавр в истории

Лавр благородный напоминает о романтических и суровых временах Римской империи, когда победителю устраивали пышные торжества и венчали лавровым венком. Целебные свойства лавра благородного были хорошо известны еще в древности. Так, народные целители утверждали, что отвар листьев лавра, принимаемый внутрь, останавливает обильные месячные. Гиппократ рекомендовал употреблять лавровое масло против тетануса, а листья - для успокоения болей при родовых потугах. Арабский врач Разес использовал листья как специфическое средство при нервном тике лица. Ванны из отвара листьев с добавлением 4-5 капель эфирного масла принимали при болезнях мочевого пузыря и матки.

Лавровый венок и лавровая ветвь - символы славы, победы, величия.