Методика диеты для похудения галины гроссман, меню на неделю. Галина Гроссман: методика легкого похудения

by Записки Дикой Хозяйки

Галина Гроссман - известный врач-диетолог, которая не один десяток лет посвятила разработке авторской концепции омоложения организма. Тело не может очиститься и помолодеть, если есть избыточный вес - поэтому проблема лишних килограмм, неправильного питания и борьбы с жировыми отложениями является одной из центральных в курсе оздоровления, который разработала Галина Гроссман.

"Диета Галины Гроссман - это эффективная методика нормализации веса, омоложения и чистки организма. "

Похудение осуществляется за счёт сбалансированного своевременного принятия пищи и сжигания жира. Кроме непосредственного эффекта, диета позволяет также избавиться от мучительной изжоги, привести в норму артериальное давление, вывести их организма соли и токсины, улучшить состояние коленных суставов и позвоночника.

Основные принципы

Главные правила, которых рекомендует придерживаться Галина Гроссман: диета должна дополняться физической активностью и соблюдением режима дня. Лишь в таком случае возможен будет результат - потеря от 8 до 15 кг , которые уходят за один месяц. Диетолог выделяет такие принципы:

Приём пищи осуществляется по часам, нарушать расписание нельзя (сдвиг допускается лишь для людей, работающих в ночную смену).
Строго соблюдать не только список разрешённых продуктов, но и употреблять их в рекомендованном объёме.
Каждый четверг (или любой чётко обозначенный день) делать "водным" - за него следует выпивать в полтора-два раза больше воды, чем обычно.
Отказывая себе в запрещённых продуктах, никогда не отказываться от воды - пить столько, сколько требует тело.

Как происходит похудение?

Вся диета состоит из двух частей - собственно удаление излишков и приведение веса в стабильную норму. Последняя необходима для того, чтобы не было резких скачков и наборов веса, как это часто случается после других диет.

Примерное меню диеты Галины Гроссман на один день выглядит следующим образом:

Завтрак. С 9.00 до 10.00

100-150 г белковой пищи. Это может быть приготовленная на пару или запечённая рыба, нежирная говяжья вырезка, мясо индейки, морепродукты, 1 сваренное вкрутую яйцо или творог).
250 г овощного рагу или салата (салат не заправлять, исключить картошку и "тяжёлые" овощи).
1 кусочек чёрного хлеба.
Стакан кефира или томатного сока (солить и перчить его запрещено).

Обед. С 13.00 до 14.00

Любой мясной бульон - 300-400 мл с зеленью.
100 г овощного салата из сырых овощей; без заправки.
Стакан нежирного несладкого йогурта без добавок. Можно добавить 1 столовую ложку мюсли или отрубей.
Одна небольшая чашка чая или кофе без сахара и молока.

Первый ужин. С 17.00 до 18.00

200 г фруктов - подойдёт апельсин, яблоко, груша. Банан есть нельзя.
Стакан несолёного томатного сока или нежирного кефира. Его можно заменить чаем.

Второй ужин. С 21.00 до 22.00

5 штук чернослива или крупной кураги.
Полстакана кефира или чашка несладкого чая.

Как видим, данное меню максимально сбалансировано, не строгое и напоминает скорее режим здорового питания, чем строгую ограничивающую диету. В таком режиме следует питаться от 4 до 6 недель - разумеется, варьируя продукты с сохранением значений их калорийности.

Каждый четверг (Гроссман рекомендует именно этот день, но, в принципе, может быть выбран любой другой) следует голодать. Это - водный день, выпивать воды следует больше, чем обычно (на 1 - 1,5 литра). День после "голодного дня" следует начинать не с плотного завтрака, а со стакана томатного сока. Вместо завтрака выпивается ещё один стакан сока или кефира. И лишь обед можно есть по расписанию.

Во время диеты особое внимание уделяется двигательной активности - Гроссман рекомендует заниматься спортом или хотя бы быстро ходить на улице один-полтора часа в день. Идеальный вариант - это пойти на танцы, йогу или начать бегать по утрам.

Стабилизация

На этапе стабилизации веса происходит "выход" из диеты. По-прежнему следует питаться строго по часам, но ассортимент продуктов может быть шире. Изредка позволяйте себе хлеб, жаренное, варьируйте соки и фрукты, включайте по чуть-чуть сладкое (до 50 г в день, и то не каждый день).

Время стабилизации веса - это не только физиологическое, но и психологическое закрепление эффекта. Он необходимо, чтобы сохранить результат и не "сорваться" в дальнейшем. Во время стабилизации также важно проводить водные дни голоданий - но их можно делать лишь 1-2 раза в месяц.

Правильное соблюдение инструкций позволит за 4-6 недель похудеть на 8-15 кг, и в дальнейшем сохранять этот прекрасный результат.

Диета Галины Гроссман обещает избавить от 8–15 ненужных килограммов всего лишь за месяц. Отзывы похудевших свидетельствуют о том, что эта система достаточно эффективна как при небольшом количестве лишних кило, так и при их существенном излишке.

Автор методики посвятила свою жизнь и работу изучению процессов, влияющих на омоложение организма. Галина Николаевна разработала собственную методику, позволяющую изначально избавиться от лишних килограммов, которые мешают омоложению, и лишь потом способствующую этому процессу. Кроме того, система питания Гроссман нацелена на устранение причины регулярной изжоги, нормализацию кровяного давления, очищение организма, восстановление суставов.

Принципы диеты

Автор методики Галина Гроссман акцентирует внимание на необходимости соблюдать ряд правил, которые напрямую влияют на результативность диеты. Среди таковых режим дня, обязательные спортивные тренировки и, конечно, здоровое меню.

Основные принципы методики выглядят следующим образом:

питание подчинено режиму, оно расписано по времени, и нарушать его нельзя;
необходимо достаточно строго соблюдать меню и объем порций;
необходим обильный питьевой режим;
один раз в неделю проводится разгрузочный день: в течение этих суток нельзя ничего есть, можно только пить воду, причем ее количество увеличивается вдвое по сравнению с обычным режимом.

Всю диету Галины Гроссман можно разделить на два периода: фазу похудения и фазу стабилизации веса. Второй этап позволяет снизить риск нового набора лишней массы, зафиксировав тело в нормальном, здоровом состоянии.

Приблизительное меню

Меню диеты Галины Гроссман предполагает приемы пищи в указанное время. Как утверждают отзывы похудевших, это сложно лишь в первое время, затем вырабатывается режим, к которому быстро привыкаешь. Меню выглядит так.

Завтрак должен состояться с 9 до 10 утра. Состоит он из белковых продуктов в объеме до 150 г. Выбирать нужно из нежирных пород мяса, яиц или творога, рыбы. Дополняет завтрак овощной салатик (можно тушеное рагу), ломтик ржаного батона, стакан кефира или сока из томатов.
Обедать следует с 1 до 2 дня. В это время кушают мясной бульон с добавлением зелени, овощной салат объемом до 100 г, кружку йогурта без сахара и фруктов.
Ужинают с 17 до 18 часов порцией фруктов (до 200 г.) Можно выбрать груши, яблоки или цитрусовые плоды. Из напитков - сок из помидоров, кефир или чай.
На ночь (с 21 до 22) можно съесть 5 сушеных абрикосов или слив и запить их кефиром или чаем.

Эффективность диеты

Так как питание по методике Галины Гроссман достаточно рационально и не несет стрессовых ограничений для организма, отсутствуют у данной системы и противопоказания. Длительность диеты регулируется в зависимости от потребностей человека и желаемого веса. Обычно она составляет 1–1,5 месяца.

Важным фактором, влияющим на результативность диеты Галины Гроссман, является «водный» день. Обычно его устраивают раз в неделю: в четверг, но можно и в любой другой день. Тогда пьют только воду, причем в более существенном объеме, чем обычно. На следующие сутки завтрак должен состоять только из томатного сока. А с обеда можно возвращаться к нормальному режиму питания.

Фаза стабилизации, закрепляющая результаты похудения, представляет собой своеобразный выход из строгой диеты. В этот период Галина Гроссман разрешает периодически включать в свой рацион жареные продукты, хлеб, до половины плитки шоколада (или аналогичную по весу порцию других сладостей), более широкий выбор фруктов и соков. «Водный» день теперь можно проводить один раз в 2–4 недели.

Галина Гроссман является известным диетологом и автором методики похудения. В ходе проведенных экспериментов она разработала специальный рацион питания, благодаря которому можно успешно похудеть. В настоящее время методика похудения Галины Гроссман достаточно популярна среди мужчин и женщин разного возраста, которые хотят избавиться от лишнего веса.

Система похудения по Галине Гроссман предусматривает полноценный и сбалансированный рацион питания, благодаря которому уже за месяц можно сбросить ненужные килограммы.

Точная дата рождения Галины Николаевны Гроссман неизвестна, однако последователи ее диеты говорят, что совсем неважно, сколько именно ей лет, важно - как она выглядит. А если учесть, что только научно-практической работе она посвятила около 40 лет, и взглянуть на ее фото, то ответ очевиден: для своих лет эта женщина выглядит просто потрясающе.

Родилась Галина Николаевна в Эстонии. После школы она поступила на биохимический факультет Красноярского государственного университета. Защитила дипломную работу, посвященную влиянию фитонцидов таежных растений на энтомопатогенные грибы. Ее работы печатались в академических журналах , она принимала участие в разных конференциях по следующим дисциплинам:

экология;
охрана природы;
медицина;
педагогика;
физиология;
микробиология;
физическая география.

В середине 90-х годов она основала Центр Биологии и Экологии Человека. С момента основания в нем проводились активные научные работы, которые были посвящены проблеме лишнего веса, а также другим зависимостям человека.

В настоящее время на сайте «Худеем-99» можно подробно ознакомиться со статьями Галины Николаевны, а также записаться на тематические авторские курсы.

Галина Николаевна Гроссман: диета и ее описание

Система похудания, разработанная доктором биологических наук Гроссман, основана на биокомпенсационном методе. По мнению автора, такая методика не только оздоровляет организм, но и омолаживает его.

Диета не предусматривает отказа от ключевых продуктов питания, оно остается многообразным и предусматривает четыре приема пищи в сутки. Также она исключает разные виды изнуряющих физических нагрузок, не потребуется принимать всевозможные препараты и пищевые добавки.

Начиная с первого дня этой диеты, начинают сгорать жиры и уходить из человеческого тела естественным способом - через дыхание, через пот или мочу. За месяц в среднем женщины могут потерять до 15 килограмм веса, а мужчины - до семнадцати. Также диета оказывает оздоровительный эффект на организм, ведь уже в первые несколько недель отмечается следующее:

нормализуется кровяное давление;
приводится в норму содержание сахара;
сокращается уровень холестерина;
нормализуется сон;
пропадают признаки диабета.

Положительно сказывается данная диета и на внешнем виде:

талия приобретает подтянутость;
лицо становится моложе;
кожа становится ровной и гладкой.

Диета по Гроссман происходит в два этапа:

в течение месяца меню должно включать клетчатку и белковую пищу;
далее две недели отводится на выход из диеты, в ходе этого периода диапазон меню заметно расширяется.

Наиболее интенсивно вес теряется в первой фазе диеты, поскольку меню формируется на основе продуктов с низкой калорийностью, а прием пищи осуществляется строго по часам. Данный подход позволяет быстро и безболезненно похудеть, он подойдет даже для тех, кто страдает разными заболеваниями.

Преимущества и недостатки диеты Галины Гроссман

По сравнению с другими методами похудения, такая диета имеет большое количество преимуществ:

Недостаток у этой методики всего один - это необходимость принимать пищу строго по часам. Если у человека интенсивный рабочий график, то это может быть проблемой.

Какие продукты разрешены

Большинство желающих похудеть прежде всего интересуются тем, сколько же можно сбросить килограмм в течение одного курса такой диеты и какие продукты можно есть.

Так, обязательно следует учитывать исходный вес. Чем он больше, тем быстрее человек может похудеть. В среднем в течение месяца можно похудеть на 8−15 килограмм.

На первом этапе программы разрешены следующие продукты:

На втором этапе дополняются такие продукты ;

жареное мясо или рыба;
сладости (по 50 грамм трижды в неделю);
больше фруктов и соков.

Правила диеты

Примерное меню и рецепты

Итак, каким же может быть меню по данной диете? В течение первого этапа, который длится месяц, меню может быть примерно таким:

Второй этап диеты является стабилизационным, в это время идет выход из диеты. Правила питания в этой время такие:

принимайте пищу также по часам;
добавляйте в рацион жареное и сладкое, но не более трех раз в неделю и в ограниченных количествах;
делаем разгрузочные дни два раза в месяц;
салаты заправляем только растительным маслом;
не забываем есть каши и супы на регулярной основе.

Рецепты блюд для диеты

Чтобы приготовить диетический мясной суп, нужно в воде сварить говядину или курицу. Когда бульон закипит, добавьте в него порезанные лук и морковь. Примерно за 10 минут до готовности добавляем в него зелень. Подаем к столу в таком виде.

Для приготовления салата нужно нашинковать белокочанную капусту, а также порезать томаты, помидоры, укроп и петрушку. Перемешайте ингредиенты и заправьте лимонным соком.

Запечь говядину можно следующим способом:

Результаты похудения и отзывы

Отрицательные отзывы о Галине Гроссман и ее методе похудения в интернете практически отсутствуют. Специалисты отмечают его как эффективный, безопасный и универсальный. А чтобы после выхода из диеты опять не поправиться, достаточно просто ограничить себя в жирном и сладком, а также иногда делать разгрузочные дни.

Обычно похудение выглядит так:

человек интенсивно теряет вес в течение первого месяца, приводится в норму кровяное давление и улучшается его самочувствие;
в дальнейшем организм полноценно очищается от шлаков и токсинов.

Выход из диеты Гроссман предусмотрен уже на ее втором этапе и может продолжаться от двух недель и до месяца.

Что же касается отзывов худеющих, то представляем некоторые из них.

Благодаря системе питания по Гроссман я в течение месяца с легкостью сбросила почти 15 килограмм. Сейчас я правильно питаюсь и регулярно занимаюсь спортом, чтобы поддерживать себя постоянно в форме.

Марина, г. Казань

Мой первоначальный вес составлял практически 90 килограмм. После того как я начала придерживаться диеты Гроссман, в течение месяца я потеряла более 10 килограмм, а это отличный результат, как по мне. Голодать не приходится, а благодаря тому, что питание происходит в определенные часы, организм постоянно насыщенный, и не тянет на сладкое.

Лариса, г. Иваново

Не могу сказать, что результат был грандиозным, однако даже 10 килограмм за месяц - очень даже ничего. Огромный плюс данной диеты - это то, что не приходится голодать, как во многих других.

Ирина, г. Тамбов

Такая система питания положительно сказывается на здоровье человека, он не только может сбросить лишний вес, но и улучшить состояние своего здоровья.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

Галина Гроссман – успешный инфобизнесмен, которая зарабатывает путем продажи видеокурсов по теме похудения. В них женщина дает рекомендации относительно правильного питания и физических нагрузок (в основном это танцы), которые применяются для похудения, оздоровления и омоложения организма. Цена видеокурсов Галины Гроссман стартуют от 10 тысяч рублей.

Принципы похудения

Галина Гроссман не имеет медицинского образования, поэтому в ее публикациях, книгах и видеоуроках присутствует множество глупостей. К примеру, женщина утверждает, что:

1. Нельзя употреблять большое количество измельченной пищи, потому что она проникает в желчный пузырь и образует там желчные камни.

2. Легкие физические нагрузки для похудения эффективнее тяжелых, потому что они заставляют подкожный жир сгорать, превращая его в углекислый газ и воду. В то же время при тяжелых нагрузках жир не горит, а поступает в мышцы, что провоцирует у человека ощущение голода.

3. Огурец усваивается организмом и идет на построение тканей. Но огурец с майонезом лишен такой способности, потому что это вредная еда. Организм выбрасывает ее в «мусорное ведро», которое находится на вашем животе.

Тем не менее, несмотря на тот бред, который пишет Галина Гроссман, основные принципы похудения верны. Огурец действительно полезнее для фигуры, чем огурец с майонезом, пусть и по другой причине.

Основу похудения по Гроссман составляют:

1. Лечебно-энергетические сеансы.
2. Диета.
3. Физические нагрузки низкой и средней интенсивности (гимнастика, йога, танцы).

Целью лечебно-энергетических сеансов является коррекция пищевого поведения. Диета направлена на ограничение поступления калорий в организм. Физические нагрузки необходимы, по мнению Галины Гроссман, для улучшения кровообращения в тканях и запуска механизма сгорания жира.

Принципы диеты

Диета Галины Гроссман делится на два этапа: основной и дополнительный. В течение основного этапа человек нормализует вес.

Дополнительный этап позволяет его закрепить, избежав рецидива ожирения. Правила диеты:

1. Питание – 4 раза в сутки. Причем, это нужно делать строго по часам. Завтрак – с 9 до 10. Обед – с 13 до 14. Ужин – с 17 до 18. Еще один ужин – с 21 до 22.

2. В основе диеты – белковые продукты, овощи, фрукты, бульоны. Пища, богатая жирами и углеводами, полностью исключается из рациона.

3. Большинство пищи будет съедено в течение первой половины дня (два приема пищи из четырех). Вечерняя еда имеет крайне маленькие объемы, и эти трапезы направлены лишь на уменьшение чувства голода.

4. Если вы пропустили время очередной трапезы, кушать вам уже нельзя. Ждите следующего приема пищи.

5. Каждый четверг – разгрузочный день.

Меню диеты

Калорийность рациона значительно уменьшается, что и лежит в основе эффективности диеты. Вот примерное меню схемы питания Галины Гроссман на каждый день:

Завтрак. Нужно употреблять 150 г белковой пищи, 250 г некрахмалистых овощей и 30 г (один ломтик) хлеба. Разнообразить завтрак можно по своему усмотрению. В качестве белковой пищи можно есть мясо, рыбу, молочные и морепродукты. Овощи тоже можно брать любые – помидоры, баклажаны, огурцы, капусту.

Обед. Два стакана нежирного бульона. Для его приготовления желательно использовать куриную грудку. Ее вы съедите завтра утром. В бульон нельзя добавлять ничего, кроме зелени. На второе можно съесть 100 г сырых овощей, 150 г кефира или йогурта и чайная ложка мюсли.

Ужин. Вечером можно съесть 200 г любых фруктов, кроме бананов.

Второй ужин. Полстакана кефира и сухофрукты (например, чернослив или курага – 5 штук).

Отзыв врача

Несомненно, диета Галины Гроссман окажется эффективной. В сочетании с физическими нагрузками и коррекцией пищевого поведения, жесткое ограничение калорийности рациона приведет к постепенной нормализации состояния фигуры. Конечно же, это произойдет только при условии, что вы будете неукоснительно следовать всем рекомендациям Галины Гроссман, и не забросите диету спустя неделю от ее начала.

Стоит ли купить ее курс похудения? Да, если вы готовы применять на практике те методики, о которых там говорится. Лечение ожирения по Галине Гроссман будет проходит так:

1. Вам не дадут есть.
2. Вас заставят заниматься спортом.
3. Вас будут убеждать, что много есть – это плохо.

Если же вы рассчитываете, что вам предложат какие-то уникальные методики похудения, позволяющие терять вес, поедая булки перед телевизором, вас ждет разочарование. Способы снижения веса будут самыми обыкновенными – диета и нагрузки. Правда, мотивация будет повышенной. Все-таки вам предстоит заплатить 10-20 тысяч рублей за несколько видеоуроков, в которых вам объяснят правила здорового питания.

Диета Галины Гроссман не предлагает ничего нового..

Источник:

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.!

Помощь по Теле2, тарифы, вопросы