Вес держится на одном месте. Что делать, если при похудении вес стоит на месте

Вы основательно подготовились и решили сбрасывать вес максимально правильно. Разработали для себя систему питания, распланировали физические нагрузки и даже завели дневник фиксации результатов. Но вот прошла эйфория от первых сброшенных килограммов, а процесс остановился. Вес стоит на месте, что делать? Первая мысль - ужесточить диету, но не торопитесь, это тупиковый ход. В результате все равно сорветесь, и килограммы вернутся с привесом. В этом случае нужно немного подождать. Но проходит несколько недель, а стрелка весов по-прежнему не двигается, вес стоит на месте. Что делать в этом случае, будем решать вместе.

Эффект плато

Именно так и называется этот неприятный феномен. Каждый диетолог знает, что наступает момент, когда вес стоит на месте. Что делать? В первую очередь, не паниковать. Если вы все делаете правильно, то период затишья пройдет, и килограммы снова начнут таять. Основная причина этого феномена - замедление обмена веществ. Иногда это происходит на первой неделе, а порой спустя несколько недель или даже месяцев. А все потому, что, стремясь быстрее получить результат, вы пытаетесь есть как можно меньше, в ответ организм снижает не вес, а расход энергии. В результате замедляется, и вес стоит на месте. Что делать? Не нужно есть как можно меньше, нужно питаться правильно и употреблять здоровую пищу.

Давайте смотреть на процесс похудения трезво

Ориентировав себя на снижение веса, мы все процессы стараемся подчинить одному правилу - каждый день весы должны показывать хотя бы немного меньше. Для того чтобы увидеть хотя бы сиюминутный результат, человек отказывается от жидкости, избегает больших приемов пищи, даже если это овощи, низкокалорийная и очень полезная еда. А параллельно еще и сидит в сауне, пьет мочегонные и слабительные средства. Надо заметить, что наступит очень быстро, а следом остановится положительная динамика. Разочарование, срыв, набор веса - вот цикл, который проходят очень многие. В лучшем случае человек обратится к специалисту и спросит, что делать, если вес стоит на месте. Причины, которые озвучит врач, мы перечислим немного позже.

Наш организм - сложнейшая система

Каждую секунду в организме протекает огромное количество биохимических процессов, каждый из которых требует «топлива», энергии. Дыхание, сокращения сердца, поддержание мышечного тонуса и температуры тела, деление клеток - все это требует постоянного поступления ресурсов. Энергию организм может получить из двух источников - внешних (пища) и внутренних (запасы жира). Теоретически, если вы сокращаете потребление пищи, организм должен начать опустошать свои кладовые. Но тут есть очень важная психологическая составляющая. Если вы воспринимаете как насилие над собой, а каждый день словно пытку, то встревоженный организм будет защищать запасы любыми методами, самым первым из которых является сокращение расходов энергии. Чтобы этого не происходило, нужен хороший психологический настрой. Вы не на диете, просто меняется ваш образ жизни. Вы не лишаете несчастный организм последней шоколадки, а меняете ее на полноценный и полезный завтрак или ужин.

Случаи из жизни

Наглядно вам продемонстрируем, почему вес стоит на месте при похудении. Представьте себе человека, который долгое время не хотел замечать скапливающийся жир. В один прекрасный момент он «проснулся» и решительно принялся за дело. Причем самым радикальным способом, при помощи голодовки. Первое время вес снижался быстро, около 3 кг в неделю, а затем остановился. Появилась сильная слабость, и нормально себя чувствовать человек может теперь, только лежа в постели. Последняя неделя голодания - и результат минус 400 г. Причем из них жира всего 150 г, остальное - важнейший белок, то есть клетки печени, мышц, крови.

Давайте проведем простые расчеты. За неделю сброшено 150 г жира, это всего около 1500 ккал. То есть в сутки уходило всего около 200 ккал. В норме наш организм просто на поддержание всех процессов без учета внешней физической активности тратит в сутки около 1700 ккал. То есть обмен веществ замедлился в десять раз.

Отказ от похудения

После описанного стресса человек может решить отказаться от идеи сбросить вес и начать питаться как раньше. Но включится в полную силу еще не скоро, а значит, нормальное питание будет служить источником новых лишних килограммов. При этом нужно учитывать, что любое насилие над собой организм запоминает надолго. Если вы через какое-то время попробуете снова ввести жесткий режим ограничения питания, то замедление обмена веществ произойдет еще быстрее, а восстанавливаться при возвращении к обычному питанию будет еще дольше.

Причины, по которым вес стоит на месте

Первая и самая главная причина - снижение калорийности питания. Чем меньше калорий поступает, тем больше шансов, что расход их тоже уменьшится. Но есть один нюанс: при умеренном, комфортном снижении калорийности рациона скорость обменных процессов, наоборот, увеличивается. Нет перееданий, значит, не будет сонливости. Чем тем лучше будет сон, а наутро вы будете полны сил и энергии. Это наиболее частый ответ на вопрос о том, почему иногда на диете вес стоит на месте. При этом плавное и постепенное снижение калорийности рациона, наоборот, приводит к повышению активности гормонов, обладающих жирорасщепляющим действием.

Вторая причина, как ни удивительно, - это нарушение соотношения жиров и углеводов. Если углеводов мало (а энергию из них получать легче всего), то включается режим экономии. Поэтому (каши) должны всегда быть в рационе. В общем-то, это правило относится к недостатку любого важного элемента, будь то аминокислоты, витамины, минералы или омега-3. Поэтому очень важно, чтобы рацион был сбалансированным.

Наконец, последней причиной являются слишком серьезные физические нагрузки. Человек ограничивает режим питания и начинает усиленно тренироваться, но через неделю замечает, что практически не сбросил вес. А ведь интенсивные физические нагрузки не увеличивают расщепление жира, а чаще наоборот. На них тратится энергия, которую организм черпает из углеводов, жиры так быстро расщепить не получается.

Как не попасть в ловушку

В первую очередь, не нужно заострять внимание на снижении веса. Часто бывает, что объемы уходят, а вес стоит на месте. Это говорит о потере жидкости, которая быстро компенсируется. Вам необходимо выработать четкую стратегию, которая не будет слишком сложной или тяжелой, и придерживаться ее. Не прибегайте к диетам, процесс похудения не должен сводиться к недельному самоистязанию. Хорошо и вдоволь спите. Правильно питайтесь, в рационе должно быть достаточно белка и сложных углеводов. Отказаться стоит лишь от сладкого и жирного. Не утомляйте себя тяжелыми тренировками, обычная ходьба - вполне достаточное средство.

Если вы уже столкнулись с эффектом плато

Не пытайтесь выставить себе режим еще более суровый, чем был. Как видите, этот путь не ведет к хорошим результатам. Через пару недель «закручивание гаек» перестанет работать, и вес снова остановится. А вернувшись к привычному рациону, вы очень быстро наберете сброшенные килограммы снова. Попробуйте отступить на несколько шагов назад. Добавьте в рацион еще небольшой список продуктов, пересмотрите систему питания. Вам нужно сделать ее максимально комфортной, потому как это не диета, а новый образ жизни. Назначьте себе время для ходьбы пешком, хотя бы несколько остановок после работы, хорошо высыпайтесь, и скоро вы увидите, как вес медленно, но верно начинает снижаться.

Типичная ситуация, почему вес стоит на месте, это неправильный , дефицит или избыток одного из макронутриентов, или переоценка интенсивности собственной физической активности. Хотя бывают и более сложные случаи. К примеру, у человека может быть нарушение гормонального фона или заболевание, вызывающее отеки. Тогда он худеет, но сам того не видит. У решившихся на сходные проблемы. Либо они фактически недоедают, либо не получают нужных макронутриентов со своим питанием. Но все это - теоретические рассуждения. Как узнать конкретно свою причину?

Содержание статьи:

Может ли вес стоять, а диета - соблюдаться

Общая диетологическая теория ответит на этот вопрос четким: «Нет». А точнее, не совсем. Вы можете хоть сто раз соблюдать свое правильное питание, или неправильное, или считать калории, или не считать, но если вес стоит, организм получает все необходимое ему для поддержания текущей массы тела.

Почему же всего неделю назад на том же самом рационе мы худели, а теперь - нет? Есть несколько типичных ситуаций.

Допустим, кто-то отсидел на неделю. Обрадовавшись похудению на 5 кг, этот человек решил перейти на правильное питание. Калорийность условного гречнево-кефирного рациона была порядка 700 ккал в сутки. В иные дни - 800. в иные 600, так как доесть гречку с кефиром не было никакой возможности.

Выходить с диеты наш герой решил на «правильном питании». А так как понимание у каждого свое, рацион принял вид:

Завтрак: зефир, чай, каша овсяная с бананом и арахисовым маслом.

Если вы занимаетесь аэробикой, много, долго, и дошли уже до рубежа, где групповых тренировок 2-3 в день, или у вас столько же часов под видео, стоит очень серьезно задуматься, зачем все это надо.

Лучший вариант тут, если аэробика просто повышает аппетит, и вы периодически срываетесь на и прочее подобное. Периодичность тут достаточно высокая, потому дефицита нет, и вес стоит. А характер «срывных» продуктов такой, что они задерживают жидкость. И вы выглядите не лучшим образом. Решение очевидно. Пересчитайте калорийность так, чтобы дефицит стал небольшим. Или уменьшите волевым решением количество аэробных тренировок. Последнее, кстати, более полезно для здоровья опорно-двигательного аппарата, особенно если вам больше 35 лет.

Вариант худший, когда аэробные занятия привели уже к метаболической адаптации. Обычно это встречается, когда аэробика по 2 часа в день сопровождается жесткой диетой с ограничением углеводов и какими-либо тренировками, которые могли бы быть силовыми, если бы не невозможность поднимать нормальные отягощения, живя в таком режиме. Обычно «это» бывает у тех, кто пытается сушиться как профессионалы фитнеса, и не использует фармакологическую поддержку. Выражается в том, что вес сначала резко подскакивает на 2-3 кг в одночасье, а потом держится несмотря на увеличение часов аэробики до беспредельно космических, и переход на одни лишь суперсеты и круговые в силовом тренинге.

Это явление настигает тех, кто довольно давно, и ушел за физиологически допустимые проценты жировой ткани для женщин. Сопутствует ему полный гормональный сбой - цикла обычно не бывает, ТТГ повышен, пролактин также может быть повышен, кортизол существенно выше нормы, СТГ - существенно ниже. Другие симпотомы - бессонница, полное исчезновение аппетита, но с периодическими « тягами» к странным продуктам, и постоянные простуды и головные боли.

Если есть хоть один из перечисленных выше признаков, нужно планировать «обратную» диету и постепенно сокращать до общечеловеческих объемов (200 мин в неделю максимум). Делать это надо постепенно, и если откровенно, то без особой надежды на дальнейшее похудение. Параллельно очень рекомендуется сходить-таки к эндокринологу, и выяснить, насколько тяжелыми были последствия сушки для организма.

В этой ситуации нормальным является набор 3-5 кг веса в течение 1-2 месяцев обратной диеты. В будущем стоит серьезно пересмотреть свои приоритеты. Не всем людям от природы суждено быть «соревновательно-сухими». И абсолютно всем - вредно быть такими круглый год. Если вы зашли в тупик со своим похудением и тренировками для него, неплохим решением обычно является концентрация на развитии таких качеств, как сила, ловкость, скорость или гибкость и постепенный отход от «любительского эстетического бодибилдинга. Хотя, найдутся и специалисты, которые расскажут вам о важности походов к психологу и коррекции эмоционального фона.

Видео по теме

Специально для – фитнес-тренер Елена Селиванова

Плато веса. Эффект плато. Почему я не худею. Я худею, но вес стал.


Большинство диет для похудения подразумевает уменьшение объема и калорийности рациона. В то время как худеющие изо всех сил пытаются как можно меньше кушать, организм снижает энергетические затраты, но никак не вес. Для этого замедляется обмен веществ. На деле наблюдается так называемый эффект плато, когда снижение веса, несмотря на все усилия, останавливается.

Чтобы продолжить похудение, когда вес стал (а это возможно), каждому худеющему следует знать, какие процессы происходят в организме и почему собственно, вес встал. Чтобы функционировать, организм постоянно нуждается в поступлении энергии. Абсолютно все функции организма (деление клеток, дыхание, сокращение мышц и прочие) требуют затрат топлива. Добыть необходимое топливо организм может из двух источников: внешнего - пищи, и внутреннего – жирового депо и гликогена (углеводного жира в печени).

Стоит нам уменьшить объем потребляемой пищи (энергетическую ценность и объемы топлива), организм переходит на внутренние резервы. Если же организм по каким-то причинам, а их много, не может или не желает извлекать из "стратегических запасов" необходимое количество энергии, а худеющие упорствуют и продолжают энергетический голод, то выход у организма один – снизить энергозатраты. Эффект похудения прекращается и наступает так называемый эффект плато. Наше тело устроено мудро, поэтому перед переходом на экономичный режим функционирования он поддает сигналы. Голод, слабость и зябкость – первые ласточки замедления обмена веществ.

Сигнал того, что организм исчерпал возможность добывать необходимую энергию из внутренних источников и сигнализирует о необходимости поступления пищи извне.

Слабость.

Когда энергетические резервы на исходе, снижается мышечный тонус. Также изменяется тонус сосудов, появляются головные боли, онемение и сладость в конечностях, головокружение, помутнение рассудка и разума.

Зябкость.

Организм переходит в экономичный режим, снижается тонус сосудов, замедляется обменные процессы, и человек не может согреться. Даже в теплую погоду худеющий надевает носки и кофты, спит под плотным одеялом.

Замедление обменных процессов плохо не только тем, что вес остановился, организм не желает расставаться со своими внутренними источниками топлива, раз нет внешних. Этот процесс несет в себе еще две проблемы:

1. Последующая прибавка в массе за счет жирового депо. После возвращения к обычному рациону с нормальной калорийностью, обмен веществ еще долгое время будет замедленным. Последствия – возврат сброшенных килограммов вместе с приятелями.
2. Так называемый опыт голодных периодов. Каждая акция похудения включает в организме механизмы накопления запасов на «голодный год». В следующий раз организм попытается накопить еще больше топлива в жировом депо и включит куда более эффективный режим энергосбережения. А это значит, эффект плато станет нормой для тела.

Разберемся, почему обмен веществ замедляется.

Уменьшение калорийности дневного рациона.

Схема проста – чем меньше поступает энергии, тем большая вероятность замедления обменных процессов ради сохранения жизнеспособности организма. И тут есть один момент: при снижении калорийности питания в пределах дневного коридора потребления энергии, скорость обменных процессов не просто остается прежней, но и увеличивается. Механизм этого явления прост. Раз нет переедания, нет состояния расслабленности и сонливости после приема пищи. После ужина с меньшим каллоражем человек лучше спит. Таким образом, худеющий чувствует себя отдохнувшим и полным сил, тратит энергию на различные занятия. Регулируется выброс гормонов, расщепляющих жир.

Нарушение соотношения жиров и углеводов в пище.

Жиры и углеводы – наиболее энергоемкие нутриенты. Проще и эффективней добыть энергию из углеводов. Если углеводов поступает мало, организм, конечно, расстается с жировыми накоплениями, однако быстро набирает все израсходованное. И в следующий раз придется поломать голову, как сдвинуть вес.

Недостаточно незаменимых веществ в пище.

Для оптимального обмена веществ организм нуждается в постоянном притоке некоторых аминокислот, витаминов, минералов и микроэлементов, полиненасыщенных жирных кислот омега-3. При дефиците любого из них тонкий механизм обменных процессов дает сбой, что приводит к общему замедлению расщепления энергоемких нутриентов на энергию.

Худеющая дама начинает тренироваться на убой, чтобы набрать мышечную массу. Именно мышцы расходуют больше всего энергии, они сжигают до 80% жира. Однако на интенсивный спорт организм расходует энергию из углеводов, жиры он не в состоянии так быстро расщепить. Углеводы быстро заканчиваются, и тогда организм подает сигнал голода. Если вовремя не поступают углеводы, тело попросту замедляет обмен веществ. И тут кроется иная, уже смертельная опасность. Когда после интенсивной тренировки худеющий употребляет протеин, организм не может его усвоить. Тело расщепляет протеин не полностью, в итоге образуются промежуточные продукты распада, отравляющие организм. Это приводит к общей интоксикации и нарушению функции почек. Поэтому, чтобы усвоился протеин, должно быть усиленное поступление углеводов. Иначе придется жаловаться не только на то, что похудение остановилось, но и на то, что почки барахлят, запоры замучили, да и цвет лица изменился не в лучшую сторону.

Психологические моменты.
Из самых распространенных психологических причин отметим такие демотиваторы - отсутствие значимого мотива, недоверие к выбранному методу похудения и неправильная оценка результата.

Мотив. Мысли материальны. Если худеющий точно знает, зачем ему сбрасывать вес, то сама эта потребность будет стимулировать мышечный тонус, активизировать работу гормональной системы.

Уверенность в методе. Сходным образом работает и вера в избранный метод. Если мы уверены, что метод похудения эффективен, то настроение будет хорошим, а тонус - высоким.

Оценка результата. Конечный результат сам по себе может стимулировать обмен веществ, но в том случае, если итог нас удовлетворяет. Допустим, худеющий еженедельно сбрасывает 500 грамм массы, и его это радует. Настроение повышается, происходит выброс эндорфинов, расход энергии растет. Другому же худеющему потеря 500 грамм массы в неделю кажется неудовлетворительным итогом. Возникают сомнения в верности выбранного метода, снижаются настроение, тонус и расход энергии. Наступает эффект плато.

Чтобы избежать ситуации, когда вес встал, определитесь, какой результат вы будете считать оптимальным. С медицинской точки зрения 500 грамм в неделю – более чем хорошо. Мы помним, что организм в нормальных условиях, без нарушений в обменных процессах, может утилизировать в общие обменные процессы до 90 грамм жира. Именно физиологическое похудение дает максимальный оздоровительный эффект для всего организма и стойкий результат.

Остановилось похудение, что делать?

Чтобы эффект плато не настиг вас, достаточно следовать простым и легко выполнимым правилам физиологического похудения:
1. Для начала найдите мотив. Что будет, если я похудею? Для эффективной борьбы с лишними килограммами необходимо знать, зачем вам это нужно.
2. Откажитесь от ограничительных диет, моно диет, голодания с целью похудеть. Сводить похудение к диете категорически запрещено, как и начинать процесс избавления от лишних килограмм. Иначе эффект плато гарантирован.
3. Высыпайтесь. Если вы регулярно не удовлетворяете потребность организма в сне, обменные процессы замедляются, что приводит к тому, что вес стал.
4. Это звучит банально – питайтесь правильно. Правильно – значит, чаще, увеличив в рационе количество белков и сложных углеводов и ограничив жирное и сладкое. От ужина отказываться нельзя, просто приготовьте вкусные, разнообразные и малокалорийные блюда.

При похудении изнурять себя интенсивными физическими нагрузками запрещено. Для вас сейчас оптимальны нагрузки средней интенсивности, например, ходьба. Дозировать тренировки просто – вы не должны после тренировки чувствовать голод и утомление.

Следуя этим комфортным правилам, вы избежите ситуации, когда вес встал.

Если похудение остановилось вследствие невыполнения данных правил, если замедление обмена веществ уже произошло, ваши действия таковы:
- Не пытайтесь преодолеть эффект плато ужесточением диеты. Данная мера может дать лишь временный результат. Похудение через пару недель снова замедлится и вам, чтобы вес не пошел вверх, придется еще более уменьшить калорийность рациона. А потом еще и еще. Верный путь к анорексии и булимии. Если вы вернетесь к обычному режиму питания после пары таких акций, вас вес начнет расти.
- Осознайте, что вес стал по естественным причинам, организму нужно адаптироваться к новым условиям. Для успешного преодоления остановки в сбросе лишних килограмм и чтобы получить стойкий эффект похудения, нужно увеличить количество разрешенных продуктов. Больше двигайтесь, высыпайтесь. Через 1-2 недели, когда восстановятся силы, можете худеть дальше, но ни в ком случае не снижайте калорийность дневного рациона ниже коридора калорийности.

Помните, если похудение остановилось, организму нужно перестроить свои процессы на новый лад. Для некоторых людей эффект плато абсолютно естественен, нужно не паниковать, а продолжать акцию похудения в обычном режиме.

Правильная и хорошая статья. Это то, что мне нужно! У меня как раз вес остановился, и я не знаю, что делать. Теперь знаю! Еще раз спасибо!

Очень правильная статья, а главное - вовремя, по-моему, я именно в ловушке и нахожусь, старалась свести до минимума калорийность, сидела на молокочае, а меня знобит, я вялая, быстро устаю, а главное – эффекта похудения ноль, вес стоит. Я все списывала на возраст, а надо просто правильно все кушать, но ведь когда я была молодая, я худела после родов с помощью голодовки, по Бреггу, ограничивала себя во вредных продуктах, и вес держался на отметке 59-60 килограмм практически 20лет. А теперь после 40 лет поплыла. И те методы мне уже не помогают, вот я и ищу их с вашей помощью, думаю, что получиться и мне похудеть. Спасибо за советы!

Бред пишите. Если вес стал, нужно наоборот уменьшать каллораж и увеличивать интенсивность нагрузок. Статья для лентяек.

Спасибо. Для меня эта статья очень своевременная. У меня уже более недели эффект плато. Я думала провести разгрузочный день, теперь не буду. Спасибо, что предупредили!

Получается, белковые диеты только по почкам бьют и от них невозможно похудеть навсегда?

Да, верно. Вы похудеете, но это временно. Я сама на кремлевке почти 10 лет парилась, пока не разнесло до 90 кг. Теперь худею на правильном питании. Уже вешу 70 кг. Осталось 15 кг.

Буду иметь в виду, спасибо!

Спасибо за советы! Я тоже заметила, что, если много занимаюсь, когда диечу, вес потом быстро возвращается. Спасибо, что рассказали, почему так происходит!

Все понимают, что такие статьи верные, что похудение должно быть постепенным и медленным, что правильная "диета" - та, на которой можно сидеть всю жизнь. Но реально этим правилам следуют далеко не все! Я сама никак умом не приму эту истину.

Верняк! Именно так я и похудела после родов!

Бред! Все бред, если при похудении нельзя заниматься в зале!

Ну, не бред. Пишут же, что должна быть нагрузка сильной интенсивности. А убиваться в зале, когда снижаешь калорийность еды, действительно нельзя.

Спасибо за советы! Я тщетно пыталась похудеть годами, теперь знаю, как!

У вас был эффект плато? Как вы его преодолели?

Подготовлено специально для сайта Красотуля.ру

Многие из нас хоть раз в жизни старались сбросить лишние килограммы, то есть похудеть, для какой-либо цели в короткие сроки. Но часто возникает ситуация, что как бы мы не старались худеть и не изнуряли бы себя тренировками, диетами - наступает момент, когда вес перестает временно уходить.

Почему я не худею

Прежде чем паниковать из-за остановки веса, спросите себя: «Почему я не худею?». Проанализируйте свою программу питания. Какой бы методики похудения вы не придерживались, все равно столкнетесь с эффектом плато (вес стоит на месте). Дело в том, что при похудении в первые недели наш организм теряет только скопившуюся жидкость и потом в последнюю очередь жировые запасы. Вода уходит быстро, а вот вес медленно. Поэтому на начальном этапе лишние килограммы буквально таят на глазах и со временем снижается темп их потери. Когда вы заметите, что стали терять примерно по 100 грамм в сутки, будьте уверенны, это уходят уже жиры.

Почуяв, неладное, тело переходит в экономный режим и пытается сохранить в себе каждую калорию. В итоге вес стоит на месте и сдвинуть его с мертвой точки становится очень тяжело.

С точки зрения диетологии, во время диетического плато организм пытается перестроиться на новый уровень работы. Ведь во время диеты, особенно жесткой, ему не хватает многих питательных веществ. Для него это все не правильно. Он начинает бояться голодных времен.

Очень часто, когда вес встает на одной отметке, худеющий устает от безрезультатной «борьбы» и срывается с низкокалорийного питания. Вот этого делать точно не нужно. Эффект плато - не конец диеты, а начало нового этапа в совершенствовании своих форм!

Вот самые типичные ошибки, мешающие эффективному похудению:

Большие перерывы между приемами пищи подталкивают нас к перееданию. Вспомните, как часто вы, придя домой голодной «как волк», буквально накидывались на еду и съедали все без остатка. То же самое касается, если вы целый день продержитесь на одних только перекусах. Обычный ужин превратиться в настоящее «пиршество».

Переедание после длительного голодания - физиологическая особенность организма, пришедшая к нам от предков. Раньше, чтобы покушать людям приходилось по несколько дней искать продовольствие и в итоге, они съедали все, как бы про запас: «А вдруг, завтра еды не будет».

Получается, что после длительного голодания организм требует еще большего объема порции пищи. И дополнительно уменьшает расход калорий (снижается обмен веществ), что приводит к увеличению лишних килограммов.

Резкое снижение употребляемых калорий

Большинство людей худеет за счет снижения калорийности суточного рациона. Действительно, чем меньше калорий попадает в наш организм, тем быстрее мы начинаем худеть.

Однако это на начальном этапе. Организм, заметив, что в его «топку» поступает очень мало энергии, незамедлительно снижает ее расход. В результате замедляется обмен веществ и вес останавливается на одной отметке.

Заметив, что вес стоит на месте, желающие быстро похудеть, еще больше снижают поставку калорий. Это большая ошибка, так как ситуация только ухудшается - мы начинаем поправляться буквально от воздуха.

Многие современные диеты ограничивают употребление пищи после 18 часов вечера. Известно, что поздние ужины являются главной причиной лишнего веса. Однако данное правило работает только для тех людей, кто ложится спать до 22 часов ночи. В этом случае, не есть после шести - реальный способ похудеть.

А что делать «совам», которые ложатся спать далеко за полночь? Если последний прием пищи будет в 18 часов, тогда организм обрекается на многочасовое голодание! А мы уже писали, что длительные перерывы в еде провоцируют переедание.

Чтобы не спрашивать себя «почему я не худею», ешьте за 3-4 часа до сна и только легкими белковыми продуктами, например, нежирное мясо птицы, говядина, кефир или сваренное яйцо. Такой перекус заглушит чувство голода и вы сможете дальше спокойно заниматься своими полуночными делами.

Обезжиренные продукты

В стремлении похудеть некоторые из нас исключают из своего меню жир. А ведь жир необходим нашему организму точно также, как белки и углеводы. Например, рыбий жир активно участвует в выработке желчных кислот, образовании новых клеточных мембран и многих гормон.

Отказываться от рыбьего жира НЕЛЬЗЯ! Однако можно уменьшить употребление говяжьего и свиного жира, провоцирующих образование холестериновых бляшек и сердечнососудистых заболеваний.

Если вы следите за своим питанием и стараетесь есть только обезжиренные продукты, а вес все равно стоит на месте, значит, причина в самих продуктах. Для примера возьмем обезжиренный йогурт. Чаще всего во время покупки вы обращаете внимание на процентное содержание жира и очень редко на сахар. А он, как раз, и преобладает в подобных источниках питания, доходя до 18 гр на 100 гр. Именно поэтому, питаясь исключительно «полезными» обезжиренными продуктами, мы удивляемся, почему не худеем, а наоборот, поправляемся.

Безуглеводное питание

В интернете, телевизоре и бумажных журналах постоянно пропагандируют безуглеводное питание. Согласно правилам есть можно только белки и жиры. Естественно, вес при таком рационе уходит, но за счет мышечной массы.

Дело в том, что углеводы - главный поставщик глюкозы и когда ее катастрофически не хватает, организм переходит на «гликоген», преобладающий в печени и мышцах. Рано или поздно, гликоген тоже кончается, и организм переходит на следующий альтернативный источник: мышечные белки, быстро перерабатывающиеся в глюкозу.

Все это приводит к сбросу веса за счет уменьшения мышц, а вот жировая прослойка остается на месте. После возврата на обычное питание, человек вновь набирает лишние килограммы, которые прочно располагаются на месте потерянной мышечной массы.

Исходя из этого, можно понять, что углеводы - важный элемент, без которого похудеть просто невозможно. Углеводы, ни в коем случае, нельзя исключать из своего меню. Вот только нужно знать разницу между простыми (пирожные, булочки, конфеты, торты, варенье и т. д.) и сложными углеводами (крупы, макароны, хлеб грубого помола, овощи и фрукты). Простые углеводы способствуют увеличению жировой массы тела, а сложные поставляют в организм необходимую глюкозу. Выбор за вами!

Возможно, напитки с сахарозаменителями и имеют пониженное содержание калорий. Но так ли они полезны? Ведь обычно сахарозаменители состоят из химических компонентов, которые наносят вред здоровью. Да и от жажды они почти не спасают.

Стоит только выпить кока-колу с пометкой «лайт», как через некоторое время вы опять к ней вернетесь. Вам будет постоянно мучить жажда! Однако подобные напитки, сколько бы вы их не пили, не восполняют потребность организма в чистой питьевой воде. А человеку, стремящемуся похудеть, она очень нужна как минимум 1,5-2 литра в сутки.

Для эффективного похудения вода играет большую роль - выводит шлаки, токсины и ускоряет обмен веществ. Если организм не будет получать ее в достаточном количестве, это чревато замедленным метаболизмом. Проще говоря, вы перестанете худеть, и вы перестанете худеть.

Отеки от соленной еды

Если во время похудения вы употребляете много соленой пищи и консервантов, скорей всего, причина остановки веса в отеках. Определить наличие отеков легко - надавите пальцем на нижнюю часть ноги и, если на этом месте останутся белые следы, значит, вам пора сбросить водичку. То есть уменьшить потребление соли, которая держит воду в организме. Но ни в коем случае не отказываться от соли на 100%. Везде нужна мера.

Физические упражнения

Если вы придерживаетесь низкокалорийного рациона и активно регулярно выполняете упражнения, а вес не уходит - вы делаете что-то неправильно. Например, занимаетесь максимум по 15 минут в день и только силовыми упражнениями. Чтобы сжечь лишние жиры, нужно уделять физической нагрузке от 40 минут до 1 часа по 3 раза в неделю. Только тогда организм начинает брать в работу жировые запасы, а до этого расходует только глюкозу, которую заранее скопил в мышцах.

Что касается силовых упражнений они прокачивают мышцы, увеличивая их в объеме. А нам известно, что мышцы намного тяжелее жира. Поэтому во время таких тренировок можно наблюдать не только остановку веса, но и его прибавку!

Если вы начинающий в борьбе с лишним весом, отдайте свое предпочтение аэробным нагрузкам, ускоряющим метаболизм всего организма.

Когда вес стоит на месте, лучшее что вы можете сделать, это проконсультироваться у диетолога. Расскажите ему про свой образ жизни и ежедневное меню. Похудение - трудный физиологический процесс со своими вытекающими нюансами, про которые знает только обученный специалист!

Нажмите кнопку ниже и получите чеклист, который поможет вам легко сбросить до 3 кг лишнего веса, просто отказавшись от этих "полезных продуктов"

Держите бутылку воды на расстоянии вытянутой руки, это поможет вам про нее не забыть!

8. Ешьте больше белка

Про белок, я думаю, вы много слышали. Дело в том, что белок ускоряет метаболизм и играет решающую роль для ваших мышц.

Это имеет критическое значение для эффективного похудения. Все дело в том, что если вы съедаете , то вместо жира могут сгорать мышцы, так как на их поддержание организм тратит много энергии. А во время дефицита (иными словами похудения), все средства хороши, поэтому «на переплавку» уходят мышцы . Вот и получаем, что вроде бы и меньше кушаем, а жир и лишний вес не уходят. В общем, самое настоящее плато.

Вы должны съедать что-то белковое на протяжении всех 5 приемов пищи. Это могут быть молочные продукты, мясо, бобовые, орехи и т. д.

Хитрости фитнеса

Если вы не можете похудеть, вес стоит на месте, а с питанием у вас полный порядок, то причины могут скрываться в тренировках. Как я уже сказал, наш организм привыкает к нагрузкам. Со временем, они станут привычными и наше тело перестанет их ощущать. Поэтому так важно постоянно «поддерживать обратную связь» с нашим организмом и подмечать изменения. А чтобы разнообразить этот процесс, я подготовил хитрости фитнеса, которые помогут избежать плато в похудении!

9. Открывайте новые горизонты

Смешивайте тренировки или пробуйте новые виды физической активности. Вариантов масса, начиная с пеших прогулок и заканчивая боксов и разными видами единоборств. Это поможет обмануть ваш организм, препятствуя адаптации. Ваши мышцы всегда будут оставаться в тонусе и вы сможете избежать плато.

Если вам это не подходит, то достаточно включить в свои тренировки интервальный бег . Каждый раз, меняя скорость и продолжительность интервалов, вы будете «держать организм на крючке»!

10. Занимайтесь вместе

Эта была причина моего плато. Тренировки в одиночку подходят не каждому, чаще всего заниматься в кампании веселее и продуктивнее. Плюс, это добавит в ваши тренировки здоровый дух соперничества и значительно улучшит результаты. Может это тот самый рывок, который вам необходим?

11. Чередуйте тренировки

Если вы постоянно тренируетесь только в высокоинтенсивном режиме, то это может стать причиной, почему вы не можете похудеть, а вес стоит на месте. Все дело в том, что необходимо чередовать тренировки. Силовые, с тренировками на выносливость. И не забывайте про кардио!

Кстати, силовые тренировки могут помочь сбросить лишние килограммы. Так как они эффективно наращивают и укрепляют мышечную мускулатуру. А, чем больше мышц, тем лучше вы сжигаете жир!

Поэтому старайтесь не зацикливаться только на одних типах тренировок. Каждые три-четыре недели изменяйте свой план, не дайте вашему организму шанса адаптироваться к нагрузкам!

Хитрости образа жизни

Мы добрались до третьего необходимого условия эффективного похудения - здорового образа жизни. На тренировки и правильное питание мы тратим примерно 1/3 нашего дня, а что насчет остальных 2/3? Не можете похудеть, а вес стоит на месте? Возможно, все дело в вашем образе жизни. Читайте дальше, чтобы узнать, как преодолеть плато!

12. Заведите дневник активности и питания

Помните, вы съели кусочек тортика на прошлой неделе? Нет? Тогда вам просто необходим дневник питания. Записывайте все приемы пищи, каждая «нечаянная» печенька не должна проскочить мимо. Так вы сможете лучше контролировать свое питание и будете точно знать, почему и когда вы сорвались. То же самое касается и дневника активности.

13. Не забывайте про сон

Правильное питание и эффективные тренировки не дадут результата без качественного и полноценного сна. Пока мы спим, наш организм проделывает колоссальную работу по очистке и обновлению нашего тела. Старайтесь спать не менее 8-9 часов .

Кроме того, полноценный сон снижает уровень стресса и предотвращает переедание на следующий день. Кстати, это распространенная причина, почему не получается похудеть, а вес стоит на месте!

14. Не забывайте про отдых

Иногда мы слишком сильно фокусируемся на своей цели - похудеть, постоянно думаем о ней, истощаемся энергетически и морально. Особенно, если результаты не те, на которые мы рассчитывали. Тут то и подстерегает нас плато.

Посвятите один или два дня в неделю целиком себе. Дайте вашему телу достаточно времени на перезарядку. Это вернет вас в нужное русло, настроит на боевой лад.

Это касается и тренировок. Если вы ощущаете, что не идет, совсем нет сил и настроения. Отдохните, хуже от этого точно не будет!

15. Будьте терпеливы

Порой, когда наступает плато и «затишье» в похудении, достаточно просто переждать. Результаты обязательно вернуться! Важно не терять мотивацию . Не зацикливайтесь на этом, постарайтесь развеяться, сходите с друзьями в кино, театр или просто весело пообщайтесь в кафе. Будьте терпеливы! Плато осилит идущий.

Не надо постоянно концентрироваться на стрелке весов, она не магическая. За эту неделю вы потеряли на 2 килограмма меньше? Ну и что! Посмотрите на это с другой стороны, может вы стали выносливее или ваши любимые джинсы теперь сидят на вас так, как вы давно хотели! На весах мир не сошелся клином, куда важнее - как вы себя чувствуете . Концентрируйтесь на том, что вы стали здоровее, сильнее и выносливее - это поможет избежать плато!