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Das Bild eines typischen amerikanischen Cowboys wird uns von Westernfilmen völlig aufgedrängt: ein Mann mittleren Alters mit leichten Stoppeln auf dem Pferd, einem breitkrempigen Hut auf dem Kopf, einer Zigarette im Mund, dicken Jeans an den Beinen, u. a getragene Lederjacke über einem karierten Hemd, hochhackige Stiefel mit Sporen und natürlich ein Lasso und einen Revolver an seinem Gürtel.

Doch die Realität kann ganz anders sein als das allgemein akzeptierte Muster des typischen Cowboys. Wir präsentieren 5 interessante und unerwartete Fakten, die Ihre Vorstellung von Cowboys ergänzen und vielleicht sogar verändern werden.

Cowboys trugen keine Waffen

In jedem Film über den Wilden Westen gibt es eine Szene, in der eine Menschenmenge in eine örtliche Bar strömt und jeder von ihnen einen oder sogar mehrere Revolver an seinem Gürtel hängt. Als Folge des Konflikts verlassen bald zwei Cowboys die Bar, um sich zu duellieren.

Doch mit der Realität hat diese Szene kaum etwas zu tun. Schon allein deshalb, weil ein Cowboy ein friedlicher Beruf ist und seine Vertreter im Gegensatz zur landläufigen Meinung keine gewalttätige Veranlagung hatten, die eher für Banditen geeignet wäre. Abgesehen davon, dass man keine Waffen tragen musste, war es ziemlich teuer, einen Revolver oder ein Gewehr dabei zu haben – Patronen kosteten damals viel Geld.

Die einzige Situation, in der Cowboys Waffen mitnahmen (meist vom Viehzüchter ausgehändigt), war, wenn sie Vieh zwischen Weiden trieben. Es war eine ziemlich riskante Aktivität, da man unterwegs auf Banditen, flüchtige Kriminelle oder aggressive Indianer treffen konnte.

Cowboys sind keine Banditen, sondern gewöhnliche Arbeiter

Ein typischer Tag eines Cowboys bestand nicht aus schneidigen Schießereien mit dem örtlichen Sheriff und Pferderennen, sondern aus eintöniger Arbeit auf der Ranch, zu der das Fahren durch die Territorien, das Reparieren von Zäunen und Ställen, das Markieren junger Tiere und die Suche nach entlaufenen Rindern gehörte. .

Das amerikanische Wort „Cowboy“ selbst setzt sich aus einer Kombination zweier Wörter zusammen: „Cow“ – Kuh, „Boy“ – Kerl/Junge, was einen Cowboy auf der aggressiven Seite überhaupt nicht charakterisiert.

Das ist interessant: Unter den Cowboys war es durchaus üblich, auf Schwarze oder Mexikaner zu treffen. Nach groben Schätzungen beschäftigten sie 2/3 der Gesamtzahl der Hirten.

Schwierige Arbeitsbedingungen und niedrige Löhne lehrten Cowboys gegenseitige Hilfe und kollektive Verantwortung. Es ist bezeichnend, dass damals in amerikanischen Großstädten viel mehr Verbrechen begangen wurden als in den Weiten des Wilden Westens.

Das Lieblingsgetränk der Cowboys ist nicht Whiskey

Was würde ein Cowboy bestellen, wenn er nach einem anstrengenden Tag einfach in eine Bar ginge, um sich die Kehle anzufeuchten? Whiskey? Aber nein! Das Lieblingsgetränk der Cowboys war immer Bier, für das sie den größten Teil ihres verdienten Geldes ausgaben.

Cowboys verdienten übrigens ziemlich wenig. Sie erhielten nur gutes Geld für das Treiben von Vieh zwischen Weiden, doch diese Arbeit war mit einem Risiko für ihr Leben verbunden.

Cowboys trugen keine breitkrempigen Hüte.

Entgegen der landläufigen Meinung war ein Hut mit Krempe kein unverzichtbares Attribut eines Cowboys. Hüte waren bei den Hirten des Wilden Westens nicht besonders beliebt. Und wenn jemand einen Kopfschmuck trug, war es fast immer eine Melone, wie sie damals in Mode war.

Viele Cowboys hatten keine Pferde

Können Sie sich einen Cowboy ohne Pferd nicht vorstellen? Die Realität ist jedoch, dass praktisch keiner der Hirten über die Mittel verfügte, seine eigenen Pferde zu halten, und diejenigen, die ritten, mieteten das Tier einfach vom Rancher.

Außerdem brauchten Cowboys oft keine Pferde. Aufgrund des zu heißen und trockenen Klimas grasten die meisten Rinder das ganze Jahr über in der Nähe der Ranch des Besitzers, sodass alle Arbeiten für den Cowboy zu Fuß erreichbar waren.

Das ist interessant: Wenn man bedenkt, dass Cowboys selten auf Pferden ritten, wäre es ziemlich überraschend, einen Cowboy auf einem Kamel zu treffen. Aber solche Hirten gab es wirklich. Im Jahr 1855 ordnete die US-Regierung im Rahmen eines Programms zur Entwicklung des Wilden Westens und zur Förderung der Grenze (einem Streifen wilder Landentwicklung) im Westen den Kauf mehrerer Dutzend Kamele an, damit Cowboys auch im Westen ihren Pflichten nachkommen konnten Hitze.

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24. Dezember 2015

Möchten Sie sich für einen Tag in jene Zeiten entführen lassen, in denen strenge Männer über Ehrenfragen sprachen, Frauen stolz und mutig waren und der wahre Spaß nicht in Nachtclubs, sondern in Country-Tänzen, dem Schießen von Blechdosen und der Jagd auf den schlimmsten Feind – den Indianer – lag? ?

Warum nicht? Ohne Stereoanlage, Licht und Computerspiele wussten die Menschen, wie man richtig Spaß hat! Heutzutage ist das nicht mehr so: Heutzutage „herrschen“ Pathos, Glamour und ausgedehnte Körperteile. Wenn Ihr Geburtstag also in der warmen Jahreszeit liegt und Sie aufgeschlossenen Spaß wünschen, ist hier eine gute Option Wild-West-Mottopartys!

Um nichts Wichtiges zu verpassen, schlage ich dieses Szenario vor:

1. Jahreszeit und Zeitpunkt des Treffens.

Die optimale Jahreszeit für eine Cowboy-Party ist der Sommer. Besprechungszeit – 12-14.00 Uhr. Die Kostüme müssen im Voraus vorbereitet werden, sodass die Gäste nur noch ihr Outfit anziehen müssen und pünktlich eintreffen. Bitte beachten Sie: Der am besten geeignete Wochentag ist Samstag. Sicherlich wird Ihre Party zu einem täglichen Unterhaltungsmarathon, sodass der Sonntag als hervorragender Heiler und „Schlaf“ vor Montag dienen wird!

2. Einladungen.

Seien Sie kreativ, aber denken Sie nicht zu viel darüber nach. Zeichnen Sie die Attribute des Feiertags (Cowboyhüte, Stiefel, lustiger Indianer) oder drucken Sie ein Malbuch für Kinder mit passenden Charakteren aus.
Verwenden Sie für die Einladungsbasis Scrapbooking-Papier (in Landesfarben) oder normales Bastelpapier.
Schreiben Sie den Text mit einem Liner (Kapillarstift) oder farbigen Filzstiften.

Begrüßen Sie Gäste, indem Sie sie mit vorgehaltener Waffe dazu zwingen, sich vorzustellen. Sie können sich ein Passwort ausdenken, etwa: „Ich bin Walker, Texas Ranger!“ und für die Indianer: „Ich bin der Anführer des Cheyenne-Stammes!“

3. Passen Sie auf sich auf über Kostüme!

Damit im Geiste des Wilden Westens alles natürlich aussieht, muss natürlich jeder äußerlich und innerlich vorbereitet sein. Das heißt, seien Sie fröhlich, laut und immer bereit, eine Pistole aus dem Holster oder einen Pfeil aus dem Köcher zu ziehen.

Lesen Sie mehr über Bilder.

Cowboy-Mann: Jeans, aufgenähte Fransenüberzüge, breiter Ledergürtel, kariertes Hemd, Halstuch, Cowboyhut. Lederstiefel im Cowboy-Stil sind wünschenswert. Wenn sie nicht vorhanden sind, wählen Sie Schuhe mit langen Zehen: Was ist, wenn die Stiefel unter weiten Jeans versteckt sind?

Sie können auch Zeichen hinzufügen, z Sheriff(Was ohne einen Diener des Gesetzes?)
Und Bandit(der natürlich gegen eine saftige Belohnung gesucht wird!).
Cowboyfrau: Fast alles ist gleich: Jeans oder Jeansshorts (Rock), ein kariertes Hemd (oder eine Bluse mit tiefem Ausschnitt und Rüschen), Cowboystiefel, breite Lederarmbänder, ein Pistolenhalfter oder ein grober Gürtel, „natürliches“ Make-up ( aber rote Pomade ist erlaubt). Das Haar ist locker oder in zwei Zöpfen geflochten. Auch ein Cowboyhut wäre angebracht.
Wenn Mädchen „kein Cowboy“ Ersetzen Sie einige Elemente durch einen ähnlichen Landhausstil: einen knielangen oder bodenlangen Rock, eine dünne Bluse (hell oder bunt), vielleicht eine Jeansweste oder -jacke. Die Frisur ist die gleiche.
Inder: Diese Kostüme sind schwieriger herzustellen. Die ideale Option ist die Miete. Sie können versuchen, ein Outfit aus braunen Stoffresten (vorzugsweise Wildleder) und jedem verfügbaren Material (Federn, bunter Schmuck, Farben...) herzustellen. Vielleicht gibt es Sandalen mit hohen Schnürungen. Achten Sie gebührend auf Ihr Make-up! Das ist die Hälfte des Bildes.
Falls die Eingeladenen einige kleine, aber wichtige Attribute nicht finden, decken Sie sich ein und halten Sie sich bereit, diese am Eingang abzugeben.
Um sich besser an die Rolle zu gewöhnen, laden Sie die Gäste ein, sich mehrere Filme anzusehen – Klassiker des jeweiligen Themas (Western): „Buffalo Bill und die Indianer“, „Pancho Villa“, „The Long Haul“, „The Lone Ranger“, „ „Es war einmal im Westen“, „Gut, böse, böse“...

4. Veranstaltungsort und Dekoration.

Der ideale Ort für eine Party im Wild-West-Stil ist ein Cottage (im Cowboy-Sprachgebrauch: „Familieranch“). Der Feiertag wird laut und laut sein.

Sie müssen hart arbeiten, da die Fläche, die vorbereitet werden muss, sehr groß ist. Ein Zimmer in einem Landhaus oder ein ausgestattetes Zelt sollte mit roten Fahnen geschmückt werden, Wildblumen und Ährchen sollten in Vasen aus Weinreben platziert werden und es können bunte Federn hinzugefügt werden. Wenn Sie eine Theke im Stil einer Retro-Bar organisieren können, wird sie zu einem wunderbaren Highlight der Party! Hängen Sie Retro-Vorhänge auf. Decken Sie die Möbel mit Tischdecken in einer charakteristischen Farbe ab: rot-weiß kariert oder Retro-Blumen. Heuballen werden sowohl im Hof ​​als auch in der Nähe der festlichen Tafel harmonisch aussehen (das ist für Sie keine Renovierung in europäischer Qualität!).

Hängen Sie im gesamten Bereich Dinge wie Lassos, Cowboyhüte oder Hufeisen auf und stellen Sie Reihen von Blechdosen oder Bierflaschen auf den Zaun.
Hängen Sie am Eingang zum Hof ​​ein großes „Gesucht“-Poster mit einem Foto eines der Gäste auf (sehen Sie, wer sich für die Rolle des Banditen entscheidet). Geben Sie unbedingt den Betrag der Belohnung an (vorzugsweise in Kopeken: so viele Nullen, aber echt, wenn der Held den gesamten Betrag verlangt). Organisieren Sie ein paar schöne Ziele (einfach aus Polystyrolschaum herzustellen und zu bemalen) und platzieren Sie auch Kakteen im ganzen Garten (natürlich zeichnen Sie die Nadeln aus Polystyrolschaum mit einem Marker – das wird sehr lustig!). Teilen Sie das Territorium auf der Straße bedingt in halbe Cowboys und Indianer. Für Cowboys ein Heuhaufen und Holzbänke. Für die Indianer - ein Wigwam und ein Feuer. All dies kann auch leicht nach einem einfachen Schema aufgebaut werden.
Organisieren Sie farbenfrohe Retro-Poster.

5. Musik.

Unterhaltung ist notwendig und wichtig. Erstens ist es laute Musik. Denken Sie daran, wie viel Platz das Winken der Arme und das Hüpfen, das man Tanzen nennt, einnimmt! Übrigens würde es nicht schaden, sich vor den Feiertagen ein paar Videos anzuschauen; es wäre toll, wenn viele Leute die Lieder, die Tänze und den Geist der rücksichtslosen Menschen aufgreifen würden! Passende Titel sind Hits von: Anne Murray, Gene Watson, George Strait, ausgewählte Songs von Madonna, Pink, sowie Titel aus den genannten Filmen!

6. Unterhaltung.

Über Wettbewerbe sprechen wir bereits wenige Stunden nach Beginn der Feier: Lassen Sie das Publikum sich an die Rollen gewöhnen. Wenn wir über zwei verfeindete „Gruppen“ (Cowboys und Indianer) sprechen, die heute beschlossen haben, sich im Namen eines gemeinsamen Freundes (des Geburtstagskindes) zu versöhnen, dann müssen die Wettbewerbe richtig ausgewählt werden. Cowboys und Indianer müssen gegeneinander antreten, sonst geht die Besonderheit eines so ungewöhnlichen Unternehmens verloren. Ich biete folgende Möglichkeiten an:

Wettbewerb „Wer ist mehr“. Zwei Teams werfen in Blechdosen. Das Team mit den meisten Münzen auf der Bank gewinnt.

Wettbewerb „Volltreffer“. Die Cowboys feuern abwechselnd fünf Schüsse aus Kinderpistolen ab, die Indianer aus einem Bogen (gut möglich, dass der Bogen ein Problem darstellt – decken Sie sich mit Darts ein!). Jeder hat sein eigenes Ziel. Derjenige mit den meisten „Wunden“ gewinnt. Wenn beide Teams treffen (alle fünf Mal), dann dasjenige, das näher an der Mitte des Ziels getroffen hat.

Wettbewerb „Die Kerze brannte.“ Zwei Personen (einer aus jedem Team) müssen aus gleicher Entfernung drei Kerzen mit einer Wasserpistole löschen.

Wettbewerb „Fahr mich, Pferd.“ Jedes Team besteht aus einem Pferd und einem Reiter (jeweils einem Mann und einem Mädchen). Es ist ganz einfach: Wir rennen zum Zaun und zurück. Das schnellste Pferd gewinnt. Bei der zweiten Option müssen zwei Teilnehmer auf einem hölzernen Spielzeugpferd reiten (26-2).

Wettbewerb „Auf der Suche nach Schätzen“. Geben Sie zwei Teams eine schlecht gezeichnete Karte, die sie verwenden müssen, um den Schatz zu finden. Wer es schneller herausfindet, holt sich den Schatz. Eine Flasche guten Alkohols fungiert als Schatz.

Das Team, das mehr Punkte erzielt, erhält ein Geschenk. Lassen Sie es etwas Essbares sein, sonst ist es schwierig, 5-6 Personen gleichzeitig zufrieden zu stellen. Wenn die Auszeichnung an eine Person geht, kann es sich um einen modernen Hut im Cowboy-Stil, einen Ledergürtel oder eine Flasche handeln.

Denken Sie unbedingt darüber nach, welche Lieder Sie am Abendfeuer singen können. Oder vielleicht liebt Ihr Unternehmen gruselige oder einfach nur interessante Geschichten ...

7. Menü und Getränke.

Cowboys sind wie Indianer Menschen mit Appetit. Bewahren Sie die leichten Vorspeisen für eine Party im französischen Stil auf. Grob gehacktes Fleisch, Grillfleisch, gebackene Hähnchenschenkel, Schaschlik, Balyki und Schinken sind hier beliebt. Geeignet sind auch Eintöpfe und Pilaw mit Gemüse in großen Gefäßen.
Scheuen Sie sich nicht, Ihren Gerichten etwas Würze zu verleihen – das ist heute der richtige Zeitpunkt! Auch Getränke erfordern eine Auswahl. Cowboys passen hervorragend zu Tequila, Whiskey, Bier und (ja!) Milch! Letzteres ist im Allgemeinen ihr einheimisches Getränk. Aber die Inder haben ihr eigenes Lieblingsgetränk der Götter, das aus Kakaobohnen und verschiedenen Gewürzen hergestellt wird. Kurz gesagt, machen Sie ihnen Kakao; ohne ihn hatten die Indianer kein einziges Fest.

Abschließend. Vergessen Sie nicht, viele Fotos zu machen. Sie werden sicherlich exklusiv sein.

Lassen Sie Ihre Freunde Ihre harte Arbeit wertschätzen, und Sie werden eine tolle Zeit damit haben, Ihre Fersen vom Parkettboden zu stoßen und zu schreien: „Wenn im Roastbeef kein Fleisch ist, ist es kein Roastbeef“ oder „Der Sheriff kümmert sich nicht um Indianer.“ Probleme“!

Die Leute stellen sich Cowboys basierend auf den Filmen vor, die sie sehen. Die meisten Filme mit Cowboys stammen aus amerikanischer Produktion, und ihr Kino erfindet wirklich gerne etwas und macht es auf seine eigene Art neu. Cowboys sind nicht wirklich das, was das amerikanische Kino unter ihnen vorstellt.

Wenn wir uns an alle Filme über Cowboys erinnern, die wir gesehen haben, dann kam es wahrscheinlich in jedem von ihnen zu Schießereien, als jemand seinen Gegner zu einem „Duell“ herausforderte. Tatsächlich geschah dies praktisch nie und Cowboys hatten kein gewalttätiges Temperament. Cowboys trugen keine Waffen, Seile und manchmal sogar Pferde, da dies viel Geld kostete. Cowboys trugen Waffen nur dann bei sich, wenn Vieh von einer Weide auf eine andere gebracht werden musste, um es vor Kriminellen zu schützen.

Cowboys sind keine Banditen, sondern Arbeiter

Cowboys schossen nicht jeden Tag mit Banditen und Sheriffs, sie erledigten Tag für Tag eintönig die gleiche Arbeit. Sie reparierten alte Zäune, kümmerten sich um das Vieh und das Territorium. Es gibt noch eine weitere lustige Tatsache: Cowboys in Filmen sind nie schwarz, in Wirklichkeit waren jedoch zwei Drittel aller Cowboys schwarz.

Lieblingsgetränk der Cowboys

Cowboys liebten es wirklich, in die Bar zu gehen und gut die Hälfte des Geldes auszugeben, das sie dort verdienten, aber für Whiskey hatten sie nicht genug. Nach einem anstrengenden Arbeitstag tranken Cowboys am liebsten Bier. Auf diese Weise stellt das amerikanische Kino die Realität auf den Kopf und zwingt Cowboys dazu, als cool zu gelten.

Cowboy ohne Pferd

Wie wir herausfanden, waren die Cowboys nicht reich, sie hatten nicht einmal eigene Waffen. Woher bekommen so fleißige Arbeiter das Geld für ein Pferd? Nur wenige Cowboys hatten Pferde, aber sie bekamen sie von ihren Arbeitgebern geschenkt. Kein Cowboy konnte es sich leisten, alleine ein Pferd zu kaufen. Die Aufgabe des Cowboys bestand darin, das Revier zu inspizieren und zu bewachen; dies konnte auch zu Fuß erledigt werden.

Wenn wir das Wort „Saloon“ hören, werden wir sofort an Szenen aus einem amerikanischen Western erinnert: Die Doppeldrehtüren schwingen auf, und auf der Schwelle erscheint die Silhouette eines Cowboys – er trägt einen großen Hut und eine abgewetzte Lederhose Revolver in seinem Holster und ein Bandelier um seinen Gürtel. Der Cowboy schaut sich mit dumpfem Blick in der dunklen Halle um, in der die gleichen „Cowboys“ sitzen, und nähert sich, mit den Sporen klingelnd, der Bar, wo er ein Glas Whisky bestellt ... Diese Episode wurde so oft in Western verwendet Das wurde in manchen Momenten zu einem Filmklischee. In der Parodie-Filmtrilogie „Zurück in die Zukunft 3“ bestellt die Hauptfigur Marty McFly an einer Bar keinen Whiskey, sondern ein Glas Eiswasser...

Geschichte und Herkunft

Wie Sie vielleicht erraten haben, kommt das Wort „Saloon“ vom französischen „Salon“, das wiederum vom Wort „salle“ („Raum“) abgeleitet ist.

Die erste sichere Erwähnung eines Saloons stammt aus dem Jahr 1822. Eine Einrichtung in Brown Hole, Wyoming, die Pelzfänger bediente, wurde Saloon genannt. Als Siedler in unbewohnte Gebiete Amerikas zogen, entstanden neue Städte, in denen es außer dem abendlichen Trinken keine Unterhaltung gab. Zunächst wurde Alkohol von nomadischen Händlern verkauft, die in überdachten Karren von Dorf zu Dorf reisten, die nicht nur als Transportmittel, sondern auch als improvisierte Handelszelte dienten. Ihr Sortiment war klein: hausgemachter Whisky oder Mondschein, gebrannter Zucker, Rauch- und Kautabak und dergleichen.

Als neue Städte wuchsen, wurden dort dauerhafte Saloons eröffnet. Wie alle Gebäude befanden sie sich zunächst in hastig zusammengebauten Hütten oder sogar Unterständen. Es ist ein Fall bekannt, bei dem im Rumpf eines alten Segelschiffs, das von einem Sturm an Land gespült wurde, ein Salon geöffnet wurde! Der Innenraum der ersten Salons war recht asketisch. Im Sommer war es darin heiß, im Winter wurden sie mit einem Holzofen beheizt.

In den späten 1950er Jahren wurde der Begriff „Saloon“ für Orte gebräuchlich, an denen alkoholische Getränke und Lebensmittel verkauft wurden. Der raue Cowboy-Slang gab ihnen jedoch manchmal eigene Spitznamen: „Tränke“, „Bughouse“, „Shebang“, „Cantina“ und „Gin Mill“.

Als die Bevölkerung der Städte wuchs, fusionierten nach und nach Saloons mit Hotels und Hotels mit Saloons.

In Cowboystädten, die noch kein eigenes Rathaus hatten, waren Saloons oft der einzige öffentliche Ort. In ihnen erfuhren die Bürger die neuesten Nachrichten und hatten oft Zeit, sich farbenfrohe Details und Klatsch anzueignen. In Westernfilmen sieht man in Kneipen oft Fahndungsanzeigen für gefährliche Kriminelle mit der Aufschrift „Gesucht“. Politiker jener Jahre nutzten Saloons oft, um bei Wahlen Stimmen zu kaufen. Und in Fabrikstädten waren Saloons eine Art Arbeitsvermittlung – dort konnte man Arbeit finden, Festanstellung oder Gelegenheitsarbeit.

Von der schlichten Stadtarchitektur unterschieden sich Saloons meist durch eine breite, massive Veranda. Über dem Eingang zum Saloon hing ein helles Schild mit einem exotischen Namen, wie zum Beispiel: „Bull's Head“, „Holy Moses“, „Antler“, „Big Tree“ oder „Red Dog“.

Am Eingang wurden die Besucher durch Doppelflügeltüren begrüßt, die dem Lokal ein einzigartiges Flair verliehen. In Cowboyfilmen wurden diese Türen immer wieder in Szenen von Kämpfen und Schießereien eingesetzt; Die Banditen flogen besonders schön durch sie hindurch. Sicherlich haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, warum Limousinen solche Türen haben? Ohne eine Antwort auf diese Frage kann ein Artikel über Limousinen nicht vollständig sein!

Warum haben Saloons solche Türen?

Aufgrund ihrer Form, die den Flügeln einer Fledermaus ähnelt, erhielten diese Türen den Spitznamen „Fledermaustüren“. In Filmen sehen sie manchmal klein und dekorativ aus, aber tatsächlich waren sie ziemlich groß und massiv – für einen Erwachsenen reichten sie bis zur Schulter und endeten irgendwo auf Kniehöhe.

Es besteht immer noch kein Konsens über ihren funktionalen Zweck und den Ursprung dieser Mode. Es gibt viele Versionen, und jede von ihnen hat etwas Wahres. Einige glauben, dass diese Art von Türen gleichzeitig den Salon vor von der Straße auffliegendem Straßenstaub schützte und es lange vor dem Aufkommen von Klimaanlagen ermöglichte, den Raum vor Hitze und dichtem Tabakrauch zu belüften.

Die zweigeteilte Tür ließ sich in beide Richtungen gleich gut öffnen. Dieser Effekt wurde durch eine straffe Feder oder doppelte Wendescharniere mit in verschiedene Richtungen abgeschrägten Schlitzen erreicht, die die Türen stets in ihren ursprünglichen Zustand zurückversetzten. Daher musste der beschwipste Besucher nicht darüber nachdenken, von welcher Seite er es öffnen sollte – drücken oder ziehen. Das war praktisch, da der Besucherstrom abends endlos war und eine gewöhnliche Tür viel schneller abgenutzt wäre. Das Unternehmen hat also viel bei den Tischlerleistungen gespart!

Die Türen öffneten sich einfach, waren aber gleichzeitig immer geschlossen und verbargen so die Ausschweifungen, die im Inneren herrschten, vor Passanten und wütenden Ehefrauen. Cowboy-Ehefrauen hassten Saloons im wahrsten Sinne des Wortes, wo ihre Ehemänner ihren Lohn oft bis auf den letzten Cent verschwendeten und sie sogar mit Prostituierten betrogen. Die stets geschlossene Tür verhinderte, dass Frauen von der Straße aus in den Saloon hineinschauen konnten.

Obwohl das, was sich darin befand, vor neugierigen Blicken verborgen war, drangen Geräusche weit nach draußen und lockten Passanten mit Musik und Gelächter aus dem Inneren an. Oft platzierten die Besitzer Musiker direkt am Eingang, damit sie mit ihrem Spiel das Publikum anlocken konnten. Und im Falle einer Schlägerei oder Schießerei war es einfacher, durch eine solche Tür Hilfe zu rufen.

Die exotischste Version besagt, dass die Schaukeltür es ermöglichte, die Person, die sich ihr näherte, an Hut und Stiefeln zu erkennen – sei es ein Sheriff oder der Bandit One-Eyed Jack – und sich vorzubereiten – zum Beispiel, den Erlös zu verstecken oder zu nehmen zückt einen Revolver.

Auch heute noch wirken solche Türen sehr exotisch, im 19. Jahrhundert umso mehr – daher lockte die „Fledermaus“-Tür selbst Besucher in Saloons. Die Fantasie ihrer Besitzer war unerschöpflich: Die Türen waren oft mit aufwendigsten Schnitzereien verziert, was auch eine gute Werbung war.

Eine andere exotische Hypothese verbindet Pendeltüren mit den Indianern – sie hatten keine Türen in ihren Wigwams und jede durchgehende Tür kam ihnen angeblich wie eine solide Wand vor. Und da sie die Haupttrinker waren, wurden in den Saloons Türen eingebaut, die die Öffnung nicht vollständig verdeckten, um die „Kinder der Natur“ nicht in Verlegenheit zu bringen. Dies war jedoch kaum der Fall – Rothäute hatten selten Zutritt zu Saloons und wurden dort meist beschossen. Und es scheint absolut unglaublich, dass jemand Türen speziell für Inder entwickelt hat!

Und natürlich erleichterte die Schwingtür den Türstehern die Arbeit: Indem sie den Sturz einer Person aufhielt, verringerte sie das Risiko, sich den Kopf zu brechen.

Aber wie wurden die Saloons dann verschlossen? Die Antwort ist einfach: Vor der Einführung der Beschränkungen der Öffnungszeiten von Kneipen waren die meisten Kneipen rund um die Uhr geöffnet und nie geschlossen. Es gab keine Riegel, keine Haken, keine Riegel an den Schwingtüren. In Staaten mit kaltem Klima, zum Beispiel in Alaska, hatten Limousinen während des „Goldrauschs“ jedoch die gewöhnlichsten Türen, die die Wärme besser speicherten.

Innere

Das Aussehen des Saloons hing stark davon ab, wem er gehörte – in der Regel waren seine Besitzer Deutsche oder Iren. Allerdings gab es auch viele Gemeinsamkeiten.

Das erste, was dem Besucher ins Auge fiel, war eine lange Bartheke und ein Dutzend Tische entlang der Wände, an denen man speisen oder um Geld spielen konnte. Zu den beliebten Saloon-Spielen gehörten Poker, Craps und Pharaoh. Einige Einrichtungen verfügten auch über Darts, Bowling und Billard.

In irischen Saloons stand die Bar, und das Hauptgetränk war Whiskey. Frauen hatten dort keinen Zutritt; sie konnten nur an der Hintertür etwas kaufen.

Deutsche Saloons hatten in der Regel große, helle Fenster, die Bartheke war mit Sitzgelegenheiten ausgestattet und das Hauptgetränk war Bier. Das Essen dort war raffinierter, ähnelte eher einem Restaurant und die Regeln waren weniger streng. Manchmal gab es sogar ein Familienmenü. Andere ethnische Gruppen – Skandinavier, Juden, Griechen, Italiener – bevorzugten kleinere Lokale und tranken weniger.

KEINE Kinosalons

Alkohol

Das Getränk war eintönig, meist von extrem schlechter Qualität. In armen Kneipen wurde der Alkohol gnadenlos verdünnt. Dem Whisky wurden Terpentin, Ammoniak, Schießpulver oder Pfeffer zugesetzt. Die Namen der Cowboy-Getränke spiegeln sowohl die Rauheit der Ära als auch ihren kraftvollen Inhalt gut wider: „Tarantula Juice“, „200 Meter Whiskey“ (ursprünglich „Forty-Rod)“ (der Name deutet an, dass dieser Whisky so stark ist, dass er tötet). Pistolenschussentfernung), „Rotes Auge“, „Sarglack“. Als besondere Delikatesse galt der sogenannte „Kaktuswein“, der aus Tequila und dem Saft des Peyote-Kaktus hergestellt wurde.

Damals gab es keine Kühlschränke und Bier war selten kälter als Raumtemperatur; über Pasteurisierung musste nicht gesprochen werden. Für dieses unverständliche Wort hätte man sie im Saloon erschießen können!

Erst 1880 begann Adolph Busch, für sein Budweiser-Bier Kühlung und Pasteurisierung einzusetzen.

Der beliebteste Whisky unter den Besuchern war Whisky (Scotch aus Gerste oder lokalem Mais-Bourbon), der manchmal mit Limonade, Bier, Rum und Gin verdünnt wurde. Andere Getränke wurden deutlich seltener konsumiert und galten als exotisch. Whisky und Bier waren sehr günstig und für jeden Besucher erschwinglich. Bei einem Bierpreis von 10¢ und einem Whiskypreis von 12,5¢ pro Glas hatten viele Cowboys am nächsten Morgen einen schweren Kater! Allerdings waren die Gehälter nicht hoch – der durchschnittliche Hirte erhielt etwa 40–50 Dollar im Monat, und einige arbeiteten für Lebensmittel.

Bei einem typischen Actionfilm im Western-Genre könnte man fälschlicherweise den Eindruck gewinnen, dass Cowboys nur in Duellen aufeinander schossen, Rothäute jagten und den Rest ihrer Zeit in Saloons verbrachten, wo sie sich beim Trinken, Spielen und Schießen vergnügten . In Wirklichkeit war dies natürlich nicht der Fall. In Saloons zu drehen ist ein beliebtes Filmklischee, aber rauchloses Schießpulver war noch nicht erfunden und es wäre unmöglich gewesen, sich während der Dreharbeiten drinnen aufzuhalten.

Von morgens bis abends saßen Cowboys im Sattel und trieben das Vieh. Da es keine Eisenbahnen (und Straßen im Allgemeinen) gibt, könnte die Reise mehrere Wochen dauern. Diese harte Arbeit erforderte große Kraft (versuchen Sie, einen Bullen oder einen Mustang mit dem Lasso zu werfen!) und noch mehr Ausdauer. Aus diesem Grund liebten Cowboys nahrhaftes Essen, das ihnen die nötige Kraft gab. Der Hauptbestandteil ihrer Ernährung war natürlich Fleisch. Die Portionen waren nach heutigen Maßstäben riesig – für das winzige Steak, das heute in Cowboy-Restaurants serviert wird, würde ein hungriger Cowboy den Kellner sofort erschießen. An die Qualität des Essens wurden aber keine großen Ansprüche gestellt, es musste einfach genießbar sein, vom Koch erwartete man keine Spezialitäten.

Während der Fahrten aßen die Cowboys hauptsächlich ungesäuerte Kekse und Rindfleisch, was sie natürlich zu Tode langweilte. Der Saloon könnte sie mit Schweinefleisch, Lammfleisch oder gebratenem Hühnchen „verwöhnen“.

Der erste Gang war Rinderkutteleintopf. Als Beilage gab es in der Regel Bohnen oder Bohnen. Dieses Essen war so beliebt, dass der Koch im Cowboy-Slang manchmal als „Bohnenmeister“ bezeichnet wurde. Aufgrund weit verbreiteter unhygienischer Bedingungen wurden alle Speisen stark mit roten Chilischoten gewürzt. Anstelle von Brot aßen sie im Wilden Westen Maiskuchen aus ungesäuertem Teig. Tee war teuer; Cowboys tranken viel häufiger Kaffee. Zum Nachtisch gab es eine Torte – Fisch, Hühnchen oder Apfel.

Unterhaltung

Als Unterhaltungsprogramm bot der Saloon meist Live-Musik – abends spielte ein Pianist. Das ramponierte Klavier wurde selten gestimmt, weshalb die darauf gespielten Melodien primitiv und eintönig waren und nicht mehr als zwei Oktaven erforderten. Anscheinend wurde damals das Sprichwort geboren: „Erschieß den Pianisten nicht, er spielt, so gut er kann“!

In großen Einrichtungen gab es Vollzeittänzer (die oft Teilzeit als Prostituierte arbeiteten). Sie unterhielten das Publikum mit dem französischen Cancan-Tanz. Es ist merkwürdig, dass dieser Tanz damals in Frankreich ein Solotanz war, in England und Amerika jedoch von einem Ensemble aufgeführt wurde – einem Corps de Ballet. Sogar kleine Theateraufführungen fanden an prestigeträchtigeren Orten statt!

Eine steile Holztreppe führte in den zweiten Stock. Es gab Wohnräume, in denen die Gäste übernachteten. In einigen Betrieben wurde die zweite Etage als Bordell genutzt.

Mit dem Wachstum der Städte wuchs auch die Zahl der Saloons, was unweigerlich zu Konkurrenz zwischen ihnen führte. Um mehr Besucher anzulocken, wurden die Saloons immer raffinierter. War der Salon früher eine Hütte, die mit Jagdtrophäen wie einem Bärenfell oder einem Hirschkopf mit verzweigtem Geweih geschmückt war, konnte man heute Gemälde, teure Möbel und Kronleuchter, damals Kerosin und sogar Tischdecken darauf sehen Tische.

Besondere Aufmerksamkeit verdient die mit Schnitzereien verzierte Bartheke. Auf den Regalen der Bar standen böhmische Gläser, Figuren, wunderschöne Bierfässer und alle möglichen exotischen Getränke, darunter auch importierte aus Europa.

Auch die Fähigkeiten der Barkeeper wuchsen – es erschien ein bestimmter Code, wie ein Barkeeper aussehen und welche Getränke er zubereiten sollte. Den Gläsern wurde Eis zugesetzt – es wurde speziell gekauft und in einem tiefen Keller gelagert, wo die Temperatur sehr niedrig war und das Eis nicht schmolz.

Der beliebteste sowjetische Western „Der Mann vom Boulevard des Capuchins“ spiegelt genau jenen Zeitraum in der Geschichte der Kneipen wider, als sie sich nach und nach von schmutzigen Lokalen in Orte der Freizeitgestaltung verwandelten.

System der gebundenen Häuser

Um 1880 gab es in jeder Stadt Saloons. In Leavenworth, Kansas, gab es beispielsweise etwa 150 Saloons und 4 Trinkhäuser. Während die Kapazität amerikanischer Brauereien wächst, beginnen sie, das britische „Tied-House“-System zu beherrschen, bei dem das Unternehmen direkt Alkoholbars besitzt und seine Produkte über diese verkauft.

Auch die Politik der Behörden trug wesentlich zur Entwicklung dieses Systems bei – in Chicago beispielsweise wurden die Kosten für eine Lizenz für eine Limousine von 50 Dollar im Jahr 1883 auf 500 Dollar im Jahr 1885 erhöht. Nur wenige Eigentümer, darunter große Brauereien, konnten sich einen so hohen Preis leisten.

Schon damals entstanden die ersten Franchise-Unternehmen, bei denen Brauereien günstig gelegene Gebäude für ihre Bars kauften, die sie dann samt Möbeln, Bowlingbahnen, Billardtischen und anderem Equipment vermieteten.

Das Ende der Saloon-Ära

Auch Saloons machten den Ehefrauen und Müttern keine Freude, denn sie förderten den Alkoholismus, raubten ihren Ehemännern und Söhnen das letzte Geld und ließen ihre Familie „im Staub“ liegen. Daher betrachteten viele Menschen Saloons als die Wurzel allen Übels.

Im Jahr 1893 wurde in Oberlin, Ohio, die Anti-Saloon League gegründet, die zur Schließung vieler Betriebe beitrug. Die Liga bestand auf einem Verbot der Produktion und Einfuhr von Alkohol und propagierte ihre Ideen auf allen Regierungsebenen. Wenn ein Saloon länger als erlaubt in Betrieb war oder die Arbeit von Frauen und Minderjährigen in Anspruch nahm, wurde dies sofort der Polizei gemeldet. Der Triumph der Liga war die Änderung der Verfassung Nr. 18 von 1920, die Saloons verbot, obwohl sie 1933 aufgehoben wurde.

Wenn Sie das Wort „Cowboy“ hören, kommt ihm das Bild eines mutigen John Wayne mit einer Zigarre im Mund, einem Paar Colts und einem strengen Blick in den Sinn, aber tatsächlich Cowboy (englischer Cowboy, von Kuh – „Kuh“) „ und boy – „guy“) ist die Bezeichnung, die im Wilden Westen der USA in Bezug auf Viehhirten verwendet wird.

Interessanterweise wurde der Cowboyhut in den 1860er Jahren von John Stetson erfunden. Im Südwesten der USA, im Norden Mexikos und in den westlichen Provinzen Kanadas ist sie immer noch beliebt.

Rodeo (spanisch Rodeo) ist eine traditionelle Sportart, die ihren Ursprung in der Geschichte mexikanischer und amerikanischer Cowboys hat. Es wird angenommen, dass Rodeo als offene Sportveranstaltung erstmals 1883 in der texanischen Stadt Pecos stattfand.

Die Ära des Cowboys begann im Jahr 1865, als es notwendig war, riesige wilde Bullenherden, hauptsächlich in Texas, zusammenzutreiben, und endete etwa zwanzig Jahre später.

Entgegen der vorherrschenden Meinung kämpften Cowboys dank des Kinos nicht mit den Indianern. Die Indianerkriege, die 1864 begannen, wurden zwischen Indianerstämmen und der US-Armee geführt. Zeitweise wurden die Indianer selbst zu Cowboys, da sie von Kindheit an reiten und schießen konnten.

In den sogenannten Cowboy-Städten gab es nicht genügend Frauen und einige der Cowboys tanzten miteinander. Derjenige, der die Frau porträtierte, band ihm ein Taschentuch um die Hand.

Laut Statistik gab es in den letzten hundert Jahren nicht mehr als 20.000 Vertreter dieses Berufsstandes.

Etwa ein Drittel der Cowboys waren Schwarze, die nach dem Bürgerkrieg ihre Freiheit erlangt hatten, aber weder Arbeit noch Eigentum hatten. Ein weiteres Drittel der Cowboys waren Mexikaner und ein Drittel waren Nachkommen von Einwanderern aus Europa.

Die Arbeit eines Cowboys galt als schlecht bezahlt; er erhielt 25 bis 40 Dollar im Monat. Aus diesem Grund war es selten, dass ein Cowboy ein eigenes Pferd hatte; sie arbeiteten normalerweise auf den Pferden des Meisters.

Der Verdienst eines Cowboys war gering, und im Winter mussten viele Cowboys auf Ranches arbeiten, nur um Nahrung und ein Dach über dem Kopf zu bekommen. Nur für den Viehtrieb erhielten Cowboys relativ viel Geld. Der Cowboy gab einen erheblichen Teil seines Geldes für Alkohol aus, und das beliebteste Getränk unter Cowboys war Bier und nicht Whiskey, wie es normalerweise in Western gezeigt wird.

Cowboys wurden angeheuert, um Vieh zu treiben, aber der Spaß begann, als sie mit dem verdienten Geld zurückkamen. Die Behörden der Städte entlang ihrer Route heuerten Banditen an, um die Bevölkerung vor randalierenden Cowboys zu schützen.

Es gab nur einen Präsidenten in der amerikanischen Geschichte, der von Beruf Cowboy war. Das ist Theodore Roosevelt. Zu Beginn seiner Karriere, von 1883 bis 1886, arbeitete er als Cowboy.

Die erste Cowboy-Kirche wurde in Waxahachie, Texas, gegründet. Jetzt ist die christliche Cowboy-Bewegung in der American Association of Cowboy Churches vereint.