Pomoć na Tele2, tarife, pitanja

Ova zeljasta biljka jedini je predstavnik roda i najstarija je zrnasta biljka na svijetu. Prije otprilike 7, a možda čak i 12 hiljada godina, kukuruz je uveden u kulturu u Meksiku. Postoji nekoliko verzija o porijeklu ove kulture, ali većina istraživača se pridržava hipoteze da se pojavila kao rezultat selekcije jedne od podvrsta meksičke divlje kulture.

Postoji toliko mnogo načina da ga pripremite. Ako želite da skuvate ukusan, mekan kukuruz u klipu, pažljivo birajte njegove plodove. Pored svog ukusa, ima i mnoga korisna svojstva. Sadrži puno vitamina B, C, D, K, a sadrži i magnezijum, bakar i mnoge druge korisne tvari.

Danas ćemo pogledati jednostavne načine kuhanja ove kulture na klipu na različite načine. Možete i pogledati.

Kako pravilno kuvati kukuruz u klipu u šerpi

Sastojci:

• Kukuruz šećerac - 3 kom.
• Sol - po ukusu
• Biljno ulje - 1 kašika. kašika

Način kuhanja:

1. S klipa odrežemo listove, nema potrebe da ih sve bacamo, malo ćemo staviti na dno posude u kojoj ćemo kuvati.

Savjet: Kukuruz možete kuhati direktno sa listovima, nakon što uklonite vlakna.

2. Listove voća stavite na dno posude, prethodno oprali pod tekućom vodom. Prokuhajte vodu u loncu ili kotlu.

3. Zatim rasporedimo kukuruz tako da bude sočniji, ne treba ga rezati, već ga staviti u celinu;

4. Naše voće prelijte kipućom vodom ili kipućom vodom. Stavite šerpu na vatru, pokrijte poklopcem i kuvajte oko 20-30 minuta dok ne omekša.

5. Nakon 20 - 30 minuta čačkalicom provjerite spremnost bockanjem između zrna, pošto su sama zrna mekana, a ako je glavica kupusa postala mekana, onda je gotova.

6. Ostavite da odstoji 5 - 7 minuta u vodi koja je prokuvala i pre serviranja počnite da solite kukuruz sa svih strana.

7. Kistom natopite uljem i poslužite. Povrće ispada sočno i mekano. Prijatno.

Recept za kuhanje kukuruza u parnom kotlu

Sastojci:

• Kukuruz šećerac - 2 kom.
• Sol - po ukusu
• Voda - 2,5 litara

Način kuhanja:

1. Povrće operemo pod mlazom vode i očistimo. Oprane listove kukuruza stavite u zdjelu multivarka i napunite ih vodom.

Savjet: Klipove je bolje ne kuhati u slanoj vodi, jer zrna od soli postaju tvrda.

2. Zdjelu stavite u multivarku, na nju stavite posudu za kuhanje na pari, zatim prelomite klip na pola i stavite u posudu. Ako je vaš plod manji i ulazi ceo, nema potrebe da ga lomite.

3. Zatvorite poklopac i podesite način kuhanja na “Para” na 20 minuta. Prošlo je 15 minuta, otvorite poklopac, pospite solju.

4. Ako želite sočan, vodenast, natopljen kukuruz, onda u vodu koja ostane u posudi sipajte malo soli i tu stavite klipove. Prijatno.

Savet: Da bi ovo povrće bilo mekano i prijatno na ukus, ocedite vodu, zatvorite poklopac multivarke i umotajte u topli peškir, kako bi se klipovi malo „prokuvali“.

Kako skuhati klas u Redmond sporom štednjaku

Sastojci

• Slatki kukuruz
• Sol - po ukusu

Način kuhanja:

1. Prvo očistimo plodove od listova, a zatim ih isperemo. Posolite sa svih strana po ukusu. Stavljamo ga na dno multivarke, napunimo ga prokuhanom vodom iz čajnika bez prekoračenja dozvoljene norme.

Savjet: Sol treba koristiti po ukusu i ne pretjerati, jer se neće moći isprati. Stoga preporučujem kuhanje sa listovima kukuruza koji su oprani i zagrijani u pećnici, oni će upiti višak komponenti.

2. Zatim zatvorite poklopac multivarke i podesite režim “Kuvanje” na “Supa” ili nešto slično.

3. Što se tiče vremena, biramo 15 minuta za mlade klipove, ali zrelije će morati da se kuvaju 30 minuta.

Savjet: Prije kuhanja kukuruz možete potopiti 40-60 minuta, to će omekšati zrna.

4. Kada su voće gotove, možete ih premazati puterom ili biljnim uljem i poslužiti. Prijatno.

Jednostavan i brz način kuhanja kukuruza u parnom kotlu

Sastojci:

• Kukuruz slatki - 2 kom.
• Sol - po ukusu
• Voda - za paru
• Maslac ili biljno ulje - po ukusu

Način kuhanja:

1. Očistite kukuruz od nepotrebnih listova tokom kuvanja; Temeljno ga isperite pod tekućom vodom.

2. U paru sipajte potrebnu količinu vode, stavite klipove, poklopite poklopcem i podesite vreme na 15 minuta.

Savjet: Uvijek treba obratiti pažnju na listove, njihovu boju i stanje, ne smiju biti previše suvi, ne posebno sočni.

3. Kukuruz je gotov, stavite ga na tanjir, malo posolite, po želji premažite puterom i biljnim uljem.

4. Tokom pečenja voće će promeniti boju u žutu, te će postati mekano i sočno. Prijatno.

Stigao je jun, što znači da neko ima žetvu kukuruza. Ovde na jugu je već zreo i želim da vam kažem kako brzo i ukusno kuvati kukuruz. Mislim da svaka domaćica zna kuhati kukuruz, ali nedavno su se pojavile nove sorte i njihova priprema se malo razlikuje od naših uobičajenih.

Kukuruz se zove Bonduelle, slatkog je okusa, pa ispada mekan i sočan. Djeca i muškarci je jako vole. Štaviše, veoma je koristan, sadrži mnogo kalcijuma, fosfora, magnezijuma, bakra, nikla, koji su tako neophodni našem organizmu. Svakodnevna konzumacija kukuruza smanjuje pojavu moždanog udara, dijabetesa i kardiovaskularnih bolesti. Poboljšava vid i blagotvorno utiče na metabolizam.

Kukuruz je potrebno skuvati sa listovima, dodati so i šećer. Vrijeme kuhanja za ovu vrstu kukuruza je samo 20 minuta. Ali ako imate običan kukuruz, potrebno je 40 minuta da se kuva.

Kukuruz će nam trebati 30 minuta.
Broj porcija - 4.

Sastojci:

• Svježi kukuruz sorte Bonduelle - 4 komada
• Kamena so - 1 kašika
• Beli šećer - 0,5 kašike
• Filtrirana voda - 2 litra.

Kako kuhati kukuruz mekan i sočan - foto recept:

Kukuruz Bonduelle kupujemo na pijaci ili u supermarketu, sada se skoro sav prodaje od ove sorte. Ali ako ga ne pronađete, možete kuhati običan kukuruz po ovom receptu, samo duže. Treba birati svjetlije, gotovo bijele, ako želite uživati ​​u ukusu mladog kukuruza, a za one koji vole tvrđi kukuruz birajte žuti.


Kukuruz operite, uklonite listove i dlake. Uzmite tepsiju i na dno stavite polovinu listova kukuruza.


Zatim stavljamo bundeve zrelog kukuruza.


Na vrh dodajemo i listove kukuruza za bogatiji ukus.


Napunite hladnom filtriranom vodom.


Posolite kamenom solju, ali ako imate samo viška soli, možete koristiti i nju.


Dodajte šećer, on stvara prijatnu slatkoću kukuruza.


Stavite na šporet, zakuhajte i kuvajte kukuruz 20 minuta.


Kukuruz je spreman. Vodu nije potrebno ocijediti, ako je ne pojedete odmah, može stajati u vodi dok se potpuno ne ohladi.

Tako jednostavno i brzo naučili smo kako da brzo skuvamo sočan i ukusan kukuruz za našu porodicu. Možete ga poslužiti sa solju i puterom po želji. Ovakav kukuruz se može rezati nožem i koristiti, ne morate kupovati kukuruz iz konzerve, biće jednako ukusan. Sirov možete i obrezati i sačuvati sami ili zamrznuti u zamrzivaču za zimu, kako biste u hladnim zimskim večerima uživali u ovom neverovatnom ukusu.

Kuvani kukuruz u klipu je sezonska poslastica. U njemu možete uživati ​​samo jedan ili dva ljetna mjeseca. Mladi kukuruz se smatra najukusnijim i najsočnijim. Zrna u njemu ispunjena su tečnošću sličnom viskoznom mlijeku. Ovo se još naziva i "mliječne glave". Ako znate kuhati kukuruz kod kuće, možete uštedjeti i svoj porodični budžet. O tome će biti ovaj članak.

Prije nego što skuvate kukuruz, morate ga pravilno odabrati. Svježi klipovi mogu se prepoznati po gustom, zelenom lišću. Bez njih, bolje je uopšte ne kupovati kukuruz. Zrna ispod listova treba da budu raspoređena u guste redove i da imaju svetlo žutu nijansu. Crna, oštećena područja na zrnu ukazuju na oštećenje kukuruza štetočinama. Nije preporučljivo koristiti takve klipove za hranu.

Pa, nadam se da ste odabrali najukusniju, a sada da pogledamo kako se kuva i koliko dugo se kuva kukuruz u klipu. Kuvaćemo ga na starinski način u šerpi.

Sastojci:

• kukuruz u klipu – 6 – 8 kom.;
• voda – 4 l.

Kako kuvati kukuruz u klipu?

Uklonite sve listove sa klipa kukuruza, da tako kažem, ogolite ga. Odvojite duge dlake - stigme. Mogu se prati, sušiti i koristiti u medicinske svrhe.

Posuda za kuvanje mora imati debelo dno. To može biti emajlirana, lijevano željezo ili aluminijska posuda velikog promjera. Na dno stavite malo opranih listova. Napunite cijelo dno listovima. Što više listova koristite pri kuvanju, to će glavice kupusa biti sočnije i aromatičnije. Nakon kuvanja bacite listove.

Čvrsto stavite kukuruz na vrh. Ako se klipovi ne uklapaju u potpunosti u tiganj, moraju se izrezati ili izlomiti na komade.

Pokrijte ga drugim slojem listova.

Dakle, naizmjenično kukuruz i lišće, punite tepsiju.

Tokom kuvanja se ne dodaje sol. Tako će glavice kupusa imati slađi ukus, a so takođe čini zrna gušćima i teže ih zagrizu.

Kukuruz u šerpi prelijte hladnom vodom. Voda treba da pokrije sadržaj za 2 cm.

Da spriječite da pluta, na vrh možete staviti obrnuti tanjir (tako je radila moja majka). I samo zatvorim poklopac.

Hajde da kuvamo.

Koliko je vremena potrebno za kuvanje kukuruza?

Koliko dugo se kuva kukuruz zavisi od njegove sorte i stepena zrelosti. Vrijeme kuhanja se uvijek računa nakon početka ključanja. Mladi kukuruz dovoljno je prokuvati 15 minuta. Da, tačno 15 minuta, ovo je potvrđeno. Nakon što je skuvan, ostavio sam ga da odstoji u tiganju oko 30 minuta.

Krmni, tvrdi klipovi zahtevaju najdužu termičku obradu. Što je boja zrna zasićenija, to ih duže treba kuhati. Obično od 40 minuta do dva sata.

Spremnost kukuruza možete provjeriti tako što ćete odlomiti nekoliko zrna i probati ih. Kuvani kukuruz poslužite vruć. Možete ga preliti uljem, salamurinom, posuti sirom ili biberom. A mi ga sameljemo jednostavnim trljanjem soli.

Tako kuvana zrna kukuruza mogu se odvojiti od glavice kukuruza (rezati nožem) i zamrznuti u porcijama u vrećama. A zimi ga koristite za variva, salate, supe i pizzu.
Kuhate li drugačije? Napišite u komentarima svoj recept za kuhanje kukuruza, možda nekome bude od koristi.

Pretplatite se na nove članke, obavještenja će vam biti poslana na e-mail.

Koliko dugo kuvati

Prije davanja preporuka o metodama kuhanja kukuruza, vrijedi reći malo o tome kako odabrati pravi proizvod tako da bude kuhan i sočan. Zrna bi trebalo da budu mekana kada se pritisnu, tečnost se može osloboditi. Bolje je kupiti mlade klipove, neoljuštene od lišća i stigmi, koje će ih zaštititi od isušivanja. Nakon što ste odabrali, nemojte ih dugo čuvati: što se brže skuvaju, to će biti ukusnije. Kako to učiniti - odaberite između opcija koje nudimo.

U šerpi

Najtradicionalniji način je kuhanje kukuruza u posudi napunjenoj vodom. Vrijeme kuhanja može varirati: od 20 minuta za mlade klipove do nekoliko sati za zreliji kukuruz. Sve zavisi od sorte koju ste kupili. Nakon isteka vremena, vodu treba ocijediti, pokrivajući posudu poklopcem. Gotove klipove je bolje posoliti. Aromatične žitarice su spremne za jelo i imaće još bolji ukus ako ih još vruće posipate solju.

U spori šporet

Tokom procesa pomoću multivarke, njihov integritet je potpuno očuvan, što znači da će svi minerali ostati unutra i donijeti maksimalnu korist tijelu. Klipove kukuruza, prethodno očišćene od listova i dlačica, operite pod mlazom vode. Podesite režim „Kuvanje“ ili „Kuvanje na pari“ na 20-25 minuta. Vodu u kojoj će se kuvati klipovi nemojte soliti. Da biste poboljšali ukus, možete dodati mali komadić putera.

U mikrotalasnoj

Odvojite zrna od klipova i isperite pod tekućom vodom. Sipajte zrna u termalnu posudu za mikrovalnu pećnicu, dodajte vodu dok ne pokrije cijelu površinu i pokrijte poklopcem. Da biste odredili koliko će vremena biti potrebno da se kukuruz kuva, morate poći od broja zrna koja se kuvaju. Podesite snagu na 700-800 vati, nakon 30 minuta dodajte malo putera i peršuna ili kopra u vodu. Nastavite kuhati na pari još 10 minuta. Može se koristiti kao zasebno jelo ili dodati salatama.

U ekspres loncu

Za kuvanje klipova u ekspres loncu birajte one sa mlečnim zrnima. Ako su malo suhi, dodajte šećer kako biste povratili okus. Da biste ubrzali proces, zagrijte vodu u ekspres loncu i prelijte klipove kukuruza kipućom vodom. Vode bi trebalo biti dovoljno da potpuno pokrije površinu. Sve ove preliminarne procedure pomoći će vam da dobijete gotov proizvod za ne više od 10 minuta. Dok je vruće, natrljajte solju i premažite maslacem, što proizvodu daje poseban ukus i aromu.

U parobrodu

Mladi kukuruz se vrlo brzo kuva, a neki ga radije jedu sirovog. Možete izračunati koliko minuta će proces trajati u zavisnosti od količine koja se priprema. Očišćene i oprane glavice kupusa stavite u šerpu. Da biste stvorili dovoljno pare, dodajte čašu vode. Nakon 5-10 minuta možete isključiti paru i uživati ​​u sočnim, slatkim mladim klipovima.

Recepti za kuvanje

Domaćice početnike imat će koristi od jednostavnih recepata, koje će, nakon što su savladali u praksi, svaka djevojka ili žena moći pripremiti kuhane klipove. Različite metode učinit će okus zrna jedinstvenim i originalnim. Na osnovu predloženog recepta, nemojte se bojati eksperimentirati sami, pronalazeći sve više i više novih metoda kuhanja.

Kako kuvati kukuruz sa solju

Tradicionalni način kuhanja mladih klipova izgleda ovako:

1. Odaberite glatke, zdrave klipove mliječnog kukuruza i uklonite listove i vlakna s njih.
2. Za pripremu odaberite veliki lonac u kojem će se klipovi osjećati slobodno, potpuno prekriven s nekoliko centimetara vode odozgo. Preporučljivo je da posuđe ima debelo dno, što će osigurati ravnomjerno zagrijavanje proizvoda stavljenog u vodu.
3. Stavite klipove u hladnu vodu. Obložite dno, strane i vrh listovima i žigovima za dodatni ukus. Od trenutka kada proključa, ostavite da odstoji oko 10 minuta - ovo je dovoljno da se kukuruz kuva.
4. Pokušajte odabrati jedno zrno i provjerite okus. Trebalo bi da bude mekano i sočno.
5. Vrući kukuruz izvadite iz tiganja, posolite i počnite jesti.

Kuvanje sa mlekom

Neobičan, iako malo skuplji u odnosu na tradicionalnu, metod će dati žitaricama meki okus i suptilne senzacije okusa jelima. Ljubitelji kuhanog kukuruza svakako bi trebali probati ove recepte barem jednom.

Recept br. 1:

1. Ogulite klipove i odrežite ivice.
2. Zagrijte mlijeko ili mješavinu vode i mlijeka u teškom loncu. Nema potrebe za dodavanjem soli.
3. Stavite klipove u mleko i dinstajte na laganoj vatri dvadesetak minuta.
4. Gotov vrući kukuruz treba namazati malom količinom putera i ostaviti da se upije nekoliko minuta. Po vrhu pospite solju po ukusu.
5. Okus se razlikuje od običnog kuvanog kukuruza na bolje.

Recept br. 2:

1. Oguljene i oprane klipove skuvajte u vodi do polovine.
2. Nakon što izvadite kukuruz, nožem izrežite zrna u zdjelu.
3. Prokuhajte mleko i u njega sipajte zrna. Kuvajte još 10 minuta.
4. Pred kraj kuvanja dodati komadić putera.
5. Nakon što se tiganj skloni sa vatre, nemojte žuriti da vadite zrna, neka upiju malo mlečno-puterastog ukusa i mirisa.
6. Posolite neposredno prije upotrebe.

FAQ

• Kako pravilno kuvati stari ili hraniti kukuruz

Ako primijetite da na zrnu ima malih udubljenja, to je znak da je kukuruz ostario. Možete ga kuvati na isti način kao i hranu koja se koristi za mamac tokom ribolova (šaran posebno voli zrna kukuruza). Klipove prethodno potopite na pola sata u hladnu vodu kako bi potrebna količina vlage ušla u zrna. Nadalje, proces kuhanja se ne razlikuje od uobičajenog. Povećajte vreme kuvanja na 1,5-2 sata.

• Zašto je kukuruz tvrd nakon kuvanja?

Ako u vodu dodate sol na početku procesa, klip će postati tvrd i neće biti ukusan. Zato je bolje posoliti na kraju kuhanja ili neposredno prije upotrebe, dok su klipovi još vrući.

• Da li trebam soliti vodu i kada?

Vodu možete posoliti, ali će biti bolje ako se to dogodi 5 minuta prije kraja kuhanja. Tada će zrna ostati sočna, mekana i neće dobiti nepotrebnu tvrdoću i neprijatan ukus.

• Kako odrediti spremnost

Na osnovu stepena zrelosti klipova unapred odredite približno vreme potrebno za kuvanje. Da bi se dobilo ukusno jelo, mladi kukuruz treba da se kuva 10 do 30 minuta, dok zreliji kukuruz treba da se kuva sat do tri. Nakon što prođe vrijeme, odvojite jedno ili dva zrna i kušajte ih da budu mekana, sočna, ali ne tvrda.

• Zašto voda potamni tokom kuvanja?

Voda može postati tamna ako kuhate krmni kukuruz. Ponekad tečnost postane malo crvenkasta kada se kuvaju varijante koje se mogu jesti. Pigmentirana crveno-smeđa boja koja se nalazi ispod zrna se ispire zagrevanjem, pa stoga i boja vode. Boja vode ne utiče na kvalitet zrna, možete ih jesti bez straha.

Video recept

Imajući u kuhinji čudesnu mašinu za paru, možete brzo, za 20-30 minuta, skuvati nekoliko klasova kukuruza. Koristite minimalnu količinu vode, a zrna žitarica, primajući ujednačenu toplinu, postupno se pare bez ugrožavanja integriteta ljuske. Zgodna, jednostavna metoda, koja se preporučuje u videu, pogodna je za svaku domaćicu, čak i ako tek čini prve korake u kuhanju. Tajmer postavljen na određeno vrijeme potrebno za kuhanje obavijestit će vas o završetku procesa zvučnim signalom.

Mladi, kuvani kukuruz jedan je od najiščekivanijih letnjih delicija na trpezi svake porodice. Voljena je ne samo zbog živih uspomena iz djetinjstva, već i zbog dokazanog ukusa i prednosti.

Prilikom kuvanja kukuruza veoma je važno znati kako i koliko kuvati kukuruz kako bi se sačuvale sve njegove korisne materije, a pritom mu dao delikatan ukus.

Kako pravilno kuvati kukuruz u klipu i koliko dugo?

Važna tačka pri kupovini kukuruza je njegov kvalitet.

Kuvanje mladog kukuruza u klipu

• Prije kupovine provjerite je li kukuruz svijetlo žute boje sa netaknutim, neoštećenim crnim zrnom
• Svi listovi na klipu trebaju biti svježi i ne osušeni.
• Sama zrna bi trebala izgledati zrelo i sočno kada se pritisnu. Ako zrna imaju udubljenja, onda se kukuruz već osušio i davno ubran

Najlakši način kuhanja kukuruza za najlijenije je da ga skuvate neoljuštenog. Ovaj recept je izmišljen za one koji ne žele gubiti vrijeme na dugo čišćenje klipova.

Za pripremu će nam trebati:

• 3 kg. hrana, mladi kukuruz
• 3 kašike soli
• 5 l. vode

Priprema:

• Prvo operite sve klipove pod mlazom vode i odrežite im krajeve da ne zauzimaju prostor u tepsiji.
• Zatim pažljivo stavite sve sloj po sloj u veliku šerpu.
• Napunite vodom do vrha i kuhajte 1,5 sat
• Čim voda proključa posolite

Ovim načinom kuhanja, kukuruz ispada vrlo aromatičan zbog zelenog lišća i vrlo nježan i sočan zbog efekta "krznenog kaputa".

Koliko vremena je potrebno za kuvanje mladog kukuruza?

vreme kuvanja mladog kukuruza

• Da biste skuvali mladi kukuruz uz očuvanje svih korisnih vitamina, veoma je važno da ga prvo očistite, isperite pod tekućom vodom i potopite 15 minuta u hladnu vodu.
• Zatim morate pripremiti klipove slične veličine. Ako su veliki, prerežite kukuruz na pola.
• Vrijeme kuhanja mladog kukuruza je 40-50 minuta. U tom slučaju važno je posoliti jer se okus pojačava i odozgo prekriti oguljenim listovima radi arome.

Svježi kukuruz se od običnog razlikuje po sočno zelenim listovima i svijetlosmeđim dlakavim repom. Kod starog kukuruza, naprotiv, rep će biti suh i taman.

Koliko vremena je potrebno da se kuva svež kukuruz u šerpi? Kako kuvati kukuruz sa solju?

Način kuhanja:

• Kukuruz prethodno očistite i isperite pod vodom
• Na dno tepsije stavite najmlađe svijetlozelene listove.
• Zatim položite kukuruz, prelomljen na pola, sloj po sloj.
• Napunite vodom 3 cm iznad nivoa kukuruza
• Dodajte kašiku soli
• Na vrh stavite repove za kosu, koji su sami po sebi vrlo korisni i stoga će kukuruzu dati ne samo nevjerovatnu aromu, već ga i zasititi važnim mikroelementima
• I sve pokriti istim mladim listovima, poklopiti poklopcem
• Kuvajte mladi kukuruz 40-50 minuta
• Zatim ostavite da odstoji pola sata da se zasiti rasolom i postane još mekši i sočniji.
• Stavite na tanjir i posolite po ukusu

Kako kuvati kukuruz da bude mekan?

• Da bi kukuruz bio mekan prilikom kuvanja, potrebno ga je oguliti i prethodno namočiti u hladnoj vodi 30 minuta.
• Zatim kuhajte najmanje 40 minuta na vrlo laganoj vatri, ne dopuštajući da previše ključa.
• Štaviše, nakon kuvanja, važno je da ga odozgo umotate u peškir i ostavite da odstoji još 30 minuta da zasiti i postane sočnost.

• Da biste skuhali kukuruz za pecanje, ne morate mnogo varati. Za ribu je važna i aroma kukuruza, koju ona zapravo i grize.
• Mladi kukuruz ovdje može biti bilo koje boje i vrijeme kuhanja ovisit će o tome
• Ako ima vremena da sazri i postane tamnožuta, onda je bolje kuhati najmanje sat vremena, provjeravajući mekoću nožem

Ako je dosta mlado, onda se vrijeme kuhanja može smanjiti na 40 minuta.

VAŽNO: Da bi kukuruz duže zadržao aromu i mekoću tokom transporta, bolje ga je kuvati bez guljenja direktno u listovima.

Proces kuhanja u mikrovalnoj pećnici razlikuje se od svih dosadašnjih metoda po tome što nije potreban tiganj i voda, a sam proces je prilično zanimljiv po svojoj jednostavnosti i brzini.

Kako kuvati kukuruz u mikrotalasnoj? Kako skuvati kukuruz za 5 minuta?

Način kuhanja:

• Kukuruz se mora očistiti i oprati vodom.
• Zatim svaki klip umotajte papirnim ubrusom i stavite u posudu sa hladnom vodom.
• Brzo ga izvucite prije nego što se papir razdvoji i malo ga istisnite
• Stavite sve klipove u jednom sloju na tanjir.
• Postavite maksimalnu snagu i kuhajte 5-7 minuta

Postoji još jedna dokazana metoda za posebno lijene:

• Kukuruz ne morate guliti, samo treba da odsečete dva kraja.
• Isperite gornji dio pod tekućom vodom
• Stavite na tanjir i stavite na snagu da se kuva oko 5 minuta.

Važno: Ovim načinom kuhanja, zbog "efekta pare" listova, kukuruz ispada nježniji i sočniji.

Posebna vrsta kukuruza se pravi u spori šporetu, a mnoge domaćice koriste ovaj recept da obraduju i iznenade ne samo svoje ukućane, već i svoje goste.

Kako skuvati kukuruz u sporom šporetu? Kako kuvati oljušteni kukuruz?

• Kukuruz takođe treba očistiti i staviti u posudu.
• Napunite vodom 3 cm iznad nivoa
• Zatim treba dodati 1 kašiku soli, 2 kašike šećera i pokriti mladim listovima
• Postavite način rada na pari ili način kuhanja i pričekajte završetak procesa

Važno: Ako ostavite ovaj kukuruz da se kuva preko noći, a da ga ne vadite iz lonca, do jutra ćete imati spreman mirisni i zdrav doručak. Kukuruz neće biti samo topao, već i veoma sočan, zasićen sopstvenim sokom.

Mnogi ljubitelji ove poslastice zamrznu kukuruz za buduću upotrebu i uživaju u ovom ukusnom jelu u bilo koje doba godine.

Način kuhanja:

Da biste napravili kuvani kukuruz od smrznutih klipova, ne morate ga odmrznuti.

• Oguljene klipove stavite u hladnu vodu i prokuvajte na laganoj vatri.

Važno: Ako smrznuti kukuruz bacite direktno u kipuću vodu, može puknuti i izgubiti estetski izgled i korisnost.

• Dodajte 1 kašiku soli u vodu i kuvajte oko 70 minuta dok se potpuno ne skuva, što se može proveriti viljuškom.

Kuvanje smrznutih zrna kukuruza u loncu:

• Odmjerenu količinu smrznutih zrna isperite pod tekućom vodom i stavite u šerpu sa hladnom vodom.
• Voda treba da pokrije kukuruz za 5 cm
• Posolite po ukusu i 1 kašiku. l šećera
• Zatim ostavite da ključa oko 40 minuta i stavite na sito da se ocijedi višak tečnosti.

Kuvani pasulj od kukuruza pogodan je za pripremu ne samo salata, već i supa.

Kuvanje smrznutih zrna kukuruza u sporom štednjaku:

• 300 gr. stavite kukuruz u posudu za multivarke
• I dodati 30 gr. puter ili suncokretovo ulje
• Dodajte vodu da prekrije za 2 cm
• Odaberite način kuhanja ili kuhanja i podesite vrijeme na 20 minuta
• Gotova zrna stavite na tanjir i pospite naribanim sirom ili začinskim biljem

Poznati kukuruz Bonduelle samo je poznata robna marka proizvođača omiljenog kukuruza šećerca u konzervi. U stvari, ovo je Spirit ili Bonus kukuruz, koji je ovo ime dobio po svojim slatkim žitaricama.

Koliko vremena je potrebno za kuvanje Bonduelle kukuruza?

I ovoj vrsti kukuruza potrebno je oko 40 minuta da se kuva i u principu ne zahteva vreme za natapanje, jer je sam po sebi veoma sočan.

Minirog nije ništa drugo do jedna od sorti običnog kukuruza uzgojenog selektivnim uzgojem.

Koliko vremena je potrebno za kuvanje mini kukuruza?

• Od uobičajenog se razlikuje ne samo po veličini, već i po vrlo svijetloj nijansi i vrlo nježnom okusu.
• Minirog se smatra veoma zdravim zbog svojih prehrambenih karakteristika i bogatog sastava vitamina.
• Ovaj kukuruz pažljivo kuvajte u kipućoj slanoj vodi oko 20 minuta.
• Koristi se ne samo kao samostalni prilog, već i kao komponenta mnogih salata od povrća

Kukuruz, koji se u trgovini prodaje u vakuum pakovanju, ne zahtijeva dugu pripremu i gotovo je spreman za jelo.

Kako kuvati kukuruz u vakuum pakovanju?

• Kukuruz stavite direktno u pakovanje u kipuću vodu i kuvajte oko 7 minuta
• Ohladite i probajte

Kako kuvati sušeni kukuruz?

Kako kuvati sušeni kukuruz?

Način kuhanja:

• 200 gr. sušeni kukuruz preliti vodom
• Dodajte 1 kašiku soli i 2 kašike šećera
• Kuvajte 2-3 sata dok kukuruz ne postane mekan i elastičan.

Postoji mnogo načina za pripremu ovog jela, a svaka domaćica bira upravo ono što donosi ne samo kulinarsku radost, već i značajnu korist njenim najmilijima.

Video: Kako kuhati kukuruz da bude mekan?