பென்சிலில் ஹாம்பர்கர். வெவ்வேறு வழிகளில் ஒரு ஹாம்பர்கரை எப்படி வரையலாம்? ஒரு அமெரிக்க ஹாம்பர்கரை வரைவதற்கான பொருட்கள் மற்றும் கருவிகள்

இந்த டுடோரியலில் ஒரு ஹாம்பர்கரின் யதார்த்தமான படத்தை உருவாக்குவோம். நாம் முக்கிய ஊடகமாக gouache ஐப் பயன்படுத்துவோம். Gouache ஒரு ஒளிபுகா நீர் வண்ணம். பொதுவாக, ஒரு ஓவியத்தில் பாரம்பரிய வாட்டர்கலர் பயன்படுத்தப்படும் போது, ​​வெளிப்படையான வண்ண துவைப்புகள் பயன்படுத்தப்படும் மற்றும் கலைஞர் இலகுவான விவரங்களுக்கு காகிதத்தின் வெள்ளை நிறத்தை நம்ப வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளது.

யதார்த்தமான ஓவியம் - கோவாச்சின் மந்திரம்

Gouache க்கு நன்றி, ஒளிபுகா விவரங்கள் மற்றும் இலகுவான மற்றும் மிகவும் வெளிப்படையானவற்றுடன் வேலை செய்வது சாத்தியமாகும், இது கலவையில் வெள்ளை சேர்ப்பதன் மூலம் பெறலாம். இதன் பொருள், அக்ரிலிக்ஸ் அல்லது எண்ணெய்கள் போன்ற மற்ற ஒளிபுகா ஊடகங்களைப் போலவே கௌச்சேயும் பயன்படுத்தப்படலாம். ஆனால், கோவாச் வாட்டர்கலரின் ஒரு வடிவம் என்பதால், பாரம்பரிய வாட்டர்கலரைப் போலவே, தண்ணீரில் நீர்த்தவும் பயன்படுத்தலாம்.

Gouache பற்றி மேலும்

Gouache மிகவும் பல்துறை மற்றும் சிறப்பு ஒளிபுகா சேர்க்கைகள் மட்டும் நீர்த்த முடியும், ஆனால் அது தண்ணீர் அதன் பண்புகள் மீட்க திறன் உள்ளது. இது உண்மையிலேயே தனித்துவமானது.

அக்ரிலிக் மற்றும் எண்ணெய், உலர்ந்தவுடன், கையாள முடியாது. இருப்பினும், Gouache முற்றிலும் காய்ந்த பிறகும், தூரிகை மூலம் தண்ணீரைச் சேர்ப்பதன் மூலம் பயன்படுத்தலாம். இந்த சொத்து கலைஞருக்கு ஓவியத்தின் வளர்ச்சியில் முழுமையான கட்டுப்பாட்டை வழங்குகிறது.

Gouache உடன் வேலை செய்வதன் குறிப்பிடத்தக்க குறைபாடு என்னவென்றால், அது காய்ந்ததும், நாம் அதைப் பயன்படுத்துவதை விட சற்று இலகுவாக மாறும். ஒரு தொடக்க கலைஞர் இதன் காரணமாக சில சிரமங்களை அனுபவிக்கலாம்.

Gouache எந்த வகையான தூரிகையிலும் பயன்படுத்தப்படலாம், ஆனால் பெரும்பாலானவர்கள் வாட்டர்கலர் ஓவியத்திற்காக வடிவமைக்கப்பட்ட தூரிகைகளுடன் வேலை செய்ய விரும்புகிறார்கள்.

ஒரு யதார்த்தமான ஹாம்பர்கரை வரைவதற்கான பொருட்கள் மற்றும் செயல்முறை

இந்த டுடோரியலுக்கு இரண்டு வெவ்வேறு பிராண்டுகளின் கோவாச் பயன்படுத்தப்படுகிறது (வின்சர் மற்றும் நியூட்டன் டிசைனர்ஸ் கோவாச் மற்றும் ரீவ் கோவாச்). இரண்டு பிராண்டுகளுக்கும் இடையே பெரிய விலை வேறுபாடு உள்ளது. வின்சர் மற்றும் நியூட்டன் வண்ணப்பூச்சுகளின் தரம் குறிப்பிடத்தக்க வகையில் சிறப்பாக இருந்தாலும், ரீவ் வண்ணப்பூச்சுகள் மிகச் சிறப்பாக செயல்படுகின்றன.

  1. Gouache Winsor மற்றும் நியூட்டன் வடிவமைப்பாளர்கள்
  2. Gouache Reeve
  3. Grumbacher Goldenedge வாட்டர்கலர் தூரிகைகள்
  4. வளைவுகள் வாட்டர்கலர் காகிதம்
  5. கிராஃபைட் பென்சில்
  6. அழிப்பான்

பயன்படுத்தப்படும் குறிப்பிட்ட வண்ணங்கள்:

  1. அடிப்படை சிவப்பு
  2. அடிப்படை மஞ்சள்
  3. பிரகாசமான சிவப்பு
  4. மிதமான மஞ்சள்
  5. டைட்டானியம் வெள்ளை
  6. கருப்பு தந்தம்
  7. நிரந்தர பச்சை
  8. மஞ்சள் காவி
  9. அடிப்படை நீலம்
  10. புல் பச்சை
  11. எரிந்த சியன்னா

வாட்டர்கலர் பேப்பரில் "எச்" பென்சிலால் ஹாம்பர்கரின் விளிம்பு கோடுகளை வரைந்து செயல்முறையைத் தொடங்குவோம். நிழல்கள் மற்றும் இறகுகளைச் சேர்க்காமல், விளிம்பு கோடுகளை மட்டுமே வரைகிறோம்.

ஹாம்பர்கரின் ஒவ்வொரு பகுதியையும் தனித்தனியாகப் பார்ப்போம், அடுத்த கட்டத்திற்குச் செல்வதற்கு முன் அவற்றை விரிவாக வரைவோம். ரொட்டியுடன் ஆரம்பிக்கலாம். பிரவுன் பெயிண்ட் நிரந்தர பச்சை மற்றும் முதன்மை சிவப்பு ஆகியவற்றை இணைப்பதன் மூலம் கலக்கப்படுகிறது, பின்னர் டைட்டானியம் வெள்ளை மற்றும் சிறிய அளவு முதன்மை மஞ்சள் நிறத்துடன் ஒளிரும். மஞ்சள் காவியின் பக்கவாதம் கூட கலக்கப்படுகிறது.

முழு பகுதியும் முதலில் உள்ளூர் நிறத்தில் வரையப்பட்டுள்ளது. மேல் ரொட்டியின் மேல் மற்றும் கீழ் ரொட்டியின் மேற்பகுதிக்கு மேலே இருந்து லேசான நிற நிழல்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மென்மையான வண்ண மாற்றங்களுக்கு உதவும் வகையில் தூரிகை மூலம் தண்ணீர் சேர்க்கப்படுகிறது.


மேல் விளிம்பில் சில சிறப்பம்சங்களைச் சேர்ப்பதற்கு முன், ரொட்டியின் மேற்பகுதி படிப்படியாக இருட்டாகிவிடும். கீழே உள்ள ரொட்டியின் சாயல்கள் மேலும் வளரும். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் இலகுவான அமைப்பு பக்கவாதம் மற்றும் சில நிழல்கள் சேர்க்கப்பட்டது.


எள் விதைகள் மேல் ரொட்டியில் சேர்க்கப்பட்டு, டைட்டானியம் வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் காவி கலவையிலிருந்து திட நிறமாக மாறும். ஒரு சில நிழல்கள் கீழே சேர்க்கப்பட்டு சிறிது தண்ணீரில் நீர்த்தப்படுகின்றன.

தக்காளியின் உள்ளூர் நிறத்தில் முதன்மை சிவப்பு மற்றும் பிரகாசமான சிவப்பு ஆகியவற்றை இணைப்பதன் மூலம் உருவாக்கப்பட்ட சிவப்பு கலவையாகும். பின்னர் உள்ளூர் நிறத்தின் இருண்ட மற்றும் இலகுவான நிழல்களைப் பயன்படுத்தி வண்ணம் சுத்திகரிக்கப்படுகிறது.

தக்காளி முடிந்ததும், உள்ளூர் சீஸ் நிறம் சேர்க்கப்படுகிறது. முதன்மை மஞ்சள் மற்றும் நடுத்தர மஞ்சள் கலவை பயன்படுத்தப்படுகிறது.


பாலாடைக்கட்டியின் இருண்ட மற்றும் இலகுவான நிழல்கள் சேர்க்கப்பட்டு, சிறிது தண்ணீரைப் பயன்படுத்தி கலக்கப்படுகின்றன, அதை நாம் ஒரு தூரிகை மூலம் சேர்க்கிறோம்.

அடர் பழுப்பு நிறத்தை கலந்து மாட்டிறைச்சியின் இரண்டு துண்டுகளிலும் தடவவும். மேலே, இந்த நிறத்தின் இலகுவான டோன்களின் பல அடுக்குகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவற்றில் சில அதிக செறிவூட்டப்பட்டவை மற்றும் மஞ்சள் காவி, எரிந்த சியன்னா அல்லது அடிப்படை சிவப்பு நிறத்துடன் கலக்கப்படுகின்றன.


மாட்டிறைச்சியின் இரண்டு வெட்டுக்களுக்கும் மிகவும் இருண்ட டோன்களை உருவாக்குவோம். தந்தம் கலந்து உருவாக்கப்பட்ட மிகவும் இருண்ட நிறங்கள், ஒவ்வொரு துண்டு மேல் மற்றும் கீழ் சேர்க்கப்படும். ஒவ்வொரு ரொட்டியின் மையப் பகுதியிலும் சிறப்பம்சங்களின் குவிப்புகள் சேர்க்கப்படுகின்றன. இறைச்சியை மிகவும் யதார்த்தமானதாக மாற்ற, நீங்கள் மிளகு இருண்ட கறைகளை சேர்க்கலாம்.


டைட்டானியம் வெள்ளை, புல் பச்சை மற்றும் நிரந்தர பச்சை ஒரு துளி கலந்து கீரை நிறம் பெறப்படுகிறது. இலகுவான பகுதிகளில் மஞ்சள்-பச்சை சேர்க்கும் முன் முழு கீரை இலையையும் இந்த நிறத்தில் மூடுகிறோம்.

கீரை வண்ணத் திட்டம், நிழல்கள் தேவைப்படும் பகுதிகளிலும், அதிக வெளிச்சம் காட்டப்பட்ட பகுதிகளிலும் உள்ளூர் நிறத்தின் இருண்ட பதிப்புகளைச் சேர்ப்பதன் மூலம் விவரிக்கப்பட்டுள்ளது.


கீரையின் நரம்புகளை வரைந்து சிறப்பம்சங்களைச் சேர்க்கிறோம், குறிப்பாக ஒவ்வொரு இலையின் விளிம்புகளிலும்.


ஹாம்பர்கரின் கீழ் நிழலைச் சேர்ப்பதற்கு முன் தக்காளியின் சில பகுதிகளை தண்ணீரில் கலக்கவும். பழுப்பு, ஐவரி கருப்பு மற்றும் அடிப்படை நீலம் ஆகியவற்றின் கலவையானது ஷேடிங்கிற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் சிறிது தண்ணீர் பயன்படுத்தப்பட்டு, நிறத்தை சிறிது நீர்த்துப்போகச் செய்து, அது சிறிது மங்க அனுமதிக்கிறது.


இப்போது எங்கள் ஹாம்பர்கர் மிகவும் அழகாகவும் சுவையாகவும் தெரிகிறது. பசிக்கிறதா?


ஒரு ஹாம்பர்கர் என்பது ஒரு வகை சாண்ட்விச் ஆகும், இது முக்கியமாக வெட்டப்பட்ட ரொட்டியை உள்ளே ஒரு துண்டுடன் கொண்டுள்ளது. இறைச்சிக்கு கூடுதலாக, கெட்ச்அப் அல்லது மயோனைஸ், கீரை, தக்காளி துண்டுகள், சீஸ் துண்டுகள் அல்லது ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரி துண்டுகள் போன்ற பல்வேறு ஃபில்லிங்ஸை ஹாம்பர்கரில் வைக்கலாம். இந்த பொருட்களில் ஏதேனும் ஒன்றைக் கொண்டு நீங்கள் ஒரு ஹாம்பர்கரை வரையலாம். எனவே ஆரம்பிக்கலாம்.

பென்சிலுடன் ஹாம்பர்கரை எப்படி வரையலாம்: முதல் வழி

ஒரு வரைபடத்தை உருவாக்க, உங்களுக்கு எளிய மற்றும் வண்ண பென்சில்கள், அழிப்பான் மற்றும் காகிதம் தேவைப்படும். முதல் வழியில் ஒரு ஹாம்பர்கரை எப்படி வரையலாம் என்பது இங்கே:

  1. முதலில், கிடைமட்டமாக நீளமான ஓவலை வரையவும், பின்னர் இந்த உருவத்தின் கீழ் பகுதியை ஒரு நேர் கோட்டுடன் துண்டிக்கவும். இது வெட்டப்பட்ட ரொட்டியின் மேல் இருக்கும்.
  2. வரையப்பட்ட உருவத்திலிருந்து சிறிது கீழே நகர்ந்து, ரொட்டியின் அடிப்பகுதியையும் ஓவல் வடிவில் வரையவும்.
  3. ஹாம்பர்கரின் அடிப்பகுதிக்கு மேலே, துண்டிக்கப்பட்ட கோடுகளுடன் ஒரு கட்லெட்டை வரையவும்.
  4. மேல் ரொட்டியின் கீழ் ஒரு அலை அலையான கோடுடன் ஒரு கீரை இலையையும், மேலே எள் விதைகளையும் வரையவும்.
  5. ஒரு சில சீரற்ற கோடுகளுடன் கீரை இலையில் சிறிய வளைவுகளைச் சேர்க்கவும்.
  6. சாலட்டின் கீழ் மறைந்திருக்கும் சீஸ் துண்டுகளை வரையவும். அவை வடிவத்தில் முக்கோணங்களை ஒத்திருக்கும்.
  7. சீஸ் கீழ் ஒரு சில தக்காளி வரைய.
  8. பாலாடைக்கட்டிக்கு அடுத்ததாக, தக்காளி ஒன்றில், சாஸை வரையவும்.

ஹாம்பர்கர் வரையப்பட்ட பிறகு, அது வண்ண பென்சில்கள் அல்லது வண்ணப்பூச்சுகளால் வண்ணம் பூசப்பட வேண்டும். ரொட்டியை லைட் பிரவுன், கீரை இலைகள் வெளிர் பச்சை, தக்காளி சிவப்பு, கட்லெட் பிரவுன், சீஸ் மஞ்சள் மற்றும் சாஸ் லைட் ஆரஞ்சு அல்லது கடுகு ஆகியவற்றைக் கலர் செய்யவும்.

இரண்டாவது வழி

மற்றொரு எளிய வழியில் ஒரு ஹாம்பர்கரை எப்படி வரையலாம்? இதைச் செய்ய, முதலில் ஒரு அரை வட்டத்தை வரையவும், அதன் கீழ் - ஒரு செவ்வகம். ஒரு அரை வட்டத்தில் நாம் எள் விதைகளை வரைகிறோம், அதன் கீழ் ஒரு வளைந்த கோடுடன் பசுமையான இலையை சித்தரிக்கிறோம். இரண்டு கிடைமட்ட சற்று வளைந்த கோடுகளுடன் ஒரு பாட்டியை வரையவும், அதன் கீழ் - சீஸ் துண்டுகள். கீழே இருந்து, மற்றொரு கிடைமட்ட வளைந்த கோட்டை வரையவும் (ரொட்டியின் அடிப்பகுதிக்கு) மற்றும் ஹாம்பர்கருக்கு வண்ணம் கொடுங்கள்.

செல்கள் மூலம் ஒரு ஹாம்பர்கரை எப்படி வரையலாம்

இந்த வழியில் ஒரு ஹாம்பர்கரை வரைய, உங்களுக்கு ஒரு பெட்டியில் ஒரு துண்டு காகிதம் மற்றும் உணர்ந்த-முனை பேனாக்கள் (கருப்பு, ஆரஞ்சு, சிவப்பு, வெளிர் பச்சை மற்றும் பழுப்பு) தேவைப்படும். முதலில், நாங்கள் 14 செல்களை கிடைமட்டமாக வடிவமைத்து, அவற்றின் மீது கருப்பு உணர்ந்த-முனை பேனாவால் வண்ணம் தீட்டுகிறோம். நிரப்பப்பட்ட கலங்களின் இடதுபுறத்தில், ஒரு கலத்தை இடதுபுறமாக குறுக்காக மேல்நோக்கி நகர்த்தி மேலும் மூன்று செல்களை செங்குத்தாக பெயிண்ட் செய்யவும். எதிர் பக்கத்தில், நாங்கள் 3 கலங்களுக்கு மேல் வண்ணம் தீட்டுகிறோம்.

நாங்கள் மூன்று செங்குத்து கலங்களுக்குத் திரும்புகிறோம், மேல் கலத்திலிருந்து வலப்புறமாக அதற்கு அடுத்ததாக மற்றொரு ஒன்றை வரைகிறோம். இந்த புள்ளியில் இருந்து ஒரு செல் குறுக்காக கீழே சென்று மூன்று செல்களை கிடைமட்டமாக வரைகிறோம். அடுத்து, ஒரு கலத்தை குறுக்காக வரையவும். குறுக்காக கீழே, வலதுபுறத்தில் நான்கு கலங்களுக்கு மேல் வண்ணம் தீட்டவும். மீண்டும், குறுக்காக மேலே, ஒரு கலத்தை நிரப்பவும். மீண்டும், குறுக்காக கீழே, வலதுபுறமாக மூன்று கலங்களை வரையவும். மற்றொரு கலத்தை குறுக்காக வரைவதன் மூலம் உருவத்தை மூடுகிறோம்.

இந்த உருவத்திலிருந்து, இடது மற்றும் வலதுபுறமாக, குறுக்காக அமைந்துள்ள ஒரு கலத்தின் மீது வண்ணம் தீட்டுகிறோம். நாம் ஒரு கலத்தை மேலே பின்வாங்கி, 16 செல்கள் கொண்ட கோட்டுடன் இரண்டு செல்களை இணைக்கிறோம். நாம் ஒரு கலத்தை குறுக்காக மேலே நகர்த்துகிறோம், நீண்ட கோட்டின் இடது மற்றும் வலதுபுறமாக, ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் இரண்டு செல்களை வரைகிறோம். 18 செல்கள் கொண்ட ஒரு தொடர்ச்சியான வரியுடன் மேல் செல்களை இணைக்கிறோம்.

நாங்கள் ஒரு கலத்தை மேலே உயர்த்துகிறோம், இடது விளிம்பிலிருந்து ஒரு கலத்தை வலப்புறமாகவும், வலது விளிம்பிலிருந்து - ஒரு செல் இடதுபுறமாகவும் பின்வாங்குகிறோம் மற்றும் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் செங்குத்தாக மேல்நோக்கி 3 கலங்களுக்கு மேல் வண்ணம் தீட்டுகிறோம். இந்த செல்களிலிருந்து குறுக்காக மேல்நோக்கி, ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 2 செல்களுக்கு மேல் வண்ணம் தீட்டவும். கலத்தை மேலே இழுத்து, 10 கலங்களுக்கு கிடைமட்ட கோட்டை வரையவும். இது ஹாம்பர்கரின் அவுட்லைனை நிறைவு செய்கிறது.

படத்தில் உள்ளதைப் போல நீங்கள் இன்னும் அழகான கண்களையும் வாயையும் வரையலாம், மேலும் அதை வண்ணமயமாக்குவது மட்டுமே எஞ்சியுள்ளது. மேல் மற்றும் கீழ் அடுக்குகள் ஆரஞ்சு, நடுத்தர அடுக்குகள் பழுப்பு, வெளிர் பச்சை மற்றும் சிவப்பு.

எனது வரைதல் பாடங்கள் உங்களுக்கு பிடித்திருக்கிறதா? YouTube இல் மேலும் பெறவும்:

"இரண்டு மாட்டிறைச்சி பஜ்ஜி, சிறப்பு சாஸ், கீரை, பாலாடைக்கட்டி, marinades, ஒரு எள் ரொட்டி மீது வெங்காயம்!"
- 1970களில் இருந்து மெக்டொனால்டின் விளம்பரம்

பலர் ஹாம்பர்கர்களை விரும்புகிறார்கள். இந்த ஃபாஸ்ட் ஃபுட் சாண்ட்விச்சின் சரியான தோற்றம் தெரியவில்லை என்றாலும், 1800 களில் ஜெர்மன் குடியேறியவர்கள் அமெரிக்காவில் உணவை அறிமுகப்படுத்தியிருக்கலாம், அங்கு அதன் புகழ் பரவியது. அதன் பெயர் ஒரு பேய், அல்லது ஜெர்மனியின் ஹாம்பர்க் நகரத்திலிருந்து வந்தது. இன்று, துரித உணவு உணவகங்கள் மற்றும் சிறந்த உணவு விடுதிகள் உலகம் முழுவதும் ஹாம்பர்கர்களை வழங்குகின்றன.

இந்த டுடோரியலின் PDF ஐ பதிவிறக்கம் செய்ய கீழே உருட்டவும்.

உலகம் முழுவதும் பழக்கமான துரித உணவு சங்கிலிகள் இருந்தாலும், அவற்றின் சலுகைகள் பெரும்பாலும் சற்றே வித்தியாசமாக இருக்கும். உதாரணமாக, நியூசிலாந்து அல்லது பாகிஸ்தானில், உங்கள் பர்கரின் மேல் வறுத்த முட்டை இருக்கலாம். ஜப்பான், கொரியா அல்லது பிலிப்பைன்ஸில், நீங்கள் ஹாம்பர்கர்களை வாங்கலாம், அதன் பன்கள் வேகவைத்த அரிசியிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டு, பஜ்ஜிகளாக அழுத்தப்படுகின்றன. பர்கரை மாட்டிறைச்சி, டோஃபு, இறால் அல்லது ஸ்க்விட் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கலாம். சில நாடுகளில் மாட்டிறைச்சி சாப்பிடுவதில்லை, எனவே நீங்கள் கோழி அல்லது சைவ பர்கர்களைக் காணலாம். மற்றும் மெக்சிகோவில், வெண்ணெய்க்கு கூடுதலாக, உங்கள் ஹாம்பர்குஸ்ஒருவேளை ஹாம்.

அறியப்பட்ட மிகப்பெரிய ஹாம்பர்கர் 2,000 பவுண்டுகளுக்கு மேல் எடை கொண்டது. ஒரு உணவகத்தில் நீங்கள் வாங்கக்கூடிய மிகப்பெரிய பொருள் "முழுமையான வேடிக்கையான பர்கர்" என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது சுமார் 200 பவுண்டுகள் எடையுள்ளதாகவும், தயாரிப்பதற்கு பன்னிரண்டு மணிநேரம் ஆகும். உலகின் மிக விலையுயர்ந்த ஹாம்பர்கரின் விலை கிட்டத்தட்ட $800 மற்றும் கோபி மாட்டிறைச்சி, இரால் மற்றும் இத்தாலிய புரோசியூட்டோ ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது.

நீங்கள் ஒரு பெரிய ஜூசி ஹாம்பர்கரை வரைய விரும்புகிறீர்களா? இப்போது இந்த எளிய, படிப்படியான வரைதல் வழிகாட்டியின் உதவியுடன் நீங்கள் செய்யலாம். உங்களுக்கு தேவையானது ஒரு பென்சில், ஒரு அழிப்பான் மற்றும் ஒரு தாள். உங்கள் முடிக்கப்பட்ட வரைபடத்தை நிழலிட நீங்கள் கிரேயன்கள், குறிப்பான்கள் அல்லது க்ரேயன்களைப் பயன்படுத்தலாம்.

இந்த பயிற்சி உங்களுக்கு பிடித்திருந்தால், பின்வரும் வரைபட வழிகாட்டிகளையும் பார்க்கவும்: கேக், ஜிஞ்சர் பிரட் மேன் மற்றும் பை.

பர்கர் வரைவதற்கான படிப்படியான வழிமுறைகள்

1. ஓவல் வரைவதன் மூலம் தொடங்கவும். இது மேல் அல்லது கீழ் பகுதியை உருவாக்காது, ஆனால் ஹாம்பர்கரின் நடுப்பகுதி - பாட்டி.

2. எதிர் பக்கங்களில் அதனுடன் இணைக்கப்பட்ட ஓவலின் கீழ் ஒரு நீண்ட, வளைந்த கோட்டை வரையவும். இது பாட்டிக்கு முப்பரிமாண தோற்றத்தை அளிக்கிறது.

3. வடிவத்திற்கு கீழே மற்றொரு நீண்ட, வளைந்த கோட்டை வரையவும், எதிர் பக்கங்களில் உள்ள பாட்டியுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. இது ஹாம்பர்கர் ரொட்டியின் அடிப்பகுதியை உருவாக்குகிறது.

4. பாட்டியின் மேல் பாதியைக் கடக்கும் ஒரு பெரிய ஓவல் வரையவும். இது ரொட்டியின் மேல் பாதியாக மாறும்.

மற்ற எளிதான வரைதல் வழிகாட்டிகள்:

5. ரொட்டியிலிருந்து வழிகாட்டி வரிகளை அழிக்கவும்.

6. ஹாம்பர்கரில் சில மேல்புறங்களை வரையவும். மேல் ரொட்டியின் கீழ் இருந்து, ஒரு புள்ளியில் சந்திக்கும் ஒரு ஜோடி வளைந்த கோடுகளை நீட்டவும். நடுவில் ஒரு கோடு வரையவும், உங்களிடம் ஒரு கீரை இலை இருக்கும். அடுத்து சில தக்காளிகளை வரையவும். இரண்டு வளைந்த கோடுகளைப் பயன்படுத்தி, அரை வட்டத்திற்குள் ஒரு அரை வட்டத்தை வரையவும். விதைகளைக் குறிக்க புள்ளிகளை வரையவும். பின்னர் இணைக்கப்பட்ட "U" வடிவ கோடுகளின் தொடரைப் பயன்படுத்தி ஒரு ஒழுங்கற்ற வடிவத்தை வரையவும்.

7. மேலும் கீரை மற்றும் தக்காளி வரையவும். துண்டிக்கப்பட்ட புள்ளிகளில் இணைக்கும் குறுகிய, வளைந்த கோடுகளைப் பயன்படுத்தி இலையின் வடிவத்தை வரையவும். பின்னர் விதை போன்ற புள்ளிகளால் அலங்கரிக்கப்பட்ட மற்றொரு அரை வட்டத்திற்குள் அரை வட்டத்தை இணைக்கவும்.

8. அடுத்து நீங்கள் அதிக கீரை மற்றும் ஒரு துண்டு சீஸ் வரைவீர்கள். பாலாடைக்கட்டிக்கு, நிரப்புதலின் கீழ் இருந்து வரும் முக்கோண வடிவங்கள் மற்றும் இரண்டு வெவ்வேறு புள்ளிகளை இணைக்கவும். பாலாடைக்கட்டிக்கு முப்பரிமாண தோற்றத்தை அளிக்க, முக்கோணத்தின் ஒரு பக்கத்திற்கு இணையாக, ஒவ்வொன்றின் குறுக்கே ஒரு கோட்டை வரையவும். தேவையான வழிகாட்டி வரிகளை அழிக்கவும். கீரைக்கு, கூர்மையான புள்ளிகளில் சந்திக்கும் வளைந்த கோடுகளைப் பயன்படுத்தவும்.

ஏய்! சமையல் கருப்பொருளுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட மற்றொரு வரைதல் பாடம் உங்களுக்காகக் காத்திருக்கிறது, நீங்கள் ஏற்கனவே பார்த்தது போல, ஒரு ஹாம்பர்கரை நாங்கள் வரைவோம்.

பல நல்ல உணவை சாப்பிடுபவர்களால் விரும்பப்படும் ஒரு சாண்ட்விச், இது வெட்டப்பட்ட ரொட்டியில் பதிக்கப்பட்ட ஒரு நறுக்கப்பட்ட இறைச்சி மாமிசம், கட்லெட் அல்லது பிற இறைச்சி தயாரிப்பு ஆகும். ஒரு விதியாக, ஹாம்பர்கர்களின் நிரப்புதலின் கலவையில் இறைச்சி மட்டுமல்ல, வெங்காயம், கீரை, தக்காளி, சீஸ், காளான்கள் அல்லது பிற இனிப்புகள் பொதுவாக சேர்க்கப்படுகின்றன.

சில நேரங்களில் ஹாம்பர்கர்கள் இரட்டை, மூன்று, நான்கு மடங்கு மற்றும் பல செய்யப்படுகின்றன - இன்று நாம் அத்தகைய தீவிரத்தை வரைய மாட்டோம், இரண்டு இறைச்சி துண்டுகள், சீஸ் மெல்லிய செவ்வகங்கள் மற்றும் மிருதுவான கீரை இலைகளுடன் ஒரு சாதாரண ஹாம்பர்கரை வரைவோம். பாடத்தைத் தொடங்கி, ஒரு ஹாம்பர்கரை எப்படி வரைய வேண்டும் என்பதைக் கற்றுக்கொள்வோம்!

படி 1

முதலில், ஹாம்பர்கரின் வெளிப்புறங்களை கோடிட்டுக் காட்டுவோம். இது வட்டமான மூலைகளுடன் ஒரு சதுரம் போல் தெரிகிறது.

படி 2

எங்கள் ஹாம்பர்கர் மிகவும் உயரமானது - அதில் இரண்டு இறைச்சி பஜ்ஜிகள் மற்றும் ரொட்டியின் மூன்று துண்டுகள் உள்ளன. இப்போது இந்த மீட்பால்ஸின் இருப்பிடத்தை கோடுகளால் குறிப்போம். நீங்கள் மையத்தில் கவனம் செலுத்தினால், மேல் கட்லெட் அதை விட மிக உயரமாக அமைந்திருக்கும், மேலும் கீழ் கட்லெட் மிகவும் குறைவாக இருக்கும். இரண்டு கீற்றுகளும் சிறிது வளைந்திருக்க வேண்டும் மற்றும் ரோலின் கீழ் விளிம்பிற்கு இணையாக இயங்க வேண்டும், அதன்படி, முழு சாண்ட்விச்.

படி 3

கீரை இலைகள் மற்றும் துண்டுகளின் வரையறைகளை நாங்கள் வரைகிறோம் - அவை அகலத்தில் வலுவாக வேறுபடுகின்றன மற்றும் சீரற்ற, முக்கோண விளிம்புகளைக் கொண்டுள்ளன.

படி 4

கட்லெட்டுகளின் வரையறைகளை நாங்கள் கோடிட்டுக் காட்டுகிறோம், பசுமையின் அலை அலையான விளிம்புகளை கோடிட்டுக் காட்டுகிறோம். தக்காளி வளையங்களின் வட்ட விளிம்புகளையும் நாங்கள் குறிப்பிடுகிறோம்.

படி 5

நாங்கள் முழு வரைபடத்தையும் வடிவமைக்கிறோம், ரோலின் மேல் எள் விதைகளை வரைகிறோம். இறைச்சிக்கு அமைப்பைப் பயன்படுத்துவோம், பின்னர் நிழல்களுக்குச் செல்லுங்கள். வலது மற்றும் மேலே இருந்து ஒளி ஹாம்பர்கரில் விழுகிறது, அதாவது கீழ் இடது பகுதியை நிழலிடுவோம். நிழல்களைப் பயன்படுத்துவதன் சாராம்சம் நமக்குத் தேவையான பகுதிகளை ஒரு அடுக்கு மற்றும் இரண்டு அடுக்கு குஞ்சு பொரிப்பதன் மூலம் நிழலாடுகிறது. மேசையின் மேற்பரப்பில் ஒரு நிழலை வைக்க மறக்காதீர்கள். மிகவும் கவர்ச்சிகரமான, நன்கு அறியப்பட்ட ஹாம்பர்கர் காதலர் நிச்சயமாக பாராட்டுவார் (இருப்பினும், அவர் மிகவும் சிறப்பு வாய்ந்தவர்.

சுவையான மற்றும் வாயில் நீர் ஊற வைக்கும் ஹாம்பர்கரை எளிய பொருட்களைக் கொண்டு வீட்டிலேயே செய்து வசதியான நேரத்தில் சாப்பிடலாம். ஆனால் வண்ண பென்சில்களால் அதை வரைய கற்றுக்கொண்டால் அது மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கும்.

அத்தகைய தயாரிப்பு பல பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் அவற்றை ஒரு வரைபடத்தில் காண்பிப்பது மிகவும் முக்கியம், இதனால் அதில் சரியாக என்ன சேர்க்கப்பட்டுள்ளது என்பது உடனடியாகத் தெரியும். எந்த ஹாம்பர்கரின் இன்றியமையாத பாகங்கள்: எள் விதை ரொட்டி, கீரை மற்றும் இறைச்சி மூலப்பொருள்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • - கருப்பு மார்க்கர்
  • - அழிப்பான்;
  • - காகிதம்;
  • - வண்ண பென்சில்கள்.

வரைதல் படிகள்:

  1. மேல் பகுதியிலிருந்து ஒரு ஹாம்பர்கரை வரைகிறோம், அங்கு ரொட்டியின் பாதி வைக்கப்படுகிறது. இது ஹாம்பர்கர் ரொட்டியின் மேற்பகுதி. எனவே, அதில் எள் வரைய வேண்டும். அதன் கீழ் புதிய கீரை இலைகளை வைப்போம்.

  1. கீரை இலைகளின் ஒரு அடுக்கின் கீழ், இறைச்சி அடுக்குகளுடன் ஹாம் துண்டுகள் பின்பற்றப்படுகின்றன. அவர்கள் கீழ் நாம் ஒரு தக்காளி வைப்போம். இதைச் செய்ய, அதை ஒரு துண்டு வடிவத்தில் வரையவும்.

  1. தக்காளிக்குப் பிறகு ஒரு சிறிய தட்டையான கட்லெட்டைச் சேர்க்கவும். அதன் பிறகு மீண்டும் ஒரு தக்காளி போகும். அடுத்து, ருசியான பாலாடைக்கட்டி துண்டுகளுடன் இடத்தை நிரப்பவும், இது சிறிது உருகிய மற்றும் அழகாக ஹாம்பர்கர் பொருட்களின் கீழ் வரிசையில் விழுகிறது.

  1. சீஸ் கீழ் மற்றொரு சிறிய பிளாட் பாட்டி மற்றும் கீரை ஒரு அடுக்கு இருக்கும். ஹாம்பர்கரை உருவாக்குவதை முடிப்போம். எனவே, கடைசி மூலப்பொருளை முடிப்போம் - ரொட்டியின் அடிப்பகுதி.

  1. ஹாம்பர்கரின் ஒட்டுமொத்த நிழல் தயாராக உள்ளது. எனவே, நீங்கள் பாதுகாப்பாக வண்ண பென்சில்களை எடுத்து வரைபடத்தை வண்ணமயமாக்க ஆரம்பிக்கலாம். பழுப்பு நிறத்தில் இருந்து அடர் பச்சை வரை பென்சில்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஹாம்பர்கர் ரொட்டியின் இரண்டு பகுதிகளையும் அவர்களுடன் வண்ணம் தீட்டுகிறோம்.

  1. பென்சில்களின் சிவப்பு மற்றும் அடர் பழுப்பு நிறத்துடன், தக்காளி துண்டுகளுக்கு இயற்கையான தொனியை உருவாக்குவோம்.

  1. மஞ்சள் மற்றும் ஆரஞ்சு நிற பென்சிலால், உருகிய சீஸ் கொண்டு அடுக்குகளை வண்ணம் தீட்டவும். விளிம்புகள் மற்றும் அவுட்லைன் பழுப்பு நிற பென்சிலால் செய்யப்படலாம்.

  1. நாங்கள் பச்சை நிற டோன்களின் பென்சில்களை எடுத்து, கீரை இலைகளை இயற்கையாகக் காண வண்ணம் தீட்டுகிறோம்.

  1. இறுதியாக, தட்டையான கட்லெட்டுகளை சிவப்பு வெளிர் பழுப்பு மற்றும் அடர் பழுப்பு நிற பென்சிலால் வண்ணம் செய்யவும்.

  1. இறுதி முடிவானது கருப்பு மார்க்கர் மூலம் வெளிப்புறத்தை வரைவதாகும். நாங்கள் அதை மிகவும் கவனமாக செய்கிறோம்.

வண்ண பென்சில்கள் கொண்ட ஹாம்பர்கரின் படிப்படியான வரைதல் முடிந்தது. நன்கு அறியப்பட்ட துரித உணவு நிறுவனங்களைப் போலவே, முடிக்கப்பட்ட டிஷ் அல்லது ஒரு சிறிய மடக்கு காகிதத்தின் கீழ் ஒரு தட்டு வரையலாம்.