Bean salad na may adobo na mga pipino - mga recipe. Mga recipe para sa mga salad na may beans at cucumber Salad na may beans at adobo na mga pipino

Ang mga pipino ay isang mahusay, maraming nalalaman na produkto na maaaring bigyan ng iba't ibang lasa. Nangangahulugan ito na ang mga pipino ay maaaring hindi lamang sariwa, kundi pati na rin inasnan, adobo, o bahagyang inasnan. Ngayon ay maghahanda kami ng mga adobo na pipino at makikita mo na ito ay simple at mabilis na gawin, at ang lasa ng ulam na ito ay napakasarap.

Isang tunay na royal at eksklusibong salad na magpapasaya sa iyo mula sa unang kutsara. Ang hanay ng mga sangkap ay hindi magiging kung ano ang iyong naisip. Walang ulang, katas ng bayabas, pulang isda o caviar. Ngayon mga crayfish neck lang. Ang lahat ay simple, ngunit napakasarap!

Listahan ng mga produkto para sa bean at cucumber salad:

  • 90 g ng mga leeg ng kanser;
  • 100 g dibdib ng manok;
  • 30 g beans;
  • 6 na itlog ng pugo;
  • 2 romaine lettuce;
  • 3 patatas;
  • 35 g karot;
  • 2 sariwang mga pipino;
  • 30 g de-latang mga gisantes;
  • 5 g berdeng mga sibuyas;
  • 1 adobo na pipino;
  • 10 g capers;
  • 15 ML butil na mustasa;
  • 50 ML ng mayonesa;
  • 10 ML sarsa ng Worcestershire.

Salad na may beans at adobo na mga pipino:

  1. Hugasan ang mga patatas at karot at ilagay sa isang kawali na may malamig na tubig.
  2. Ilagay ang kawali na may mga ugat na gulay sa kalan at pakuluan.
  3. Mula sa sandaling magsimulang kumulo ang tubig, magluto ng 30 minuto sa mababang init. Alisin mula sa init at palamig sa pamamagitan ng pag-alis mula sa tubig.
  4. Hugasan ang dibdib ng manok at alisin ang mga pelikula, taba, balat at mga ugat. Hugasan muli ang karne at ngayon ay ilagay ito sa isang kasirola na may malamig na tubig.
  5. Tulad ng mga ugat na gulay, pakuluan ang manok. Lutuin ang karne sa kumukulong tubig sa loob ng walong minuto sa mahinang apoy. Direktang palamigin ang natapos na karne sa sabaw.
  6. Hugasan ang mga itlog at ilagay sa malamig na tubig. Pakuluan hanggang sa maging matatag ang pula ng itlog. Aabutin ng anim na minuto mula sa sandaling kumulo ang tubig.
  7. Alisin ang pinakuluang itlog mula sa tubig, palamig at alisan ng balat.
  8. Gupitin ang mga itlog sa kalahati.
  9. Balatan ang mga pinalamig na karot at patatas at gupitin sa mga cube.
  10. Alisin ang mga dulo mula sa mga pipino at gupitin din ito sa mga cube.
  11. Gupitin ang manok sa mga cube at ang mga caper sa kalahati.
  12. Hugasan ang berdeng mga sibuyas at i-chop ng makinis.
  13. Ilagay ang lahat ng tinadtad na sangkap ng salad sa isang mangkok.
  14. Magdagdag ng mayonesa, mustasa, sarsa, beans at mga gisantes sa lahat ng sangkap. Paghaluin.
  15. Alisin ang mga tuktok na dahon mula sa romaine. Paghiwalayin ang mga ito, banlawan at ilagay sa isang plato.
  16. Ilagay ang salad sa ibabaw ng mga dahon.
  17. Palamutihan ang ulam ng mga kalahating itlog at buntot ng ulang.

Bean salad na may mga atsara

Ang isang ito ay tiyak na magiging kapaki-pakinabang para sa iyo at sa iyong katawan. Pagkatapos ng lahat, naglalaman ito ng atay, na kilala na may kapaki-pakinabang na epekto sa dugo. Ang mga itlog, keso, berdeng sibuyas at atsara ay magpapakulay sa ulam sa kanilang mga lasa at gagawing imposibleng hindi kumain ng kaunting dagdag.

Listahan ng mga sangkap para sa salad na may beans at cucumber:

  • 400 gramo ng atay;
  • 100 gramo ng beans;
  • 3 itlog ng manok;
  • Berdeng sibuyas;
  • 150 gramo ng matapang na keso;
  • 1 sibuyas;
  • 2 adobo na mga pipino;
  • 200 ML ng mayonesa.

Salad na may beans at adobo na pipino:

  1. Gumamit kami ng atay ng manok, ngunit maaari kang gumamit ng iba pa.
  2. Banlawan ang produkto.
  3. Linisin ang atay mula sa mga pelikula, ugat at taba.
  4. Pakuluan ang tubig sa isang kasirola at sa sandaling kumulo ito, ibaba ang atay dito. Ang tubig ay dapat na maalat.
  5. Magluto ng hindi hihigit sa dalawampung minuto.
  6. Hugasan at i-chop ang berdeng mga sibuyas.
  7. Hugasan ang mga itlog at ilagay din ang kawali sa malamig na tubig. Pakuluan hanggang sa maging matatag ang mga yolks. Ito ay mga sampung minuto mula nang magsimulang kumulo ang tubig.
  8. Palamigin ang natapos na atay at gupitin ito.
  9. Alisin ang mga gilid mula sa mga pipino at gupitin sa mga cube.
  10. Palamigin ang pinakuluang itlog, alisin ang mga shell at gupitin sa mga cube.
  11. Banlawan ang beans.
  12. Balatan ang sibuyas, banlawan at makinis na tumaga.
  13. Grate ang keso gamit ang isang kudkuran.
  14. Ngayon ang salad ay maaaring kolektahin. Mayroong dalawang mga pagpipilian: paghaluin ang lahat ng mga sangkap at panahon na may mayonesa at pampalasa, o tipunin ang ulam sa mga layer. Pinili namin ang unang pagpipilian. Ngunit kung mas gusto mo ang pangalawa, narito ang pagkakasunud-sunod ng mga produkto: atay; beans; itlog; sibuyas; mga pipino; keso.
  15. Kapag pumipili ng isang layered salad, huwag kalimutang balutin ang bawat layer na may mayonesa at timplahan ito ng mga pampalasa.
  16. Iwanan ang natapos na ulam na magbabad sa refrigerator sa loob ng ilang oras.

Mahalaga: kapag nagpasya na gumamit ng atay ng baboy, tandaan ang tiyak na amoy nito. Huwag kalimutang alisin ito kasama ng mga karagdagang pampalasa/dressing.

Salad na may beans at atsara

Badyet na bersyon ng salad na may mga atsara. Bagama't ito ay budget-friendly, ito ay tiyak na hindi mahirap sa kanyang komposisyon: keso, ugat na gulay, itlog, olibo, sibuyas at isda ay tiyak na hindi magpapagutom sa iyo. Bilang karagdagan, ang ulam ay ipapakita sa isang hindi pangkaraniwang paraan.

Listahan ng mga sangkap para sa salad na may beans at pipino:

  • 2 lata ng sardinas;
  • 2 naprosesong keso;
  • 2 itlog ng manok;
  • 1 karot;
  • 1 patatas na tuber;
  • 100 gramo ng beans;
  • 500 gramo ng adobo na mga pipino;
  • 1 katamtamang sibuyas;
  • 50 gramo ng berdeng salad;
  • 2 cloves ng bawang;
  • 150-200 ML ng mayonesa.

Bean at adobo na pipino salad:

  1. Pakuluan ang patatas hanggang lumambot.
  2. Hugasan ang mga itlog at pakuluan hanggang ang pula ng itlog ay matigas, pagkatapos ay alisan ng balat at gadgad ang pula ng hiwalay sa puti.
  3. Alisin ang natapos na patatas mula sa tubig, palamig at alisan ng balat.
  4. Gilingin ang mga patatas gamit ang isang kudkuran.
  5. Alisin ang keso mula sa packaging at lagyan ng rehas na may kudkuran.
  6. Balatan ang sibuyas at putulin ang tangkay. Hugasan ito ng tumatakbo na tubig at gupitin ito sa maliliit na cubes.
  7. Alisin ang balat mula sa bawang at ilagay ito sa isang pindutin.
  8. Buksan ang sardinas, alisan ng tubig ang labis at ilagay sa isang mangkok.
  9. Pakuluan ang mga karot hanggang malambot, pagkatapos hugasan at balatan.
  10. Alisin ang mga dulo mula sa mga pipino at i-chop ng makinis.
  11. Ngayon paghaluin ang bawat bahagi ng salad na may ilang mayonesa. Ibig sabihin, patatas, karot, sardinas, keso at itlog.
  12. Hugasan ang mga dahon ng litsugas at ilagay sa isang malaking pinggan, mas mabuti na patag.
  13. Kailangan mong ilatag ang mga bahagi sa mga sheet ng isa sa ibabaw ng isa, paglalagay ng bawat layer na may mga atsara.
  14. Ilagay ang patatas bilang unang layer, pagkatapos ay isda, karot.
  15. Ngayon magdagdag ng isang layer ng bawang at sibuyas. Hindi ito nangangailangan ng pagdaragdag ng mayonesa.
  16. Ilagay ang keso, beans at pagkatapos ay itlog sa sibuyas.
  17. Pakinisin ang ulam gamit ang isang kutsara upang magkaroon ito ng pampagana na hitsura.
  18. Ilagay ang salad sa refrigerator para sa pagbabad at maglingkod pagkatapos ng ilang oras.

Bean at pipino salad

Maraming mga maybahay ang umiiwas sa pagluluto ng karne na ito. Like, matagal at mahirap ihanda. Sabihin mo sa akin, saan nagmula ang mga fairy tales na ito? Totoo na ang karne ng baka ay kailangang lutuin nang kaunti kaysa sa iba pang mga uri ng karne, ngunit hindi ito nangangahulugan na ang pagluluto ay hindi makatotohanang mahirap. Subukan ang isang ito, ito ay iwaksi ang lahat ng mga alamat na kung saan mo pinamamahalaang upang bumalot sa iyong sarili.

Listahan ng mga produkto para sa bean salad, pipino, itlog:

  • 500 gramo ng beef tenderloin;
  • 100 ML ng mayonesa;
  • 3 itlog ng manok;
  • 300 gramo ng adobo na mga pipino;
  • 150 gramo ng beans;
  • 2 gramo ng itim na paminta;
  • 2 gramo ng pulang paminta.

Salad na may beans, atsara:

  1. Hugasan ang karne ng baka.
  2. Ilagay ang karne sa tubig at pakuluan hanggang sa ganap na maluto. Ito ay hindi bababa sa isang oras. Inirerekumenda namin na kunin ang karne pagkatapos ng isang oras, gupitin ito sa kalahati at suriin kung tapos na. Gagawin nitong mas madaling matukoy kung gaano katagal kailangan mong lutuin ang karne.
  3. Alisin ang natapos na karne mula sa tubig, palamig, at pagkatapos ay i-disassemble sa mga hibla o gupitin sa mga piraso.
  4. Banlawan ng mabuti ang beans.
  5. Balatan ang sibuyas, putulin ang tangkay at banlawan ang ulo ng tubig na tumatakbo.
  6. Patuyuin ang sibuyas at i-chop ng pino.
  7. Alisin ang mga dulo mula sa mga pipino at gupitin sa kalahating singsing.
  8. Pagsamahin ang karne ng baka, mga pipino at beans sa isang mangkok ng salad. Magdagdag ng mayonesa, dalawang uri ng paminta at ihalo nang malumanay.
  9. I-wrap ang nagresultang masa sa mga pancake. Handa nang kainin ang ulam!

Tip: upang matiyak na ang karne ay luto nang hindi tumatagal ng masyadong maraming oras, maaari mo itong gupitin sa dalawa o apat na bahagi. Sa kasong ito, ang karne ay lutuin nang hindi hihigit sa isang oras hanggang sa ganap na luto.

Bean salad, sausage, pipino

Ang mga pagkaing may sausage, kahit gaano mo gustong gawing magaan, palaging nagiging kasiya-siya. At kung magdagdag ka ng keso, patatas at mga gisantes, makakakuha ka ng isang pagsabog ng enerhiya. Pagkatapos kumain nito, tiyak na hindi ka mananatiling gutom.

Listahan ng bibilhin:

  • 3 adobo na mga pipino;
  • 150 gramo ng berdeng mga gisantes;
  • 100 gramo ng puting beans;
  • 4 na patatas;
  • 300 gramo ng sausage;
  • 2 itlog;
  • 100 gramo ng matapang na keso;
  • 80 ML ng mayonesa;
  • 20 gramo ng tinadtad na mga gulay.

Salad na may beans, pipino at sausage:

  1. Hugasan ang patatas. Ilagay ang mga ito sa isang kasirola na may malamig na tubig at ilagay ang mga ito sa kalan.
  2. Pakuluan ang mga patatas hanggang sa ganap na maluto, suriin ang kanilang pagiging handa gamit ang dulo ng kutsilyo. Ang mga ugat na gulay ay dapat na malambot.
  3. Pakuluan ang mga itlog sa inasnan na tubig, palamig, gupitin sa mga cube.
  4. Alisin ang natapos na mga ugat na gulay mula sa tubig at palamig. Balatan at gupitin sa mga cube.
  5. Gupitin ang sausage sa mga cube.
  6. Banlawan ng mabuti ang mga gisantes at beans.
  7. Gupitin ang keso sa mga cube o piraso.
  8. Alisin ang mga dulo mula sa mga pipino at gupitin sa mga cube.
  9. Pagsamahin ang patatas, itlog, sausage, pipino, gisantes, beans, keso. Magdagdag ng mga damo, pampalasa sa panlasa at mayonesa.
  10. Paghaluin ng mabuti ang lahat ng sangkap at ihain.

Mahalaga: kapag pumipili ng keso, siguraduhing pumili ng matitigas na varieties.

Ang isang salad na may mga de-latang puting beans at pipino ay magiging medyo piquant at magdagdag ng alat sa ulam. Ang isang salad na may pinakuluang beans at atsara, tulad nito, ay isang mahusay na pagpipilian para sa malamig na panahon, kapag ang sariwa at natural na mga gulay ay mahirap makuha.

Sa pamamagitan ng 10/31/2015

Pagkatapos mag-ani ng mga pananim sa tag-araw, maraming residente ng tag-init ang gumagawa ng mga twist. Para sa mga Ruso, ang mga adobo na pipino ay isang karaniwang sangkap na ginagamit sa paghahanda ng mga salad. Ang isang maanghang na salad na may mga atsara ay magiging maayos sa halos anumang side dish. Ang ulam ay naglalaman ng mga murang sangkap, na ginagawa itong matipid at abot-kaya para sa anumang pamilya. Ang recipe ng salad ay napaka-simple, dahil hindi mo na kailangang magluto ng anumang sangkap.

Mga sangkap

  • Puting tinapay - 6 na piraso
  • Mga adobo na pipino - 200 g
  • Keso - 200 g
  • Mga de-latang beans (pula) - 1 lata
  • Mayonnaise - 4 tbsp.
  • Bawang - 3 cloves
  • Pinatuyong dill - 1 tsp.

Hakbang-hakbang na proseso ng pagluluto sa bahay

  1. Una kailangan mong ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap para sa salad, alisan ng balat ang mga clove ng bawang. Sa halip na puting tinapay, maaari mong gamitin ang anumang iba pang tinapay. Kung nais mo, maaari kang bumili ng mga yari na crackers sa tindahan, ngunit tandaan na naglalaman sila ng iba't ibang mga additives.
  2. Pagluluto ng mga crouton. Mas mainam na kumuha ng sariwang tinapay upang ang mga crackers ay hindi maging matigas. Gupitin ang tinapay sa mga parisukat at ilagay sa isang baking sheet. Mahalagang painitin ang oven sa 150 degrees. Ipinapadala namin ang aming hinaharap na mga crouton sa oven sa loob ng 13-15 minuto. Pagkatapos ay inilabas namin ang mga ito at pinalamig.
  3. Gupitin ang mga adobo na pipino sa mga cube.
  4. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Maaari kang kumuha ng anumang gusto mo, ngunit mas mainam na huwag gumamit ng napaka-alat na mga varieties.
  5. Gilingin ang bawang gamit ang isang espesyal na pindutin. Kung wala ka, maaari mo na lang i-chop ang bawang.
  6. Napakahalaga na banlawan nang lubusan ang mga beans bago idagdag ang mga ito sa mga sangkap upang hindi sila magdagdag ng anumang lasa sa ulam. Upang gawin ito, ibuhos lamang ang mga beans sa isang colander at banlawan ng pinakuluang tubig sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos nito, pagsamahin ang lahat ng mga sangkap maliban sa mayonesa at crouton.
  7. Sa halip na pinatuyong dill, maaari mong gamitin ang sariwang dill, kung maaari, bibigyan nito ang ulam ng isang kawili-wiling amoy at lasa. Pinakamainam na bihisan ang salad at magdagdag ng mga crouton dito 20-25 minuto bago ihain. Maaari kang magdagdag ng itim na paminta sa salad para sa mas maanghang na lasa.

  8. Ilagay ang nagresultang salad sa mga plato. Ang ulam ay maaaring ihain nang hiwalay o may ilang uri ng side dish, halimbawa, niligis na patatas.

Ang mga salad ay may iba't ibang uri. Mas gusto ito ng ilang tao, na may sausage at mayonesa na dressing. Mas gusto ng ilang tao ang isang magaan na bersyon na may mga sariwang damo. Ang salad na may mga atsara at beans ay matatagpuan sa iba't ibang bersyon. Ito ay lumalabas na pampalusog at maanghang sa parehong oras. Kaya, gustung-gusto ng maraming tao ang kumbinasyon ng malambot na beans, adobo na mga pipino at crispy crouton. Ito ay para sa kadahilanang ito na ang mga salad na may ganitong hanay ng mga sangkap ay napakapopular. At ang ilang mga tao ay gustung-gusto ang mga layered na salad, kung saan ang lahat ng mga sangkap ay lubusan na nababad sa juice mula sa mga adobo na mga pipino at mayonesa.

Salad na may pinakuluang karot at beans

Ang mga sangkap na ito ay gumagawa ng isang nakabubusog at malambot na salad. Ang mga beans, atsara at karot ay isang mahusay na kumbinasyon, bagaman para sa marami ay tila hindi inaasahan. Gayundin, hindi natin dapat kalimutan na ang bawang ay nagdaragdag ng spiciness sa ulam, kaya ang dami nito ay maaaring iakma.

Para sa ulam na ito kailangan mong kunin:

  • isang lata ng de-latang beans;
  • tatlong adobo na mga pipino;
  • isang karot;
  • ulo ng sibuyas;
  • dalawang itlog;
  • isang pares ng mga clove ng bawang;
  • packaging ng anumang crackers;
  • dalawang tablespoons ng mayonesa at langis ng gulay;
  • anumang mga gulay sa panlasa.

Paano maghanda ng masarap na salad?

Pakuluan ang mga karot at itlog. Palamig sa temperatura ng kuwarto at alisan ng balat. Gupitin ang parehong mga sangkap sa maliliit na cubes. Ang pipino ay tinadtad sa manipis na mga piraso. Ang sibuyas ay binalatan at pinutol sa manipis na kalahating singsing.

Init ang langis ng gulay sa isang kawali. Iprito ang sibuyas sa loob nito, paminsan-minsang pagpapakilos hanggang sa ito ay maging malarosas at pampagana.

Ang mga beans ay binuksan, ang likido ay pinatuyo, at ang mga beans mismo ay hinuhugasan at ang labis na kahalumigmigan ay pinahihintulutang maubos. Idagdag sa natitirang sangkap. Idagdag ang pinalamig na sibuyas. Ang bawang ay peeled at makinis na tinadtad, halo-halong may mayonesa. Bihisan ang salad at ilagay ang mga crouton sa itaas. Kung nais mong maging matigas ang mga ito, pagkatapos ay timplahan ang salad sa kanila bago ihain. Palamutihan ng sariwang damo.

Bakit sikat ang salad na ito? Ang mga beans, adobo na pipino at crouton ay isang kagiliw-giliw na kumbinasyon. Kahit mga bata mahal siya.

Salad ng manok

Mas nakakabusog ang option na ito dahil mas marami itong protina dahil sa pagdaragdag ng chicken fillet. Upang maghanda ng salad na may beans, manok at adobo na pipino kailangan mo:

  • dalawang daang gramo ng beans;
  • dalawang pipino;
  • isang fillet ng manok;
  • isang pares ng mga tablespoons ng mayonesa;
  • isang pares ng mga clove ng bawang;
  • pampalasa at damo ayon sa gusto.

Ang fillet ay hugasan at tuyo. Gupitin sa mga piraso at iprito sa isang maliit na halaga ng langis ng gulay. Ang mga pipino ay pinutol sa mga hiwa, medyo manipis. Pakuluan ang beans hanggang malambot, palamig. Idagdag sa natitirang sangkap. Hiwain ng pino ang bawang at iwiwisik ito sa salad. Timplahan ng mayonesa at budburan ng sariwang damo. Ang perehil at dill ay sumasama sa beans. Timplahan ng pampalasa at asin ayon sa panlasa.

Masarap na salad na may mga lutong bahay na crouton

Ang bean at pickle salad na ito ay nagsasama-sama nang napakabilis. Ang mga homemade crackers ay ginagamit para dito. Gayunpaman, kung wala kang oras, maaari ka ring gumamit ng mga binili sa tindahan, halimbawa, mga lasa ng keso.

Para sa recipe na ito kailangan mong kunin:

  • dalawang daang gramo ng atsara;
  • ang parehong halaga ng matapang na keso;
  • isang lata ng pulang beans;
  • tatlong cloves ng bawang;
  • isang kutsarita ng pinatuyong dill;
  • apat na kutsara ng mayonesa;
  • anim na hiwa ng puting tinapay.

Simulan ang paghahanda ng salad na may mga atsara at beans sa pamamagitan ng paghahanda ng mga crouton. Upang gawin ito, alisin ang crust mula sa tinapay at i-cut ito sa maliit na cubes. Painitin ang hurno sa 150 degrees, pagkatapos lamang na ilagay ang mga piraso ng tinapay sa isang baking sheet at maghurno ng labinlimang minuto. Suriin ang tinapay sa pana-panahon upang matiyak na hindi ito masusunog. Pagkatapos ay ilabas ang mga crackers at hayaang lumamig.

Masarap na ulam: recipe

Ang mga pipino ay pinutol sa maliliit na cubes at inilagay sa isang mangkok ng salad. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Dahil ang adobo na pipino ang ginagamit, mas mainam na kumuha ng keso na hindi gaanong asin at mas mura. Ngunit ang lahat ay nakasalalay sa mga kagustuhan sa panlasa.

Ang mga beans ay hugasan ng pinakuluang tubig at ang labis na likido ay pinapayagan na maubos. Ang bawang ay ipinapasa sa isang press. Ang lahat ng mga sangkap, maliban sa mga crackers, ay pinagsama. Ito ay tinimplahan din ng mayonesa. Ang mga crouton ay inihahain nang hiwalay o iwiwisik sa bawat plato ng salad na may mga atsara at beans.

Salad ng atay: mga benepisyo at panlasa

Ang pagpipiliang ito ay itinuturing na medyo orihinal. Maaari mong gamitin ang anumang atay, tulad ng atay ng manok.

Para sa salad na ito na may beans, itlog at atsara kailangan mong kunin:

  • 400 gramo ng atay;
  • isang daang gramo ng beans;
  • tatlong itlog;
  • 150 gramo ng keso;
  • isang bungkos ng berdeng mga sibuyas;
  • ulo ng sibuyas;
  • 200 ML ng mayonesa;
  • dalawang maliliit na adobo na mga pipino.

Una, pakuluan ang atay. Upang gawin ito, pakuluan ang inasnan na tubig, at ang produkto mismo ay hiwalay sa mga pelikula. Pakuluan ng labinlimang hanggang dalawampung minuto pagkatapos kumulo. Alisin at palamig. Ang mga berdeng sibuyas ay makinis na tinadtad.

Ang mga itlog ay pinakuluan at pinutol sa mga cube. Maaaring kunin ang beans alinman sa de-latang o hilaw. Ang huli ay niluto hanggang malambot, at ang de-latang isa ay hugasan lamang.

Ang sibuyas ay peeled at makinis na tinadtad, ang keso ay gadgad sa isang pinong kudkuran. Ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama at tinimplahan ng mayonesa. Mas mainam na hayaang umupo ang ulam sa refrigerator sa loob ng isang oras.

Fish salad na may beans

Ang pagpipiliang salad na ito ay hindi madalas na matatagpuan. Gayunpaman, sulit na subukan. Upang gawin ito kailangan mong kunin:

  • isang pares ng mga lata ng sardinas sa mantika;
  • isang karot;
  • dalawang naprosesong keso;
  • isang patatas;
  • 500 gramo ng adobo na mga pipino;
  • dalawang itlog;
  • 50 gramo ng anumang dahon ng litsugas;
  • isang pares ng mga clove ng bawang;
  • isang daang gramo ng de-latang beans;
  • maliit na sibuyas;
  • mayonesa para sa dressing.

Mukhang maganda ang adobo na pipino at bean salad na ito. Kolektahin ito sa mga layer. Una, pakuluan ang patatas at karot. Gupitin ang mga ito sa mga cube. Ang mga itlog ay durog na pino. Gilingin ang mga keso sa isang pinong kudkuran. Ang sibuyas ay pinutol sa mga cube, at ang bawang ay tinadtad din. I-mash ang sardinas sa isang mangkok nang walang pagdaragdag ng mantika. Pinong tumaga ang mga pipino. Ang mga beans ay hugasan ng tubig. Ang bawat sangkap, maliban sa mga pipino, ay hinaluan ng mayonesa.

Nagsisimula silang mangolekta ng salad. Ang mga dahon ng litsugas ay inilalagay sa ilalim ng isang patag na plato. Budburan ng patatas. Ang bawat layer ay binuburan ng mga pipino. Pagkatapos ay may isda, karot, bawang at sibuyas na iwinisik sa ibabaw, pagkatapos ay beans, keso at itlog. Ikalat ang isang maliit na mayonesa sa itaas at pakinisin ito.

Salad na may sausage at puting beans

Ang pagpipiliang ito ay lumalabas na napaka-kasiya-siya. Para sa kanya kinukuha nila:

  • isang daang gramo ng de-latang puting beans;
  • tatlong adobo na mga pipino;
  • apat na tubers ng patatas;
  • tatlong daang gramo ng sausage;
  • dalawang itlog;
  • 150 gramo ng de-latang mga gisantes;
  • isang maliit na gulay at mayonesa para sa salad dressing.

Ano ang napakasarap sa salad na ito? Ang mga beans, atsara at sausage ay mga simpleng sangkap ng halos bawat maybahay. At ang paghahanda ng ulam ay napakabilis at simple.

Ang mga patatas ay lubusan na hugasan at pinakuluan nang direkta sa mga balat. Palamig at alisan ng balat, gupitin sa maliliit na cubes. Ang mga itlog ay pinakuluan at pinutol ng pino. Ang sausage ay pinutol sa mga cube. Ang keso ay pinutol sa maliliit na piraso. Alisin ang mga dulo mula sa mga pipino at i-chop ang mga ito ng makinis. Ang lahat ay pinagsama, ang mga gisantes ay idinagdag at tinimplahan ng mga damo at mayonesa.

Salad ng karne ng baka

Talagang gusto ng mga lalaki ang nakakabusog na pagkain na ito. Upang ihanda ito, kailanganin:

  • 500 gramo ng karne;
  • 100 ML ng mayonesa;
  • tatlong itlog;
  • ulo ng sibuyas;
  • tatlong daang gramo ng mga pipino;
  • 150 gramo ng beans;
  • isang kurot ng itim at pulang paminta.

Ang karne ng baka ay lubusan na hinugasan at pinakuluan hanggang malambot. Para sa piquancy, maaari kang magdagdag ng bay leaf sa sabaw. Ang natapos na karne ay inalis mula sa tubig, pinalamig at pinaghiwalay sa mga hibla. Ang beans ay lubusan na hugasan at ang likido ay pinatuyo.

Balatan ang sibuyas at i-chop ito ng makinis. Ang mga pipino ay pinutol sa kalahating singsing. Ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama, tinimplahan ng dalawang uri ng paminta at mayonesa. Ihain kapag ang salad ay tumibok na.

Salad na may dalawang uri ng beans at walnuts

Mukhang napaka-interesante ang salad na ito, ngunit madali rin itong ihanda! Ang mga mani ay nagbibigay ng higit na pagpuno, at ang dalawang uri ng beans ay nagbibigay ito ng maraming kulay. Una kailangan mong ihanda ang lahat ng mga sangkap, lalo na:

  • 200 gramo ng de-latang puti at pulang beans;
  • 200 gramo ng pinakuluang sausage na walang taba;
  • isang daang gramo ng atsara;
  • kalahating sibuyas;
  • 50 gramo ng peeled walnuts;
  • mayonesa para sa salad dressing.

Una, hugasan nang lubusan ang mga beans upang maalis ang sabaw kung saan sila nakaimbak. Ang pinakuluang sausage ay pinutol sa mga cube. Ang pipino ay tinanggal mula sa mga dulo at pinutol din sa mga piraso. I-chop ang sibuyas hangga't maaari. Ang mga mani ay dinurog gamit ang isang kutsilyo; Ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama at tinimplahan ng mayonesa. Ang salad na ito na may mga atsara at beans ay maaari ding palamutihan ng anumang mga gulay.

Ang bean salad ay isang masarap at kasiya-siyang ulam. Ang ilang mga pagpipilian ay mukhang napakaganda, halimbawa, ang mga pinagsama sa mga layer. Gayundin, ang mga salad na may de-latang beans ay mainam din dahil mabilis itong inihanda. At ang mga adobo na pipino ay nagdaragdag ng piquancy sa salad. Kung ang recipe ay may kasamang mga crouton, binili sa tindahan o gawang bahay, binibigyan nila ang salad ng magandang texture.

Isang mabilis, nakabubusog na ulam - salad na may beans at adobo na mga pipino. Ang ulam na ito ay nakakaakit mula sa unang kutsara. Ang kumbinasyon ng isang maanghang na dressing ng bawang na may de-latang pulang beans, mga pipino, keso ay perpekto. Napakadaling pag-iba-ibahin ang iyong pang-araw-araw na menu at palamutihan ang iyong holiday menu. Ang kailangan mo lang gawin ay maghanda ng miracle salad at ilagay ito sa mga baso. Ang resulta ay isang orihinal na cocktail na kakainin ng lahat.

Anong mga uri ng bean at adobo na salad ng pipino ang nariyan?

Bilang isang patakaran, ang mga sumusunod na produkto ay sumasama sa mga munggo at atsara:

  • mushroom;
  • karne (pinakuluang, inihurnong; baboy, baka, manok);
  • Isda at pagkaing-dagat;
  • mga sausage (ham, pinausukang sausage);
  • pinakuluang itlog;
  • matigas na keso;
  • pinakuluang patatas, karot;
  • kampanilya paminta;
  • mansanas;
  • repolyo (kuliplor, adobo);
  • de-latang mga gisantes;
  • sariwa, adobo, pritong sibuyas;
  • karot (sariwa o pinirito);
  • crackers (rye, trigo).

Ano ang timplahan at palamutihan

Mga opsyon sa refill:

  • mayonesa o kulay-gatas;
  • mayonesa-mustard sauce;
  • bawang-mayonesa;
  • kulay-gatas at mayonesa;
  • isang halo ng langis ng gulay na may mga pampalasa, bawang o toyo.

Naghahain ng salad na may pulang beans at adobo na mga pipino

Ilagay ito sa isang magandang pinggan at ilagay ang pinaghalong salad sa itaas. Budburan ng mga buto, mani, tinadtad na damo. Ibuhos ang sarsa. Palamutihan ng mga sanga ng sariwang damo at mga petals ng bulaklak mula sa mga sangkap na bumubuo sa ulam.

Ang mga salad na may beans at crouton ay marami at iba-iba. Hinahalo ang mga ito sa mga sangkap at ginagamit upang palamutihan ang pagkain.

Ang mga salad ay maaaring isagawa sa mga tartlet (mas mabuti na ginawa mula sa shortcrust pastry), binili o inihanda gamit ang iyong sariling mga kamay. Mukha silang maganda.

Nangungunang 3 kawili-wiling salad mula sa beans at adobo na mga pipino

Salad na may beans, mushroom at adobo na mga pipino

Ang kinukuha namin:

  • de-latang beans - 200 g;
  • mushroom - 200 g;
  • mga sibuyas - 2 mga PC;
  • adobo na mga pipino - 4 na mga PC;
  • itlog ng manok - 2 mga PC;
  • matapang na keso - 100 g;
  • mayonesa - 50-80 ml;
  • bawang - 2 cloves;
  • asin, isang halo ng peppers, herbs - sa panlasa.

Paano magluto

Mga kabute (sariwa, nagyelo), gupitin sa mga piraso. Mag-iwan ng ilang buo para sa dekorasyon. Magprito ng mga sibuyas, na pinutol sa kalahating singsing. 10-15 minuto ay sapat na.

Hayaang lumamig. Sa oras na ito, alisan ng tubig ang juice mula sa beans at ibuhos ang mga ito sa isang mangkok ng salad.

Gupitin ang mga pipino sa mga piraso at idagdag sa beans.

Nagpapadala rin kami ng pinakuluang itlog ng manok na hiniwa-hiwa, gadgad na keso, at mga pinalamig na mushroom doon.

Paghaluin ang mayonesa na may asin, pampalasa, tinadtad na bawang.

Bihisan ang salad at ihain, ilipat ito sa isang magandang ulam o ilagay ito sa mga tartlet. Palamutihan ng buong mushroom at herbs.

Salad na may manok, beans at adobo na mga pipino

Mga Bahagi:

  • de-latang pulang beans - 250 g;
  • adobo na mga pipino - 3 mga PC;
  • manok (pinausukang, inihurnong, pinakuluang) - 300 g;
  • karot - 2 mga PC;
  • puting repolyo - 200 g;
  • mga sibuyas - 2 mga PC;
  • langis ng gulay - 50 ML;
  • suka ng mesa - 1 tbsp. l;
  • asukal - 2 tsp;
  • asin, pampalasa para sa manok - 1 tsp;
  • inihaw na mani - 100 g;
  • dahon ng litsugas - 100 g.

Paghahanda

Pinong tumaga ang repolyo, mash na may asin, ihalo sa gadgad na sariwang karot. Magdagdag ng asukal, pampalasa, suka, langis ng mirasol. Paghaluin ang lahat at mag-iwan ng 20 minuto sa temperatura ng kuwarto.

I-disassemble namin ang manok sa mga hibla.

Gupitin ang mga sibuyas sa manipis na kalahating singsing, mga pipino sa mga piraso.

Pilitin ang beans. Paghaluin ang lahat sa isang malalim na mangkok.

Kung ninanais, timplahan ng mayonesa. Ngunit ito ay masarap kung wala ito.

Ilagay ang hinugasan, pinatuyong dahon ng litsugas sa mga plato. Itaas ang tatlo hanggang limang kutsarang salad. Budburan ng mga inihaw na mani at palamutihan ng mga sariwang damo kung ninanais.

Teknolohiya para sa paghahanda ng puff salad na may beef, beans at adobo na mga pipino

Pahiran ang lahat ng mga layer ng mayonesa-mustard sauce (4:1 ratio), budburan ang iyong mga paboritong pampalasa at asin kung ninanais. Ginagamit namin ang Dijon mustard.

Gupitin ang pinakuluang karne ng baka (350 g) sa mga cube. Ilagay ito sa isang magandang malalim na mangkok ng salad bilang unang layer.

Ang ikatlong layer ay mga sibuyas sa kalahating singsing (1-2 mga PC.).

Ang ikaapat ay mga de-latang beans, kung saan ang juice ay pinatuyo nang maaga. Kailangan itong ihalo sa mga adobo na straw ng pipino. Ang salad ay maganda na ibinuhos ng sarsa sa itaas at pinalamutian ng mga damo. Ihain nang malamig, maghintay hanggang mabasa.

(Binisita ng 13,822 beses, 1 pagbisita ngayon)