Tulong sa Tele2, mga taripa, mga tanong

Ang mabilis at madaling ihanda na lavash na may mga kamatis at keso ay angkop para sa anumang picnic, paglalakbay sa labas ng bayan, at palamutihan ang isang holiday table, dahil ito ay maginhawa upang kumain at maaaring i-cut sa roll. Ang mga pagpuno para sa mga roll ng lavash ay maaaring ibang-iba, ang pangunahing bagay ay hindi sila tuyo at ang lavash ay maaaring ibabad at hawakan nang mabuti ang hugis nito kapag pinutol. Madaling gawin at napakasarap!

Karaniwan ang ilang sarsa (karaniwan ay mayonesa) ay idinagdag sa tinapay na pita na may mga kamatis at keso para sa juiciness. Gayunpaman, ang katas ng kamatis mula sa mga sariwang kamatis at ang taba mula sa bahagyang natunaw na keso ay sapat na upang hindi matuyo ang tinapay na pita. Kaya maaari mong gawin nang walang labis na calorie. Ngunit ang tiyak na hindi mo magagawa nang wala ay ang mga maanghang na damo, na, kasama ng usok mula sa mga uling sa grill, ay nagbibigay sa ulam ng isang kamangha-manghang pampagana na amoy. Ito ay salamat sa mga halamang gamot na ang inihaw na tinapay na pita ay lumalabas lalo na mabango.

Kung hindi ka pa naghurno ng tinapay na pita na may mga kamatis at keso sa grill bago sa isang piknik, gawin ito ayon sa aming recipe. Maniwala ka sa akin, walang sinuman mula sa kumpanya ang mabibigo!

Bawat 100 gramo - 160.21 kcal, ginamit - 12.08/4.1/15.59

Mga sangkap:

• manipis na tinapay na pita 2 pcs.;
• Adyghe cheese 300 gr.;
• mga gulay 1 bungkos;
• mga kamatis 2 pcs .;
• fillet ng manok (pinakuluang);
• pulang sibuyas 1/2 pcs.

Paghahanda:

1. Durugin o lagyan ng rehas ang Adyghe cheese.
2. Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa maliliit na cubes.
3. I-chop ang mga gulay, makinis na tumaga ang pulang sibuyas.
4. Gupitin ang fillet sa mga piraso.
5. Paghaluin ang lahat ng sangkap para sa pagpuno.
6. I-wrap ang pinaghalong keso sa dalawang manipis na tinapay na pita at iprito sa grill (o sa isang tuyong kawali) hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Bon appetit!

Tinitiyak ko sa iyo, ang paghahanda ng isang pita roll na may keso at mga kamatis ay hindi magiging mahirap kahit na para sa isang baguhan na maybahay na walang karanasan. Ang pampagana ay lumalabas na napakasarap at inihanda nang mabilis. Kung mayroon kang mga hindi inaasahang bisita, palaging makakatulong sa iyo ang recipe na ito, siguraduhing tandaan ito.

MGA INGREDIENTS

• Lavash - isang piraso;
• Tomato - isang pares ng mga bagay;
• Keso - 300 g matigas;
• Pepper - sa iyong panlasa;
• Dill - isang bungkos;
• Salt - sa iyong panlasa.

NAGLULUTO

1. Kaya, magsimula tayo! Gupitin ang keso sa manipis na piraso (mga 3 mm ang kapal).
2. Pagkatapos ay makinis na tumaga ang mga gulay, kabilang ang mga buntot.
3. Susunod, gupitin ang kamatis sa kalahati, at pagkatapos ay i-cut ito sa manipis na hiwa.
4. Pagkatapos ay i-cut ang pita bread sa 2 bahagi.
5. Susunod, ilagay ang tinadtad na keso, kamatis at herbs sa gitna (sa gilid), paminta at asin sa iyong panlasa.
6. At pagkatapos ay maingat naming binabalot ang tinapay na pita sa anyo ng isang sobre, tinitiyak na ang pagpuno ay hindi nahuhulog sa panahon ng pagluluto.
7. Susunod, ilipat ang tinapay na pita sa isang wire rack at maghurno sa isang preheated oven sa 180 * C sa loob ng 4 na minuto sa magkabilang panig.
8. Pagkatapos ay gupitin ang tinapay na pita sa mga bahagi at ihain. Ito ang lahat…

Bon appetit!

Panoorin ang video sa ibaba para sa isa pang recipe para sa paggawa ng tinapay na pita na may keso at kamatis.

Lavash na may keso at kamatis

Masarap na pampagana ng tinapay na pita na may keso. Paano magluto ng tinapay na pita na may keso, recipe na may larawan.

Isang simpleng recipe ng pampagana na perpekto para sa parehong holiday table at isang regular na hapunan. Napakasimple at minimal na mga sangkap. Ihain nang mainit. Kung ito ay malamig, init ito sa microwave. Higit pang masarap na mga recipe sa link. Bigyang-pansin namin ang kalidad at pagiging bago ng lavash, mas maganda kung ang lavash ay magaan ang kulay, huwag kumuha ng madilim na kulay na lavash, hindi ito magiging malutong kapag ito ay lumabas. Nangyayari din na ang lavash ay nasira sa mga fold; ito ay pinakamahusay na iwasan, dahil ang keso ay matutunaw sa mga bitak.

Kailangan namin:

1. Semi-hard cheese (Gouda, Tilsiter, atbp.) 200 gr.
2. Mayonnaise 100 ML.
3. Bawang 3-4 cloves.
4. Tatlong kamatis
5. Armenian lavash 1-2 sheet.
6. Pepper, asin sa panlasa.
7. Langis ng gulay 20 ML.

Ang pampagana ay maaaring ihain pareho sa isang festive table at para sa pang-araw-araw na tanghalian o hapunan. Ang paggawa ng meryenda ay hindi mahirap, at ang resulta ay palaging napakahusay. Kung hindi mo ito kinain sa unang araw, itapon ang natitirang mga sobre sa microwave sa loob ng tatlumpung segundo at ang mga ito ay masarap muli.

Gupitin ang mga kamatis sa mga bilog na halos 5 mm ang kapal.

Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.

Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin.

Paghaluin ang keso, bawang at mayonesa sa isang lalagyan. Maaaring hindi idagdag ang mayonesa, ngunit ito ay nagsisilbing ugnayan sa pagitan ng bawang at keso.

Haluin.

Gupitin ang ikaanim na bahagi ng lavash sheet.

Maglagay ng keso sa tinapay na pita.

Sa ibabaw ng keso - kamatis, asin at paminta ang kamatis.

Tinupi namin ang tinapay na pita sa isang sobre.

At inuulit namin ito hanggang sa maubos ang pita bread o filling.

Init ang langis ng gulay sa isang kawali at iprito ang mga sobre sa loob ng 30-40 segundo sa bawat panig.

Iprito hanggang golden brown, iwasang masunog. Ulitin namin ito sa lahat ng mga sobre.

Kung may natitirang laman, maaari kang magluto pinalamanan na mga kamatis mula sa mga natira.

Lavash na may keso handa na.

Recipe tinapay na pita na may mga kamatis at keso:

Upang magsimula, gupitin ang suluguni cheese sa mahabang bar. Ang bawat bloke ay dapat tumimbang ng humigit-kumulang 25g o higit pa depende sa iyong panlasa.

Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa kalahating singsing.

Bumuo ng mga sobre. Upang gawin ito, maglagay ng isang bloke ng keso sa tinapay na pita. Maglagay ng isang pares ng mga sanga ng sariwang damo sa itaas.

Maglagay ng ilang hiwa ng kamatis sa itaas.

I-fold ang pita bread sa isang sobre. Sa ganitong paraan, buuin ang natitirang mga sobre. Kung gagamit ka ng malalaking pita na tinapay, gupitin muna ito sa maliliit na piraso.

Ilagay ang nabuong siksik na mga rolyo sa isang baking sheet.

Ilagay ang lavash envelope na may keso at mga kamatis sa oven sa ilalim ng mahusay na pinainit na grill at maghurno ng ilang minuto. Dapat silang sakop ng isang ginintuang kayumanggi crust sa itaas, at ang keso ay dapat lumambot.

Kung ang iyong oven ay walang grill function, pagkatapos ay ihurno ang mga sobre sa 180 C sa loob ng mga 15 minuto o hanggang sa ang mga ito ay bahagyang kayumanggi. Ang mga roll na ito ay maaari ding iprito sa isang bukas na apoy sa isang grill o grill pan.

Ihain ang natapos na tinapay na pita na may mga kamatis at mainit na keso.