Quando o jejum ortodoxo começará no ano. Calendário de Jejum e Refeições

Os crentes estão se preparando para o início da mais rigorosa Grande Quaresma, que termina com um grande feriado da igreja - a Páscoa Brilhante. Quando começa a Quaresma e quanto tempo dura, qual é a sua essência, o que pode e o que não pode ser comido neste momento?

Em 2017, a Grande Quaresma começa em 27 de fevereiro, um dia após o último dia de Maslenitsa. O fim da Quaresma cai em 15 de abril.

História da Quaresma

O principal objetivo da Grande Quaresma é a preparação para o principal feriado cristão - a Ressurreição Brilhante de Cristo ou Páscoa. Por isso, a Grande Quaresma é considerada a mais importante do cristianismo e possui belas tradições.

Segundo lendas antigas, certa vez Jesus Cristo foi conduzido por um espírito ao deserto, onde foi tentado pelo diabo por quarenta dias. E todo esse tempo Cristo não comeu nada. E durante a última semana de jejum, Semana Santa, os crentes relembram os últimos dias da vida terrena, suportou tormento, sofrimento e morte de Jesus Cristo.

Durante a observância da Grande Quaresma, graças às orações, restrições alimentares, frequência ao templo e aos cultos da igreja, as manifestações destrutivas da alma humana são completamente erradicadas.

A Grande Quaresma é dividida em várias partes. Quaresma é o nome dado aos primeiros 40 dias da Quaresma. Sábado de Lázaro - um dia - o sábado antes do Domingo de Ramos. Domingo de Ramos - a entrada do Senhor em Jerusalém - um dia por semana antes da Páscoa. Semana Santa - seis dias (de segunda a sábado) do jejum mais rigoroso antes do feriado da Páscoa.

Calendário alimentar durante a Quaresma 2017

Durante a Grande Quaresma, os crentes devem observar várias regras básicas de nutrição. Assim, todos os produtos modestos (de origem animal) - carne, manteiga, leite, ovos e assim por diante - são proibidos.

Tradicionalmente, as semanas mais rigorosas de jejum são a primeira e a última. E hoje em dia você precisa observar cuidadosamente a dieta.

Nas segundas, quartas e sextas-feiras de cada semana da Grande Quaresma, só são permitidos alimentos crus, ou seja, comer alimentos apenas frios e sem óleo. Além disso, hoje em dia é permitido comer apenas à noite - uma vez por dia.

Às terças e quintas-feiras de cada semana de jejum, também é permitido comer comida uma vez ao dia à noite, mas já quente, embora sem óleo.

Em certos dias da Quaresma, é permitido comer peixe

No sábado e no domingo, eram permitidas pequenas indulgências: de acordo com as regras estabelecidas, era possível comer pratos preparados com adição de óleo vegetal e até beber um pouco de vinho tinto duas vezes ao dia.

Um calendário alimentar especial funciona durante a Semana Santa, que termina a Quaresma. Por exemplo, no sábado da Semana Santa, os cristãos jejuadores crentes não comem nada. Na festa da Anunciação da Santíssima Theotokos, se não cair na Semana Santa, os crentes podem comer peixe. Além disso, o peixe é permitido no Domingo de Ramos.

O que é permitido comer durante a Quaresma

A Igreja permite que doentes, crianças e idosos não jejuem. Para aqueles que decidem jejuar, os médicos aconselham considerar cuidadosamente sua dieta, prestando atenção a produtos não muito populares, mas muito úteis.

Além das hortaliças tradicionais - batata, repolho branco, beterraba e cenoura - é necessário incluir no cardápio couve de Bruxelas, couve-flor e repolho chinês. Diversifique a dieta de pepinos e tomates frescos, aipo, bem como todos os tipos de verduras ricas em vitaminas.

Bom durante o jejum e pratos de vários cereais - eles são ricos em nutrientes e dão uma longa sensação de saciedade. Os nutricionistas aconselham não optar por dois ou três tipos populares de cereais, mas procurar novos tipos para você. Também durante a Quaresma, são recomendados pratos de leguminosas. Ervilhas, feijões e feijões são fontes de proteína vegetal. Os cogumelos também podem ser um excelente substituto para carnes e peixes, a partir dos quais podem ser preparados molhos, primeiro e segundo pratos.

Durante a Quaresma, quase todos os tipos de frutas e doces que são preparados sem o uso de fast foods são permitidos.

A Grande Quaresma de 2017 começa em 27 de fevereiro. A Grande Quaresma segue-se imediatamente ao Domingo do Perdão, que encerra a Semana das Panquecas. Calendário nutricional por dia, o menu da Grande Quaresma, além de informações detalhadas sobre quando você pode comer peixe, caviar, beber vinho e em quais dias é recomendado comer seco, em nossa revisão.

Imediatamente após o Domingo do Perdão, na segunda-feira, 27 de fevereiro, a Grande Quaresma começa e termina em 15 de abril.

A Grande Quaresma, que todos os crentes observam, não é uma dieta ou uma oportunidade para perder peso. A Grande Quaresma, antes de tudo, é uma oportunidade de arrependimento, purificação espiritual e autoconhecimento.

Lembre-se de que os médicos não recomendam observar a Grande Quaresma para quem tem problemas de saúde. A propósito, a igreja também isenta pessoas gravemente doentes, crianças pequenas, bem como mulheres grávidas e lactantes de observar o jejum estrito.

No jejum, todas as carnes, laticínios (incluindo manteiga de origem animal) e ovos são completamente excluídos da dieta.

Peixe é permitido em alguns dias.

Quaresma 2017: calendário alimentar por dia da semana

27 de fevereiro (segunda-feira) recomendou a abstinência completa de alimentos, enquanto você pode beber água.
No dia 28 de fevereiro (terça-feira), recomenda-se a alimentação seca (pão, vegetais crus, frutas, frutas secas, mel, nozes). Você precisa beber água, de preferência morna.
A alimentação do dia 1º de março (quarta-feira) é a mesma do dia anterior.
2 de março (quinta-feira) a comida é a mesma do dia anterior.
3 de março (sexta-feira) a comida é a mesma do dia anterior.
4 de março (sábado) alimentos magros cozidos (legumes, frutas, cereais na água, etc.) com a adição de óleo vegetal, você pode beber um pouco de vinho.
5 de março (domingo) a comida é a mesma do dia anterior.

No dia 6 de março (segunda-feira), recomenda-se a alimentação seca (pão, vegetais crus, frutas, frutas secas, mel, nozes). Você precisa beber água, de preferência morna.
7 de março (terça-feira) comida vegetal cozida (magra) sem óleo, mingau na água.
No dia 8 de março (quarta-feira), recomenda-se a alimentação seca (pão, vegetais crus, frutas, frutas secas, mel, nozes). Você precisa beber água, de preferência morna.
9 de março (quinta-feira) comida vegetal cozida (magra) sem óleo, mingau na água.
No dia 10 de março (sexta-feira), recomenda-se a alimentação seca (pão, vegetais crus, frutas, frutas secas, mel, nozes). Você precisa beber água, de preferência morna.
11 de março (sábado) alimentos magros cozidos (legumes, frutas, cereais na água, etc.) com a adição de óleo vegetal, você pode beber um pouco de vinho.
12 de março (domingo) alimentos magros cozidos (legumes, frutas, cereais na água, etc.) com a adição de óleo vegetal, você pode beber um pouco de vinho.

No dia 13 de março (segunda-feira), recomenda-se a alimentação seca (pão, vegetais crus, frutas, frutas secas, mel, nozes). Você precisa beber água, de preferência morna.
14 de março (terça-feira) comida vegetal cozida (magra) sem óleo, mingau na água.
No dia 15 de março (quarta-feira), recomenda-se a alimentação seca (pão, vegetais crus, frutas, frutas secas, mel, nozes). Você precisa beber água, de preferência morna.
16 de março (quinta-feira) comida vegetal cozida (magra) sem óleo, mingau na água.
No dia 17 de março (sexta-feira), recomenda-se a alimentação seca (pão, vegetais crus, frutas, frutas secas, mel, nozes). Você precisa beber água, de preferência morna.
18 de março (sábado) alimentos magros cozidos (legumes, frutas, cereais na água, etc.) com a adição de óleo vegetal, você pode beber um pouco de vinho.
19 de março (domingo) alimentos magros cozidos (legumes, frutas, cereais na água, etc.) com a adição de óleo vegetal, você pode beber um pouco de vinho.

No dia 20 de março (segunda-feira), recomenda-se a alimentação seca (pão, vegetais crus, frutas, frutas secas, mel, nozes). Você precisa beber água, de preferência morna.
21 de março (terça-feira) comida vegetal cozida (magra) sem óleo, mingau na água.
No dia 22 de março (quarta-feira), recomenda-se a alimentação seca (pão, vegetais crus, frutas, frutas secas, mel, nozes). Você precisa beber água, de preferência morna.
23 de março (quinta-feira) comida vegetal cozida (magra) sem óleo, mingau na água.
No dia 24 de março (sexta-feira), recomenda-se a alimentação seca (pão, vegetais crus, frutas, frutas secas, mel, nozes). Você precisa beber água, de preferência morna.
25 de março (sábado) alimentos magros cozidos (legumes, frutas, cereais na água, etc.) com a adição de óleo vegetal, você pode beber um pouco de vinho.
26 de março (domingo) alimentos magros cozidos (legumes, frutas, cereais na água, etc.) com a adição de óleo vegetal, você pode beber um pouco de vinho.

No dia 27 de março (segunda-feira), recomenda-se a alimentação seca (pão, vegetais crus, frutas, frutas secas, mel, nozes). Você precisa beber água, de preferência morna.
28 de março (terça-feira) comida vegetal cozida (magra) sem óleo, mingau na água.
No dia 29 de março (quarta-feira), recomenda-se a alimentação seca (pão, vegetais crus, frutas, frutas secas, mel, nozes). Você precisa beber água, de preferência morna.
30 de março (quinta-feira) comida vegetal cozida (magra) sem óleo, mingau na água.
No dia 31 de março (sexta-feira), recomenda-se a alimentação seca (pão, vegetais crus, frutas, frutas secas, mel, nozes). Você precisa beber água, de preferência morna.
1 de abril (sábado) alimentos magros cozidos (legumes, frutas, cereais na água, etc.) com a adição de óleo vegetal, você pode beber um pouco de vinho.
2 de abril (domingo) alimentos magros cozidos (legumes, frutas, cereais na água, etc.) com a adição de óleo vegetal, você pode beber um pouco de vinho.

No dia 3 de abril (segunda-feira), recomenda-se a alimentação seca (pão, vegetais crus, frutas, frutas secas, mel, nozes). Você precisa beber água, de preferência morna.
4 de abril (terça-feira) comida vegetal cozida (magra) sem óleo, mingau na água.
No dia 5 de abril (quarta-feira), recomenda-se a alimentação seca (pão, vegetais crus, frutas, frutas secas, mel, nozes). Você precisa beber água, de preferência morna.
6 de abril (quinta-feira) comida vegetal cozida (magra) sem óleo, mingau na água.
No dia 7 de abril (sexta-feira), recomenda-se a alimentação seca (pão, vegetais crus, frutas, frutas secas, mel, nozes). Você precisa beber água, de preferência morna.
8 de abril (sábado) Sábado de Lázaro Neste dia, o rigor do jejum é enfraquecido, os crentes podem comer alimentos cozidos com adição de óleo vegetal, beber vinho, neste dia é costume mimar-se com caviar.
9 de abril (domingo) Domingo de Ramos neste dia você pode comer de tudo, exceto carnes e laticínios, é permitido e até costumeiro comer peixe.

Grande Quaresma 2017: a sétima semana da Semana Santa é a mais rigorosa, ainda mais rigorosa do que a primeira semana.

No dia 10 de abril (segunda-feira), recomenda-se a alimentação seca (pão, vegetais crus, frutas, frutas secas, mel, nozes). Você precisa beber água, de preferência morna.
11 de abril (terça-feira) Anunciação da Virgem neste dia você pode comer peixe.
No dia 12 de abril (quarta-feira), recomenda-se a alimentação seca (pão, vegetais crus, frutas, frutas secas, mel, nozes). Você precisa beber água, de preferência morna.
No dia 13 de abril (quinta-feira), recomenda-se a alimentação seca (pão, vegetais crus, frutas, frutas secas, mel, nozes). Você precisa beber água, de preferência morna.
14 de abril (sexta-feira) Sexta-feira Santa - Recomenda-se jejum estrito abstinência completa de alimentos. Você precisa beber água morna.
No dia 15 de abril (sábado), recomenda-se a alimentação seca (pão, vegetais crus, frutas, frutas secas, mel, nozes). Você precisa beber água, de preferência morna.
16 de abril (domingo) Páscoa (domingo brilhante de Cristo) a partir da meia-noite, começa a quebra do jejum, após o qual você pode comer tudo. Foi então que bolos de Páscoa, requeijão de Páscoa e ovos de Páscoa apareceram na mesa.

Em sua essência, o calendário pascal da Igreja Ortodoxa consiste em duas partes - fixa e móvel.
A parte fixa do calendário da igreja é o calendário juliano, que tem 13 dias de diferença do gregoriano. Esses feriados caem todos os anos na mesma data do mesmo mês.

A parte móvel do calendário da igreja se move junto com a data da Páscoa, que muda de ano para ano. A própria data da celebração da Páscoa é determinada de acordo com o calendário lunar e uma série de fatores dogmáticos adicionais (não celebre a Páscoa com os judeus, celebre a Páscoa somente após o equinócio da primavera, celebre a Páscoa somente após a primeira lua cheia da primavera). Todos os feriados com datas variáveis ​​são contados a partir da Páscoa e se movem no tempo do calendário "secular" junto com ela.

Assim, ambas as partes do calendário da Páscoa (móveis e fixos) juntas determinam o calendário dos feriados ortodoxos.

A seguir estão os eventos mais significativos para um cristão ortodoxo - as chamadas Décimas Segundas Festas e Grandes Festas. Embora a Igreja Ortodoxa celebre feriados de acordo com o "estilo antigo", que difere em 13 dias, as datas no calendário por conveniência são indicadas de acordo com o calendário secular geralmente aceito do novo estilo.

Calendário ortodoxo para 2017:

Feriados Permanentes:

07.01 - Natal (décimo segundo)
14.01 - Circuncisão do Senhor (grande)
19.01 - O batismo do Senhor (décima segunda)
15.02 - Reunião do Senhor (décima segunda)
07.04 - Anunciação da Bem-Aventurada Virgem Maria (décima segunda)
21 de maio - Apóstolo e Evangelista João, o Teólogo
22 de maio - São Nicolau, Arcebispo de Mira da Lícia, Wonderworker
07.07 - Natividade de João Batista (ótimo)
12.07 - Santo Primeiro. Apóstolos Pedro e Paulo (grande)
19.08 - Transfiguração do Senhor (décima segunda)
28.08 - Assunção da Bem-Aventurada Virgem Maria (décima segunda)
11.09 - Decapitação de João Batista (grande)
21.09 - Natividade da Virgem Maria (décima segunda)
27 de setembro - Exaltação da Santa Cruz (décima segunda)
09.10 - Apóstolo e Evangelista João, o Teólogo
14.10 - Proteção da Santíssima Theotokos (grande)
04.12 - Entrada na Igreja da Santíssima Theotokos (décima segunda)
19 de dezembro - São Nicolau, Arcebispo de Mira da Lícia, milagreiro

Dias de Lembrança Especial para os Mortos

18/02/2017 - Sábado parental ecumênico (sábado antes da semana do Juízo Final)
11/03/2017 - Sábado parental ecumênico da 2ª semana da Grande Quaresma
18/03/2017 - Sábado parental ecumênico da 3ª semana da Grande Quaresma
25/03/2017 - Sábado paterno ecumênico da 4ª semana da Grande Quaresma
25/04/2017 - Radonitsa (terça-feira da 2ª semana da Páscoa)
05/09/2017 - Comemoração dos militares falecidos
06/03/2017 - Sábado Parental da Trindade (sábado antes da Trindade)
28/10/2017 - Pai Dmitrievskaya sábado (sábado antes de 8 de novembro)

SOBRE FERIADOS ORTODOXOS:

DÉCIMO FERIADO

Na adoração Igreja Ortodoxa doze grandes festas do ciclo litúrgico anual (exceto a festa da Páscoa). Subdividido em Senhor, dedicado a Jesus Cristo, e Theotokos, dedicado ao Santíssimo Theotokos.

De acordo com o tempo da celebração, as XII Festas dividido em imóvel(não passa) e Móvel(passagem). Os primeiros são constantemente celebrados nas mesmas datas do mês, os segundos caem em números diferentes a cada ano, dependendo da data da celebração. Páscoa.

SOBRE REFEIÇÃO NOS FERIADOS:

De acordo com a carta da igreja nos feriados Natal e Epifania que aconteceu na quarta e sexta-feira, não há postagem.

NO Natal e Epifania véspera de Natal e nas férias Exaltação da Santa Cruz e A decapitação de João Batista alimentos com óleo vegetal são permitidos.

Nas festas da Apresentação, da Transfiguração do Senhor, da Assunção, da Natividade e Proteção da Santíssima Theotokos, da Entrada no Templo da Santíssima Theotokos, da Natividade de João Batista, dos Apóstolos Pedro e Paulo, João, o Teólogo, que aconteceu na quarta e na sexta-feira, bem como no período de Páscoa antes da Trindade peixe é permitido na quarta e sexta-feira.

SOBRE PERDAS NA ORTODOXIA:

Velozes- uma forma de ascese religiosa, um exercício do espírito, da alma e do corpo no caminho da salvação no quadro de uma perspectiva religiosa; autocontenção voluntária na alimentação, entretenimento, comunicação com o mundo. jejum corporal- restrição na alimentação; posto espiritual- restrição de impressões e prazeres externos (solidão, silêncio, concentração orante); posto espiritual- a luta com as suas "luxúrias corporais", um período de oração especialmente intensa.

Mais importante, você precisa estar ciente de que jejum corporal sem jejum espiritual não traz nada para salvar a alma. Pelo contrário, pode ser espiritualmente prejudicial se uma pessoa, abstendo-se de comida, fica imbuída da consciência de sua própria superioridade e justiça. “Aquele que pensa que jejuar é apenas abster-se de alimentos está enganado. postagem verdadeira, - ensina São João Crisóstomo, - há um afastamento do mal, refreando a língua, adiando a ira, domando as luxúrias, acabando com a calúnia, a mentira e o perjúrio. Velozes- não um objetivo, mas um meio de distrair o prazer do seu corpo, concentrar-se e pensar na sua alma; sem tudo isso, torna-se apenas uma dieta.

Grande Quaresma, Santo Quarenta Dia(grego Tessarakoste; Lat. Quadragesima) - o período do ano litúrgico anterior semana Santa e Páscoa, o mais importante dos posts de vários dias. Devido ao fato de Páscoa pode cair em diferentes números do calendário, ótimo post também cada ano começa em um dia diferente. Inclui 6 semanas, ou 40 dias, por isso também é chamado de St. Quarenta-custo.

Velozes para uma pessoa ortodoxa é um conjunto de boas ações, oração sincera, abstinência em tudo, incluindo comida. Um jejum corporal é necessário para realizar um jejum espiritual e espiritual, todos eles em sua forma de união poste verdade, contribuindo para o reencontro espiritual do jejum com Deus. NO dias de jejum(dias de jejum) a Carta da Igreja proíbe alimentos modestos - carne e laticínios; peixe é permitido apenas em alguns dias de jejum. NO dias de jejum rigoroso não só o peixe não é permitido, mas qualquer comida quente e comida cozida em óleo vegetal, apenas comida fria sem óleo e bebida não aquecida (às vezes chamada de alimentação seca). A Igreja Ortodoxa Russa tem quatro jejuns de vários dias, três jejuns de um dia e, além disso, um jejum na quarta e sexta-feira (excluindo semanas especiais) ao longo do ano.

Quarta feira e sexta feira estabeleceu como sinal que na quarta-feira Cristo foi traído por Judas, e na sexta-feira foi crucificado. Santo Atanásio o Grande disse: "Permitindo-me comer fast food na quarta e sexta-feira, esta pessoa crucifica o Senhor." Nos comedores de carne de verão e outono (períodos entre os jejuns de Petrov e Assunção e entre os jejuns de Assunção e Rozhdestvensky), quarta e sexta-feira são dias de jejum rigoroso. Nos carnívoros de inverno e primavera (do Natal à Grande Quaresma e da Páscoa à Trindade), a Carta permite pescar às quartas e sextas-feiras. Também é permitido pescar às quartas e sextas-feiras, quando as festas do Encontro do Senhor, da Transfiguração do Senhor, da Natividade da Virgem, da Entrada da Virgem no Templo, da Assunção da Bem-Aventurada Virgem Maria, da Natividade de João Batista, os Apóstolos Pedro e Paulo, o Apóstolo João, o Teólogo. Se os feriados da Natividade de Cristo e do Batismo do Senhor caírem na quarta e na sexta-feira, o jejum nesses dias será cancelado. Na véspera (véspera, véspera de Natal) da Natividade de Cristo (geralmente o dia do jejum estrito), que acontecia no sábado ou domingo, é permitido comer com óleo vegetal.

Semanas sólidas(na Igreja eslava uma semana é chamada de semana - os dias de segunda a domingo) significa a ausência de jejum na quarta e sexta-feira. Eles foram estabelecidos pela Igreja como uma indulgência antes de um jejum de vários dias ou como um descanso depois dele. As semanas sólidas são as seguintes:
1. Tempo de Natal - de 7 a 18 de janeiro (11 dias), do Natal à Epifania.
2. Publicano e fariseu - duas semanas antes da Quaresma.
3. Queijo - uma semana antes da Quaresma (permitido a semana inteira de ovos, peixe e laticínios, mas sem carne).
4. Páscoa (Brilhante) - uma semana após a Páscoa.
5. Trindade - uma semana após a Trindade (semana antes do jejum de Pedro).

Postagens de um dia, exceto quarta e sexta-feira (dias de jejum estrito, sem peixe, mas é permitido alimentos com óleo vegetal):
1. Epifania Véspera de Natal (Véspera de Teofania) 18 de janeiro, véspera da festa da Epifania. Neste dia, os crentes se preparam para a aceitação do grande santuário - Agiasma - água benta batismal, para purificação e consagração por ele no próximo feriado.
2. A decapitação de João Batista - 11 de setembro. Neste dia, um jejum é estabelecido em memória da vida abstêmia do grande profeta João e seu assassinato sem lei por Herodes.
3. Exaltação da Santa Cruz - 27 de setembro. Este dia recorda-nos o triste acontecimento no Gólgota, quando o Salvador do género humano sofreu na Cruz "para nossa salvação". E, portanto, este dia deve ser gasto em oração, jejum, contrição pelos pecados, em sentimento de arrependimento.

POSTAGENS DE VÁRIOS DIAS:

1. Grande Quaresma ou Santo Quarenta Dia.
Começa sete semanas antes da festa da Santa Páscoa e consiste em Quarenta dias (quarenta dias) e Semana Santa (a semana que antecede a Páscoa). Quarenta dias foi estabelecido em homenagem ao jejum de quarenta dias do próprio Salvador, e Semana Santa - em memória dos últimos dias da vida terrena, sofrimento, morte e sepultamento de nosso Senhor, Jesus Cristo. A continuação total da Grande Quaresma junto com a Semana Santa é de 48 dias.
Os dias da Natividade de Cristo à Grande Quaresma (até o Entrudo) são chamados de carnívoros de Natal ou inverno. Este período contém três semanas contínuas - tempo de Natal, publicano e fariseu, terça-feira de carnaval. Após o Natal às quartas e sextas-feiras, o peixe é permitido, até uma semana contínua (quando você pode comer carne em todos os dias da semana), vindo após a "Semana do publicano e do fariseu" ("semana" em eslavo da Igreja significa "domingo"). Na próxima, após uma semana contínua, o peixe não é mais permitido na segunda, quarta e sexta-feira, mas o óleo vegetal ainda é permitido. Segunda-feira - comida com óleo, quarta-feira, sexta-feira - frio sem óleo. Este estabelecimento tem como objetivo a preparação gradual para a Grande Quaresma. A última vez antes do jejum, a carne é permitida na "Semana da Carne" - o domingo antes do Entrudo.
Na próxima semana - ovos de queijo (entrudo), peixe, laticínios são permitidos durante toda a semana, mas a carne não é mais consumida. Eles se dirigem para a Grande Quaresma (a última vez que comem rápido, com exceção de carne, comida) no último dia do Entrudo - Domingo do Perdão. Este dia também é chamado de "Semana do Cheesefare".
Aceita-se com especial rigor observar a primeira e a Semana Santa da Grande Quaresma. Na segunda-feira da primeira semana de jejum (segunda-feira limpa), o mais alto grau de jejum é estabelecido - abstinência completa de alimentos (leigos piedosos que têm experiência ascética também se abstêm de alimentos na terça-feira). Nas restantes semanas de jejum: na segunda, quarta e sexta - comida fria sem óleo, terça, quinta - comida quente sem óleo (legumes, cereais, cogumelos), no sábado e domingo é permitido o óleo vegetal e, se necessário para a saúde, um pouco de vinho de uva puro (mas em nenhum caso vodka). Se acontecer a memória de um grande santo (com uma vigília durante toda a noite ou um serviço de polieleos no dia anterior), na terça e quinta-feira - comida com óleo vegetal, segunda, quarta, sexta-feira - comida quente sem óleo. Você pode perguntar sobre os feriados no Typicon ou no Saltério Seguido. O peixe é permitido duas vezes durante todo o jejum: na Anunciação do Santíssimo Theotokos (se o feriado não cair na Semana Santa) e no Domingo de Ramos, no Sábado de Lázaro (o sábado anterior ao Domingo de Ramos) o caviar de peixe é permitido, na sexta-feira da Semana Santa é costume não comer nada antes de retirar as mortalhas (nossos ancestrais não comiam nada na Sexta-feira Santa).
Bright Week (a semana após a Páscoa) - sólido - modesto é permitido em todos os dias da semana. A partir da próxima semana após o sólido até o Trinity (comedor de carne da primavera), o peixe é permitido às quartas e sextas-feiras. A semana entre a Trindade e a Quaresma de Pedro é contínua.

2. Petrov ou posto apostólico.
O jejum começa uma semana após a festa da Santíssima Trindade e termina em 12 de julho, dia da celebração da memória dos santos apóstolos Pedro e Paulo, instituída em honra dos santos apóstolos e em memória do fato de que o santo os apóstolos, após a descida do Espírito Santo sobre eles, dispersaram-se por todos os países com as boas novas, sempre permanecendo na façanha do jejum e da oração. A duração deste jejum em diferentes anos é diferente e depende do dia da celebração da Páscoa. O post mais curto dura 8 dias, o mais longo - 6 semanas. É permitido pescar neste posto, exceto segunda, quarta e sexta. Segunda-feira - comida quente sem óleo, quarta e sexta-feira - jejum rigoroso (comida fria sem óleo). Nos outros dias - peixe, cereais, pratos de cogumelos com óleo vegetal. Se a memória de um grande santo acontece na segunda, quarta ou sexta-feira - comida quente com manteiga. Na festa da Natividade de João Batista (7 de julho), de acordo com a Carta, o peixe é permitido.
No período do fim do jejum de Petrov até o início do jejum da Assunção (comedor de carne de verão), quarta e sexta-feira são dias de jejum estrito. Mas se os feriados de um grande santo cairem nestes dias com uma vigília durante toda a noite ou um serviço de polieleos no dia anterior, a comida com óleo vegetal é permitida. Se os feriados do templo ocorrerem na quarta e na sexta-feira, o peixe também é permitido.

3. Assunção rápida (de 14 a 27 de agosto).
Estabelecido em honra da Assunção da Bem-Aventurada Virgem Maria. A própria Mãe de Deus, preparando-se para partir para a vida eterna, jejuava e orava constantemente. Nós, os espiritualmente fracos e fracos, devemos recorrer ao jejum com a maior frequência possível, recorrendo à Santíssima Virgem para obter ajuda em todas as necessidades e tristezas. Este jejum dura apenas duas semanas, mas em gravidade é consistente com o Grande. O peixe é permitido apenas no dia da Transfiguração do Senhor (19 de agosto), e se o fim do jejum (Assunção) cair na quarta ou sexta-feira, esse dia também é peixe. Segunda, quarta, sexta - comida fria sem óleo, terça e quinta - comida quente sem óleo, sábado e domingo - comida com óleo vegetal. O vinho é proibido em todos os dias. Se a memória de um grande santo acontece, então na terça e quinta-feira - comida quente com manteiga, segunda, quarta, sexta-feira - comida quente sem manteiga.
A carta de alimentação às quartas e sextas-feiras no período do fim do Jejum da Dormição até o início do Natal (comedor de carne de outono) é a mesma do carnívoro de verão, ou seja, às quartas e sextas-feiras, o peixe é permitido apenas nos dias dos feriados do XII e do Templo. A comida com óleo vegetal na quarta e sexta-feira só é permitida se esses dias caírem em memória do grande santo com uma vigília durante toda a noite ou com um serviço de polieleos no dia anterior.

4. Jejum de Natal (Filippov) (de 28 de novembro a 6 de janeiro).
Este jejum está marcado para o dia do Natal de Cristo, para que nos purifiquemos neste momento pelo arrependimento, oração e jejum e com o coração puro encontremos o Salvador que apareceu no mundo. Às vezes, esse jejum é chamado de Filippov, como sinal de que começa após o dia da celebração da memória do apóstolo Filipe (27 de novembro). A carta de alimentos durante este jejum coincide com a carta do jejum de Pedro até o dia de São Nicolau (19 de dezembro). Se as festas da entrada na Igreja da Santíssima Theotokos (4 de dezembro) e São Nicolau caem em uma segunda, quarta ou sexta-feira, então o peixe é permitido. Desde o dia da memória de São Nicolau até a pré-festa do Natal, que começa no dia 2 de janeiro, o peixe só é permitido no sábado e no domingo. Na festa da Natividade de Cristo, o jejum é observado da mesma forma que nos dias da Grande Quaresma: o peixe é proibido em todos os dias, a comida com manteiga é permitida apenas no sábado e no domingo. Na véspera de Natal (véspera de Natal), 6 de janeiro, um costume piedoso exige não comer comida até que a primeira estrela da noite apareça, após o que é costume comer kolivo ou sochivo - grãos de trigo cozidos em mel ou arroz cozido com passas, em alguns áreas frutas secas cozidas com açúcar. Da palavra "sochivo" vem o nome deste dia - véspera de Natal. A véspera de Natal também é antes da festa da Epifania. Neste dia (18 de janeiro) também é costume não comer comida até a adoção de Agiasma - água benta batismal, que eles começam a consagrar no próprio dia da véspera de Natal.



Muitos cristãos ortodoxos estão ansiosos pela Grande Quaresma. O jejum não é apenas jejum corporal, mas também limpeza espiritual. Ótimo post em 2017, que data é uma pergunta popular. A data de postagem de cada ano é flutuante. O jejum começa após o final da semana do óleo, ou seja, no Domingo do Perdão. A Quaresma 2017 começa em 27 de fevereiro e vai até 15 de abril.

A Grande Quaresma dura 47 dias. É dividido em várias etapas. O jejum requer preparação do corpo e atitude psicológica. Durante o jejum, não só não comem muitos tipos de comida, como também recusam festividades exuberantes, álcool e maus pensamentos. O propósito de observar a Grande Quaresma é o arrependimento. Uma pessoa durante este período deve perceber todos os seus pecados e se arrepender deles. De acordo com os cânones ortodoxos, a duração do jejum simboliza o jejum de quarenta dias de Jesus Cristo durante suas andanças no deserto. Quando a Grande Quaresma chegar, as orações devem ser lidas, os pensamentos de uma pessoa devem ser puros e os maus pensamentos devem deixar a cabeça.

Grande Quaresma e suas etapas:


quarenta dias de jejum começam na segunda-feira, 27 de fevereiro e duram 40 dias até 6 de abril;
A Anunciação vem em 7 de abril;
Sábado de Ramos e Domingo 8,9 de abril;
um jejum particularmente rigoroso começa em 10 de abril e é chamado Passionate. Vai até 15 de abril de 2017.

A Anunciação é um dos feriados cristãos mais reverenciados. A primavera faz o inverno deixar a terra neste dia. Todas as criaturas terrenas neste dia deixam seus buracos e acordam após a hibernação. De acordo com as crenças populares, a Anunciação é um feriado maior do que a Páscoa. Neste dia, é estritamente proibido trabalhar, mesmo os pecadores no inferno não estão sujeitos ao tormento.

De acordo com o dia da anunciação, eles avaliam como será a Páscoa, as próximas semanas e até o ano inteiro de vida.

O que eles comem durante o jejum


A escolha dos pratos para o jejum é uma tarefa difícil para uma pessoa moderna. O ritmo de vida moderno implica o uso de alimentos altamente calóricos, que nesse período terão que ser abandonados.

É permitido e desejável durante os dias da Grande Quaresma, bem como na próxima Semana Santa, comer uma dieta crua ou seca. Nos fins de semana você pode comer comida quente, e no domingo até beber vinho.

É costume comer uma vez por dia em dias de jejum. A hora de comer é à noite. Você pode violar este pedido em 7,8,9 de abril. É permitido comer peixe na Anunciação. Tal mesa será considerada festiva. O peixe pode ser servido com batatas, trigo sarraceno ou arroz. Todos esses acompanhamentos podem ser fritos com manteiga e cebola. Saladas de legumes também são apropriadas na mesa festiva. Eles podem ser temperados com óleo vegetal ou maionese magra. Isso muitas vezes pode ser encontrado nas prateleiras das lojas no post. O cozimento também pode ser magro, sem o uso de manteiga e ovos. Não se esqueça que na festa da Anunciação é indesejável carregar o corpo com alimentos pesados ​​e uma grande quantidade de alimentos ingeridos. O corpo já está se acostumando a comer uma vez por dia, então uma grande carga só pode prejudicar a saúde.

superstições de férias


Um dia festivo, especialmente nos velhos tempos, foi preenchido com um grande número de sinais:

No dia da Anunciação, não valia a pena vestir roupas novas. O feriado é considerado espiritual. A roupa neste dia deve ser usada já na meia. Vale a pena desistir do novo traje;
para não estragar seu destino, você não deve pentear o cabelo;
para não entregar sua felicidade e não aceitar a dor de outra pessoa neste dia, recuse transações em dinheiro, ou seja, você não deve emprestar e pagar suas dívidas;
o trabalho também é considerado um pecado. Uma pessoa neste dia deve pensar sobre o início espiritual.

Sinais e superstições são bons, e o ritmo de vida moderno faz você emprestar e pagar dívidas, além de parecer arrumado e penteado, então se você quiser quebrar essas superstições, ore antes de fazer as ações descritas acima.

calendário de jejum


No domingo antes da Quaresma, a carne é permitida. Segunda e terça são os primeiros dias de jejum, nos quais eles não comem. A primeira semana é considerada especialmente rigorosa não apenas em termos de alimentação, mas também em termos de pensamentos. Em certos dias de jejum, os parentes falecidos são comemorados e os santos também são lembrados.

Na segunda, quarta e sexta-feira, você pode comer alimentos crus: nozes, legumes, frutas, compotas. Na terça e quinta-feira, é permitido comer alimentos que sejam quentes, mas que não contenham óleo.

Na Anunciação, Sábado de Lázaro e Domingo de Ramos, você pode comer produtos de peixe.

Na Sexta-feira Santa, eles não comem nada até a remoção do sudário.

Nos dias em que é permitido comer comida quente, você pode se contentar com sopas e borscht, cereais e legumes. Você precisa cozinhar sem óleo. Nozes e frutas secas fornecem muita energia, por isso são consideradas indispensáveis ​​durante os dias de jejum.

Bebidas alcoólicas são permitidas apenas no domingo e na Anunciação. O vinho é considerado uma bebida permitida.

Além da comida, você deve se abster de participar de eventos festivos, shows, shows, festas. Ir ao cinema ou ao teatro também não é bem-vindo pela igreja. O dever conjugal também exige abstinência.

A alma de uma pessoa neste momento deve ser libertada de maus pensamentos, pensamentos maliciosos. Este é o momento para ler literatura espiritual, iluminação. Vale a pena fazer mais boas ações, tentando se libertar da tensão e da energia negativa. As pessoas que suportam 47 dias de abstinência tornam-se mais sagradas, espirituais e abertas.

Uma pessoa moderna pode usar o jejum como uma dieta. Isso nem sempre é reconhecido e apoiado pela igreja. A espiritualidade é um papel significativo.

Quem tem permissão para não jejuar

Publicado em 27/02/17 10:37 AM

A Quaresma de 2017 começa em 27 de fevereiro e termina em 16 de abril com o feriado principal de todos os crentes - a Ressurreição Brilhante de Cristo. Calendário nutricional por dia, o que você pode comer e o que não - leia na revisão da Topnews.

Quaresma em 2017: que data?

Em 27 de fevereiro de 2017, os crentes ortodoxos entraram na Grande Quaresma. Os cristãos devem seguir este caminho para a festa da Grande Páscoa, mantendo-se no rigor.

Durante esse período, certas restrições são impostas não apenas ao uso de alimentos, mas também a um passatempo divertido e ocioso.

A Grande Quaresma é um dos jejuns mais rigorosos do calendário da igreja e começa sete semanas antes da Páscoa. Ele intcbatch consiste em quarenta dias (Quatorze) e na semana anterior à Páscoa (Semana Santa). A Quaresma terminará em 15 de abril de 2017.

Quaresma 2017: cardápio

De acordo com a Carta da Igreja, durante o período da Grande Quaresma existem certas regras de nutrição:

  • Durante a primeira e última semana da Grande Quaresma, um jejum particularmente rigoroso é observado.
  • Você não pode comer todos os produtos de origem animal (manteiga, queijo, requeijão, leite), ovos.
  • Comer é permitido apenas uma vez ao dia, à noite, no entanto, aos sábados e domingos, a comida é permitida duas vezes ao dia - no almoço e à noite.
  • Na segunda, quarta e sexta-feira, você deve comer alimentos frios, sem óleo vegetal. Às terças e sextas-feiras, comida quente sem manteiga é permitida.
  • Aos sábados e domingos é permitido adicionar óleo vegetal à comida, também é permitido usar vinho de uva (exceto sábado da Semana Santa).
  • Na Sexta-feira Santa, os crentes se abstêm completamente de comer.
  • No sábado, muitos jejuadores também se abstêm de comida até a Páscoa.

Quaresma 2017: o que você pode comer

Apesar das restrições alimentares durante a Quaresma 2017, você ainda deve comer o mais variado e equilibrado possível.

Os principais produtos permitidos no post:

  • Pão preto, pães de cereais.
  • cereais
  • Legumes salgados e em conserva, geléia de frutas e frutas.
  • Cogumelos.
  • Leguminosas
  • Frutas secas, nozes, mel.
  • Legumes e frutas da estação

Além disso, como mencionado acima, é permitido comer peixe duas vezes durante todo o post.

Quaresma 2017: calendário alimentar por dia

Um dos mais rigorosos durante toda a Grande Quaresma é a primeira semana. É recomendável que você entre no Jejum corretamente e conheça suas contraindicações nutricionais pessoais.

Aqui está um exemplo de menu que você pode tomar como base, adicionando ou substituindo determinados pratos:

Semana 1

Segunda-feira é costume abster-se de alimentos.
Terça-feira permitido pão preto, água, kvass
Quarta-feira alimentação seca, ou seja, alimentos que são consumidos crus, podem ser vários vegetais e frutas, além de nozes e ervas. Você tem permissão para comer pão.
Quinta-feira continuação da alimentação seca
Sexta-feira você pode comer legumes, frutas, nozes, óleo vegetal neste dia é proibido. Cozinhar não é recomendado, comer tudo cru
Sábado a comida é a mesma de sexta-feira, é permitido beber suco de uva.
Domingo neste dia é permitido comer alimentos cozidos com óleo vegetal. Você também pode beber uma pequena quantidade de vinho tinto, que deve ser natural, sem adição de álcool.

2 semanas

Segunda-feira Café da manhã Aveia na água. Chá.
Jantar Sopa de aletria. Costeletas de batata. Maçãs. Café ou chá.
Jantar Chá
Terça-feira Café da manhã Mingau de arroz. Salada de pepino e tomate. Chá.
Jantar Sopa de vegetais. Vermicelli com molho de cogumelos. Chá com geléia.
Jantar Chá
Quarta-feira Café da manhã
Jantar Vegetal Solyanka. Salada de repolho. Compota.
Jantar Chá.
Quinta-feira Café da manhã Mingau de milho. Chá ou café.
Jantar
Jantar
Sexta-feira Café da manhã Mingau de cevada, pepino, tomate. Chá ou café.
Jantar
Jantar Mingau de trigo sarraceno. Chá.
Sábado Café da manhã O vinagrete. Chá ou café.
Jantar Mingau de trigo. Vegetais. Compota.
Jantar
Este é o primeiro sábado dos pais durante a Quaresma. Se possível, as pessoas vão ao cemitério para visitar seus parentes falecidos.
Domingo Café da manhã
Jantar
Jantar

3 semanas de jejum

Segunda-feira Café da manhã mingau de trigo. Nozes. Chá.
Jantar Sopa de batata com trigo sarraceno. Batata Zrazy. Fruta. Café ou chá.
Jantar Chá
Terça-feira Café da manhã mingau de trigo sarraceno. Chá
Jantar sopa de feijão. Vermicelli com molho de cogumelos. Chá com geléia.
Jantar Chá
Quarta-feira Café da manhã
Jantar Picles de legumes. Salada de repolho. Compota.
Jantar Chá.
Quinta-feira Café da manhã mingau de aveia. Fruta. Chá ou café.
Jantar Shchi de repolho fresco. Salada de vegetais. Compota.
Jantar Purê de batatas com caviar de berinjela. Chá.
Sexta-feira Café da manhã mingau de cevada. Chá ou café.
Jantar Sopa de ervilha. Salada com legumes. Compota.
Jantar Mingau de trigo sarraceno. Chá.
Sábado Café da manhã Mingau de trigo. Chá ou café.
Jantar Rassolnik. O vinagrete. Vegetais. Compota.
Jantar Aletria fervida com lecho. Chá.
Observação: Este já é o segundo sábado parental durante a Quaresma. Também é necessário ir ao cemitério para prestar homenagem aos seus parentes falecidos.
Domingo Café da manhã mingau de trigo. Chá ou café.
Jantar Borscht russo-ucraniano. Batata frita. Compota.
Jantar Mingau de arroz com cebola e cenoura. Chá.

4 semanas de jejum

Segunda-feira Café da manhã mingau de aveia. Nozes. Chá.
Jantar Sopa de vegetais. Mingau de ervilha. Nozes. Café ou chá.
Jantar Chá
Terça-feira Café da manhã mingau de cevada. Chá.
Jantar sopa com lentilhas. cogumelos salgados. Chá com geléia.
Jantar Chá
Quarta-feira Café da manhã mingau de arroz. Chá ou café.
Jantar borsch magra. Salada de pepino e tomate. Compota.
Jantar Chá.
Quinta-feira Café da manhã mingau de arroz. Nozes. Chá ou café.
Jantar sopa de batata com feijão. Salada de vegetais. Compota.
Jantar Purê de batatas com caviar de berinjela. Chá.
Sexta-feira Café da manhã
Jantar Sopa de batata com ervilhas verdes. Salada com legumes. Compota.
Jantar Mingau de milho. Chá.
Sábado Café da manhã Mingau de trigo sarraceno. Chá ou café.
Jantar Rassolnik. O vinagrete. Compota.
Jantar Aletria cozida com molho de cogumelos. Chá.
Observação: Este sábado já será o terceiro parental.
Domingo Café da manhã mingau de aveia. Chá ou café.
Jantar Borscht russo-ucraniano. Salada de vegetais. Compota.
Jantar Mingau de trigo sarraceno. com cebola e cenoura. Chá.

Na quinta e sexta semanas de jejum, você pode repetir o cardápio das semanas anteriores.