கேக் கவுண்டின் இடிபாடுகள் ஆண்டி செஃப். கிளாசிக் கேக், கவுண்ட்ஸ் இடிபாடுகள்

கேக் கவுண்டின் இடிபாடுகள் ஆண்டி செஃப். கிளாசிக் கேக், கவுண்ட்ஸ் இடிபாடுகள் - படிப்படியான புகைப்படங்களுடன் செய்முறை

கவுண்ட்ஸ் ரூயின்ஸ் கேக் ஒரு உன்னதமான சுவையானது, இது முன்பு போலவே பிரபலமாக உள்ளது. சிறப்பு சமையல் தயாரிப்பு மற்றும் சிறப்பு பொருட்கள் தேவையில்லை ... இந்த போதிலும், சுவை மிகவும் இனிமையான பதிவுகள் விட்டு உறுதியளிக்கிறது.

கவுண்ட்ஸ் இடிபாடுகள் பல தசாப்தங்களாக இருக்கும் ஒரு அற்புதமான கேக் ஆகும். இந்த சுவையானது கியேவ் கேக்கின் நேரடி உறவினர் என்று நம்பப்படுகிறது. அதே நேரத்தில், கார்ல் மார்க்ஸின் பெயரிடப்பட்ட கியேவ் கேக் தொழிற்சாலையின் திறமையான ஊழியர்களுக்கு நன்றி அடிப்படை செய்முறை கண்டுபிடிக்கப்பட்டது.

மிட்டாய் நிறுவனத்தின் வல்லுநர்கள் பல்வேறு பொருட்கள் மற்றும் அவற்றின் விகிதாச்சாரத்துடன் தீவிரமாக பரிசோதனை செய்ய முயன்றனர், இதன் விளைவாக ஒரு தனித்துவமான கேக் கிடைத்தது. மாவை நொறுக்கப்பட்ட துண்டுகள் அல்லது மெரிங்கு போன்ற கேக்குகள் வடிவில் அசாதாரண மரணதண்டனை இருந்தபோதிலும், சுவை பிரமிக்க வைக்கிறது.

கவுண்டின் இடிபாடுகள்: புளிப்பு கிரீம் கொண்ட கிளாசிக் செய்முறை

பிரபலமான கேக்கின் முதல் பதிப்பு.

கேக் தயாரிக்க, சில பொருட்கள் தேவை:

2 முட்டைகள்;
இருநூறு கிராம் புளிப்பு கிரீம், அதன் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தைப் பொருட்படுத்தாமல்;
மாவு (உகந்த அளவு - 1.5 கப்);
சர்க்கரை (கிளாசிக் பகுதி - ஒரு கண்ணாடி);
தணித்த சோடா (அதன் பகுதியை இரண்டு தேக்கரண்டிக்கு அதிகரிக்க சிறந்தது);
இயற்கை கோகோ;
ஒரு சிறிய துண்டு வெண்ணெய்.

கிரீம் பின்வரும் பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது:

ஒரு கண்ணாடி சர்க்கரை;
500 கிராம் தடிமனான புளிப்பு கிரீம் (உகந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 20 - 25%);
வெண்ணிலின்.

மெருகூட்டல் செய்ய தேவையான பொருட்கள்:

சர்க்கரை;
இயற்கை கொக்கோ (கிளேஸ் ஒரு சாக்லேட் சுவை இருக்க வேண்டும்);
வெண்ணெய் பேக்கேஜிங்;
புளிப்பு கிரீம் (உகந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் சுமார் இருபது சதவீதம்).

தூள் நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் தேவை.

சமையல் படிகள்

1. ஆரம்பத்தில், மூன்று முக்கிய கூறுகளை அடிக்கவும்: சர்க்கரை, முட்டை, புளிப்பு கிரீம். கூடுதல் மாவு சேர்க்கவும். கடைசியில் மட்டுமே சோடாவை சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.

2. மாவு மிகவும் திரவமாக இருக்க வேண்டும். அதை தயாரித்த பிறகு, நீங்கள் உட்செலுத்தலுக்கு அரை மணி நேரம் ஒதுக்க வேண்டும்.

3.இப்போது மொத்த வெகுஜனத்தில் மூன்றில் ஒரு பகுதியை பிரிக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட கடாயில் இந்த மாவை ஊற்றவும், முதலில் வெண்ணெய் ஒரு மெல்லிய அடுக்குடன் தடவப்பட வேண்டும்.

4. பேக்கிங்கிற்கு சுமார் இருபது நிமிடங்கள் அனுமதிக்கவும். இந்த வழக்கில், வெப்பநிலை 180 - 200 டிகிரி இருக்க வேண்டும். சரியான தரவு அடுப்பின் வகையைப் பொறுத்தது.

6. மாவில் இரண்டு தேக்கரண்டி கோகோவைச் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். அதை இரண்டு பகுதிகளாக உடைக்கவும்.

7.இப்போது கோகோ சேர்த்து இரண்டு கேக்குகளை சுடவும்.

8.இந்த நேரத்தில் நீங்கள் கிரீம் செய்யலாம். இதைச் செய்ய, அதன் அனைத்து கூறுகளும் கலவையுடன் நன்கு அடிக்கப்படுகின்றன. அதே நேரத்தில், சர்க்கரையின் சிறிய தானியங்கள் கூட புளிப்பு கிரீம் காணப்படக்கூடாது.

9.கிரீமின் உகந்த நிலைத்தன்மை தடிமனாக இருக்கும். அனைத்து பொருட்களும் தட்டிவிட்டு பிறகு, குளிர்சாதன பெட்டியில் கிரீம் வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

10. முடிக்கப்பட்ட கேக்குகளை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். விரும்பினால், அவற்றை உங்கள் கைகளால் உடைக்கவும். உண்மையில், துண்டுகளின் அளவு மற்றும் வடிவம் எந்த பாத்திரத்தையும் வகிக்காது. ஒவ்வொரு உருவமும் தயாரிக்கப்பட்ட கிரீம் தோய்த்து, பின்னர் ஒரு ஒளி கேக் அடுக்கு மீது வைக்க வேண்டும். இதன் விளைவாக ஸ்லைடு வடிவ கேக் இருக்க வேண்டும்.

11.தயாரிக்கப்பட்ட கிரீம் எச்சங்கள் கவனமாக வெளியே ஊற்றப்பட வேண்டும்.

12.இப்போது தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து பளபளப்பை தயார் செய்யவும். தண்ணீர் குளியலில் சமைக்க வேண்டும். மெருகூட்டல் கொதிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை என்பதால், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து உடனடியாக அணைக்கவும். வெகுஜன தடிமனாகவும் பளபளப்பாகவும் இருக்க வேண்டும்.

14.கேக்கை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். இது குறைந்தது பல மணிநேரங்களுக்கு உட்கார வேண்டும்.

தயாரிப்பின் எளிமை இருந்தபோதிலும், சுவையான உணவை வெற்றிகரமாக தயாரிக்க என்ன திட்டத்தை பின்பற்ற வேண்டும் என்பதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

முக்கியமான மிட்டாய் ரகசியங்கள்

ஒரு உண்மையான சுவையான உணவைத் தயாரிக்க, ஒரு சிறந்த முடிவுக்கு என்ன அம்சங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் என்பதைப் புரிந்துகொள்வது சிறந்தது.

நீங்கள் தெளிக்க பல்வேறு கொட்டைகள் பயன்படுத்தலாம். தனிப்பட்ட சுவை விருப்பங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வதே முக்கிய பணி. டிஷ் உன்னதமான மாறுபாடு அக்ரூட் பருப்புகளின் பயன்பாட்டை உள்ளடக்கியது என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம், இது உலர்ந்த வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வெட்டப்பட்டு சிறிது வறுக்கப்பட வேண்டும். விரும்பினால், ஒரு சிறிய அளவு கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை சேர்க்கவும், ஏனெனில் அது ஒரு கேரமல் சுவை சேர்க்கும்;
நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் கேக்கின் மேல் மற்றும் பக்கங்களில் தெளிக்க பயன்படுத்தப்படலாம்;
ஆயத்த புளிப்பு கிரீம் அடிப்படையிலான கிரீம் உள்ள மாவை க்யூப்ஸ் முக்குவது சிறந்தது, இது கேக்கின் ஒட்டுமொத்த சட்டசபையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. விரும்பினால், க்யூப்ஸை சிறிய துண்டுகள் அல்லது பழங்களின் க்யூப்ஸுடன் மாற்றவும்;
படிந்து உறைந்த சாக்லேட்டுடன் மாற்றலாம்;
நீங்கள் தெளிப்பதற்கு கொட்டைகளை விட அதிகமாக பயன்படுத்தலாம். அவர்கள் தேங்காய் சவரன் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் மூலம் மாற்றலாம்;
ஒரு சிறிய அளவு அமுக்கப்பட்ட பால் ஒரு சுவையான, மென்மையான கிரீம் தயாரிக்க உதவும்;
மெதுவான குக்கரில் கிளாசிக் செய்முறையின் படி கேக்கை தயாரிக்கலாம். இதைச் செய்ய, "பேக்கிங்" பயன்முறையைப் பயன்படுத்தவும், 50 நிமிடங்களுக்கு அமைக்கவும்.

கேக் கவுண்டின் இடிபாடுகள் மெரிங்குவிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன

விரும்பினால், கேக்கை மெரிங்குவின் அடிப்படையில் தயாரிக்கலாம், இதன் மூலம் நீங்கள் ஒரு அற்புதமான சுவையாக உங்களை நடத்தலாம். அத்தகைய சிறப்பு சுவையை எவ்வாறு தயாரிப்பது?

ஒரு புரதம்;
அரை கண்ணாடி சர்க்கரை;
வெண்ணெய் சிறிய தொகுப்பு;
கால் தேக்கரண்டி சோடா;
அரை கண்ணாடி மாவு.

முட்டை வெள்ளை (4 இன் உன்னதமான அளவு 6 ஆக அதிகரிக்கப்பட வேண்டும்);
மூன்று கண்ணாடி சர்க்கரை;
ஒரு சிறிய சிட்டிகை உப்பு.

ஆறு முட்டை மஞ்சள் கருக்கள்;
சர்க்கரை ஒரு கண்ணாடி முக்கால்;
முந்நூறு கிராம் வெண்ணெய்;
எழுபது மில்லி பால்.

உண்மையிலேயே நிறைய கேக் ரெசிபிகள் உள்ளன என்ற போதிலும், உங்களுக்காக மிகவும் தகுதியான தேர்வை நீங்கள் செய்யலாம். உன்னதமான மாறுபாட்டிற்கு வெண்ணெய் கிரீம் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் சேர்த்து கோட்டையை மேலும் சேகரிப்பதற்காக மெரெங்கு (மெரிங்கு) தயாரிக்க வேண்டும். நீங்கள் ஒரு ருசியான சுவையாக சாப்பிட விரும்பினால், முட்டையின் மஞ்சள் கருவை கஸ்டர்ட் செய்ய பயன்படுத்தலாம்.

கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டிய ஒரு முக்கியமான உதவிக்குறிப்பு என்னவென்றால், மெல்லிய சர்க்கரை மட்டுமே பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், ஏனெனில் இது ஒரு சீரான நிலைத்தன்மையின் meringues மற்றும் கிரீம் தயாரிப்பதற்கு உத்தரவாதம் அளிக்க வேண்டும்.

சமையல் படிகள்

1. ஆரம்பத்தில், நீங்கள் முட்டையின் வெள்ளை மற்றும் சர்க்கரையின் அடிப்படையில் ஒரு பெரிய மற்றும் தடிமனான நுரையைத் துடைக்க வேண்டும். கூடுதலாக, உருகிய வெண்ணெய் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நிறை ஒரே மாதிரியாக இருக்க வேண்டும்.

2.மாவில் சோடாவை சேர்த்து வெள்ளையுடன் கலக்கவும்.

3. பேக்கிங் டிஷ் கவனமாக வெண்ணெய் பூசப்பட்டிருக்கிறது, அதன் பிறகு அது கூடுதலாக காகிதத்துடன் வரிசையாக இருக்கும். கேக்குகளை தயார் செய்ய தயாரிக்கப்பட்ட மேற்பரப்பில் மாவை வைக்கவும், இது ஒரு சூடான அடுப்பில் சிறப்பாக சுடப்படுகிறது.

4. பேக்கிங்கிற்கு சுமார் பதினைந்து நிமிடங்கள் அனுமதிக்கவும். உகந்த வெப்பநிலை நூறு எண்பது டிகிரி இருக்க வேண்டும். முக்கிய கேக்கை அகற்றி குளிர்விக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு அது காகிதத்தில் இருந்து கவனமாக பிரிக்கப்படுகிறது.

5.மெரிங்க்யூ செய்யுங்கள். பாரம்பரியமாக நான்கு புரதங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் அவற்றின் எண்ணிக்கையை ஆறாக அதிகரிக்கலாம். இதன் விளைவாக, கேக் 30-35 சென்டிமீட்டர் உயரத்தை எட்டும். இப்போது கடினமான சிகரங்கள் தோன்றும் வரை வெள்ளையர்களை ஒரு சிறிய சிட்டிகை உப்புடன் அடிக்கவும். சர்க்கரை சேர்க்கவும். தடிமனான வெகுஜனத்தைப் பெற சுமார் எட்டு நிமிடங்கள் அனைத்தையும் அடிக்கவும். மெரிங்கு பேஸ் அடிக்கப்பட்டவுடன், அதை அடுப்பில் சுடுவது நல்லது.

6.சிறிய மெரெங்குகளை ஒரு டீஸ்பூன் அல்லது ஒரு இனிப்பு கரண்டி அல்லது ஒரு பேஸ்ட்ரி சிரிஞ்ச் மூலம் பரப்பலாம். ஒருவருக்கொருவர் 3 சென்டிமீட்டர் தூரத்தில் வெற்றிடங்களை இடுவது அவசியம், ஏனென்றால் அளவை அதிகரிப்பது ஒரு கட்டாய நடவடிக்கையாக இருக்கும்.

7.தேவைப்பட்டால், ஒரே நேரத்தில் பல பேக்கிங் தாள்களில் அடுப்பில் மெரிங்யூவை உலர வைக்கவும் (உதாரணமாக, 2 - 3). சமையலுக்கு உகந்த வெப்பநிலை 110 டிகிரிக்கு மேல் இல்லை. பேக்கிங்கிற்கு சுமார் 1.5 மணி நேரம் அனுமதிக்கவும், எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் கேக்குகள் சிறியதாகவும் இலகுவாகவும் இருக்க வேண்டும்.

8. கிரீம் தயாரிக்கத் தொடங்குங்கள். இதை செய்ய, முட்டையின் மஞ்சள் கரு மற்றும் சர்க்கரை அடித்து, பின்னர் சிறிது பால் சேர்க்கவும். அது முற்றிலும் கெட்டியாகும் வரை சமைக்கவும். இப்போது தயாரிக்கப்பட்ட கிரீம் உருகிய வெண்ணெயுடன் இணைக்கவும்.

9. அடுத்த கட்டம் கேக்கை அசெம்பிள் செய்வது. தயாரிக்கப்பட்ட கிரீம் கொண்டு கேக்குகளை மெதுவாக கிரீஸ் செய்யவும், பின்னர் சிறிய மெரிங்குகளை ஒரு குவியலில் வைக்கவும், அவற்றை கிரீம் மீது நனைக்க மறக்காதீர்கள்.

10. சுவையான மேல் சாக்லேட் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது, இது உருகிய அல்லது நன்றாக அல்லது நடுத்தர grater மீது grated முடியும்.

கேக் அதன் இணக்கமான சுவையுடன் மகிழ்ச்சியடைவதாக உறுதியளிக்கிறது, இது சாதாரண வார்த்தைகளில் விரைவாக விவரிக்க அவ்வளவு எளிதானது அல்ல ... பேரின்பம் சுவை இன்பத்திற்கு மிகவும் பொருத்தமான வரையறை!

கஸ்டர்ட் கொண்ட கேக் கவுண்டின் இடிபாடுகள்

இனிப்பு தயாரிப்பதற்கான மற்றொரு சுவாரஸ்யமான விருப்பம் கஸ்டர்டைப் பயன்படுத்துகிறது. உன்னதமான சுவை உங்களைப் பற்றிய சிறந்த மற்றும் மிகவும் இனிமையான பதிவுகளை மட்டுமே விட்டுச்செல்லும். அத்தகைய இனிப்பு தயாரிக்க சிறந்த வழி எது?

தேவையான பொருட்கள்:

நானூறு கிராம் மெரிங்கு;
ஐந்து முட்டைகள்;
நூற்று ஐம்பது கிராம் சர்க்கரை;
450 மில்லி பால்;
ஸ்டார்ச் (உகந்த பகுதி ஒரு தேக்கரண்டி);
மாவு இரண்டு தேக்கரண்டி;
நானூறு கிராம் வெண்ணெய்;
இயற்கை சாக்லேட் ஒரு பார்;
நூறு கிராம் நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள்;
சில தரமான காக்னாக்.

சமையல் படிகள்

1. அனைத்து தயாரிப்புகளும் கையிருப்பில் உள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.

2. சமையல் செயல்முறையின் முதல் படி முட்டைகளை அடிப்பது. பின்னர் அவற்றில் சிறிது சர்க்கரை சேர்க்கவும்.

3. மாவு மற்றும் ஸ்டார்ச் சேர்க்கவும்.

4.நூறு மில்லி பாலில் ஊற்றவும்.

6.350 மில்லிலிட்டர் பாலை வேகவைத்து, முட்டை கலவையில் ஒரு மெல்லிய ஓடையில் ஊற்றவும். இந்த கலவை கெட்டியாகும் வரை சமைக்கவும்.

7. தயாரிக்கப்பட்ட க்ரீமில் உருகிய வெண்ணெய் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் கலக்கவும்.

8.சிறிதளவு காக்னாக் சேர்த்து மீண்டும் கிளறவும்.

9. மெரிங்குவின் அடிப்பகுதியை கிரீம் கொண்டு மெதுவாக பூசவும்.

10.முதல் அடுக்கை அடுக்கி, கிரீம் கொண்டு பரப்பவும்.

11 சிறிய மெரிங்குகளின் இரண்டாவது அடுக்கை மேலே வைக்கவும். இந்த வடிவத்தைப் பயன்படுத்தி, கோபுரத்தின் உச்சிக்குச் செல்லவும்.

9. அரைத்த சாக்லேட் மற்றும் நறுக்கிய கொட்டைகள் கொண்டு கேக்கை அலங்கரிப்பது சிறந்தது.

கவுண்டின் இடிபாடுகள் ஒரு அற்புதமான சுவையான கேக் ஆகும், அது அதன் இணக்கமான சுவையால் மகிழ்கிறது ... ஒவ்வொரு இல்லத்தரசிக்கும் இந்த இனிப்பைத் தயாரிக்க உரிமை உண்டு. கூடுதலாக, சமையல் குறிப்புகளின் உண்மையான பல பதிப்புகள் உள்ளன. "கவுண்ட்ஸ் இடிபாடுகள்" என்ற அசாதாரண பெயரில் உன்னதமான கேக்கை நீங்கள் இன்னும் கண்டுபிடிக்க முடியும்.

கவுண்டின் இடிபாடுகள் ஒரு கேக், ஆனால் இது மிகவும் சாதாரணமானது அல்ல. இனிப்பு அதன் தோற்றம் மற்றும் வழக்கத்திற்கு மாறாக மென்மையான சுவை மூலம் வேறுபடுகிறது.

கிரீம் ஊறவைத்த துண்டுகள் உங்கள் வாயில் உருகி மிகுந்த மகிழ்ச்சியைத் தருகின்றன. இது சமைக்க நேரம்! கவுண்ட்ஸ் இடிபாடுகளுக்கான மிகவும் பிரபலமான படிப்படியான சமையல் குறிப்புகள் இங்கே.

“கவுண்ட்ஸ் இடிபாடுகள்” - தயாரிப்பின் பொதுவான கொள்கைகள்

கேக் meringue அல்லது கடற்பாசி கேக்குகள் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, சில நேரங்களில் அவர்கள் இணைந்து. பிஸ்கட் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் நீங்கள் கிளாசிக் கடற்பாசி கேக் பயன்படுத்தலாம். உங்களுக்கு நேரம் இல்லையென்றால், கடையில் வாங்கிய கேக்குகள் கூட செய்யும். இதன் விளைவாக அவசரத்தில் ஒரு சோம்பேறி மற்றும் விரைவான கேக் இருக்கும். நடுத்தர அளவிலான கேக்கிற்கு உங்களுக்கு இரண்டு அடுக்குகள் தேவை, பொதுவாக அவற்றில் ஒன்று வெண்ணிலா மற்றும் மற்றொன்று கோகோ. ஒரு கேக் அடிப்படையாக செயல்படுகிறது, இரண்டாவது துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, கிரீம் நனைத்து, ஒரு மேட்டில் வைக்கப்படுகிறது.

நீங்கள் என்ன கிரீம் பயன்படுத்தலாம்:

புளிப்பு கிரீம், இது ஒரு உன்னதமான விருப்பம்;
வெண்ணெய் கொண்ட அமுக்கப்பட்ட பால்;
கஸ்டர்ட்.

கனமான வெண்ணெய் மற்றும் காற்றோட்டமான வெண்ணெய் கிரீம்கள் "கவுண்ட் இடிபாடுகளுக்கு" பொருந்தாது, ஏனெனில் அவை நுண்ணிய துண்டுகளை நன்றாக ஊறவைக்காது, மேலும் கேக் மென்மையாகவும் ஈரப்பதமாகவும் மாறாது.

கேக் அடுக்குகள் மற்றும் கிரீம் கூடுதலாக, meringues, பழங்கள் அல்லது பெர்ரி பெரும்பாலும் கேக் சேர்க்கப்படும். நட்ஸ் மற்றும் சாக்லேட் ஐசிங் அலங்காரத்திற்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஆனால் இடிபாடுகள் முற்றிலும் சாக்லேட் மூடப்பட்டிருக்கும், ஆனால் வெறுமனே மேல் ஊற்றப்படுகிறது. மெருகூட்டல் துளிகளால் கீழே பாய்கிறது, இனிமையான இடிபாடுகளில் நீரோடைகளை நினைவூட்டுகிறது.

“கவுண்ட்ஸ் இடிபாடுகள்”: புளிப்பு கிரீம் மற்றும் ஆரஞ்சு கொண்ட படிப்படியான செய்முறை

புளிப்பு கிரீம் கொண்டு "கவுண்ட்ஸ் இடிபாடுகள்" ஒரு எளிய படிப்படியான செய்முறை. அடுக்குக்கு உங்களுக்கு கூடுதலாக ஒரு ஆரஞ்சு அல்லது இரண்டு டேன்ஜரைன்கள் தேவைப்படும்.

தேவையான பொருட்கள்:

இரண்டு முட்டைகள்;
180 கிராம் சர்க்கரை;
2 தேக்கரண்டி சோடா;
2 ஸ்பூன் கோகோ;
முக்கிய மாவில் 200 கிராம் புளிப்பு கிரீம் + 1 கள். எல்.;
240 கிராம் மாவு.

கிரீம்க்கு:

புளிப்பு கிரீம் 500 கிராம்;
160 கிராம் தூள்;
வெண்ணிலின்.

சாக்லேட் படிந்து உறைவதற்கு:

4 ஸ்பூன் கோகோ;
புளிப்பு கிரீம் 4 தேக்கரண்டி;
0.5 பொதிகள் sl. எண்ணெய்கள்;
4 ஸ்பூன் மணல்.

கூடுதலாக, கடற்பாசி கேக்குகளை ஊறவைக்க உங்களுக்கு ஒரு சில கொட்டைகள், 1-2 ஆரஞ்சுகள் (டேஞ்சரைன்கள் பயன்படுத்தப்படலாம்), சிறிது சிரப் அல்லது இனிப்பு தேநீர் தேவைப்படும்.

தயாரிப்பு

ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் முட்டை மற்றும் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையை இணைக்கவும். எல்லாவற்றையும் கரைக்கும் வரை சுமார் ஐந்து நிமிடங்களுக்கு ஒரு கலவையுடன் அடிக்கவும்.
முட்டையில் புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து கிளறவும். புளிப்பு கிரீம் புளிப்பு என்றால், நீங்கள் உடனடியாக அதில் சோடாவை வைக்கலாம். இல்லையெனில், எலுமிச்சை சாறு அல்லது வினிகருடன் தனித்தனியாக அணைக்கவும். மாவுடன் சேர்க்கவும்.
மாவை சலி செய்து சேர்க்கவும். கலவையை ஒரு கரண்டியால் கலக்கவும். மாவை பாதியாக பிரிக்கவும்.
நாங்கள் 22-23 செ.மீ அச்சுகளை ஒரு காகிதத்தோல் கொண்டு மூடி, மாவின் ஒரு பகுதியை இடுகிறோம். கேக்கை சமன் செய்ய ஒரு ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தவும், இதனால் கேக்கின் தடிமன் முழுப் பகுதியிலும் ஒரே மாதிரியாக இருக்கும்.
180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கவும். முடியும் வரை 14-15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
மாவின் இரண்டாம் பாகத்தில் இரண்டு தேக்கரண்டி கோகோ தூள் மற்றும் ஒரு முழு ஸ்பூன் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும். கலக்கவும். வடிவத்திலும் வைத்தோம்.
நாங்கள் அடுப்பில் இருந்து ஒளி கேக்கை எடுத்து உடனடியாக கோகோவுடன் கடற்பாசி கேக்கில் வைக்கிறோம். நாங்கள் அதை சுமார் இருபது நிமிடங்கள் சுடுகிறோம். இரண்டு கேக்குகளையும் குளிர்விக்க விடவும்.
கிரீம் தயாரித்தல். புளிப்பு கிரீம் பரப்பி, வெண்ணிலாவுடன் தூள் சேர்க்கவும். இரண்டு நிமிடங்கள் அடிக்கவும். நீங்கள் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையையும் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் இந்த விஷயத்தில் கிரீம் நீண்ட நேரம் துடைக்கப்பட வேண்டும், மேலும் அது மெல்லியதாக மாறும்.
ஆரஞ்சுகளை தோலுரித்து, வட்டங்களாக வெட்டி, அனைத்து விதைகளையும் அகற்றவும்.
ஒரு தட்டையான உணவின் அடிப்பகுதியில் ஒரு வெள்ளை கேக்கை வைக்கவும், சிரப் அல்லது இனிப்பு தேநீர் மீது ஊற்றவும். செறிவூட்டல் குளிர்ச்சியாக இருக்க வேண்டும்.
தயாரிக்கப்பட்ட கிரீம் கேக்கின் மேல் பரப்பவும் மற்றும் ஆரஞ்சு ஒரு அடுக்கு வைக்கவும்.
சாக்லேட் பிஸ்கட்டை துண்டுகளாக நறுக்கவும் அல்லது கவனமாக உடைக்கவும். ஒவ்வொன்றையும் க்ரீமில் ஈரப்படுத்தி, ஆரஞ்சுப் பழத்தின் மேல் அடுக்கி வைக்கவும். உள்ளே எந்த வெற்றிடமும் இல்லை என்பது மிகவும் முக்கியம். எனவே, நாம் துண்டுகளை சிறிது அழுத்தவும்.
கேக் கூடியதா? மீதமுள்ள புளிப்பு கிரீம் அதன் மேல் பூச்சு மற்றும் இப்போது அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
படிந்து உறைந்த தயார். இதை செய்ய, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் வெண்ணெய் கலந்து. ஒரு பாத்திரத்தில் கோகோ மற்றும் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை. நீங்கள் ஒரு தண்ணீர் குளியல் படிந்து உறைந்த சமைக்க முடியும், இந்த விதிகள் படி இருக்கும். ஆனால் நீங்கள் நேரத்தை குறைத்து அடுப்பில் செய்யலாம். கடாயை விட்டு விடாதீர்கள், தொடர்ந்து கிளறவும்.
படிந்து உறைந்தவுடன், வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். அது குளிர்ச்சியடையும் வரை நிற்கட்டும். நீங்கள் கிரீம் ஒரு கேக் சூடான கலவை விண்ணப்பிக்க என்றால், புளிப்பு கிரீம் பாயும்.
கேக்கின் மேல் குளிர்ந்த ஆனால் உறைந்திருக்காத படிந்து உறைந்ததை ஊற்றவும்.
உடனடியாக, சாக்லேட் கடினமாவதற்கு முன், "கவுண்ட்ஸ் இடிபாடுகளை" கொட்டைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும். இரண்டு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் கேக்கை விட்டு, அதை ஊற மற்றும் கடினப்படுத்த வேண்டும்.

“கவுண்ட்ஸ் இடிபாடுகள்”: படிப்படியான மெரிங்கு செய்முறை

காற்றோட்டமான மெரிங்குவிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட இனிப்பு வகை. "கவுண்ட் இடிபாடுகள்" க்கான படிப்படியான செய்முறையானது அமுக்கப்பட்ட பால் கிரீம் பயன்படுத்துகிறது. ஆனால், நீங்கள் உண்மையிலேயே விரும்பினால், அதை வேறு ஏதாவது கொண்டு மாற்றலாம். குறிப்பாக மஞ்சள் கரு இருக்கும் என்பதால், செழுமையான கஸ்டர்டுடன் சுவையாக இருக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

300 கிராம் சர்க்கரை;
5 புரதங்கள்;
300 கிராம் வெண்ணெய்;
1 கேன் அமுக்கப்பட்ட பால்;
1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு;
வெண்ணிலா 1 பை;
50 கிராம் சாக்லேட்;
2 கைப்பிடி கொட்டைகள்.

தயாரிப்பு

மஞ்சள் கருவிலிருந்து வெள்ளையர்களை கவனமாக பிரிக்கவும். சுத்தமான கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும். இது மிகவும் முக்கியமானது, ஒரு துளி கொழுப்பு கூட உள்ளே நுழைந்தால், மெர்ரிங் துடைக்காது.
நாங்கள் ஒரு கலவையுடன் அடிக்கத் தொடங்குகிறோம், வெள்ளையர்கள் அடர்த்தியான நுரையாக மாறியவுடன், கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையைச் சேர்க்கத் தொடங்குகிறோம். அது முற்றிலும் கரைக்கும் வரை கிளறவும். அடர்த்தியான வடிவங்கள் கலவையிலிருந்து வெளியே வர வேண்டும்.
எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க வேண்டிய நேரம் இது. சில நொடிகள் அனைத்தையும் ஒன்றாக குறுக்கிடுகிறோம். உங்களிடம் புதிய எலுமிச்சை சாறு இல்லையென்றால், நீங்கள் நீர்த்த அமிலத்தைப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது சில படிகங்களை எறிந்து கரைக்கும் வரை நன்கு கலக்கவும்.
பேக்கிங் தாள்களை காகிதத்தோல் கொண்டு வரிசைப்படுத்தவும். நீங்கள் சிலிகான் பாய்களைப் பயன்படுத்தலாம்.
மெரிங்குவை ஒரு பையில் வைத்து, 2-3 செமீ விட்டம் கொண்ட சிறிய உருண்டைகளை பிழியவும். அல்லது நீங்கள் விரும்பும் கட்டிகளை ஸ்பூன் செய்யவும்.
அடுப்பில் meringue வைக்கவும். 90 டிகிரியில் 2 மணி நேரம் உலர்த்தவும். அகற்றி முழுமையாக குளிர்விக்கவும்.
வெண்ணெய் துண்டுகளாக வெட்டி, ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும் மற்றும் அறை வெப்பநிலையில் ஒரு மணி நேரம் விடவும். இது மென்மையாக்கப்பட வேண்டும், ஆனால் உருகக்கூடாது.
ஒரு கலவையைப் பயன்படுத்தி, வெண்ணெயை பஞ்சுபோன்ற வரை, சுமார் பத்து நிமிடங்கள் அடிக்கவும்.
அமுக்கப்பட்ட பால் கேனைத் திறந்து படிப்படியாக எண்ணெயில் சேர்க்கவும். நீங்கள் இதை விரைவாக செய்தால், கிரீம் திரவமாக மாறலாம் அல்லது கட்டிகள் இருக்கும். வெண்ணெயில் பாலை துடைக்கவும்.
வாசனைக்காக, ஒரு பையில் இருந்து வெண்ணிலின் அல்லது சில துளிகள் திரவ சாரம் சேர்க்கவும்.
கொட்டைகளை சிறிது வறுப்பது நல்லது, அவை சுவையாக இருக்கும். கிளாசிக் பதிப்பில், வால்நட் எண்ணின் இடிபாடுகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் இது வேர்க்கடலை அல்லது ஹேசல்நட்ஸுடன் மிகவும் சுவையாக மாறும்.
வறுக்கப்பட்ட பருப்புகளை லேசாக நறுக்கவும், அதனால் துண்டுகள் பெரிதாக இல்லை.
சாக்லேட்டை ஷேவிங்ஸில் தட்டவும். நீங்கள் வெண்ணெய் ஒரு துண்டு அதை உருக முடியும், ஆனால் அது எளிதாக மாறிவிடும்.
ஒவ்வொரு மெரிங்குவையும் கிரீம் கொண்டு கிரீஸ் செய்து முதல் அடுக்கை ஒரு தட்டு அல்லது தட்டையான டிஷ் மீது வைக்கவும். சிறிது கொட்டைகள் தெளிக்கவும்.
நாங்கள் meringue மற்றும் கிரீம் இரண்டாவது அடுக்கு பரவியது, அதை கூட தூவி மற்றும் முழு கேக் வரிசைப்படுத்துங்கள்.
மீதமுள்ள கிரீம் கொண்டு அனைத்து பக்கங்களிலும் இனிப்பு பூச்சு. சாக்லேட், கொட்டைகள் தூவி, இரண்டு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து.

“கவுண்ட்ஸ் இடிபாடுகள்”: மெரிங்கு மற்றும் ஸ்பாஞ்ச் கேக்குடன் படிப்படியான செய்முறை

மென்மையான கடற்பாசி கேக் மற்றும் காற்றோட்டமான மெரிங்குகளில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட "கவுண்ட் இடிபாடுகள்" க்கான ஒரு உன்னதமான படி-படி-படி செய்முறை. அடுப்பை நீண்ட நேரம் ஆக்கிரமிக்காமல் இருக்கவும், அதிக நேரத்தை வீணாக்காமல் இருக்கவும், நீங்கள் முன்கூட்டியே மெரிங்க் தயார் செய்யலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

3 முட்டைகள்;
150 கிராம் புளிப்பு கிரீம்;
1 டீஸ்பூன். சஹாரா;
1.3 டீஸ்பூன். மாவு;
0.5 தேக்கரண்டி. சோடா;
வெண்ணிலா.

மெரிங்யூவிற்கு:

4 அணில்கள்;
1 டீஸ்பூன். சஹாரா;
எலுமிச்சை 1 சிட்டிகை.

கிரீம்க்கு:

கெட்டியான அமுக்கப்பட்ட பால் ஒரு கேன்;
வெண்ணிலின்;
250 கிராம் வெண்ணெய்.

கூடுதலாக கொட்டைகள், 0.5 சாக்லேட்டுகள் மற்றும் 2 டீஸ்பூன். எல். எண்ணெய்கள்

தயாரிப்பு

மாவைப் பொறுத்தவரை, புதிய கோழி முட்டைகளை நுரை வரும் வரை அடித்து, கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையை பகுதிகளாக சேர்க்கவும். மொத்தத்தில், கலவையின் அதிகபட்ச வேகத்தில் சுமார் பத்து நிமிடங்களுக்கு கலவையை அடிக்கவும்.
புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து, ஒரு கரண்டியால் கிளறவும். இப்போது மிக்சரைப் பயன்படுத்தாமல் இருப்பது நல்லது, அதனால் நுரை வீழ்ச்சியடையாது.
ரிப்பரை மாவுடன் சேர்த்து, அவற்றில் ஒரு பை வெண்ணிலா சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் மாவில் ஊற்றவும், கிளறவும்.
மாவை 22-24 செ.மீ அச்சுக்குள் ஊற்றவும்.
பிஸ்கட்டை அடுப்பில் வைக்கவும். 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் கேக்கை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
மெரிஞ்ச் தயார் செய்வோம். நீங்கள் அதை முன்கூட்டியே செய்யலாம், அது நன்றாக சேமிக்கப்படுகிறது. வெள்ளையர்களைப் பிரித்து, உலர்ந்த கிண்ணத்தில் இரண்டு நிமிடங்கள் அடிக்கவும். கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையை ஒரு நேரத்தில் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் சேர்க்கவும், ஆனால் துடைப்பதை நிறுத்த வேண்டாம். சுமார் பத்து நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, ஒரு சிட்டிகை சிட்ரிக் அமிலத்தைச் சேர்க்கவும். மற்றொரு நிமிடம் மற்றும் அதை அணைக்கவும். வெள்ளையர்கள் அடர்த்தியாகவும் தடிமனாகவும் மாற வேண்டும்.
ஒரு டீஸ்பூன் மெரிங்குவை காகிதத்தோலில் வைக்கவும்.
வெள்ளைகளை அடுப்பில் வைத்து, சமைக்கும் வரை 80-90 டிகிரியில் உலர வைக்கவும்.
கிரீம் தயாரித்தல். இதற்கு வேகவைத்த அமுக்கப்பட்ட பாலையும் பயன்படுத்தலாம். இது சுவையாகவும் மாறும். வெண்ணெய் அடித்து, சுவைக்க அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்கவும்.
இரண்டு பிஸ்கட் செய்ய வேகவைத்த கேக்கை நீளவாக்கில் வெட்டுங்கள். அவற்றில் ஒன்றை ஒரு தட்டையான தட்டில் வைத்து, பக்கவாட்டில் வெட்டி, கிரீம் கொண்டு துலக்கவும்.
மெரிங்குவின் ஒரு அடுக்கை பரப்பவும்.
இரண்டாவது கேக்கை துண்டுகளாக வெட்டி, கிரீம் கொண்டு பிரஷ் செய்து, மெரிங்கு லேயரின் மேல் வைக்கவும்.
அடுத்து, கிரீம் உடன் meringue மற்றும் கடற்பாசி கேக் ஒன்றாக கலந்து. மீதமுள்ள அமுக்கப்பட்ட பாலை மேலே பரப்பவும்.
சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து, தண்ணீர் குளியல் வைக்கவும் மற்றும் உருகவும்.
கிரீம் சொட்டு இல்லை என்று சிறிது படிந்து உறைந்த குளிர். நாங்கள் எண்ணின் இடிபாடுகளுக்கு தண்ணீர் ஊற்றுகிறோம், மேற்பரப்பு ஒட்டும் போது, கொட்டைகளை சிதறடிக்கிறோம்.

நீங்கள் ஒரு பெரிய கேக்கைப் பெற வேண்டும் என்றால், நீங்கள் அதை உயரத்தால் மட்டுமல்ல, விட்டம் மூலமாகவும் அதிகரிக்க வேண்டும். ஸ்லைடு அதிகமாகவும் கனமாகவும் இருந்தால், கீழே உள்ள பிஸ்கட் சுருக்கப்பட்டு, அதன் விளைவாக மிகவும் சுவையாக இருக்காது.
நீங்கள் இடிபாடுகளை கொட்டைகள் மட்டுமல்ல, தேங்காய் துருவல், பஃப்டு ரைஸ், வண்ண டிரேஜ்கள், ஒரு வேளை க்ரீம் பூக்கள் போன்றவற்றையும் தூவலாமா?
மிகவும் மென்மையான மற்றும் ஜூசி பழங்கள் அல்லது பெர்ரி கசிவு ஒரு சிறிய அளவு கேக் அல்லது தடிமனான கிரீம்கள் மட்டும் இணைப்பது நல்லது.
கேக்கை அசெம்பிள் செய்வதற்கு சில நாட்களுக்கு முன்பு நீங்கள் ஸ்பாஞ்ச் கேக் மற்றும் மெரிங்குவை கூட தயார் செய்யலாம். கடற்பாசி கேக் குளிர்சாதன பெட்டியிலும், மெரிங்கு ஒரு காகிதப் பையிலும் நன்றாக இருக்கும்.

கலோரிகள்: குறிப்பிடப்படவில்லை
சமையல் நேரம்: 80 நிமிடம்

கீழே உங்களுக்காகக் காத்திருக்கும் படிப்படியான புகைப்படங்களுடன் கூடிய உன்னதமான செய்முறையான “கவுண்ட்ஸ் இடிபாடுகள்” கேக்கைத் தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது, இந்த சுவையான கேக்கைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு சிறப்பு சமையல் திறன்கள் எதுவும் தேவையில்லை.

முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பை ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் விடுமாறு நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன், இதனால் அது கிரீம் ஊறவைக்கப்படுகிறது.
இது தயாரிக்க 80 நிமிடங்கள் எடுக்கும் மற்றும் மேலே உள்ள பொருட்கள் 8 பரிமாணங்களை கொடுக்கும்.
செறிவூட்டலுக்கான நேரம்: 8-12 மணி நேரம்

தேவையான பொருட்கள்.

சோதனைக்கு:

- கோதுமை மாவு - 230 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 180 கிராம்;
தானிய சர்க்கரை - 170 கிராம்;
- கோழி முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- கோகோ - 30 கிராம்;
- சோடா - 5 கிராம்;
- வினிகர் 6% - 15 மிலி.

கிரீம்க்கு:

- புளிப்பு கிரீம் 26% - 500 கிராம்;
வெண்ணிலா சர்க்கரை - 10 கிராம்;
தானிய சர்க்கரை - 200 கிராம்;

மெருகூட்டலுக்கு:

- கோகோ - 30 கிராம்;
தானிய சர்க்கரை - 60 கிராம்;
வெண்ணெய் - 60 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 60 கிராம்.

நிரப்புதல் மற்றும் அலங்காரத்திற்காக:

- பாதாம் - 100 கிராம்;
- மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்கள் - 50 கிராம்;
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 30 கிராம்;
- மிட்டாய் டாப்பிங்.

படிப்படியாக புகைப்படங்களுடன் செய்முறை:

கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றை ஆழமான கிண்ணத்தில் அரைக்கவும், பின்னர் கோழி முட்டைகளை ஒவ்வொன்றாக சேர்க்கவும்.

கலவை ஒரே மாதிரியாக மாறும்போது, கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை உருகும் வரை கனமான புளிப்பு கிரீம் உடன் கலக்கவும்.

கோதுமை மாவை சலிக்கவும், பேக்கிங் சோடாவுடன் கலந்து, திரவ பொருட்களுடன் கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும். ஊற்றும் மாவை பிசைந்து, இறுதியில் ஒரு தேக்கரண்டி வினிகரை ஊற்றவும் 6
1/2 மாவை பிரித்து வெண்ணெய் தடவப்பட்ட அச்சுக்குள் ஊற்றவும். இதுவும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

மீதமுள்ள பாதியை கோகோவுடன் கலக்கவும், மேலும் தடவப்பட்ட அச்சுக்குள் ஊற்றவும்.

170 டிகிரி வெப்பநிலையில் சுமார் 20 நிமிடங்கள் கேக்குகளை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். நாங்கள் ஒரு மர டூத்பிக் மூலம் தயார்நிலையை சரிபார்க்கிறோம் - அதில் மாவின் தடயங்கள் இருக்கக்கூடாது. ஒன்றிலிருந்து கேக்கிற்கான அடிப்படையை உருவாக்க லைட் கேக்கை இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டுகிறோம்.

கிரீம்க்கு, கனமான புளிப்பு கிரீம் உடன் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை கலக்கவும்.

குளிர்ந்த பிஸ்கட்களை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். நீங்கள் கிரீம் கொண்டு ஒரு கிண்ணத்தில் அவற்றை வைத்து, தனித்தனியாக புளிப்பு கிரீம் ஒவ்வொரு துண்டு கலந்து அல்லது முக்குவதில்லை.

கிரீம் கொண்டு அடித்தளத்தை ஊறவைத்து, மேலே வெட்டப்பட்ட கேக்குகளை வைக்கவும், இறுதியாக நறுக்கிய மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் நறுக்கிய பாதாம் பருப்புகளுடன் தெளிக்கவும். நீங்களும் இப்படி சமைக்கலாம்.

கேக் உருவாகும் போது, மேல் புளிப்பு கிரீம் ஒரு தடித்த அடுக்கு ஊற்ற.

நீர் குளியல் ஒன்றில், புளிப்பு கிரீம், கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் கோகோவுடன் வெண்ணெய் உருக்கி, மெருகூட்டலை சுமார் 50 டிகிரிக்கு சூடாக்கவும்.

நாங்கள் "கவுண்ட்'ஸ் இடிபாடுகள்" கேக்கை ஊற்றுகிறோம், புகைப்படங்களுடன் கூடிய உன்னதமான செய்முறையை படிப்படியாக, நீங்கள் அதை விரும்பினீர்கள் என்று நம்புகிறேன், படிந்து உறைந்து, பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் மிட்டாய் தூவிகளால் அலங்கரிக்கவும்.

மாவுக்கு தேவையான பொருட்கள்:

2 முட்டைகள்;
இருநூறு கிராம் புளிப்பு கிரீம், அதன் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தைப் பொருட்படுத்தாமல்;
மாவு (உகந்த அளவு - 1.5 கப்);
சர்க்கரை (கிளாசிக் பகுதி - ஒரு கண்ணாடி);
தணித்த சோடா (அதன் பகுதியை இரண்டு தேக்கரண்டிக்கு அதிகரிக்க சிறந்தது);
இயற்கை கோகோ;
ஒரு சிறிய துண்டு வெண்ணெய்.

கிரீம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்:

ஒரு கண்ணாடி சர்க்கரை;
500 கிராம் தடிமனான புளிப்பு கிரீம் (உகந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 20 - 25%);
வெண்ணிலின்.

மெருகூட்டல் செய்ய தேவையான பொருட்கள்:

சர்க்கரை;
இயற்கை கொக்கோ (கிளேஸ் ஒரு சாக்லேட் சுவை இருக்க வேண்டும்);
வெண்ணெய் பேக்கேஜிங்;
புளிப்பு கிரீம் (உகந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் சுமார் இருபது சதவீதம்).

தூள் நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் தேவை.

சமையல் படிகள்

ஆரம்பத்தில், மூன்று முக்கிய கூறுகளை அடிக்கவும்: சர்க்கரை, முட்டை, புளிப்பு கிரீம். கூடுதல் மாவு சேர்க்கவும். கடைசியில் மட்டுமே சோடாவை சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.
மாவு மிகவும் திரவமாக இருக்க வேண்டும். அதை தயாரித்த பிறகு, நீங்கள் உட்செலுத்தலுக்கு அரை மணி நேரம் ஒதுக்க வேண்டும்.
இப்போது மொத்த வெகுஜனத்தில் மூன்றில் ஒரு பகுதியை பிரிக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட கடாயில் இந்த மாவை ஊற்றவும், முதலில் வெண்ணெய் ஒரு மெல்லிய அடுக்குடன் தடவப்பட வேண்டும்.
சுமார் இருபது நிமிடங்கள் பேக்கிங் செய்ய அனுமதிக்கவும். இந்த வழக்கில், வெப்பநிலை 180 - 200 டிகிரி இருக்க வேண்டும். சரியான தரவு அடுப்பின் வகையைப் பொறுத்தது.
பிஸ்கட்டின் தயார்நிலையை ஒரு டூத்பிக் மூலம் சரிபார்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
மாவில் இரண்டு தேக்கரண்டி கோகோவை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். அதை இரண்டு பகுதிகளாக உடைக்கவும்.
இப்போது கோகோ சேர்த்து இரண்டு கேக்குகளை சுடவும்.
இந்த நேரத்தில் நீங்கள் கிரீம் செய்யலாம். இதைச் செய்ய, அதன் அனைத்து கூறுகளும் கலவையுடன் நன்கு அடிக்கப்படுகின்றன. அதே நேரத்தில், சர்க்கரையின் சிறிய தானியங்கள் கூட புளிப்பு கிரீம் காணப்படக்கூடாது.
கிரீம் உகந்த நிலைத்தன்மை தடிமனாக இருக்கும். அனைத்து பொருட்களும் தட்டிவிட்டு பிறகு, குளிர்சாதன பெட்டியில் கிரீம் வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
முடிக்கப்பட்ட கேக்குகளை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். விரும்பினால், அவற்றை உங்கள் கைகளால் உடைக்கவும். உண்மையில், துண்டுகளின் அளவு மற்றும் வடிவம் எந்த பாத்திரத்தையும் வகிக்காது. ஒவ்வொரு உருவமும் தயாரிக்கப்பட்ட கிரீம் தோய்த்து, பின்னர் ஒரு ஒளி கேக் அடுக்கு மீது வைக்க வேண்டும். இதன் விளைவாக ஸ்லைடு வடிவ கேக் இருக்க வேண்டும்.
மீதமுள்ள தயாரிக்கப்பட்ட கிரீம் கவனமாக ஊற்றப்பட வேண்டும்.
இப்போது தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து படிந்து உறைந்த தயார். தண்ணீர் குளியல் மூலம் சமைக்க வேண்டும். மெருகூட்டல் கொதிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை என்பதால், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து உடனடியாக அணைக்கவும். வெகுஜன தடிமனாகவும் பளபளப்பாகவும் இருக்க வேண்டும்.
கேக் மீது படிந்து உறைந்த ஊற்றவும், பின்னர் நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் தெளிக்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
கேக்கை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். இது குறைந்தது பல மணிநேரங்களுக்கு உட்கார வேண்டும்.

கேக் கவுண்டின் இடிபாடுகள் மெரிங்குவிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன

தேவையான பொருட்கள்:

ஒரு புரதம்;
அரை கண்ணாடி சர்க்கரை;
வெண்ணெய் சிறிய தொகுப்பு;
கால் தேக்கரண்டி சோடா;
அரை கண்ணாடி மாவு.
முட்டை வெள்ளை (4 இன் உன்னதமான அளவு 6 ஆக அதிகரிக்கப்பட வேண்டும்);
மூன்று கண்ணாடி சர்க்கரை;
ஒரு சிறிய சிட்டிகை உப்பு.
ஆறு முட்டை மஞ்சள் கருக்கள்;
சர்க்கரை ஒரு கண்ணாடி முக்கால்;
முந்நூறு கிராம் வெண்ணெய்;
எழுபது மில்லி பால்.

தயாரிப்பு:

ஆரம்பத்தில், நீங்கள் முட்டையின் வெள்ளை மற்றும் சர்க்கரையின் அடிப்படையில் ஒரு பெரிய மற்றும் அடர்த்தியான நுரையைத் துடைக்க வேண்டும். கூடுதலாக, உருகிய வெண்ணெய் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நிறை ஒரே மாதிரியாக இருக்க வேண்டும்.
மாவில் சோடா சேர்த்து வெள்ளையுடன் இணைக்கவும்.
பேக்கிங் டிஷ் கவனமாக வெண்ணெய் பூசப்பட்டிருக்கிறது, அதன் பிறகு அது கூடுதலாக காகிதத்துடன் வரிசையாக இருக்கும். கேக்குகளை தயார் செய்ய தயாரிக்கப்பட்ட மேற்பரப்பில் மாவை வைக்கவும், இது ஒரு சூடான அடுப்பில் சிறப்பாக சுடப்படுகிறது.
பேக்கிங்கிற்கு சுமார் பதினைந்து நிமிடங்கள் அனுமதிக்கவும். உகந்த வெப்பநிலை நூறு எண்பது டிகிரி இருக்க வேண்டும். முக்கிய கேக்கை அகற்றி குளிர்விக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு அது காகிதத்தில் இருந்து கவனமாக பிரிக்கப்படுகிறது.
மெரிங்கில் பிஸியாக இருங்கள். பாரம்பரியமாக நான்கு புரதங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் அவற்றின் எண்ணிக்கையை ஆறாக அதிகரிக்கலாம். இதன் விளைவாக, கேக் 30-35 சென்டிமீட்டர் உயரத்தை எட்டும். இப்போது கடினமான சிகரங்கள் தோன்றும் வரை வெள்ளையர்களை ஒரு சிறிய சிட்டிகை உப்புடன் அடிக்கவும். சர்க்கரை சேர்க்கவும். தடிமனான வெகுஜனத்தைப் பெற சுமார் எட்டு நிமிடங்கள் அனைத்தையும் அடிக்கவும். மெரிங்கு பேஸ் அடிக்கப்பட்டவுடன், அதை அடுப்பில் சுடுவது நல்லது.
ஒரு டீஸ்பூன் அல்லது ஒரு இனிப்பு ஸ்பூன் அல்லது ஒரு பேஸ்ட்ரி சிரிஞ்ச் மூலம் சிறிய மெரெங்குகளை பரப்பலாம். ஒருவருக்கொருவர் 3 சென்டிமீட்டர் தூரத்தில் வெற்றிடங்களை இடுவது அவசியம், ஏனென்றால் அளவை அதிகரிப்பது ஒரு கட்டாய நடவடிக்கையாக இருக்கும்.
தேவைப்பட்டால், ஒரே நேரத்தில் பல பேக்கிங் தாள்களில் அடுப்பில் meringues உலர (உதாரணமாக, 2 - 3). சமையலுக்கு உகந்த வெப்பநிலை 110 டிகிரிக்கு மேல் இல்லை. பேக்கிங்கிற்கு சுமார் 1.5 மணி நேரம் அனுமதிக்கவும், எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் கேக்குகள் சிறியதாகவும் இலகுவாகவும் இருக்க வேண்டும்.
கிரீம் தயாரிக்கத் தொடங்குங்கள். இதை செய்ய, முட்டையின் மஞ்சள் கரு மற்றும் சர்க்கரை அடித்து, பின்னர் சிறிது பால் சேர்க்கவும். அது முற்றிலும் கெட்டியாகும் வரை சமைக்கவும். இப்போது தயாரிக்கப்பட்ட கிரீம் உருகிய வெண்ணெயுடன் இணைக்கவும்.
அடுத்த கட்டம் கேக்கை அசெம்பிள் செய்வது. தயாரிக்கப்பட்ட கிரீம் கொண்டு கேக்குகளை மெதுவாக கிரீஸ் செய்யவும், பின்னர் சிறிய மெரிங்குகளை ஒரு குவியலில் வைக்கவும், அவற்றை கிரீம் மீது நனைக்க மறக்காதீர்கள்.
சுவையான மேல் பகுதி சாக்லேட்டால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது, இது நன்றாக அல்லது நடுத்தர grater மீது உருகிய அல்லது grated.

கஸ்டர்ட் கொண்ட கேக் கவுண்டின் இடிபாடுகள்

தேவையான பொருட்கள்:

நானூறு கிராம் மெரிங்கு;
ஐந்து முட்டைகள்;
நூற்று ஐம்பது கிராம் சர்க்கரை;
450 மில்லி பால்;
ஸ்டார்ச் (உகந்த பகுதி ஒரு தேக்கரண்டி);
மாவு இரண்டு தேக்கரண்டி;
நானூறு கிராம் வெண்ணெய்;
இயற்கை சாக்லேட் ஒரு பார்;
நூறு கிராம் நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள்;
சில தரமான காக்னாக்.

தயாரிப்பு:

அனைத்து தயாரிப்புகளும் கையிருப்பில் உள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.
சமையல் செயல்முறையின் முதல் படி முட்டைகளை அடிப்பது. பின்னர் அவற்றில் சிறிது சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
மாவு மற்றும் ஸ்டார்ச் சேர்க்கவும்.
நூறு மில்லி பால் ஊற்றவும்.
மென்மையான வரை அனைத்து கூறுகளையும் வெல்ல பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
350 மில்லிலிட்டர் பாலை வேகவைத்து, ஒரு மெல்லிய ஸ்ட்ரீமில் முட்டை கலவையில் ஊற்றவும். இந்த கலவை கெட்டியாகும் வரை சமைக்கவும்.
தயாரிக்கப்பட்ட கிரீம்க்கு உருகிய வெண்ணெய் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் கலக்கவும்.
சிறிது காக்னாக் சேர்த்து மீண்டும் கிளறவும்.
மெரிங்குவின் அடிப்பகுதியை கிரீம் கொண்டு மெதுவாக பூசவும்.
முதல் அடுக்கை அடுக்கி, கிரீம் கொண்டு பரப்பவும்.
சிறிய மெரிங்குகளின் இரண்டாவது அடுக்கை மேலே வைக்கவும். இந்த வடிவத்தைப் பயன்படுத்தி, கோபுரத்தின் உச்சிக்குச் செல்லவும்.
கேக் நன்றாக அரைத்த சாக்லேட் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

கவுண்ட்ஸ் ருயின்ஸ் கேக் ஸ்பாஞ்ச் கேக் துண்டுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இந்த செய்முறை சிறந்தது. எங்கள் செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட கேக் ஈரப்பதமாகவும், மென்மையாகவும், மிகவும் இனிமையாகவும், நம்பமுடியாத சுவையாகவும் மாறும்! கவுண்ட்ஸ் ரூயின்ஸ் கேக் தயாரிப்பது மிகவும் எளிது. ஒரு விரிவான செய்முறையில், நாங்கள் உங்களுக்கு அனைத்து சமையல் படிகளையும் காண்பிப்போம் மற்றும் இளம் மற்றும் தொடக்க மற்றும் அனுபவம் வாய்ந்த ஒவ்வொரு இல்லத்தரசிக்கும் உதவுவோம். எங்கள் செய்முறையை நீங்கள் தயார் செய்தவுடன், கவுண்ட்ஸ் இடிபாடுகள் கேக்கைத் தயாரிப்பதற்கு வேறு வழிகளைத் தேட மாட்டீர்கள் என்று நாங்கள் உத்தரவாதம் அளிக்கிறோம்!

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு:

பரிமாறும் அளவு: 100 கிராம்
புரதங்கள்: 5.4 கிராம்
கொழுப்புகள்: 13.7 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 52.3 கிராம்
கலோரிகள்: 314.2 கிலோகலோரி

தேவையான பொருட்கள்:

மாவுக்கு (1 கேக்):

1. மாவு - 1.5 கப்
2. கோழி முட்டை - 1 துண்டு
3. சர்க்கரை - 0.5 கப்
4. புளிப்பு கிரீம் (குறைந்தது 25% கொழுப்பு) - 0.5 கப்
5. அமுக்கப்பட்ட பால் - 0.5 கேன்கள்
6. கோகோ - 2 தேக்கரண்டி
7. சோடா - 1 தேக்கரண்டி
8. ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் - 1 தேக்கரண்டி (சோடாவை வெளியே போடு)

கிரீம்க்கு:

1. புளிப்பு கிரீம் (குறைந்தது 25% கொழுப்பு) - 1000-1200 கிராம்
2. சர்க்கரை - 450 கிராம்

மெருகூட்டலுக்கு:

1. புளிப்பு கிரீம் - 4 தேக்கரண்டி
2. கோகோ - 4 தேக்கரண்டி
3. சர்க்கரை - 6 தேக்கரண்டி
4. வெண்ணெய் - 30 கிராம்

நிரப்புவதற்கு - எந்த உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் சுவைக்க எந்த கொட்டைகள். எங்களிடம் உள்ளது:

1. திராட்சை - 150 கிராம்
2. உலர்ந்த பாதாமி பழங்கள் - 150 கிராம்
3. அக்ரூட் பருப்புகள் (ஓடு) - 100 கிராம்
4. கொடிமுந்திரி - 150 கிராம்

தயாரிப்பு:

1. முதல் கேக் செய்யுங்கள். மொத்தத்தில் நமக்கு 2 தேவைப்படும். ஒன்று வெள்ளை, இரண்டாவது சாக்லேட். ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் மாவு ஊற்றவும்.

கவனம் புதியது!
அஞ்சலட்டை வாங்க உங்களை அழைக்கிறோம், உங்களுக்கு பிடித்த செய்முறை எப்போதும் கையில் இருக்கும்.

2. அமுக்கப்பட்ட பால் 0.5 கேன்கள் சேர்க்கவும், ...
3. ... 0.5 கப் புளிப்பு கிரீம், ...
4. ...1 கோழி முட்டையை உடைக்கவும்.
5. லேசாக கலக்கவும்.
6. வினிகருடன் 1 டீஸ்பூன் சோடாவை தணிக்கவும், ...
7. ... மற்றும் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
8. வெண்ணெய் ஒரு பேக்கிங் தாள் கிரீஸ்.
9. பேக்கிங் ட்ரேயில் மாவை ஊற்றவும்,...
10. ... மற்றும் சமமாக விநியோகிக்கவும். 40 நிமிடங்களுக்கு 150-170 ° C க்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கவும்.
11. ஒரு சாக்லேட் கேக் செய்ய, அனைத்து படிகளையும் மீண்டும் செய்யவும் மற்றும் 2 தேக்கரண்டி கோகோ சேர்க்கவும், ...
12. ... மற்றும் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
13. வெண்ணெய் கொண்டு அச்சு கிரீஸ்.
14. மாவை அச்சுக்குள் ஊற்றி சமமாக விநியோகிக்கவும். 40 நிமிடங்களுக்கு 150 - 170 ° C க்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கவும்.
15. கேக்குகள் பேக்கிங் செய்யும் போது, நாங்கள் நிரப்புதலை தயார் செய்கிறோம்.
16. சிவப்பு மற்றும் மஞ்சள் உலர்ந்த பாதாமி மற்றும் கொடிமுந்திரிகளை கழுவி கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும்.
17. ... 5 - 10 நிமிடங்கள் விடவும்.
18. உரிக்கப்படும் வால்நட்ஸை ஒரு துண்டில் போர்த்தி, ஒரு கட்டிங் போர்டில் வைக்கவும், ...
19. ... உருட்டல் முள் கொண்டு நசுக்கு...
20. ... நீங்கள் விரும்பியபடி சிறியதாகவோ அல்லது பெரியதாகவோ இருக்கலாம்.
21. சிவப்பு மற்றும் மஞ்சள் உலர்ந்த பாதாமி பழங்களை திராட்சை அளவு க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
22. அதே வழியில் கொடிமுந்திரிகளை வெட்டுங்கள்.
23. மேலும் இந்த அழகு அனைத்தையும் கலக்கிறோம்.
24. எங்கள் நிரப்புதல் தயாராக உள்ளது.
25. வெள்ளை கேக்...
26. ... மற்றும் சாக்லேட் கேக் சுடப்பட்டது, நாங்கள் அவற்றை அடுப்பிலிருந்து வெளியே எடுத்து குளிர்விக்க விடுகிறோம்.
27. கிரீம் தயாரித்தல். புளிப்பு கிரீம் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். புளிப்பு கிரீம் கொழுப்பு, சிறந்த கிரீம் துடைப்பம். எங்களிடம் 400 கிராம் பைகள் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் 27% கொழுப்பு உள்ளது. அத்தகைய தொகுப்புகளை நாங்கள் எடுத்துக்கொள்கிறோம் - 3 துண்டுகள்.
28. 450 கிராம் சர்க்கரை சேர்க்கவும்...
29. ... மற்றும் துடைப்பம் தொடங்கும். அதிகபட்ச வேகத்தில் குறைந்தது 15 நிமிடங்கள் அடிக்கவும். ஆனால் புளிப்பு கிரீம் உதிர்ந்து போகாமல் இருக்க, அதாவது. அதனால் திரவம் தோன்றாது.
30. சாக்லேட் கேக்கை எடுத்து வெட்டி...
31. ... சீரற்ற துண்டுகளாக.
32. வெள்ளை கேக்குடன் நாங்கள் அதையே செய்கிறோம்.
33. இந்த நேரத்தில், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சர்க்கரை தட்டிவிட்டு. இது சுமார் 3 மடங்கு அளவு அதிகரித்து காற்றோட்டமாகவும் தடிமனாகவும் மாறியது.
34. ஒரு முட்கரண்டியில் ஒரு துண்டு கேக்கை எடுத்து...
35. ... கிரீம் தோய்த்து ...
36. ... மற்றும் அதை டிஷ் மீது போடத் தொடங்குங்கள்.
37. வெள்ளை மற்றும் சாக்லேட் கேக்குகளின் துண்டுகளை முற்றிலும் எந்த வரிசையிலும் மாற்றலாம். முதல் அடுக்கு தீட்டப்பட்டதும், அக்ரூட் பருப்புகளுடன் தெளிக்கவும், ...
38. ... மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள்.
39. நாங்கள் தொடர்கிறோம், அதே பாணியில் மாறி மாறி, மாவு துண்டுகளை அடுக்கி நிரப்புகிறோம்.
40. உலர்ந்த பழங்களுடன் எல்லாவற்றையும் முடிக்கிறோம்.
41. மெருகூட்டல் செய்ய ஆரம்பிக்கலாம். நாங்கள் செய்ததைப் போல நீங்களே சமைக்கலாம். 4 தேக்கரண்டி புளிப்பு கிரீம் எடுத்து, 6 தேக்கரண்டி சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
42. ... 30 கிராம் வெண்ணெய் சேர்க்கவும் ...
43. ... மற்றும் 4 டீஸ்பூன் கோகோ.
44. அசை.
45. குறைந்த வெப்பத்தில் அல்லது தண்ணீர் குளியலில் வைக்கவும், தொடர்ந்து கிளறவும்.
46. படிந்து உறைதல் அதிக திரவ மற்றும் ஒரே மாதிரியாக மாறும் வரை. படிந்து உறைதல் மிகவும் தடிமனாக இருப்பதாக நீங்கள் நினைத்தால், உங்களுக்கு ஏற்ற ஒரு நிலைத்தன்மையைப் பெறும் வரை சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
47. மேலும் படிந்து உறைவதற்கு முன், அதை கேக் மீது ஊற்றவும்.
48. அல்லது ஐசிங்கை வழக்கமான டார்க் சாக்லேட்டிலிருந்து (குறைந்தது 70% கோகோ) செய்யலாம். வாட்டர் பாத் செய்வோம்.
49. சாக்லேட்டை ஒரு பாத்திரத்தில் உடைக்கவும்.
50. மேலும், முதல் முறையைப் போலன்றி, நாம் அதைத் தொடவே மாட்டோம். நாங்கள் காத்திருக்கிறோம். சாக்லேட் உருகியதும்.
51. அதே வழியில், சாக்லேட் குளிர்ச்சியடையும் வரை, கேக் மீது ஊற்றவும்.
52. இது எவ்வளவு அழகாக மாறும்.
53. கேக்கை ஒரே இரவில் குளிர்ந்த இடத்தில் விடவும், அதனால் அது நன்கு ஊறவைக்கப்படும். மேலும் "கவுண்ட் இடிபாடுகள்" கேக் உங்களுக்கு பிடித்த கேக்காக மாறும்! இது உலர்ந்ததாக இல்லை, ஆனால் நன்கு ஊறவைக்கப்படுகிறது, எனவே மென்மையானது, மிதமான இனிப்பு மற்றும் வெறுமனே அதிசயமாக சுவையாக இருக்கும்!
உங்கள் விரல்களை நக்குங்கள்!
மூலம், உறை மீது கிளிக் செய்து, செய்முறையுடன் லேமினேட் செய்யப்பட்ட அட்டையை வாங்கவும், இதனால் நீங்கள் எப்போதும் கையில் வைத்திருக்க வேண்டும்!