Tele2, கட்டணங்கள், கேள்விகளில் உதவி

சாலட் மாட்டிறைச்சியிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் மற்ற வகை இறைச்சியும் அனுமதிக்கப்படுகிறது. சீஸ் மற்றும் முட்டைகளுடன் துணை. காய்கறிகள் பல்வேறு வகைகளுக்கு அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன. பொருட்கள் கலவையை விட அடுக்குகளாக உள்ளன. மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம் பருவம். "ஆண்களின் கனவுகள்" இரண்டு வார்த்தைகளில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளன: சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான. நீங்கள் முன்கூட்டியே பொருட்களை வேகவைத்தால் சாலட்டை மிக விரைவாக தயார் செய்யலாம். டிஷ் அடுக்குகளில் கூடியிருக்கிறது.

அடிப்படை சமையல் முறை

என்ன சமைக்க வேண்டும்:

• வேகவைத்த ஒல்லியான மாட்டிறைச்சி - 250 கிராம்;
• எந்த கடின சீஸ் - 150 கிராம்;
• வேகவைத்த கோழி முட்டை - நான்கு துண்டுகள்;
• 9% டேபிள் வினிகர் - இரண்டு தேக்கரண்டி;
• வெள்ளை வெங்காயம் - ஒரு துண்டு;
• சர்க்கரை;
• மயோனைசே.

படிப்படியான அறிவுறுத்தல்

1. வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கி, வினிகர் மற்றும் சர்க்கரையில் ஊற வைக்கவும்.
2. இறைச்சியை மெல்லிய இழைகளாக பிரிக்கவும்.
3. முட்டைகளை தோலுரித்து மிகவும் பொடியாக நறுக்கவும்.
4. ஒரு அழகான டிஷ் மீது அடுக்குகளை வைக்கவும்: மாட்டிறைச்சி, வெங்காயம், முட்டை. ஒவ்வொரு அடுக்கையும் மயோனைசே கொண்டு நன்கு பூசவும்.
5. சாலட் குளிர்சாதன பெட்டியில் நின்று பல மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.
6. பரிமாறும் முன், சிறிய துளைகள் கொண்ட ஒரு grater மீது சீஸ் தட்டி மற்றும் மேல் பசியை தெளிக்க.

காட்சிக்கு சமையல் வளையத்தைப் பயன்படுத்தலாம். ஆனால் இந்த வழக்கில், ஒவ்வொரு மூலப்பொருளையும் தனித்தனியாக மயோனைசேவுடன் கலக்க வேண்டும், பின்னர் ஒரு வட்டத்தில் வைக்க வேண்டும்.

அசல் யோசனை

என்ன சமைக்க வேண்டும்:

• வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி - 200 கிராம்;
• புதிய காட்டு பூண்டு (கரடி வெங்காயம்) - ஏழு இலைகள்;
• யால்டா வெங்காயம் - ஒன்று;
• டச்சு சீஸ் - 150 கிராம்.

படிப்படியான அறிவுறுத்தல்

1. காட்டு பூண்டை கழுவி உலர வைக்கவும். கரடுமுரடாகக் கிழித்து முதல் அடுக்காக ஒரு தட்டில் வைக்கவும்.
2. மாட்டிறைச்சியை மிகச் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி காட்டு பூண்டில் வைக்கவும்.
3. வெங்காயத்தை நறுக்கி (வறுக்கவும்) அதனுடன் இறைச்சியை மூடி வைக்கவும்.
4. அரைத்த முட்டைகளை மேலே தெளிக்கவும்.
5. ஒவ்வொரு அடுக்கையும் மயோனைசே கொண்டு நன்கு பூசவும்.
6. பாலாடைக்கட்டி கடைசி அடுக்கை வைக்கவும், கீற்றுகளாக வெட்டவும்.
7. சாலட்டை மூன்று முதல் நான்கு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும் அல்லது இரவு முழுவதும் வைக்கவும்.

புதிய காட்டு பூண்டு சிறிது பூண்டு சுவை கொண்டது. மயோனைசேவுடன் பூண்டு சேர்த்து அதை மேம்படுத்தலாம். முக்கிய விஷயம் அதை மிகைப்படுத்தக்கூடாது.

கொஞ்சம் வண்ணத்தைச் சேர்க்கவும்

என்ன சமைக்க வேண்டும்:

• வேகவைத்த கோழி முட்டை - நான்கு துண்டுகள்;
• படங்கள் இல்லாமல் மாட்டிறைச்சி - 350 கிராம்;
• கொரிய கேரட் - 150 கிராம்;
• சாலட் வெங்காயம் - ஒன்று;
• கடின சீஸ் - 150 கிராம்;
• கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் (அல்லது மயோனைசே).

படிப்படியான அறிவுறுத்தல்

1. மாட்டிறைச்சியை வேகவைத்து, தானியத்தின் குறுக்கே மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டவும்.
2. கொரிய கேரட்டுகளுக்கு ஒரு grater மீது முட்டை மற்றும் சீஸ் அரைக்கவும்.
3. வெங்காயத்தை அரை வளையங்களாக வெட்டுங்கள்.
4. கொரிய கேரட்டில் இருந்து இறைச்சியை வடிகட்டவும்.
5. புளிப்பு கிரீம் ருசிக்க உப்பு. கருப்பு மிளகு சேர்க்கவும்.
6. பின்வரும் வரிசையில் ஒரு கண்ணாடி சாலட் கிண்ணத்தில் பொருட்களை வைக்கவும்: வெங்காயம் மற்றும் புளிப்பு கிரீம்; மாட்டிறைச்சி மற்றும் புளிப்பு கிரீம்; முட்டைகள்; கொரிய கேரட் மற்றும் புளிப்பு கிரீம்; பாலாடைக்கட்டி.

டிஷ் மிகவும் அழகாக இருக்க, அனைத்து அடுக்குகளும் ஒரே தடிமன் இருக்க வேண்டும்.

அதிலும் திருப்தி

என்ன சமைக்க வேண்டும்:

• வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி - 250 கிராம்;
• தொத்திறைச்சி சீஸ் - 250 கிராம்;
• ஒரு பெரிய வெங்காயம்;
• அக்ரூட் பருப்புகள் - ஒரு கைப்பிடி;
• கோழி முட்டை - மூன்று அல்லது நான்கு துண்டுகள்;
• மயோனைசே.

படிப்படியான அறிவுறுத்தல்

1. வெங்காயத்தை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி வினிகருடன் தெளிக்கவும்.
2. மாட்டிறைச்சியை இழைகளாக பிரிக்கவும்.
3. முட்டைகளை வேகவைத்து அரை வளையங்களாக வெட்டவும்.
4. பெரிய துளைகள் கொண்ட ஒரு grater மீது சீஸ் தட்டி.
5. கொட்டைகளை உலர்த்தி பாதியாக வெட்டவும்.
6. மாட்டிறைச்சி மற்றும் வெங்காயத்தை ஒரு தட்டையான தட்டில் வைக்கவும். மயோனைசே கொண்டு மூடி வைக்கவும். அடுத்த அடுக்கில் முட்டைகளை வைத்து, மீண்டும் சாஸுடன் மேலே வைக்கவும். சீஸ் மற்றும் கொட்டைகளை மேலே வைக்கவும்.

கொட்டைகள் கொண்ட ஒரு சிற்றுண்டி கலோரிகளில் மிக அதிகமாக இருக்கும் மற்றும் முக்கிய பாடத்தை எளிதாக மாற்றலாம். நீங்கள் 20-30 நிமிடங்கள் உறைவிப்பான் உள்ள தொத்திறைச்சி சீஸ் வைத்து இருந்தால், அது தட்டி மிகவும் எளிதாக இருக்கும். அதே நோக்கத்திற்காக, சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெயுடன் grater உயவூட்டுவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மற்றொரு வகை இறைச்சி

என்ன சமைக்க வேண்டும்:

• கோழி இறைச்சி - 300 கிராம்;
• பச்சை துளசி - மூன்று கிளைகள்;
• தக்காளி - இரண்டு பழங்கள்;
• பட்டாசு - ஒரு தொகுப்பு;
• வெங்காயம் - ஒரு தலை;
• வேகவைத்த முட்டை - மூன்று துண்டுகள்;
• சீஸ் - 100 கிராம்.

படிப்படியான அறிவுறுத்தல்

1. கோழியை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.
2. முட்டை மற்றும் தக்காளியை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
3. சீஸ் தட்டி.
4. தளிர்களில் இருந்து துளசி இலைகளை அகற்றவும். மயோனைசேவுடன் அரைத்து கலக்கவும்.
5. ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் கோழி, முட்டை, தக்காளி மற்றும் சீஸ் வைக்கவும். அடுக்குகளை ஒவ்வொன்றாக சாஸுடன் பூசவும்.
6. பல மணி நேரம் ஊற விடவும்.
7. பரிமாறும் முன் பட்டாசுகளுடன் டிஷ் தெளிக்கவும், அதனால் அவர்கள் ஈரமாக இருக்க நேரமில்லை.

பிக்வென்சிக்கு, காரமான சுவையுடன் பட்டாசுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது.

பிடித்த கலவை

என்ன சமைக்க வேண்டும்:

• வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி (கொழுப்பு இல்லாமல்) - 250 கிராம்;
• வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு - இரண்டு வேர் காய்கறிகள்;
• காளான்கள் - 220 கிராம்;
• சாலட் வெங்காயம் - ஒரு துண்டு;
• உப்பு கெர்கின்ஸ் - அரை ஜாடி;
• ரஷ்ய சீஸ் - 100 கிராம்;
• வேகவைத்த முட்டை - மூன்று துண்டுகள்;
• புரோவென்சல் சாஸ்.

படிப்படியான அறிவுறுத்தல்

1. சீஸ் தட்டி.
2. காளானை துண்டுகளாக நறுக்கி எண்ணெயில் பொரித்து எடுக்கவும்.
3. மீதமுள்ள பொருட்களை சமமான சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
4. ஒரு டிஷ் மீது அடுக்குகளை வைக்கவும்: பன்றி இறைச்சி, வெங்காயம், காளான்கள், உருளைக்கிழங்கு, வெள்ளரிகள், முட்டை. ஒவ்வொன்றிலும் "புரோவென்சல்" ஒரு கண்ணி செய்யுங்கள்.
5. சீஸ் கொண்டு சாலட் மேல்.

டிஷ் பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி அல்லது மூலிகைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

விடுமுறைக்காக

என்ன சமைக்க வேண்டும்:

• வேகவைத்த வான்கோழி - 300 கிராம்;
• சிரப்பில் அன்னாசிப்பழம் - ஒரு முடியும்;
• சிவப்பு வெங்காயம் - இரண்டு தலைகள்;
• கீரை இலைகள் - ஒரு கொத்து;
• துளையிடப்பட்ட கொடிமுந்திரி - 100 கிராம்;
• காடை முட்டைகள் - ஒரு டஜன்;
• சீஸ் - 200 கிராம்;
• மயோனைசே.

படிப்படியான அறிவுறுத்தல்

1. வெங்காயத்தை அரை வளையங்களாக வெட்டுங்கள். பொன்னிறமாகும் வரை எண்ணெயில் சமைக்கவும். ஒரு காகித துடைக்கும் மீது வைக்கவும்.
2. கொடிமுந்திரிகளை சூடான நீரின் கீழ் துவைக்கவும், கீற்றுகளாக வெட்டவும்.
3. அன்னாசிப்பழத்திலிருந்து சிரப்பை வடிகட்டவும். அவர்கள் மோதிரங்கள் தயார் என்றால், க்யூப்ஸ் வெட்டி.
4. வான்கோழியை கையால் இழைகளாக பிரிக்கவும்.
5. முட்டைகளை வேகவைத்து காலாண்டுகளாக வெட்டவும்.
6. சீஸ் நன்றாக grater மீது தட்டி.
7. கீரை இலைகளுடன் விடுமுறை தட்டில் கீழே மூடி வைக்கவும். வான்கோழி மற்றும் வெங்காயத்தை அவற்றின் மீது வைக்கவும். மயோனைசே கொண்டு பூச்சு. கொடிமுந்திரி மற்றும் முட்டைகளை மேலே வைக்கவும். சாஸுடன் பரப்பவும். பின்னர் அன்னாசி க்யூப்ஸ் ஏற்பாடு மற்றும் பாலாடைக்கட்டி அனைத்தையும் நன்றாக மூடி.

எளிமையான விருப்பம்

என்ன சமைக்க வேண்டும்:

• ஹாம் தொத்திறைச்சி - 250 கிராம்;
• வேகவைத்த கோழி முட்டை - மூன்று துண்டுகள்;
• சீஸ் (கடினமான அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட) - 150 கிராம்;
• புளிப்பு ஆப்பிள் - ஒன்று;
• பச்சை வெங்காயம் - நான்கு இறகுகள்.

படிப்படியான அறிவுறுத்தல்

1. தொத்திறைச்சி மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
2. முட்டை மற்றும் ஆப்பிளை அரைக்கவும்.
3. வெங்காயத்தை ஒரு கோணத்தில் வெட்டுங்கள்.
4. சாலட்டை அடுக்குகளில் இடுங்கள், ஒவ்வொரு அடுக்கையும் மயோனைசேவுடன் பூச மறக்காதீர்கள். பரிந்துரைக்கப்பட்ட வரிசை: தொத்திறைச்சி, முட்டை, ஆப்பிள், சீஸ் மற்றும் வெங்காயம்.

"ஆண்களின் கனவுகள்" கலவையுடன் கூடிய சோதனைகள் அங்கு முடிவடையவில்லை. உங்கள் குடும்பத் தலைவர் என்ன கூறுகளை விரும்புகிறார் என்பதை நினைவில் வைத்துக் கொள்ளுங்கள், மேலும் அடிப்படை செய்முறையை விரிவுபடுத்துவதன் மூலம் அவற்றைச் சேர்க்கலாம்.

ஒவ்வொரு சுவைக்கும் 36 சாலட் ரெசிபிகள்

சாலட் ஆண்கள் கனவுகள்

1 மணி நேரம்

160 கிலோகலோரி

5 /5 (1 )

சாலட் "ஆண்களின் கனவுகள்" தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது. சமையலில் முயற்சி செய்பவர்களுக்கு கூட இது வேலை செய்யும். குறைந்தபட்ச தயாரிப்புகளிலிருந்து, தினசரி மற்றும் விடுமுறை அட்டவணைகளுக்கு ஏற்ற சிறந்த சுவையான சாலட் கிடைக்கும்.

மாட்டிறைச்சியுடன் "ஆண்களின் கனவுகள்" சாலட் செய்முறை

சமையலறை உபகரணங்கள்:பானைகள், கிண்ணங்கள், grater, டிஷ் அல்லது பெரிய பிளாட் தட்டு.

தேவையான பொருட்கள்

சமையல் படிகள்

1. மாட்டிறைச்சியை கழுவி, சமைக்கும் வரை உப்பு நீரில் கொதிக்க வைக்கவும்.
2. முட்டைகளை நன்றாக கழுவவும். ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை வேகவைத்து, உப்பு சேர்த்து, நடுத்தர வெப்பத்தில் 8-10 நிமிடங்கள் முட்டைகளை வேகவைக்கவும்.
3. இறைச்சி மற்றும் முட்டை கொதிக்கும் போது, ​​நீங்கள் வெங்காயம் marinate முடியும்.
4. இதைச் செய்ய, வெங்காயத்தை மிக மெல்லிய அரை வளையங்களாக வெட்டவும்.
   
   
5. ஒரு பாத்திரத்தில், வினிகர் மற்றும் சர்க்கரை கலக்கவும். வெங்காயம் சேர்த்து 15-20 நிமிடங்கள் விடவும்.
   
   
6. வேகவைத்த மாட்டிறைச்சியை குளிர்வித்து சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
   
   
7. ஒரு தனி கிண்ணத்தில், சீஸ் நன்றாக grater மீது தட்டி.
   
   
8. மற்றொரு கிண்ணத்தில், முட்டைகளை நன்றாக grater மீது தட்டி.
   
   
9. வெங்காயத்திலிருந்து திரவத்தை வடிகட்டி, டிஷ் கீழே வைக்கவும்.
10. 
    
    
11. நறுக்கிய மாட்டிறைச்சியை வெங்காயத்தின் மேல் வைக்கவும்.
12. மயோனைசே ஊற்றவும், இறைச்சியின் மேற்பரப்பில் கவனமாக விநியோகிக்கவும்.
    
    
13. இறைச்சியில் அரைத்த முட்டையின் ஒரு அடுக்கை வைக்கவும், மயோனைசேவுடன் மீண்டும் கிரீஸ் செய்யவும்.
    
    
14. 
    
    
15. சாலட்டை நன்றாக ஊறவைக்க, நீங்கள் அதை இரண்டு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம்.
    
    

மாட்டிறைச்சியுடன் "ஆண்களின் கனவுகள்" சாலட் வீடியோ செய்முறை

சாலட் ஆண்கள் கனவுகள்

மாட்டிறைச்சி, ஊறுகாய் வெங்காயம், மென்மையான முட்டை மற்றும் கசப்பான சீஸ் ஆகியவற்றின் இதயமான, மென்மையான சாலட். இந்த சாலட் எந்த விடுமுறைக்கும் அல்லது ஒரு இதயமான இரவு உணவிற்கும் ஏற்றது. எங்கள் வீடியோ செய்முறையின் படி இந்த சாலட்டை தயார் செய்யவும். மேலும் இது உங்களுக்கு சுவையாக இருக்கும் :)

தேவையான பொருட்கள்: மாட்டிறைச்சி 250 கிராம், முட்டை 3 பிசிக்கள், வெங்காயம் 100 கிராம், சீஸ் 150 கிராம், மயோனைசே 4 டீஸ்பூன், ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் 1 தேக்கரண்டி.

எங்கள் வலைத்தளம்: http://ovkuse.ru
எங்கள் Odnoklassniki: http://ok.ru/ovkuseru
எங்கள் வி.கே: https://vk.com/ovkuse
எங்கள் FB: https://www.facebook.com/ovkuse.ru
எங்கள் Instagram: https://instagram.com/ovkuseru

https://i.ytimg.com/vi/3PQhwSpTFE0/sddefault.jpg

https://youtu.be/3PQhwSpTFE0

2015-10-26T09:56:10.000Z

இந்த வீடியோவில் நீங்கள் ஒரு அற்புதமான மாட்டிறைச்சி சாலட் தயாரிப்பதற்கான விரிவான செய்முறையை கற்றுக்கொள்வீர்கள்.

கோழியுடன் "ஆண்கள் கனவுகள்" சாலட்டுக்கான கிளாசிக் செய்முறை - புகைப்படத்துடன் செய்முறை

• சமைக்கும் நேரம்: 45 நிமிடங்கள்.
• சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 7.
• சமையலறை உபகரணங்கள்:பானைகள், கிண்ணங்கள், டிஷ் அல்லது பெரிய பிளாட் தட்டு, grater.

தேவையான பொருட்கள்

சமையல் படிகள்

1. சிக்கன் ஃபில்லட்டைக் கழுவி, மென்மையான வரை உப்பு நீரில் கொதிக்க வைக்கவும்.
2. ஒரு தனி கடாயில், தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து, சிறிது உப்பு சேர்த்து முட்டைகளை இடவும்.
3. முட்டைகளை 8-10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
4. ஃபில்லட் மற்றும் முட்டைகள் சமைக்கும் போது, ​​நீங்கள் வெங்காயத்தை marinate செய்யலாம்.
5. இதைச் செய்ய, வெங்காயத்தை உரிக்கவும்.
   
   
   மற்றும் மெல்லிய வளையங்கள் அல்லது அரை வளையங்களாக வெட்டவும்.
   
   
6. ஒரு பாத்திரத்தில், சூடான தண்ணீர், சர்க்கரை மற்றும் ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் கலக்கவும். கலக்கவும்.
7. தயாரிக்கப்பட்ட இறைச்சியில் வெங்காயத்தை வைத்து 25 நிமிடங்கள் விடவும்.
   
   
8. முட்டைகள் வெந்ததும் ஆறவைத்து உரிக்கவும்.



9. வெங்காயத்திலிருந்து திரவத்தை வடிகட்டவும்.
10. கீரை இலைகளை தட்டின் அடிப்பகுதியில் வைக்கவும்.
11. கீரை மீது ஊறுகாய் வெங்காயம் வைக்கவும்.
    
    
12. வேகவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட்டை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி வெங்காயத்தின் மேல் வைக்கவும்.
    
    
13. ஃபில்லட்டின் மீது மயோனைசே ஊற்றவும், இறைச்சியின் முழு மேற்பரப்பிலும் பரப்பவும்.
    
    
14. முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தட்டி கவனமாக விநியோகிக்கவும்.
    
    
15. மயோனைசே கொண்டு வெள்ளையர்களை உயவூட்டு.
16. ஒரு நல்ல grater மீது வெள்ளையர் மேல் மஞ்சள் கருவை தட்டி. இந்த அடுக்கில் நாங்கள் இனி மயோனைசேவை ஊற்ற மாட்டோம்.
    
    
17. பாலாடைக்கட்டியை வெள்ளையர்களின் மீது நன்றாக அரைத்து, சாலட்டின் முழு மேற்பரப்பிலும் விநியோகிக்கவும்.
    
    
18. உங்களுக்கு நேரம் இருந்தால், சாலட்டை பல மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம்.
    
    

சிக்கன் ஃபில்லட்டுடன் "ஆண்கள் கனவுகள்" சாலட் வீடியோ செய்முறை

இந்த வீடியோவில் நீங்கள் கோழியுடன் "ஆண்கள் கனவுகள்" சாலட் செய்முறையை கற்றுக்கொள்வீர்கள்.

• சாலட்டுக்கு, புதிய, உறைந்த இறைச்சியைப் பயன்படுத்த மறக்காதீர்கள். இல்லையெனில், சாலட் அதன் கசப்பான சுவையை இழக்கும்.
• விரும்பினால், மயோனைசேவை புளிப்பு கிரீம், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே அல்லது வீட்டில் மயோனைசே ஆகியவற்றின் கலவையுடன் மாற்றலாம்.
• நீங்கள் வோக்கோசு அல்லது வெந்தயம், கொட்டைகள், வெள்ளரிகள், தக்காளி அல்லது ஆலிவ்களுடன் சாலட்டை அலங்கரிக்கலாம்.

கொரிய கேரட் எப்போதும் எந்த உணவிற்கும் piquancy சேர்க்கிறது. ஆனால் மற்ற அனைத்து பொருட்களுடன் இணைந்தால் குறிப்பாக சுவையாக இருக்கும். ஒருமுறை நான் வருகையின் போது அதை முயற்சிக்க ஒரு வாய்ப்பு கிடைத்தது, இப்போது அது என் குடும்பத்தில் விடுமுறை அட்டவணைகளை விட்டுவிடாது. இது அதன் சுவை மட்டுமல்ல, அசல் வடிவமைப்பையும் ஈர்க்கிறது. ஆரம்பத்தில் அதன் தோற்றத்துடன் எப்போதும் ஈர்க்கும் மற்றொரு சாலட் இது. இது சில்லுகள் மற்றும் ஆலிவ்களால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது, இது ஒரு உண்மையான சூரியகாந்திக்கு மிகவும் ஒத்திருக்கிறது. ஆனால், ஒருவேளை, அது மிகவும் சுவையாகவும் சிக்கனமாகவும் மாறிவிடும். இருப்பினும், இது அவரை எந்த அட்டவணையின் நட்சத்திரமாகவும் தடுக்காது.

நண்பர்களே, கருத்துகளில் அற்புதமான "ஆண்களின் கனவுகள்" சாலட்டின் உங்கள் பதிவுகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.

5 5.00 / 8 வாக்குகள்

உரையில் பிழை உள்ளதா? அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

நவீன இல்லத்தரசிகள் தங்கள் ஆண்களுக்கு ஒரு சுவையான உணவை மட்டுமல்ல, உடலுக்கு ஆரோக்கியமான ஒன்றையும் உணவளிக்க பல்வேறு தந்திரங்களைப் பயன்படுத்துகின்றனர், அதனால்தான் காய்கறிகள், கோழி முட்டை மற்றும் சீஸ் கொண்ட மாட்டிறைச்சி சாலடுகள் பிரபலமாக உள்ளன. ஆண்களின் கனவுகள் ஒரு குளிர் உணவாகும், இது நிறைய பயனுள்ள மற்றும் சத்தான பொருட்களை இணைக்கிறது.

ஆண்கள் கனவுகள் - சாலட் தயாரிப்பின் அம்சங்கள்

இந்த டிஷ் ஒரு நல்ல உணவை ஈர்க்கவும், வேலைக்குப் பிறகு சோர்வாக இருக்கும் குடும்பத் தலைவருக்கு சுவையாக உணவளிக்கவும் ஏற்றது. வெற்றிக்கான ரகசியம் சரியான கலவையில் உள்ளது. உண்மையிலேயே ஆண்பால் சாலட் தயாரிக்க பல வழிகள் உள்ளன. உதாரணமாக, பாரம்பரியமாக பயன்படுத்தப்படும் மாட்டிறைச்சி இறைச்சி, புகைபிடித்த அல்லது வேகவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட்டுடன் மாற்றப்படும் ஒரு செய்முறை உள்ளது. இதற்கு நன்றி, டிஷ் மிகவும் மென்மையான சுவை பெறுகிறது, குறிப்பாக அன்னாசி துண்டுகள் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் இணைந்து.

கிளாசிக் செய்முறைக்கு, உணவுகள் வேகவைத்த இறைச்சி, கடின வேகவைத்த முட்டை, காய்கறிகள் மற்றும் கடின சீஸ் ஆகியவற்றை எடுத்துக்கொள்கின்றன. பசியின்மை அடுக்குகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது என்பதைக் கருத்தில் கொள்வது அவசியம், ஒவ்வொன்றும் சாஸுடன் பூசப்பட்டிருக்கும். டிரஸ்ஸிங் செய்ய தொழில்துறை உற்பத்தி மயோனைசே பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் அல்லது குறைந்த கொழுப்பு தயிர் கொண்ட ஒரு டிஷ் குறைவான திருப்திகரமாக இருக்காது, ஆனால் அதே நேரத்தில் மிகவும் ஆரோக்கியமானதாக இருக்கும்.

ஆண்கள் கனவுகள் சாலட் தயாரிப்பது எப்படி? இதற்கு அதிக முயற்சி தேவையில்லை. முக்கிய மூலப்பொருள் இறைச்சி, இது வேகவைக்கப்பட வேண்டும். வாங்கும் போது, ​​புதியதைத் தேர்வு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, முன்னுரிமை உறைந்திருக்காது, ஆனால் குளிர்ந்த ஃபில்லட். மாட்டிறைச்சியின் நிறம் நீலம் அல்லது ஊதா நிறம் இல்லாமல் அடர் சிவப்பு நிறமாக இருக்க வேண்டும். சுவையான இறைச்சியைப் பெற, வளைகுடா இலை மற்றும் மசாலா சேர்த்து தண்ணீரில் கொதிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வேகவைத்த ஃபில்லட் சிறிய இழைகளாக வெட்டப்படுகிறது.

சமையல் செயல்முறையின் போது வசதிக்காக, சிறிய கிண்ணங்களில் வைப்பதன் மூலம் முன்கூட்டியே பொருட்களை தயாரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இதற்குப் பிறகு, நீங்கள் ஒரு தட்டையான, அகலமான தட்டு ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுத்து, கீழே கீரை இலைகளை வைக்க வேண்டும். உணவுகள் மற்றும் பொருட்கள் தயாரானதும், அடுக்குகளை இடுவதைத் தொடங்குங்கள். அலங்காரத்திற்கு, நீங்கள் இறுதியாக அரைத்த மஞ்சள் கரு, கொட்டைகள் அல்லது சீஸ் பயன்படுத்தலாம். புகைப்பட வழிமுறைகளுடன் பல்வேறு வகையான இறைச்சி மற்றும் பிற பொருட்களுடன் இந்த உணவை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது குறித்த பல்வேறு சமையல் குறிப்புகள் கீழே உள்ளன.

சாலட்டுக்கு வெங்காயத்தை ஊறுகாய் செய்வது எப்படி ஆண்களின் கனவுகள்

இந்த சிற்றுண்டிக்கான செய்முறை வெங்காயத்தின் உள்ளடக்கத்தை உள்ளடக்கியது. இந்த காய்கறி அதன் ஃபிளாவனாய்டு உள்ளடக்கம் காரணமாக கடுமையான மற்றும் கசப்பான சுவை கொண்டது, எனவே பயன்படுத்துவதற்கு முன் அதை ஊறுகாய் செய்ய வேண்டும். ஊறுகாய் வெங்காயத்துடன் கூடிய சாலடுகள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன, எனவே கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு இல்லத்தரசிக்கும் அவளது சொந்த இறைச்சி செய்முறை உள்ளது. விரைவாக கசப்பு நீக்க, நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் வெங்காயத்தை எவ்வளவு நன்றாக நறுக்குகிறீர்களோ, அவ்வளவு வேகமாக அது மரைனேட் செய்யும்.

வினிகரில் வெங்காயத்தை ஊறுகாய் செய்வது எப்படி:

1. நீங்கள் 1 பெரிய வெங்காயம் எடுக்க வேண்டும்.
2. காய்கறியை தோலுரித்து மெல்லிய அரை வளையங்களாக வெட்டவும்.
3. எல்லாவற்றையும் ஒரு கண்ணாடி அல்லது உலோக கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
4. சுமார் 100 மில்லி தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கவும்.
5. 3 ஸ்பூன் வினிகர் (9%), 1 ஸ்பூன் சர்க்கரை, ¼ ஸ்பூன் உப்பு சேர்க்கவும்.
6. முன்பு தயாரிக்கப்பட்ட வெங்காயத்தை ஊற்றவும்.
7. 1.5 மணி நேரம் விடவும்.

சாலட் செய்முறை ஆண்களின் கனவுகள்

இந்த பசியை சுவையாகவும், அசலாகவும், திருப்திகரமாகவும் மாற்ற பல வழிகள் உள்ளன. நீங்கள் வேகவைத்த வியல் அல்லது கோழியை ஒரு அடிப்படையாகப் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் கூறுகளை அடுக்குகளில் வைக்க வேண்டும், ஒவ்வொன்றையும் சாஸுடன் மூடி வைக்கவும். கடையில் வாங்கிய மயோனைசே பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. ஆளி விதைகள், தரையில் கொட்டைகள் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட ஒரு வீட்டில் புளிப்பு கிரீம் சாஸ் பசியை மிகவும் சுவையாக மாற்றும். உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மற்றும் பிற பொருட்களை சிறிய க்யூப்ஸ் அல்லது கீற்றுகளாக வெட்ட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் பொருட்களை நன்றாக நறுக்கினால், டிஷ் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

வேகவைத்த மாட்டிறைச்சியுடன் சாலட்

பாரம்பரியமாக, வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி ஆண்களின் கனவுகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. அறுவை சிகிச்சை மற்றும் நீண்ட கால சிகிச்சையின் பின்னர் நோயாளிகள் இந்த வகை இறைச்சியை உட்கொள்ள மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர் என்பது கவனிக்கத்தக்கது, ஏனெனில் இது வலிமையை மீட்டெடுக்க உதவும் பல ஆரோக்கியமான புரதங்களைக் கொண்டுள்ளது. விலைமதிப்பற்ற நன்மைகளுக்கு கூடுதலாக, டிஷ் மிகவும் திருப்திகரமாகவும் சுவையாகவும் மாறும். மாட்டிறைச்சி சாலட் ஒரு விடுமுறை அட்டவணை அல்லது குடும்ப இரவு உணவிற்கு ஏற்றது. கீழே டிஷ் ஒரு படிப்படியான புகைப்படம் செய்முறை உள்ளது.

தேவையான பொருட்கள்:

• வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி - 400 கிராம்;
• ஊறுகாய் வெங்காயம் - 70 கிராம்;
• கடின வேகவைத்த முட்டை - 3 பிசிக்கள்;
• கடின சீஸ் - 150 கிராம்;
• சாஸ்.

சமையல் முறை:

1. இழைகளாக பிரித்து இறைச்சியை இறுதியாக நறுக்கவும்.
2. முட்டையை தோலுரித்து வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் கருவை தனித்தனியாக நறுக்கவும்.
3. சீஸ் நன்றாக grater மீது தட்டி.
4. அடுக்குகளில் இடுங்கள்: முட்டையின் வெள்ளை, மாட்டிறைச்சி, வெங்காயம், மஞ்சள் கரு.
5. ஒவ்வொரு அடுக்கு மயோனைசே அல்லது மற்ற சாஸ் பூசப்பட்டிருக்கும்.
6. அரைத்த சீஸ் உடன் டிஷ் மேல்.

கோழியுடன் சாலட் ஆண்கள் கனவுகள்

நீங்கள் கோழி மார்பகத்தை ஒரு அடிப்படையாகப் பயன்படுத்தினால், டிஷ் மிகவும் மென்மையாகவும் இலகுவாகவும் மாறும். இது தொகுப்பாளினியின் வேண்டுகோளின் பேரில் வேகவைத்த ஃபில்லட் அல்லது புகைபிடிக்கலாம். இந்த சிற்றுண்டி ஆண்களை மட்டுமல்ல, அனைத்து குடும்ப உறுப்பினர்களையும் ஈர்க்கும், அதே நேரத்தில் இது மாட்டிறைச்சியுடன் கூடிய உன்னதமான பதிப்பை விட குறைவான ஆரோக்கியமானதாக இல்லை. கலவையில் புதிய காய்கறிகளுக்கு நன்றி, சிற்றுண்டி அசல் புதிய சுவை கொண்டது. அசல் சாஸ் ஒரு பண்டிகை விருந்து அலங்கரிக்க கோழி கொண்ட ஆண்கள் கனவுகள் சாலட் அனுமதிக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• சீன முட்டைக்கோஸ் - 1 தலை;
• வேகவைத்த கோழி - 280 கிராம்;
• தக்காளி - 70 கிராம்;
• ஊறுகாய் வெங்காயம் - 70 கிராம்;
• சீஸ் - 80 கிராம்;
• சில்லுகள் - 1 சிறிய தொகுப்பு;
• பன்றி இறைச்சி - 7 துண்டுகள்;
• புளிப்பு கிரீம் - 120 கிராம்;
• எலுமிச்சை - 1/2 பகுதி;
• பூண்டு - 2 பல்;
• சர்க்கரை - 5 கிராம்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 60 மில்லி;
• காரமான மிளகு.

சமையல் முறை:

1. சைனீஸ் முட்டைக்கோஸை நன்றாக நறுக்கி, தட்டின் அடிப்பகுதியில் வைக்கவும்.
2. கோழி இழைகளாக பிரிக்கப்பட்டு மேல் வைக்கப்படுகிறது.
3. பன்றி இறைச்சி மிருதுவாகும் வரை வறுத்தெடுக்கப்படுகிறது, வெட்டப்பட்டது, மற்றும் கோழி ஒரு அடுக்கு மீது தெளிக்கப்படும்.
4. தக்காளி க்யூப்ஸாக வெட்டப்பட்டு, ஊறுகாய் வெங்காயத்துடன் மேலே வைக்கப்படுகிறது.
5. டிரஸ்ஸிங் தயார் செய்ய, எலுமிச்சை சாறு, பூண்டு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரையுடன் புளிப்பு கிரீம் அடிக்கவும்.
6. அனைத்து அடுக்குகளும் சாஸுடன் பூசப்பட்டு சில்லுகளுடன் தெளிக்கப்படுகின்றன.
7. அரைத்த சீஸ் கொண்டு சாலட் மேல்.

உருளைக்கிழங்குடன் சாலட் ஆண்கள் கனவுகள்

முழு குடும்பத்தையும் வளர்க்க, நீங்கள் ஊறுகாய் மற்றும் வழக்கமான உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து செய்முறையைப் பயன்படுத்தலாம். உருளைக்கிழங்கு கொண்ட ஆண்களின் கனவுகள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். டிஷ் ஆரோக்கியமான, சத்தான, உச்சரிக்கப்படும் உள் அமைப்புடன் கசப்பானதாக மாறும். சாலட்டுக்கு, நீங்கள் சிக்கன் ஃபில்லட் அல்லது மாட்டிறைச்சி பயன்படுத்தலாம். இரண்டு விருப்பங்களும் இந்த செய்முறையில் இணக்கமாக பொருந்தும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி - 500 கிராம்;
• ஊறுகாய் வெங்காயம் - 150 கிராம்;
• ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் - 3 பிசிக்கள்;
• சீஸ் - 200 கிராம்;
• கடின வேகவைத்த முட்டை - 4 பிசிக்கள்;
• வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு - 4 பிசிக்கள்;
• மயோனைசே.

சமையல் முறை:

1. வேகவைத்த மாட்டிறைச்சியை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
2. ஒரு கரடுமுரடான grater மீது உருளைக்கிழங்கு தட்டி.
3. ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகின்றன.
4. முட்டைகள் உரிக்கப்பட்டு நன்றாக grater மீது grated.
5. பாதி மாட்டிறைச்சியை அடுக்கி, மயோனைசேவுடன் பூசவும்.
6. வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு, ஊறுகாய் ஆகியவை ஒவ்வொன்றாக மேலே போடப்படுகின்றன.
7. அனைத்து அடுக்குகளும் மயோனைசேவுடன் பூசப்பட்டுள்ளன.
8. மீதமுள்ள மாட்டிறைச்சியை மேலே வைக்கவும்.
9. அரைத்த சீஸ் கொண்டு சாலட்டை அலங்கரிக்கவும்.

அன்னாசிப்பழத்துடன் ஆண்களின் கனவுகள்

இந்த செய்முறை விடுமுறை அட்டவணையை அலங்கரிக்கும். அன்னாசிப்பழங்கள் சாலட் ஒரு சிறப்பு சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுவை கொடுக்கும், அது மென்மையான மற்றும் ஒளி செய்யும். சில நேரங்களில் செய்முறை காளான்களுடன் கூடுதலாக வழங்கப்படுகிறது. அன்னாசிப்பழம் கொண்ட ஆண்களின் கனவுகள் மாட்டிறைச்சியுடன் பாரம்பரிய பதிப்பைப் போலவே பிரபலமாக உள்ளன. பொருட்களை அடுக்குகளில் போட அல்லது அனைத்து கூறுகளையும் கலக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. முதல் வழக்கில், அன்னாசிப்பழங்களின் ஒரு அடுக்கு முட்டை மற்றும் சீஸ் இடையே வைக்கப்படுகிறது, இரண்டாவதாக, பழம் அலங்காரத்திற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. சிற்றுண்டிக்கான புகைப்பட செய்முறை கீழே உள்ளது.

தேவையான பொருட்கள்:

• வேகவைத்த கோழி - 260 கிராம்;
• வெங்காயம் - 40 கிராம்;
• இனிப்பு மிளகு - 90 கிராம்;
• பச்சை சாலட் - 1 கொத்து;
• மயோனைசே;
• பசுமை;
• பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் - 70 கிராம்.

சமையல் முறை:

1. மிளகு இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டப்பட்டு விதைகளிலிருந்து துடைக்கப்படுகிறது.
2. கோழி, வெங்காயம், கீரைகள், அன்னாசிப்பழங்கள் இறுதியாக வெட்டப்படுகின்றன.
3. கசப்பை நீக்க வெங்காயம் கொதிக்கும் நீரில் சுடப்படுகிறது.
4. எல்லாம் மயோனைசே ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் கலக்கப்படுகிறது.
5. மிளகு பாதியில் சாலட்டை வைக்கவும்.

வீடியோ: ஆண்களின் கனவுகள் - மாட்டிறைச்சியுடன் செய்முறை

ஒரு பெண் தன் மனிதனை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்ற கேள்வியை எதிர்கொண்டால், பதில் உடனடியாக வருகிறது - அவள் இறைச்சியுடன் ஒரு உணவைத் தயாரிக்க வேண்டும். சாதாரண இறைச்சி உணவுகள் ஏற்கனவே சலிப்பாக இருந்தால், குடும்பத் தலைவரை அசாதாரணமான ஒன்றைக் கொண்டு ஆச்சரியப்படுத்துங்கள், எடுத்துக்காட்டாக, அவருக்கு “ஆண்களின் கனவுகள்” சாலட்டைத் தயாரிக்கவும்.

டிஷ் பல்வேறு வகையான இறைச்சியிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் மாட்டிறைச்சி நிரப்புதல் மிகவும் சத்தானதாகக் கருதப்படுகிறது, இது உண்மையிலேயே இதயப்பூர்வமான ஆண்கள் மதிய உணவை உருவாக்குவதை சாத்தியமாக்குகிறது.

மாட்டிறைச்சியை முன்கூட்டியே வேகவைத்தாலும், அத்தகைய மென்மையான உணவைத் தயாரிப்பது நாம் விரும்பும் அளவுக்கு சிறிது நேரம் எடுக்காது. "மேன்'ஸ் ட்ரீம்ஸ்" சாலட் என்பது பல அடுக்கு உணவுகளைக் கொண்ட ஒரு உணவாகும், மேலும் அவற்றை அடுக்கி வைப்பது, நீங்கள் புரிந்து கொண்டபடி, நேரம் எடுக்கும்.

"ஆண்கள் கனவுகள்" சாலட்டின் கலோரி உள்ளடக்கம்

சாலட் தயாராகி, அதன் நறுமணம் அறைகள் முழுவதும் பரவியதும், குடும்பத்தின் பெண் பாதி கூட சாப்பிடுவதை எதிர்க்க முடியாது.

பெண்கள் நிச்சயமாக கூடுதல் பவுண்டுகளைப் பற்றி கவலைப்படக்கூடாது, ஏனெனில் சாலட்டின் கலோரி உள்ளடக்கம் குறைவாக உள்ளது:

• 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு 240 கிலோகலோரி (தினசரி 2000 கிலோகலோரியுடன்).

உடல் எடையை அதிகரிப்பது மற்றும் ஒரு சுவையான மதிய உணவை விட்டுவிடுவது அதிகம் இல்லை.

மூலம், அடுக்குகளை செய்முறையுடன் கண்டிப்பாக இணங்க வைக்க வேண்டியதில்லை. எடுத்துக்காட்டாக, நீங்கள் மேல் அடுக்கை கீழே உள்ளதாக மாற்ற விரும்பினால், அதற்கு நேர்மாறாக, டிஷ் சுவை அத்தகைய மறுசீரமைப்பால் பாதிக்கப்படாது, அது அதன் நிழலை சிறிது மாற்றும்.

உணவு பரிமாறுதல்

ஒரு இனிமையான உணவின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாக டிஷ் அழகான வடிவமைப்பு மற்றும் வழங்கல் உள்ளது. இறைச்சி உபசரிப்பு சுவாரஸ்யமாக இருக்க, கீரை இலைகளால் கீழே அலங்கரித்த பிறகு, நீங்கள் அதை ஒரு தட்டையான, அகலமான தட்டில் பரிமாற வேண்டும்.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, நீங்கள் சிக்கலான அல்லது அசாதாரண உணவுகளை மட்டும் ஆச்சரியப்படுத்த முடியும். நாங்கள் எப்போதும் வீட்டில் தயாரிக்கும் அனைத்தையும் கற்பனை மற்றும் இரண்டு கூடுதல் பொருட்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் சற்று மாற்றலாம், மேலும் ஆண்களின் கனவுகளின் மறக்க முடியாத சுவையான சாலட்டைப் பெறுவோம்.

அத்தகைய சுவையை உருவாக்குவது மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது, எனவே உங்களையும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்களையும் சமையல் மகிழ்ச்சியின் இனிமையான தருணங்களை மறுக்காதீர்கள்.

பொன் பசி!