உலகில் உப்பு எங்கே வெட்டப்படுகிறது? உப்பு எப்படி கிடைக்கிறது? உப்பு பிரித்தெடுக்கும் பண்டைய முறைகள்

பல உணவுகளுக்கு மாற்றாக நீங்கள் எளிதாகக் காணலாம். ரொட்டி கூட மாற்றப்படலாம். உப்பு இல்லாமல் செய்ய முடியாது. இது வெறுமனே மாற்ற முடியாத ஒரே தயாரிப்பு. ஒரு மனிதன் உப்பு இல்லாமல் வாழ முடியாது. மனித உடலில் உப்பு இல்லாமல், செரிமானம் நின்று, வளர்சிதை மாற்றம் ஏற்படாது என்று பல ஆய்வுகளின் முடிவுகள் காட்டுகின்றன. தேவையான அளவு உப்பைப் பெறவில்லை என்றால் எந்த உயிரினமும் இறந்துவிடும்.

அதிர்ஷ்டவசமாக, நமது இயற்கையில் டேபிள் உப்பு (ஹாலைட்) அதிக அளவில் உள்ளது. உதாரணமாக, முன்னாள் சோவியத் யூனியனின் நாடுகளில் நூறு பில்லியன் டன்களுக்கும் அதிகமான உப்பைக் கொண்ட நூற்றுக்கும் மேற்பட்ட வைப்புக்கள் அடங்கும். மேலும் இயற்கை வளங்கள் அதிகம்.

உப்பு சுரங்கம்

எனவே, உப்பு எவ்வாறு வெட்டப்படுகிறது மற்றும் இந்த செயல்முறை எவ்வாறு நிகழ்கிறது என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம். சுரங்க உப்பு எப்போதும் கடினமான வேலையாக கருதப்படுகிறது. கடந்த நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில், இது கைமுறையாக செய்யப்பட்டது. ஆனால் இருபதுகளில், மண்வெட்டிகள், தள்ளுவண்டிகள் மற்றும் பிக்ஸ் ஆகியவை வெட்டிகள், உப்பு அறுவடை இயந்திரங்கள் மற்றும் அகழ்வாராய்ச்சிகளால் மாற்றப்பட்டன. இன்று உப்பு பிரித்தெடுக்க பல வழிகள் உள்ளன:

  • குளம் (கூண்டு)
  • ஒரு உப்பு சுரங்கத்தில்
  • வெற்றிடம்
  • என்னுடையது

குளம் முறை இன்றும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் இப்போது அது பெரும்பாலும் இயந்திரமயமாக்கப்பட்டுள்ளது. இலையுதிர்காலத்தில், ஒப்பீட்டளவில் சிறிய நீர்த்தேக்கம் கடற்கரையில் தோண்டப்படுகிறது, இது ஒரு பள்ளம் வழியாக கடல் நீரில் நிரப்பப்படுகிறது. களிமண், கூழாங்கற்கள் மற்றும் மணல் குடியேறும் வரை தண்ணீர் பள்ளத்தில் இருக்கும். அதன் பிறகு, அவள் அடுத்த குளத்திலும், வசந்த காலத்தில் - இன்னொரு குளத்திலும் இறங்குகிறாள். இந்த நேரத்தில், நீர் ஆவியாகி, உப்பு செறிவு ஒவ்வொரு நாளும் அதிகரிக்கிறது. கோடையின் முடிவில், கடைசி குளத்தில் உப்பு ஒரு பெரிய அடுக்கு உள்ளது, பின்னர் அது உப்பு அறுவடை கருவிகளைப் பயன்படுத்தி வெளியே இழுக்கப்படுகிறது. பிரித்தெடுக்கப்பட்ட உப்பு சிறப்பாக வடிவமைக்கப்பட்ட மேடுகளில் வைக்கப்படுகிறது, அதன் உயரம் 10-15 மீட்டர் அடையும். மழைநீர் இந்த மேடுகளை கழுவி, அனைத்து தேவையற்ற இரசாயன கலவைகளையும் நீக்குகிறது.

உப்பு சுரங்கங்களில் உப்பு வெட்டப்படும் இடங்களில் ஒன்று பாஸ்குன்சாக் ஏரி. இந்த வழக்கில், உப்பு அறுவடை இயந்திரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஒரு மணி நேரத்திற்குள், அத்தகைய கலவையானது சுமார் முந்நூறு டன் உப்பை வேகன்களில் சுரங்கப்படுத்தி ஏற்றலாம். தோற்றத்தில், கூட்டு அறுவடை இயந்திரம் இரட்டை அடுக்கு வண்டியை ஒத்திருக்கிறது. இது உப்பு அடுக்கில் நேரடியாக போடப்பட்ட தண்டவாளங்களில் நகர்கிறது. மேலே ஒரு கட்டுப்பாட்டு குழு உள்ளது, மற்றும் கீழே ஒரு சக்திவாய்ந்த கட்டர் உள்ளது (அடர்த்தியான உப்பு disintegrator). பின்னர் உப்பு தண்ணீரில் கலக்கப்பட்டு, அதன் விளைவாக கலவையானது சிறப்பு அறைகளுக்கு அனுப்பப்படுகிறது. அவற்றில், உப்பு படிகங்கள் தண்ணீரிலிருந்து பிரிக்கப்பட்டு, பின்னர் கழுவி, நிறுவப்பட்ட தண்டவாளங்களில் இணைக்கப்பட்ட ரயில் கார்களில் ஏற்றப்படுகின்றன. மேலும் இங்கிருந்து உப்பு ஆலைக்கு அனுப்பப்படுகிறது.

நமது பூமியின் ஆழத்தில் காணப்படும் உப்பு சுரங்க முறையைப் பயன்படுத்தி பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது. இது நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு அங்கு தோன்றியது மற்றும் காலப்போக்கில் திடமான (கல்) மற்றும் ஒற்றைக்கல் ஆனது. ஆனால் அதிக வெப்பநிலை மற்றும் அழுத்தத்தின் விளைவாக, உப்பு ஒரு பிளாஸ்டிக், நெகிழ்வான பொருளாக மாறுகிறது. சூடாக்கும்போது, ​​சுற்றியுள்ள மற்ற பாறைகளை விட வலிமையான அளவு வரிசையை விரிவுபடுத்துகிறது மற்றும் இறுதியில் மேலே உயர்கிறது. பூமியின் மேற்பரப்பில் "மிதக்கும்" செயல்பாட்டில், இந்த பெரிய உப்பு வெகுஜனங்கள் தங்கள் வழியில் சந்திக்கும் அடுக்குகளை வளைத்துத் தள்ளுகின்றன. இதனால், நிலத்தடியில் பெரிய உப்பு மலை உருவாகிறது. இந்த மலை உப்பு குவிமாடம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. அவை வட ஜெர்மன் மற்றும் டினீப்பர்-டோனெட்ஸ் படுகைகள், காஸ்பியன் பிராந்தியம் போன்றவற்றில் காணப்படுகின்றன. பல உப்பு சுரங்கங்கள் சக்திவாய்ந்த மின்சார அகழ்வாராய்ச்சிகள், வெட்டிகள், சுயமாக இயக்கப்படும் துளையிடும் ரிக்குகள், சாலை சுரங்கங்கள் (மிகவும் நம்பகமான சுரங்க உபகரணங்கள்) மற்றும் மின்சார என்ஜின்களைப் பயன்படுத்துகின்றன.

எங்கள் சிறந்த உண்ணக்கூடிய உப்பு "கூடுதல்" வெற்றிட முறையைப் பயன்படுத்தி உப்பு தொழிற்சாலைகளில் பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது. கிணறுகளைப் பயன்படுத்தி நிலத்தடியில் இருக்கும் நமது உப்பின் தடிமனுக்குள் புதிய நீர் செலுத்தப்படுகிறது. இதன் விளைவாக, உப்பு கரைந்து, உப்பு உப்பு வரும். முதலில் அது சுத்தம் செய்யப்படுகிறது, பின்னர் உப்புநீரானது அறைகளுக்கு அனுப்பப்படுகிறது, அதில் ஒரு வெற்றிடம் (குறைந்த அழுத்தம்) உருவாக்கப்படுகிறது. வளிமண்டல அழுத்தத்தை விட அழுத்தம் கணிசமாகக் குறைவாக இருந்தால், உப்பு குறைந்த வெப்பநிலையில் கூட கொதிக்கத் தொடங்குகிறது. பின்னர் அது ஆவியாகி உப்பு படிகங்கள் படிய ஆரம்பிக்கும். பின்னர் அவை ஒரு மையவிலக்கைப் பயன்படுத்தி தண்ணீரிலிருந்து பிரிக்கப்படுகின்றன. இதனால், டேபிள் உப்பு பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது, இது நன்றாக அரைக்கப்படுகிறது, இது நமக்கு "எக்ஸ்ட்ரா" என்று அழைக்கப்படுகிறது.

25 மில்லியன் ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, மிகவும் பிரபலமான மற்றும் மிகப்பெரிய உப்பு வைப்பு தோன்றியது. இந்த மண்டலங்கள் காஸ்பியன் தாழ்நிலத்தில், யூரல்ஸ் மற்றும் டான்பாஸ் பகுதியில் அமைந்துள்ளன. உதாரணமாக, 50 மீட்டர் தடிமன் கொண்ட உப்பு அடுக்குகளை Artemovskoye வைப்பு (Donbass) இல் காணலாம். இந்த மண்டலத்தில்தான் உப்பு உற்பத்தி உலகிலேயே அதிகம். எங்கள் உப்பு பிரித்தெடுத்த பிறகு, உயரமான மற்றும் விசாலமான குகைகள் நிலத்தடியில் உருவாகத் தொடங்குகின்றன, அவை விசித்திரக் கதை படிக அரங்குகளை மிகவும் நினைவூட்டுகின்றன.

ரஷ்யாவில் உப்பு பிரித்தெடுத்தல், அதில் மட்டுமல்ல, ஒரு திறன் மற்றும் கடினமான செயல்முறையாகும். பூமியில் உள்ள அனைத்து உயிரினங்களின் வாழ்க்கையும் நாம் பிரித்தெடுக்கும் உப்பின் அளவு மற்றும் தரத்தைப் பொறுத்தது. எனவே, நீங்கள் இந்த தயாரிப்பைப் பாராட்ட வேண்டும் மற்றும் அதை கவனமாக நடத்த வேண்டும்.

உப்பு உற்பத்தி செய்யும் முதல் இருபது நாடுகளில் ரஷ்யாவும் ஒன்று. 2017 ஆம் ஆண்டின் இறுதியில், தயாரிப்பு வெளியீட்டின் அளவு நான்கு மில்லியன் டன்களுக்கும் அதிகமாக இருந்தது, இது 2016 ஐ விட 16.6% அதிகமாகும்.

ஆய்வு செய்யப்பட்ட உப்பு வைப்புத்தொகை நூறு பில்லியன் டன்களுக்கும் அதிகமாகும். எங்கள் பிரதேசத்தில் உலகின் மிகப்பெரிய வைப்புத்தொகைகள் உள்ளன: பாஸ்குஞ்சக்ஸ்காய், இலெட்ஸ்காய் மற்றும் எல்டன்ஸ்கோய்.

ரஷ்யாவில் உப்பு சுரங்கத்தின் வரலாறு

கி.பி 5 ஆம் நூற்றாண்டிலேயே ரஷ்யாவில் உப்பு உற்பத்தி நடைமுறையில் இருந்ததற்கான சான்றுகள் உள்ளன. உப்பு (ஹாலைட்) உற்பத்தியாளர்கள் பற்றிய முதல் எழுத்து மூலங்கள் கி.பி 11 - 12 ஆம் நூற்றாண்டுகளுக்கு முந்தையவை. இந்த நேரத்தில், ரஷ்ய அதிபர்களில் ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட உப்பு சுரங்கங்கள் தோன்றின, அதன் பிறகும் உரிமையாளர்களுக்கு கணிசமான வருமானம் கிடைத்தது.

14 ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து, ப்ரூஹவுஸ் எல்லா இடங்களிலும் இயங்கி வருகிறது: ஸ்டாரயா ரஸ், நெரெகோட்ஸ்கி மாவட்டம், கலிச், கோரோடெட்ஸ். 15 ஆம் நூற்றாண்டில், டோட்டெம், பெரேயாஸ்லாவ் மற்றும் வைசெக்டா உப்பு வேலைப்பாடுகள் தோன்றின.

Usolye, Solikamsk மற்றும் Solvychegodsk நகரங்கள் உண்மையில் உப்பு சுரங்கங்களில் வளர்கின்றன.

18 ஆம் நூற்றாண்டில், இந்த மீன்வளம் இன்னும் பிரபலமடைந்தது, ஆண்டுக்கு சுமார் 350 ஆயிரம் டன் பாறை உப்புகள் பிரித்தெடுக்கப்பட்டன. தொழில்துறையின் விரைவான வளர்ச்சியானது, இந்த தயாரிப்பின் பிரித்தெடுத்தல் மற்றும் விற்பனையில் ஒரு மாநில ஏகபோகத்தை அறிமுகப்படுத்த பீட்டர் I ஐத் தூண்டியது, அத்துடன் காடுகளைப் பாதுகாப்பதற்கான சட்டங்களை வெளியிடவும் தூண்டியது.

அடுத்த இரண்டு நூற்றாண்டுகளில், சோடியம் குளோரின் உற்பத்தி ஆண்டுக்கு 1.8 மில்லியன் டன்களாக அதிகரித்தது. ஆனால் வெற்றிகள் மற்றும் உப்பு பெரிய வைப்புக்கள் இருந்தபோதிலும், தயாரிப்பு கூடுதலாக 20 ஆம் நூற்றாண்டு முழுவதும் நாட்டிற்கு இறக்குமதி செய்யப்பட்டது. இன்றும் உப்பு இறக்குமதி தொடர்கிறது.

ரஷ்யாவில் உப்பு எங்கே வெட்டப்படுகிறது?

நம் நாட்டின் பிரதேசத்தில் அமைந்துள்ள டேபிள் உப்பின் முக்கிய வைப்பு:

  • Iletsk புலம்.ரஷ்யாவின் பழமையான ஒன்று. Orenburg பகுதியில் அமைந்துள்ளது. முக்கிய நடவடிக்கைகள்: பாறை உப்பு பிரித்தெடுத்தல், அதன் மேலும் செயலாக்கம் மற்றும் விற்பனை. முந்நூறு மீட்டர் ஆழத்தில் நிலத்தடியில் உப்பு வெட்டப்பட்டு, அறைகளை உருவாக்கி, முப்பது மீட்டர் உயரமும், ஐநூறு மீட்டர் நீளமும், முப்பது மீட்டர் அகலமும் கொண்ட உச்சவரம்பு கொண்ட அரங்குகளைப் போல் இருக்கும். Iletsk உப்பு தனித்துவமானது, அது மேலும் செறிவூட்டப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை, நசுக்கப்பட்டு வரிசைப்படுத்தப்படுகிறது. தயாரிப்பு பல்வேறு அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் மருத்துவ குளியல் மினரல் வாட்டர் உற்பத்திக்கு ஏற்றது.
  • டைரெட்ஸ்கோய் புலம்அங்காரோ-லென்ஸ்கி மாவட்டத்தில் டைரெட் கிராமத்திற்கு அருகில் அமைந்துள்ளது. OJSC டைடெர்ட்ஸ்கி சால்ட் மைன் ரஷ்யாவின் மிகப்பெரிய உப்பு உற்பத்தியாளர் ஆகும். ஆண்டுக்கு 4.5 மில்லியன் டன்களுக்கும் அதிகமான ஹாலைட் இங்கு வெட்டப்படுகிறது. 580 மீட்டர் ஆழத்தில் சுரங்கம் நடைபெறுகிறது. உப்பு இருப்பு மிகப் பெரியது, மேலும் பல ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு வைப்புத்தொகையை உருவாக்க முடியும். மேலும், சோடியம் குளோரின் முற்றிலும் தூய்மையானது, கூடுதல் செயலாக்கம் தேவையில்லை.
  • பாஸ்குன்சாக்ஸ்காய் களம்.பழமையான உப்பு சுரங்க நிறுவனங்களில் ஒன்று இங்கு அமைந்துள்ளது. பாஸ்குன்சாக் ஏரியானது சுயமாக நடப்பட்ட டேபிள் உப்பின் மிகப்பெரிய வைப்புத்தொகையாகும். நீர்த்தேக்கத்தின் பரப்பளவு நூறு சதுர கிலோமீட்டருக்கும் அதிகமாகும். உப்பு அடுக்கின் தடிமன் ஆறு முதல் நாற்பது மீட்டர் வரை இருக்கும். பிரித்தெடுத்தல் தனித்துவமான உப்பு குழாய்களால் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, இது கீழே இருந்து ஹாலைட்டை உயர்த்துவது மட்டுமல்லாமல், கரையாத அசுத்தங்களிலிருந்து கழுவவும்.
  • வெர்க்னேகாம்ஸ்கோய் புலம்- உலகின் மிகப்பெரிய பொட்டாசியம் மற்றும் உப்பு உற்பத்தியாளர். இங்குதான் வெற்றிட உப்பு, தனித்தன்மை வாய்ந்த கலவை மற்றும் படிகங்களின் சீரான தன்மையைப் பெறுகிறது. வளர்ச்சி நிலத்தடியில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. Verkhnekamskoe வைப்பு உற்பத்தி செய்கிறது: கார்னலைட், ஹாலைட், சில்வினைட் மற்றும் பிற வகையான உப்பு.
  • எல்டன் புலம்எல்டன் ஏரிக்கு அருகில் அமைந்துள்ளது, அதன் குணப்படுத்தும் கனிம சேறு, அத்துடன் டேபிள் உப்பு மற்றும் உப்புநீரின் வளமான இருப்புக்கள். உப்பு கண்ணாடியின் ஆழம் 257-300 மீட்டர்.
  • பர்லின்ஸ்கோய் புலம்பீட்டர் தி கிரேட் காலத்திலிருந்தே அறியப்படுகிறது, இது பர்லின்ஸ்கி ஏரியின் நீரில் அமைந்துள்ளது, இது சுமார் நாற்பது சதுர கிலோமீட்டர் பரப்பளவில் உள்ளது. இது ஒரு சிக்கலான வசதியாகும், அங்கு பருவத்தைப் பொறுத்து, திட மற்றும் திரவ நிலைகளில் ஹாலைட் பெறப்படுகிறது.

"யூரேசிய உப்பு நிறுவனம்" ரஷ்ய மற்றும் வெளிநாட்டு உற்பத்தியின் உயர்தர தொழில்நுட்ப மற்றும் உண்ணக்கூடிய உப்பை வழங்குகிறது. "ESK" எந்த அளவிலான தயாரிப்புகளையும் வசதியான வடிவத்தில் வழங்குகிறது: 25-50 கிலோ பைகள், சிறிய அளவு (1 டன்), மொத்தமாக.

உலகம் முழுவதும் 100க்கும் மேற்பட்ட நாடுகள் உப்பு சுரங்கத்தில் ஈடுபட்டுள்ளன. இந்த கரையக்கூடிய கனிமத்தின் இயற்கை இருப்பு உண்மையிலேயே மிகப்பெரியது - உப்பு ஏரிகள், இயற்கை உப்பு உப்புக்கள் மற்றும் பூமியின் குடல்களில் உப்பு காணப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் பாறை அடுக்குகளின் ஆழம் சில நேரங்களில் 5 கிமீக்கு மேல் இருக்கும். எண்ணிக்கையில் பேசினால், உலகப் பெருங்கடலின் நீரின் உப்பு இருப்பு தோராயமாக 5 x 1016 டன்கள். பாறை உப்பு இருப்புக்கள் சுவாரஸ்யமாக உள்ளன - 3.5 x 1015 டன். கடல் மற்றும் உப்பு ஏரிகளின் நீரில் உள்ள உப்பின் அளவு நமது கிரகத்தை 45 மீட்டர் தடிமன் கொண்ட அடுக்குடன் மூடுவதற்கு போதுமானதாக இருக்கும் என்று விஞ்ஞானிகள் கணக்கிட்டுள்ளனர்.

உப்பு வைப்புகளின் உருவாக்கம் மில்லியன் கணக்கான ஆண்டுகளில் நடந்தது, மேலும் உப்பு சுரங்கத்தின் வரலாறு சுமார் 7 ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முந்தையது. மக்கள் உப்பு மீன்பிடியில் ஈடுபட்டுள்ளனர் என்ற முதல் தகவல் 5 ஆம் நூற்றாண்டுக்கு முந்தையது. கி.மு. ஆஸ்திரியாவில் தொல்பொருள் அகழ்வாராய்ச்சியின் போது, ​​​​உப்பு சுரங்கங்கள் கண்டுபிடிக்கப்பட்டன, அங்கு ஏற்கனவே வெண்கல யுகத்தில் கனிமம் வெட்டப்பட்டது. நீண்ட காலமாக, உப்பு பிரித்தெடுத்தல் கடினமான வேலை மற்றும் 20 ஆம் நூற்றாண்டின் ஆரம்பம் வரை அது கைமுறையாக மேற்கொள்ளப்பட்டது: மண்வெட்டிகள், பிக்ஸ் மற்றும் சக்கர வண்டிகள் மட்டுமே உற்பத்தி கருவிகள்.

சுரங்கங்கள், உப்பு அறுவடை செய்பவர்கள் மற்றும் அகழ்வாராய்ச்சிகளை நிர்மாணிப்பதற்கான முதல் வெட்டு இயந்திரங்கள் தோன்றியபோது, ​​​​கடந்த நூற்றாண்டின் 20 களில் மட்டுமே உப்பு பிரித்தெடுக்கும் செயல்முறையை இயந்திரமயமாக்க முடிந்தது. தற்போது, ​​நவீன இயந்திரங்கள் மற்றும் உபகரணங்களைப் பயன்படுத்தி உப்பு உற்பத்தி மற்றும் உற்பத்தி நிகழ்கிறது, இது கைமுறை உழைப்பின் பயன்பாட்டைக் குறைக்க அனுமதிக்கிறது. உலகில் ஆண்டுக்கு 180 மில்லியன் டன்களுக்கும் அதிகமான உப்பு உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, மொத்த உற்பத்தியில் பாதி CIS, அமெரிக்கா மற்றும் சீனாவில் உள்ள உப்பு தொழில் நிறுவனங்களில் இருந்து வருகிறது. மெக்ஸிகோ, பிரான்ஸ், இந்தியா, ஈராக், துர்க்மெனிஸ்தான் போன்ற நாடுகளில் பெரிய உப்பு இருப்புக்கள் கண்டறியப்பட்டுள்ளன.

ரஷ்யாவில் உப்பு சுரங்கத்தின் வரலாறு 11 ஆம் நூற்றாண்டுக்கு செல்கிறது. கி.பி - அப்போதுதான், வரலாற்றாசிரியர்களின் கூற்றுப்படி, ரஸ்ஸில் உப்பு மீன்பிடித்தல் ஏற்பாடு செய்யப்பட்டது, இது உப்பு வேலைகளின் உரிமையாளர்களுக்கு நல்ல வருமானத்தை அளித்தது. 18 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில். 19 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் உப்பு தயாரிப்பது நம் நாட்டில் பரவலாகிவிட்டது. சுமார் 350 ஆயிரம் டன் உப்பு வருடத்திற்கு ஆய்வு செய்யப்பட்ட வைப்புகளிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்டது, மற்றும் 20 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில். இந்த எண்ணிக்கை ஆண்டுக்கு 1.8 மில்லியன் டன்களாக அதிகரித்தது.

எங்கள் தாயகத்தின் பரந்த விரிவாக்கங்களில், நூற்றுக்கணக்கான உப்பு வைப்புக்கள் ஆராயப்பட்டுள்ளன, இதில் 100 பில்லியன் டன்களுக்கும் அதிகமான உப்பு உள்ளது. அவற்றில் மிகவும் பிரபலமானவை பாஸ்குஞ்சக்ஸ்காய் (அஸ்ட்ராகான் பகுதி), எல்டன்ஸ்கோய் (வோல்கோகிராட் பகுதி) மற்றும் இலெட்ஸ்காய் வைப்புத்தொகை. கூடுதலாக, பொட்டாசியம் உப்புகளின் உற்பத்தியில் கனடாவுக்குப் பிறகு ரஷ்யா உலகில் இரண்டாவது இடத்தில் உள்ளது, அவை முக்கியமாக பொட்டாஷ் உரங்களின் உற்பத்திக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை விவசாயத்தில் பரவலாக தேவைப்படுகின்றன.

உப்பு பிரித்தெடுக்கும் முறைகள்

இன்று, பல வகையான உப்பு பிரித்தெடுத்தல் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதை கீழே விரிவாக விவாதிக்கிறோம்.

கடல் மற்றும் ஏரிகளின் நீரில் உருவாகும் சுய-வண்டல் உப்பை பிரித்தெடுக்க குளம் முறை பயன்படுத்தப்படுகிறது. உண்மையில், இந்த முறை இயற்கையால் மக்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்டது. அதன் சாராம்சம் எளிதானது: கடலில் இருந்து மணல் துப்புதல் அல்லது குன்றுகள் மூலம் பிரிக்கப்பட்ட கரையோரங்களில், வறண்ட மற்றும் வெப்பமான காலநிலையில் உப்பு டெபாசிட் செய்யப்படுகிறது, அவை சேகரிக்கப்பட்டு செயலாக்கத்திற்கு அனுப்பப்படும். உப்பு படிவத்தின் எளிய செயல்முறை அதை செயற்கையாக இனப்பெருக்கம் செய்வதை சாத்தியமாக்கியது, இதற்காக சுற்றுச்சூழல் ரீதியாக சுத்தமான கடலோர மண்டலங்களில் குளங்கள் கட்டப்பட்டன, கடலுடனும் ஒருவருக்கொருவர் தொடர்பு கொள்கின்றன. சூரியன் மற்றும் காற்றின் வெளிப்பாட்டின் விளைவாக, உப்பு இயற்கையாகவே ஆவியாகி குளத்தின் அடிப்பகுதியில் இருந்தது. கடல் உப்பை பிரித்தெடுப்பதற்கான தொழில்நுட்பம் பல நூற்றாண்டுகளாக மாறவில்லை மற்றும் உற்பத்தியின் இயற்கையான கலவையை பாதுகாக்க அனுமதிக்கிறது.

நமது கிரகத்தின் குடலில் அமைந்துள்ள திட உப்பு, உண்மையான மலைகளை உருவாக்குகிறது, அதன் அடிப்பகுதி 5-8 கிமீ ஆழத்திற்கு செல்கிறது, மேலும் சிகரங்கள் பெரும்பாலும் பூமியின் மேற்பரப்பில் உப்பு குவிமாடங்களின் வடிவத்தில் நீண்டு செல்கின்றன. பாறை உப்பு வெகுஜனத்தின் மீது இடைநிலை அழுத்தம் மற்றும் வெப்பநிலையின் செல்வாக்கின் விளைவாக அவற்றின் உருவாக்கம் ஏற்படுகிறது. பிளாஸ்டிக் ஆக, உப்பு மோனோலித் மெதுவாக பூமியின் மேற்பரப்புக்கு மேல்நோக்கி நகர்கிறது, அங்கு பாறை உப்பு வெட்டப்படுகிறது. அதன் வைப்பு 100 முதல் 600 மீட்டர் ஆழத்தில் அமைந்திருந்தால், தண்டு முறையைப் பயன்படுத்தி சுரங்கம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

சுரங்கமே ஒரு நீண்ட சுரங்கப்பாதையை ஒத்திருக்கிறது, அதன் சுவர்கள் இயற்கை உப்பால் ஆனவை. இது உப்பு அடுக்கு அல்லது குவிமாடம் தடிமன் அமைந்துள்ளது. பிரதான நடைபாதையில் இருந்து பல காட்சியகங்கள் அல்லது அறைகள் உள்ளன, அவை சிறப்பு வெட்டும் இயந்திரங்கள் அல்லது சாலை போரிங் இயந்திரங்களைப் பயன்படுத்தி கட்டப்பட்டுள்ளன. ஸ்கிராப்பர் நிறுவல்கள் உற்பத்தி செய்யப்பட்ட உப்பை பிரித்தெடுக்கவும் ஏற்றவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் போக்குவரத்தை எளிதாக்கும் வகையில், உப்பு துண்டுகள் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு சுரங்க ரயில் பாதையில் உள்ள சிறப்பு லிஃப்ட் அல்லது தள்ளுவண்டிகளில் செயலாக்க ஆலைக்கு அனுப்பப்படுகின்றன. அங்கு உப்பு அரைக்கப்பட்டு தொகுக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு கடைகளுக்கு செல்கிறது. அரைத்தல், பேக்கேஜிங் மற்றும் சேர்க்கைகளின் அளவு வேறுபட்டிருக்கலாம். அயோடினுடன் செறிவூட்டப்பட்ட உப்பு அதிக நுகர்வு கொண்டது - இது அயோடின் குறைபாடு நோய்களுக்கான தடுப்பு மருந்தாக பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

சுரங்க முறையைப் பயன்படுத்தி உப்பைப் பிரித்தெடுக்கும் செயல்முறை ஆண்டின் நேரத்தைச் சார்ந்து இல்லை மற்றும் தொடர்ந்து மேற்கொள்ளப்படுகிறது. உலகில் உள்ள மொத்த உப்பில் 60% க்கும் அதிகமானவை இந்த வழியில் எடுக்கப்படுவதாக மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. தொழில்துறை நிறுவனங்களிலிருந்து கழிவுகளை அகற்றுவதற்காக செலவழிக்கப்பட்ட அறைகள் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுவதால், செலவழிக்கப்பட்ட உப்பு வைப்புகளை சுரண்டுவதன் செயல்திறன் அதிகரிக்கிறது. குறைபாடுகளில், ஒரு உப்பு சுரங்கத்தின் சரிவு மற்றும் அதன் சாத்தியமான வெள்ளத்தின் அதிக நிகழ்தகவைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு, இது கடுமையான சுற்றுச்சூழல் மற்றும் பொருளாதார இழப்புகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.

கல் உப்பை பிரித்தெடுக்கும் மற்றொரு முறை இன்-சிட்டு லீச்சிங் என்று அழைக்கப்படுகிறது. வயலில் உப்பு உருவாவதன் தடிமன் மற்றும் ஆழத்தைப் பொறுத்து, கிணறுகளின் வலையமைப்பு அமைக்கப்பட்டது, அதில் புதிய சூடான நீர் உந்தப்பட்டு, உப்பு பாறையைக் கரைக்கிறது. திரவமாக்கப்பட்ட உப்பு கரைசல் குழம்பு குழாய்களைப் பயன்படுத்தி வெளியேற்றப்படுகிறது. இரசாயன மற்றும் இயந்திர செல்வாக்கிற்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கும் உபகரணங்களைப் பயன்படுத்த வேண்டிய அவசியம் தீர்வின் ஆக்கிரமிப்பு சூழல் (அதில் உப்பு செறிவு மிக அதிகமாக உள்ளது) மற்றும் கூர்மையான மற்றும் திடமான துகள்களின் உள்ளடக்கம் ஆகியவற்றால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது.

குறைந்த அழுத்தத்துடன் பெரிய வெற்றிட தொட்டிகளுக்குள் நுழைந்து, உப்பு கரைசல் ஆவியாகத் தொடங்குகிறது மற்றும் உப்பு படிகங்கள் கீழே குடியேறுகின்றன. இதன் விளைவாக வரும் உப்பை ஒரு மையவிலக்கைப் பயன்படுத்தி அரைக்கவும். மேசை உப்பைப் பிரித்தெடுக்கும் இந்த முறை, வெற்றிடம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, உப்புநீரின் குறைந்த விலை, ஆழமான வைப்புகளில் (2 கிமீ முதல்), குறைந்தபட்ச மனித வளங்கள் போன்றவற்றைப் பிரித்தெடுக்கும் சாத்தியம் உள்ளிட்ட பல நன்மைகள் உள்ளன.

உப்பு அறுவடை செய்பவர்கள் இல்லாமல் உப்பு பிரித்தெடுக்கும் செயல்முறை பெரும்பாலும் முழுமையடையாது. இரட்டை அடுக்கு வண்டியை ஒத்திருக்கும் இந்த நுட்பம், உப்பு பிரித்தெடுக்கப்பட்ட இடத்தில் போடப்பட்ட ரயில் பாதையில் நகர்ந்து, ஒரு கட்டரைப் பயன்படுத்தி, அடர்த்தியான உப்பு அமைப்பை தளர்த்துகிறது. ஏரி நீரில் கலந்த கனிமம் சிறப்புப் பம்புகள் மூலம் வெளியேற்றப்பட்டு செயலாக்க அறைக்குள் நுழைகிறது. அதில் அமைந்துள்ள சாதனங்கள் திரவத்திலிருந்து உப்பைப் பிரித்து அதைக் கழுவுகின்றன, அதன் பிறகு முடிக்கப்பட்ட மூலப்பொருள் கார்களில் ஏற்றப்படுகிறது, அவை சிறப்பு தண்டவாளங்களில் இணைக்கப்படுகின்றன. உப்பு அறுவடை இயந்திரத்தின் உற்பத்தித்திறன் ஒரு மணி நேரத்திற்கு 300 டன் உப்பை அடைகிறது. உப்பு சுரங்கத்தை இணைப்பது தோண்டுதல் மற்றும் வெடிப்பு செயல்பாடுகளை முற்றிலுமாக அகற்ற உங்களை அனுமதிக்கிறது. கலவை செயலாக்கக்கூடிய உப்பு அடுக்குகளின் தடிமன் 1 முதல் 8 மீட்டர் வரை இருக்கும்

இதேபோன்ற உப்பு அறுவடை இயந்திரங்கள் பாஸ்குன்சாக் ஏரியில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அஸ்ட்ராகான் பகுதியில் அமைந்துள்ள இந்த மிகப்பெரிய வைப்புத்தொகையில் உப்பு சுரங்கம் 17 ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து மேற்கொள்ளப்பட்டு வருகிறது, மேலும் இது ஆண்டுக்கு 930 டன்களுக்கு மேல் உப்புகளை உற்பத்தி செய்கிறது. பாஸ்குஞ்சக் ஒரு தனித்துவமான வைப்புத்தொகையாகும், ஏனென்றால் ஏரிக்கு உணவளிக்கும் ஆதாரங்களில் இருந்து இழந்த இருப்புக்களை மீட்டெடுக்கும் திறன் கொண்ட சிலவற்றில் இதுவும் ஒன்றாகும். ஏரியின் தளத்தில் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட உப்பு அடுக்குகள் 10 கிமீ ஆழம் வரை செல்கின்றன.

சிறிய உப்பு சுரங்க நிறுவனங்களைப் பற்றி நாம் பேசினால், அவை அகழ்வாராய்ச்சிகளைப் பயன்படுத்தி ஏரி உப்பைப் பிரித்தெடுக்கின்றன. இருப்பினும், உப்புச் சுரங்க கலவைகளைப் போலல்லாமல், அழித்தல், சேகரித்தல், செழுமைப்படுத்துதல், நீரிழப்பு மற்றும் பிரித்தெடுக்கப்பட்ட கனிமத்தை ரயில்வே கார்கள் அல்லது டம்ப் கார்களில் ஏற்றுதல், அகழ்வாராய்ச்சிகளின் செயல்பாடு பல வரம்புகளைக் கொண்டுள்ளது. ஏரியில் கணிசமான அளவு உப்புநீரின் அளவு மற்றும் உப்பு அடுக்குகளின் கர்ஸ்டைசேஷன் ஆகியவை இதில் அடங்கும். உற்பத்தி அளவு ஆண்டுக்கு 80 ஆயிரம் டன்களுக்கு மிகாமல் இருந்தால், அகழ்வாராய்ச்சி முறையைப் பயன்படுத்தி உப்பு பிரித்தெடுப்பதற்கான சாத்தியக்கூறு ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது.

பழங்காலத்தில் உப்புக்கு தட்டுப்பாடு இருந்தது. வரலாற்றில் உப்புக் கலவரம் நடந்த காலம் கூட உண்டு. இந்த தயாரிப்பு தினசரி உணவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளதால், ரஷ்யாவில் டேபிள் உப்பு எங்கு வெட்டப்படுகிறது என்பதைக் கண்டுபிடிக்க முயற்சிப்போம்.

பிரித்தெடுக்கும் முறைகள்

இப்போதெல்லாம், உப்பு பிரித்தெடுக்க பல விருப்பங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:

  • வெற்றிடம்.
  • தொழில்.
  • உறைதல்.
  • ஷக்ட்னி.
  • ஓசர்னி.

ஆவியாதல் மூலம் சோடியம் குளோரைடைப் பெறுவதும் நடைமுறையில் உள்ளது.

பிறந்த இடம்

ரஷ்யாவில் உப்பு எங்கு வெட்டப்படுகிறது என்பதைப் பற்றி விவாதிக்கும்போது, ​​முக்கிய வைப்புகளை ஒரு நெருக்கமான தோற்றத்தை எடுத்துக் கொள்வோம். இந்த நேரத்தில், ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் பிரதேசத்தில், ஏரி, வெற்றிடம் மற்றும் சுரங்க முறைகள் மூலம் உற்பத்தி மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

முதலில், சுரங்க முறையைப் பயன்படுத்தி ரஷ்யாவில் உப்பு எங்கு வெட்டப்படுகிறது என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம். அத்தகைய உற்பத்தியின் முக்கிய பகுதிகளில், தலைவர்கள்:

  • Turekskoye புலம், இர்குட்ஸ்க் பகுதியில் அமைந்துள்ளது.
  • சோல்-இலெட்ஸ்காய் புலம், ஓரன்பர்க் பகுதியில் அமைந்துள்ளது.

ரஷ்யாவில் வெற்றிட தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி உப்பு எங்கே வெட்டப்படுகிறது? இந்த நேரத்தில், அத்தகைய சுரங்கம் இர்குட்ஸ்க் பகுதியில் (உசோல்ஸ்கி ஆலையில்) மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஏரி முறையைப் பயன்படுத்தி ரஷ்யாவில் உப்பு எங்கே வெட்டப்படுகிறது? இதேபோன்ற முன்னேற்றங்கள் அல்தாய் பிரதேசத்திலும் அஸ்ட்ராகான் பிராந்தியத்திலும் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன.


சுரங்க முறையின் பிரத்தியேகங்கள்

ரஷ்யாவில் கல் உப்பு எங்கு வெட்டப்படுகிறது என்பதைக் கண்டுபிடித்த பிறகு, ஒவ்வொரு தொழில்நுட்பத்தின் அம்சங்களையும் பற்றி மேலும் விரிவாகப் பேசுவோம். முதலில், புவியியல் ஆய்வு பணிகள் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன, இதற்குப் பிறகுதான் சிறப்பு சுரங்கங்களின் கட்டுமானம் தொடங்குகிறது.

உப்பு பூமியின் மேற்பரப்பில் இருந்து வெவ்வேறு ஆழங்களில் அடுக்குகளின் வடிவத்தில் அமைந்துள்ளது. வைப்புத்தொகையைப் பொறுத்து, டேபிள் உப்பின் இடம் 250-800 மீட்டர் வரை மாறுபடும். துளையிடுதல் அடுக்குகளுக்கு மேற்கொள்ளப்படுகிறது, உபகரணங்கள் மற்றும் மக்களை வைப்பது கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது, இதனால் உப்பு பூமியின் மேற்பரப்பில் உயர்த்தப்படும்.

நம் நாட்டில், அத்தகைய நோக்கங்களுக்காக சிறப்பு உப்பு அறுவடை இயந்திரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவை தாதுவை வெட்டி, மடிப்பு வழியாக நகர்கின்றன. ரஷ்யாவில் பொட்டாசியம் உப்புகள் வெட்டப்படும் இடத்தில் அவை பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உப்பு தாது கன்வேயர் பெல்ட்களுடன் சுரங்க தண்டுக்கு நகர்கிறது. அடுத்து, தாது சிறப்பு ஸ்கிப் இயந்திரங்களைப் பயன்படுத்தி தூக்கி, நசுக்கப்பட்டு, அசுத்தங்களிலிருந்து சுத்திகரிக்கப்படுகிறது. பிரித்தெடுத்தலின் இறுதி தயாரிப்பு டேபிள் உப்பு ஆகும்.

உப்பு ஒரு திடமான கலவை என்பதால், சுரங்கத்தில் வெடிப்புகள் அதிக நிகழ்தகவு உள்ளது. அதனால்தான் உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படும் பாதுகாப்பு உபகரணங்களுக்கு கடுமையான தேவைகள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன.


வெற்றிட உப்பு பிரித்தெடுக்கும் முறை

வெற்றிட முறையைப் பயன்படுத்தி ரஷ்யாவில் உணவு உப்பு எங்கு பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது என்பதைக் கண்டறிந்த பிறகு, அதன் தனித்துவமான பண்புகளை அடையாளம் காண முயற்சிப்போம். இந்த தொழில்நுட்பம் மிகவும் பாதுகாப்பானது, "கூடுதல்" பிராண்டின் கீழ் நுகர்வோருக்கு நன்கு அறியப்பட்ட உப்பு, அதே வழியில் தயாரிக்கப்படுகிறது.

இந்த தொழில்நுட்பத்தின் சாராம்சம் புவியியல் ஆய்வின் போது டேபிள் உப்பு வைப்பு கண்டுபிடிக்கப்பட்ட இடத்தில் கிணறு தோண்டுவதாகும். முடிக்கப்பட்ட கிணறுகளில் புதிய நீர் இறைக்கப்படுகிறது. ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்குப் பிறகு, உப்பு தண்ணீரால் கழுவப்படும் போது, ​​வெகுஜன மேற்பரப்பில் உந்தப்படுகிறது. நிறைவுற்ற உப்பு கரைசல் சுத்திகரிக்கப்பட்டு பின்னர் வெற்றிட அறைகளில் ஊற்றப்படுகிறது. அதிக வெப்பநிலையைப் பயன்படுத்திய பிறகு, உப்பு கொதிக்கும், நீர் ஆவியாகி, சோடியம் குளோரைடு படிகங்கள் உருவாகின்றன. ஒரு மையவிலக்கைப் பயன்படுத்தி, துகள்களிலிருந்து திரவம் பிரிக்கப்பட்டு டேபிள் உப்பு சேகரிக்கப்படுகிறது.


ஏரி சுரங்க முறையின் அம்சங்கள்

டேபிள் உப்பைப் பெறுவதற்கான இந்த முறை எளிமையானதாகவும் பாதுகாப்பானதாகவும் கருதப்படுகிறது. எடுத்துக்காட்டாக, அஸ்ட்ராகான் பகுதியில் (பாஸ்குன்சாக் ஏரியில்), தொழில்துறை உப்பு உற்பத்தி சுமார் 55 ஹெக்டேர் பரப்பளவில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, அதன் அளவு ஆண்டுதோறும் 2-3 மில்லியன் டன்களாக மதிப்பிடப்படுகிறது. புவியியலாளர்களால் ஏரி ஒரு பெரிய உப்பு மலையின் மேல் அமைந்துள்ளது என்பதை நிறுவ முடிந்தது, அதன் உயரம் பல ஆயிரம் மீட்டர் ஆழம் கொண்டது.

இந்த வைப்புத்தொகையில் சோடியம் குளோரைட்டின் இருப்பு குறைந்தது 1,500 ஆண்டுகளுக்கு நீடிக்கும் என்று விஞ்ஞானிகள் கூறுகின்றனர்.

தற்போது, ​​உப்பு சுமார் 5-10 மீட்டர் ஆழத்தில் இருந்து வெட்டப்படுகிறது. முதலாவதாக, உப்பு அறுவடை செய்பவர்கள் பாஸ்குன்சாக் ஏரியின் மேற்பரப்பில் போடப்பட்ட ரயில் பாதைகளில் நகர்கின்றனர். அவை உப்பு அடுக்கை அழிக்கின்றன, பின்னர் அது நசுக்கப்பட்டு சேகரிக்கப்படுகிறது. தொழில்நுட்ப செயல்முறையானது உப்பு செறிவூட்டல் மற்றும் நீரிழப்பு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. அடுத்து, இது ஒரு சரக்கு காரில் ஏற்றப்பட்டு, இணைப்பிற்கு இணையாக ரயில் பாதைகளில் நகரும். இத்தகைய இயந்திரங்கள் ஒரு மணி நேரத்திற்கு சுமார் 300 டன் டேபிள் உப்பை பிரித்தெடுக்கும் திறன் கொண்டவை. இத்தகைய சேர்க்கைகள் மேலிருந்து கீழாக அடுக்குகளில் தாதுவை வரிசையாகத் தேர்ந்தெடுக்கின்றன. அடுக்கு அகற்றப்பட்ட இடங்கள் உப்பு உப்புநீரால் நிரப்பப்படுகின்றன. டேபிள் உப்பை பிரித்தெடுப்பதற்கான இந்த விருப்பத்தின் தனித்தன்மை என்னவென்றால், அவ்வப்போது ரயில்வே தடங்கள் அகற்றப்பட்டு புதிய பிரித்தெடுக்கும் இடத்திற்கு மாற்றப்படுகின்றன.

ஏரி முறையைப் பயன்படுத்தி உப்பு பிரித்தெடுக்கும் செயல்முறை ஒரு குறிப்பிட்ட பருவத்தில் மட்டுமே மேற்கொள்ளப்படுகிறது, இது ஏரியின் அடிப்பகுதியில் உப்பு வண்டல் உருவாகும் சுழற்சியுடன் தொடர்புடையது.

கிரிமியாவில் இளஞ்சிவப்பு உப்பு பிரித்தெடுத்தல் சமீபத்தில் மீண்டும் தொடங்கப்பட்டது. இந்த அசாதாரண நிறம் டுனாலியெல்லா சலினா என்ற ஆல்காவால் உப்புக்கு வழங்கப்படுகிறது.

இந்த உப்புதான் பல ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் மனித உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் என்று கருதுகின்றனர் மற்றும் ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கையாக தங்கள் நோயாளிகளுக்கு பரிந்துரைக்கின்றனர். ஆராய்ச்சியின் போது, ​​அதன் கலவையில் பல பயனுள்ள சுவடு கூறுகள் கண்டுபிடிக்கப்பட்டன. இந்த உப்பு உற்பத்தியில் பணிபுரியும் பல தொழிலாளர்கள் தொண்டை புண் அல்லது சளி நோயால் பாதிக்கப்படவில்லை என்பதை நினைவில் கொள்வோம்.


முடிவுரை

டேபிள் உப்பு ஒரு முக்கியமான தயாரிப்பு ஆகும், இது சமையலுக்கு மட்டுமல்ல, பல்வேறு சளி நோய்களைத் தடுப்பதற்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நம் நாடு மிகப் பெரியது, எனவே டேபிள் உப்பு உற்பத்தி செய்யப்படும் பல இடங்கள் உள்ளன. தற்போது, ​​நாட்டில் உள்ள இந்த கனிமத்தின் மிகப்பெரிய வைப்பு ஏரி பாஸ்குன்சாக் ஆகும். கூடுதலாக, சோடியம் குளோரைடு காகசஸ், வோல்கோகிராட் மற்றும் அல்தாய் பிரதேசத்தில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.

உப்பு உற்பத்தி மற்றும் விற்பனையில் ஈடுபட்டுள்ள பத்து பெரிய உலக வல்லரசுகளில் நம் நாடு ஒன்றும் இல்லை. சராசரி உற்பத்தி நிலை ஆண்டுக்கு 3 மில்லியன் டன்கள். சோவியத் யூனியனில், டேபிள் உப்பின் முக்கிய சப்ளையர் காஸ்பியன் கடலில் அமைந்துள்ள காரா-போகாஸ்-கோல் விரிகுடாவாகும்.

சோவியத் ஒன்றியத்தின் சரிவுக்குப் பிறகு, இந்த வைப்பு துர்க்மெனிஸ்தானின் பிரதேசமாக மாறியது, ரஷ்ய கூட்டமைப்பில், டேபிள் உப்பு பிரித்தெடுத்தல் ஏரி பாஸ்குன்சாக் மட்டுமே. பெரும்பாலான கல் உப்பு சுரங்கம் மூலம் வெட்டப்படுகிறது.

உப்பு எந்த வகையிலும் வாழ்க்கையின் அடிப்படை அல்ல, ஆனால் அது நீண்ட காலமாக அதன் முக்கிய அங்கமாக இருந்து வருகிறது. ஒரு காலத்தில் அது பணமாகவும் பயன்படுத்தப்பட்டது. ஒரு நபர் தனது உணவில் பல்வேறு இறைச்சி பொருட்கள் இருந்தால் உப்பு இல்லாமல் செய்ய முடியும். ஆனால் சமூகம் இன்னும் பிடிவாதமாக அதிலிருந்து ஒரு வழிபாட்டை உருவாக்குகிறது. உளவியலாளர் ஈ. ஜோன்ஸ் இந்த பொருளைப் பற்றி ஒரு கட்டுரையை எழுதினார், இந்த பொருளின் மீதான ஆவேசத்தை பாலியல் என்று அழைத்தார். இன்றும் ரஷ்யாவில் உப்பு வெட்டப்படும் இடங்கள் அதிக உற்பத்தியில் சிக்கல்களை அனுபவிக்கவில்லை. 20 ஆம் நூற்றாண்டின் இறுதியில் இருந்து, NaCl ஒரு நண்பரிடமிருந்து எதிரியாக மாறியுள்ளது என்ற உண்மை இருந்தபோதிலும், ஆரோக்கியமான உணவின் அடிப்படையானது அதன் நுகர்வு மறுப்பு அல்லது குறைந்தபட்சம் வரம்பாக மாறியுள்ளது.

ரஷ்யாவில் உப்பு சுரங்கத்தின் வரலாறு

சோடியம் குளோரைடு வைப்புகளின் வளர்ச்சி Iletskaya Zashchita இல் தொடங்கியது. உப்பு குவிமாடம் 1000 மீட்டர் ஆழத்திற்கு செல்லக்கூடியது. 1672 ஆம் ஆண்டுக்கு முந்தைய ஒரு ரஷ்ய புவியியல் வேலையில், 1796 இல் பார்வையிட்ட கல்வியாளர் பல்லாஸின் குறிப்புகளில் இந்த வைப்புத்தொகை பற்றிய துல்லியமான தகவல்கள் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன. ஆரம்பத்தில், உப்பு நேரடியாக மேற்பரப்பில் இருந்து அல்லது சிறிய குழிகளை தோண்டி எடுக்கப்பட்டது. 19 ஆம் நூற்றாண்டின் இறுதியில், அவர்கள் சிறப்பு குழிகளை உருவாக்கத் தொடங்கினர், ஆனால் கழிவு நீர் அவற்றில் நுழைந்தது.

எனவே, 1889 ஆம் ஆண்டில், உப்பு பிரித்தெடுப்பதற்கான ஒரு சுரங்கம் முதன்முதலில் Iletskaya Zashchita இல் கட்டப்பட்டது. ஆரம்பத்தில், தண்டனை பெற்ற குற்றவாளிகள் இங்கு வேலை செய்தனர், வெளிச்சத்தில் பெரிய தொகுதிகளை உடைத்து, நிலத்தடியில் எழுப்பப்பட்ட குதிரைகளின் உதவியுடன் உப்பு தூக்கும் கூண்டிற்கு வழங்கப்பட்டது. 1906 ஆம் ஆண்டில், சுரங்க வெள்ளத்தின் முதல் வழக்கு சங்கிலியால் ஏற்பட்டது, பெரும்பாலான குற்றவாளிகள் தப்பிக்க முடியவில்லை.

உப்பு வகைகள்

ரஷ்ய கூட்டமைப்பில், NaCl உற்பத்தியின் பழைய மரபுகள் உள்ளன, ஏனெனில் இந்த பொருளின் இருப்பு உலகில் மிகப்பெரியது. ரஷ்யாவில் உப்பு வெட்டப்படும் நகரங்களைப் பார்த்தால், கல் உப்பு, ஆவியாதல் உப்பு, கூண்டு உப்பு மற்றும் சுய நடவு உப்பு ஆகிய நான்கு முக்கிய வகைகள் உள்ளன என்பதில் நாம் கவனம் செலுத்தலாம். இந்த தயாரிப்புக்காக ஒரு சிறப்பு GOST R 51574-2000 கூட உருவாக்கப்பட்டுள்ளது. இது குவாரி அல்லது சுரங்க முறை மூலம் வெட்டப்படுகிறது, இதில் அதிக அளவு சோடியம் குளோரைடு உள்ளது. இது குறைந்தபட்ச அளவு அசுத்தங்கள் மற்றும் ஈரப்பதத்தைக் கொண்டுள்ளது. ரஷ்யாவில் உப்பு வெட்டப்படும் இடங்களிலிருந்து மண்ணை ஆவியாக்குவதன் மூலம் ஆவியாதல் தயாரிக்கப்படுகிறது. கூண்டு அதே வழியில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, கடல் அல்லது ஏரியில் இருந்து தண்ணீர் மட்டுமே பதப்படுத்தப்படுகிறது. செயல்முறை பொதுவாக சிறப்பாக பொருத்தப்பட்ட குளங்களில் நடைபெறுகிறது. சுய-வண்டல் உப்பு இயற்கையாக சில ஏரிகளின் அடிப்பகுதியில் நேரடியாக குடியேறுகிறது. இந்த முறையைப் பயன்படுத்தி ரஷ்யாவில் உப்பு வெட்டப்படும் இடம் சுமார். பாஸ்குஞ்சாக்.

விலை மற்றும் தரம்

அதன் தரம் பெரும்பாலும் உப்பு எவ்வாறு பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது என்பதைப் பொறுத்தது. அதன் தரம் உயர்ந்தால், அது சிறப்பாக பதப்படுத்தப்பட்டு தரைமட்டமானது. பலர் வெள்ளை உப்பை வாங்க முனைகிறார்கள், இது பெரும்பாலும் விலை அதிகம். உண்மையில், இது அடிப்படையில் தவறானது. கரடுமுரடான உப்பில் அதிக அசுத்தங்கள் உள்ளன. ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, அவை செரிமான அமைப்பில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, சோடியம் குளோரைட்டின் எதிர்மறையான விளைவுகளை பலவீனப்படுத்துகின்றன. பெரும்பாலான படிகங்களின் அளவைப் பொறுத்து, ஐந்து வகையான உப்புகள் வேறுபடுகின்றன: கூடுதல், எண் 0 (0.8 மிமீ), எண் 1 (1.2 மிமீ), எண் 2 (2.5 மிமீ), எண் 3 (4 மிமீ). பல்வேறு நோய்களைத் தடுக்க, பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் அயோடின் ஆகியவற்றை இதில் சேர்க்கலாம். உணவு சேர்க்கைகளின் இருப்பு மற்றும் அவற்றின் செறிவு ஆகியவை பேக்கேஜிங்கில் அவசியம் கட்டுப்படுத்தப்படுகின்றன.

NaCL+K

ரஷ்யாவில் வெட்டப்பட்ட முக்கிய வைப்பு பெர்ம் பகுதியில் அமைந்துள்ளது. இங்கு சுரங்கம் எளிதானது மற்றும் மலிவானது. Verkhnekamsk வைப்புத் தாதுக்களில் சுமார் 18% K 2 O உள்ளது. அனைத்து உலக இருப்புக்களில் சுமார் 15% இங்கு அமைந்துள்ளது. கிழக்கு சைபீரிய பொட்டாசியம் பேசின் முழுமையாக வளர்ச்சியடையவில்லை. அதன் வைப்புத்தொகை மிகப்பெரியது என்று நிபுணர்கள் நம்புகின்றனர் (அனைத்து ரஷ்ய வைப்புத்தொகைகளிலும் 60%). ரஷ்யாவில் உப்பு உற்பத்தி கார்பாத்தியன் படுகையில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. எல்டன் மற்றும் கிரேமியாச்சின்ஸ்கி வைப்புகளில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்டவை மிக உயர்ந்த தரம் வாய்ந்தவை என்று நம்பப்படுகிறது.

இன்று உப்பு எப்படி வெட்டப்படுகிறது?

தற்போது, ​​NaCl முக்கியமாக சுரங்க முறை மூலம் பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது. பூமிக்கு அடியில் உள்ள அனைத்தும் மின்சாரத்தைப் பயன்படுத்தி ஒளிரும். ஸ்பாட்லைட்களின் வெளிச்சத்தில், படிகங்கள் வழக்கத்திற்கு மாறாக அழகாக இருக்கும். பெரும்பாலான செயல்முறைகள் மக்களால் அல்ல, இயந்திரங்களால் செய்யப்படுகின்றன. வெட்டப்பட்ட தொகுதிகள் ஒரு கன்வேயரில் ஏற்றப்பட்டு, சிறப்பு இயந்திர ஆலைகளில் தரையிறக்கப்பட்டு, பின்னர் மேற்பரப்பில் சரக்கு கார்களுக்கு வழங்கப்படுகின்றன. ஐலெட்ஸ்க் வைப்பு ரஷ்யாவில் தொடர்ந்து 1.25 டன் பொருட்கள் இங்கு உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன.

பாஸ்குன்சாக் ஏரியின் தனித்துவம்

ஆனால் நவீன ரஷ்யாவில் உப்பு உற்பத்தி சுரங்க முறையால் மட்டும் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. பல நூற்றாண்டுகளாக, பாஸ்குன்சாக் ஏரியில் சுயமாக நடப்பட்ட கனிமங்கள் சேகரிக்கப்பட்டுள்ளன. உள்ளூர் வளிமண்டலம் பல கலைஞர்களை கவர்ந்திழுக்கிறது, மேலும் இயக்குனர்கள் இந்த இடங்களில் திரைப்படங்களை தயாரிப்பதில் சோர்வடைய மாட்டார்கள். இந்த ஏரி உப்பு மலையின் உச்சியில் அமைந்துள்ளது, கனிம அடுக்குகள் ஆயிரக்கணக்கான மீட்டர் ஆழத்திற்கு செல்கின்றன. இது 8 ஆம் நூற்றாண்டில் மீண்டும் வெட்டத் தொடங்கியது, இதன் விளைவாக தயாரிப்பு கிரேட் சில்க் ரோடு வழியாக அனுப்பப்பட்டது. அப்போதிருந்து, நடைமுறையில் எதுவும் மாறவில்லை, உற்பத்தி அளவு மட்டுமே ஆண்டுக்கு பல மில்லியன் டன்களாக அதிகரித்துள்ளது. ஆனால் பாஸ்குன்சாக் ஏரி ஒரு தொழில்துறை பகுதி மட்டுமல்ல, 1997 முதல், 53.7 ஹெக்டேர் பரப்பளவு கொண்ட இயற்கை இருப்பு ஆகும்.

ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

எந்த மளிகை கடை கவுண்டரும் இல்லாமல் செய்ய முடியாத ஒரு முக்கிய அங்கம் உப்பு. எனவே, முன்பு மேல்தட்டு வர்க்கத்தினருக்கு மட்டுமே கிடைத்தது என்பதை இப்போது நம்புவது கடினம். உப்பு நிணநீர் மற்றும் இரத்தத்தின் ஒரு பகுதியாகும், ஆனால் அதன் அதிகப்படியான காரணமாக, ஏராளமான நோய்கள் உருவாகலாம்: ஆஸ்டியோபோரோசிஸ், மூட்டு பிரச்சினைகள், கால்சியம் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள், உயர் இரத்த அழுத்தம், நெஃப்ரிடிஸ் மற்றும் பல.

பொதுவாக, ஒரு நபர் ஒரு நாளைக்கு 5-8 கிராம் பெற வேண்டும், ஆனால் அது இறைச்சி, மீன் மற்றும் பிற பொருட்களிலும் காணப்படுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். உடல் எடையை குறைக்க விரும்புவோருக்கு "உப்பு இல்லாத" உணவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் இந்த தாது உடலில் திரவம் தக்கவைப்பை ஊக்குவிக்கிறது. ஆனால் கோடையில் இதுபோன்ற சோதனைகளை நடத்தாமல் இருப்பது நல்லது, ஏனெனில் ஆண்டின் இந்த நேரத்தில் கணிசமான அளவு நீர் இழக்கப்படுகிறது, மேலும் அதனுடன் மைக்ரோலெமென்ட்கள் பலவீனம் மற்றும் சோர்வுக்கு வழிவகுக்கும். எனவே, உப்பு வாழ்க்கையின் அடிப்படை அல்லது வழிபாட்டின் அவசியமான பொருளாக இல்லாவிட்டாலும், இது வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறையின் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும். ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை என்பது எதையாவது சாப்பிட மறுப்பது அல்ல, ஆனால் தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் உள்ளடக்கிய ஒரு சீரான உணவு.



பிரபலமானது