Tulong sa Tele2, mga taripa, mga tanong

Ang flatbread a la focaccia na may basil ay magsisilbing isang mahusay na karagdagan sa sopas o pangunahing kurso bilang tinapay. At ito ay isang ganap na independiyenteng masarap na pastry, katulad ng pizza.

• Masarap na mayaman sa bitamina na raw beet salad na may mga mani. Hilaw na beet salad. Recipe na may mga larawan at video

  Subukan ang kahanga-hangang bitamina salad na ito na ginawa mula sa mga hilaw na beet na may mga karot at mani. Ito ay perpekto para sa taglamig at unang bahagi ng tagsibol, kapag ang mga sariwang gulay ay napakahirap!

• Tarte Tatin na may mga mansanas. Vegan (lenten) pie na may mga mansanas sa shortcrust pastry. Recipe na may mga larawan at video

  Ang Tarte Tatin o nakabaligtad na pie ay isa sa aking mga paboritong recipe. Ito ay isang chic French pie na may mga mansanas at karamelo sa shortcrust pastry. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay mukhang napaka-kahanga-hanga at matagumpay na palamutihan ang iyong holiday table. Ang mga sangkap ay ang pinakasimpleng at pinaka-abot-kayang! Ang pie ay hindi naglalaman ng mga itlog o gatas, ito ay isang Lenten recipe. At ang lasa ay mahusay!

• Vegan na sopas! "Fish" na sopas na walang isda. Recipe ng Lenten na may mga larawan at video

  Ngayon mayroon kaming isang recipe para sa isang hindi pangkaraniwang vegan na sopas - sopas ng isda na walang isda. Para sa akin isa lang itong masarap na ulam. Pero marami ang nagsasabi na parang fish soup talaga.

• Mag-atas na kalabasa at sopas ng mansanas na may kanin. Recipe na may LITRATO AT VIDEO

  Iminumungkahi kong maghanda ka ng isang hindi pangkaraniwang creamy na sopas mula sa inihurnong kalabasa na may mga mansanas. Oo, oo, eksaktong sopas na may mga mansanas! Sa unang sulyap, ang kumbinasyong ito ay tila kakaiba, ngunit sa katunayan ito ay lumalabas na napakasarap. Sa taong ito ay nagtanim ako ng mga bahaging kalabasa ng iba't...

• Ang Ravioli na may mga gulay ay hybrid ng ravioli at Uzbek kuk chuchvara. Recipe na may mga larawan at video

  Pagluluto ng vegan (lenten) ravioli na may mga halamang gamot. Tinawag ng aking anak na babae ang ulam na ito na Travioli - pagkatapos ng lahat, ang pagpuno ay naglalaman ng damo :) Sa una, ako ay inspirasyon ng recipe para sa Uzbek dumplings na may herbs kuk chuchvara, ngunit nagpasya akong baguhin ang recipe sa direksyon ng pagpapabilis nito. Masyadong matagal ang paggawa ng dumplings, ngunit mas mabilis ang pagputol ng ravioli!

• Mga cutlet ng gulay na ginawa mula sa zucchini na may repolyo at harina ng chickpea. Kuwaresma. Vegan. Walang gluten.

  Nag-aalok ako ng isang recipe para sa mga cutlet ng gulay na ginawa mula sa zucchini at repolyo na may harina ng chickpea. Ito ay isang recipe na walang karne at ang mga cutlet ay gluten-free.

Ang bawat maybahay ay may "reserbang" recipe. Upang gawin itong napaka-simple upang maghanda, ngunit sa parehong oras isang masarap na ulam na maaaring makipagkumpitensya sa anumang culinary masterpiece. Ang recipe na ito ay isang tunay na paghahanap. Ang bigas sa mga kaldero sa oven na inihurnong may manok, ang recipe kung saan dinadala namin sa iyong pansin, ay eksakto iyon. Siguraduhing ihanda ito. Mabilis, simple, kasiya-siya, malasa, at matipid din... Maraming pakinabang. Ang natitira na lang ay subukan at suriin ang lasa.

Bigas sa mga kaldero sa oven na may manok

Aabutin ng hindi hihigit sa 15 minuto upang ihanda ang pagkain, at pagkatapos, kapag gumana ang oven, maaari kang gumawa ng anumang mga gawaing bahay, o magpahinga lamang. Ang ulam ay maaaring gamitin para sa pang-araw-araw na diyeta, o maaaring ihain sa isang holiday table.

Ang a la pilaf na ito sa oven ay maaaring ihanda sa anumang karne, hindi lamang ng manok.
Mag-eksperimento sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga bagong sangkap sa pangunahing recipe, halimbawa, mga halamang gamot, keso, mantikilya, at sa tuwing makakakuha ka ng bago, ngunit palaging napakasarap na opsyon.

kanin na may manok sa kaldero photo recipe

Mga sangkap:

• fillet ng manok 300-400 gr.;
• bigas - 300 gr.;
• mga sibuyas - 3 piraso;
• malaking karot;
• asin at pampalasa sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Balatan at hugasan ang mga gulay. Gupitin ang sibuyas sa quarter ring.

Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.

Igisa ang mga gulay sa isang maliit na halaga ng langis ng gulay hanggang malambot. Mangyaring tandaan - kumulo lamang, hindi magprito. Pagkatapos ang tapos na ulam ay makakatanggap ng isang kaaya-ayang aroma, at hindi isang hindi kanais-nais na nasusunog na amoy.

Ang ilang mga baguhan na nagluluto, sinusubukang makatipid ng oras sa pagluluto o para sa ilang iba pang kadahilanan, laktawan ang puntong ito at ilagay ang mga sibuyas at karot na hilaw, iniisip na sa panahon ng pagluluto ay maaabot nila ang kinakailangang kondisyon, ngunit sa huli ang ulam ay nagiging "mali" . Kaya, ang pinakamaliit na detalye ay maaaring makaapekto sa huling resulta, kaya huwag maging tamad at siguraduhing kumpletuhin ang hakbang na ito sa paghahanda.

Gupitin ang fillet ng manok sa maliliit na piraso. Hindi sila dapat masyadong maliit, ngunit subukang maiwasan ang malalaking piraso.

Inihahanda namin ang mga kaldero. Ilagay ang parehong dami ng mga inihandang gulay sa kanila.

Budburan ng bigas sa ibabaw.

Marami rin ang nakasalalay sa pagkakaiba-iba nito. Ginamit namin mahaba at steamed. Ito ay natapos sa pagiging malutong at mabilis na naluto. Magdagdag ng asin. Ilagay ang fillet sa itaas.

Asin at paminta, magdagdag ng tubig.

Maaari kang magdagdag ng asin sa manok at magdagdag ng mga pampalasa kapag nakalatag na ito sa isang pantay na layer sa kanin, o maaari mo itong ihalo muna sa kanila, bago ito ilagay sa isang kaldero. Ilagay sa oven na preheated sa 180 degrees para sa 30-40 minuto. Suriin ang kanin kung tapos na.

Ang bigas ng manok sa mga kaldero ay handa na. Palayawin ang iyong mga mahal sa buhay ng masustansyang pagkain. Bon appetit!

Paano magluto ng bigas na may karne sa mga kaldero sa oven para sa mga mambabasa ng site Ang magagandang recipe ay sinabi ni Irina Usovich, recipe at larawan ng may-akda.

Ang kanin na may karne ay isang klasikong kumbinasyon ng pagkain na lalong sikat sa mga taga-Silangan. Sa modernong pagluluto, maraming mga pagkakaiba-iba sa paghahanda ng gayong mga pagkaing. Ang mga kabute at iba't ibang mga gulay ay madalas na idinagdag sa kanila, na nagpapayaman sa lasa ng natapos na paggamot. Ang artikulo ngayon ay magpapakita ng higit sa isang simple at kawili-wiling recipe para sa karne sa mga kaldero na may bigas.

Upang makagawa ng masarap at mabangong ulam, ang karne at gulay ay dapat na pre-fried. Upang ang mga sibuyas ay makakuha ng isang magandang lilim, bago sila mapunta sa kawali, sila ay pinagsama sa isang maliit na halaga ng harina.

Kung ang ulam ay may kasamang mga kabute, at wala kang mga sariwang champignon sa kamay, madali mong palitan ang mga ito ng mga tuyo, na dati ay nabasa sa inasnan na gatas. Ganun din sa tomato paste. Kung kinakailangan, palitan lamang ito ng ketchup.

Upang ang mga piraso ng karne ay maging mas mahusay na puspos ng mga pampalasa, ipinapayong magdagdag ng mga pampalasa sa panahon ng proseso ng pagprito. Upang suriin kung gaano kahusay ang pag-init ng langis ng gulay sa kawali, magtapon ng isang pakurot ng regular na asin dito. Kung ang lahat ay nasa ayos at ito ay pinainit sa kinakailangang temperatura, ang mga kristal ay talbog sa ilalim ng sisidlan na may putok.

Pagpipilian na may mushroom

Gamit ang teknolohiyang inilarawan sa ibaba, maaari mong medyo mabilis na maghanda ng masarap at napaka-mabangong ulam. Madalas itong ihain hindi lamang para sa isang regular na hapunan, kundi pati na rin kapag dumating ang mga bisita. Ito ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang kasiya-siya at masustansiya, kaya maaari itong magpakain ng isang malaking pamilya. Ang sinumang sumubok ng ulam na ito kahit isang beses ay tiyak na hihilingin ang recipe. Ang bigas sa mga kaldero na may karne, isang larawan kung saan ipapakita sa artikulo ngayon, ay ginawa mula sa napaka-simpleng mga produkto. Kakailanganin mo:

• Dalawang daan at limampung gramo ng bigas.
• Isang pares ng sibuyas.
• Tatlong daang gramo ng sapal ng baboy.
• Dalawang matamis na paminta.
• Tatlong daan at limampung gramo ng mushroom.
• Malaking karot.
• Isang daang mililitro ng langis ng gulay.

Bilang karagdagan, dapat kang magkaroon ng ilang asin at pampalasa sa kamay. Ang kanilang presensya ay magbibigay sa natapos na ulam ng isang hindi pangkaraniwang lasa at aroma.

Paglalarawan ng proseso

Ang hinugasan, tuyo at tinadtad na karne ay pinirito sa isang kawali na pinahiran ng pinainit na langis ng gulay. Kapag ito ay natatakpan ng isang ginintuang kayumanggi crust, magdagdag ng mga hiwa ng mushroom, mga cube ng sibuyas at gadgad na mga karot. Paghaluin ang lahat ng mabuti at ipagpatuloy ang pagluluto.

Ilang sandali bago patayin ang apoy, ang mga nilalaman ng kawali ay inasnan at tinimplahan ng mga pampalasa. Kapag lumambot na ang mga karot, ang mga gulay at baboy ay inilalagay sa isang kaldero at tinatakpan ng pre-soaked at wash rice. Ang lahat ng ito ay puno ng tubig at ipinadala sa oven. Matapos ang lahat ng likido ay sumingaw mula sa kaldero, ito ay natatakpan ng takip at inilalagay sa isang mainit na oven. Bago ihain, ang kanin sa mga kaldero na may karne at kabute ay dinidilig ng tinadtad na damo. Ang mabango at kasiya-siyang ulam na ito ay lalong masarap kapag inihain nang mainit.

Pagpipilian na may zucchini

Ang teknolohiyang ito ay nagpapahintulot sa iyo na medyo mabilis na maghanda ng isang malusog at masustansiyang tanghalian para sa buong pamilya. Ang ulam na ito ay lumalabas na napakasarap na kahit na ang mga hindi masyadong mahilig sa mga gulay ay kakainin ito. Upang gumawa ng bigas sa isang palayok na may karne sa oven, pumunta sa tindahan nang maaga at bilhin ang lahat ng kinakailangang sangkap. Sa kasong ito kakailanganin mo:

• Apat na daang gramo ng karne ng baka.
• Isang basong kanin.
• Dalawang daang gramo ng puting repolyo.
• Sariwang zucchini.
• Tatlong patatas.
• Malaking karot.
• Isang pares ng sibuyas.

Upang matiyak na makakakuha ka ng mabango at malutong na kanin na may karne at gulay sa mga kaldero, siguraduhing mayroon kang ilang langis ng gulay, asin at pampalasa.

Pagkakasunod-sunod ng mga aksyon

Sa paunang yugto, kailangan mong harapin ang mga gulay. Ang mga ito ay hinuhugasan, nililinis at dinudurog. Ang mga karot ay naproseso sa isang magaspang na kudkuran, ang repolyo ay pinutol sa manipis na mga piraso, ang mga sibuyas, zucchini at patatas ay pinutol sa maliliit na cubes.

Ang mga gulay na inihanda gamit ang pamamaraang ito ay ipinadala sa isang angkop na lalagyan. Nakalagay din doon ang tinadtad na karne at pre-washed rice. Ang lahat ay inasnan, tinimplahan ng mga pampalasa at halo-halong maigi.

Ang nagresultang masa ay inilalagay sa mga kaldero na lumalaban sa init, na pinahiran ng langis ng gulay. Ang kalahating dahon ng bay at pinakuluang mainit na tubig ay inilalagay sa bawat isa sa kanila. Ang bigas ay niluto sa isang palayok na may karne sa isang oven na pinainit sa isang daan at walumpung degree. Pagkatapos ng halos isang oras, maaaring ihain ang ulam.

Pagpipilian na may mga kamatis at berdeng beans

Ang ulam na ito ay ginawa mula sa simple at madaling ma-access na mga sangkap. Ito ay mabuti dahil pinapayagan ka nitong pag-iba-ibahin ang lasa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang mga gulay. Bago ka magluto ng kanin na may karne sa isang kaldero, siguraduhing tiyakin na mayroon ka ng lahat ng kailangan mo sa iyong kusina. Sa kasong ito kakailanganin mo:

• Pitong daang gramo ng beef tenderloin.
• Apat na sako ng bigas.
• Isang pares ng hinog na kamatis.
• Dalawang daang gramo ng green beans.
• Isang pares ng pulang sibuyas.
• Apatnapung gramo ng tomato paste.
• Tatlumpung mililitro ng langis ng gulay.
• Asin at pampalasa.

Hakbang-hakbang na teknolohiya

Sa paunang yugto kailangan mong harapin ang karne. Ito ay hugasan, gupitin sa hindi masyadong malalaking piraso at pinirito sa langis ng gulay. Kapag naging golden brown na, ilagay ang tinadtad na sibuyas at kamatis sa kawali. Paghaluin nang mabuti ang lahat at kumulo ng halos limang minuto. Pagkatapos ay idinagdag doon ang hugasan na bigas, berdeng beans at tomato paste. Timplahan ang lahat ng asin at pampalasa at ipagpatuloy ang pagluluto.

Pagkatapos ng tatlong minuto, kapag ang cereal ay puspos ng langis, ang mga nilalaman ng kawali ay inililipat sa isang kaserol na lumalaban sa init. Magluto ng bigas sa isang palayok na may karne sa oven sa temperatura na dalawang daan at dalawampung degree. Bilang isang patakaran, ang oras ng paninirahan sa oven ay hindi lalampas sa apatnapung minuto.

Pagpipilian na may bawang

Ang recipe na ito ay gumagawa ng isang masarap at maanghang na ulam, medyo nakapagpapaalaala ng pilaf. Binubuo ito ng simple at murang mga sangkap, ang pagbili nito ay hindi makakaapekto sa badyet ng pamilya sa anumang paraan. Upang makakuha ka ng nakabubusog at mabangong bigas sa isang palayok na may karne sa oven, kailangan mong bilhin ang lahat ng kinakailangang mga produkto nang maaga. Sa oras na ito kakailanganin mo:

• Apat na daang gramo ng karne ng baka.
• Isang pares ng karot.
• Malaking sibuyas.
• Apat na clove ng bawang.
• Tatlong daang gramo ng bigas.
• Isang pares ng baso ng sabaw.
• Asin at pampalasa.

Ang mga binalatan at hinugasang gulay ay pinutol sa maliliit na piraso at inilalagay sa mga bahaging hindi masusunog na kaldero. Nakalagay din doon ang pre-prepared na karne at bawang. Ang lahat ng ito ay bahagyang inasnan at tinimplahan ng mga pampalasa. Pagkatapos nito, ang mga nilalaman ng mga kaldero ay ibinubuhos na may kalahati ng buong magagamit na sabaw at ipinadala sa oven.

Ang karne at gulay ay niluto sa temperatura na dalawang daang degrees. Pagkatapos ng halos isang oras, ang mga kaldero ay aalisin mula sa oven at ang pre-washed na bigas ay inilalagay sa kanila. Kung kinakailangan, magdagdag ng sabaw at ibalik ang kalahating tapos na ulam pabalik sa oven. Pagkatapos ng halos isang oras maaari na itong ihain. Kung ninanais, ang ganap na lutong kanin na may karne ay pinalamutian ng mga tinadtad na damo.

Mga calorie: Hindi tinukoy
Oras ng pagluluto: Hindi tinukoy

Kung natatakot ka pa ring kumuha ng totoong pilaf, subukang gawin ito sa isang pinasimple na bersyon - lutuin ang karne na may kanin sa mga kaldero sa oven, ang recipe na may larawan ay magpapakita kung gaano ito kasimple. Ang ulam ay inihanda nang mas madali at mas mabilis kaysa sa pilaf; ang pagpipiliang ito ay tila espesyal na naimbento para sa mga baguhan na maybahay. Ang mga gulay at karne ay kailangang iprito - walang kumplikado tungkol dito - pagkatapos ay ihalo sa kanin, pampalasa at ilagay sa mga kaldero. Ibuhos ang tubig, ilagay sa oven at maghintay hanggang handa. Hindi na kailangang maghalo o magdagdag ng anuman, ang pangunahing bagay ay hindi makagambala sa proseso ng pagluluto. Sa isang oras, magiging handa na ang lahat, ang kailangan mo lang gawin ay ilagay ang mga kaldero ng karne at kanin sa mesa at panoorin nang may kasiyahan kung paano inilipat ng iyong sambahayan ang tanghalian na iyong inihanda.
Ang anumang kanin ay angkop para sa ulam na ito; Bumili ng round-grain o long-grain, ngunit hindi tinadtad. Mas mainam na pumili ng mas malambot na karne - balikat ng baboy o puwit.

Mga sangkap para sa isang 600 ml na palayok:

- bilog o mahabang bigas - 0.5 tasa;
- walang taba na baboy - 200 g;
- mantika - 2 tbsp. l. (o 3 tbsp. langis ng gulay);
- sibuyas - 1 malaki o 2 medium na ulo;
- matamis na paminta - 0.5 malaki;
- karot - 0.5 mga PC;
- turmerik - 1/3 tsp (para sa kulay);
- itim na paminta - 3 kurot;
- paprika - 1 tsp (hindi maanghang);
- sariwang damo, gulay - para sa paghahatid.

Paano magluto gamit ang mga larawan hakbang-hakbang

Gupitin ang karne sa maliliit na piraso upang ito ay maginhawang i-pry gamit ang isang tinidor o kutsara kasama ang bigas. Timplahan ng ground black pepper.




I-chop ang sibuyas sa maliit na cubes o gupitin sa manipis na quarter ring. Gupitin ang mga karot at matamis na paminta sa maliliit na piraso.




Init ang mantika ng gulay sa isang kawali o painitin ang mantika. Maaari mong i-chop ang isang piraso ng mantika at i-render ang taba, at ilagay ang mga greaves sa isang palayok kasama ang karne. Ilagay ang mga piraso ng karne sa mainit na taba at kayumanggi sa lahat ng panig hanggang sa matingkad na kayumanggi.






Bawasan ang apoy at idagdag ang tinadtad na sibuyas sa karne. Magprito sa mahinang apoy sa loob ng halos sampung minuto hanggang masipsip ng sibuyas ang taba at maging malambot at halos transparent.




Magdagdag ng mga karot at matamis na paminta sa karne at mga sibuyas. Haluin at iprito ng ilang minuto hanggang sa masipsip ng mga gulay ang mantika.




Timplahan ng ground black pepper at lagyan ng ground paprika. Ito ay lubos na ipinapayong magdagdag ng turmeric powder sa karne, kanin at mga gulay. Ito ay halos walang lasa, ngunit ang bigas ay nakakakuha ng isang maliwanag na ginintuang dilaw na kulay at mukhang napaka-pampagana.






Pagkatapos ng dalawa o tatlong minuto, ilatag ang bigas, nang hugasan muna ang cereal sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Lakasan ang apoy at sumingaw ang likidong nakapasok sa kawali kasama ang bigas. Huwag kalimutang haluin, baka dumikit sa kawali ang basang bigas.




Magprito ng halos limang minuto. Ang bigas ay dapat maging madurog, mantikilya, at dilaw ang kulay.




Ilipat ang mga nilalaman ng kawali sa palayok, punan ito nang halos kalahati o kaunti pa. Ibuhos sa isang baso ng mainit o mainit na tubig. Asin sa panlasa. Siguraduhing subukan ito, ang tubig ay dapat na medyo maalat. Takpan nang mahigpit ang palayok na may takip at ilagay sa isang malamig na oven. Dinadala namin ang temperatura ng oven sa 170 degrees, markahan ang oras o magtakda ng timer at lutuin ang karne at kanin sa isang palayok nang eksaktong isang oras.




Pagkatapos patayin ang oven, hayaang matarik ng kaunti ang mga kaldero sa loob ng 10-15 minuto at magpahinga mula sa init. Ihain ang karne na may kanin at gulay sa parehong kaldero o ilagay ito sa isang bunton sa isang plato at budburan ng mga halamang gamot. Maaari mo itong dagdagan ng mga sariwang gulay, adobo o adobo na mga pipino, at ang katas ng kamatis o mineral na tubig ay angkop para sa mga inumin.






Bon appetit!
Baka interesado ka

Ang kanin na may karne ay isang klasikong kumbinasyon ng pagkain na lalong sikat sa mga taga-silangan. Sa modernong pagluluto, maraming mga pagkakaiba-iba sa paghahanda ng gayong mga pagkaing. Ang mga kabute at iba't ibang mga gulay ay madalas na idinagdag sa kanila, na nagpapayaman sa lasa ng natapos na paggamot. Ang artikulo ngayon ay magpapakita ng higit sa isang simple at kawili-wiling recipe para sa karne sa mga kaldero na may bigas.

Upang makagawa ng masarap at mabangong ulam, ang karne at gulay ay dapat na pre-fried. Upang ang mga sibuyas ay makakuha ng isang magandang lilim, bago sila mapunta sa kawali, sila ay pinagsama sa isang maliit na halaga ng harina.

Kung ang ulam ay may kasamang mga kabute, at wala kang mga sariwang champignon sa kamay, madali mong palitan ang mga ito ng mga tuyo, na dati ay nabasa sa inasnan na gatas. Ganun din sa tomato paste. Kung kinakailangan, palitan lamang ito ng ketchup.

Upang ang mga piraso ng karne ay maging mas mahusay na puspos ng mga pampalasa, ipinapayong magdagdag ng mga pampalasa sa panahon ng proseso ng pagprito. Upang suriin kung gaano kahusay ang pag-init ng langis ng gulay sa kawali, magtapon ng isang pakurot ng regular na asin dito. Kung ang lahat ay nasa ayos at ito ay pinainit sa kinakailangang temperatura, ang mga kristal ay talbog sa ilalim ng sisidlan na may putok.

Pagpipilian na may mushroom

Gamit ang teknolohiyang inilarawan sa ibaba, maaari mong medyo mabilis na maghanda ng masarap at napaka-mabangong ulam. Madalas itong ihain hindi lamang para sa isang regular na hapunan, kundi pati na rin kapag dumating ang mga bisita. Ito ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang kasiya-siya at masustansiya, kaya maaari itong magpakain ng isang malaking pamilya. Ang sinumang sumubok ng ulam na ito kahit isang beses ay tiyak na hihilingin ang recipe. Ang bigas sa mga kaldero na may karne, isang larawan kung saan ipapakita sa artikulo ngayon, ay ginawa mula sa napaka-simpleng mga produkto. Kakailanganin mo:

• Dalawang daan at limampung gramo ng bigas.
• Isang pares ng sibuyas.
• Tatlong daang gramo ng sapal ng baboy.
• Dalawang matamis na paminta.
• Tatlong daan at limampung gramo ng mushroom.
• Malaking karot.
• Isang daang mililitro ng langis ng gulay.

Bilang karagdagan, dapat kang magkaroon ng ilang asin at pampalasa sa kamay. Ang kanilang presensya ay magbibigay sa natapos na ulam ng isang hindi pangkaraniwang lasa at aroma.

Paglalarawan ng proseso

Ang hinugasan, tuyo at tinadtad na karne ay pinirito sa isang kawali na pinahiran ng pinainit na langis ng gulay. Kapag ito ay natatakpan ng isang ginintuang kayumanggi crust, magdagdag ng mga hiwa ng mushroom, mga cube ng sibuyas at gadgad na mga karot. Paghaluin ang lahat ng mabuti at ipagpatuloy ang pagluluto.

Ilang sandali bago patayin ang apoy, ang mga nilalaman ng kawali ay inasnan at tinimplahan ng mga pampalasa. Kapag lumambot na ang mga karot, ang mga gulay at baboy ay inilalagay sa isang kaldero at tinatakpan ng pre-soaked at wash rice. Ang lahat ng ito ay puno ng tubig at ipinadala sa oven. Matapos ang lahat ng likido ay sumingaw mula sa kaldero, ito ay natatakpan ng takip at inilalagay sa isang mainit na oven. Bago ihain, ang kanin sa mga kaldero na may karne at kabute ay dinidilig ng tinadtad na damo. Ang mabango at kasiya-siyang ulam na ito ay lalong masarap kapag inihain nang mainit.

Pagpipilian na may zucchini

Ang teknolohiyang ito ay nagpapahintulot sa iyo na medyo mabilis na maghanda ng isang malusog at masustansiyang tanghalian para sa buong pamilya. Ang ulam na ito ay lumalabas na napakasarap na kahit na ang mga hindi masyadong mahilig sa mga gulay ay kakainin ito. Upang gumawa ng bigas sa isang palayok na may karne sa oven, pumunta sa tindahan nang maaga at bilhin ang lahat ng kinakailangang sangkap. Sa kasong ito kakailanganin mo:

• Apat na daang gramo ng karne ng baka.
• Isang basong kanin.
• Dalawang daang gramo ng puting repolyo.
• Sariwang zucchini.
• Tatlong patatas.
• Malaking karot.
• Isang pares ng sibuyas.

Upang matiyak na makakakuha ka ng mabango at malutong na kanin na may karne at gulay sa mga kaldero, siguraduhing mayroon kang ilang langis ng gulay, asin at pampalasa.

Pagkakasunod-sunod ng mga aksyon

Sa paunang yugto, kailangan mong harapin ang mga gulay. Ang mga ito ay hinuhugasan, nililinis at dinudurog. Ang mga karot ay naproseso sa isang magaspang na kudkuran, ang repolyo ay pinutol sa manipis na mga piraso, ang mga sibuyas, zucchini at patatas ay pinutol sa maliliit na cubes.

Ang mga gulay na inihanda gamit ang pamamaraang ito ay ipinadala sa isang angkop na lalagyan. Nakalagay din doon ang tinadtad na karne at pre-washed rice. Ang lahat ay inasnan, tinimplahan ng mga pampalasa at halo-halong maigi.

Ang nagresultang masa ay inilalagay sa mga kaldero na lumalaban sa init, na pinahiran ng langis ng gulay. Ang kalahating dahon ng bay at pinakuluang mainit na tubig ay inilalagay sa bawat isa sa kanila. Ang bigas ay niluto sa isang palayok na may karne sa isang oven na pinainit sa isang daan at walumpung degree. Pagkatapos ng halos isang oras, maaaring ihain ang ulam.

Pagpipilian na may mga kamatis at berdeng beans

Ang ulam na ito ay ginawa mula sa simple at madaling ma-access na mga sangkap. Ito ay mabuti dahil pinapayagan ka nitong pag-iba-ibahin ang lasa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang mga gulay. Bago ka magluto ng kanin na may karne sa isang kaldero, siguraduhing tiyakin na mayroon ka ng lahat ng kailangan mo sa iyong kusina. Sa kasong ito kakailanganin mo:

• Pitong daang gramo ng beef tenderloin.
• Apat na sako ng bigas.
• Isang pares ng hinog na kamatis.
• Dalawang daang gramo ng green beans.
• Isang pares ng pulang sibuyas.
• Apatnapung gramo ng tomato paste.
• Tatlumpung mililitro ng langis ng gulay.
• Asin at pampalasa.

Hakbang-hakbang na teknolohiya

Sa paunang yugto kailangan mong harapin ang karne. Ito ay hugasan, gupitin sa hindi masyadong malalaking piraso at pinirito sa langis ng gulay. Kapag naging golden brown na, ilagay ang tinadtad na sibuyas at kamatis sa kawali. Paghaluin nang mabuti ang lahat at kumulo ng halos limang minuto. Pagkatapos ay idinagdag doon ang hugasan na bigas, berdeng beans at tomato paste. Timplahan ang lahat ng asin at pampalasa at ipagpatuloy ang pagluluto.

Pagkatapos ng tatlong minuto, kapag ang cereal ay puspos ng langis, ang mga nilalaman ng kawali ay inililipat sa isang kaserol na lumalaban sa init. Magluto ng bigas sa isang palayok na may karne sa oven sa temperatura na dalawang daan at dalawampung degree. Bilang isang patakaran, ang oras ng paninirahan sa oven ay hindi lalampas sa apatnapung minuto.

Pagpipilian na may bawang

Ang recipe na ito ay gumagawa ng isang masarap at maanghang na ulam, medyo nakapagpapaalaala ng pilaf. Binubuo ito ng simple at murang mga sangkap, ang pagbili nito ay hindi makakaapekto sa badyet ng pamilya sa anumang paraan. Upang makakuha ka ng nakabubusog at mabangong bigas sa isang palayok na may karne sa oven, kailangan mong bilhin ang lahat ng kinakailangang mga produkto nang maaga. Sa oras na ito kakailanganin mo:

• Apat na daang gramo ng karne ng baka.
• Isang pares ng karot.
• Malaking sibuyas.
• Apat na clove ng bawang.
• Tatlong daang gramo ng bigas.
• Isang pares ng baso ng sabaw.
• Asin at pampalasa.

Ang mga binalatan at hinugasang gulay ay pinutol sa maliliit na piraso at inilalagay sa mga bahaging hindi masusunog na kaldero. Nakalagay din doon ang pre-prepared na karne at bawang. Ang lahat ng ito ay bahagyang inasnan at tinimplahan ng mga pampalasa. Pagkatapos nito, ang mga nilalaman ng mga kaldero ay ibinubuhos na may kalahati ng buong magagamit na sabaw at ipinadala sa oven.

Ang karne at gulay ay niluto sa temperatura na dalawang daang degrees. Pagkatapos ng halos isang oras, ang mga kaldero ay aalisin mula sa oven at ang pre-washed na bigas ay inilalagay sa kanila. Kung kinakailangan, magdagdag ng sabaw at ibalik ang kalahating tapos na ulam pabalik sa oven. Pagkatapos ng halos isang oras maaari na itong ihain. Kung ninanais, ang ganap na handa ay pinalamutian ng mga tinadtad na damo.