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Es war einmal eine Frau. Und sie hatte drei Töchter. Die Frau musste viel arbeiten, um ihre Töchter anzuziehen, Schuhe zu tragen und zu ernähren. Und die Töchter wuchsen gut auf. Und einer ist schöner aufgewachsen als der andere. Und alle drei heirateten, trennten sich und die Mutter blieb alleinstehend.

Ein Jahr ist vergangen, dann zwei, drei. Und so kam es, dass die Mutter krank wurde. Also fragt sie ein Eichhörnchen, das im Wald in der Nähe lebte:

Eichhörnchen, Eichhörnchen, ruf meine Töchter zu mir! Das Eichhörnchen rannte sofort los, um der Bitte nachzukommen. Ein Eichhörnchen rannte auf die älteste Tochter zu und klopfte ans Fenster.

„Oh“, sagte die älteste Tochter, nachdem sie dem Eichhörnchen zugehört hatte, „ich würde sofort zu meiner Mutter rennen, aber die Becken müssen gereinigt werden.“

Und sie hat tatsächlich die Waschbecken gereinigt.

„Na ja“, wurde das Eichhörnchen wütend, „dann trenne dich nicht für immer von deinen Becken!“

Kaum hatte sie es gesagt, wurden die Becken plötzlich zugeschlagen und die älteste Tochter verwandelte sich in eine Schildkröte.

Unterdessen kam das Eichhörnchen auf die mittlere Tochter zugerannt. Ich erzählte ihr die traurige Nachricht über meine Mutter.

Oh, ich wünschte, ich könnte zu meiner Mutter laufen, aber die Leinwand muss für die Messe fertig sein.

Und sie hat tatsächlich Leinwand gewebt.

„Oh, so“, wurde das Eichhörnchen wütend, „naja, dann macht das doch euer ganzes Leben lang, ihr Leinwände!“

Sie sagte es und die mittlere Tochter verwandelte sich sofort in eine Spinne.

Und als das Eichhörnchen an das Fenster der jüngsten Tochter klopfte, knetete sie gerade Teig. Als sie hörte, dass es ihrer Mutter schlecht ging, hatte sie keine Zeit, sich die Hände abzuwischen – sie rannte zu ihr.

„Du hast ein gütiges Herz“, sagte das Eichhörnchen. „Mögen die Menschen also immer freundlich zu dir sein.“ Lebe, Liebling, glücklich und mache Menschen glücklich! Und die Menschen werden dich lieben und deine Güte wird nie vergessen werden.

Und so wurde es.

Drei Töchter. Tatarisches Volksmärchen

Der orientalische süße Chak-Chak ist ein tatarisches und baschkirisches Nationalgericht, bei dem es sich um ein Dessert aus Teig mit süßer Füllung handelt. Dieser einzigartige Kuchen kann mit Honig, Nüssen, Kondensmilch, Zucker und sogar Schokolade zubereitet werden.

Es gibt verschiedene Variationen der Zubereitung von Chak-Chak, die sich jedoch nur im Wesentlichen voneinander unterscheiden Aussehen. Tatarischer und baschkirischer Chak-Chak werden normalerweise aus Teigkugeln hergestellt, während kasachische und tadschikische aus länglichen Streifen hergestellt werden, die Fadennudeln ähneln.
Tatarischer Chak-Chak

Um Chak-Chak nach tatarischer Art zuzubereiten, müssen Sie den Vorgang in zwei Schritte unterteilen: den Teig kneten und die Karamellfüllung zubereiten.

Zutaten:
Eier (3 Stk.);
Pflanzenöl (0,5 Liter);
Mehl (500-600 g);
Kristallzucker (1 Tasse);
Honig (3-4 Tassen;
Eine Prise Salz;
Alkohol (2 EL. Löffel) oder 4 EL. Löffel Wodka oder Cognac.

Vorbereitung:
3 Eier in eine Schüssel schlagen, Alkohol und eine Prise Salz hinzufügen. Alles in einer Schüssel mit bloßen Fingern vermischen.
Fügen Sie nach und nach Mehl hinzu und kneten Sie es mit der Hand, bis ein Teig entsteht, der einem Nudelteig ähnelt (er sollte an Ihren Fingern kleben bleiben).
Den Teig mit einer Schüssel abdecken und 15–20 Minuten ruhen lassen.
Bereiten Sie den Sirup vor. Dazu Zucker mit Honig vermischen und bei schwacher Hitze in einen kleinen Topf geben. Rühren Sie die Mischung ständig um, bis sich der Zucker vollständig im Honig aufgelöst hat.
Schneiden Sie die Nudeln. Dazu ein pflaumengroßes Stück vom Teig abschneiden und mit einem Nudelholz ca. 2 mm dick ausrollen, anschließend großzügig mit Mehl bestäuben.
Schneiden Sie den Teig in etwa 3-4 cm breite Streifen und falten Sie diese zu einem Stapel. Die gefalteten Blätter in 5 mm breite Nudeln schneiden.
Beginnen wir mit dem Braten: Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer tiefen Pfanne (oder einem Kessel). Geben Sie eine Prise gehackte Nudeln in heißes Öl – es sollte durch den verdunstenden Alkohol aufquellen.
Die Nudeln goldbraun braten, sofort mit einem Schaumlöffel herausnehmen, um überschüssiges Öl abtropfen zu lassen, und in eine tiefe Emailleschüssel geben.
Braten Sie auf die gleiche Weise alle Nudeln in kleinen Portionen an.
Den Kuchen formen: Den heißen Sirup in eine Schüssel mit gebratenen Nudeln gießen. Sofort, ohne den Sirup aushärten zu lassen, alles gründlich mit einem großen Löffel verrühren, sodass das Karamell alle Nudeln gleichmäßig bedeckt.
Einen breiten, flachen Teller leicht mit einem Stück Butter einfetten. Wir tauchen unsere Hände hinein kaltes Wasser Nehmen Sie eine Handvoll Chak-Chak, legen Sie sie auf einen Teller und verdichten Sie die Masse mit Ihren Handflächen.
So drücken wir den Chak-Chak Portion für Portion auf einen Teller und geben ihm die Form eines Kuchens, der sich bequem in Scheiben schneiden lässt.
Den fertigen Kuchen abkühlen lassen und kalt servieren. Beim Schneiden empfiehlt es sich, das Messer mit Wasser zu schmieren, damit das Chak-Chak nicht an den Händen klebt.

Dieses Rezept ist recht arbeitsintensiv und die Zubereitung dauert 1,5 bis 2 Stunden. Der Vorgang kann vereinfacht werden, wenn Sie Chak-Chak nach tatarischer Art gemeinsam zubereiten: Einer hackt die Nudeln und der andere frittiert sie.

Baschkirischer Tschak-Tschak

Dieses Chak-Chak-Rezept zeichnet sich durch die Besonderheit der Zubereitung des Nudelteigs aus; der Sirup wird auf ähnliche Weise wie beim tatarischen Chak-Chak zubereitet.

Zutaten:
Eier (3 Stk.);
Butter (1 TL);
Mehl (2 Tassen);
Eine Prise Limonade;
Eine Prise Salz;
Honig (60 g);
Zucker (100 g);
Wasser (1 EL).

Vorbereitung:
Das Mehl vorsieben. Eier (müssen sein Raumtemperatur) Mit Salz schlagen, nach und nach Soda hinzufügen und schmelzen Butter.
Fügen Sie der geschlagenen Mischung nach und nach Mehl hinzu und kneten Sie den weichen Teig. Decken Sie den entstandenen Teig mit einem leicht feuchten Tuch ab und lassen Sie ihn etwa eine Stunde ruhen.
Während der Teig „ruht“, bereiten Sie den Sirup zu: Gießen Sie Zucker in das Wasser und erhitzen Sie es auf Raumtemperatur, dann fügen Sie Honig hinzu.
Den fertigen Teig zu einer ca. 5 mm dicken Schicht ausrollen und in dünne Streifen schneiden. Dann rollen wir die Strohhalme zu Geißeln, lassen sie etwas trocknen und schneiden sie in 1-1,5 cm große Stücke.
Die Stücke portionsweise in kochendes Pflanzenöl geben und goldbraun braten. Wir nehmen die Nudeln mit einem Schaumlöffel heraus, lassen das überschüssige Öl abtropfen und geben sie in eine tiefe Schüssel.
Den heißen Sirup über die gebratenen Nudeln gießen und umrühren.
Mit in Wasser getauchten Händen formen wir einen Kuchen – in Form einer Rutsche oder einer Pyramide. Lassen Sie den Chak-Chak abkühlen.

Sie können den Baschkirischen Chak-Chak mit gehackten Trockenfrüchten, Nüssen, Monpassier und geriebener Schokolade dekorieren. Darüber hinaus kann all dies dem Gericht beim Mischen von Teig und Sirup hinzugefügt werden.

Chuck-Chuck mit Kondensmilch Dieses Chak-Chak-Rezept verwendet eine fertige süße Füllung.

Zutaten:
Mehl (2-3 Tassen);
Pflanzenöl zum Braten;
Eier (3 Stk.);
Wasser (1,5 Tassen);
Zucker (6 Teelöffel);
Salz – ¾ Löffel;
Soda (1/2 Teelöffel);
Kondensmilch (1 Dose).

Vorbereitung:
Eier mit Zucker verquirlen, Soda hinzufügen, salzen und mit Wasser verdünnen.
Den Teig kneten, bis er an den Händen klebt.
Den Teig bis zu einer Dicke von 0,5 cm ausrollen. In 1-1,5 cm breite Streifen schneiden.
Jeden Streifen zu Flagellen rollen und in Stücke schneiden, die nicht größer als 1 cm sind.
Die erhitzten Stücke portionsweise in das erhitzte Öl geben und goldbraun braten.
Nehmen Sie die gebratenen Nudeln heraus und lassen Sie das überschüssige Öl abtropfen. Lassen Sie die Stücke abkühlen.
Kondensmilch in die abgekühlten Nudeln gießen und gründlich vermischen.

Das resultierende Gericht sollte 1 Stunde (vorzugsweise einen Tag) einweichen – dann schmeckt der Chak-Chak mit Kondensmilch besser.
Empfehlungen
Verwenden Sie für die Herstellung von hausgemachtem Chak-Chak nur hochwertiges Weizenmehl.
Wenn sich herausstellt, dass der Teig für Chak-Chak nach tatarischer Art trocken ist und kein Mehl aufnimmt, geben Sie etwas Milch zum Teig.
Am bequemsten ist es, den resultierenden Kuchen mit einer Schere zu schneiden.
Um einen köstlichen Chak-Chak zuzubereiten, müssen Sie darauf achten, dass der Sirup beim Erhitzen nicht anfängt zu brennen. Sie sollten die Schlinge nicht kochen lassen, aber Sie sollten sie auch nicht abkühlen lassen, bevor Sie sie in den Chak-Chak gießen.
Chak-Chak schmeckt 2-3 Tage nach der Zubereitung am besten. Darüber hinaus ist der Kuchen mehrere Monate haltbar – er verliert nicht an Geschmack.

Sogar ein unerfahrener Koch kann einen köstlichen Chak-Chak zubereiten, und der resultierende schnelle Kuchen wird selbst den Geschmack verwöhnter Naschkatzen erfreuen.

Ljubow Wladimirowna Wolkowa
Zusammenfassung der Lektion zum Kennenlernen Fiktion„Tatarisches Volksmärchen „Drei Töchter“

Programminhalte.

Machen Sie Kinder mit der tatarischen Volkskunst bekannt.

Den Kindern beibringen, die Charaktere der Charaktere zu fühlen und zu verstehen, die Originalität der Handlungsstruktur wahrzunehmen und zu bemerken Genremerkmale Komposition und Sprache Märchen und Geschichten; Bringen Sie den Kindern bei, ihre Einstellung zu den Charakteren zu vermitteln.

Bei Kindern das Bedürfnis zu fördern, gute Taten zu verbessern und den Wunsch, gute Taten zu vollbringen. Fördern Sie die Liebe zu Bräuchen und Traditionen Tatarisches Volk .

Material. Planares Panel Bilder: Häuser, Bäume, Mutter, drei Töchter, Eichhörnchen. Spielzeug: Becken, Spinne, Biene. Malvorlagen für Helden Märchen: Biene, Spinne, Eichhörnchen, Schildkröte. Buntstifte.

Vorarbeit. Kinder an Russen heranführen Leute, Mordwinisch, Nanai Märchen. Suche nach Illustrationen für Märchen, Zeichentrickfilme schauen Märchen. Analyse, Zeichnung Märchen mit Kindern, Malvorlagen zum Ausmalen von Märchen.

Erzieher. - Kinder, wie ist eure Stimmung jetzt?

Kinder. - Gut.

Erzieher. - Dann lasst uns all die guten Dinge in unseren Handflächen sammeln, unsere Fäuste fest ballen und sie dann öffnen und auf unsere Handflächen blasen,

Schicken wir allen eine Ladung Fröhlichkeit und gute Laune.

(Kinder sitzen auf Stühlen.)

Leute, da ihr alle gute Laune habt, dann komme ich zu euch Frage:

Bitte sag mir, dass du liebst Märchen?

Kinder. -Ja.

Erzieher. - Welche? Märchen und Erzählungen von welchen Nationen kennen Sie??

(Der Lehrer hört sich die Antworten der Kinder an.)

Erzieher. - Kinder, es ist so gut, dass ich heute zu euch gekommen bin. Und ich bin nicht alleine gekommen, ich bin für dich da brachte ein Märchen. Wir öffnen den Vorhang, Lasst uns ein Märchen beginnen. Es gibt hier viele Bilder, um wen geht es hier? Märchen, wir werden es herausfinden, wenn wir das ganze Bild erfassen.

(Der Lehrer und die Kinder legen Flugzeugattribute aus Märchen und überprüfen Sie die platzierten Tafel: Haus, Bäume, Eichhörnchen, Figur erwachsene Frau und drei Töchter.)

Erzieher. - Kinder, welche freundlichen Worte sagt ihr zu eurer Mutter?

Kinder. - Freundlich, geliebt, schön, süß, lieb usw.

Erzieher. - Mütter kümmern sich immer um ihre Kinder, manchmal schimpft eine Mutter mit ihnen, aber dann wird sie sie auf jeden Fall streicheln. Es gibt einen Sprichwort: „Die Liebkosungen einer Mutter kennen kein Ende“. Aber Kinder kümmern sich nicht immer um ihre Mütter! Hören Tatarisches Märchen"Drei Töchter» , und dann sag mir welches Töchter liebte seine Mutter wirklich.

Tatarisches Volksmärchen"Drei Töchter»

Es war einmal eine Frau. Tag und Nacht arbeitete sie daran, sie zu ernähren und zu kleiden Töchter. Und drei sind erwachsen geworden Töchter sind schnell wie Schwalben, mit Gesichtern wie der helle Mond. Einer nach dem anderen heirateten sie und gingen.

Mehrere Jahre sind vergangen. Die Mutter der alten Frau wurde schwer krank und schickte sie zu ihr Rotes Eichhörnchen für Töchter.

Sag ihnen, mein Freund, sie sollen zu mir eilen.

„Oh“, seufzte der Älteste, als er die traurige Nachricht vom Eichhörnchen hörte. - Oh! Ich würde gerne gehen, aber ich muss diese beiden Becken reinigen.

Zwei Becken reinigen? – Das Eichhörnchen wurde wütend. - Mögen Sie also für immer unzertrennlich mit ihnen verbunden sein!

Und plötzlich sprangen die Becken vom Tisch hoch und packten älteste Tochter oben und unten. Sie fiel zu Boden und kroch wie eine große Schildkröte aus dem Haus.

Das Eichhörnchen klopfte an die zweite Tür Töchter.

„Oh“, antwortete sie. – Ich würde jetzt zu meiner Mutter laufen, ja sehr beschäftigt: Ich muss Leinwand für die Messe weben.

Nun, jetzt können Sie es Ihr ganzes Leben lang tun, ohne aufzuhören! sagte das Eichhörnchen. Und die zweite Tochter verwandelte sich in eine Spinne.

Und die Jüngste war gerade dabei, Teig zu kneten, als das Eichhörnchen an ihre Tür klopfte. Tochter ist es nicht sagte kein Wort Sie wischte sich nicht einmal die Hände ab, sie rannte zu ihrer Mutter.

Mögest du den Menschen immer Freude bereiten, mein liebes Kind, - Das Eichhörnchen sagte es ihr, - und die Menschen werden sich um dich und deine Kinder, Enkel und Urenkel kümmern und sie lieben.

Tatsächlich lebte die dritte Tochter viele Jahre und alle liebten sie. Und als die Zeit für ihren Tod gekommen war, verwandelte sie sich in eine goldene Biene.

Den ganzen Sommer über sammelt die Biene Tag für Tag Honig für die Menschen... Und im Winter, wenn alles um sie herum vor Kälte stirbt, schläft die Biene in einem warmen Bienenstock, und wenn sie aufwacht, frisst sie nur Honig und Zucker.

Der Lehrer stellt Fragen Kinder:

Hat es Ihnen gefallen? Märchen? Wie? Warum?

Um wen geht es hier? Märchen? Und über wen sonst?

Welcher der Charaktere hat dir am besten gefallen? Warum?

Was am Anfang geschah Märchen?

Was dann?

Wie meine Mutter sie liebte Töchter?

Warum bestrafte das Eichhörnchen die Ältesten? Töchter?

Wie kann rede über sie?

Wie belohnte das Eichhörnchen ihre jüngste Tochter?

Welche Worte kannst du rede über sie?

Warum denkst du? jüngste Tochter in eine Biene verwandelt und nicht in einen Hasen oder Igel?

Überlegen Sie, ob Sie Ihren Müttern immer freundlich begegnen.

(Der Lehrer hört sich die Antworten der Kinder an)

Erzieher. - Kinder, wollt ihr Machen Sie sich mit dem tatarischen Spiel vertraut„Timerbay“.

Kinder. - Ja.

Erzieher. „Dann steh auf, halte dich an den Händen und bilde einen Kreis.“ Sie wählen einen Fahrer – Timerbai. Kinder nehmen Spielsteine ​​aus dem Korb; wer ein Bild von einem Jungen auf dem Spielstein hat, steht in der Mitte des Kreises.

Der Lehrer und die Kinder gehen im Kreis und reden Worte:

Timberai hat fünf Kinder,

Sie spielen zusammen und haben Spaß.

Wir schwammen im schnellen Fluss,

Schön aufgeräumt

Und sie haben sich wunderschön gekleidet.

Und sie aßen und tranken nicht,

Wir sahen uns an,

Sie haben es so gemacht!

MIT letzte Worte Auf diese Weise macht der Fahrer eine Bewegung. Jeder muss es wiederholen. Dann wählt der Fahrer ein anderes Kind an seiner Stelle.

(Nach dem Spiel sitzen die Kinder auf Stühlen)

Erzieher. Und jetzt biete ich Ihnen eine Dramatisierung davon Märchen.

Kinder werden für die Rollen Senior, Middle und Junior ausgewählt Töchter, Eichhörnchen und Autor; Auf Wunsch wählen Kinder Spielsteine ​​mit dem Bild eines Helden aus Märchen welches durchgeführt wird. Der Lehrer zieht sie an Tatarisch Attribute - Schädeldecken. Eines der Kinder sagt die Worte des Autors, die anderen spielen die von ihnen gewählten Rollen.

Erzieher. Kinder, den Bienen hat es sehr gut gefallen, wie aufmerksam ihr zugehört habt Märchen, dein Aussagen und Begründungen. Aus diesem Grund hat sie beschlossen, Ihnen Freude zu bereiten und schenkt Ihnen Malbücher mit dem Bild verschiedene Helden Märchen.

Der Lehrer fordert die Kinder auf, ihr Lieblingsmalbuch auszuwählen und es bunt auszumalen. Anschließend wird die Arbeit der Kinder auf einer Magnettafel platziert, der Lehrer bedankt sich bei den Kindern für ihre Kreativität.

Erzieher. Leute, heute habt ihr es herausgefunden Tatarisches Märchen"Drei Töchter» , traf sich mit Märchenfiguren. Ich möchte, dass du niemals von mir getrennt wirst Märchen und klug, gute Bücher.

Veröffentlichungen zum Thema:

Thema der Lektion: „Freundschaft sollte geschätzt werden.“ Programminhalt: Bringen Sie den Kindern weiterhin bei, Märchen und Gedichte zu hören und sie emotional wahrzunehmen.

Zusammenfassung von OOD zur Einarbeitung in die Belletristik. Gedicht von L. Popovskaya „Im Winterwald“ LERNEN DES GEDICHTS VON L. POPOVSKAYA „IM WINTERWALD“ ZIEL: Den Kindern zu helfen, sich an das Gedicht zu erinnern und es ausdrucksvoll zu lesen.

Zusammenfassung von OOD zur Einarbeitung in die Belletristik in der Vorbereitungsgruppe. Thema: Eine Geschichte vorlesen. Oseeva " Zauberwort" Programmziele: Den Kindern eine neue Geschichte vorstellen. Das Wissen der Kinder über Freundlichkeit vertiefen.

Zusammenfassung einer offenen Unterrichtsstunde in der zweiten Jugendgruppe zum Kennenlernen der Belletristik nach dem Märchen „Rukavichka“ Abstrakt offene Klasse im zweiten jüngere Gruppe zum Kennenlernen der Fiktion des Märchens „Der Fäustling“. Ziele: Die Fertigkeit festigen.

Zusammenfassung einer Lektion zum Kennenlernen der Belletristik für Kinder der Mittelgruppe „Reise in die Welt der Märchen“ Programminhalt: Fortsetzung der Arbeit an der Weiterentwicklung des Interesses an Märchen. Lernen Sie, Märchen anhand ihrer einzelnen Fragmente zu erkennen; Anruf.

Zusammenfassung einer Lektion zum Kennenlernen von Belletristik: „Der Wolf und die sieben Geißlein“ Soziale Einrichtung der Landesregierung Region Krasnodar„Otradnensky SRCN“ Zusammenfassung der Einarbeitungslektion.

"ZU. I. Tschukowski „Aibolit“. Zusammenfassung einer Lektion zum Kennenlernen der Belletristik Abstrakt Bildungsaktivitäten Von Sprachentwicklung(Fiktion lesen) Thema: K.I. Chukovsky „Aibolit“ Zweck: Fortsetzung.

Zusammenfassung einer Unterrichtsstunde in der ersten Nachwuchsgruppe zum Thema Sprachentwicklung und Kennenlernen der Belletristik Zusammenfassung einer Unterrichtsstunde in der ersten Nachwuchsgruppe zum Thema Sprachentwicklung und Kennenlernen der Belletristik.

Kennenlernen der Fiktion. Russisches Volksmärchen „Die Froschprinzessin“ (Vorbereitungsgruppe) Programminhalte: Lernen Sie, den figurativen Inhalt der Arbeit wahrzunehmen; Festigung des Wissens über Genre, kompositorische und sprachliche Besonderheiten.

Lektion zum Kennenlernen der Fiktion: Russisches Volksmärchen „Teremok“ Lektion zum Kennenlernen der Fiktion: Russisches Volksmärchen „Teremok“. Ziel: Kindern beibringen, Inhalte emotional wahrzunehmen.

Bildbibliothek:

Es war einmal eine Frau. Sie arbeitete Tag und Nacht, um ihre drei Töchter zu ernähren und zu kleiden. Und drei Töchter wuchsen heran, schnell wie Schwalben, mit Gesichtern wie der helle Mond. Einer nach dem anderen heirateten sie und gingen.
Mehrere Jahre sind vergangen. Eine alte Mutter wurde schwer krank und schickte ihren Töchtern ein Eichhörnchen.
- Sag ihnen, mein Freund, sie sollen zu mir eilen.
„Oh“, seufzte der Älteste, als er die traurige Nachricht vom Eichhörnchen hörte. - Oh! Ich würde gerne gehen, aber ich muss diese beiden Becken reinigen.
- Zwei Becken reinigen? - Das Eichhörnchen wurde wütend. - Mögen Sie also für immer unzertrennlich mit ihnen verbunden sein!
Und plötzlich sprangen die Becken vom Tisch auf und packten die älteste Tochter von oben und unten. Sie fiel zu Boden und kroch wie eine große Schildkröte aus dem Haus.
Das Eichhörnchen klopfte an die Tür der zweiten Tochter.
„Oh“, antwortete sie. „Ich würde jetzt zu meiner Mutter rennen, aber ich bin sehr beschäftigt: Ich muss Leinwand für die Messe weben.“
- Nun, jetzt machen Sie für den Rest Ihres Lebens weiter und hören Sie nie auf! - sagte das Eichhörnchen. Und die zweite Tochter verwandelte sich in eine Spinne.
Und die Jüngste war gerade dabei, Teig zu kneten, als das Eichhörnchen an ihre Tür klopfte. Die Tochter sagte kein Wort, wischte sich nicht einmal die Hände ab und rannte zu ihrer Mutter.
„Mach den Menschen immer Freude, mein liebes Kind“, sagte das Eichhörnchen zu ihr, „und die Menschen werden auf dich und deine Kinder, Enkel und Urenkel aufpassen und sie lieben.“
Tatsächlich lebte die dritte Tochter viele Jahre und alle liebten sie. Und als die Zeit für ihren Tod gekommen war, verwandelte sie sich in eine goldene Biene.
Den ganzen Sommer über sammelt die Biene Tag für Tag Honig für die Menschen... Und im Winter, wenn alles um sie herum vor Kälte stirbt, schläft die Biene in einem warmen Bienenstock, und wenn sie aufwacht, frisst sie nur Honig und Zucker.

Es war einmal eine Frau. Sie arbeitete Tag und Nacht, um ihre drei Töchter zu ernähren und zu kleiden.
Und drei Töchter wuchsen heran, schnell wie Schwalben, mit Gesichtern wie der helle Mond.
Einer nach dem anderen heirateten sie und gingen.
Mehrere Jahre sind vergangen. Die Mutter einer alten Frau wurde schwer krank und schickte ihren Töchtern ein Eichhörnchen.
- Sag ihnen, mein Freund, sie sollen zu mir eilen.

„Oh“, seufzte der Älteste, als er die traurige Nachricht vom Eichhörnchen hörte, „oh!“ Ich würde gerne gehen, aber ich muss zuerst diese beiden Becken reinigen. -
Zwei Becken reinigen?! - Das Eichhörnchen wurde wütend.
- Mögen Sie also für immer unzertrennlich mit ihnen verbunden sein!
Und plötzlich sprangen die Becken vom Tisch auf und packten die älteste Tochter von oben und unten. Sie fiel zu Boden und kroch wie eine große Schildkröte aus dem Haus.

Das Eichhörnchen klopfte an die Tür der zweiten Tochter.
„Oh“, antwortete sie, „ich würde jetzt zu meiner Mutter laufen, aber ich bin sehr beschäftigt: Ich muss Leinwand für den Jahrmarkt weben.“
„Nun, jetzt machst du das schon dein ganzes Leben lang und hast nie damit aufgehört“, sagte das Eichhörnchen.
Und die zweite Tochter verwandelte sich in eine Spinne.

Und die Jüngste war gerade dabei, Teig zu kneten, als das Eichhörnchen an ihre Tür klopfte. Die Tochter sagte kein Wort, wischte sich nicht einmal die Hände ab und rannte zu ihrer Mutter.
„Bring den Menschen immer Süße und Freude, mein liebes Kind“, sagte das Eichhörnchen zu ihr, „und die Menschen werden auf dich und deine Kinder, Enkel und Urenkel aufpassen und sie lieben.“
Tatsächlich lebte die dritte Tochter viele Jahre und alle liebten sie. Und als es Zeit für ihren Tod war, verwandelte sie sich in eine goldene Biene.
Den ganzen Sommer über sammeln Bienen jeden Tag Honig für die Menschen. Und im Winter, wenn alles rundherum vor Kälte stirbt, schläft die Biene in einem warmen Bienenstock.

Tatarisches Volksmärchen mit Bildern. Illustrationen

1. Vertiefung des Wissens der Studierenden über Märchen als eine der Gattungen der mündlichen Volkskunst.
2. Lesetechnik verbessern, bereichern Vokabular Studenten.
3. Entwickeln logisches Denken, Gedächtnis, Rede der Schüler.
4. Kultivieren Sie Freundlichkeit und Empathie.

Ausrüstung:

Unterrichtsfortschritt

I. Organisatorischer Teil

Psychologische Einstellung der Studierenden zur Wahrnehmung des Märchens „Drei Töchter“.

Draußen ist Frühling. Die Sonne lächelt. Seine Strahlen erreichen uns und scheinen zu sagen: „Guten Morgen, Leute!“ Sagen wir auch allen „Guten Morgen“, lächeln wir uns gegenseitig an und machen uns an die Arbeit.

Schauen wir uns zunächst an, wie wir unsere Hausaufgaben gemacht haben.

– Erinnern Sie mich bitte daran, was waren Ihre Hausaufgaben?

– Wer wird uns mit seiner Lektüre erfreuen?

1. Lesen eines Auszugs aus dem Nanai-Märchen „Ayoga“ – ein Gespräch zwischen Mutter und Tochter, Mutter und Nachbarstochter (S. 299, 300).

2. Rechtschreiblesung eines Sprichworts von der Tafel:

Weiß im Gesicht, aber dunkel in der Seele.

Antworten auf Fragen:

– Auf welchen der Helden dieses Märchens lässt sich dieses Sprichwort beziehen?

- Warum? (in der Seele – gefühllos, gleichgültig, teilnahmslos – „schwarze Seele“)

– Was lehrt uns dieses Märchen?

3. Verallgemeinerung. Hausaufgabennoten.

1. Artikulationsgymnastik– Lasst uns „Zungenübungen“ machen.

[h`], [sch`], [r], [l].

2. Wir hören aufmerksam zu und sprechen gemeinsam einen klaren Satz aus:

Che-che-che – Schildkröte und Biene.
Cha-cha-cha – Spinnen und Eichhörnchen.
Chu-chu-chu – Wunder, wunderbar, Wunder.
Chi-chi-chi – wir sagen sauber, sauber.

- „Leute, bitte beachtet, dass einige Wörter aus dem Sprichwort im neuen Werk zu finden sein werden. Über welche Wörter aus dem reinen Sprichwort würden Sie gerne lesen?

3. Wortschatzarbeit(auf der Tafel)

Tochter – Töchter, das H- Das PS, zwei das für; würde Seite Oh, usw. Käfer, ra ss e rd War.

Canvas ist ein grober Stoff aus Leinen (aus Flachspflanzen gewonnen).

Gerecht - großer Handel verschiedene Waren (Lebensmittel, Kleidung, Schuhe) mit Spielen, Witzen, Liedern.

Leute, hört euch ein Gedicht an, das beschreibt, wie Jahrmärkte früher abgehalten wurden:

Tanzen, Spaß und Essen!
Lustige Akkordeons, Balalaikas und Nistpuppen!
Beeilt euch, beeilt euch, ehrliche Leute!
Der Jahrmarkt ruft!

Wiederholtes Rechtschreiblesen von Wörtern von der Tafel.

4. Augenpause. Entspannung.

Übung für die Finger „Vögel füttern“, „Paare“, „Haus“.

1. Lesen Sie den Titel des Märchens (von der Tafel).
2. Lehrer liest ein Märchen vor (Kinder hören zu).
3. Überprüfung der primären Wahrnehmung.

– Nennen Sie die Hauptfiguren des Märchens?
-Welche davon magst du? Warum?
– Wem hat es nicht gefallen? Wie?
– Was ist das für ein Märchen?

4. Den Schülern ein Märchen vorlesen
5. Arbeiten Sie am ideologischen Inhalt der Arbeit.

– Was haben Sie über die Frau herausgefunden? (selektives Lesen)

– Wie sind ihre Töchter aufgewachsen?

– Wie verstehen Sie den Ausdruck „Mit Gesichtern wie der helle Mond“?

– Warum schickte die Mutter das Eichhörnchen zu ihren Töchtern?

– Worum hat sie sie gebeten?

– Warum kam die älteste Tochter nicht zu ihrer Mutter? (selektives Lesen)

– Warum weigerte sich die zweite Tochter, zu ihrer Mutter zu gehen? (selektives Lesen)

– Wie verhielt sich die dritte Tochter? (selektives Lesen)

– Was würden Sie in dieser Situation tun?

– Was hat das Eichhörnchen mit ihren älteren Töchtern gemacht? (selektives Lesen)

-Was hat sie so wütend auf die älteren Schwestern gemacht?

– Wer ist aus der jüngsten Tochter geworden?

– Wann ist das passiert?

– Warum, glauben Sie, verwandelte sich die jüngste Tochter in eine Biene?

– Was lehrt diese Arbeit?

6. Arbeite an Sprichwörtern.

Auf den Karten stehen Sprichwörter: Auf einer Karte steht der Anfang, auf der anderen das Ende.

Deine Aufgabe: Verbinde die Karten, sodass du die richtigen Sprichwörter erhältst.

Es gibt keine bessere Freundin als deine eigene Mutter.
Es ist warm in der Sonne, gut in der Gegenwart der Mutter.
Jede Mutter liebt ihr Kind.
Die Zuneigung einer Mutter kennt kein Ende.
Die Mutter ernährt ihre Kinder wie die Erde die Menschen.

Chorales Lesen von Sprichwörtern. Ausdrucksstarkes Lesen von Sprichwörtern.

– Welches Thema vereint all diese Sprichwörter?

Du hast gelesen, geantwortet,
Und wahrscheinlich müde?
Dann stand er schnell, schnell auf,
Sie streckten ihre Hälse zusammen,
Und wie die Gänse pssst zischten,
Sie zischten und pfiffen ssss,
Und wie die Vögel flogen,
Nach links gelehnt, nach rechts,
Es stellt sich großartig heraus
Wir sind geflogen, wir sind geflogen,
Und sie verschwanden hinter einer Wolke.

Bilden Sie Paare anhand der Motivbilder (an der Tafel angegeben).

Taz ist eine Schildkröte.
Spinne ist eine Leinwand.
Biene - Bienenstock.
Der Kegel ist ein Eichhörnchen.

Finden Sie das „zusätzliche“ Paar. Warum haben Sie sich für diese Paarung entschieden?

– Zu welcher Märchenart gehört das Märchen „Drei Töchter“?

Vergleich tatarischer Volksmärchen mit russischen Volksmärchen.

In russischen Volksmärchen wird häufig das Prinzip der dreifachen Wiederholung beobachtet:

drei Söhne, drei Wunder, drei Verwandlungen.

– Wird bei den Tataren das Prinzip der dreifachen Wiederholung beobachtet? Volksmärchen?

- In welchen Episoden?

– Was haben Sie aus diesem Märchen über das Leben und die Lebensweise des tatarischen Volkes gelernt?

– In unserem Märchen hat die jüngste Tochter den Teig geknetet. Was sind die traditionellen tatarischen Gerichte?

Könnte sie aus Teig eine Küche bauen?

– Was haben wir in der Lektion gelernt?

– Welche Aufgabe hat Ihnen am besten gefallen?

– Was war das Schwierigste? Was fanden Sie uninteressant?

– Hat Ihnen die Lektion gefallen oder nicht? (Schüler zeigen Karten „“ oder „“.

Noten für die Arbeit im Unterricht.