Como fazer macarrão e caçarola de ovo. Caçarola de Mac e Queijo no Forno

  • 300 gr. macarrão seco.
  • 3 ovos.
  • 50ml. leite.
  • 150 gr. queijo duro.
  • 20 gr. manteiga.
  • Sal, pimenta, especiarias.

Cozinhando passo a passo:

Ferva o macarrão em água e sal até ficar meio cozido.

Na minha receita usei espirais de trigo duro e fervi por 5-6 minutos.

Escorra a água por uma peneira e enxágue. Unte com manteiga.
Bata os ovos com o leite conforme mostrado.

Adicione o queijo duro ralado aos ovos e misture tudo. Guarde um pouco do queijo para polvilhar a caçarola.

Sal, pimenta, adicione seus temperos favoritos. Os mais bem sucedidos para massas são considerados uma mistura de especiarias “Ervas italianas”, manjericão, orégano ou misturas prontas “Para massas”.


Misture as espirais com os ovos e o queijo e despeje em uma assadeira.

Temos uma babka maravilhosa que só precisa ser assada, ou base para macarrão.

Você pode colocar uma camada de tomate, linguiça e queijo na base. Esta caçarola tem gosto muito de pizza (receita de pizza). Ou cogumelos fritos e cubra-os com queijo, vegetais - basicamente, o que estiver na sua geladeira. Você pode simplesmente adicionar açúcar, baunilha e servir com creme de leite.


Asse por 25 minutos a 180°. Sirva a caçarola de macarrão no forno quente.

Bom apetite!

A massa combina bem com muitos alimentos. Portanto, você pode preparar muitos pratos saborosos e nutritivos com eles. Uma simples caçarola de massa com ovo, queijo e outros aditivos destaca-se especialmente no contexto de toda a variedade existente.

Para preparar esses pratos, é aconselhável adquirir massas de trigo duro. Esses produtos contêm grande quantidade de vitaminas, fibras e amido cristalino. Portanto, não só são mais benéficos para o corpo, mas também não prejudicam o corpo.

É muito importante não cozinhar demais a massa. Caso contrário, durante a sua permanência no forno, eles simplesmente grudam e se transformam em uma massa incompreensível, semelhante a um mingau. A forma como será preparada a caçarola de ovo e macarrão deve ser suficientemente profunda. É aconselhável utilizar pratos resistentes ao calor de cerâmica ou vidro para estes fins.

A caçarola de macarrão pode se tornar não apenas um prato do dia a dia, mas também um prato festivo. Para isso, basta diversificar a receita básica adicionando peixe vermelho, cream cheese ou champignon.

Existem caçarolas doces e salgadas. Além dos ingredientes principais, os primeiros costumam adicionar queijo cottage, frutas ou bagas. O segundo geralmente contém verduras, carne, queijo, fígado, cogumelos, salsicha, mostarda ou vegetais.

Se a caçarola contiver queijo cottage, primeiro passe-o por uma peneira fina. Graças a isso, o prato acabado adquirirá uma estrutura mais delicada. O sabor dessa guloseima pode ser realçado com nozes, passas ou pedaços de damascos secos. Todos os produtos devem ser frescos e de alta qualidade. Estes pratos são preparados no forno, micro-ondas ou panela elétrica.

Opção com requeijão e semolina

Essa tecnologia produz uma caçarola de macarrão doce com ovos. A receita deste prato inclui ingredientes exclusivamente saudáveis. Portanto, é ideal para alimentação infantil. Para alimentar deliciosamente seu filho, faça um estoque com antecedência de tudo o que você precisa. Desta vez você precisará de:

  • Meio quilo de queijo cottage com baixo teor de gordura.
  • 100 gramas de cones.
  • Alguns ovos.
  • 150 gramas de açúcar.
  • ½ colher de chá de manteiga.
  • 25 gramas de semolina.

Se desejar, adiciona-se vanilina ou canela em pó à caçarola. Estas especiarias darão ao prato acabado um aroma agradável.

Algoritmo de culinária

Todo o processo pode ser dividido em várias etapas mais simples. A primeira coisa que você deve fazer é preparar o macarrão. São imersos em água fervente com sal, fervidos até ficarem meio cozidos, lavados, resfriados e deixados secar.

Enquanto isso, você pode prestar atenção ao queijo cottage. É moído até formar uma massa homogênea e depois combinado com semolina, ovos e açúcar. Se desejar, adicione vanilina ou canela em pó. Bata tudo isso no liquidificador e misture delicadamente com o macarrão.

A massa resultante é colocada em uma forma resistente ao calor, cujo fundo e paredes são pré-untados com óleo, e enviada ao forno. Prepare uma caçarola de macarrão com queijo cottage e ovo a duzentos graus. Normalmente, todo esse processo leva cerca de trinta e cinco minutos. O prato acabado é retirado do forno, resfriado e só então retirado da forma. Esta caçarola é servida com creme de leite, leite condensado, molho de frutas e frutas vermelhas ou geléia.

Opção rápida

Esta é uma caçarola de ovo e macarrão muito nutritiva e saborosa. É preparado com ingredientes simples e baratos, cuja compra não afetará em nada a sua carteira. Este prato é ideal para um jantar em família e permite aproveitar massas que ainda não foram consumidas. Para prepará-lo você precisará de:

  • 300 gramas de espaguete.
  • 3 ovos de galinha.
  • 50 mililitros de leite fresco.
  • Uma colher de chá de sal.
  • 3 salsichas de leite.
  • Cebola.

Além disso, você precisa estocar uma pequena quantidade de temperos e óleo vegetal refinado.

Sequência de cozimento

Leite, ovos, sal-gema e especiarias são combinados em um recipiente. Bata tudo vigorosamente e reserve. Coloque a cebola picada em uma frigideira untada com óleo vegetal e frite levemente. Quando ficar transparente, acrescente as linguiças cortadas em rodelas e cozinhe por mais alguns minutos, lembrando de mexer de vez em quando.

O espaguete é colocado em uma panela com água fervente com sal, fervido até ficar meio cozido, escorrido em uma peneira e colocado em uma frigideira com salsichas e cebolas. Misture tudo bem, nivele e regue com o milk-shake de ovo. Cubra a frigideira com uma tampa e leve ao fogo. Prepare uma caçarola de ovo com macarrão em fogo baixo. Literalmente dez minutos depois é retirado do queimador e servido na mesa.

Opção com carne picada

Este prato simples e farto é ideal para um café da manhã em família. Consiste em componentes de fácil acesso que quase sempre qualquer dona de casa econômica possui. Antes de fazer esta caçarola de macarrão e ovo, certifique-se de ter tudo o que precisa. Nesta situação, você deve ter em mãos:

  • 300 gramas de carne picada.
  • 100 mililitros de leite de vaca fresco.
  • 400 gramas de macarrão pequeno.
  • Um par de ovos de galinha.
  • Sal, especiarias e óleo vegetal.

Já a carne picada pode ser preparada a partir de qualquer tipo de carne. Mas na maioria das vezes carne bovina ou carne de porco não muito gordurosa é usada para esses fins.

Descrição do processo

Preparar macarrão com queijo e caçarola de ovo é muito simples e rápido. O principal é seguir todas as proporções e recomendações recomendadas. Em primeiro lugar, você deve cuidar do macarrão. São imersos em água fervente com sal, fervidos até ficarem meio cozidos e colocados em uma peneira.

Coloque a carne picada em uma frigideira untada com óleo vegetal e frite, lembrando de mexer de vez em quando. Em seguida, é combinado com macarrão e transferido para uma forma profunda e resistente ao calor. Tudo isso regado com um molho composto por ovos batidos, leite, sal e temperos e polvilhado com queijo ralado. A caçarola de macarrão é preparada em forno aquecido a cento e oitenta graus. Depois de apenas vinte e cinco minutos já pode ser servido.

Opção com presunto

Massa combina bem com salsichas. Por isso, fazem pratos quentes muito saborosos. Um excelente exemplo dessa combinação é a caçarola de macarrão com queijo com ovos e presunto. Para prepará-lo você precisará de:

  • 500 mililitros de creme 30%.
  • 100 gramas de queijo duro.
  • Um par de ovos de galinha.
  • 400 gramas de macarrão (penas).
  • Um par de tomates maduros.
  • 300 gramas de presunto.
  • Sal e especiarias.

Se você não tem presunto em casa, pode passar sem ele. O sabor do prato acabado não será prejudicado se você adicionar linguiça cozida ou semifumada. No primeiro caso, a caçarola de macarrão ficará bem macia. Na segunda, adquirirá uma consistência mais rígida.

Ferva o macarrão até ficar meio cozido e coloque em uma peneira. Enquanto o líquido restante escoa deles, você pode trabalhar no restante dos produtos. Em uma tigela, misture os ovos com o creme de leite e bata vigorosamente. Ao líquido resultante adiciona-se presunto ralado, pedaços de tomate frito e metade do queijo ralado.

A massa resultante é misturada com macarrão e colocada de forma resistente ao calor. Cubra tudo com o queijo ralado restante. A caçarola de macarrão é preparada em forno aquecido a cento e oitenta graus. Depois de apenas quarenta minutos pode ser servido.

Opção com cogumelos e frango

Esta receita é interessante porque envolve o uso de uma panela elétrica. Com ele você pode fazer um prato saboroso e satisfatório de forma rápida e sem complicações. Para fazer isso você precisará de:

  • 300 gramas de filé de frango e cogumelos.
  • Um copo de aletria fina.
  • 3 ovos frescos.
  • Bulbo médio.
  • Tomate maduro grande.
  • 100 gramas de qualquer queijo duro.
  • Algumas colheres de sopa de óleo vegetal refinado.
  • Um pequeno ramo de salsa, sal e especiarias.

A cebola descascada, lavada e picada é colocada numa tigela multicooker e frita no modo “Assar” até dourar. Em seguida, são adicionados tomates picados e salsa picada. Misture tudo bem e continue cozinhando. Sete minutos depois, o filé de frango pré-cozido e picado é enviado aos legumes. Misture tudo isso e continue fritando.

Depois de mais cinco minutos, os cogumelos pré-cozidos e a aletria pronta são colocados na tigela multicooker. Misture tudo bem e despeje o ovo batido. O queijo ralado é derramado por cima. Prepare uma caçarola de ovo com macarrão no modo “Assar” por vinte minutos. Após um sinal indicando o fim do programa, o aparelho é desconectado da rede e a tampa é levantada. A caçarola acabada é levemente resfriada, cortada em porções e servida.

A caçarola de macarrão é uma versão adaptada e simplificada da lasanha italiana. Se tiver tempo e os ingredientes necessários, você pode cozinhar. E se você precisa cozinhar algo rápido e saboroso, e os únicos ingredientes que você tem são macarrão e, por exemplo, linguiça, então não precisa pensar muito e preparar uma caçarola de macarrão.

A caçarola é conveniente. que para prepará-lo são necessários produtos que podem ser encontrados em qualquer geladeira: ovos, queijos, salsichas e até requeijão.

Vamos ver como você pode cozinhar algo interessante com os ingredientes mais simples.

Receita clássica de caçarola de macarrão com carne picada

Esta é a melhor opção se você está cansado das massas normais da Marinha.


Ingredientes:

  • Massa – 250-500g
  • Carne picada – 300-500 g
  • Cebola – 2 unid.
  • Leite – 1 copo (250 ml)
  • Ovos – 2 unid.
  • Alho – 3-4 dentes
  • Sal, especiarias - a gosto
  • Queijo – 150g


Preparação:

1. Prepare o macarrão. Para isso, leve a água ao fogo alto, acrescente um pouco de sal, espere ferver e jogue o macarrão dentro dela.

Mexa com um garfo, espere a água ferver novamente e desligue o fogo. Depois disso, deixe a panela com água e macarrão esfriar por 15 minutos. Em seguida, escorra a água.

Para evitar que a massa cozida grude, enxágue-a em uma peneira em água fria corrente.


2. Frite a cebola picadinha em uma frigideira com óleo vegetal por 6-8 minutos até dourar.


3. Em seguida, adicione a carne picada à cebola. Frite a carne picada até ficar macia, mexendo de vez em quando. A carne picada cozinha rapidamente; a fritura não levará mais do que 15-20 minutos.


4. No final acrescente o alho picado, o sal e a pimenta.


5. Prepare o recheio da caçarola batendo o leite e os ovos.


6. Agora vamos juntar tudo. Coloque metade do macarrão cozido em uma assadeira untada com óleo vegetal e coloque a carne picada por cima.


7. E cubra com o restante da massa.


8. Encha a caçarola com a mistura de leite e ovo.


9. Polvilhe queijo ralado com queijo e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.


E pronto. Bom apetite.

Caçarola com macarrão e frango ao creme com queijo

Se não houver carne picada na geladeira, você pode levar frango. A carne de frango cozinha rapidamente e geralmente não há problemas com ela.


Ingredientes:

  • Peito de frango cozido - 1 un.
  • Macarrão cozido - 300 g
  • 1/2 xícara de creme
  • 1 ovo
  • 100 gramas de queijo
  • 1/2 cebola


Preparação:

1. Frite a cebola picadinha em uma frigideira com óleo vegetal até dourar.


2. Em seguida, adicione o peito fervido, desmontado em fibras.


3. E macarrão pré-cozido. Adicione sal e pimenta e frite em fogo médio por 10 minutos, mexendo sempre.

Fritar previamente o macarrão cozido e o frango dá à caçarola o sabor certo.


4. Prepare o recheio da caçarola misturando as natas, o ovo e o queijo ralado numa tigela.


5. Unte uma assadeira com vegetais ou manteiga e coloque o macarrão e o frango.


6. E despeje o recheio cremoso por cima.


7. Leve a forma ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30-35 minutos.


Preparar. Bom apetite!

Uma receita simples e rápida com linguiça ou linguiça no forno

Esta receita costuma ser chamada de “caçarola preguiçosa”. É ideal se você cozinhou macarrão que sobrou do almoço e há muito tempo que está um pedaço de linguiça ou linguiça na geladeira.

E a partir de produtos tão simples, à primeira vista, você pode preparar um prato interessante.


Ingredientes:

  • Macarrão cozido - 300 g
  • Salsicha ou linguiça - 300 g
  • Queijo duro - 200 g
  • Molho de tomate - 2 colheres de sopa
  • Maionese - 2 colheres de sopa
  • Manteiga - 50g
  • Sal - a gosto
  • Pimenta preta - a gosto


Preparação:

1. Derreta a manteiga em uma frigideira.

Deixe um pedacinho para untar a assadeira.


2. Adicione 5 colheres de sopa de água fria ao extrato de tomate, misture e despeje em uma frigideira com manteiga.


3. Reduza o fogo para médio e coloque salsichas ou salsichas picadas em círculos na panela. Adicione sal e pimenta e frite por 2-3 minutos.


4. Enquanto as salsichas fritam, rale o queijo num ralador fino.


5. Agora pegue uma assadeira, coloque metade do macarrão cozido e polvilhe com queijo.


6. Depois vem a camada de “linguiça”, que também precisa ser polvilhada com queijo. As salsichas, assim como as massas, acrescentam apenas metade do que foi cozido.


7. Em seguida vem uma camada do restante da massa, queijo, restante da linguiça e mais queijo. Agora todas as camadas estão colocadas e cobrimos com maionese.


8. Leve a caçarola ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20-25 minutos.


Preparar. Bom apetite!

A mais deliciosa caçarola com queijo e ovos

E agora uma receita de massa muito simples, para cujo preparo você precisa do conjunto mínimo de ingredientes.


Ingredientes:

  • 1 xícara de macarrão cozido
  • 1,5 xícaras de leite (copo -250 ml)
  • 2 ovos
  • 3 xícaras de queijo Cheddar (ou outro queijo duro), ralado
  • 3/4 colher de chá de sal
  • Uma pitada de pimenta preta moída
  • Um pouco de manteiga (para untar a forma)


Preparação:

1. Quebre os ovos em uma tigela e bata-os com um batedor.


2. Em seguida, adicione sal e leite e misture bem.


3. Unte uma assadeira com manteiga e coloque no fundo um terço da massa cozida cozida. Polvilhe-os com queijo ralado por cima. Também levamos um terço do queijo.


4. Em seguida, repita duas vezes as camadas de macarrão com queijo.


O resultado final são três camadas de massa e duas camadas de queijo. Adicionaremos uma terceira camada de queijo mais tarde.

5. Encha a caçarola com ovo batido.


6. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 170 graus por 40 minutos.


7. Em seguida, retire o papel alumínio, despeje o terço restante do queijo por cima, acrescente a pimenta e leve ao forno por mais 10 minutos.


Preparar. Bom apetite!

Caçarola de macarrão (aletria) com requeijão como no jardim de infância

Pois bem, gostaria de finalizar minha seleção com uma receita clássica de caçarola com macarrão e requeijão. Da mesma forma que a maioria de nós foi preparada no jardim de infância, na primeira infância.

Como você pode perceber, ter poucos ingredientes na cozinha não impede que você prepare pratos maravilhosos e saborosos. E a caçarola de macarrão é a melhor prova disso.

Bem, por hoje é tudo, obrigado pela atenção.

Uma caçarola é a maneira mais fácil e rápida de alimentar várias pessoas com fartura e sabor ao mesmo tempo. Sem exagero, são inúmeras as opções de caçarolas. Convidamos você a experimentar uma das versões mais econômicas deste prato - caçarola de macarrão com queijo e ovos.

A receita é dada como básica, ou seja, Contém um mínimo de ingredientes. Mas se desejar, esta opção pode sempre ser diversificada adicionando vegetais, cogumelos ou salsichas. Tente!

Informações de sabor Caçarolas sem açúcar / Massas e macarrão

Ingredientes

  • macarrão cru (a seu gosto) – 300 g;
  • ovo grande – 2 peças;
  • creme de leite 15% – 300 g;
  • leite 2,5% – 150 ml;
  • queijo duro e derretido – 100-150 g;
  • manteiga – 1 colher de chá. (para lubrificar o molde);
  • sal (para cozinhar macarrão e para servir) – 1 colher de sopa. eu.;
  • ervas, especiarias e pimenta - ao gosto dos consumidores.


Como fazer caçarola de macarrão no forno com ovos e queijo

Primeiro ferva o macarrão. Se sobrar do jantar ou do almoço, ótimo! Você pode pular esta etapa. Se não houver macarrão pronto, coloque a água para ferver. Para economizar tempo, você pode usar uma chaleira elétrica; ela realizará a tarefa em literalmente 3-5 minutos. Coloque o macarrão em água fervente. Só depois disso adicione um pouco de sal à água e cozinhe o macarrão até ficar meio cozido. Em termos de tempo, pode ser calculado da seguinte forma: pegue o tempo de cozimento indicado na embalagem e corte ao meio. Caso as informações necessárias não estejam na embalagem, ferva o macarrão em água fervente por no máximo 5 minutos e depois escorra em uma peneira.

Paralelamente ao cozimento do macarrão, você pode preparar o recheio. Para fazer isso, misture o leite e o creme de leite em uma tigela de tamanho adequado. Se desejar, pode-se substituir o creme de leite por creme com o mesmo teor de gordura e adicionar mais 1 ovo à lista, pois o creme fica ainda mais líquido e a caçarola pode não endurecer.

Adicione especiarias, temperos e ervas (frescas ou secas - dependendo da época) ao recheio. Um pouco de sal, literalmente uma pitada, porque a massa acabada já estará salgada. Bem como o queijo que adicionaremos na próxima etapa.

Três queijos em um ralador grosso.

Agora despeje o queijo ralado em uma tigela com a mistura de leite e ovo - e o recheio da caçarola está pronto.

Você pode deixar a caçarola pronta de três maneiras: na frigideira, no micro-ondas ou no forno. Os dois primeiros métodos são adequados se você estiver satisfeito com uma caçarola sem uma crosta de queijo apetitosa. Terceiro - se você simplesmente precisar dessa crosta. Neste caso, optamos pela opção forno. Aquecemos até 180-200 graus (é até aconselhável ligá-lo assim que colocar a massa para cozinhar). Unte generosamente a assadeira com manteiga.

Primeiro, distribua o macarrão cozido uniformemente na panela.

Em seguida, recheie-os com o recheio, tentando fazer com que o queijo também fique distribuído entre a massa. Mas a maior parte ainda permanecerá na superfície - dará uma crosta incrível durante o cozimento.

Coloque a assadeira cheia no forno pré-aquecido e deixe a caçarola dourar. Normalmente 15 minutos. Isso pode ser mais que suficiente para preparar caçarola de macarrão com ovos e queijo no forno.

É melhor cortar a caçarola de macarrão com queijo em porções quando ela esfriar um pouco e endurecer - assim os pedaços ficarão mais lisos.

Se isso não for crítico, você pode servir a caçarola quente. Qualquer salada ou verduras serão adequadas como complemento. Bom apetite!

Nossas donas de casa costumam preparar caçarolas para o jantar. Esta é uma combinação de acompanhamento com carne ou vegetais. Já cozinhamos e hoje vou dar para vocês as receitas de macarrão de maior sucesso.

A massa pode ser utilizada em qualquer formato e dependendo do grau de prontidão, até mesmo cozida no dia anterior. Isso não afetará de forma alguma o sabor.

E apesar de utilizarmos as receitas mais simples, o corte e o sabor do prato farão lembrar a igualmente famosa lasanha italiana.

Na maioria das vezes usamos essa combinação para fazer massas estilo marinho. Mas às vezes você quer variedade. Por isso, sugiro que você prepare o prato com uma linda crosta dourada de queijo.


Ingredientes:

  • 400g de macarrão
  • 500g de carne picada
  • 1 cebola
  • 2 copos de leite
  • 2 ovos
  • 100g de queijo
  • Pimenta salgada

Ferva as penas ou aletria em água e sal até ficarem macias.

Pique a cebola finamente. E vamos fritar em uma frigideira com azeite até dourar.


Em seguida, adicione carne picada. Para evitar que a carne picada grude durante a fritura, adicione um pouco de água. Em seguida, salgue e apimente o assado. Você precisa ferver por 10 minutos.


Bata dois ovos com um garfo com sal e despeje no leite.


Para evitar que a massa fique uma bagunça pegajosa, enxágue-a em água corrente.


Todos os ingredientes estão prontos e é hora de montar o prato.


Coloque metade das penas no molde como primeira camada. Vamos equilibrá-los bem.

Despeje toda a carne picada por cima, certificando-se também de que fique bem distribuída na assadeira.


Cubra esta camada com o restante da massa.


Polvilhe generosamente com queijo e mergulhe no recheio.


Como todos os ingredientes já foram fervidos até ficarem prontos, basta conseguir uma crosta linda. Ligue o forno a 180 graus e leve ao forno por cerca de 25 minutos.

Receita de macarrão e requeijão como no jardim de infância

No jardim de infância, as crianças costumam receber caçarola de macarrão. Ela é muito gentil e doce e as crianças simplesmente a adoram.
Sugiro assistir a um vídeo onde a dona de casa prepara este prato e mostra todo o processo de seu preparo.

Para obter uma consistência mais delicada, é necessário levar mais massa de coalhada. Você também pode pular a adição de açúcar à caçarola se servir com geléia ou geléia.

Estamos tentando limitar o açúcar na dieta das crianças. E para diminuir a quantidade, acrescente canela ou vanilina. Têm um aroma rico, que também afeta as papilas gustativas; a criança não notará que você adoçou bastante a guloseima.

Caçarola com linguiça (salsichas) e queijo

E agora a receita preguiçosa. Cozinha muito rápido porque usamos carnes prontas em forma de linguiça ou salsicha. Este é um prato muito popular aqui, porque a cada compra congelo algumas salsichas no congelador. Eu os compro quando preciso preparar rapidamente uma caçarola ou pizza. Muito conveniente, tome nota!

Em geral, você pode aproveitar o macarrão que sobrou do almoço de ontem.


Ingredientes:

  • 300g de salsicha
  • 200g de queijo
  • 300 g de salsicha ou salsicha
  • 5 colheres de sopa. água fria
  • 2 colheres de sopa. molho de tomate
  • 2 colheres de sopa. maionese
  • 50g de manteiga

Numa frigideira coloque 25 g de manteiga e distribua bem no fundo.

Dilua o molho de tomate com água.


E adicione à manteiga derretida.

Cortamos as salsichas em rodelas e mandamos ferver no molho.


Rale o queijo em um ralador grosso.

Unte a forma com manteiga. E vamos começar a montar o prato. Como sempre, a camada inferior é formada por macarrão polvilhado com queijo duro.



Coloque a última camada de massa e cubra com maionese. O que criará uma crosta deliciosa.


Assaremos a 180 graus por 20-25 minutos.


Você pode decorar com ervas ou azeitonas.

Uma receita simples com carne na panela elétrica

Se você não tiver um forno em mãos, use uma panela elétrica. Podem ser de empresas diferentes, mas o modo de cozimento é padrão e está disponível para todos os modelos.

Se o seu cardápio estiver em inglês, procure a função “Bolo”. No meu assistente, este programa está configurado para 50 minutos. Dependendo do modelo, o tempo de cozimento pode variar até uma hora.


Ingredientes:

  • 1 cebola
  • 500g de carne
  • 200 g de macarrão, espirais ou aletria
  • 100g de queijo
  • Óleo vegetal
  • Sal, especiarias

Deixe o macarrão cozinhar até ficar pronto e, para não perder tempo, vamos cuidar do restante dos ingredientes.

Pique a cebola finamente.

Despeje uma colher de óleo vegetal na tigela multicooker e acrescente a cebola.


Defina para o modo “Fritar” ou “Fritar”.


Lavamos o macarrão pronto em água corrente e adicionamos à cebola. Misture bem com uma espátula de silicone. Deixe fritar por 10 minutos. Em seguida, esvazie a tigela e coloque o assado em uma tigela separada.


Cortamos a carne em pequenos pedaços, é aconselhável levar o filé para que não fique com veias. Coloque em uma tigela, sal e pimenta e adicione algumas colheres de sopa de óleo vegetal.

E a terceira camada será de queijo.


Feche a multicozinha, selecione o modo de cozimento “Bolo”, veja que o modo assume um tempo de cozimento de 50 minutos. E clique em “Iniciar” ou “Iniciar”.


Assim que a multicooker terminar de funcionar, ela ligará para você com um sinal sonoro.

Deliciosa caçarola de macarrão com cogumelos e frango

Os cogumelos são um produto incrível; podem substituir completamente a carne ou podem ser adicionados a ela. E sempre ficará muito saboroso e nutritivo. O valor nutricional do frango e dos cogumelos é alto porque ambos os alimentos são compostos maioritariamente por proteínas (proteínas). E em combinação com carboidratos complexos, eles mantêm você saciado por muito tempo.


Ingredientes:

  • 100g de macarrão
  • 100g de cogumelos
  • 200g de filé de frango

Para preencher:

  • 2 ovos
  • 100 ml de creme (10%)
  • 150g de queijo
  • Verdura
  • Pimenta salgada

Ferva o macarrão em água e sal até ficar macio.

Pique o filé finamente e coloque em uma frigideira para fritar.

Vamos pegar os champignons como cogumelos, cortá-los também e adicioná-los imediatamente à carne. Adicione algumas colheres de sopa de óleo vegetal, feche a tampa e reduza o fogo para médio. Deixe-os ferver por 10 minutos.

Neste momento, pique finamente as verduras.

Rale o queijo num ralador fino. Você pode pegar qualquer teor de gordura. Mas quanto mais gorduroso o queijo, mais difícil é ralá-lo, por isso antes dessa ação resfrie o pedaço na geladeira.


Nesta receita não formaremos camadas, mas sim misturaremos todos os ingredientes preparados em uma tigela.


Agora preparamos o preenchimento. Pegue dois ovos e despeje o creme neles.


Bata um pouco esta mistura com um garfo. Adicione sal e pimenta, temperos ou ervas congeladas ou picadas.

Coloque metade do queijo ralado no recheio, misture bem e comece a preparar a forma. Precisa ser bem lubrificado com óleo.


Disponha a mistura de macarrão e regue tudo com o molho preparado.


Coloque o forno em 180 graus e leve ao forno por cerca de meia hora.

10 minutos antes de cozinhar, espalhe o queijo restante.

Caçarola com macarrão e ovo no forno

Se você cozinhou macarrão de ontem, prepare a versão mais simples da caçarola. Para o qual não usaremos cogumelos nem carne, mas levaremos apenas um ovo.


Ingredientes:

  • 400 g de macarrão (pasta)
  • 3 ovos de galinha
  • 1 Colher de Sopa. manteiga
  • 1 Colher de Sopa. Saara
  • Pimenta salgada

Vamos começar a preparar as espirais. Deve haver muita água para que possam nadar nela. Eles precisam ser mexidos constantemente, caso contrário, grudam no fundo.

Escorra a massa pronta em uma peneira e enxágue em água corrente.

Pré-aqueça o forno a 200 graus e prepare uma assadeira.

Coloque o macarrão quente e a manteiga.

Em uma tigela separada, bata os ovos com uma colher de açúcar e sal. Mergulhe a mistura na mistura de ovos e leve ao forno por 25 minutos. Durante este tempo, uma crosta marrom dourada deve se formar.

Preparando um prato com legumes

Você pode fazer uma versão incomum de caçarola com legumes. Você pode levar absolutamente qualquer coisa: tomate, feijão verde, pimentão, repolho ou outras frutas frescas.

Existem também muitas misturas de vegetais prontas compradas em lojas. Eles são vendidos em departamentos de congelados.


Ingredientes:

  • 400 g de qualquer vegetal ou mistura de vegetais comprada
  • 300g de espaguete
  • 100g de queijo
  • 300 g de pão ralado ou moído
  • 1 copo de leite
  • 3 colheres de sopa. farinha
  • 40g de manteiga

Usaremos uma mistura de pão ralado e manteiga para cobrir a parte superior e criar uma bela crosta.
Ferva o espaguete e corte os vegetais selecionados em rodelas.


Prepare o molho bechamel, com o qual embebemos todos os ingredientes.

Para isso, derreta a manteiga em uma frigideira, acrescente a farinha e comece a mexer rapidamente. A massa ficará com uma tonalidade bege.


Mexendo sempre, coloque um copo de leite e leve a mistura para ferver. Acontece grosso, mas não tão grosso que não possa ser derramado.


Agora misture o macarrão com a mistura comprada e coloque na forma.


Mergulhe uniformemente no molho e espalhe os biscoitos sobre a caçarola.


Você precisa assar por cerca de 40 minutos a 180 graus.

Você pode usar maionese ou ketchup em vez de molho, bom apetite.