Dependência da composição da água na atividade vital do corpo. Quanta água uma pessoa tem? As principais funções da água no corpo humano

Os seguintes distúrbios do equilíbrio hídrico do corpo são conhecidos: negativo, acompanhado pelo desenvolvimento de desidratação do corpo com todas as consequências observadas, e positivo, levando ao desenvolvimento de edema e hidropisia.

Fim da mesa. 12-12

A água corporal total em um homem adulto com idade entre 25 e 30 anos é em média aproximadamente 60% do seu peso corporal (cerca de 42 litros com um peso corporal de 70 kg), em uma mulher adulta - 50%. As flutuações normais dos valores médios não devem exceder 15%.

Setor de água intracelular do corpo(água intracelular do corpo). Uma parte significativa da água (30-35% do peso corporal) está concentrada dentro das células - o setor de água intracelular (intracelular) do corpo. Esta é a água da massa celular do corpo. Em um homem de 25 anos e pesando 70 kg, aproximadamente 25 litros de água estão concentrados no interior das células, em uma mulher da mesma idade e pesando 60 kg - cerca de 17 litros (com volume de água corporal total = 32 litros).

Fluido intracelular apresentado na forma de três estados:

1) água de protoplasma associada a estruturas hidrofílicas;

2) atração de água na superfície de estruturas coloidais; 3) água da capilaridade - nas lacunas do protoplasma - a água das células mais móvel e relativamente livre.

Sob várias condições patológicas, o volume do setor hídrico intracelular pode mudar tanto no sentido do seu aumento (por exemplo, com intoxicação hídrica) como no sentido da sua diminuição (esgotamento da água). Essas mudanças ocorrem com mais frequência

variando o volume células de água móveis. Via de regra, as alterações no volume do setor intracelular do corpo desenvolvem-se mais lentamente e mais tarde em comparação com as alterações no volume do setor de água extracelular (especialmente o volume do plasma sanguíneo).

Setor de água extracelular (extracelular) do corpo(água corporal extracelular). Seu volume é de 20 a 24% do peso corporal de uma pessoa (cerca de 17 litros em homens com peso de 70 kg). Este setor inclui água plasmática sanguínea, fluidos intersticiais e transcelulares.

A água plasmática sanguínea faz parte do setor de água extracelular (subsetor de água intravascular do corpo). Uma das funções mais importantes do plasma sanguíneo é a formação de um ambiente para o funcionamento normal das células sanguíneas. O volume do plasma sanguíneo é de 3,5-5% do peso corporal. O conteúdo de proteínas no plasma sanguíneo de um adulto é de 70-80 g/l (isto cria uma pressão coloidosmótica de 3,25-3,64 kPa, ou 25-28 mm Hg), o que excede significativamente o seu conteúdo nos líquidos intersticiais (10 -30 g/l). A participação da água pura no plasma sanguíneo representa 93% do seu volume.

O líquido intersticial é o fluido dos espaços extracelulares e extravasculares. Lava diretamente as células, tem composição iônica e molar próxima ao plasma sanguíneo (exceto pelo conteúdo de proteínas) e, junto com a linfa, representa 15-18% do peso corporal. Esse líquido está em constante troca com o plasma sanguíneo, de modo que por dia cerca de 20 litros de líquido com substâncias nele dissolvidas passam dos vasos para os tecidos, e a mesma quantidade retorna dos tecidos para a corrente sanguínea geral, sendo 3 litros através os vasos linfáticos.

O fluido transcelular é um grupo especial de fluidos corporais. Não existe em simples equilíbrio difuso com o plasma sanguíneo, mas é formado a partir da atividade ativa das células, por isso ocupa uma posição especial no corpo. Este grupo de fluidos inclui sucos digestivos, conteúdo dos túbulos renais, fluidos sinoviais, articulares e cefalorraquidianos, humor da câmara dos olhos, etc. Em um adulto, eles representam 1-1,5% de seu peso corporal.

Mudanças no volume dos setores hídricos do corpo. O volume de todos os fluidos corporais indicados que compõem o setor hídrico extracelular, bem como os fluidos do setor hídrico intracelular, podem mudar significativamente, tanto no sentido de diminuição quanto

para cima. Essas alterações podem ocorrer devido a: 1) uma alteração primária na composição eletrolítica dos fluidos corporais (diminuição ou aumento dos eletrólitos); 2) desidratação primária do corpo; 3) retenção patológica de água no corpo. Nesse caso, os fluidos corporais móveis - intravasculares e intersticiais - alteram primeiro seus volumes.

Os fluidos corporais têm uma composição eletrolítica razoavelmente constante (Tabela 12-13), são eletricamente neutros e estão em estado de equilíbrio osmótico. No entanto, a composição eletrolítica dos fluidos extracelulares difere significativamente da composição eletrolítica dos fluidos intracelulares. Os fluidos celulares contêm significativamente mais íons de potássio, magnésio e fosfato; os fluidos extracelulares contêm íons de sódio, cloro, cálcio e bicarbonato. O conteúdo de proteínas nas células é muito maior do que o conteúdo no fluido intersticial.

Tabela 12-13. Composição molar e iônica dos fluidos do corpo humano*

* A concentração de compostos não dissociantes (glicose, uréia, etc.) não é levada em consideração; é aproximadamente 7-9 mmol/l.

A constância da composição eletrolítica dos fluidos corporais mantém a constância dos volumes desses fluidos e sua certa distribuição entre os setores hídricos do corpo. E, ao contrário, a constância dos volumes dos fluidos corporais mantém a constância de sua composição eletrolítica.

O equilíbrio da água no corpo consiste no seu consumo e excreção. A água em um adulto representa 55-60% do peso corporal e em um recém-nascido – 75%. A maior parte (cerca de 71%) de toda a água do corpo faz parte do fluido intracelular. A água extracelular faz parte do tecido ou fluido intersticial (cerca de 21%) e da água do plasma sanguíneo (cerca de 8%).

Um adulto consome cerca de 2,5 litros de água por dia, além disso, são formados no corpo aproximadamente 300 ml de água metabólica; Essa água é formada durante o processo metabólico durante a oxidação de proteínas, carboidratos e gorduras.

A água é excretada pela urina (em média 1,5 litros por dia), pelo ar exalado, pela pele (em condições de temperatura neutra sem suor - 0,9 litros) e pelas fezes (0,1 litros). Em condições normais, a quantidade de água envolvida no metabolismo do corpo humano não excede 5% do peso corporal por dia.

Funções da água no corpo.

1. A água constitucional é um componente das células e tecidos do corpo. É o ambiente em que ocorrem os processos metabólicos nas células, órgãos e tecidos. O fornecimento contínuo de água ao corpo é uma das principais condições para a manutenção da vida.

2. A água é o melhor solvente para muitas substâncias biologicamente importantes, pois fornece condições para a formação de formas dispersas de lipídios e proteínas; é o principal meio e participante obrigatório em muitas reações bioquímicas (água livre).

3. O conteúdo insuficiente de água no corpo (desidratação) pode levar ao espessamento do sangue, à deterioração de suas propriedades reológicas e à interrupção do fluxo sanguíneo. Quando a quantidade de água diminui em 20%, ocorre a morte. O excesso de água pode levar ao desenvolvimento de intoxicação hídrica, que se manifesta, em particular, no inchaço das células e na diminuição da pressão osmótica nas mesmas. As células nervosas do cérebro são especialmente sensíveis a essas mudanças.

4. Ao promover a hidratação das macromoléculas, a água participa na sua ativação (água ligada).

5. Ao dissolver os produtos finais do metabolismo, a água promove sua excreção pelos rins e outros órgãos excretores.

6. A água garante a adaptação do corpo às altas temperaturas ambientes.

Valor biológico da água.

A água potável é a fonte mais importante de cálcio, magnésio e vários microelementos. Sua absorção e valor biológico podem ser maiores do que quando são absorvidos a partir dos produtos da degradação dos nutrientes. Desde em água fervida o conteúdo de componentes minerais é reduzido, seu uso constante em vez de água bruta aumenta a carga sobre os órgãos do metabolismo água-sal devido à reabsorção de íons, o que aumenta o risco de desenvolver certas doenças.

Em um organismo vivo, parte da água, interagindo com os tecidos, organiza sua estrutura. Água estruturada uma pessoa recebe de produtos vegetais e animais frescos, bem como ao beber água recém-derretida, que tem maior atividade biológica do que a água comum. Experimentos em animais mostraram seu efeito nos microssomas e nas mitocôndrias dos hepatócitos, um efeito inibitório na absorção de carboidratos do intestino, um aumento na estabilidade dos eritrócitos e um efeito adaptogênico. Os trabalhadores em oficinas quentes sob a influência dessa água são mais capazes de tolerar em seus corpos os efeitos dos fatores negativos do ambiente de trabalho.

Água pesada, diferindo do habitual alto teor de óxido de deutério (isótopo pesado de hidrogênio) e alta gravidade específica, tem um efeito biológico diferente em comparação com a água comum com um aumento experimental na concentração de óxido de deutério na água, na excitabilidade do sistema nervoso central. sistema aumenta e as emissões de adrenalina para estímulos de estresse aumentam. Foi demonstrado que a água pesada tem um efeito radioprotetor.

O abastecimento de água é regulado pela sua necessidade, manifestada pela sensação de sede. A sede é a resposta do corpo ao aumento da pressão osmótica e à diminuição do volume de líquidos.

A sede pode resultar de:

1. Aumento da pressão osmótica do fluido celular, diminuição do volume celular, diminuição do volume do fluido extracelular. Estas mudanças podem desenvolver-se interligadas.

2. Secagem da mucosa oral; este último é resultado da diminuição da salivação, consequência da perda de líquidos ao falar, falta de ar, tabagismo, etc.

3. Ações da angiotensina e do hormônio natriurético.

Subjetivamente, a sede é vivenciada como um dos impulsos humanos mais poderosos.

O mecanismo de matar a sede, ou saturação de água, não foi totalmente divulgado. Na forma de saturação primária, ocorre durante o processo de ingestão, antes que a água seja absorvida. Aparentemente, esse fenômeno, assim como a saciedade primária com alimentos, se desenvolve devido ao estiramento das paredes do estômago e à estimulação de seus mecanorreceptores. A saturação secundária (verdadeira) de água é formada quando os parâmetros da homeostase água-sal são restaurados como resultado da absorção da água ingerida.

A localização exata do centro de regulação de volume no cérebro ainda não foi estabelecida. Acredita-se que esteja localizado nos núcleos do hipotálamo e do mesencéfalo. Este centro possui conexões aferentes com a periferia, realizadas com o auxílio de receptores volumétricos (volumorreceptores) e osmorreceptores. Os receptores de volume são encontrados principalmente em vasos de baixa pressão (veias pulmonares) e nos átrios. Eles respondem a mudanças volumétricas significativas que chegam a ± 10%.

O corpo necessita de um fornecimento constante não só de água, mas também de sais minerais.


A água é a base da vida humana, sem ela a nossa existência física é simplesmente impossível. Ao falar sobre este composto químico, queremos dizer diferentes tipos de água: água derretida, água do mar, água destilada, água prateada, água mineral, água magnetizada e assim por diante. As propriedades e funções da água são diferentes dependendo do seu tipo, você pode aprender sobre elas lendo este material.

Beber água na vida humana e seu impacto na saúde

A água é a base da vida humana, o composto químico mais difundido e misterioso do planeta. A hidrosfera da Terra tem 1,5 bilhão de km3. É verdade que a água doce representa cerca de 90 milhões de km2 (menos de 3%), sendo o principal abastecimento os “mares” subterrâneos e os glaciares.

A importância da água na vida humana é difícil de superestimar. O poder da água na vida humana é tão alto que a existência sem ela é simplesmente impossível. Sem água, nem as plantas nem os animais podem viver. Apenas a água pode existir em três estados, o que lhe permite sustentar a vida na Terra: líquido, gasoso e sólido.

A água em diferentes estados tem muitas propriedades diferentes, incluindo a memória, como os cientistas descobriram recentemente. O papel da água na vida humana pode ser destrutivo - às vezes ela se comporta no corpo como um elixir e às vezes como um inimigo ativo.

A água é um mistério. Por exemplo, ele registra o biocampo e tem memória, retendo a influência do biocampo. Cientistas japoneses notaram que as funções fisiológicas da água e suas propriedades podem afetar a formação de um feto recém-nascido. Os cientistas sugerem que o excesso de álcalis na água potável leva ao nascimento predominantemente de meninos e ao predomínio de resíduos ácidos - meninas.

A influência da água na vida de uma pessoa começa desde o momento do seu nascimento e continua até a morte. A pessoa se desenvolve no meio aquático, na hora do nascimento as águas baixam e a pessoa nasce. Bebê com água em “você”. Se nos primeiros meses de vida ele for colocado na água, tendo a oportunidade de nadar e mergulhar livremente, isso eliminará as consequências das lesões de nascimento, que hoje não são incomuns. A água é um ambiente familiar para ele. A influência da água na vida humana é tão grande que sem ela a pessoa simplesmente não pode existir. E quando a jornada de sua vida termina, a última coisa que ele precisa fazer é lavar-se com água.

A água é o principal componente dos organismos vivos. Todos os processos vitais são baseados na água. Falando sobre como a água afeta a saúde, lembre-se que os órgãos de um adulto contêm 70-80% de água, um feto de um mês e meio contém 97% e um recém-nascido contém 72%. As moléculas de água representam mais de 90% da massa celular total.

Sem ele, o protoplasma, nem uma única planta, inseto, pássaro ou peixe pode existir. Se a célula secar, seu trabalho será interrompido. Uma célula deve ter um influxo de fluido, e uma célula humana ainda mais.

A qualidade da água potável afeta diretamente a saúde humana. Abaixo você aprenderá quais tipos de água existem e como elas beneficiam o corpo.

Funções fisiológicas da água no corpo humano

As principais funções da água no corpo são as seguintes:

  • a água serve como solvente para substâncias orgânicas e inorgânicas;
  • serve como meio disperso para sistemas coloidais;
  • participa do metabolismo celular (ingestão de substâncias, reações químicas, excreção de produtos metabólicos);
  • participa da termorregulação;
  • fornece proteção e turgor celular.

Os resíduos solúveis são eliminados do corpo com a ajuda da água. “Água” e “saúde humana” são conceitos intimamente interligados. Os rins e a bexiga, a pele e os pulmões - todos eles não conseguem se livrar dos venenos sem água. E a quantidade necessária depende diretamente do líquido consumido. Cada litro de água que passa pelos rins remove 90 g de resíduos do corpo. Esta é uma função normal da água no corpo humano, mas o nível de água (ou urina) nunca deve cair abaixo de um determinado nível. Os rins nunca param de funcionar e necessitam constantemente de água, mesmo quando não há nenhuma.

Como mais da metade do corpo consiste em água e os processos excretores se baseiam principalmente nela, fica claro que é fácil perdê-la. O impacto da água na saúde é tão forte que a sua escassez pode ser muito perigosa, principalmente se a deficiência durar muito tempo. Não estamos falando de bebidas, mas sim de água. Estamos habituados à água fervida, ao chá, ao café e aos poucos vamos tornando-nos amantes destas bebidas, uma espécie de “viciados em drogas”. Mas a natureza rejeita produtos que lhe são estranhos e, quanto mais próxima uma pessoa está da natureza, mais saudável ela é. É por isso que as crianças pequenas simplesmente adoram água limpa, mas nós “cuidadosamente” lhes damos chá ou cacau. Como diz o anúncio, uma xícara de cacau por dia - e você é um campeão! Afinal, todos os pais desejam que seus filhos sejam fortes e saudáveis. Então somos pegos, porque a publicidade também funciona de forma subconsciente.

Para desempenhar um papel tão importante na vida do corpo e desempenhar funções tão diversas, a água, de composição química simples, deve ter uma estrutura especial e propriedades físico-químicas únicas.

As pessoas sabem da influência da água na saúde humana desde a antiguidade, e todas as nações sempre utilizaram vários tipos de hidroterapia para combater diversas enfermidades, inclusive doenças de pele.

Propriedades e benefícios de beber água derretida

Água potável de boa qualidade na vida de uma pessoa significa boa saúde. E as pessoas já sabem disso há muito tempo. Quando abrimos uma torneira, já sabemos que dela sairá um “cocktail” criado pela civilização de hoje, composto por lixívia, sais de metais pesados, vários ácidos, bactérias e até pesticidas. É por isso que começamos a usar vários tipos de filtros que de alguma forma tornam a nossa água potável. É simples: poluímos o planeta e, claro, a água não ficou limpa. Mas não há problema - se a água estiver suja, ela precisa ser limpa. Cuidando da saúde, os cientistas rapidamente criaram filtros para água potável. Mas a questão é que a água filtrada tem propriedades completamente diferentes. Mas quem se importa, hoje a humanidade vive um dia de cada vez, e enquanto continuar assim, vamos adoecer. Como não lembrar o provérbio: “Não cuspa no poço, você vai ter que beber”. Hoje já somos obrigados a buscar formas de purificar a água sem perturbar suas propriedades e estrutura.

As propriedades da água derretida permitem-nos considerá-la a mais alta qualidade de todas as existentes. Para fins medicinais, a água derretida é atualmente reconhecida como a melhor. É formado a partir do derretimento do gelo e, portanto, deve primeiro ser congelado para obtê-lo. No momento da transição para o estado sólido, ocorre uma transformação qualitativa da estrutura cristalina da água. Quase 100% de suas moléculas são convertidas em um único tipo. (Na água da torneira comum, existem até 30 tipos de variedades de água, diferindo na estrutura da estrutura cristalina.)

Os benefícios da água do degelo são confirmados pelo grande número de centenários em Yakutia e no norte do Cáucaso. Não há nada em comum nessas áreas remotas. Exceto que as pessoas usam água derretida para beber - e vivem mais do que todas as outras nacionalidades.

Quais são os benefícios para a saúde da água derretida?

Do ponto de vista medicinal, a água derretida é um forte bioestimulante. Se você embeber as sementes das plantas em água derretida e regar constantemente os brotos com ela até que as sementes amadureçam, o rendimento será duas vezes maior do que quando se usa água comum.

Segundo dados preliminares, as propriedades desse tipo de água ajudam a reduzir as dores no coração e até a resolver coágulos sanguíneos nos vasos coronários do coração. Ele interrompe o sangramento hemorroidário intenso e a dor, melhora a circulação sanguínea nas extremidades inferiores e facilita o curso da doença. Em pessoas com diminuição significativa da quantidade de colesterol no sangue e melhora do metabolismo. A água derretida pode servir como um remédio muito eficaz contra a obesidade mórbida. Seu papel no tratamento da pele é inegável: rejuvenesce, estimula o crescimento dos cabelos, cura queimaduras, feridas e cortes.

A água derretida tem outra qualidade excelente - possui energia interna significativa. Obviamente, isso se deve ao fato de que as vibrações de moléculas de tamanhos iguais ocorrem na mesma onda e não se extinguem, como no caso de moléculas de tamanhos diferentes. E quando você bebe água derretida, recebe simultaneamente suporte energético tangível.

Regularmente, se possível, use água derretida - é muito mais rica em energia vital do que a água da torneira. Isso é compreensível se considerarmos que sua estrutura cristalina é semelhante à estrutura da água em uma célula viva de um organismo saudável. Experimente lavar o rosto com água derretida por vários dias ou enxugar o rosto com pedaços de gelo puro (rico em energia viva), e logo você sentirá que as rugas do seu rosto se suavizaram e sua pele adquiriu um aspecto mais jovem e elástico aparência. Esta água não pode ser armazenada por longos períodos de tempo; deve ser usada dentro de 1-2 dias. Recomenda-se beber água em pequenos goles, mantendo-a na boca por mais tempo, como se estivesse saboreando.

O que mais é útil na água derretida é que seu uso regular tem um efeito benéfico no sangue e na linfa, limpando-os. Tem o mesmo efeito em outros órgãos e tecidos, melhorando o funcionamento do sistema cardiovascular e ativando processos metabólicos.

Como fazer água derretida: cozinhando em casa (com vídeo)

Antes de fazer água derretida em casa, coloque vários potes de água da torneira no freezer, retire e deixe a água descongelar. Quando descongelar, é preciso beber imediatamente, pois após 4-5 horas a água derretida perderá suas propriedades e se tornará água comum, apenas um pouco purificada da sujeira. Quando a água descongela, compostos leves e nocivos que ela rejeita flutuam para a superfície. Naturalmente, a sujeira precisa ser jogada fora. Como você pode ver, preparar água derretida em casa não é nada difícil.

Durante o dia, é aconselhável beber 2 a 4 copos de água fria derretida. Beba o primeiro copo pela manhã, com o estômago vazio, uma hora antes das refeições, o restante - 3-4 vezes ao dia. Você deve beber um copo de uma só vez (depois de se acostumar com água gelada). A dose na qual a água derretida começa a produzir um efeito positivo é de 4-6 g por 1 kg de peso.

Observe que este já é um curso de tratamento. Portanto, você não deve beber constantemente.

Agora assista ao vídeo “Derreta água em casa” e experimente você mesmo preparar:

Água potável desgaseificada e seu impacto na saúde humana

Falando sobre os tipos de água existentes, vale a pena nos determos detalhadamente na água desgaseificada, ou seja, água sem impurezas gasosas. Você pode preparar água desgaseificada da seguinte maneira. Aqueça rapidamente uma pequena quantidade de água a uma temperatura de +94... +96 °C, ou seja, a água precisa ser aquecida até o estado de “chave branca”, quando as bolhas flutuam em uma corrente tempestuosa, mas a água como um todo ainda não ferve. Neste ponto, retire a vasilha do fogo e coloque-a em água fria corrente para esfriar rapidamente. Como resultado, você obterá água com uma única estrutura cristalina. As indicações para seu uso são as mesmas da água derretida.

O processo de purificação da água pode ser ligeiramente modificado: Primeiro, a água é congelada e descongelada, o que levará a um estado de estruturação e purificação de impurezas nocivas, e depois aquecida e resfriada bruscamente. Assim, conseguimos água medicinal, que não tem preço, principalmente quando.

Mas acontece que esta água também pode ser melhorada. A adição de íons de prata o torna verdadeiramente único. Você pode, por exemplo, adicionar uma pequena quantidade de água prateada ou mergulhar um objeto prateado na água por um tempo.

A água resultante ainda não está perfeitamente limpa. Se você intervir nesse processo enquanto congela a água, poderá livrar a água de grandes doses de água pesada, o deutério, que é prejudicial aos humanos. Como a água pesada congela primeiro quando congelada artificialmente, é necessário aproveitar esse momento (seu gelo se deposita nas paredes do recipiente e forma finas placas perfuradas de gelo de deutério em todo o volume de água resfriada) e despeje o ainda não completamente congelado água em outro recipiente. Em seguida, coloque este recipiente de volta no freezer para o congelamento final.

O papel da água na vida humana: os benefícios da água destilada para o corpo

Água destilada- solvente universal. Neutro, não causa irritação e praticamente não é absorvido pela pele. No entanto, não dissolve todas as substâncias medicinais; algumas delas se decompõem nele.

O benefício da água destilada para o corpo humano é que ela é pura e não contém componentes nocivos. É verdade que existem poucos componentes úteis na água destilada.

A água destilada é amplamente utilizada em limpezas em jejum. Porém, não é recomendável bebê-lo constantemente, pois a falta de oligoelementos e sais nele contido afeta negativamente as funções vitais do corpo. Portanto, quando você ouvir falar dos milagres de cura com o uso de água destilada, não se apresse em seguir os conselhos. Estudos no Japão e nos EUA demonstraram uma dependência direta das doenças cardiovasculares no teor de cálcio da água: quanto mais macia a água, menos cálcio ela contém e maior a probabilidade de doenças cardiovasculares.

Que tipos de água existem e como a água prateada afeta a saúde?

Outro tipo de líquido curativo é a água prateada. É obtido por eletrólise ou por infusão deste metal nobre. Possui boas propriedades bactericidas, auxilia bem no tratamento de feridas, úlceras tróficas e nos cuidados com a pele.

Enxaguar a boca e o nariz com água prateada durante uma epidemia de gripe previne doenças. Você também não deve se deixar levar por tomar água prateada internamente o tempo todo.

A influência da água mineral na vida humana e seus efeitos no corpo

Vale destacar o papel da água mineral na vida humana e suas propriedades benéficas. Água saturada com sais minerais, substâncias biologicamente ativas e gases tem propriedades curativas. Este tipo de água é chamada de água mineral. O principal efeito da água mineral no corpo depende da sua composição química.

Águas como Borjomi e Narzan, por terem reação alcalina, normalizam as funções motoras e secretoras do trato gastrointestinal. Mas a maioria dos problemas de cabelo e pele tem origem no estômago e nos intestinos. Estas águas são úteis para doenças do trato gastrointestinal e órgãos geniturinários, doenças hepáticas, diabetes, etc.

Em caso de baixa acidez do suco gástrico e estagnação da bile na vesícula biliar, água mineral contendo íons cloreto, como “Essentuki No. 4”, é útil.

Águas minerais iodetadas são usados ​​.

Água com ácido silícico tem efeitos analgésicos, antitóxicos e antiinflamatórios.

Águas minerais ferrosas(“Marcial”, “Jermuk”) estimulam a formação do sangue e, portanto, é útil tomá-los para anemia e doenças do sangue.

Recentemente, as águas minerais de radônio tornaram-se difundidas como água potável, pois foi descoberto que em pequenas quantidades são úteis para pielonefrite e disfunções do trato gastrointestinal.

É atribuída grande importância ao efeito da água mineral no organismo como estimuladora da secreção de hormônios intestinais - gastrina e secretina, necessários à digestão normal. Além disso, as águas minerais atuam no trato gastrointestinal e de forma reflexa, portanto, podemos falar do grande efeito positivo das águas minerais no sistema digestivo.

A água mineral está se tornando cada vez mais comum nos cuidados com a pele e os cabelos. Uma compressa de água mineral tonifica a pele e aumenta sua elasticidade. Os íons contidos na água mineral melhoram o funcionamento das enzimas da pele. Os íons manganês ativam a atividade da enzima superóxido dismutase, responsável por neutralizar os radicais livres. Os íons de potássio e sódio ajudam o mecanismo natural da pele a manter o alto turgor da pele. Qualquer água mineral é adequada para esses fins.

Os benefícios da água do mar: como ela afeta o corpo e por que é útil

A água do mar tem uma composição química complexa e contém grandes quantidades (cloretos de sódio, magnésio, sulfatos de magnésio, cálcio, etc., cerca de 40 elementos no total), além de iodo e diversas substâncias orgânicas. Tem um pH na faixa de 7,5-8,4. Os benefícios da água do mar para o corpo são conhecidos não apenas pelos médicos, mas também pelos cosmetologistas. Filtrado e esterilizado, é utilizado em preparações cosméticas medicinais (cremes regeneradores e tonificantes, produtos de banho).

Os banhos de mar, ou talassoterapia (do grego thalass - “mar”), são de grande importância no tratamento e prevenção de muitas doenças de pele.

Como a água do mar afeta o corpo e que efeito curativo ela tem? Existem muitas substâncias diferentes dissolvidas na água do mar: potássio e magnésio, cálcio e ferro, bário e cromo, iodo e cloro, manganês e arsênico, pequenas quantidades de prata, ouro, urânio, rádio. 1 litro de água do Mar Negro contém 14 g de sais, dos quais 11 g são sais de cozinha.

Durante o banho, todas essas substâncias têm efeito benéfico no corpo, agindo por meio de terminações nervosas incrustadas na pele. A temperatura da água do mar, a força das ondas do mar e o ar saturado de iodo também são importantes. A vista do mar sem limites e os raios acariciantes do sol acalmam o sistema nervoso, melhoram o humor e o movimento da água massageia perfeitamente o corpo.

O que mais a água do mar é boa para o corpo humano, principalmente para as crianças? Nadar, mergulhar, jogar bola e outros exercícios físicos na água são bons para treinar o músculo cardíaco e os pulmões. O banho de mar endurece o corpo e aumenta as suas propriedades protetoras. Pessoas saudáveis ​​​​podem entrar no mar a uma temperatura de +17 ° C, nadar 2 a 3 vezes ao dia, primeiro por 2 a 3 minutos, depois aumentando gradativamente o tempo de permanência na água para 30 minutos.

Você não deve nadar com o estômago vazio ou antes de 1 a 1,5 horas após comer. Se ocorrerem náuseas, fraqueza, tonturas ou palpitações durante a natação, consulte um médico imediatamente.

Aqueles que não podem nadar no mar por motivos de saúde às vezes recebem banhos, duchas e esfregações com água do mar. Tais procedimentos podem ser feitos no inverno e no verão. Eles são úteis para pacientes com ciática, bronquite crônica, doenças nervosas e cardiovasculares. Freqüentemente, esses procedimentos são usados ​​​​para doenças do estômago, vesícula biliar, fígado e rins.

Você deve tomar banho de 1 a 1,5 horas antes de dormir. Para pessoas debilitadas e facilmente cansadas, recomenda-se que os banhos de mar sejam tomados pela manhã, uma hora após o café da manhã. Após o banho você deve sentar ou deitar por meia hora.

Este banho pode ser preparado em casa.

Que tipos de água existem: o poder da água magnetizada na vida humana

Além dos banhos quentes regulares com ervas, os banhos magnéticos podem ser muito úteis para problemas de pele.

Água magnetizada torna-se biologicamente ativo e, portanto, pode ter um efeito terapêutico no corpo.

A primeira coisa que se segue é que pode não ter esse impacto. Portanto, não espere sucesso total com antecedência. Como sempre, comece consultando o seu médico: deixe-o decidir se há alguma contra-indicação e se você deve esperar benefícios dos banhos magnéticos.

Nas décadas de 60 e 80, surgiram frequentemente publicações na imprensa científica descrevendo o efeito positivo dos banhos de água magnetizada para vários - dermatites e alguns outros. Então, como costuma acontecer com métodos modernos, a gama de doenças curadas começou a se expandir gradualmente. Depois houve relatos sobre o efeito positivo da água magnetizada, que restaura o metabolismo prejudicado do colesterol e, portanto, deve ser bebida não só para tratamento, mas também para prevenção, por exemplo, da aterosclerose.

O efeito terapêutico da água magnetizada para dermatites, eczemas, lesões articulares, hipertensão e alguns distúrbios dos sistemas cardiovascular, excretor e respiratório é um fato comprovado experimentalmente.

Há várias décadas, em Sochi, quando ainda era um balneário de toda a União, vários sanatórios usavam o método de tratamento com água do mar magnetizada.

Está comprovado que a água magnética do mar tem maior atividade biológica do que a água doce.

Via de regra, os banhos magnéticos têm efeito revigorante.

A água é a base da vida humana

Lendas sobre água “viva” e “morta” são conhecidas desde a infância. A água pode ser “viva” ou “morta” e cada uma delas carrega informações próprias e únicas para o meio ambiente, inclusive para nós, pessoas.

Só foi possível obter e utilizar essa água graças às observações. Na natureza, água “morta” é a água de lagos, poços e pântanos estagnados. A água “morta” é fervida e destilada. E os antigos curandeiros sabiam disso há muito tempo, chamando essa água desprovida de energia vital. Eles argumentaram que essa água leva ao desgaste prematuro do corpo, ao seu envelhecimento.

Água “viva” não é apenas a água dos rios de montanha e das cachoeiras, mas também a água que cai sobre nossas cabeças durante as chuvas e principalmente durante as trovoadas. Este tipo de água também inclui a água do degelo das geleiras. Todas estas águas estão bem estruturadas e enriquecidas com ingredientes naturais vivificantes. Eles fazem bem à saúde e levam a pessoa à longevidade.

Na natureza existem fontes maravilhosas, às quais se atribui o efeito de água “viva”. Na cachoeira Kivach, na Carélia, um fluxo de água lava as margens composto de shungita, que consiste em um tipo especial de carbono e sílica. E o efeito benéfico e “vivo” desta água foi notado por muitos cientistas, bem como por pacientes que visitaram o sanatório médico “Kivach”, localizado a 50 km de Petrozavodsk.

Existem diferentes métodos para obter água “viva”.

Água "viva" e "morta"- um tipo de água ativada, obtida como resultado do tratamento especial da água comum com corrente elétrica pulsante. Dois eletrodos colocados em meio aquoso são separados por uma partição solta (porosa), e a corrente que passa pela água a decompõe em íons hidrogênio e um grupo hidroxila. O campo elétrico atual puxa esses íons em direção aos eletrodos opostos. No positivo (ânodo) forma-se água “viva” com propriedades alcalinas. E no negativo (cátodo) - atrás da divisória porosa - está “morto” com propriedades ácidas. Como você sabe, um ambiente alcalino melhora a atividade vital, e um ambiente ácido a retarda e a interrompe. Daí os nomes: água “viva” e “morta”. Ambos podem ser armazenados por bastante tempo (em um recipiente de vidro lacrado, longe de vários tipos de aparelhos elétricos).

Flocos brancos podem se formar na água “viva” - são sais de cálcio inofensivos que podem ser facilmente removidos por filtração ou depositados por conta própria no fundo.

A água “viva” com sabor alcalino é límpida e fácil de beber. Água “morta” – mais escura e ácida – é mais difícil de beber.

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Características físico-químicas da água. A água quimicamente pura é um líquido límpido, inodoro e insípido. Uma molécula de água contém 11,19% de hidrogênio e 88,81% de oxigênio. O peso molecular da água é 18,016, o ponto de congelamento é 0°C, o ponto de ebulição é +100°C, a densidade da água a 4°C é -1 g/cm 3 .

A água é um excelente solvente para muitas substâncias orgânicas e minerais, devido à estrutura de sua molécula. A água é caracterizada por ligações de hidrogênio, que determinam em grande parte suas propriedades e significado. As ligações de hidrogênio ocorrem entre a carga parcial negativa do átomo de oxigênio de uma molécula de água e a carga parcial positiva do átomo de hidrogênio da molécula vizinha. A concentração de íons hidrogênio em sistemas biológicos é expressa através do índice de hidrogênio – pH. Existem água doce, salobra e salgada. A água contém íons inorgânicos e impurezas orgânicas.

Conteúdo e distribuição de água no corpo dos animais. Em mamíferos e aves adultos, a água representa cerca de 65%, ou 2/3 do peso corporal vivo, nos recém-nascidos seu conteúdo chega a 70 - 80%, e nos embriões - 87 - 97%. Órgãos e tecidos individuais contêm diferentes quantidades de água - a maior parte dela está nos órgãos que funcionam mais ativamente. Um animal pode viver com ausência total de reservas de gordura e até 50% de proteínas, mas a perda de apenas 10% de água causa graves alterações patológicas, e a perda de 15-20% dela acarreta a morte. A necessidade de água e sua distribuição nos tecidos varia dependendo da composição da ração, do estado fisiológico do animal, da atividade produtiva, da intensidade do trabalho físico, das condições ambientais, etc. vezes maior.

A água é distribuída de forma desigual nos tecidos e órgãos de um animal. Diferentes órgãos e tecidos diferem no conteúdo de água. Por exemplo, os ossos contêm 22% de água, cartilagem - 55, pulmões - 79,1, córtex cerebral - 83,3%. Os fluidos biológicos são caracterizados por um alto teor de água - até 99,5% (saliva, suor). Cerca de 72% de toda a água corporal está concentrada nas células, 28% nos fluidos intercelulares, 8-10% no plasma sanguíneo, linfa, líquido cefalorraquidiano, sinóvia e líquido pleural. Deve-se levar em consideração que por 1 kg de peso animal são necessários em média 35-40 g de água por dia. Em organismos jovens esta necessidade é 2 a 4 vezes maior.

A necessidade de água dos animais é satisfeita principalmente recebendo-a diretamente do exterior e comendo alimentos suculentos. Uma pequena quantidade de água é formada nos tecidos. Dos intestinos, onde a maior parte da água é absorvida, ela entra no fígado. Parte dela fica retida no fígado como reserva e o restante é levado pela corrente sanguínea para outros órgãos e tecidos. Deste último, retorna novamente ao sangue.


O corpo de uma vaca, por exemplo, ingere de 40 a 50 litros de água por dia, além disso, outros 120 a 130 litros de água são liberados no trato gastrointestinal como parte dos sucos digestivos; De todo esse volume, apenas cerca de 10% do líquido é excretado nas fezes e o restante é reabsorvido pelo sangue. A água vinda de fora deve compensar integralmente suas constantes perdas através da urina, do suor, das secreções (leite) e do ar exalado.

Significado biológico da água. A água no corpo desempenha uma série de funções vitais. Em primeiro lugar, ela é solvente universal substâncias minerais e orgânicas incluídas nos alimentos para animais e produtos metabólicos. Água - material plástico, a partir do qual são construídos órgãos, tecidos e células.

As múltiplas funções da água são determinadas pelas suas propriedades físico-químicas. As moléculas de água, como os dipolos, estão associadas entre si por meio de ligações de hidrogênio. Uma quantidade significativa de energia é gasta na quebra dessas ligações, o que confere à água uma alta capacidade térmica (na água é 4 vezes maior que no ar, que é o “ambiente externo” da maioria dos animais superiores). Devido a isso, a água desempenha um papel importante nos processos termorregulação organismos. Cerca de 25% do excesso de energia térmica é liberado do corpo como resultado da evaporação da água da superfície da pele. Aproximadamente a mesma quantidade de calor é liberada do corpo com o vapor do ar exalado.

moléculas de água participar na criação de estruturas secundárias e terciárias moléculas de proteína. Todos os nutrientes da ração são absorvidos no canal alimentar com a participação da água (reações de hidrólise). A água é caracterizada por uma viscosidade muito baixa, o que confere às soluções aquosas boa fluidez e rápida movimentação dos fluidos no corpo. Água e suas soluções superfícies de fricção molhadas, ajudando a melhorar seu deslizamento.

Condições e tipos de água no corpo. A água contida no corpo é convencionalmente dividida em livre e imobilizado. A água livre é encontrada no plasma sanguíneo, linfa, líquido cefalorraquidiano, sucos digestivos e urina. Há relativamente pouco nos espaços intercelulares e é mantido ali por forças capilares. A água livre garante o influxo de nutrientes nos tecidos e a remoção deles dos produtos metabólicos finais.

Água imobilizada existem dois tipos: hidratação E imóvel. Ao contrário da água livre, ela não tem a capacidade de se mover livremente e uma parte menor dela está firmemente ligada aos grupos polares de proteínas e outros biopolímeros (água de hidratação. Ela representa cerca de 4% de toda a água dos tecidos, 10-80%). desta água está ligada a proteínas. As proteínas dos tecidos são tão ativamente hidratadas que, para cada 100 g, podem ligar de 18 a 50 g de água. A água de hidratação difere da água livre de várias maneiras. Não congela quando resfriado a 0°C e ligeiramente abaixo, tem uma densidade aumentada (1,48-2,45) e substâncias solúveis em água comum não se dissolvem nele. Essas diferenças se devem ao arranjo ordenado das moléculas de água (dipolos) em torno dos grupos polares dos colóides hidrofílicos.

A outra parte da água imobilizada (imóvel), embora não ligada por grupos polares, é privada da capacidade de se mover livremente, pois está encerrada em estruturas celulares supramoleculares (membranas, organelas, agregados fibrilares). Suas moléculas estão localizadas entre membranas celulares, moléculas e estruturas fibrosas. Essa água retém a capacidade de dissolver sais e outras substâncias solúveis, garante uma alta taxa de reações químicas nos tecidos, dá elasticidade aos tecidos e ajuda-os a manter uma forma constante. A solvatação (hidratação) das proteínas teciduais e a imobilização da água pelas estruturas fibrilares e de membrana evitam que esta vaze durante a dissecção do tecido.

Com a idade, a quantidade de água de hidratação no corpo diminui gradualmente devido a uma diminuição na capacidade de hidratação dos colóides. Isso leva ao fato de que os colóides citoplasmáticos sofrem gradualmente sinérese, como resultado da perda de elasticidade e encolhimento dos tecidos. Existe um equilíbrio dinâmico entre os diferentes tipos de água. A quantidade de água livre aumenta na patologia (com nefrite, pericardite, abscessos, flegmão). Ocorre inchaço. Durante o trabalho de curto prazo (10-15 minutos), a água intercelular (livre) acumula-se no corpo; durante o trabalho de longo prazo (mais de 30-60 minutos), a água intracelular (imóvel) acumula-se.

Tipos de água. Os tecidos e células utilizam dois tipos de água: exógena e endógena. Água exógena entra no corpo vindo de fora - com comida e bebida. No total, representa 6/7 de toda a água necessária à vida do corpo. 1/7 da massa total de água é formada nos tecidos animais como produto final da oxidação de ácidos nucléicos, proteínas, lipídios e carboidratos. Esse água endógena. Foi estabelecido que com a oxidação completa de 100 g de gordura, o corpo recebe 107,1 g de água, carboidratos - 55,6 e proteínas - 41,3 g de água. A proporção quantitativa de água exógena e endógena no corpo depende do tipo e idade do animal, do nível de sua produtividade e das condições ambientais (temperatura ambiente, umidade, área de habitat), dieta, estação do ano, etc. a forma como o corpo obtém água é de grande importância para os habitantes dos desertos e estepes sem água, para os animais que hibernam.

Águaé um solvente universal para moléculas polares - sais, açúcares, álcoois simples. A água tem a propriedade única de quebrar todos os tipos de ligações moleculares e intermoleculares e formar soluções.

Uma solução é um sistema disperso molecular líquido no qual moléculas e íons de substâncias dissolvidas interagem entre si. Existem soluções de eletrólitos, não eletrólitos e polímeros.

Os fluidos corporais são soluções complexas - polieletrólitos. Quando dissolvido em água ocorre a hidratação e as substâncias formadas são chamadas de hidratos. Neste caso, as ligações intermoleculares são quebradas.

As soluções eletrolíticas são caracterizadas pela dissociação eletrolítica do soluto para formar íons. No meio líquido do corpo, de acordo com a natureza e os mecanismos de hidratação, não existem sais, ácidos e bases propriamente ditos, mas existem seus íons.

Soluções de biopolímeros - proteínas, ácidos nucléicos - são polieletrólitos e não passam pela maioria das membranas biológicas.

Substâncias apolares, como lipídios, não se misturam com água.

A água é um solvente para muitas substâncias e as transporta através dos sistemas sanguíneo, linfático e excretor.

Os meios fluidos do corpo - sangue, linfa, líquido cefalorraquidiano, fluido tecidual, lavando elementos celulares e participando do processo metabólico, juntos formam o ambiente interno do corpo. O termo “ambiente interno” ou “mar interno” foi proposto pelo fisiologista francês C. Bernard.

Funções biológicas da água

Cerca de 60% do peso corporal de um adulto (para homens - 61%, para mulheres - 54%) é água. No recém-nascido, o teor de água chega a 77%, na velhice diminui para 50%.

A água faz parte de todos os tecidos do corpo humano: cerca de 81% no sangue, 75% nos músculos, 20% nos ossos. A água está associada no corpo principalmente ao tecido conjuntivo.

A água é um solvente universal de compostos inorgânicos e orgânicos. Em um ambiente líquido, os alimentos são digeridos e os nutrientes são absorvidos pelo sangue.

A água é o fator mais importante que garante a relativa constância do ambiente interno do corpo. Devido à sua alta capacidade calorífica e condutividade térmica, a água participa da termorregulação, promovendo a transferência de calor (sudorese, evaporação, falta de ar térmica, micção).

A água participa de muitas reações metabólicas, em particular da hidrólise. Estabiliza a estrutura de muitos compostos de alto peso molecular, formações intracelulares, células, tecidos e órgãos, fornece funções de suporte a tecidos e órgãos, preservando seu turgor, forlisia e
posição (esqueleto hidrostático). A água é uma transportadora de metabólitos. hormônios, eletrólitos e está envolvido no transporte de substâncias através das membranas celulares e da parede vascular como um todo. Com a ajuda da água, os produtos metabólicos tóxicos são removidos do corpo.

Fontes de água e vias de excreção do corpo

Um adulto consome em média 2,5 litros de água por dia. Destes, 1,2 são na forma de água potável, bebidas, etc.; 1 litro com entrada de comida; 0,3 litros são formados no corpo como resultado do metabolismo de proteínas, gorduras e carboidratos, a chamada água metabólica ou endógena. A mesma quantidade de água é removida do corpo.

1,5 litros de saliva, 3,5 litros de suco gástrico, 0,7 litros de suco pancreático, 3 litros de sucos intestinais e cerca de 0,5 litros de bile são secretados na cavidade do trato digestivo por dia.

Cerca de 1-1,5 litros são excretados pelos rins na forma de urina, 0,2-0,5 litros - pelo suor através da pele, cerca de 1 litro - pelos intestinos com fezes. O conjunto de processos de entrada de água e sais no corpo, sua distribuição nos ambientes internos e excreção é denominado metabolismo água-sal.

Tipos de água no corpo

Existem três tipos de água nos corpos humano e animal – livre, vinculada e constitucional.

A água livre ou móvel forma a base dos fluidos extracelulares, intracelulares e transcelulares.

A água ligada é retida por íons na forma de uma camada de hidratação e por colóides hidrofílicos (proteínas) do sangue e proteínas dos tecidos na forma de água inchada.

a água constitucional (intramolecular) faz parte de moléculas, proteínas, gorduras e carboidratos e é liberada durante sua oxidação. A água se move entre diferentes partes dos fluidos corporais devido às forças da pressão hidrostática e osmótica.

Os fluidos intracelulares e extracelulares são eletricamente neutros e osmoticamente equilibrados.