Tele2, கட்டணங்கள், கேள்விகளில் உதவி

ஆகஸ்ட் அறுவடைக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட விடுமுறைகள் நிறைந்தவை. ரஷ்ய இயற்கையின் மிக முக்கியமான பரிசுகள் மூன்று முறை மதிக்கப்படுகின்றன: ஆப்பிள்கள், தேன் மற்றும் கொட்டைகள். இருப்பினும், கண்டிப்பாகச் சொன்னால், மூன்று ஸ்பாக்களின் போது, ​​இந்த தயாரிப்புகளுக்கு மட்டும் கவனம் செலுத்தப்படவில்லை.

தேன் ஸ்பாஸ்

தேன் ஸ்பாஸ்ஆகஸ்ட் 14 அன்று கொண்டாடப்பட்டது, புதிய பாணி. இந்த நாளுக்குப் பிறகு தேனீக்கள் "தவறான" தேனைக் கொண்டு வரத் தொடங்கின என்று எங்கள் முன்னோர்கள் நம்பினர், எனவே அவர்கள் சிறிய தொழிலாளர்களின் கடைசி பரிசுகளை சேகரிக்க விரைந்தனர். இந்த தேன் குறிப்பாக குணப்படுத்துவதாகக் கருதப்பட்டது, மேலும் இது தேவாலயத்தில் பிரதிஷ்டை செய்யப்பட்ட பின்னரே உண்ணப்பட்டது.

முதல் இரட்சகரின் நாளில், இந்த நறுமண சுவையான ஜாடிகளை ஒருவருக்கொருவர் கொடுப்பது, தேன் கேக்குகள் மற்றும் கிங்கர்பிரெட்களை சுடுவது மற்றும் மீட் சமைப்பது வழக்கம். விசுவாசிகள் தேனை ஆசீர்வதிக்க கோவிலுக்கு வருகிறார்கள் - திரவ மற்றும் தேன் கூடுகளில். தேன் காணிக்கையை தேவாலயத்தில் வைத்து முதியவர்கள், குழந்தைகள், பிச்சை கேட்பவர்களுக்கு வழங்குகிறார்கள். ரஷ்யாவில் ஒரு பழமொழி கூட உள்ளது: "முதல் இரட்சகரில் ஒரு பிச்சைக்காரனும் தேன் சாப்பிடுவான்."

கூடுதலாக, ஆகஸ்ட் 14 அன்று, பூசாரிகள் தண்ணீரை ஒரு சிறிய ஆசீர்வாதத்தையும் நடத்துகிறார்கள். நீர், முன் தோண்டப்பட்ட கிணறுகள் மற்றும் சுற்றியுள்ள நீர்த்தேக்கங்களை புனிதப்படுத்தும் பாரம்பரியம் இந்த விடுமுறைக்கு இரண்டாவது பெயரைக் கொடுத்தது: "ஈரமான இரட்சகர்" அல்லது "நீரில் மீட்பர்".

இந்த நாளில் பனி கூட குணமாகும் என்று நம்பப்படுகிறது, எனவே இயற்கை தோற்றம் கொண்ட திரவங்களுடனான எந்தவொரு தொடர்பும் ஆரோக்கியம், உடல் மற்றும் மன வலிமை, பாவங்களை கழுவி, திரட்டப்பட்ட சோர்வு மற்றும் எதிர்மறை ஆற்றல். கூடுதலாக, வெட் ஸ்பாஸ் ஒரு நதி அல்லது ஏரியில் நீந்துவதற்கான கடைசி வாய்ப்பு. இந்த நாளுக்குப் பிறகு, நீர் பூக்கள் மற்றும் குளிர்ச்சியாக மாறும்.

உங்கள் நாட்டு வீட்டில் அல்லது உங்கள் வீட்டிற்கு அருகில் கிணறு, நீரூற்று அல்லது குறைந்த பட்சம் ஆர்ட்டீசியன் கிணறு இருந்தால், சிறிது தண்ணீர் எடுத்து, ஒரு ஸ்பூன் தேன் சாப்பிட்டு மூன்று சிறிய துளிகளில் குடிக்கவும். சுத்தமான தண்ணீர்- இது உங்களுக்கு பெரும் ஆற்றலைத் தரும். ஹனி ஸ்பாஸில் மட்டுமே நீங்கள் அத்தகைய சடங்கை வாங்க முடியும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். உண்மை என்னவென்றால், பொதுவாக தேன் ஐஸ் தண்ணீருடன் இணைந்து வெப்பநிலையை அதிகரிக்கிறது மற்றும் காய்ச்சல் நிலையைத் தூண்டுகிறது.

தேன் மீட்பரின் "ஹீரோ", தேனைத் தவிர, பாப்பி. இந்த விடுமுறையின் மூன்றாவது "பெயர்" Makovey. நாங்கள் விவரங்களுக்கு செல்ல மாட்டோம் வரலாற்று தோற்றம் இந்த பெயரில், ஆனால் தேனீக்களின் பரிசுகளுடன், பாப்பி தலைகளும் இந்த நாளில் ஆசீர்வதிக்கப்படுகின்றன என்று சொல்லலாம். இந்த நேரத்தில் பாப்பி இறுதியாக பழுக்க வைக்கிறது. எனவே, இது பயன்படுத்தப்படும் உணவுகளும் பண்டிகை அட்டவணையில் வைக்கப்படுகின்றன: பாப்பி விதை ரோல்ஸ், தேனில் வேகவைத்த பாப்பி விதைகள், பன்கள், அத்துடன் சாலடுகள், முதல் மற்றும் இரண்டாவது படிப்புகள், எடுத்துக்காட்டாக, சோச்சிவோ (திராட்சையும் கொண்ட கோதுமை கஞ்சி, தேன், அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் பாப்பி விதைகள்).

தேன், ஆப்பிள், நட் ஆகிய மூன்று ஸ்பாக்களை எப்படி, எப்போது கொண்டாடுவது

நீங்கள் கிறிஸ்தவ பாரம்பரியத்தை மையமாகக் கொண்டு, தேன் இரட்சகரைக் கொண்டாடப் போகிறீர்கள் என்றால், ஆகஸ்ட் 14 டோர்மிஷன் விரதத்தின் முதல் நாள் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகள் உட்கொள்ளப்படுவதில்லை, மேலும் வேகவைத்த பொருட்கள் லென்டன் மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன.

ஆசீர்வதிக்கப்பட்ட பாப்பி விதைகளை வீட்டின் மூலைகளில் சிதறடிப்பதன் மூலம் உங்கள் வீட்டை தீய படையெடுப்பிலிருந்தும், தீய கண்ணிலிருந்தும், சேதத்திலிருந்தும், குடும்ப உறுப்பினர்களிடையே சண்டைகள் மற்றும் உணவு பற்றாக்குறையிலிருந்தும் பாதுகாக்கலாம்.

ஆப்பிள் ஸ்பாஸ்

இயற்கையின் பரிசுகளின் அடுத்த கொண்டாட்டம் ஆப்பிள் மீட்பர், இது புதிய பாணியின் படி ஆகஸ்ட் 19 அன்று கொண்டாடப்படுகிறது. மூலம் ஆர்த்தடாக்ஸ் நியதிஸ்பாக்கள் இறைவனின் உருமாற்ற விழாவுடன் ஒத்துப்போகின்றன, மற்றும் நாட்டுப்புற நாட்காட்டியின் படி, கோடையில் இருந்து விடைபெறுகின்றன. பாரம்பரியத்தின் படி, ஆப்பிள்கள் மற்றும் அவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் உணவுகள் இன்று வரை உண்ணப்படுவதில்லை. சில காலத்திற்கு முன்பு, பெற்றோர்கள் இந்த தடையை மீறினால், அவர்களின் குழந்தைகள், சொர்க்கத்தில் ஒருமுறை, அனைத்து வகையான சுவையான உணவுகளையும் இழக்க நேரிடும் என்று நம்பப்பட்டது.

தேன், ஆப்பிள், நட் ஆகிய மூன்று ஸ்பாக்களை எப்படி, எப்போது கொண்டாடுவது

எனவே நம் முன்னோர்கள் இரண்டாம் இரட்சகர் வரை காத்திருந்தனர், அன்றுதான், அதிகாலையில், கிட்டத்தட்ட விடியற்காலையில், அவர்கள் ஆப்பிள்களைப் பறிக்க அல்லது அவற்றை வாங்கத் தொடங்கினார்கள். பின்னர் அவர்கள் அவர்களை புனிதப்படுத்துவதற்காக தேவாலயத்திற்கு அழைத்துச் சென்றனர், அதன் பிறகு அவர்கள் "மலையில் விருந்துக்கு" ஏற்பாடு செய்தனர். ஆப்பிள்களைத் தவிர, பேரிக்காய் மற்றும் திராட்சைகள் ஆகஸ்ட் 19 அன்று ஆசீர்வதிக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை பச்சையாகவும் பண்டிகை மேசையில் சமைக்கப்படுகின்றன.

விடுமுறைக்கு லென்டென் உணவுகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன - ஆப்பிள் துண்டுகள், கம்போட்கள், ஜாம்கள், சார்லோட்டுகள், அத்துடன் தேன் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் சுடப்பட்ட ஆப்பிள்கள், சிரப்பில் பேரிக்காய் போன்றவை. மீன் கூட அனுமதிக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், நீங்கள் மதச்சார்பற்ற நபராக இருந்தால், நீங்கள் மெனுவில் வாத்து அல்லது கோழியுடன் ஆப்பிள்கள், ஆப்பிள்-லிங்கன்பெர்ரி சாஸில் இறைச்சி, மென்மையான சீஸ் (அல்லது பாலாடைக்கட்டி), வேகவைத்த ஆப்பிள்கள் (அல்லது பாலாடைக்கட்டி), பாலாடைக்கட்டி சாலட், திராட்சை மற்றும் ஹாம் ஆகியவற்றை சேர்க்கலாம்.

ஆப்பிள் ஸ்பாக்களில் அனைவருக்கும் ஆப்பிளைக் கொடுத்து உபசரிப்பது வழக்கம் அந்நியர்கள். தாழ்வாரத்தில் நிற்கும் குழந்தைகள் மற்றும் பிச்சைக்காரர்களுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கப்படுகிறது. மேலும், முதலில் பழங்கள் மற்றவர்களுக்கு விநியோகிக்கப்படுகின்றன, பின்னர் அவர்கள் சாப்பிட ஆரம்பிக்கிறார்கள்.

ஆப்பிள்களுடன், உங்கள் உறவினர்கள் மற்றும் நண்பர்களுக்கு இந்த பழங்களை சித்தரிக்கும் படங்கள் அல்லது ஜவுளிகள் அல்லது மரம், உலோகம் அல்லது உப்பு மாவால் செய்யப்பட்ட நினைவு பரிசு ஆப்பிள்களை வழங்கலாம். ஆப்பிள்கள் கருவுறுதல் மற்றும் ஒரு சின்னமாகும் குடும்ப நலம், எனவே உங்கள் பிரசாதத்தின் மூலம் நீங்கள் அக்கறை கொண்டவர்களுக்கு அனைத்து நல்வாழ்த்துக்களையும் வழங்குவீர்கள்.

நீங்கள் இந்த இரட்சகரைக் கொண்டாடப் போகிறீர்கள் என்றால், விருந்துகள் மற்றும் பரிசுகளுக்கு கூடுதலாக, கொண்டாட்டத்தில் மாலை நடைப்பயணங்களும் அடங்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். கோடையை கழிக்கவும் இலையுதிர்காலத்தை வரவேற்கவும் சூரிய அஸ்தமனத்தில் பூங்காவிற்குச் செல்லுங்கள். நீங்கள் சூரியன் மறைவதைப் பார்ப்பது நல்லது - இந்த பாரம்பரியம் ஆழ்ந்த புனிதமான பொருளைக் கொண்டுள்ளது.

தேன், ஆப்பிள், நட் ஆகிய மூன்று ஸ்பாக்களை எப்படி, எப்போது கொண்டாடுவது

உங்கள் கண்களால் அடிவானத்திற்குப் பின்னால் ஒளிந்திருக்கும் ஒளியைப் பின்தொடர்ந்து, இயற்கையின் பரிசுகளுக்காகவும், அதன் மிகுதிக்காகவும் நன்றி கூறுகிறீர்கள், மேலும் அடுத்த பன்னிரண்டு மாதங்கள் வளமானதாகவும், தாராளமாகவும், நன்கு உணவளிக்கும்படியும் கேட்டுக்கொள்கிறீர்கள், அதே நேரத்தில் நம் முன்னோர்களும் பாடுகிறார்கள்; நீங்கள் சில பொருத்தமான பாடல்களை பாடலாம் அல்லது சூரியனை ஒரு மோனோலோக் மூலம் உரையாற்றலாம்.

கூடுதலாக, நம்பிக்கைகளின்படி, பிரதிஷ்டைக்குப் பிறகு உண்ணப்பட்ட முதல் ஆப்பிளின் கடைசித் துண்டு நல்ல அதிர்ஷ்டத்தைத் தருகிறது - அது முற்றிலும் மெல்லப்பட்டு, ஒரு விருப்பத்தை உருவாக்குகிறது. அது நிச்சயம் நிறைவேறும் என்று நம்பப்படுகிறது.

நட் ஸ்பாஸ்

மூன்றாவது ஸ்பாக்கள் முந்தைய இரண்டைப் போல பிரபலமாக இல்லை, ஆனால் மூன்றிலும் இது மிக முக்கியமானது. நட் ஸ்பாஸ் புதிய பாணியின் படி ஆகஸ்ட் 29 அன்று கொண்டாடப்படுகிறது. இந்த நாளில், கொட்டைகள் பழுக்கின்றன, அவை தீவிரமாக சேகரிக்கப்பட்டு உண்ணத் தொடங்குகின்றன. இருப்பினும், முதல் நட்டு அறுவடை தேவாலயத்தில் ஆசீர்வதிக்கப்படுகிறது.

தேன், ஆப்பிள், நட் ஆகிய மூன்று ஸ்பாக்களை எப்படி, எப்போது கொண்டாடுவது

பலர் இதை ஸ்பாஸ் நட் என்று அழைத்தாலும், அதன் முக்கிய பெயர் க்ளெப்னி. பாரம்பரியத்தின் படி, இந்த நாளில் தானிய அறுவடை முடிவடைகிறது மற்றும் புதிய அறுவடையிலிருந்து முதல் மாவு சுடப்படுகிறது. ரொட்டி பிரதிஷ்டைக்காக கோவிலுக்கு எடுத்துச் செல்லப்படுகிறது, பின்னர் முழு குடும்பமும் சாப்பிடுகிறது. நம் நாட்டின் சில பகுதிகளில் இன்னும் ஒரு சடங்கு உள்ளது - முதல் கம்பளத்தின் எச்சங்கள் ஒரு கைத்தறி துணியில் மூடப்பட்டு ஐகானின் பின்னால் வைக்கப்படுகின்றன. இந்த வழியில், அவர்கள் வீட்டிற்கு செழிப்பை "கவரும்" மற்றும் பட்டினி இருந்து குடும்பத்தை பாதுகாக்க.

ரொட்டி (நட்) இரட்சகரை எந்தவொரு சிறப்பு வழியிலும் கொண்டாடுவது வழக்கம் அல்ல, அந்த நேரத்தில் துன்பம் முழு வீச்சில் இருந்தது, மேலும் நம் முன்னோர்களுக்கு பொழுதுபோக்கிற்கு நேரம் இல்லை. காலையில் அவர்கள் தேவாலயத்திற்குச் சென்று, கொட்டைகள், ரொட்டி, தானியங்களை ஆசீர்வதித்து, குளிர்கால விதைப்புக்கு வயல்களைத் தயாரிக்கச் சென்றனர். ஆயினும்கூட, சில விடுமுறை பழக்கவழக்கங்கள் இன்னும் கடைபிடிக்கப்படுகின்றன - அவர்கள் ஏழைகளுக்கு ரொட்டி சுடுகிறார்கள், உறவினர்கள் மற்றும் வழிப்போக்கர்களுக்கு கொட்டைகள் மூலம் சிகிச்சை அளித்தனர், மேலும் இரவு உணவிற்கு கொட்டைகள் மற்றும் பிற பரிசுகளுடன் பைகளை வழங்கினர்.

நட்டு மீட்பரைக் கொண்டாடுவதில் நீங்கள் உங்களை மட்டுப்படுத்த வேண்டியதில்லை. இந்த நேரத்தில், உண்ணாவிரதம் ஏற்கனவே முடிவடையும், நீங்கள் அதைக் கவனித்திருந்தாலும், இந்த நாளில் மெனுவின் தேர்வு உங்கள் கற்பனையைப் பொறுத்தது. அசல் செய்முறையின் படி ரொட்டியை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், காளான்கள், கொட்டைகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டிகளுடன் லோபியோ அல்லது சிக்கன் சாலட் போன்ற கொட்டைகளைப் பயன்படுத்தும் உணவுகளைத் தயாரிக்கவும்.

பொழுதுபோக்கிற்காக, கொட்டைகள் மூலம் அதிர்ஷ்டம் சொல்வதைத் தேர்வுசெய்க - ஒரு ஆசையை உருவாக்கி ஒரு கொட்டை உடைக்கவும். கர்னல் நன்றாகவும், இனிமையாகவும், பெரியதாகவும் மாறினால், உங்கள் கனவு நனவாகும். கொட்டை காலியாகவோ அல்லது உள்ளே கருப்பாகவோ இருந்தால், ஆசை நிறைவேறாது.

கூடுதலாக, உறவினர்கள், நண்பர்கள் மற்றும் சக ஊழியர்களுக்கு குறியீட்டு பரிசுகளை வழங்குங்கள்: கொட்டைகள், உங்கள் சொந்த கைகளால் சுடப்பட்ட பன்கள் அல்லது கேன்வாஸ் துண்டுகள் - துணி தயாரிப்புகளும் இந்த விடுமுறையுடன் நேரடியாக தொடர்புடையவை.

கைகளால் உருவாக்கப்படாத கிறிஸ்துவின் இரட்சகரின் ஐகானின் பரிமாற்றம் ஆகஸ்ட் 16 அன்று பழைய பாணியின் படி (ஆகஸ்ட் 29, புதிய பாணியின் படி) நடந்தது. அப்போதிருந்து, இந்த நிகழ்வு உலகெங்கிலும் உள்ள ஆர்த்தடாக்ஸ் கிறிஸ்தவர்களால் கொண்டாடப்பட்டது, ரஷ்யாவில் இது பேகன், நாட்டுப்புற விடுமுறை ரொட்டி மற்றும் கொட்டைகளுடன் ஒத்துப்போகிறது. இயேசு கிறிஸ்துவின் உருவத்துடன் கூடிய கேன்வாஸின் நினைவாக, இந்த நாளில் துணிகளை வர்த்தகம் செய்வது வழக்கம்.

காடுகள், தோட்டங்கள் மற்றும் வயல்களில் பழுத்ததை அனுபவிக்க மூன்று ஸ்பாக்கள் ஒரு சிறந்த வாய்ப்பு. இந்த நாட்களில் பூமியின் அனைத்து நேர்மறை ஆற்றலும் பழங்கள், கொட்டைகள், தேன் மற்றும் ரொட்டி ஆகியவற்றில் குவிந்துள்ளது என்று நம்பப்படுகிறது. மேலும் சாதாரண தயாரிப்புகள் ஆரோக்கியம், அதிர்ஷ்டம் மற்றும் நல்வாழ்வைப் பெற உதவும் சக்திவாய்ந்த கட்டணமாக மாறும். அதைத்தான் நாங்கள் உங்களுக்கு விரும்புகிறோம்!

நடேஷ்டா போபோவா

எந்த மதம் உங்களுக்கு சரியானது?

நட் (ரொட்டி) ஸ்பாக்கள் - நாட்டுப்புற விடுமுறை, இது ஆகஸ்ட் 29 அன்று அனுமானத்தின் பண்டிகைக்கு மறுநாள் கொண்டாடப்படுகிறது கடவுளின் பரிசுத்த தாய்- இது கோடையின் கடைசி, மூன்றாவது திருவிழாவாகும், இது அறுவடையின் முடிவைக் குறிக்கிறது.

இந்த நாளில், ஆர்த்தடாக்ஸ் சர்ச் எடெசாவிலிருந்து கான்ஸ்டான்டினோப்பிளுக்கு கைகளால் உருவாக்கப்படாத இயேசு கிறிஸ்துவின் உருவத்தை மாற்றுவதைக் கொண்டாடுகிறது. அதே நாளில், தேவாலயம் ஃபெடோரோவ் மற்றும் போர்ட் ஆர்தரின் மிக புனிதமான தியோடோகோஸின் சின்னங்களை கொண்டாடுகிறது.

என்ன ஒரு விடுமுறை

நட் ஸ்பாக்கள், முதல் இரண்டைப் போலவே - தேன் மற்றும் ஆப்பிள், அனைத்து கிறிஸ்தவ மற்றும் நாட்டுப்புற மரபுகளையும் ஒன்றிணைக்கும் ஒரு பண்டைய விடுமுறை, எனவே மூன்றாவது ஸ்பாக்கள் ரொட்டி மற்றும் கொட்டைகள் அறுவடை செய்ததற்காக இறைவனுக்கு நன்றி தெரிவிக்கும் நாளாக கருதப்பட்டது.

மூன்றாவது இரட்சகர் நட் இரட்சகர் என்று அழைக்கப்படுகிறார், ஏனென்றால் இன்று முதல் நீங்கள் தேவாலயத்தில் பிரதிஷ்டை செய்த பிறகு கொட்டைகள் சாப்பிடலாம். இது முந்தைய இரண்டைப் போல பிரபலமாக இல்லை, ஆனால் மூன்றில் இது மிகவும் முக்கியமானது.

© புகைப்படம்: ஸ்புட்னிக் / அலெக்ஸி மல்கவ்கோ

விடுமுறையின் பெயர் "ஸ்பாஸ்" என்பது "இரட்சகர்" என்பதன் சுருக்கமாக உருவாக்கப்பட்டது. ஒவ்வொரு இரட்சகருக்கும் அதன் சொந்த வரலாறு மற்றும் மரபுகள் உள்ளன, ஆனால் அவை அனைத்தும் இயேசு கிறிஸ்துவுடனும் அவருடைய செயல்களுடனும் இணைக்கப்பட்டுள்ளன.

மூன்றாவது இரட்சகரின் மற்றொரு பெயர் கேன்வாஸில் இரட்சகர் அல்லது கேன்வாஸ் இரட்சகர், இது கிறிஸ்தவ பாரம்பரியத்தில் வேரூன்றியுள்ளது.

மீட்பர் கைகளால் உருவாக்கப்படவில்லை

பாரம்பரியத்தின் படி, இயேசு கிறிஸ்துவின் வாழ்க்கையில் நடந்த ஒரு அதிசயத்தின் காரணமாக இரட்சகர் கைகளால் உருவாக்கப்படவில்லை என்று அழைக்கப்பட்டார். சிரியாவின் எடெசா நகரின் ஆட்சியாளர், தொழுநோயால் பாதிக்கப்பட்ட அப்கர், இயேசுவைப் பார்க்காமல், அவரை கடவுளின் மகன் என்று நம்பினார், அவரை வந்து குணப்படுத்தும்படி கடிதம் எழுதினார்.

அவர் தனது ஓவியர் அனனியாஸை பாலஸ்தீனத்திற்கு ஒரு கடிதத்துடன் அனுப்பினார், அவர் வர முடியாவிட்டால் தெய்வீக ஆசிரியரின் படத்தை வரைவதற்கு அறிவுறுத்தினார்.

பாலஸ்தீனத்திற்கு வந்தவுடன், அனனியா கடவுளின் மகன் சூழப்பட்டிருப்பதைக் கண்டார் பெரிய தொகைமக்கள், ஆனால் அவரை அணுக வழி இல்லை. எனவே, கலைஞர் தூரத்தில் ஒரு உயரமான கல்லில் நின்று கிறிஸ்துவின் உருவப்படத்தை வரைவதற்கு முயன்றார், ஆனால் எதுவும் பலனளிக்கவில்லை.

இயேசு ஓவியரைக் கவனித்து, அவரைப் பெயர் சொல்லி அழைத்து, அவரிடம் அழைத்து, அப்கருக்கான கடிதத்தைக் கொடுத்தார். இரட்சகர் சிரிய நகரத்தின் ஆட்சியாளருக்கு விரைவில் தனது சீடரை அனுப்புவதாக உறுதியளித்தார், இதனால் அவர் நோயுற்ற மனிதனைக் குணப்படுத்தி, உண்மையான விசுவாசத்தில் அவருக்கு அறிவுறுத்தினார்.

பின்னர் இயேசு மக்களை தண்ணீர் மற்றும் ஒரு துண்டு (உப்ருஸ்) கொண்டு வரச் சொன்னார், அவரது முகத்தை கழுவி, அவரது தெய்வீக முகம் தோன்றிய உப்ரஸால் துடைத்தார். அனனியாஸ் உப்ரஸ் மற்றும் இரட்சகரின் கடிதத்தை எடெசாவிடம் கொண்டு வந்தார் - அவ்கர் சன்னதியை பயபக்தியுடன் பெற்று குணப்படுத்தினார்.

© புகைப்படம்: ஸ்புட்னிக் / செர்ஜி பியாடகோவ்

ஐகான் "இரட்சகர் கைகளால் உருவாக்கப்படவில்லை"

இறைவன் வாக்குத்தத்தம் செய்த சீடனின் வருகைக்கு முன், பயங்கர நோயின் ஒரு சிறு பகுதி மட்டுமே அவன் முகத்தில் இருந்தது. அவர் 70 இன் அப்போஸ்தலன், செயிண்ட் தாடியஸ், அவர் நற்செய்தியைப் பிரசங்கித்து, விசுவாசிகளான அப்கர் மற்றும் எடெசாவின் அனைத்து குடிமக்களுக்கும் ஞானஸ்நானம் அளித்தார்.

எடெசாவில் படம் மிகவும் மதிக்கப்பட்டது. பலகை ஒரு பலகையில் அறைந்து நகர வாயில்களுக்கு மேலே வைக்கப்பட்டது - நகரவாசிகள் அதை ஒரு பெரிய ஆலயமாகக் கருதினர்.

630 ஆம் ஆண்டில், அரேபியர்கள் எடெசாவைக் கைப்பற்றினர், ஆனால் அவர்கள் கைகளால் உருவாக்கப்படாத படத்தை வணங்குவதில் தலையிடவில்லை, இதன் புகழ் கிழக்கு முழுவதும் பரவியது.

அதிசயமான படம் எடெசா நகரத்தின் முக்கிய ஆலயமாக மாறியது, 944 வரை அங்கேயே இருந்தது - பேரரசர் கான்ஸ்டன்டைன் போர்பிரோஜெனிடஸ் (912-959) நகரத்தின் ஆட்சியாளரான அமீரிடமிருந்து படத்தை வாங்கி, அதை அப்போதைய ஆர்த்தடாக்ஸியின் தலைநகரான கான்ஸ்டான்டினோப்பிளுக்கு மாற்றினார். . அப்போதிருந்து, இந்த நிகழ்வு உலகெங்கிலும் உள்ள ஆர்த்தடாக்ஸ் கிறிஸ்தவர்களால் கொண்டாடப்படுகிறது.

இருப்பினும், சிலுவைப் போரின் போது, ​​​​படம் மீளமுடியாமல் இழக்கப்பட்டது, இன்று ஆர்த்தடாக்ஸ் தேவாலயங்களில் இந்த படத்தின் நகல்களை வணங்குவதற்கான வாய்ப்பு உள்ளது.

மரபுகள் மற்றும் பழக்கவழக்கங்கள்

இந்த நாளில், பாரம்பரியத்தின் படி, அவர்கள் தானியங்களை அறுவடை செய்து முடித்து, புதிய அறுவடையிலிருந்து முதல் ரொட்டியை சுட்டார்கள். ரொட்டி தேவாலயத்தில் ஆசீர்வதிக்கப்பட்டது, பின்னர் முழு குடும்பமும் சாப்பிட்டது, அதனால்தான் மூன்றாவது இரட்சகர் ரொட்டி இரட்சகர் என்றும் அழைக்கப்பட்டார்.

பழைய நாட்களில் இதுபோன்ற பழமொழிகள் இருந்தன: "மூன்றாவது இரட்சகர் ரொட்டியைச் சேமித்தார்," "மூன்றாவது இரட்சகர் நல்லவராக இருந்தால், குளிர்காலத்தில் kvass இருக்கும்."

முதல் ரொட்டியின் எச்சங்களை ஐகானுக்குப் பின்னால் ஒரு கேன்வாஸ் துணியால் சுற்றப்படும் சடங்கு சில கிராமங்களில் இன்றுவரை பாதுகாக்கப்படுகிறது. இந்த வழியில் அவர்கள் வீட்டிற்கு செழிப்பை ஈர்த்து, குடும்பத்தை பசியிலிருந்து பாதுகாக்கிறார்கள் என்று மக்கள் நம்பினர்.

பல நகரங்களிலும் கிராமங்களிலும், க்ளெப்னி அல்லது ஓரெகோவி ஸ்பாஸில் கண்காட்சிகள் நடத்தப்பட்டன - இந்த நாளில் வர்த்தகம் குறிப்பாக சாதகமாக இருக்கும் என்று நம்பப்பட்டது.

கண்காட்சிகளில், கிராமவாசிகள் விருப்பத்துடன் வந்த பல்வேறு துணிகளை ஏராளமாகக் காணலாம், ஏனெனில் இந்த நாளில் அவர்கள் துணிகளிலிருந்து ஏதாவது வாங்க வேண்டும் என்ற கருத்து மக்களிடையே இருந்தது.

ரொட்டி (நட்) இரட்சகரை எந்தவொரு சிறப்பு வழியிலும் கொண்டாடுவது வழக்கம் அல்ல, ஏனெனில் அந்த நேரத்தில் துன்பம் முழு வீச்சில் இருந்தது, மேலும் மக்களுக்கு பொழுதுபோக்குக்கு நேரமில்லை. காலையில் அவர்கள் தேவாலயத்திற்குச் சென்று, கொட்டைகள், ரொட்டி, தானியங்களை ஆசீர்வதித்து, குளிர்கால விதைப்புக்கு வயல்களைத் தயாரிக்கச் சென்றனர்.

© புகைப்படம்: ஸ்புட்னிக் / இலியா பிடலேவ்

ஆயினும்கூட, சில விடுமுறை பழக்கவழக்கங்கள் இன்னும் கடைபிடிக்கப்படுகின்றன - அவர்கள் ஏழைகளுக்கு ரொட்டி சுடுகிறார்கள், உறவினர்கள் மற்றும் வழிப்போக்கர்களுக்கு கொட்டைகள் மூலம் சிகிச்சை அளித்தனர், மேலும் இரவு உணவிற்கு கொட்டைகள் மற்றும் பிற பரிசுகளுடன் பைகளை வழங்கினர்.

பண்டிகை அட்டவணை பணக்கார மற்றும் மாறுபட்டதாக இருக்க வேண்டும் - விடுமுறைக்கு முன்னதாக அனுமான விரதம் முடிந்தது, எனவே மீன் மற்றும் இறைச்சி உணவுகள் வழங்கப்படலாம். பாரம்பரியத்தின் படி, அனைத்து உணவுகளையும் முயற்சி செய்ய வேண்டியது அவசியம் அடுத்த வருடம்மகிழ்ச்சியாகவும் கொழுப்பாகவும் இருந்தது.

இந்த நாளில், உறவினர்கள், நண்பர்கள் மற்றும் சக ஊழியர்களுக்கு குறியீட்டு பரிசுகளை வழங்குவது வழக்கம் - கொட்டைகள், உங்கள் சொந்த கைகளால் சுடப்பட்ட பன்கள் அல்லது கேன்வாஸ் துண்டுகள், ஏனெனில் துணி தயாரிப்புகளும் இந்த விடுமுறையுடன் நேரடியாக தொடர்புடையவை.

இந்த நாளில் இல்லத்தரசிகளும் மருத்துவக் கொட்டை கஷாயம் தயாரித்து வந்தனர். இதைச் செய்ய, அவர்கள் அக்ரூட் பருப்புகளின் சவ்வுகளைப் பயன்படுத்தினர், அவை காக்னாக் அல்லது ஓட்காவுடன் நிரப்பப்பட்டு இருண்ட இடத்தில் உட்செலுத்தப்பட்டன.

அத்தகைய நட்டு டிஞ்சர் குளிர் குளிர்காலம்ஜலதோஷத்திற்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான முதன்மை வழிமுறையாக இருந்தது - இது சூடான தேநீரில் சேர்க்கப்பட்டது.

அடையாளங்கள்

நட்டு இரட்சகருடன் தொடர்புடைய பல அறிகுறிகள் மற்றும் சடங்குகள் இருந்தன. உதாரணமாக, ஒன்றாக வளர்ந்த இரண்டு கொட்டைகள் கண்டுபிடிக்கப்பட்டால், அவை இடது கையால் ஒரு பணப்பையில் வைக்கப்பட்டன - அத்தகைய நட்டு ஒரு நபருக்கு ஒரு வருடம் முழுவதும் நிதி அதிர்ஷ்டத்தைத் தரும்.

© புகைப்படம்: ஸ்புட்னிக் / வலேரி ஷுஸ்டோவ்

இளம் பெண்கள் அதிர்ஷ்டத்தை சொல்லவும், வரவிருக்கும் ஆண்டிற்கான தங்கள் தலைவிதியைக் கண்டறியவும் கொட்டைகளைப் பயன்படுத்தினர். அவர்கள் எடுத்த முதல் கொட்டை சாப்பிட்டார்கள், அதன் சுவையின் அடிப்படையில், வரும் ஆண்டில் அவர்களுக்கு என்ன காத்திருக்கிறது என்பதை அவர்கள் தீர்மானித்தனர்.

ஒரு பழுத்த மற்றும் சுவையான கொட்டை என்றால் மிகுந்த அன்பு; கசப்பானது என்றால் உங்கள் அன்புக்குரியவர் ஏமாற்றுவார்; கொட்டை பழுக்கவில்லை என்றால், முக்கியமான செய்தியை எதிர்பார்க்கலாம்; அது அழுகியிருந்தால், பிரச்சனை இருக்கும்.

நட்டு இரட்சகரின் வருகையுடன், இலையுதிர் காலம் முழுமையாக அதன் சொந்தமாக வருகிறது - படி நாட்டுப்புற அறிகுறிகள்ஒரு புயல் ஆகஸ்ட் ஒரு நீண்ட, சூடான இலையுதிர்காலத்தை முன்னறிவிக்கிறது. கடைசி விழுங்கல்கள் ஓரெகோவி ஸ்பாஸுக்கு பறக்கின்றன, ஆகஸ்ட் 29 க்குள் கிரேன்கள் பறந்தால், குளிர்காலம் ஆரம்பத்தில் இருக்கும்.

திறந்த மூலங்களின் அடிப்படையில் பொருள் தயாரிக்கப்பட்டது

உக்ரேனியர்கள் ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஆகஸ்ட் 29 அன்று நட் மீட்பர் (மூன்றாவது இரட்சகர்) கொண்டாடுகிறார்கள், இது ரொட்டி இரட்சகர் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. நட் ஸ்பாஸ் சுழற்சியை நிறைவு செய்கிறது கிறிஸ்தவ விடுமுறைகள்ஆகஸ்ட் மாதத்தில். இந்த நாளுக்கு மக்களிடையே பல பெயர்கள் உள்ளன - ரொட்டி மீட்பர், கைகளால் செய்யப்படாத மீட்பர் - உக்ரேனியர்கள் நீண்ட காலமாக சிறப்பு மரபுகள் மற்றும் சடங்குகளுடன் அதை மதிக்கிறார்கள். இந்த விடுமுறையுடன் என்ன மரபுகள் மற்றும் அறிகுறிகள் தொடர்புடையவை - மேலும் பொருளில்.

விடுமுறையின் வரலாறு

மூன்றாவது (நட்) ஸ்பாக்கள் நிறுவப்பட்டுள்ளன ஆர்த்தடாக்ஸ் சர்ச்கைகளால் உருவாக்கப்படாத இயேசு கிறிஸ்துவின் ஐகானை எடெசாவிலிருந்து கான்ஸ்டான்டினோப்பிளுக்கு மாற்றியதன் நினைவாக. எனவே விடுமுறையின் பிற பெயர்கள் - கைத்தறி இரட்சகர், கைத்தறி மீது இரட்சகர், கைகளால் உருவாக்கப்படாத இரட்சகர். புராணத்தின் படி, இயேசு தனது முகத்தை தண்ணீரில் கழுவி, பின்னர் ஒரு துண்டுடன் உலர்த்தினார், அது அவரது முகத்தைக் காட்டியது. கிறிஸ்துவின் உயிர்த்தெழுதலுக்குப் பிறகு, அப்போஸ்தலன் தாமஸ் கிறிஸ்துவின் 70 சீடர்களில் ஒருவரான தாடியஸை எடெசாவுக்கு அனுப்பினார், அவர் கைகளால் உருவாக்கப்படாத இரட்சகரின் உருவத்தின் உதவியுடன் ராஜாவைக் குணப்படுத்தி அங்கு கிறிஸ்தவத்தை பரப்பினார்.

அதைத் தொடர்ந்து, இயேசு கிறிஸ்துவின் இந்த உருவத்திலிருந்து தான் கைகளால் உருவாக்கப்படாத இரட்சகரின் முதல் சின்னங்கள் வரையப்பட்டன.

நட் ஸ்பாஸ் என்ற பெயர் எங்கிருந்து வந்தது?

மூன்றாவது இரட்சகர் வால்நட் இரட்சகர் என்று அழைக்கப்பட்டார், ஏனெனில் அந்த நேரத்தில் ஹேசல்நட்கள் கிடைத்தன, மேலும் அவை அறுவடை செய்யப்பட்டு தேவாலயத்தில் புனிதப்படுத்தப்படலாம். பிரபலமான அவதானிப்புகளின்படி, ஒரே ஆண்டில் கொட்டைகள் மற்றும் ரொட்டி இரண்டிற்கும் அறுவடை இருக்க முடியாது. எனவே, நட்டு அறுவடை அடுத்த ஆண்டு ரொட்டியின் நல்ல அறுவடைக்கு உறுதியளித்தது.

விடுமுறை மரபுகள்

நட் ஸ்பாக்கள் என்பது கண்காட்சிகளின் பாரம்பரிய நேரம். ஆனால் இது ஷாப்பிங் நேரம்: நீங்கள் பார்க்க அங்கு செல்ல முடியாது. நீங்கள் நிச்சயமாக ஏதாவது வாங்க வேண்டும் அடுத்த வருடம்பணம் பற்றாக்குறை இல்லை. "வால்நட்" கண்காட்சியில் இருந்து ஒரு கேன்வாஸ் கொண்டு வருவதற்கு குறிப்பாக மதிப்புமிக்கதாக கருதப்பட்டது. அதிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட குழந்தைக்கான ஆடைகள் குழந்தைக்கு அவரது குடும்பத்தின் ஆரோக்கியத்தையும் நல்வாழ்வையும் உறுதியளித்தன.

ஓரெகோவி ஸ்பாக்களில் அவர்கள் நீரூற்றுகளை புனிதப்படுத்துகிறார்கள், மேலும் அவர்கள் குளியல் இல்லத்திற்குச் சென்று நட்டு விளக்குமாறு அங்கு நீராவி செய்கிறார்கள். நீர் மற்றும் கொட்டையின் சக்தி உடலை வலிமையாக்கும் மற்றும் தீய கண்ணிலிருந்து பாதுகாக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது.

மேலும், மூன்றாம் இரட்சகர் மீது, பல இடங்களில், தானியத்தின் கடைசி கதிர் தொடர்புடைய சடங்குகள் நேரமாக இருந்தன. எனவே, மேசையில் மிக முக்கியமான டிஷ் புதிய அறுவடையின் மாவில் இருந்து சுடப்படும் ரொட்டி ஆகும். நட் ஸ்பாஸின் மற்றொரு பெயர் இங்கே இருந்து வந்தது - க்ளெப்னி. இந்த நாளில் ரொட்டிக்கு கூடுதலாக, காளான்களுடன் கூடிய பைகள் மற்றும் கொட்டைகள் கொண்ட உணவுகள் கூட இந்த நாளில் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவை எப்போதும் உறவினர்கள் மற்றும் நண்பர்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன.

மூன்றாம் இரட்சகரிடம் இருந்து தொடங்கி, குளிர்கால கம்பு விதைக்கப்பட்டது. மூன்றாவது இரட்சகர் தேவாலயங்களில் சிறிய பிரதிஷ்டைகளின் சடங்குகள் மற்றும் செயல்முறைகளுடன் நடைபெறுகிறது. ஒரு விதியாக, பாரிஷனர்கள் தங்கள் கூடைகளில் வைக்கிறார்கள் பல்வேறு வகையானகொட்டைகள், ஆனால் அது ஆப்பிள்கள், தேன் மற்றும் கூட காய்கறிகள் சேர்க்க தடை இல்லை.

நட் ஸ்பாஸ் - அறிகுறிகள்

இந்த நாளின் ஒரு சிறப்பு அம்சம் மற்றும் நெருங்கி வரும் இலையுதிர்காலத்தின் மற்றொரு அறிகுறி விழுங்கல்கள் மற்றும் நாரைகள். பறவைகள் ஓரேகோவி ஸ்பாஸுக்கு பறக்கின்றன வெப்பமான காலநிலை. கிரேன்கள் பறந்து சென்றிருந்தால், போக்ரோவில் உறைபனியை எதிர்பார்க்கலாம்.

மேலும் பண்டைய காலங்களில், பெண்கள் எதிர்காலம் மற்றும் காதல் பற்றி அதிர்ஷ்டம் சொல்ல வேண்டும். இந்த நாளில் அவர்கள் கொட்டைகளை எடுத்து, அடுத்த ஆண்டு எப்படி இருக்கும் என்று தீர்மானித்தனர். பழுத்த மற்றும் இனிப்பு கொட்டை என்றால் மிகுந்த அன்பு, பழுக்காதது என்பது முக்கியமான செய்தி, அழுகியவை என்றால் பிரச்சனை, கசப்பானது என்றால் உறவுகளில் ஏற்படும் பிரச்சனைகள்.

மூன்றாவது இரட்சகர் கொண்டாடப்படுகிறார் இறுதி நாட்கள்கோடை, எனவே அறிகுறிகள் இலையுதிர்காலத்திற்கான வானிலை கணிப்புடன் தொடர்புடையவை:

- ரொட்டி மீட்பர் வந்தார் - கோடை நம்மை விட்டு வெளியேறியது.
- கிரேன்கள் ஓரேகோவி ஸ்பாஸுக்கு பறந்திருந்தால், போக்ரோவில் முதல் உறைபனிக்காக நாம் காத்திருக்க வேண்டும்.
- மூன்றாவது ஸ்பாக்களில் இடி முழங்கினால், இலையுதிர் காலம் சூடாக இருக்கும்.
- கொட்டைகள் ஒரு நல்ல அறுவடை அடுத்த ஆண்டு கோதுமை ஒரு நல்ல அறுவடை இருக்கும்.
- ஆண்டு வெற்றிகரமாக இருக்க, மூன்றாவது ஸ்பாஸில் முதல் கொட்டை நீங்களே சாப்பிட வேண்டும், இரண்டாவது நீங்கள் சந்திக்கும் முதல் நபருக்கு கொடுக்க வேண்டும்.

இணைய வெளியீடுகளின் பொருட்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது

2019 இல் நட் ஸ்பாஸ் ஆகஸ்ட் 29 அன்று கொண்டாடப்படுகிறது. இது ஒரு நாட்டுப்புற கிறிஸ்தவ விடுமுறை, மூன்று ஸ்பாக்களில் கடைசி. இது கேன்வாஸின் வணக்கத்துடன் தொடர்புடையது, இது இரட்சகரின் உருவத்தை சித்தரிக்கிறது. கர்த்தராகிய இயேசு கிறிஸ்துவின் கைகளால் (உப்ரஸ்) உருவாக்கப்படாத படத்தை எடெசாவிலிருந்து கான்ஸ்டான்டினோப்பிளுக்கு மாற்றுவது விடுமுறையின் அதிகாரப்பூர்வ தேவாலயப் பெயர். பிரபலமாக இந்த நாள் மூன்றாவது அல்லது ரொட்டி இரட்சகர் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

விடுமுறையின் வரலாறு

வால்நட் அல்லது கேன்வாஸ் சேவியர் இயேசு கிறிஸ்துவின் வாழ்க்கையில் நடந்த ஒரு நிகழ்விற்காக அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது. சிரியாவின் எடெசா நகரின் ஆட்சியாளர் அப்கர் தொழுநோயால் பாதிக்கப்பட்டார். இயேசு தனது நோயிலிருந்து தன்னைக் குணப்படுத்த முடியும் என்று அவர் நம்பினார். அப்கர் அவருக்கு ஒரு கடிதம் எழுதி, ஓவியர் அனனியாஸை அவருடன் அனுப்பினார், அதனால் அவர் அதைத் தெரிவிக்கவும், கடவுளின் மகனின் உருவப்படத்தை வரைவதற்கும் அனுப்பினார். பாலஸ்தீனத்திற்கு வந்தவுடன், கலைஞர் மக்கள் கூட்டத்தால் சூழப்பட்ட கிறிஸ்துவைக் கண்டார். இயேசுவிடம் செல்ல முடியாததால், அனனியா ஒரு உயரமான கல்லில் நின்று ஒரு உருவப்படத்தை வரைவதற்கு முயன்றார். முயற்சி பலனளிக்கவில்லை.

கிறிஸ்து கலைஞரைக் கவனித்தார் மற்றும் தண்ணீர் மற்றும் ஒரு துண்டு (ubrus) கொண்டு வர உத்தரவிட்டார். முகத்தைக் கழுவி உலர்த்தினான். டவலில் அவன் உருவம் பதிந்திருந்தது. இயேசு அந்த உப்ரஸை அனனியாவிடம் கொடுத்து, அதனுடன் தம் சீடரை மீண்டும் எடெசாவுக்கு அனுப்பினார். இந்த துண்டின் உதவியுடன் அப்கர் தொழுநோயை குணப்படுத்தினார். எடெஸ்ஸாவில் வசிப்பவர்கள் உப்ரஸை ஒரு பெரிய கோவிலாகக் கருதி வழிபட்டனர். ஆகஸ்ட் 29, 944 அன்று, பேரரசர் கான்ஸ்டன்டைன் உத்தரவின் பேரில், அவர் கான்ஸ்டான்டினோப்பிளுக்கு கொண்டு செல்லப்பட்டார். 1204 இல், சிலுவைப் போரின் போது, ​​ஆலயம் இழந்தது.

இந்த நாளில் நட்டு அறுவடை தொடங்கியதால் விடுமுறைக்கு "நட்" என்று பெயர் வந்தது. ஆகஸ்ட் 29 அன்று கேன்வாஸ்கள் மற்றும் ஓவியங்களை விற்பனை செய்வது வழக்கமாக இருந்ததால், இது கேன்வாஸ்களில் இரட்சகர் என்று அழைக்கப்பட்டது. அந்த நேரத்தில் ரொட்டி அறுவடை முடிவடைந்ததால் இது "தானியம்" என்ற பெயரைப் பெற்றது.

விடுமுறையின் மரபுகள் மற்றும் சடங்குகள்

ஓரேகோவி ஸ்பாக்களில், தேவாலயங்களில் சேவைகள் நடத்தப்படுகின்றன. பாரிஷனர்கள் கொட்டைகள், தேன், பழங்கள் மற்றும் ரொட்டிகளை ஆசீர்வதிப்பார்கள்.

ஹேசல் அறுவடை தொடங்குகிறது. விவசாயிகள் தானியங்களை அறுவடை செய்து, குளிர்கால பயிர்களை விதைப்பதற்கு வயல்களை தயார் செய்து வருகின்றனர். இல்லத்தரசிகள் புதிய அறுவடை மாவிலிருந்து துண்டுகள், பன்கள் மற்றும் கிங்கர்பிரெட்களை தயார் செய்கிறார்கள். உள்ளே நட்டு நிரப்பி வைத்தனர். உறவினர்கள் மற்றும் அண்டை வீட்டாருக்கு வீட்டில் சுடப்பட்ட பொருட்களை உபசரிப்பது வழக்கம். இந்த விடுமுறையில், குடும்பங்கள் ஒரு பணக்கார மேசையைச் சுற்றி கூடுகின்றன. இல்லத்தரசிகள் இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகள், பால் பொருட்கள் தயாரிக்கிறார்கள். மேஜையில் ஆப்பிள்கள், தேன் மற்றும் கொட்டைகள் உள்ளன.

இல்லத்தரசிகள் மருத்துவ டிங்க்சர்களைத் தயாரிக்கிறார்கள். அவர்கள் கொட்டைகள் மீது காக்னாக் அல்லது ஓட்காவை ஊற்றி இருண்ட இடத்தில் வைக்கிறார்கள். இந்த டிஞ்சர் சளிக்கு எதிராக குளிர்காலத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த நாளில், ஹேசல் கிளைகளை உலர்த்தி, அவற்றிலிருந்து குளியல் விளக்குமாறு செய்வது வழக்கம்.

சில பிராந்தியங்களில், வர்த்தகர்கள் கைத்தறி பொருட்களை விற்கும் கண்காட்சிகளை ஏற்பாடு செய்வதற்கான மரபுகள் பாதுகாக்கப்படுகின்றன.

ஓரேகோவி ஸ்பாஸில் நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம்

நட் சேவியர் நேரத்தில், அனுமான விரதம் ஏற்கனவே முடிவடைந்துவிட்டது, எனவே எந்த உணவு, உணவு அல்லது மது பானங்கள் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது.

ஓரேகோவி ஸ்பாஸில் என்ன செய்யக்கூடாது

இந்த விடுமுறையில், சத்தியம் செய்வது, அன்புக்குரியவர்களை புண்படுத்துவது, முரட்டுத்தனமாக நடந்துகொள்வது மற்றும் உதவி தேவைப்படுபவர்களை மறுப்பது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

அடையாளங்கள் மற்றும் நம்பிக்கைகள்

• இந்த நாளில் இடியுடன் கூடிய மழை வெப்பமான இலையுதிர்காலத்தின் அறிகுறியாகும்.
• நீங்கள் ஓரெகோவி ஸ்பாஸில் ஒரு துணி தயாரிப்பு வாங்கினால், ஆண்டு முழுவதும் உங்களுக்கு நல்ல அதிர்ஷ்டம் இருக்கும்.
• இந்த நாளில் நீங்கள் முதல் அறுவடையிலிருந்து ஒரு துண்டு ரொட்டி அல்லது ரொட்டியை உலர்த்தி ஐகானுக்குப் பின்னால் வைத்தால், அது குடும்பத்தை தீங்கு விளைவிக்காமல் பாதுகாக்கும்.
• மூன்றாவது ஸ்பாவில் இரண்டு இணைந்த கொட்டைகளை உங்கள் பணப்பையில் வைத்தால், அடுத்தது ஒரு வருடம் கடந்து போகும்செழிப்பில்.
• அன்று உண்ணும் முதல் கொட்டையின் சுவையை வைத்தே எதிர்காலத்தை கணிக்க முடியும். ஒரு இனிப்பு நட்டு மகிழ்ச்சியையும் செழிப்பையும் உறுதியளிக்கிறது, கசப்பானது சிரமங்களையும் ஏமாற்றத்தையும் உறுதியளிக்கிறது.

நட் அல்லது ரொட்டி சேவியர் ஒரு தேசிய விடுமுறை கொண்டாடப்படுகிறது ஆகஸ்ட் 29ஆசீர்வதிக்கப்பட்ட கன்னி மரியாவின் தங்குமிடத்தின் விருந்துக்கு அடுத்த நாள் - இது கடந்து செல்லும் கோடையின் கடைசி, மூன்றாவது திருவிழா ஆகும், இது அறுவடையின் முடிவைக் குறிக்கிறது.

இந்த நாளில், ஆர்த்தடாக்ஸ் சர்ச் எடெசாவிலிருந்து கான்ஸ்டான்டினோப்பிளுக்கு கைகளால் உருவாக்கப்படாத இயேசு கிறிஸ்துவின் உருவத்தை மாற்றுவதைக் கொண்டாடுகிறது. அதே நாளில், தேவாலயம் ஃபெடோரோவ் மற்றும் போர்ட் ஆர்தரின் மிக புனிதமான தியோடோகோஸின் சின்னங்களை கொண்டாடுகிறது.

நட்டு சேமிக்கப்பட்டது

மூன்றாவது ஸ்பாக்கள் நட், ரொட்டி மற்றும் கேன்வாஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த நாளில், நம் முன்னோர்கள் ரொட்டி சுடுகிறார்கள், பழுத்த கொட்டைகள் சேகரித்தனர் மற்றும் கண்காட்சிகளில் கைத்தறி வியாபாரம் செய்தனர். மக்கள் கூறியதாவது: “முதல் இரட்சகர் - அவர்கள் தண்ணீரில் நிற்கிறார்கள்; - ஆப்பிள்களை சாப்பிடுங்கள்; மூன்றாவது இரட்சகர் - அவர்கள் பச்சை மலைகளில் கேன்வாஸ்களை விற்கிறார்கள்.

நட் ஸ்பாஸின் பிற பெயர்கள்

ரஷ்யாவில் ஆகஸ்ட் மாதத்தின் கடைசி நாட்களில், பழங்காலத்திலிருந்தே, காட்டு கொட்டைகள் (ஹேசல்) சேகரிப்பு, அத்துடன் புதிய அறுவடையின் தானியத்திலிருந்து ரொட்டி சுடுதல் மற்றும் ஹோம்ஸ்பன் கைத்தறி மற்றும் கேன்வாஸ்களின் வர்த்தகம் தொடங்கியது. இது சம்பந்தமாக, விடுமுறை என்றும் அழைக்கப்பட்டது:

கேன்வாஸில் மீட்பர்,

கேன்வாஸில் மீட்பர்,

கேன்வாஸ் சேமிக்கப்பட்டது.

இந்த நாள் லிட்டில் சேவியர் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது - இது ஒரு வகையான அரை-விடுமுறையாகக் கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் இது மரபுவழியில் ஒரு மிக முக்கியமான விடுமுறையைக் கொண்டாடிய பிறகு - கன்னி மேரியின் தங்குமிடம்.

சரி, விடுமுறையின் பிரபலமான பெயர்கள் - இலையுதிர் ஸ்பாக்கள் மற்றும் குளிர் ஸ்பாக்கள் - ஆகஸ்ட் மாத இறுதியில், கோடை, ஐயோ, இலையுதிர்காலத்திற்கு வழிவகுக்கிறது என்பதை நினைவூட்டுகிறது.

மரபுகள் மற்றும் பழக்கவழக்கங்கள்

மிகவும் முக்கிய பாரம்பரியம் ஓரெகோவோகோ ஸ்பாக்கள், மற்ற முக்கிய மத விடுமுறை நாட்களைப் போலவே - தேவாலய சேவைகளில் கலந்துகொள்வது மற்றும் பிரார்த்தனை செய்வது.

மூலம் தேவாலய பாரம்பரியம்இந்த நாட்களில், கொட்டைகள் (ஹேசல், அக்ரூட் பருப்புகள்), ரொட்டி மற்றும் முதல் அறுவடை மாவில் செய்யப்பட்ட ரொட்டிகள் ஆசீர்வதிக்கப்படுகின்றன.

இந்த நாளில், பாரம்பரியத்தின் படி, அவர்கள் தானியங்களை அறுவடை செய்து முடித்து, புதிய அறுவடையிலிருந்து முதல் ரொட்டியை சுட்டார்கள். ரொட்டி தேவாலயத்தில் ஆசீர்வதிக்கப்பட்டது, பின்னர் முழு குடும்பமும் சாப்பிட்டது.

பழைய நாட்களில் இதுபோன்ற பழமொழிகள் இருந்தன: "மூன்றாவது இரட்சகர் ரொட்டியைச் சேமித்து வைத்திருக்கிறார்," "மூன்றாவது இரட்சகர் நல்லவராக இருந்தால், குளிர்காலத்தில் kvass இருக்கும்."

முதல் ரொட்டியின் எச்சங்களை ஐகானுக்குப் பின்னால் ஒரு கேன்வாஸ் துணியால் சுற்றப்படும் சடங்கு சில கிராமங்களில் இன்றுவரை பாதுகாக்கப்படுகிறது. இந்த வழியில் அவர்கள் வீட்டிற்கு செழிப்பை ஈர்த்து, குடும்பத்தை பசியிலிருந்து பாதுகாக்கிறார்கள் என்று மக்கள் நம்பினர்.

பல நகரங்களிலும் கிராமங்களிலும், க்ளெப்னி அல்லது ஓரெகோவி ஸ்பாஸில் கண்காட்சிகள் நடத்தப்பட்டன - இந்த நாளில் வர்த்தகம் குறிப்பாக சாதகமாக இருக்கும் என்று நம்பப்பட்டது.

கண்காட்சிகளில், கிராமவாசிகள் விருப்பத்துடன் வந்த பல்வேறு துணிகளை ஏராளமாகக் காணலாம், ஏனெனில் இந்த நாளில் அவர்கள் துணிகளிலிருந்து ஏதாவது வாங்க வேண்டும் என்ற கருத்து மக்களிடையே இருந்தது.

ரொட்டி (நட்) இரட்சகரை எந்தவொரு சிறப்பு வழியிலும் கொண்டாடுவது வழக்கம் அல்ல, ஏனெனில் அந்த நேரத்தில் துன்பம் முழு வீச்சில் இருந்தது, மேலும் மக்களுக்கு பொழுதுபோக்குக்கு நேரமில்லை. காலையில் அவர்கள் தேவாலயத்திற்குச் சென்று, கொட்டைகள், ரொட்டி, தானியங்களை ஆசீர்வதித்து, குளிர்கால விதைப்புக்கு வயல்களைத் தயாரிக்கச் சென்றனர்.

இந்த நாளில், இல்லத்தரசிகள் ஒரு மருத்துவ நட்டு டிஞ்சர் தயார் செய்கிறார்கள்: அக்ரூட் பருப்புகள் ஓட்காவுடன் ஊற்றப்பட்டு இருண்ட இடத்தில் உட்செலுத்தப்படுகின்றன.

நட் ஸ்பாக்களின் கொண்டாட்டம் இனி ஆப்பிள் மற்றும் தேன் போன்ற அளவில் இல்லை. கோடை காலம் முடிந்து குளிர் தொடங்கி இருந்தது. மக்கள் தங்கள் களஞ்சியங்களில் விரைவாக உணவைத் தயாரிக்க முயன்றனர்.

மதிய உணவு நேரத்தில் அவர்கள் புதிய தானியத்தால் செய்யப்பட்ட ரொட்டி மற்றும் பைகளை விளக்குவதற்காக தேவாலயத்திற்குச் சென்றனர். அவர்கள் தியாகி டியோமெட்டின் ஐகானுக்கு முன் பிரார்த்தனை செய்தனர்.

மாலைக்குள், விவசாயிகள் குணப்படுத்தும் நிலத்தடி நீரூற்றுகளை சுத்தம் செய்து கிணறுகளை சுத்தம் செய்தனர். பொதுவாக, நாங்கள் இலையுதிர் மற்றும் குளிர்காலத்திற்கு தயாராகி வருகிறோம். அப்போதுதான் அவர்கள் மேஜையில் அமர்ந்தனர். அக்ரூட் பருப்புகள், அத்துடன் ரொட்டி மற்றும் துண்டுகள் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் ஒரு டிஞ்சரை வழங்குவது வழக்கமாக இருந்தது.

சரி, குளியலறையில் கழுவிக்கொண்டு அன்றைய நாளை முடித்தோம். மக்கள் ஹேசலில் இருந்து விளக்குமாறு செய்தார்கள், இது நோய்கள் மற்றும் தீய கண்ணிலிருந்து அவர்களைப் பாதுகாத்தது.

இல்லத்தரசிகள் காளான்களுடன் ரொட்டி மற்றும் பைகளை சுட்டு, கொட்டைகள் சேர்த்து பல்வேறு உணவுகளை தயாரித்து தங்கள் குடும்பத்தினருக்கும் நண்பர்களுக்கும் உபசரித்தனர். அனுமான விரதம் முடிவடைந்ததால், இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகள் மேஜையில் வைக்கப்பட்டன. ஆனால் முக்கிய உணவுகள்:

• புதிய பேக்கரி;
• தேன் கொண்ட ஆப்பிள்கள்.

பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் அறிகுறிகள்நட்டு சேமிக்கப்பட்டது

இந்த நாளில், நீங்கள் புதிய அறுவடையிலிருந்து கொட்டைகளை உண்ணலாம், அதற்கு முன் அவை தேவாலயத்தில் ஒளிரும். நட்டு மரப் பழங்களின் விளைச்சல் நன்றாக இருந்தால், அடுத்த ஆண்டு கம்பு மகசூல் கிடைக்கும் என்பதற்கான அறிகுறி உள்ளது.

ஓரெகோவி ஸ்பாக்களில் குளிர்கால பயிர்களை விதைப்பது மற்றும் புதிய அறுவடையின் மாவிலிருந்து பைகளை சுடுவது வழக்கம்.

எங்கள் முன்னோர்கள், காலை பிரார்த்தனைக்குப் பிறகு, ரொட்டி மற்றும் உப்புடன் வயலுக்குச் சென்றனர். வண்டியில் மூன்று கட்டுகள் வைக்கப்பட்டு, அதன் மேல் விதைப்பதற்கு கம்பு சாக்குகள் வைக்கப்பட்டிருந்தன. வயலுக்கு வந்ததும், ஆண்கள் பக்வீட் கஞ்சியை ருசித்து, விதைத்து, வீடு திரும்பி, முழு குடும்பத்துடன் கஞ்சி மற்றும் பைகளை சாப்பிட்டனர்.

கூற்றுகள் மற்றும் அறிகுறிகள்

• மூன்றாவது இரட்சகர் ரொட்டியை காப்பாற்றினார்.
• கொட்டைகளுக்கான அறுவடை அடுத்த ஆண்டு ரொட்டி அறுவடை ஆகும்.
• தொடர்ந்து இரண்டு ஆண்டுகளாக காய்களுக்கு அறுவடை இல்லை.
• கிரேன் மூன்றாவது ஸ்பாக்களுக்கு பறந்தால், அது போக்ரோவில் உறைபனியாக இருக்கும்.
• விழுங்குகள் மூன்று முறை, மூன்று முறை பறந்து செல்கின்றன.
• "அனுமானம் வந்த பிறகு - இலையுதிர்காலத்தில் சூரியன் மறைந்தது" (உக்ரேனியம்)

கொட்டைகள் சேகரிக்கும் போது, ​​அதில் ஒன்று தலையில் விழுந்தால், எதிர்பாராத லாபம் கிடைக்கும்.

ஸ்பாக்களில் வானிலையை எவ்வாறு கணிப்பது?

மூன்றாவது இரட்சகருக்கு முன் பறந்து சென்ற கிரேன்கள் அக்டோபர் நடுப்பகுதிக்கு முன் (அக்டோபர் 14 வரை, பரிந்துரை கொண்டாடப்படும் வரை) உறைபனியின் அறிகுறியாகும். இந்த நாளில் ஒரு இடியுடன் கூடிய மழை ஒரு சூடான இலையுதிர்காலத்தை முன்னறிவிக்கிறது. விடுமுறையில் ஆற்றின் அமைதியான ஓட்டம் அதன் அடையாளம்.

ரொட்டி அல்லது நட் ஸ்பாக்கள்: சதித்திட்டங்கள்

இந்த நாளில், நீங்கள் கண்டிப்பாக சேகரிக்கப்பட்ட சில கொட்டைகளை வீட்டிற்குள் கொண்டு வர வேண்டும். நீங்கள் இரட்டை அல்லது மூன்று கொட்டை கண்டுபிடிக்க முடிந்தால் அது மிகவும் நல்லது - இதன் பொருள் நீங்கள் நிச்சயமாக விரைவில் பணக்காரர் ஆவீர்கள். அத்தகைய பழத்திற்கு நீங்கள் ஒரு சிறப்பு எழுத்துப்பிழையைப் படிக்க வேண்டும்:

"ஒரு அதிர்ஷ்ட கொட்டை எனக்கு ஒரு தாயத்து ஆகட்டும்,

இது எனக்கு அதிர்ஷ்டத்தையும் முழு வண்டிப் பணத்தையும் கொண்டு வரும்.

உங்கள் பணப்பைக்கு அருகில் கவர்ச்சியான நட்டு வைக்கவும். நீங்கள் அதை உங்களுடன் எடுத்துச் செல்லலாம். இது உங்கள் வாழ்க்கையில் பணத்தை ஈர்க்கவும், உங்கள் நிதி நிலைமையை கணிசமாக மேம்படுத்தவும் உதவும்.

ஆகஸ்ட் 29 அன்று, ஒவ்வொரு சூனியக்காரியும் தன்னை ஒரு மந்திரக்கோலை ஆக்கிக் கொண்டதாக ஒரு நம்பிக்கை உள்ளது. அதன் உற்பத்திக்கான பொருள் ஹேசல் ஆகும், இது இந்த நாளில் ஒரு சிறப்புடன் நிரப்பப்படுகிறது மந்திர சக்தி. எளிய மனிதர்கள்மூன்றாவது ஸ்பாக்களில் அவர்கள் குளியல் இல்லத்திற்கு வால்நட் விளக்குமாறு தயாரித்தனர். இந்த துடைப்பங்களைப் பயன்படுத்துவது பல்வேறு நோய்களைக் குணப்படுத்த உதவும் என்று நம்பப்பட்டது. ஆனால் அவை உலர்த்தப்பட்டு தனித்தனியாக சேமிக்கப்பட வேண்டும்.

நட் ஸ்பாஸ் திருமணத்திற்கான சதி

சில காரணங்களால் திருமணம் செய்து கொள்ள முடியாத பெண்கள் காதல் சடங்கு செய்யலாம். இதைச் செய்ய, ஆகஸ்ட் 29 அன்று நீங்கள் ஒரு கொட்டை எடுத்து வீட்டிற்கு கொண்டு வர வேண்டும். அதை இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கவும். உண்ணக்கூடிய பகுதியை அகற்றவும்.

"அவள் இரண்டு பகுதிகளையும் ஒரு பகுதியாக இணைத்து, எங்கள் காதலை உறுதிப்படுத்தினாள்.

கடவுளின் வேலைக்காரன் (பெயர்) எனக்காக ஏங்குவார், கடவுளின் வேலைக்காரன் (பெயர்),

நான் மட்டுமே நினைத்து கனவு காண்கின்றேன்.

எங்கள் இதயங்கள் ஒற்றுமையாக துடிக்கும்,

விதிகள் என்றென்றும் பின்னிப் பிணைந்திருக்கும்.

நட்டு இரட்சகர் என் விருப்பத்தை நிறைவேற்றட்டும்,

என் வாழ்க்கை மகிழ்ச்சியால் நிறைந்திருக்கும். ஆமென்".

அதன் பிறகு, கொட்டை எடுத்து, அதை உங்கள் அன்புக்குரியவரின் வீட்டிற்கு எடுத்துச் சென்று அங்கே புதைக்கவும்.

ஓரேகோவி ஸ்பாஸில் காதல் மற்றும் அணுகுமுறைக்கான அதிர்ஷ்டம்

ஒரு மரத்திலிருந்து ஒரு கொட்டை எடுத்த பிறகு, நீங்கள் அதை சாப்பிட்டு அதன் சுவையை தீர்மானிக்க வேண்டும். இனிப்பு இது காதல் விவகாரங்களில் வெற்றியைக் குறிக்கிறது, கசப்பான ஒன்று - ஏமாற்றம், நேசிப்பவருக்கு துரோகம், பழுக்காத நட்டு முக்கியமான செய்திகளை அறிவிக்கிறது, மற்றும் அழுகிய ஒன்று சிக்கலை உறுதியளிக்கிறது.

ஸ்பாவில் எப்படி ஆசை காட்டுவது?

மூன்றாவது நாளில் விருப்பங்களைச் செய்ய பல வழிகள் உள்ளன. நான் பயன்படுத்தியவை இதோ. இது மிகவும் எளிய அதிர்ஷ்டம் சொல்லும், ஆனால் எனது கணிப்புகள் உண்மையாகிவிட்டன, அதனால் நான் அவற்றை நம்புகிறேன்.

1. சேகரிக்கப்பட்ட கொட்டைகளிலிருந்து, அவர்கள் விரும்பியதை எடுத்துக்கொள்கிறார்கள் தோற்றம், ஒரு ஆசை கருத்தரிக்க. பின்னர் அது பிரிக்கப்பட வேண்டும். ஒரு சுவையான, பெரிய கர்னல் ஒரு விருப்பத்தை நிறைவேற்றுவதை முன்னறிவிக்கிறது; வெற்று அல்லது அழுகிய நட்டு அது நிறைவேறவில்லை என்பதற்கான அறிகுறியாகும்.
2. ஒரு ஆசை செய்த பிறகு, நீங்கள் நிறைய கொட்டைகளை எடுக்க வேண்டும் (பொருந்தும் அளவுக்கு), அவற்றை மேசையில் பரப்பி, அவற்றின் எண்ணிக்கையை எண்ணுங்கள். இரட்டை எண் என்பது உங்கள் திட்டம் விரைவில் நிறைவேறும் என்று அர்த்தம்.
3. தெருவில், அவர்கள் 15-20 சென்டிமீட்டர் ஆரம் கொண்ட ஒரு வட்டத்தை வரைந்து, அதில் 13 கொட்டைகளை எறிந்து, அவற்றை தங்கள் கைகளில் கலந்து ஒரு ஆசை செய்த பிறகு. நீங்கள் பழங்களை மேலே வீச வேண்டும், கீழே அல்ல. பெரும்பாலான கொட்டைகள் (7-13) வட்டத்தின் மையத்தில் விழுந்தால் திட்டம் நிறைவேறும். அவற்றில் குறைவாக இருந்தால், ஆசை நிறைவேறாது. ஒரு வட்டத்தில் உள்ள கொட்டைகளின் கலவையை நீங்கள் நெருக்கமாகப் பார்க்கலாம். அவரது கற்பனையைப் பயன்படுத்தினால், அதன் வடிவம் மற்றும் இருப்பிடம் அதிர்ஷ்டசாலிக்கு ஏதாவது சொல்ல முடியும்.

மூன்றாவது ஸ்பாக்களுக்கு என்ன சமைக்க வேண்டும்? நட் அல்லது ரொட்டி ஸ்பாக்கள் மீது பண்டிகை அட்டவணை

விருந்தின் போது, ​​அறுவடை முடிந்து மகிழ்வதும், விருந்தளித்து விருந்து வைப்பதும் வழக்கம். செழிப்பு மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்காக நீங்கள் விடுமுறை அட்டவணையில் உள்ள அனைத்து உணவுகளையும் முயற்சிக்க வேண்டும்.

ரொட்டி மீட்பர் டார்மிஷன் லென்ட்டின் முடிவில் விழுகிறார், அந்த நேரத்தில் நீங்கள் ஏற்கனவே பல்வேறு உணவுகளை உண்ணலாம். மேஜையின் தலை கொட்டைகள். மூன்றாவது ஸ்பா ஆகஸ்ட் ஸ்பாக்களை முடிக்கிறது, அதன் நினைவாக ஆப்பிள் மற்றும் தேன் சாப்பிடுவது வழக்கம். இந்த தயாரிப்புகள், கொட்டைகளுடன் சேர்ந்து, விடுமுறை விருந்துகள் தயாரிக்கப்படும் முக்கிய பொருட்கள்.

இறைச்சி உணவுகளையும் புறக்கணிக்கக்கூடாது. கொட்டைகள் மற்றும் பழங்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் அவற்றை மேம்படுத்தலாம்.

இந்த நாளில், மேஜையில் புதிய மாவில் இருந்து சுடப்பட்ட ரொட்டி இருக்க வேண்டும். விருந்தினர்கள் வீட்டில் மட்டுமல்ல உணவும் உபசரிப்பும். நீங்கள் தெருவுக்குச் சென்று தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளை அண்டை மற்றும் வழிப்போக்கர்களுக்கு விநியோகிக்கலாம்.

நட் ஸ்பாக்களுக்கான செய்முறை - கொட்டைகள் மற்றும் தேன் கொண்ட குக்கீகள்

ஒரு விரைவான பேக்கிங் விருப்பம், கடையில் வாங்கிய மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் எடையற்ற தேன்-வேர்க்கடலை "நத்தைகள்" ஆகும். பொருட்களின் சரியான பட்டியலை நீங்கள் கடைபிடிக்கவில்லை என்றால், எல்லா வகையிலும் சிறந்த ஸ்ட்ரூடல் மாவை பஃப் பேஸ்ட்ரி, பஃப்-ஈஸ்ட் மாவு, ஹேசல்நட்ஸுடன் வேர்க்கடலை, அக்ரூட் பருப்புகள் அல்லது பாதாம், சர்க்கரையுடன் பூ தேன் மற்றும் கொடுக்கும் மஞ்சள் கரு ஆகியவற்றால் மாற்றப்படுகிறது. பளபளப்பு முற்றிலும் கைவிடப்பட்டது.

தேவையான பொருட்கள்

• ஸ்ட்ரூடலுக்கான அரை முடிக்கப்பட்ட மாவு - 200 கிராம்;
• வேர்க்கடலை - 100 கிராம்;
• தேன் - 50 கிராம்;
• முட்டை - 1 பிசி.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்

1. உலர்ந்த வாணலியில் கொட்டைகளை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும் - அதிக வெப்பநிலையில் இரண்டு நிமிடங்கள் வைத்திருங்கள், உமிகளை அகற்றி, நறுமணத்தை உருவாக்கவும்.
2. வேர்க்கடலையை கையால் வழக்கமான ரோலிங் முள் அல்லது பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் உருட்டி அரைக்கவும்.
3. எந்த வகை தேனுடனும் வேர்க்கடலை துண்டுகளை கலக்கவும் - பேக்கிங்கிற்கான நிரப்புதல் தயாராக உள்ளது!
4. எங்களிடம் உறைந்திருக்காத “நேரடி” மாவு இருப்பதால், நாங்கள் உடனடியாக ரோலை அவிழ்த்து, இனிப்பு வேர்க்கடலை மற்றும் தேன் நிரப்புதலுடன் அதை மூடி, மீண்டும் அடுக்கை உருட்டவும்.
5. நாம் "மூட்டை" 2 செமீ அகலத்தில் துண்டுகளாக வெட்டுகிறோம்.
6. எதிர்கால "நத்தைகள்" வெட்டப்பட்ட பக்கவாட்டில் மேல்/கீழே - ஒரு சிறிய தூரத்தை வைத்திருங்கள். தண்ணீர் அல்லது பாலுடன் நீர்த்த முட்டையின் மஞ்சள் கருவுடன் "துவைப்பிகள்" உயவூட்டு மற்றும் அடுப்பில் வைக்கவும், இது ஏற்கனவே அதிகபட்சமாக சூடுபடுத்தப்பட்டுள்ளது. சுமார் 20 நிமிடங்கள் 180 டிகிரியில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
7. புதிதாக சுடப்பட்ட நத்தைகளை ஒரு கம்பி ரேக்கில் குளிர்வித்து, பரிமாறும் முன் அவற்றை லேசாக தூவவும்.
8. வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தேன்-கடலை நத்தைகள் காபி, டீ, பால் அல்லது பெர்ரி சாறு ஆகியவற்றுடன் சமமாக நல்லது!