Paano at kailan ipagdiwang ang tatlong Spa: Honey, Apple, Nut. Nut Spas: kasaysayan ng holiday, mga tradisyon, mga palatandaan, pagsasabi ng kapalaran, mga pagbabawal

Ang Agosto ay mayaman sa mga pista opisyal na nakatuon sa pag-aani. Ang pinakamahalagang regalo ng kalikasang Ruso ay pinarangalan ng tatlong beses: mansanas, pulot at mani. Bagaman, mahigpit na pagsasalita, sa panahon ng tatlong Spa, ang pansin ay binabayaran hindi lamang sa mga produktong ito..

Mga Honey Spa

Mga Honey Spa ipinagdiriwang noong Agosto 14, bagong istilo. Naniniwala ang aming mga ninuno na pagkatapos ng araw na ito ang mga bubuyog ay nagsimulang magdala ng "maling" pulot, at samakatuwid ay nagmamadali silang mangolekta ng mga huling regalo ng maliliit na manggagawa. Ang pulot na ito ay itinuturing na lalo na nakapagpapagaling, at ito ay kinakain lamang pagkatapos ng pagtatalaga sa simbahan.

Sa Araw ng Unang Tagapagligtas, kaugalian na magbigay sa isa't isa ng mga banga ng mabangong delicacy na ito, maghurno ng honey cake at gingerbreads, at magluto ng mead. Ang mga mananampalataya ay pumupunta sa templo upang basbasan ang pulot - parehong likido at sa pulot-pukyutan. Nag-iiwan sila ng pulot-pukyutan sa simbahan at ibinibigay sa mga matatanda, mga bata at sa mga humihingi ng limos. Mayroong kahit isang matandang kasabihan sa Russia: "Sa Unang Tagapagligtas kahit isang pulubi ay kakain ng pulot."

Bukod dito, sa Agosto 14, ang mga pari ay nagdaraos din ng kaunting basbas ng tubig. Ito ay ang tradisyon ng paglalaan ng tubig, mga pre-dug well at mga nakapaligid na reservoir na nagbigay ng pangalawang pangalan sa holiday na ito: "Wet Savior" o "Savior on Water".

Ito ay pinaniniwalaan na kahit na ang hamog sa araw na ito ay nakapagpapagaling, kaya ang anumang pakikipag-ugnay sa mga likidong natural na pinagmulan ay nagbibigay ng kalusugan, pisikal at lakas ng kaisipan, naghuhugas ng mga kasalanan, naipon na pagod at negatibong enerhiya. Bilang karagdagan, ang Wet Spas ay ang huling pagkakataon na lumangoy sa isang ilog o lawa. Pagkatapos ng araw na ito, ang tubig ay namumulaklak at nagiging malamig.

Kung mayroon kang isang balon, isang bukal, o hindi bababa sa isang artesian well sa iyong bansang bahay o malapit sa iyong bahay, kumuha ng tubig, kumain ng isang kutsarang pulot at inumin ito sa tatlong maliliit na higop malinis na tubig– ito ay magbibigay sa iyo ng isang mahusay na tulong ng enerhiya. Tandaan lamang na sa Honey Spas mo lang kayang bayaran ang ganoong ritwal. Ang katotohanan ay ang karaniwang pulot sa kumbinasyon ng tubig ng yelo ay nagdudulot ng pagtaas ng temperatura at naghihikayat ng febrile state.

Ang "bayani" ng Honey Savior, bilang karagdagan sa pulot mismo, ay ang poppy. Ang ikatlong "pangalan" ng holiday na ito ay Makovei. Hindi na kami magdedetalye makasaysayang pinagmulan ng pangalang ito, ngunit sabihin na lang natin na kasama ng mga regalo ng mga bubuyog, ang mga ulo ng poppy ay pinagpala din sa araw na ito. Sa oras na ito ang poppy ay sa wakas ay hinog na. Samakatuwid, ang mga pinggan kung saan ginagamit ito ay inilalagay din sa maligaya na mesa: poppy seed roll, poppy seeds na pinakuluang sa pulot, buns, pati na rin ang mga salad, una at pangalawang kurso, halimbawa, sochivo (sinigang ng trigo na may mga pasas, pulot, mga walnut at buto ng poppy).

Paano at kailan ipagdiwang ang tatlong Spa: Honey, Apple, Nut

Kung ipagdiriwang mo ang Honey Savior, na tumutuon sa tradisyon ng Kristiyano, pagkatapos ay tandaan na ang Agosto 14 ay ang unang araw ng Dormition Fast, samakatuwid ang mga pagkaing karne at isda ay hindi nauubos, at ang mga inihurnong produkto ay ginawa mula sa kuwarta ng Lenten.

Maaari mong protektahan ang iyong tahanan mula sa masamang pagsalakay, mula sa masamang mata at mula sa pinsala, mula sa mga pag-aaway sa pagitan ng mga miyembro ng sambahayan at mula sa kakulangan ng pagkain sa pamamagitan ng pagsasabog ng mga pinagpalang buto ng poppy sa mga sulok ng bahay.

Mga Apple Spa

Ang susunod na pagdiriwang ng mga regalo ng kalikasan ay ang Apple Savior, ito ay ipinagdiriwang noong Agosto 19 ayon sa bagong istilo. Sa pamamagitan ng Orthodox canon Ang mga spa ay kasabay ng Pista ng Pagbabagong-anyo ng Panginoon, at ayon sa kalendaryong katutubong, na may paalam sa tag-araw. Ayon sa tradisyon, ang mga mansanas at pinggan na ginawa mula sa kanila ay hindi kinakain hanggang sa araw na ito. Noong nakaraan, pinaniniwalaan pa nga na kung nilabag ng mga magulang ang pagbabawal na ito, ang kanilang mga anak, sa sandaling nasa langit, ay aalisan ng lahat ng uri ng mga delicacy.

Paano at kailan ipagdiwang ang tatlong Spa: Honey, Apple, Nut

Kaya't ang ating mga ninuno ay naghintay hanggang sa Ikalawang Tagapagligtas at sa araw lamang na iyon, sa madaling araw, halos madaling araw, nagsimula silang mamitas ng mga mansanas o bumili ng mga ito. Pagkatapos ay dinala nila sila sa simbahan para sa pagtatalaga, pagkatapos ay nag-ayos sila ng isang “pista sa bundok.” Bilang karagdagan sa mga mansanas, ang mga peras at ubas ay pinagpapala sa Agosto 19 at inihahain din ng hilaw at niluto sa mesa ng maligaya.

Ang mga pinggan ng Lenten ay inihanda para sa holiday - mga pie ng mansanas, compotes, jam, charlottes, pati na rin ang mga mansanas na inihurnong may pulot at pampalasa, peras sa syrup, atbp. Pinapayagan din ang isda. Gayunpaman, kung ikaw ay isang hindi relihiyosong tao, maaari mong dagdagan ang menu na may pato o manok na may mga mansanas, karne sa sarsa ng mansanas-lingonberry, mga inihurnong mansanas na may malambot na keso (o cottage cheese), salad ng keso, ubas at ham.

Sa Apple Spas ay kaugalian na tratuhin ang lahat ng may mga mansanas, kahit na estranghero. Priyoridad ang mga bata at pulubi na nakatayo sa balkonahe. Bukod dito, ang mga prutas ay ipinamahagi muna sa iba at pagkatapos ay nagsimula silang kumain.

Kasama ng mga mansanas, maaari mong bigyan ang iyong mga kamag-anak at kaibigan ng mga larawan o tela na naglalarawan sa mga prutas o souvenir na mansanas na ito na gawa sa kahoy, metal, o masa ng asin. Ang mga mansanas ay simbolo ng pagkamayabong at kapakanan ng pamilya, kaya sa iyong pag-aalay ay hilingin mo ang lahat ng pinakamahusay sa iyong mga pinapahalagahan.

Kung ipagdiriwang mo ang Tagapagligtas na ito, tandaan na, bilang karagdagan sa mga treat at regalo, kasama rin sa pagdiriwang ang mga paglalakad sa gabi. Tumungo sa parke sa paglubog ng araw upang magpalipas ng tag-araw at salubungin ang taglagas. Maipapayo na maaari mong panoorin ang paglubog ng araw - ang tradisyong ito ay nagdadala ng malalim na sagradong kahulugan.

Paano at kailan ipagdiwang ang tatlong Spa: Honey, Apple, Nut

Sinusundan ng iyong mga mata ang ningning na nagtatago sa likod ng abot-tanaw, pinasasalamatan mo ang kalikasan para sa mga regalo nito, para sa kasaganaan nito, at hinihiling na ang susunod na labindalawang buwan ay maging mayaman, mapagbigay at mabusog, habang ang ating mga ninuno ay umaawit din; maaari ka ring magtanghal ng ilang angkop na kanta o simpleng talakayin ang araw gamit ang isang monologo.

Bilang karagdagan, ayon sa mga paniniwala, ang huling piraso ng unang mansanas na kinakain pagkatapos ng pagtatalaga ay nagdudulot ng suwerte - ito ay ngumunguya nang lubusan, na gumagawa ng isang kahilingan. Ito ay pinaniniwalaan na ito ay tiyak na magkakatotoo.

Mga Nut Spa

Ang ikatlong Spa ay hindi kasing tanyag ng naunang dalawa, ngunit sa lahat ng tatlo ito ang pinakamahalaga. Ang Nut Spas ay ipinagdiriwang sa Agosto 29 ayon sa bagong istilo. Sa araw na ito, ang mga mani ay hinog, nagsisimula silang aktibong nakolekta at kinakain. Gayunpaman, ang unang ani ng nuwes ay pinagpala din sa simbahan.

Paano at kailan ipagdiwang ang tatlong Spa: Honey, Apple, Nut

Sa kabila ng katotohanan na maraming tao ang tumawag sa Spas Nut na ito, ang pangunahing pangalan nito ay Khlebny. Ayon sa tradisyon, sa araw na ito ang pag-aani ng butil ay nagtatapos at ang unang tinapay ng harina mula sa bagong ani ay inihurnong. Ang tinapay ay dinadala sa templo para sa pagtatalaga, at pagkatapos ay kakainin ng buong pamilya. Sa ilang mga lugar ng ating bansa mayroon pa ring ritwal - ang mga labi ng unang alpombra ay nakabalot sa isang linen na basahan at inilagay sa likod ng icon. Sa ganitong paraan, "naakit" nila ang kasaganaan sa bahay at pinoprotektahan ang pamilya mula sa gutom.

Hindi kaugalian na ipagdiwang ang Tagapagligtas ng Tinapay (Nut) sa anumang espesyal na paraan, dahil sa oras na iyon ang pagdurusa ay puspusan, at ang ating mga ninuno ay walang oras para sa libangan. Sa umaga ay nagsisimba sila, binasbasan ang mga mani, tinapay, butil at nagpunta upang ihanda ang mga bukid para sa paghahasik sa taglamig. Gayunpaman, ang ilang mga kaugalian sa holiday ay sinusunod pa rin - naghurno sila ng tinapay para sa mahihirap, tinatrato ang mga kamag-anak at mga dumadaan na may mga mani, at naghain ng mga pie na may mga mani at iba pang mga regalo ng dumaan na tag-araw para sa hapunan.

Hindi mo kailangang limitahan ang iyong sarili sa pagdiriwang ng Nut Savior. Sa oras na ito, magtatapos na ang pag-aayuno, at kahit na naobserbahan mo ito, sa araw na ito ang pagpili ng menu ay nakasalalay lamang sa iyong imahinasyon. Maghurno ng tinapay ayon sa orihinal na recipe, maghanda ng mga pagkaing gumagamit ng mga mani, tulad ng lobio o salad ng manok, na may mga mushroom, nuts at keso.

Para sa libangan, pumili ng kapalaran na nagsasabi na may mga mani - gumawa ng isang hiling at pumutok ng isang mani. Kung ang kernel ay lumabas na mabuti, matamis at malaki, kung gayon ang iyong pangarap ay matutupad. Kung ang nut ay walang laman o itim sa loob, kung gayon ang hiling ay hindi matutupad.

Bilang karagdagan, bigyan ang mga kamag-anak, kaibigan at kasamahan ng mga simbolikong regalo: mga mani, mga bun na inihurnong gamit ang iyong sariling mga kamay, o mga tuwalya ng canvas - ang mga produktong tela ay direktang nauugnay din sa holiday na ito.

Ang Transfer of the Icon of Christ the Savior Not Made by Hands ay naganap noong Agosto 16, ayon sa lumang istilo (Agosto 29, ayon sa bagong istilo). Simula noon, ang kaganapang ito ay ipinagdiriwang ng mga Kristiyanong Orthodox sa buong mundo, at sa Russia ito ay kasabay ng pagano, katutubong holiday ng tinapay at mani. Sa memorya ng canvas na may lumitaw na imahe ni Jesu-Kristo, kaugalian na mag-trade ng mga tela sa araw na ito.

Ang Three Spas ay isang magandang pagkakataon upang tamasahin kung ano ang hinog na sa mga kagubatan, hardin at bukid. Ito ay pinaniniwalaan na sa mga araw na ito ang lahat ng positibong enerhiya ng mundo ay puro sa mga prutas, mani, pulot at tinapay. At ang tila ordinaryong mga produkto ay nagiging isang malakas na singil na tumutulong upang makakuha ng kalusugan, swerte at kagalingan. Iyan ang nais namin para sa iyo!

Nadezhda POPOVA

Aling relihiyon ang tama para sa iyo?

Nut (Tinapay) Spa - katutubong holiday, na ipinagdiriwang tuwing Agosto 29 sa araw pagkatapos ng Pista ng Assumption Banal na Ina ng Diyos- ito ang huling, ikatlong pagdiriwang ng dumaan na tag-araw, na sumisimbolo sa pagtatapos ng pag-aani.

Sa araw na ito, ipinagdiriwang ng Simbahang Ortodokso ang paglipat ng Imahe ni Hesukristo na Hindi Ginawa ng mga Kamay mula sa Edessa patungong Constantinople. Sa parehong araw, ipinagdiriwang ng simbahan ang mga icon ng Pinaka Banal na Theotokos ng Fedorov at Port Arthur.

Anong holiday

Ang Nut Spas, tulad ng unang dalawa - Honey at Apple, ay isang sinaunang holiday na pinag-isa ang lahat ng Kristiyano at katutubong tradisyon, kaya ang ikatlong Spa ay itinuturing na isang araw ng pasasalamat sa Panginoon para sa pag-aani ng tinapay at mani.

Ang Ikatlong Tagapagligtas ay tinatawag na Nut Savior dahil mula sa araw na ito ay maaari kang kumain ng mga mani pagkatapos ng pagtatalaga sa simbahan. Hindi ito kasing tanyag ng naunang dalawa, ngunit sa tatlo ito ang pinakamahalaga.

Ang pangalan ng holiday na "Spas" ay nabuo bilang isang pagdadaglat para sa "Tagapagligtas". Ang bawat Tagapagligtas ay may sariling kasaysayan at tradisyon, ngunit lahat sila ay konektado kay Jesucristo at sa kanyang mga gawa.

Ang isa pang pangalan para sa Ikatlong Tagapagligtas ay ang Tagapagligtas sa Canvas, o ang Canvas Savior, na nag-ugat sa tradisyong Kristiyano.

Tagapagligtas na Hindi Ginawa ng mga Kamay

Ayon sa Tradisyon, ang Tagapagligtas ay tinawag na Not Made by Hands dahil sa isang himala na nangyari noong buhay ni Jesucristo. Ang pinuno ng lungsod ng Edessa ng Syria, si Abgar, na tinamaan ng ketong, nang hindi nakita si Jesus, ay naniwala sa Kanya bilang Anak ng Diyos at sumulat ng isang liham na humihiling sa kanya na pumunta at pagalingin siya.

Ipinadala niya ang kanyang pintor na si Ananias na may kasamang sulat sa Palestine, na nagtuturo sa kanya na magpinta ng imahe ng Banal na Guro kung hindi Siya makakapunta.

Pagdating sa Palestine, nakita ni Ananias ang Anak ng Diyos na napapaligiran malaking halaga mga tao, ngunit walang paraan upang lapitan siya. Samakatuwid, ang artist ay nakatayo sa isang mataas na bato sa malayo at sinubukang magpinta ng isang larawan ni Kristo, ngunit walang gumana.

Napansin ni Jesus ang pintor at tinawag siya sa kanyang pangalan, tinawag siya at iniabot ang isang sulat para kay Abgar. Nangako ang Tagapagligtas sa pinuno ng lungsod ng Syria na ipapadala niya ang kanyang disipulo upang pagalingin niya ang maysakit at turuan siya ng tunay na pananampalataya.

Pagkatapos ay hiniling ni Jesus sa mga tao na magdala ng tubig at isang tuwalya (ubrus), hinugasan ang kanyang mukha at pinunasan ito ng ubrus, kung saan lumitaw ang Kanyang Banal na Mukha. Dinala ni Ananias ang ubrus at ang liham ng Tagapagligtas sa Edessa - Tinanggap ni Avgar ang dambana nang may paggalang at tumanggap ng pagpapagaling.

Icon na "Savior Not made by Hands"

Bago dumating ang alagad na ipinangako ng Panginoon, maliit na bahagi lamang ng bakas ng malagim na karamdaman ang naiwan sa kanyang mukha. Siya ang apostol ng 70, si San Tadeo, na nangaral ng Ebanghelyo at nagbinyag sa mananampalataya na si Abgar at lahat ng mga naninirahan sa Edessa.

Ang imahe ay naging lubhang iginagalang sa Edessa. Ang board ay ipinako sa isang tabla at inilagay sa itaas ng mga pintuan ng lungsod - itinuturing ito ng mga residente ng lungsod na isang mahusay na dambana.

Noong 630, kinuha ng mga Arabo ang Edessa, ngunit hindi nila pinakialaman ang pagsamba sa Imahe na Hindi Ginawa ng mga Kamay, na ang katanyagan ay kumalat sa buong Silangan.

Ang mahimalang imahe ay naging pangunahing dambana ng lungsod ng Edessa, na natitira doon hanggang 944 - binili ni Emperor Constantine Porphyrogenitus (912-959) ang Imahe mula sa emir, ang pinuno ng lungsod, at inilipat ito sa Constantinople, ang kabisera noon ng Orthodoxy. . Simula noon, ang kaganapang ito ay ipinagdiriwang ng mga Kristiyanong Ortodokso sa buong mundo.

Gayunpaman, sa panahon ng mga Krusada, ang Imahe ay hindi na maibabalik, at ngayon ay mayroon tayong pagkakataon na igalang ang mga kopya ng imaheng ito sa mga simbahang Ortodokso.

Mga tradisyon at kaugalian

Sa araw na ito, ayon sa tradisyon, natapos nila ang pag-aani ng butil at inihurnong ang unang tinapay ng harina mula sa bagong ani. Ang tinapay ay binasbasan sa simbahan at pagkatapos ay kinain ng buong pamilya, kaya naman ang Ikatlong Tagapagligtas ay tinawag ding Tagapagligtas ng Tinapay.

Noong unang panahon, mayroong mga kawikaan: "Ang Ikatlong Tagapagligtas ay nag-save ng tinapay," "Kung ang Ikatlong Tagapagligtas ay mabuti, magkakaroon ng kvass sa taglamig."

Ang ritwal ng pagpapanatili ng mga labi ng unang tinapay, na nakabalot sa isang canvas na basahan sa likod ng icon, ay napanatili sa ilang mga nayon hanggang sa araw na ito. Naniniwala ang mga tao na sa ganitong paraan ay naakit nila ang kasaganaan sa bahay at pinoprotektahan ang pamilya mula sa gutom.

Sa maraming mga lungsod at nayon, ang mga fairs ay ginanap sa Khlebny o Orekhovy Spas - pinaniniwalaan na ang kalakalan sa araw na ito ay magiging lalong kanais-nais.

Sa mga perya makikita ang isang kasaganaan ng iba't ibang tela, na kusang-loob na pinuntahan ng mga taganayon, dahil may opinyon sa mga tao na sa araw na ito kailangan nilang bumili ng isang bagay mula sa mga tela.

Hindi kaugalian na ipagdiwang ang Tagapagligtas ng Tinapay (Nut) sa anumang espesyal na paraan, dahil sa oras na iyon ang pagdurusa ay puspusan, at ang mga tao ay walang oras para sa libangan. Sa umaga ay nagsisimba sila, binasbasan ang mga mani, tinapay, butil at nagpunta upang ihanda ang mga bukid para sa paghahasik sa taglamig.

Gayunpaman, ang ilang mga kaugalian sa holiday ay sinusunod pa rin - naghurno sila ng tinapay para sa mahihirap, tinatrato ang mga kamag-anak at mga dumadaan na may mga mani, at naghain ng mga pie na may mga mani at iba pang mga regalo ng dumaan na tag-araw para sa hapunan.

Ang festive table ay dapat na mayaman at iba-iba - ang Assumption Fast ay natapos sa bisperas ng holiday, kaya't ang mga pagkaing isda at karne ay maaaring ihain. Ayon sa tradisyon, ito ay kinakailangan upang subukan ang lahat ng mga pagkain upang sa susunod na taon ay masaya at mataba.

Sa araw na ito, kaugalian na magbigay ng mga simbolikong regalo sa mga kamag-anak, kaibigan at kasamahan - mga mani, mga bun na inihurnong gamit ang iyong sariling mga kamay, o mga tuwalya ng canvas, dahil ang mga produktong tela ay direktang nauugnay din sa holiday na ito.

Ang mga maybahay sa araw na ito ay naghahanda din ng medicinal nut tincture. Upang gawin ito, gumamit sila ng mga lamad ng mga walnut, na puno ng cognac o vodka at inilagay sa isang madilim na lugar.

Tulad ng isang nut tincture sa malamig na taglamig ay ang pangunahing paraan ng paggamot sa sipon - ito ay idinagdag sa mainit na tsaa.

Palatandaan

Mayroong maraming mga palatandaan at ritwal na nauugnay sa Tagapagligtas ng Nut. Halimbawa, kung ang dalawang mani na lumaki nang magkasama ay natagpuan, pagkatapos ay inilagay sila sa isang pitaka gamit ang kaliwang kamay - ang gayong kulay ng nuwes ay magbibigay sa isang tao ng swerte sa pananalapi sa isang buong taon.

Ginamit ng mga batang babae ang mga mani upang sabihin ang kapalaran at alamin ang kanilang kapalaran para sa susunod na taon. Kinain nila ang unang nut na kanilang pinili at, batay sa lasa nito, natukoy nila kung ano ang naghihintay sa kanila sa darating na taon.

Ang hinog at masarap na mani ay nangangahulugang dakilang pag-ibig; ang mapait ay nangangahulugang manloloko ang iyong minamahal; kung hindi hinog ang mani, asahan ang mahalagang balita; kung ito ay bulok, magkakaroon ng kaguluhan.

Sa pagdating ng Nut Savior, ang taglagas ay ganap na dumating sa sarili nitong - ayon sa katutubong palatandaan ang isang mabagyong Agosto ay naglalarawan ng isang mahaba, mainit na taglagas. Ang mga huling swallow ay lumilipad sa Orekhovy Spas, at kung ang mga crane ay lilipad sa Agosto 29, ang taglamig ay magiging maaga.

Ang materyal ay inihanda batay sa mga bukas na mapagkukunan

Ipinagdiriwang ng mga Ukrainians ang Nut Savior (Third Savior) bawat taon tuwing Agosto 29, ito ay tinatawag ding Bread Savior. Kinukumpleto ng Nut Spas ang cycle mga pista opisyal ng Kristiyano sa Agosto. Ang araw na ito ay may ilang mga pangalan sa mga tao - ang Tagapagligtas ng Tinapay, ang Tagapagligtas na Hindi Ginawa ng mga Kamay - Matagal nang iginagalang ito ng mga Ukrainians na may mga espesyal na tradisyon at ritwal. Anong mga tradisyon at palatandaan ang nauugnay sa holiday na ito - higit pa sa materyal.

kasaysayan ng holiday

Naka-install ang pangatlong (Nut) Spa Simbahang Orthodox bilang parangal sa paglipat mula sa Edessa patungo sa Constantinople ng Icon of Jesus Christ Not Made by Hands. Samakatuwid ang iba pang mga pangalan ng holiday - ang Linen Savior, ang Savior on the Linen, ang Savior Not Made by Hands. Ayon sa alamat, hinugasan ni Jesus ang kanyang mukha ng tubig at pagkatapos ay pinatuyo ito ng isang tuwalya, na nagpapakita ng kanyang mukha. Matapos ang muling pagkabuhay ni Kristo, ipinadala ni Apostol Thomas ang isa sa 70 disipulo ni Kristo, si Thaddeus, sa Edessa, na, sa tulong ng Larawan ng Tagapagligtas na Hindi Ginawa ng mga Kamay, ay nagpagaling sa hari at nagpalaganap ng Kristiyanismo doon.

Kasunod nito, mula sa imaheng ito ni Jesucristo na ipininta ang mga unang icon ng Tagapagligtas na Hindi Ginawa ng mga Kamay.

Saan nagmula ang pangalang Nut Spas?

Ang Ikatlong Tagapagligtas ay wastong tinawag na Walnut Savior, dahil sa oras na iyon ay magagamit ang mga hazelnut, at maaari silang anihin at italaga sa simbahan. Ayon sa mga sikat na obserbasyon, hindi maaaring magkaroon ng ani para sa parehong mga mani at tinapay sa parehong taon. Samakatuwid, ang pag-aani ng nut ay nangako ng magandang ani ng tinapay para sa susunod na taon.

Mga tradisyon sa holiday

Ang Nut Spas ay isang tradisyonal na oras ng mga perya. Ngunit ito rin ay oras ng pamimili: hindi ka maaaring pumunta doon upang tumingin. Talagang kailangan mong bilhin ang isang bagay sa susunod na taon huwag magkulang sa pera. Ito ay itinuturing na lalong mahalaga upang magdala ng isang canvas mula sa "walnut" fair. Ang mga damit para sa isang bata na ginawa mula dito ay nangako sa sanggol ng kalusugan at kagalingan ng kanyang pamilya.

Sa Orekhovy Spas, itinatalaga nila ang mga bukal, at pumunta din sila sa banyo at sinisingaw doon gamit ang mga walis ng nuwes. Ito ay pinaniniwalaan na ang kapangyarihan ng tubig at nut ay magpapalakas sa katawan at maprotektahan mula sa masamang mata.

Gayundin, sa Ikatlong Tagapagligtas, sa maraming lugar, ang mga ritwal na nauugnay sa huling bigkis ng butil ay na-time. Samakatuwid, ang pinakamahalagang ulam sa mesa ay tinapay na inihurnong mula sa harina ng bagong ani. Dito nagmula ang isa pang pangalan para sa Nut Spas – Khlebny. Bilang karagdagan sa tinapay, ang mga pie na may mga mushroom at mga pinggan na may mga mani ay inihanda din sa araw na ito, na palaging ginagamot sa mga kamag-anak at kaibigan.

Simula sa Ikatlong Tagapagligtas, ang winter rye ay inihasik. Ang Ikatlong Tagapagligtas ay nagaganap din sa mga ritwal at proseso ng maliliit na paglalaan sa mga simbahan. Bilang isang tuntunin, ang mga parokyano ay naglalagay sa kanilang mga basket iba't ibang uri mani, ngunit hindi ipinagbabawal na magdagdag ng mga mansanas, pulot at kahit na mga gulay.

Nut Spa - mga palatandaan

Ang isang espesyal na tampok ng araw na ito at isa pang tanda ng papalapit na taglagas ay mga lunok at tagak. Lumilipad ang mga ibon sa Orekhovy Spas mas maiinit na klima. Kung ang mga crane ay lumipad palayo, asahan ang frosts sa Pokrov.

Gayundin sa mga sinaunang panahon, ang mga batang babae ay dating nagsasabi ng kapalaran tungkol sa hinaharap at pag-ibig. Sa araw na ito namili sila ng mga mani at tinutukoy kung ano ang magiging hitsura ng susunod na taon. Ang isang hinog at matamis na mani ay nangangahulugang mahusay na pag-ibig, ang hindi hinog ay nangangahulugan ng mahalagang balita, ang bulok ay nangangahulugan ng problema, at ang mapait ay nangangahulugan ng mga problema sa mga relasyon.

Ipinagdiriwang ang Ikatlong Tagapagligtas sa mga huling Araw tag-araw, samakatuwid ang mga palatandaan ay nauugnay sa paghula ng panahon para sa taglagas:

- Dumating ang Tagapagligtas ng Tinapay - iniwan tayo ng tag-araw.
— Kung ang mga crane ay lumipad sa Orekhovy Spas, dapat nating hintayin ang unang hamog na nagyelo sa Pokrov.
— Kung dumagundong ang kulog sa Third Spa, magiging mainit ang taglagas.
— Ang isang mahusay na ani ng mga mani ay nangangahulugan na ang susunod na taon ay magiging isang magandang ani para sa trigo.
— Upang maging matagumpay ang taon, kailangan mong kainin ang unang nut sa Third Spas, at ibigay ang pangalawa sa unang taong nakilala mo.

Batay sa mga materyales mula sa mga publikasyon sa Internet

Ang Nut Spas sa 2019 ay ipinagdiriwang sa Agosto 29. Ito ay isang folk Christian holiday, ang huli sa tatlong Spa. Ito ay nauugnay sa pagsamba sa canvas, na naglalarawan sa imahe ng Tagapagligtas. Ang opisyal na pangalan ng simbahan ng holiday ay ang Paglipat mula Edessa patungo sa Constantinople ng Larawang Hindi Ginawa ng mga Kamay (Ubrus) ng Panginoong Hesukristo. Ang sikat na araw na ito ay tinatawag ding Ikatlo o Tagapagligtas ng Tinapay.

kasaysayan ng holiday

Ang Walnut o Canvas Savior ay nakatuon sa isang kaganapan na naganap sa panahon ng buhay ni Jesucristo. Ang pinuno ng lungsod ng Edessa sa Syria, si Abgar, ay dumanas ng ketong. Naniniwala siya na mapapagaling siya ni Jesus mula sa kanyang karamdaman. Sumulat si Abgar sa kanya ng isang liham at ipinadala ang pintor na si Ananias kasama niya upang maihatid niya ito at magpinta ng larawan ng Anak ng Diyos. Pagdating sa Palestine, nakita ng pintor si Kristo na napapaligiran ng maraming tao. Hindi makalapit kay Jesus, tumayo si Ananias sa isang mataas na bato at sinubukang magpinta ng larawan. Ang pagtatangka ay hindi nagtagumpay.

Napansin ni Kristo ang pintor at inutusan siyang magdala ng tubig at tuwalya (ubrus). Naghilamos siya at nagpatuyo ng mukha. Ang kanyang imahe ay nakatatak sa tuwalya. Ibinigay ni Jesus ang ubrus kay Ananias at pinabalik ang kanyang alagad sa Edessa kasama nito. Si Abgar ay gumaling sa ketong sa tulong ng tuwalya na ito. Itinuring ng mga naninirahan sa Edessa ang ubrus na isang dakilang dambana at sinamba ito. Noong Agosto 29, 944, sa utos ni Emperador Constantine, siya ay dinala sa Constantinople. Noong 1204, sa panahon ng Krusada, nawala ang dambana.

Nakuha ng holiday ang pangalan nitong "Nut" dahil nagsimula ang pag-aani ng nut sa araw na ito. Tinawag itong Tagapagligtas sa mga Canvases dahil noong Agosto 29 ay nakaugalian na ang pagbebenta ng mga canvases at painting. Tinanggap nito ang pangalang "Butil" dahil natapos ang pag-aani ng tinapay noong panahong iyon.

Mga tradisyon at ritwal ng holiday

Sa Orekhovy Spas, ang mga serbisyo ay ginaganap sa mga simbahan. Binabasbasan ng mga parokyano ang mga mani, pulot, prutas, at tinapay.

Nagsisimula ang pag-aani ng Hazel. Ang mga magsasaka ay nag-aani ng butil at naghahanda ng mga bukirin para sa paghahasik ng mga pananim sa taglamig. Ang mga maybahay ay naghahanda ng mga pie, buns, at gingerbread mula sa bagong harina ng ani. Naglagay sila ng nut filling sa loob. Nakaugalian na ang pagtrato sa mga kamag-anak at kapitbahay sa mga lutong bahay na lutong gamit. Sa holiday na ito, ang mga pamilya ay nagtitipon sa isang mayamang mesa. Ang mga maybahay ay naghahanda ng mga pagkaing karne at isda, mga produkto ng pagawaan ng gatas. May mga mansanas, pulot at mani sa mesa.

Ang mga maybahay ay naghahanda ng mga panggamot na tincture. Nagbubuhos sila ng cognac o vodka sa mga mani at inilalagay ito sa isang madilim na lugar. Ang tincture na ito ay ginagamit sa taglamig laban sa sipon. Sa araw na ito, kaugalian na patuyuin ang mga sanga ng hazel at gumawa ng mga walis sa paliguan mula sa kanila.

Sa ilang mga rehiyon, napanatili ang mga tradisyon ng pag-oorganisa ng mga perya kung saan ang mga mangangalakal ay nagbebenta ng mga produktong linen.

Ano ang maaari mong kainin sa Orekhoviy Spas

Sa panahon ng Nut Savior, natapos na ang Assumption Fast, kaya pinapayagan na kumain ng anumang pagkain, pagkain, o inuming may alkohol.

Ano ang hindi dapat gawin sa Orekhovy Spas

Sa holiday na ito, ipinagbabawal ang pagmumura, saktan ang mga mahal sa buhay, maging bastos, at tumanggi sa mga nangangailangan ng tulong.

Mga palatandaan at paniniwala

Ang isang bagyo sa araw na ito ay tanda ng mainit na taglagas.
Kung bumili ka ng isang produkto ng tela sa Orekhovy Spas, magkakaroon ka ng suwerte sa buong taon.
Kung sa araw na ito ay tuyo mo ang isang piraso ng tinapay o tinapay mula sa unang ani at ilagay ito sa likod ng icon, mapoprotektahan nito ang pamilya mula sa pinsala.
Kung sa Third Spas ay naglagay ka ng dalawang fused nuts sa iyong wallet, ang susunod lilipas ang isang taon sa kasaganaan.
Maaari mong hulaan ang hinaharap sa pamamagitan ng lasa ng unang nut na kinain sa araw na iyon. Ang isang matamis na mani ay nangangako ng kaligayahan at kasaganaan, ang isang mapait ay nangangako ng mga paghihirap at pagkabigo.

Ang Nut o Bread Savior ay isang pambansang holiday na ipinagdiriwang Agosto 29 ang araw pagkatapos ng kapistahan ng Dormition ng Mahal na Birheng Maria - ito ang huling, ikatlong pagdiriwang ng dumaan na tag-araw, na sumisimbolo sa pagtatapos ng pag-aani.

Na-save ang nut

Ang ikatlong Spa ay tinatawag na Nut, Bread at kahit Canvas. Sa araw na ito, ang ating mga ninuno ay naghurno ng tinapay, nangolekta ng mga hinog na mani at nakipagkalakalan ng lino sa mga perya. Sabi ng mga tao: "Unang Tagapagligtas - tumayo sila sa tubig; - kumain ng mansanas; Ikatlong Tagapagligtas - nagbebenta sila ng mga canvases sa luntiang kabundukan."

Iba pang pangalan para sa Nut Spas

Sa mga huling araw ng Agosto sa Rus', mula noong sinaunang panahon, nagsimula ang koleksyon ng mga ligaw na mani (kastanyo), pati na rin ang pagluluto ng tinapay mula sa butil ng bagong ani at ang pangangalakal sa mga homespun na linen at canvases. Kaugnay nito, tinawag din ang holiday:

Tagapagligtas sa canvas,

Na-save ang canvas.

Ang araw na ito ay tinatawag ding Little Savior - ito ay itinuturing na isang uri ng semi-holiday, dahil ito ay nahuhulog sa pagkatapos ng pagdiriwang ng isang napakahalagang holiday sa Orthodoxy - ang Dormition of the Virgin Mary.

Well, ang mga sikat na pangalan ng holiday - Autumn Spas at Cold Spas - ipaalala na sa pagtatapos ng Agosto, tag-araw, sayang, ay nagbibigay daan sa taglagas.

Mga tradisyon at kaugalian

Ang pinaka pangunahing tradisyon Orekhovogo Spa, tulad ng iba pang pangunahing relihiyosong holiday - pagdalo sa mga serbisyo sa simbahan at pagdarasal.

Sa pamamagitan ng tradisyon ng simbahan Sa mga araw na ito, ang mga mani (hazel, walnuts), tinapay at mga tinapay na ginawa mula sa unang ani na harina ay pinagpapala.

Noong unang panahon mayroong mga kawikaan: "Ang Ikatlong Tagapagligtas ay nag-imbak ng tinapay," "Kung ang Ikatlong Tagapagligtas ay mabuti, magkakaroon ng kvass sa taglamig."

Sa maraming mga lungsod at nayon, ang mga fairs ay ginanap sa Khlebny o Orekhovy Spas - pinaniniwalaan na ang kalakalan sa araw na ito ay magiging lalong kanais-nais.

Gayundin sa araw na ito, ang mga maybahay ay naghahanda ng isang nakapagpapagaling na kulay ng nuwes na tincture: ang mga walnut ay ibinuhos ng vodka at inilalagay sa isang madilim na lugar.

Ang pagdiriwang ng Nut Spas ay hindi na katulad ng Apple at Honey. Nagtatapos ang tag-araw at nagsisimula na ang lamig. At sinubukan ng mga tao na mabilis na maghanda ng pagkain sa kanilang mga kamalig.

Sa oras ng tanghalian, pumunta sila sa simbahan upang magsindi ng tinapay at mga pie na gawa sa bagong butil. Nanalangin sila sa harap ng icon ng martir na si Diomede.

Pagsapit ng gabi, nilinis ng mga magsasaka ang nagpapagaling na mga bukal sa ilalim ng lupa at nilinis ang mga balon. Sa pangkalahatan, naghahanda kami para sa taglagas at taglamig. At saka lang sila umupo sa mesa. Nakaugalian na maghatid ng tincture batay sa mga walnuts, pati na rin ang tinapay at mga pie.

Ayun, tinapos namin ang araw sa paglalaba sa banyo. Ang mga tao ay gumawa ng mga walis mula sa hazel, na nagpoprotekta sa kanila mula sa mga sakit at masamang mata.

Ang mga maybahay ay naghurno ng tinapay at mga pie na may mga kabute, naghanda ng iba't ibang mga pinggan kasama ang pagdaragdag ng mga mani at tinatrato ang mga ito sa kanilang pamilya at mga kaibigan. Dahil natapos ang Assumption Fast, inilagay sa mesa ang mga pagkaing karne at isda. Ngunit ang mga pangunahing pagkain ay:

sariwang panaderya;
mansanas na may pulot.

Mga kaugalian at palatandaansa nut na na-save

Sa araw na ito, maaari kang kumain ng mga mani mula sa bagong ani, bago sila ay iluminado sa simbahan. Mayroong isang palatandaan na kung ang pag-aani ng mga bunga ng nut tree ay mabuti, pagkatapos ay sa susunod na taon magkakaroon ng masaganang ani ng rye.

Sa Orekhovy Spas ay kaugalian na maghasik ng mga pananim sa taglamig at maghurno ng mga pie mula sa harina ng bagong ani.

Ang aming mga ninuno, pagkatapos ng panalangin sa umaga, ay sinamahan ang mga lalaki na may dalang tinapay at asin sa bukid. Tatlong bigkis ang inilagay sa kariton, sa ibabaw nito ay inilagay ang mga sako ng rye para sa paghahasik. Pagdating sa bukid, natikman ng mga lalaki ang sinigang na bakwit, at pagkatapos ng paghahasik, pag-uwi, kumain sila ng lugaw at pie kasama ang buong pamilya.

Mga kasabihan at palatandaan

Ang Ikatlong Tagapagligtas ay nagligtas ng tinapay.
Ang ani para sa mga mani ay ang ani ng tinapay para sa susunod na taon.
Walang ani para sa mga mani sa dalawang magkasunod na taon.
Kung ang crane ay lilipad sa ikatlong Spa, kung gayon ito ay magiging mayelo sa Pokrov.
Ang mga swallow ay lumilipad nang tatlong beses, tatlong beses.
"Pagkatapos dumating ang Assumption - ang araw ay lumubog sa taglagas" (Ukrainian)

Kung, habang nangongolekta ng mga mani, ang isa sa mga ito ay nahulog sa iyong ulo, magkakaroon ng hindi inaasahang kita.

Paano mahulaan ang panahon sa Spas?

Ang mga crane na lumipad palayo sa harap ng Ikatlong Tagapagligtas ay tanda ng pagsisimula ng hamog na nagyelo bago ang kalagitnaan ng Oktubre (hanggang Oktubre 14, kung kailan ipinagdiriwang ang Intercession). Ang isang bagyo sa araw na ito ay naglalarawan ng isang mainit na taglagas. Ang tanda nito ay ang kalmadong daloy ng ilog kapag holiday.

Bread or Nut Spas: mga pagsasabwatan

Sa araw na ito, dapat kang magdala ng ilang mga nakolektang mani sa bahay. Napakaganda kung makakahanap ka ng doble o triple nut - nangangahulugan ito na tiyak na yumaman ka sa lalong madaling panahon. Para sa gayong prutas kailangan mong basahin ang isang espesyal na spell:

"Hayaan ang isang masuwerteng mani na maging anting-anting para sa akin,

Magdadala ito sa akin ng swerte at isang buong cartload ng pera."

Itago ang charmed nut sa tabi ng iyong wallet. Maaari mong dalhin ito sa iyo. Makakatulong ito na maakit ang pera sa iyong buhay at makabuluhang mapabuti ang iyong sitwasyon sa pananalapi.

May paniniwala na noong Agosto 29, ginawa ng bawat mangkukulam ang sarili bilang isang magic wand. Ang materyal para sa paggawa nito ay hazel, na sa araw na ito ay puno ng isang espesyal mahiwagang kapangyarihan. Mga simpleng tao Sa ikatlong Spa, gumawa sila ng mga walis na walnut para sa banyo. Ito ay pinaniniwalaan na ang paggamit ng mga walis na ito ay makakatulong sa pagpapagaling ng iba't ibang sakit. Ngunit kailangan nilang matuyo at maiimbak nang hiwalay.

Nut Spas plot para sa kasal

Ang mga batang babae na sa ilang kadahilanan ay hindi makapag-asawa ay maaaring magsagawa ng isang ritwal ng pag-ibig. Upang gawin ito, sa Agosto 29 kailangan mong pumili ng isang nut at dalhin ito sa bahay. Hatiin ito sa dalawang bahagi. Alisin ang nakakain na bahagi.

"Ikinonekta niya ang dalawang bahagi sa isang buo, at pinatibay ang aming pagmamahalan.

Ang lingkod ng Diyos (pangalan) ay mananabik para sa akin, ang lingkod ng Diyos (pangalan),

Ako lang ang iniisip at pinapangarap.

Sabay-sabay na tibok ang ating mga puso,

At ang mga tadhana ay magkakaugnay magpakailanman.

Nawa'y matupad ng Nut Savior ang aking hiling,

Ang buhay ko ay mapupuno ng kaligayahan. Amen".

Pagkatapos nito, kunin ang nut, dalhin ito sa bahay ng iyong mahal sa buhay at doon ilibing.

Fortune telling para sa pagmamahal at saloobin sa Orekhovy Spas

Ang pagkakaroon ng pagpili ng isang nut mula sa isang puno, kailangan mong kainin ito at matukoy ang lasa nito. Ang matamis ay naglalarawan ng swerte sa mga pag-iibigan, mapait - pagkabigo, pagtataksil sa isang mahal sa buhay, ang isang hindi pa hinog na mani ay nagpahayag ng mahalagang balita, at ang isang bulok ay nangangako ng problema.

Paano gumawa ng isang kahilingan sa Spas?

Mayroong maraming mga paraan upang gumawa ng mga kahilingan sa ikatlong araw. Eto yung mga gamit ko. Ito ay lubhang simpleng pagsasabi ng kapalaran, ngunit nagkatotoo ang mga hula ko, kaya naniniwala ako sa kanila.

Mula sa mga nakolektang mani, pinupulot nila ang gusto nila hitsura, mag-isip ng hiling. Pagkatapos ay kailangan itong hatiin. Ang isang masarap, malaking butil ay naglalarawan ng katuparan ng isang hiling; ang isang walang laman o bulok na nut ay isang senyales na hindi ito nakatakdang magkatotoo.
Pagkatapos gumawa ng isang hiling, kailangan mong kunin ang maraming mga mani (kasindami ng magkasya), ikalat ang mga ito sa mesa, at bilangin ang kanilang numero. Ang kahit na numero ay nangangahulugan na ang iyong plano ay matutupad sa lalong madaling panahon.
Sa kalye, gumuhit sila ng isang bilog na may radius na 15-20 cm, magtapon ng 13 nuts dito, pagkatapos ihalo ang mga ito sa kanilang mga kamay at gumawa ng isang kahilingan. Kailangan mong ihagis ang mga prutas pataas, hindi pababa. Ang plano ay magkakatotoo kung ang karamihan sa mga mani (7-13) ay mahuhulog sa gitna ng bilog. Kung kakaunti sila, hindi matutupad ang hiling. Maaari mong tingnang mabuti ang komposisyon ng mga mani sa isang bilog. Ang hugis at lokasyon nito ay masasabi sa manghuhula kung gagamitin niya ang kanyang imahinasyon.

Ano ang lutuin para sa Ikatlong Spa? Festive table sa Nut o Bread Spas

Sa panahon ng kapistahan, kaugalian na magsaya sa pagtatapos ng pag-aani at magpista ng mga pagkain. Kailangan mong subukan ang lahat ng mga pagkaing nasa holiday table para sa kasaganaan at kalusugan.

Ang Bread Savior ay nahuhulog sa pagtatapos ng Dormition Lent, kung saan maaari ka nang kumain ng iba't ibang ulam. Baliw ang ulo ng mesa. Ang ikatlong Spa ay nagtatapos sa Agosto Spa, bilang karangalan kung saan kaugalian na kumain ng mga mansanas at pulot. Ang mga produktong ito, kasama ng mga mani, ang mga pangunahing sangkap kung saan inihahanda ang mga holiday treat.

Hindi rin dapat balewalain ang mga pagkaing karne. Maaari silang mapabuti sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga mani at prutas.

Sa araw na ito, dapat mayroong tinapay na inihurnong mula sa bagong harina sa mesa. Ang mga bisita ay tinatrato ng pagkain at mga treat hindi lamang sa bahay. Maaari kang lumabas sa kalye at ipamahagi ang mga inihandang pagkain sa mga kapitbahay at mga dumadaan.

Recipe para sa Nut Spas – Cookies na may mga mani at pulot

Ang isang mabilis na opsyon sa pagluluto ng hurno ay walang timbang na honey-peanut na "mga snails" na ginawa mula sa binili na kuwarta sa tindahan. Kung hindi ka sumunod sa eksaktong listahan ng mga sangkap, ang strudel dough na perpekto sa lahat ng aspeto ay papalitan ng puff pastry, puff-yeast dough, mani na may hazelnuts, walnuts o almonds, flower honey na may asukal, at yolk na nagbibigay. ang pagtakpan ay ganap na inabandona.

Mga sangkap

semi-tapos na kuwarta para sa strudel - 200 g;
mani - 100 g;
pulot - 50 g;
itlog - 1 pc.

Paano magluto

Painitin muna ang mga mani sa isang tuyong kawali - hawakan ng ilang minuto sa mataas na temperatura, alisin ang mga husks at hayaan ang aroma.
Gilingin ang mga mani sa pamamagitan ng pag-roll sa mga ito gamit ang isang regular na rolling pin sa pamamagitan ng kamay, o sa isang blender bowl.
Paghaluin ang mga mumo ng mani sa anumang uri ng pulot - handa na ang pagpuno para sa pagluluto sa hurno!
Dahil mayroon kaming "live" na masa na hindi pa nagyelo, agad naming inilalahad ang roll, tinatakpan ito ng pantay na layer ng matamis na peanut at honey filling at i-roll muli ang layer.
Pinutol namin ang "bundle" sa mga piraso tungkol sa 2 cm ang lapad.
Inilatag namin ang hinaharap na "snails" na gupitin pataas/pababa sa parchment - pinapanatili ang isang maliit na distansya. Lubricate ang "washers" na may itlog na diluted na may tubig o gatas at ilagay sa oven, na pinainit na sa maximum. Maghurno sa 180 degrees para sa mga 20 minuto.
Palamigin ang mga bagong lutong snail sa wire rack at bahagyang alikabok ang mga ito bago ihain.
Ang mga homemade honey-peanut snails ay parehong masarap sa kape, tsaa, gatas o berry juice!