Tulong sa Tele2, mga taripa, mga tanong

Natatakot ka pa rin bang magsimula ng negosyo ng tsaa mula sa simula? Tutulungan ka naming maunawaan ang mga intricacies ng bagay na ito, tingnan ang mga pitfalls at makahanap ng solusyon posibleng mga problema. Hindi lihim na sa mga kalye ng iyong lungsod ay may ilang mga retail outlet na nagbebenta ng mga produktong tsaa. Ngunit ang iyong tindahan ay maaaring maging espesyal sa tamang diskarte.

Mga kalamangan at kahinaan ng negosyo na nagbebenta ng tsaa

Tulad ng anumang negosyo, magkakaroon ng mga tagumpay at kabiguan, kagalakan at pagkabigo. Tingnan natin ang mga kalakasan at kahinaan ng negosyo ng tsaa.

Mga kalamangan:

• Maliit na paunang pamumuhunan. Ang paunang yugto ay hindi mangangailangan ng maraming kagamitan, isang malaking lugar at isang malaking halaga ng mga kalakal.
• Mahabang buhay sa istante. Ito ay isang malaking plus, dahil ang tsaa ay hindi isang nabubulok na produkto. Hindi na kailangang patuloy na mapanatili ang mga kondisyon ng imbakan at mag-alala tungkol sa kung paano mabilis na ibenta ang mga kalakal.
• Ang pangangailangan para sa mga produkto sa populasyon ay umiiral sa kabila ng pana-panahong pagbabagu-bago sa mga benta.
• Pagkakataon na magbenta ng iba pang mga kalakal kasama ng tsaa.
• Ang markup ay mula 100 hanggang 150%.
• Ang isang tindahan ng tsaa ay isang kumikita at kaakit-akit na negosyo sa sarili nitong paraan. Mayroong lumalagong uso sa pagkonsumo ng mga branded na tsaa. At ang kalakalan mismo ay nagdudulot ng kita at aesthetic na kasiyahan sa mga nagbebenta at mamimili.
• Ang pag-asam ng pagpapalawak mula sa isang punto sa isang buong network ng mga tindahan ng tsaa.
• Pagkakataon na magnegosyo sa ilalim ng isang brand name sikat na kumpanya. Baka mahanap mo pa.

Bahid:

• Tunggalian sa mga may-ari ng tea shop.
• Pag-asa sa sitwasyong pang-ekonomiya at mga halaga ng palitan, dahil ang isang malaking halaga ng tsaa ay mula sa dayuhang pinagmulan.
• Ang ganitong produkto ay hindi kumikita sa maliliit na komunidad.

Paano magbukas ng isang tindahan ng tsaa mula sa simula?

Makakaasa ka: sa tamang diskarte sa negosyo, magtatagumpay ka. Ang sektor ng tsaa ay palaging sinasakop ang isang espesyal na angkop na lugar sa industriya ng kalakalan, dahil ang listahan ng mga potensyal na kliyente ay kinabibilangan ng mga taong may iba't ibang panlasa at iba't ibang materyal na kita. Hindi lihim na ang ideya ay nangangailangan ng paunang kapital, ngunit ito ay nagbabayad para sa sarili nito nang napakabilis. Ang tsaa ay napakalapit sa tema ng pagkain, at samakatuwid ay palaging hinihiling. Kaya, mayroon kang pagnanais at pagkakataon na magbukas ng isang tindahan ng tsaa. Saan magsisimula at paano magpapatuloy? Tingnan natin ang bawat hakbang sa pagkakasunud-sunod.

Pagpili ng isang format ng pagbebenta

Bago magbukas ng tindahan, dapat kang magpasya sa uri at format nito. Upang gawin ito, kailangan mong isaalang-alang ang iyong kapital at ang mga deadline na pinaplano mong matugunan. Ang mga sumusunod na opsyon ay umiiral:

• sariling tindahan;
• retail outlet sa isang malaking shopping at entertainment center;
• isang hiwalay na tray sa palengke;
• online na tindahan.

Ang bawat format ay may sariling katangian. Halimbawa, ang isang tindahan ay magbibigay-daan sa iyo na palawakin ang iyong mga produkto at kumita ng kita hindi lamang mula sa tsaa, kundi pati na rin sa mga dalubhasang kagamitan sa pagkain, mga accessory ng tsaa, iba't ibang uri ng asukal at kahit na mga matamis. Ang pagbubukas ng isang hiwalay na tindahan ay nagmumungkahi ng isang mahusay na pag-asa para sa paglago ng karera: sa hinaharap maaari kang magbukas ng isang maliit na cafe. Ang pagmamay-ari ng iyong sariling tindahan ay may malaking gastos din, kung isasaalang-alang ang paghahanap angkop na lugar, pag-upa ng mga lugar, pagsasaayos, pagbili ng mga mamahaling kagamitan, panloob na disenyo at buwanang gastos.

Ang pangalawang opsyon ay isang maliit na retail outlet. Magkakaroon ng mas kaunting mga gastos, ngunit ang saklaw ay magiging magkakaibang. Ang benepisyo ay hindi partikular na lumalapit sa iyo ang kliyente, ngunit kapag bumibili ng mga pamilihan sa supermarket, pinipili din niya ang tsaa. Hindi malamang na palawakin mo ang iyong platform ng kalakalan upang magbenta ng mga bagong produkto. Ngunit, tulad ng ipinapakita ng kasanayan, 8 sq. m ay sapat na upang mapaunlakan ang mga kinakailangang bagay tulad ng mga rack, istante, kaliskis, at isang lugar para sa isang nagbebenta.

Ang uri ng tray sa subway o sa merkado ay mayroon ding mga pakinabang. Kadalasan, ang mga may-ari ay nagpapakita lamang ng mga kalakal mula sa mga kilalang tatak. Ang kalamangan ay ang mga tao ay pumunta sa merkado na inihanda nang maaga para sa mga pagbili.

Ang isang kagiliw-giliw na pagpipilian nang walang pamumuhunan sa mga lugar at tauhan ay pagbubukas ng isang online na tindahan. Upang magdisenyo ng isang website, maaari mong gamitin ang mga serbisyo ng isang web designer. Tulad ng sa mga nakaraang kaso, kailangan mong maghanap ng mga supplier, pumili ng assortment, at magtakda ng mga presyo. Ang isang hiwalay na bahagi ng trabaho ay kukunin sa pamamagitan ng advertising sa Internet. Gayunpaman, ang produktong ito ay iniutos sa paraang ito na medyo bihira. Maliban kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga eksklusibong uri ng tsaa o mababang presyo.

Pagpaparehistro ng negosyo

Ano ang susunod na gagawin legal na pagpaparehistro negosyo. Kung ikaw ay isang baguhan, kailangan mong maging isang indibidwal na negosyante. Habang umuusad ang kaso, posibleng magrehistro ng kumpanya. Mangangailangan ito ng dalawang linggo ng oras at isang halaga na humigit-kumulang 6,000 rubles (pagpaparehistro + sertipikasyon ng mga dokumento ng isang opisina ng notaryo). Maaari mong pasimplehin ang prosesong ito at humingi ng tulong mula sa isang law firm na ganap na makokontrol ng mga empleyado nito ang pamamaraan para sa karagdagang bayad.

Bumalik tayo sa indibidwal na negosyante: isang kahilingan ay isinumite sa serbisyo ng buwis sa lokasyon ng iyong kumpanya upang irehistro ka bilang isang negosyante at ipasok ito sa rehistro ng estado. Susunod, kailangan mong magbayad ng buwis (duty) sa halagang 800 rubles at magsumite ng isang aplikasyon ayon sa itinatag na form. Pagkatapos nito, makukuha mo ang iyong dokumento sa pagpaparehistro sa loob ng limang araw ng trabaho.

Pagpili ng mga lugar

Ang pagpili ng mga lugar ay direktang nakasalalay sa format ng tindahan na iyong pinili. Ngunit may mga karaniwang kadahilanan para sa lahat ng uri ng mga tindahan ng tsaa. Ano ang dapat mong isaalang-alang kapag pumipili ng lokasyon para sa iyong negosyo?

1. Lokasyon ng pasilidad ng kalakalan. Kung mas malaki ang daloy ng mga tao, mas malaki ang kita, kaya una sa lahat, maghanap ng mga angkop na gusali sa sentro ng lungsod o sa mga abalang lugar. Hindi mo kailangang gawin ito nang mag-isa; maaari kang mag-order ng paghahanap mula sa isang espesyal na ahensya.

Mahalaga: Kapag natagpuan ang tamang platform ng kalakalan, upang mabawasan ang mga kasunod na gastos, sulit na tapusin ang isang kasunduan sa pag-upa sa loob ng mahabang panahon sa loob ng anim na buwan. Kung gayon ang nangungupahan ay hindi magkakaroon ng pagkakataon na taasan ang upa bawat buwan.

1. Laki ng retail space. Ang isang maliit na espasyo ay angkop para sa isang tindahan ng tsaa, ngunit para sa isang outlet sa isang shopping center kakailanganin mo ng isang medium-sized na lugar. Kung magpasya kang magbukas ng tindahan sa isang hiwalay na silid, sapat na ang 20-25 metro kuwadrado. m. May isa pang pagpipilian - upang i-convert ang isang isang silid na apartment sa ground floor.

Ito ay nagkakahalaga din na seryosohin ang disenyo ng interior, na kung saan ay mag-apela sa mga customer at iwanan silang gustong bumalik at muli.

Payo: siguraduhing mayroon kang isang utility room para sa pag-iimbak ng tsaa. Dapat itong madilim, tuyo at mainit-init - ang mga tagapagpahiwatig na ito ay kinakailangan upang mapanatili ang kalidad ng produkto.

Huwag kalimutan na kung umunlad ang iyong negosyo, kakailanganin mo ng mas maraming espasyo para sa pag-iimbak ng mga kalakal, pati na rin ang isang opisina para sa mga empleyado, halimbawa, isang accountant o administrator, o direktor sa pananalapi.

Pagpili ng mga supplier

Ngayon sa Internet maaari mong napakabilis at madaling makahanap ng mga kwalipikadong supplier ng mga kinakailangang produkto. Minsan ito ay maaaring tumagal ng ilang minuto. Alamin ang pangunahing impormasyon tungkol sa mga kumpanya upang makitungo ka lamang sa mga mapagkakatiwalaang tagagawa.

Ang pinakasikat na mga supplier sa merkado ng Russia ay:

• Russian Tea Company;
• Forsman;
• Nadine;
• Royal courtyard.

Pagkatapos mong suriin ang listahan ng mga supplier, kailangan mong makipag-ugnayan sa kanilang mga kinatawan sa iyong lungsod. Malamang, marami sa kanila ang may sariling mga retail outlet, at samakatuwid ay mag-aatubili silang makipag-usap sa iyo - tulad ng sa isang potensyal na kakumpitensya. , na iniutos mula sa kanila, kadalasang matatanggap sa loob ng 3-4 na araw. Ngunit paano hindi magkamali sa pagpili? Pamantayan: benepisyo sa pera at malawak na hanay.

Mahalagang tandaan na kapag pumipili kung aling supplier ang iyong tatrabahuhin, dapat mong bigyang pansin ang kalidad at dami ng mga produkto na maibibigay nila. Samakatuwid, tandaan na ang iyong pangunahing kondisyon sa kasong ito ay isang rich assortment.

Payo: direktang makipagtulungan o sa pamamagitan ng Internet sa mga supplier, at hindi sa mga wholesale na tindahan. Bibigyan ka nito ng reputasyon bilang seryoso at interesadong kliyente, pati na rin ang pagkakataong makatanggap ng mga orihinal na uri ng tsaa.

Kapag nakamit mo ang ilang tagumpay sa negosyo, maaari mong isipin ang tungkol sa pagpapalawak ng iyong lupon ng mga supplier at bisitahin ang isang eksibisyon ng tsaa. Ang mga katulad na kaganapan ay ginaganap sa iba't ibang bansa sa mundo. Makakatanggap ka ng eksklusibo at posibleng mga bagong uri ng produkto. Mayroong ilang mga karagdagang nuances: kaalaman sa Ingles, prepayment kapag bumili ng tsaa, customs clearance at pagkuha ng mga sertipiko ng kalidad ay kinakailangan.

Pagbili ng kagamitan

Madaling maghanap o mag-order ng mataas na kalidad na komersyal na kagamitan sa maikling panahon. Aabutin ng 2-3 linggo para magawa ito. Paano nangyayari ang pamamaraang ito?

Dumating ang isang master sa iyong tindahan, kumukuha ng mga kinakailangang sukat, at sa lalong madaling panahon ay nagpapakita sa iyo ng ilang sketch, kung saan maaari mong piliin ang isa na pinakagusto mo. Pagkatapos nito, iaanunsyo ang dami ng biniling commercial equipment. Ipinapakita ng karanasan na ang average na presyo nito ay 30 libong rubles. Kapag pumipili ng mga muwebles at display case, mahalagang huwag kalimutan ang tungkol sa pinakamahalagang bagay - ang cash register. Ito ay nagkakahalaga ng halos 13,500 rubles.

Tulad ng nakikita mo, ang pag-equip ng isang lugar ng pagbebenta ay hindi kinakailangang nangangailangan ng malalaking gastos. Ito ang nagbibigay direksyong ito bentahe ng negosyo sa iba. Ang listahan ng mga kagamitan na mahalaga para sa isang tindahan ng tsaa ay maaaring kabilang ang:

• mga garapon ng salamin para sa mga produkto ng timbang;
• spatula para sa pagtimbang ng tsaa;
• cash machine,;
• mga rack at display case;
• elektronikong balanse.

Tulad ng para sa tsaa mismo, kailangan mong maingat na isaalang-alang kung gaano karaming produkto ang kinakailangan upang makapagsimula. Ang assortment ay dapat magsama ng itim, berde, pula, herbal at herbal-fruit mixtures. Katanggap-tanggap din na isama ang mga kakaibang uri: puti, asul, atbp.

Ito ay ipinapayong palaging may maluwag, pinindot at bagged na mga tsaa sa stock. Minsan ang mga tao ay naghahanap din ng isang butil na inumin. Ang isang panimulang tindahan ay maaaring magkaroon ng hindi bababa sa 50 na uri sa pagtatapon nito. Sa paglipas ng panahon, magiging kapaki-pakinabang ang pagdaragdag ng mga accessory ng tsaa at mga kaugnay na produkto sa assortment na ito: mga teapot, mga tasa ng lahat ng uri, mga kalabasa, mga garapon ng pag-iimbak ng tsaa, mga thermal mug, thermoses, atbp.

Sa pangkalahatan, upang mabili ang lahat ng kailangan mo upang magbukas ng isang maliit na tindahan ng tsaa, kailangan mong gumastos ng mas mababa sa 500,000 rubles. Siyempre, makakatipid ka ng malaki kung bibili ka ng time-tested (nagamit na) shelving para sa pagpapakita ng mga produkto. Isang linggo lamang ng paghahanda - at maaari kang magsimulang magtrabaho!

Pag-recruit ng mga tauhan

Ang pinakasikat at mahalagang gawain ay nananatiling pagpili ng mga kwalipikado at may karanasang manggagawa. Mayroong ilang mga paraan upang makahanap ng mga tauhan. Narito ang ilang paraan para matulungan kang maghanap ng mga empleyado:

• Paglalagay ng mga patalastas para sa mga paghahanap ng tauhan sa Internet sa mga espesyal na website. Kung gumawa ka ng sarili mong website kasama ang tindahan, siguraduhing gamitin ito. Ngunit ang pamamaraang ito ng pag-post ng mga bakante ay magiging epektibo lamang kung ang iyong tindahan ay kilala, prestihiyoso at nakikilala. Mabuti kung ang isang potensyal na empleyado ay maaaring umalis sa kanyang application form o resume sa site.
• Advertising sa print media. Ito ay hindi isang luma at laganap na pamamaraan. Nagbibigay-daan sa tagapag-empleyo na makahanap ng parehong semi-skilled na manggagawa at iba't ibang mga manager at administrator.
• Maghanap ng mga tauhan gamit ang mga espesyal na ahensya. Ang mga serbisyo ng mga kumpanya sa pagre-recruit ay kapaki-pakinabang, ngunit mahal. Ang presyo ng isyu kung minsan ay umaabot sa taunang suweldo ng empleyado.
• Paghahanap ng mga empleyado na gumagamit ng advertising sa panlabas na media (mga billboard, lightbox, display). Hindi rin mura ang advertising sa electronic media. Ngunit kapag naglalagay ng ganoong ad, nagta-target kami ng malaking daloy ng mga tao, kaya mahalagang maghanap ng epektibong lokasyon.

Payo: kung nakakita ka ng nagbebenta, i-install para sa kanya probasyon, kung saan panoorin ang trabaho nito o hilingin sa iyong mga kaibigan na suriin ang kalidad ng serbisyo. Ang isang mabuting empleyado ay interesado sa kaunlaran ng negosyo at kagalingan ng mga mamimili. Depende sa iyong salesperson kung gugustuhin ng customer na bisitahin muli ang tindahan. Ang mga tao ay nangangailangan ng pansin, at madalas kahit na ang assortment ay gumaganap ng isang hindi gaanong mahalagang papel. Halimbawa, kung minsan ay mapapansin mo na ang malalaking pila ay nakapila para makita ang isang matamis at palakaibigang tindera na marunong makisalamuha sa mga tao.

Pagsasagawa ng isang kampanya sa advertising

Maaaring nagtataka ka kung ano ang isang kaakit-akit na ad para sa isang tindahan ng tsaa at kung ito ay magiging epektibo? Ang sagot ay simple - ang lahat ay nakasalalay sa iyong imahinasyon at kapamaraanan. Ang kaalaman sa mga uso sa fashion ay maaaring maglaro ng isang mahalagang papel dito. Huwag maliitin ang kapangyarihan ng advertising, dahil sa maraming mga kaso ang isang magandang tanda ay 50% ng tagumpay! Tandaan lamang ang 3 pangunahing prinsipyo ng matagumpay na advertising:

• Liwanag at memorability (hayaan ang mga taong dumadaan na tumingin sa iyong karatula nang may interes);
• Ang pagiging simple at conciseness sa lahat ng bagay (kadalasan ang mga tao ay naaakit lamang sa kung ano ang kanilang naiintindihan);
• Dami at laki (hindi sapat na bilang ng mga business card o isang maliit na palatandaan ay hindi magdadala ng nais na resulta).

Mga espesyal na pampakay na magasin at mga programa sa telebisyon. Maaari ka ring lumikha ng iyong sariling website upang maakit ang atensyon ng mas malaking madla. Ang mga grupo sa mga social network ay gaganap ng parehong papel.

Dito, tulad ng sa anumang negosyo, upang kumita, kailangan mo talaga ng mataas na kalidad na advertising. Ngunit sa una, ang mga pondo sa badyet ay magiging sapat. Ang mga simpleng bagay ay magiging malaking tulong sa iyo: mga business card, leaflet at isang magandang tanda. Pero pinakamahusay na advertising- ito ay isang de-kalidad na serbisyo pa rin. Ang isang malawak na hanay at natatanging mga produkto ay magpapataas din ng mga pagkakataong magtagumpay. Ito ay nagkakahalaga ng pag-iisip. Marami ang nakamit ang tagumpay salamat sa mga pamigay sa mga social network at regular na diskwento para sa mga regular na customer.

Plano ng negosyo sa tindahan ng tsaa

Pagbubuo sariling negosyo-plano ng isang tindahan ng tsaa, kinakailangan na maging pamilyar sa sitwasyon sa merkado. Ito ay nagkakahalaga ng pagtatanong sa iyong sarili ng ilang mga katanungan, tulad ng:

• Ang mga produktong tsaa ba ay hinihiling sa aking lungsod?
• Mayroon ba akong mga potensyal na kakumpitensya?
• Kung may mga kakumpitensya, maaari ko bang labanan ang mga ito? Dahil sa ano?
• Anong mga uri ng tsaa ang mas gusto ng mga tao sa aking lugar?

Kapag nasagot mo na ang lahat ng tanong na ito, magiging malinaw kung ano ang iyong susunod na plano ng aksyon. At pagkatapos ay magagawa mong malutas ang mga partikular na problema: pumili ng maaasahang mga supplier ng mga produkto, maghanap ng isang maginhawang lokasyon para sa isang hinaharap na tindahan, gumawa ng isang listahan ng presyo, atbp.

Kapag gumuhit ng isang plano sa negosyo, tandaan na maaari kang magbenta hindi lamang ng tsaa, kundi pati na rin ng mga butil ng kape. Bilang karagdagan, ang karagdagang kita ay magmumula sa pagbebenta ng mga antigo at pambansang kagamitan para sa paghahanda o pag-iimbak ng kape at tsaa.

Paano gumawa ng plano sa pananalapi? Ang kabuuang halaga ng mga gastos sa unang pagkakataon pagkatapos magtatag ng negosyo ng tsaa ay humigit-kumulang 500,000 rubles. Gumawa tayo ng tinatayang mga kalkulasyon sa rubles:

• pagpapaupa ng lugar - 50,000;
• mga bayarin sa utility - 10,000;
• teknikal na kagamitan - 60,000;
• binili na mga kalakal - 290,000;
• gastos sa advertising - 25,000;
• pondo ng sahod - 35,000;
• hindi planadong karagdagang gastos - 10,000.

Tulad ng nabanggit na, ang mga gastos ng naturang mga establisyimento ay medyo maliit at mabilis na magbabayad para sa kanilang sarili. Dahil ang buwanang kita ay madalas na 70,000 rubles, ang buong panahon ng pagbabayad para sa isang tindahan ng tsaa ay humigit-kumulang 1 taon.

Tea business - kumikita o hindi?

Ito ba ay kumikitang magbukas ng sarili mong negosyo sa tsaa ngayon? Ang sagot ay depende sa kung ano ang handa mong gawin upang i-promote ito. Ayon sa mga kalkulasyon sa itaas, maaaring tumagal ng hindi hihigit sa 500,000 rubles upang ayusin at ayusin ang gawain ng isang maliit na tindahan ng tsaa. Ang payback period ay mula 1 hanggang 2 taon, ngunit sa mga punto lamang na sikat sa mga mamimili. Gayunpaman, hindi magiging madali ang pag-aralan ang mga antas ng benta, dahil sila ay lubos na naiimpluwensyahan ng hindi matatag na mga tagapagpahiwatig. Halimbawa:

• presyo ng pagbili para sa produkto (depende sa halaga ng palitan);
• personal na diskarte sa pagpepresyo;
• kasikatan ng tindahan.

Ito ay kagiliw-giliw na maraming mga tao ang isaalang-alang ang negosyo sa pagbebenta ng tsaa bilang mga piling tao. Bakit? Ayon sa mga nakaranasang espesyalista, ang partikular na industriya ng pagbebenta na ito ay itinuturing na pinaka kumikita sa dalawang pangunahing pamantayan: mabilis na pagbabayad at mataas na kakayahang kumita.

Bakit matagumpay ang kalakalan ng tsaa? Una sa lahat, ang malawak na hanay ng mga impluwensya. Ang pagpipilian sa mga pribadong tindahan ay medyo malawak. Tulad ng para sa kalidad, ito ay tinutukoy ng iba't ibang antas ng pagbuburo ng tsaa. Ang mga tagahanga ng inumin na ito ay makakahanap ng angkop na mga produkto sa istante ng tindahan para sa literal na bawat panlasa. Ang mga tindahan ng tsaa ay may malaking pangangailangan, samakatuwid, kung sa tingin mo sa iba't ibang mga nuances at isinasaalang-alang ang mga posibleng panganib, magdadala sila ng mataas na kita sa kanilang may-ari.

Negosyo ng tsaa - mga pagsusuri

Hindi madaling maging pioneer sa isang bagay. Iba ang negosyo ng tsaa. Maraming negosyante ang nagsimula sa maliliit na tindahan, at sa paglipas ng mga taon ay nakaipon sila ng maraming payo para sa mga nagsisimula. Sa pamamagitan ng pagsusuri sa mga pagsusuri ng iba, malinaw mong mauunawaan kung dapat mong gawin ito. Gayundin, ang pag-aaral ng mga kwento ng negosyo ay makakatulong sa mga nais.

Evgeny Mikheev, Barnaul.
Upang magkaroon ng tagumpay sa merkado at mga regular na customer, patuloy na ipinakilala ni Evgeniy ang mga bagong anyo ng kalakalan at pinalawak ang hanay ng mga produkto. Maayos ang takbo ng negosyo, at sa paglipas ng panahon ay naging malinaw na kinakailangan upang madagdagan ang lugar ng tindahan, at upang gawin ito, baguhin ang lugar sa isang bago. "Hindi ka dapat matakot na mawalan ng mga customer: kahit na bumaba ang nakaraang bilang, salamat sa mahusay na serbisyo at atensyon, lilitaw ang mga bago," sabi ni Evgeniy. Pagkatapos ay nagpasya ang negosyante na magbigay ng isang silid para sa mga pagtikim at maliliit na seremonya ng tsaa. Nagustuhan ng mga tao ang ideyang ito, parami nang parami ang dumating. Sa ngayon, si Evgeniy ang may-ari ng isang tea club at sinusubukan sa lahat ng posibleng paraan upang mapabuti ito.

Andrey Sokolov, Bryansk.
Nagsimulang magtrabaho si Andrey sa isang istante ng tsaa, at ngayon ay nadagdagan ang kanilang bilang sa lima. "Hindi ako nagbebenta ng alak sa departamento ng tsaa, ngunit ang mga kaugnay na produkto ay mahusay na nagbebenta: kape, mga kagamitan para sa paggawa ng serbesa, mga kagamitan sa tsaa, kahit na mga libro sa mga angkop na paksa. Ang magandang balita ay dumarating ang mga mamimili na may iba't ibang kita, kaya ang tsaa ay ibinebenta pareho ng mahal at badyet." Inirerekomenda ng may-ari ang ganitong uri ng negosyo dahil ang napiling produkto ay in demand sa taglamig at tag-araw.

Olga Nikolaeva, Arkhangelsk:
Nagsimulang magtrabaho si Olga sa negosyo ng tsaa salamat sa isang prangkisa Tanyag na tatak. Una, nagbukas ang may-ari ng isang tindahan na nagbebenta ng masasarap na tsaa ayon sa timbang. Tiniyak din ni Olga na mayroong maaliwalas na silid kung saan nagkaroon ng pagkakataon ang mga bisita na makatikim ng tsaa. Kapansin-pansin na sa panahon ng krisis, ang mga kondisyon ng mga franchisor ay nagsimulang magbago, at ang mga presyo ng pakyawan ay tumaas. Ang relasyon sa orihinal na kumpanya ay natapos, kaya binuksan ni Olga ang isang tindahan sa ilalim ng kanyang sariling tatak. Itinuturing niyang matagumpay ang kanyang negosyo: sa kabila ng madalas na paglipat mula sa isang lugar patungo sa isa pa, ang tindahan ay may magandang reputasyon sa lungsod at patuloy na inirerekomenda sa mga turista. Ano ang sikreto? "Pagmamahal at dedikasyon sa iyong negosyo kasama ang isang mataas na imahe ay magpapaunlad sa iyong negosyo."

Sa pakikipag-ugnayan sa

Sa Russia, ang tsaa ay itinuturing na isa sa mga pambansang inumin - bawat taon ang madla ng mga mamimili ng mga de-kalidad na produkto ay lumalawak ng 10-15%. Siyempre, ang isang tao ay patuloy na bumibili ng maliwanag na nakabalot na mga kalakal na may hindi kilalang komposisyon sa mga supermarket, gayunpaman, mayroong higit at higit pang mga tao na nakikilala ang isang uri ng pu-erh mula sa isa pa. Ang sitwasyong ito ay nagpapaisip sa mga negosyante tungkol sa pagbubukas ng mga dalubhasang boutique, na ang hanay nito ay partikular na idinisenyo para sa mga mahilig sa tsaa, kape at iba pang katulad na mga kalakal.

Ang plano sa negosyo ng isang tindahan ng tsaa, bukod sa iba pang mga bagay, ay dapat magsama ng mga hakbang upang mapabuti ang kultura ng pagkonsumo ng inumin at ituon ang atensyon ng mga mamimili sa mga pagkakaiba hindi lamang sa pagitan ng mga varieties, kundi pati na rin sa pagitan ng tunay na tsaa at kahalili, na napakalaking ibinebenta sa pamamagitan ng mga nagbebenta ng tinging tindahan. Ang target na madla na tinuturuan sa ganitong paraan ay magiging batayan para sa tagumpay ng negosyo at isang mapagkukunan ng matatag na kita.

Mga Tampok ng Negosyo

Ang isang tindahan ng tsaa ay isang medyo kakaibang uri ng negosyo, dahil kapag nagtatrabaho sa isang makitid na angkop na lugar ito ay pangunahing naglalayong sa mga mamimili na nauunawaan ang magagandang uri ng tsaa at may kakayahang magbayad para dito. Ang mga tampok ng pangangalakal ay nangangailangan ng pagbibigay pansin sa:

• Mataas na kalidad ng mga produktong inaalok (may mga pekeng sa merkado na ginawa sa paglabag sa teknolohiya);
• Indibidwal na diskarte sa mamimili at isang mataas na antas ng serbisyo (kabilang ang mga konsultasyon sa mga katangian ng panlasa at mga pamamaraan ng paghahanda ng tsaa);
• Propesyonal na pagsasanay ng mga tauhan at detalyadong pamilyar sa mga nagbebenta sa mga uri ng mga produktong inaalok;
• Ang patuloy na mga aktibidad sa marketing sa negosyo ng tsaa na naglalayong mag-promote ng mga produkto at makaakit ng mga bagong tagahanga ng elite tea.

Ang pinakamahalagang gawain sa pagbubukas ng isang tindahan ay maghanap ng maaasahang supplier na nag-aalok ng sapat na mga tuntunin ng pakikipagtulungan (mga oras ng paghahatid, assortment, patakaran sa pagpepresyo at ang posibilidad ng pagpapaliban ng pagbabayad). Imposibleng bumili ng naturang partikular na produkto sa pinakamalapit na baseng pakyawan, kaya dapat kang magsimula ng isang negosyo hindi sa pamamagitan ng pagpili ng mga lugar at pag-order ng mga komersyal na kagamitan, ngunit sa pamamagitan ng maingat na pag-aaral ng mga alok sa merkado.

Halos lahat ng mga mamamakyaw ay nag-aalok ng abot-kayang mga prangkisa na nagbibigay-daan sa iyo minimal na panganib magsimula ng negosyo para sa isang baguhan. Ang negosyante ay magkakaroon ng oras at pagkakataon upang pag-aralan ang merkado, makakuha ng kinakailangang kaalaman tungkol sa produkto at kung paano ito ibenta, at sumailalim sa karagdagang pagsasanay. Ang average na halaga ng isang franchise ay 300-380 libong rubles na may kabuuang pamumuhunan na 1.4-1.6 milyong rubles.

Kung isasaalang-alang, ang ideya ng pangangalakal ng tsaa at kape ay maaari ding ituring na isa sa mga pinaka-promising: kailan pinakamababang pamumuhunan ang negosyante ay tumatanggap ng isang ganap na maisasagawa na modelo ng negosyo na nagpapahintulot sa kanya na makatanggap ng kita na maihahambing sa kita ng isang tunay na tindahan. Siyempre, kailangan mong pag-aralan kung aling mga diskarte sa pagmemerkado ang mas epektibo kaysa sa iba at kung paano makakuha ng matatag na daloy ng mga bisita sa kaunting gastos, ngunit ang pangwakas na layunin - ang paglikha ng isang sikat at kumikitang platform ng kalakalan - ay sulit na sulit ang pagsisikap.

Format ng negosyo

Ang mga negosyante na lumilikha ng isang negosyo ng tsaa mula sa simula ay dapat munang pumili ng format ng hinaharap na tindahan: mayroong ilang mga paraan upang ayusin ang kalakalan, naiiba sa laki ng pamumuhunan, inaasahang kita at hanay ng produkto. Kabilang sa mga posibleng opsyon ang:

1. Mamili na may lugar ng pagtikim. Upang buksan ang naturang retail outlet, kailangan mo ng medyo malaking lugar sa isang lugar na may mataas na trapiko, na nagbibigay-daan sa iyong maglagay ng malawak na hanay ng mga produkto at mga kaugnay na produkto. Ang tindahan ay nailalarawan sa pamamagitan ng makabuluhang pamumuhunan kapwa sa panloob na disenyo at sa paglikha ng imbentaryo - hindi bababa sa 1.3-1.6 milyong rubles. Gayunpaman, ang mga pagkakataon sa pagtikim ay may direktang epekto sa mga benta dahil binibigyan nila ang mamimili ng pagkakataong suriin ang tsaa bago bumili at pagkatapos ay pumili ng isa o higit pang mga varieties na gusto nila. Sa hinaharap, pinapayagan ka ng pagpipiliang ito na magbukas ng karagdagang uri ng negosyo - isang tea cafe;
2. Espesyal na tindahan. Maaaring buksan kung mayroong isang kabisera na 700–900 libong rubles sa isang lugar na may lawak na 15–20 m², na matatagpuan sa sentro ng lungsod, isang malaking lugar ng tirahan o distrito ng negosyo. Dahil sa mas maliit nitong sukat, binibigyang-daan ka ng format ng negosyong ito na makatipid sa mga retail na kagamitan, pag-aayos at suweldo ng mga kawani. Ang assortment ng outlet ay binubuo ng 150-200 item ng maluwag at nakabalot na tsaa at kape, iba't ibang karagdagang mga accessories;
3. Tea stall o isla sa isang shopping center. Ito ang pinaka-angkop na pagpipilian para sa mga nagsisimula, dahil sa kasong ito maaari kang magsimula ng isang negosyo ng tsaa sa isang libreng lugar na 6-10 m² na may pamumuhunan na 200-300 libong rubles. Ang mga stall ay karaniwang matatagpuan malapit sa mga istasyon ng metro, mga pampublikong sasakyan na humihinto, sa mga abalang kalye, mga isla - sa mga sikat na shopping center. Dapat tandaan na ang format na ito ng kalakalan ay nagsasangkot ng pag-iipon ng isang assortment na eksklusibo mula sa murang mga bagay na ibinebenta sa naka-prepack na anyo;
4. Virtual na tindahan. Ang mga bentahe ng isang negosyo ng tsaa sa Internet ay ang kakulangan ng pamumuhunan sa pag-upa ng mga lugar, pag-aayos, mga kagamitan sa tingi at pagkuha ng mga kawani. Upang buksan ang naturang retail outlet, sapat na upang magrehistro ng isang negosyo, bumuo ng isang website at lumikha ng isang minimum na imbentaryo. Kung isasaalang-alang, dapat itong isaalang-alang na maaari mong simulan ang pangangalakal ng tsaa na may kapital na 80-100 libong rubles, kung saan halos kalahati ay kailangang gastusin sa paunang pagbili ng mga kalakal.

Mga kalamangan at kahinaan

Bago simulan ang isang negosyo ng tsaa mula sa simula, inirerekumenda na isaalang-alang ang mga prospect para sa ganitong uri ng aktibidad, na isinasaalang-alang ang parehong positibo at negatibong aspeto nito. Ang mga pakinabang ay karaniwang ipinahiwatig:

• Medyo mababang gastos sa produksyon;
• Trade margin sa hanay na 75–120%;
• Availability, pagiging simple at mababang halaga ng komersyal na kagamitan;
• Pagkakaroon ng maraming prangkisa sa negosyo ng tsaa;
• Maliit na lugar ng isang karaniwang retail outlet;
• Ang lumalagong katanyagan ng kalidad na maluwag na dahon ng tsaa;
• Minor seasonal fluctuations in demand;
• Mahabang buhay ng istante ng tsaa - hindi bababa sa 12-24 na buwan.

Ang mga kawalan at panganib sa negosyo ng tsaa ay kinabibilangan ng:

• Ang pag-asa ng mga presyo ng produkto sa sitwasyong pang-ekonomiya at mga rate ng palitan - 99% ng tsaa sa merkado ng Russia ay mula sa dayuhang pinagmulan;
• Lumalagong kumpetisyon sa segment ng merkado ng tsaa, na nangangailangan ng maingat na pagbuo ng mga diskarte sa advertising at marketing;
• Mababang demand para sa negosyo sa maliliit na bayan.

Pagpaparehistro ng mga aktibidad

Ang negosyo ng tsaa sa Russia ay hindi sinamahan ng paglilisensya o ang pangangailangan na kumuha ng mga espesyal na permit. Kasabay nito, ang pagpapatakbo ng anumang retail outlet na may kaugnayan sa pagkain ay imposible nang walang kahanga-hangang bilang ng iba pang mga dokumento, ang pagpaparehistro nito ay maaaring tumagal ng 2-3 buwan. Ang mga deadline na ito ay dapat isaalang-alang sa plano ng negosyo ng tindahan ng tsaa kapag gumuhit ng plano sa kalendaryo.

Kapag nagrerehistro ng isang komersyal na negosyo, maaari mong tukuyin ang isang indibidwal na negosyante (kung ang independiyenteng aktibidad ay nilayon) o isang LLC (kung mayroong ilang mga tagapagtatag) bilang legal na form. Ang pangalawang opsyon ay dapat piliin kung kailangan mong mag-import ng tsaa sa iyong sarili, pati na rin upang maakit ang mga pamumuhunan sa venture capital.

Ang inirerekomendang sistema ng pagbubuwis ay ang pinasimpleng sistema ng buwis sa rate na 6% o UTII (kung available sa rehiyon). Kasabay nito, ang pinasimple na pag-uulat ng buwis at ang pangangailangan na magsumite ng mga deklarasyon isang beses lamang sa isang taon ay nagbibigay-daan sa iyo upang higit pang makatipid sa mga serbisyo ng isang accountant.

Bilang karagdagan sa mga karaniwang dokumento sa pagpaparehistro ng isang negosyo, ang pagpaparehistro bilang isang nagbabayad ng buwis at isang katas na may pag-decode ng mga OKVED code, ang pagbubukas ng isang tindahan ng tsaa bilang isang negosyo ay nangangailangan ng pagpaparehistro:

• Kasunduan sa pag-upa o sertipiko ng pagmamay-ari ng lugar;
• Mga konklusyon ng sanitary service;
• Mga konklusyon ng mga awtoridad sa pagsisiyasat ng sunog;
• Mga permit para sa tingian na kalakalan mula sa lokal na administrasyon;
• Mga aklat sa kalusugan para sa mga nagbebenta;
• Mga kasunduan sa pag-alis at pagdidisimpekta ng basura;
• Mga sertipiko ng pagpaparehistro ng KKA at mga konklusyon sa pagpapatunay ng mga kaliskis.

Kinakailangan din na humiling ng mga sertipiko ng kalidad para sa mga kalakal mula sa mga supplier, na ibinigay sa pagbili ng bawat batch ng tsaa.

Plano ng negosyo sa tindahan ng tsaa

Ang pagbuo ng isang plano sa negosyo para sa isang tindahan ng tsaa na may mga kalkulasyon ay dapat na mauna sa isang yugto ng paghahanda - pamilyar sa mga detalye ng kalakalan ng tsaa, paglutas ng mga isyu sa organisasyon at pagsasagawa ng pananaliksik sa marketing, kung saan dapat sagutin ang mga sumusunod na katanungan:

• Sikat ba ang ganitong uri ng produkto sa isang partikular na lungsod?
• Ilang aktibong kakumpitensya ang nasa merkado, at ano ang kanilang mga kalakasan at kahinaan?
• Anong mga uri ng tsaa ang sikat sa mga mamimili?
• Ano ang komposisyon ng target na madla?

Alinsunod sa data na nakuha, maaari mong matukoy ang format ng outlet, pumili ng mga supplier at ayusin ang patakaran sa pagpepresyo. Sa pangkalahatan, ang isang business plan para sa isang tea cafe ay dapat maglaman ng mga sumusunod na seksyon:

1. Paglalarawan ng inaasahang assortment na nagpapahiwatig ng mga presyo, kondisyon at oras ng paghahatid para sa iba't ibang mga supplier;
2. Mga posibleng aktibidad sa marketing at diskarte sa advertising na may pagtatasa ng pagiging epektibo ng iba't ibang mga channel ng komunikasyon;
3. Mga gastos na nauugnay sa paghahanap at pagkumpuni angkop na lugar, pamantayan para sa pagtatasa ng pagiging angkop ng isa upang magbukas ng negosyo ng tsaa sa 2017;
4. Ang talahanayan ng mga tauhan ng negosyo;
5. Listahan ng mga komersyal na kagamitan, kasangkapan at kagamitan sa pag-iilaw;
6. Plano sa pamumuhunan na nagsasaad ng mga halaga at paraan ng pagkuha ng mga pondo;
7. Plano sa pagbebenta na may pagkalkula ng break-even point;
8. Mga tagapagpahiwatig ng ekonomiya ng pagiging epektibo ng proyekto;
9. Mga posibleng panganib at paraan upang pamahalaan ang mga ito;
10. Isang plano sa kalendaryo na naglalarawan kung paano magbukas ng negosyo ng tsaa mula sa simula sa mga yugto, na nagpapahiwatig ng mga intermediate na milestone.

Paghahanap ng supplier

Ang tagumpay ng negosyo ng tsaa sa 2017 ay higit sa lahat ay nakasalalay sa tamang pagpili ng mga supplier. Isinasaalang-alang na halos lahat ng mga produkto sa domestic market ay galing sa ibang bansa, ang pinaka-halata ay ang paghahanap ng mga contact ng mga dayuhang katapat at ang pag-import ng tsaa.

Gayunpaman, sa pagsasagawa, lumalabas na mabubuhay lang ang opsyong ito kapag nag-order ng mga produkto mula sa China - ngunit kasama rin sa assortment ng tindahan ang Ceylon, Indian, at Japanese tea. Samakatuwid, dahil sa mataas na gastos sa transportasyon at customs, ang pag-import ng tsaa ay nagiging kumikita lamang para sa mga paghahatid na sinusukat sa daan-daang kilo: isang napakalaking hanay ng mga tindahan lamang ang maaaring magbenta ng ganoong dami ng mga kalakal.

Sa ganoong sitwasyon, walang ibang pagpipilian kundi ang makipagtulungan sa mga domestic wholesale na supplier. Ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga kumpanyang matatagpuan sa Moscow o St. Petersburg: kahit na isinasaalang-alang ang gastos ng paghahatid, mas kumikitang bumili ng tsaa mula sa kanila kaysa sa mga kinatawan ng rehiyon - ang huli ay hindi katamtaman sa kanilang patakaran sa pagpepresyo.

Tea business - kumikita o hindi? Upang masagot ang tanong na ito, kailangan mong ihambing ang mga presyo ng supplier para sa pinakasikat na mga item ng produkto na may mga retail na presyo na itinakda sa mga retail outlet sa isang partikular na lungsod at sa mga sikat na online na tindahan.

Ang pinakamalaking mga operator ng tea market ay kinabibilangan ng:

• LLC "Partnership of Tea Merchants";
• LLC "Tsarskoye Podvorie";
• Russian Tea Company LLC;
• Forsman LLC;
• Alef Coffee Tea LLC.

Lokasyon at interior

Ito ay pinaniniwalaan na ang isang magandang lokasyon ay 90% ng tagumpay ng isang retail store. Siyempre, ang pag-save sa upa ay hindi hahantong sa tagumpay, gayunpaman, ang isang mamahaling lugar sa pangunahing kalye ay madalas na hindi nagbibigay-katwiran sa pera na namuhunan dito. Kapag gumuhit ng isang plano sa negosyo para sa isang tindahan ng tsaa, mahalagang mahanap ang tamang balanse sa pagitan ng kapangyarihan sa pagbili ng target na madla at ang assortment na inaalok. Sa gitna maaari kang magpakita ng mga mamahaling produkto, at ang paglalagay ng retail outlet sa isang residential area ay nagpapahiwatig ng mas abot-kayang presyo. Kapag pumipili ng lokasyon ng isang hinaharap na tindahan, dapat mong bigyang pansin ang:

• Bilang ng mga pedestrian na dumadaan sa entrance ng tindahan magkaibang panahon araw;
• Ang pagkakaroon ng pampublikong sasakyan ay humihinto sa malapit na lugar;
• Bilang ng mga sasakyang dumadaan kada oras sa malapit na gilid ng kalsada;
• Pagkakaroon ng maginhawang paradahan;
• Visibility ng sign at pasukan mula sa bangketa, daanan;
• Ang pagkakaroon ng isang hiwalay na pasukan at ang pangangailangan para sa landscaping.

Upang magbukas ng isang tindahan ng tsaa, kailangan mong pumili ng isang mahusay na maaliwalas na silid na may sukat na 20–25 m² na nakakatugon sa mga tinukoy na kinakailangan. Bukod pa rito, maaaring masuri ang mga prospect ng negosyo gamit ang mga sumusunod na pamantayan:

• Mayroon bang sapat na pampublikong sasakyan na magagamit sa lugar?
• Mahirap bang maghanap ng mga nagbebenta sa lugar?
• Mayroon bang mga problema sa kalinisan at mga kagamitan?
• Sapat na ba ilaw sa kalsada sa Distrito?
• Nakatira ba sa malapit ang mga potensyal na customer ng tindahan?
• Ano ang density ng populasyon ng lugar, ang katayuan sa lipunan ng mga residente, at ang antas ng kita?

Bilang karagdagan, ipinapayong suriin ang pangkalahatang kondisyon ng lugar, ang pagkakaroon ng mga pag-aayos, tumatakbo na tubig, isang banyo, ang posibilidad ng pagbibigay ng isang bodega, pagkatapos nito maaari kang magpatuloy sa pagtatapos ng isang kasunduan sa pag-upa at pagbuo ng isang panloob na disenyo.

Kapag isinasaalang-alang, dapat tandaan na ang pamamaraan sa parehong mga kaso ay naiiba: para sa tingian pinakamahalaga ay may panlabas na disenyo ng isang retail outlet. Sa kaso ng isang tindahan ng tsaa, ang papel na ito ay nilalaro ng isang palatandaan, na dapat tumutugma sa format ng outlet: isang murang light box o isang kalasag na gawa sa self-adhesive film ay mahigpit na kontraindikado para sa isang tindahan na nagbebenta ng mga mamahaling luxury goods. Ang parehong pahayag ay totoo para sa pangalan.

Ang panloob na disenyo ng tindahan ng tsaa ay dapat ding paunlarin sa paglahok ng isang taga-disenyo: ang interior, bukod sa iba pang mga bagay, ay mabisang kasangkapan promosyon sa pagbebenta. Ang kagustuhan ay ibinibigay sa mga natural na materyales, klasikong istilo, natural na kulay ng dark shades at directional dim lighting.

Kagamitan

Ang tea shop ay isang negosyo na hindi nangangailangan ng pagbili ng mga refrigeration unit, heating cabinet at iba pang mamahaling kagamitan. Ang pangunahing kondisyon: ang mga display case at istante ay dapat magkasya nang maayos sa interior alinsunod sa napiling istilo at scheme ng kulay. Maaari kang bumili ng isang handa na pagpipilian mula sa mga supplier o mag-order ng produksyon ng mga rack mula sa mga manggagawa. Upang magbigay ng kasangkapan sa isang retail outlet kakailanganin mong bumili ng:

Pangkalakal na kagamitan at mga supply

Pangalan	presyo, kuskusin.	Dami	Gastos, kuskusin.
elektronikong kaliskis	5 000	1	5 000
Trade counter	6 500	3	19 500
Mga showcase at istante	11 500	10	115 000
Cash machine	19 000	1	19 000
Advertising sa labas	20 000	1	20 000
Isang uniporme	8 000	2	16 000
Mga scoop, basket, tray	20 000	1	20 000
Mga kagamitan sa pag-iilaw	15 000	1	15 000
Mga lata ng tsaa	200	100	20 000
Package	10	2 000	20 000
Kabuuan:			265 000

Ang tinukoy na bilang ng mga packaging bag ay magiging sapat para sa isa at kalahati hanggang dalawang buwan ng trabaho. Maaari mong i-order ang mga ito sa isang printing house, kung saan ang logo ng kumpanya at ang pangalan ng tindahan ng tsaa ay ipi-print sa papel. Ang mga garapon ng tsaa ay salamin o lata, na may kapasidad na mula sa isang litro hanggang dalawa: sa una, ang produkto ay mas malinaw na ipinakita, at pangalawa, ito ay mas mahusay na nakaimbak.

Saklaw

Kailan gawain sa pagsasaayos Sa hinaharap na tindahan ay malapit nang makumpleto, maaari mong simulan ang paglalagay ng mga order sa mga piling supplier. Upang punan ang isang tindahan ng tsaa, kakailanganin mong gumastos ng humigit-kumulang 350,000 rubles, kung saan 250 libong rubles ang gagamitin upang bumili ng supply ng tsaa, at 100 libong rubles ang gagamitin upang bumili ng mga kaugnay na produkto (teapots, strainers, espesyal na kutsilyo, French mga pagpindot, mga kahon ng regalo, atbp.). Ang paglalagay ng mga produktong ito sa display ay tataas ang average na tseke at magiging dahilan para sa isang biglaang pagbili para sa mga taong bibili ng tsaa sa unang pagkakataon o nagpaplanong magbigay ng regalo.

Sa paunang yugto ng pagbuo ng isang assortment, dapat kang pumili ng 80-100 sa mga pinakasikat na varieties at pigilin ang sarili mula sa pagbili ng mga kakaibang species. Sa paglipas ng panahon, magiging malinaw kung ano ang mga lihim ng negosyo ng tsaa, kung anong mga kalakal ang hinihiling sa isang partikular na outlet, kung ano ang pana-panahong pag-asa sa demand, at kung anong mga tsaa ang hindi kawili-wili sa mga customer.

Ang mga kilalang varieties ay pinakamahusay na nagbebenta sa isang presyo na 250-400 rubles bawat 100 gramo. 80% ng mga imbentaryo ng produkto ay dapat na binubuo ng mga ganitong uri ng produkto. Ang mga mamahaling tsaa (mula sa 2500-3500 rubles bawat 100 gramo) ay dapat na maingat na idagdag, sa dami ng hindi hihigit sa 5-6 na mga item. Hindi inirerekumenda na kunin ang assortment ng mga virtual na retail outlet bilang batayan, dahil hindi ito palaging hinihiling sa isang ordinaryong tindahan ng tsaa.

Ang tsaa ay inuri ayon sa uri (puti, berde, itim, pula, may mga additives, may lasa), pinanggalingan (India, China, Ceylon) at laki ng dahon (mula una hanggang ikatlong baitang). Upang punan ang tindahan na dapat mong bilhin:

Assortment sa tindahan

Pangalan	Presyo
tsaa
Itim na tsaa, 100 g	250–1300
berdeng tsaa, 100 g	350–1300
Puting tsaa, 100 g	350–2400
Pulang tsaa, 100 g	250–700
May lasa na itim na tsaa, 100 g	190–700
May lasa na berdeng tsaa, 100 g	190–1200
Oolong, 100 g	250–2900
Pu-erh, 100 g	250–2500
Mga pinaghalong, 100 g	190–500
Kaugnay na Mga Produkto
set ng tsaa	600–5000
garapon ng regalo	150–380
Itakda ang seremonya ng tsaa	1500–3500
Bag ng regalo	80–160
kutsarita	150–300
Kettle	380–5000
mangkok	250–400
Set ng kapareha	1900–2500
Puer kutsilyo	100–250
Strainer para sa tasa	170–400
Bola ng infuser	180–400

Mga pamumuhunan sa pananalapi

Upang matukoy ang minimum na halaga ng panimulang kapital, dapat itong isaalang-alang na ang mga pamumuhunan sa pagbubukas ng isang bagong outlet ay nakasalalay sa ilang mga kadahilanan:

• Lokasyon at lugar ng hinaharap na tindahan;
• Ang inaasahang assortment at presyo ng supplier;
• Bilang ng mga tauhan ng pagbebenta;
• Mga gastos para sa pagkumpuni at dekorasyon ng lugar.

Bilang batayan para sa isang halimbawa ng isang plano sa negosyo para sa isang tindahan ng tsaa na may mga kalkulasyon, gumagamit kami ng inuupahang lugar na 20 m² na nangangailangan ng pagkukumpuni ng kosmetiko. Ang panloob na dekorasyon ay iuutos mula sa isang taga-disenyo na nagtatrabaho sa rate na 1,500 rubles bawat metro kuwadrado, pagsasaayos ng lugar ng pagbebenta - mula sa kumpanya ng konstruksiyon sa rate na 3,000 rubles bawat metro kuwadrado (average na mga presyo para sa malalaking lungsod). Kakailanganin mong bumili ng mga materyales sa gusali para sa humigit-kumulang sa parehong halaga. Ang upa ay magiging 1,000 rubles bawat 1 m² bawat buwan, na tumutugma sa mga presyo para sa mga lugar sa sentro ng lungsod o isang malaking shopping center. Ang mga gastos sa pagbubukas at pagpapanatili ng isang retail outlet ay kinabibilangan ng:

Mga paunang gastos

Kasalukuyang gastos

Ang retail staff ay binubuo ng dalawang sales assistant na nagtatrabaho sa mga shift at isang part-time na tagapaglinis na nagseserbisyo sa tindahan. Ang pamamahala ng accounting ay inililipat sa isang outsourcing na kumpanya sa pamamagitan ng pagtatapos ng isang kasunduan sa serbisyo ng subscription.

Video sa paksa Video sa paksa

Kita at kakayahang kumita

Tea business - kumikita o hindi? Kapag kinakalkula ang kakayahang kumita, ginagamit namin ang mga average na numero na ibinigay ng mga may-ari ng franchise at may karanasan na mga negosyante. Para sa isang tindahan na matatagpuan sa isang mataas na kalye o shopping center sa isang lungsod na may populasyong higit sa 500,000 katao, ang paunang data ay ang mga sumusunod:

• Kapasidad ng trapiko - 100 tao bawat araw;
• Aktibidad sa pagbili - 30% ng mga bisita;
• Average na tseke - 500 rubles;
• Ang average na margin ng kalakalan ay 100%.

Sa bilang ng mga customer na ito, ang buwanang turnover ng tindahan ay magiging 450 libong rubles (o 180-200 kg ng tsaa), at ang netong kita na binawasan ang mga gastos sa pagpapatakbo ay magiging 100 libong rubles. Isinasaalang-alang na ang mga nakaplanong dami ng benta ay nakakamit nang humigit-kumulang sa ikalawa o ikatlong buwan ng operasyon, maaari nating ipagpalagay na ang mga pamumuhunan sa pagbubukas ng isang tindahan ng tsaa ay magbabayad sa loob ng 9–12 buwan na may kakayahang kumita ng 26–30%.

mga konklusyon

Ang pagbubukas ng isang tindahan ng tsaa ay nangangailangan ng medyo seryosong paghahanda. Ang isang namumuong negosyante ay dapat mapagtanto na ang pangunahing bagay sa negosyong ito ay hindi isang maliwanag na tanda, eksklusibong disenyo ng lugar o propesyonal na sinanay na kawani. Ang lahat ng pagsisikap na magsimula ng isang negosyo ay maaaring walang kabuluhan kung walang pangunahing pinagmumulan ng kita - isang target na madla, ang batayan nito ay ang mga mamimili na handang pumunta sa kabilang dulo ng lungsod para sa isang bag ng kanilang paboritong uri at magbayad maraming pera para dito. Samakatuwid, ang pagpapabuti ng kultura ng pagkonsumo ng tsaa at pagpapasikat ng isang de-kalidad na produkto ay dapat bigyan ng pansin gaya ng ibang mga proseso ng negosyo.
41 ang bumoto. Rating: 4.85 sa 5)

Ang artikulong ito ay nilikha sa payo at mga tampok ng personal na karanasan, na si Ivan Peregudov, ang may-ari ng chain ng mga tindahan ng tsaa na "Chinese Tea" mula sa rehiyon ng Moscow, ay mabait na ibinahagi sa mga mambabasa ng magazine na "Russian Startup".

Mahalagang payo mula kay Ivan No. 1
Maraming mga baguhan na negosyante, kapag nagbubukas ng kanilang sariling tindahan ng tsaa, iniisip na ang pinakamahalagang bagay ay isang plano sa negosyo, isang magandang tanda, modernong lugar, nakangiti at may kulturang kawani, atbp. Hindi ako nakikipagtalo - lahat ito ay talagang napakahalaga, ngunit hindi ito ang pangunahing bagay. Ang pangunahing bagay ay ang iyong mga customer. O sa halip, ito ang iyong customer base. Kung ang iyong tindahan ay walang ganoong base at walang kung saan upang makakuha ng ito mula sa, ito ay mas mahusay na hindi magsimula ng isang negosyo. Ito ay hindi isang palatandaan o isang pass-through na lugar na namumuno; kung ano ang mga tuntunin sa negosyo ng tsaa ay ang mga mahilig sa tsaa, isang espesyal na caste ng mga tao, mga taong nakakaunawa ng tsaa, mahal ito at kung sino ang pupunta sa mga dulo ng mundo upang bumili ng kahit isang kurot ng tsaa. Ang mga hindi pupunta sa iyong tindahan para sa anumang presyo (at kahit na walang silbi na imbitahan sila sa iyong lugar) ay bumili ng tsaa sa Auchan o Dixie at huwag mag-alala tungkol sa kalidad at lasa nito.

Sa lahat ng mga likidong natupok ng sangkatauhan, ang tsaa ay pumapangalawa, pangalawa lamang sa inuming tubig. Ito ay isang kakaiba, malusog, mayaman sa bitamina na inumin. At kung paano magsimula ng isang negosyo ng tsaa ay inilarawan sa artikulong ito.

Negosyo ng tsaa mula sa simula: mga uso, katotohanan, mga uri ng tsaa

Ang tsaa ay inuri ayon sa ilang pamantayan:

• ayon sa kulay - itim, berde, puti, dilaw, pula;
• sa pamamagitan ng paraan ng mekanikal na pagproseso - maluwag (mahabang beans), pinindot (sa anyo ng mga briquettes), instant (kinuha - ang karaniwang "mga bag" ng tsaa);
• ayon sa laki ng dahon – malaki, katamtaman, maliit na dahon (granulated);
• sa pamamagitan ng paraan ng packaging: nakabalot at maramihan ayon sa timbang;
• ayon sa komposisyon ng mga sangkap - dalisay na dahon ng tsaa, mga timpla ng tsaa (mga halo ng ilang mga varieties), mga herbal, prutas at berry mix, mga inuming tulad ng tsaa mula sa Timog Africa(honibushi, rooibos), walang tannin, caffeine.

Black tea account para sa 90% ng merkado, ang natitirang 10% ay kabilang sa berde at iba pang mga varieties.

Ang murang kapalit na tsaa sa mga bag ay unti-unting nawawalan ng lupa kumpara sa pagkonsumo ng mataas na kalidad, natural, malalaking dahon na tsaa, ang pangangailangan na tumaas ng 90% sa nakalipas na 3 taon.

Nangunguna ang Russia sa mundo sa pag-import ng tsaa.

Ang nangungunang 7 pandaigdigang supplier (sa pababang pagkakasunud-sunod ng mga volume ng mga na-export na produkto) ay ang Sri Lanka, India, China, Kenya, Vietnam, Indonesia, Azerbaijan.
Ang tsaa ay binibili halos buong taon.

Ang rurok ng mga benta ay sinusunod sa malamig, panahon ng taglamig, sa tag-araw ay may bahagyang pagbaba sa panahong ito, sa halip na mga tradisyunal na varieties, ang mga benta ng magaan na prutas at berry at herbal mixtures ay tumaas. Ang pagtaas sa mga inuming ito ay humigit-kumulang 10% taun-taon.

Paano magbukas ng sarili mong tea boutique?

Mga kalamangan ng isang ideya sa negosyo:

• mataas at matatag na pangangailangan para sa produkto;
• medyo mahabang buhay ng istante ng produkto;
• kawalan ng pana-panahong pagtanggi;
• kanais-nais na markup - mula 100 hanggang 150%;
• mga uso sa paglago ng pagkonsumo ng mga mamahaling tsaa;
• mga prospect para sa pagpapalawak mula sa isang punto patungo sa isang hanay ng mga tindahan ng tsaa.

kapintasan:

• mataas na kompetisyon.

Upang magbukas ng retail outlet, kakailanganin mo ng panimulang kapital mula 10 hanggang 40 thousand USD. Ang laki ng paunang pamumuhunan ay lubos na naiimpluwensyahan ng napiling format ng paggawa ng negosyo, ang paraan ng pagbili ng mga hilaw na materyales, ang rehiyon, lokasyon at laki ng tindahan, ang lawak ng saklaw na ipinakita, mga pamumuhunan sa interior at iba pang mga kadahilanan.

Ang format ng punto ng pagbebenta ay maaaring ang mga sumusunod:

1) isang tindahan na may silid sa pagtikim. Mga Bentahe - nagpapahintulot sa mamimili na magpasya sa isang pagbili sa panahon ng seremonya ng tsaa, nagbibigay-daan para sa paglalagay ng isang malaking assortment ng mga kalakal, at nagbubukas ng mga prospect para sa pagpapalawak. Mga disadvantages - nangangailangan ng malalaking lugar, ang pinakamahal na opsyon para sa isang negosyante. Ang pinakamainam na lokasyon ay nasa sentro ng lungsod, sa isang lugar na may pinakamataas na trapiko.

2) isang dalubhasa, maaliwalas na boutique na may lawak na 10-15 sq.m. Epektibong lokasyon - sentro, distrito ng negosyo, malapit sa mga gusali ng opisina, malaking lugar ng tirahan. Dagdag pa – mas mababang gastos sa pagrenta, minus – average na hanay dahil sa limitadong espasyo.

3) isang maliit na stall o isla sa teritoryo ng shopping center. Kung ito ay isang kiosk, pagkatapos ay inilalagay ito malapit sa mga istasyon ng metro, mga merkado, mga parisukat. Mga disadvantages - makitid na pagpili, kawalan o limitadong pagpili ng mga piling tao at mamahaling varieties, pros - minimal na pamumuhunan.

Mahalagang payo mula kay Ivan No. 2
Kaya, sa pagpapatuloy ng tema ng aking unang payo, dapat kang, una sa lahat, magpasya para sa iyong sarili ng tatlong pangunahing mga punto: pagtaas ng base ng kliyente ng isang tindahan ng tsaa, pamamahala sa base at accounting na ito. Kasabay nito, sa pamamagitan ng pagpapataas ng customer base ng tindahan, ang ibig kong sabihin ay hindi lamang tunay na pagpapalawak (pagtaas ng bilang), kundi pati na rin ang pagpapanatili ng mga customer na iyon na naging iyong mga customer. Ang pagpapanatili ng isang kliyente ay hindi gaanong mahirap isang gawain kaysa sa pag-akit ng isa. Ang kumpetisyon sa negosyo ng tsaa ay napakalaki at ang iyong mga customer ay kailangang bigyan ng higit at higit pang mga bagong "damdamin". Kailangan mong tandaan at isipin ang tungkol sa iyong mga kliyente halos bawat minuto.

Magrenta ng isang lugar na 30 sq.m. para sa isang tea boutique ay nagkakahalaga ng isang average na $2,000. Mga 5-7 sq.m. inilalaan para sa imbakan. Dapat itong isang madilim, tuyo, mainit na silid.

Humigit-kumulang $3,000 ang kakailanganing gastusin sa pag-aayos, mga kasangkapan, panloob na disenyo, at pagbili ng mga display case at counter.

Tea shop business plan mula sa isang yari na template

Samantalahin ang magandang pagkakataon na mag-download ng plano sa negosyo ng tea shop na ganap na walang bayad dito.

O bumili ng plano sa negosyo ng tea shop para sa maliit na pera, na may kumpletong paglalarawan ng lahat ng proseso ng negosyo gamit ang isang template at kaunting tulong mula sa isang consulting agency:

Mula sa isang template ng business plan na binili para sa maliit na pera, matututunan mo kung paano lumalaki ang potensyal ng mga mamimili ng tsaa at kape sa Russia. Tingnan ang pic:

Talaan ng mga potensyal na mamimili ng tsaa sa Russia

At matututunan mo rin ang mahahalagang indicator: Paglago ng mga kalahok sa merkado ng tsaa at kape ayon sa unang quarter ng 2014 kaugnay ng unang quarter ng 2013:

Talaan ng paglago ng mga kalahok sa merkado ng tsaa

Pangkalahatang-ideya ng tindahan ng tsaa. Bahagi 1.

Ang isang tindahan ng tsaa ay parang isang negosyo na laging matagumpay

Kagamitan

Mga rack, istante, display case, lalagyan ng salamin o lata para sa tsaa, cash register, timbangan. Mga gastos - 2000-5000 dolyar. Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa packaging, pagbuo ng iyong sariling disenyo para sa mga bag ng papel, mga kahon ng regalo, at mga kahon. Pagkatapos ng lahat, ang tsaa, lalo na ang mga mahal at nakolekta, ay madalas na binili bilang isang regalo.

Mga tauhan

Ang bilang ng mga empleyado ay depende sa laki ng lugar ng pagbebenta. Bilang isang patakaran, ang mga kawani ng isang maliit na boutique ng tsaa ay isang administrator at isang salesperson. Ang suweldo ng isang consultant sa pagbebenta ay humigit-kumulang $300 + isang porsyento ng mga benta, ito ay nag-uudyok at nag-aalis ng turnover at kawalan ng katapatan sa trabaho.

Ang mga pangunahing kinakailangan para sa mga kawani ay ang kamalayan, mga kasanayan sa komunikasyon, pagkamagiliw, at isang indibidwal na diskarte sa bawat kliyente. Ang de-kalidad na serbisyo ay ang susi sa tagumpay at isang garantiya na babalik muli ang mamimili.

Samakatuwid, ang mga nagbebenta ng tea boutique ay sumasailalim sa pagsasanay at mga espesyal na pag-aaral. panitikan sa kasaysayan ng tsaa, mga bansang pinagmulan, mga pagkakaiba, teknolohiya ng paggawa ng serbesa at iba pang mga nuances ng negosyo ng tsaa.

Ito ay kapaki-pakinabang at kawili-wili!
Higit sa 500 ganap na handa nang gamitin na mga template ng plano sa negosyo sa aming catalog:

Isang mataas na kalidad na seleksyon ng mga prangkisa para sa mga naghahangad na negosyante, na aming kinolekta

At ito ay isang mahusay na prangkisa para sa mga gustong magsimula ng isang scrap metal na negosyo ngayon:

Maghanap ng isang supplier

Maaari kang mag-import ng tsaa sa pamamagitan ng direktang pakikipag-ugnayan sa isang lisensyadong supplier mula sa China, India at iba pang mga bansa. Malinaw na nangangailangan ito ng katatasan sa Ingles at karanasan sa pagtatrabaho sa mga kumpanya ng brokerage at customs.

Ang bawat uri ng produkto ay mangangailangan ng certificate of conformity. Ang ibang mga negosyante ay naghahanap ng mga supplier, dealer, at distributor sa pamamagitan ng pagbisita sa mga internasyonal na eksibisyon.

Ang pag-import ng tsaa sa iyong sarili ay kumikita lamang kung mayroon kang isang network ng ilang mga tindahan. Ito ay mas makatwiran para sa isang kumpanya na nagsisimula ng isang negosyo upang makahanap ng isang wholesaler partner sa loob ng sarili nitong bansa.

Kita at promosyon

Ang isang maliit na tindahan ay kayang tumanggap ng hanggang 50 uri ng tsaa ayon sa timbang. Malaki – hanggang 200. Sa mga ito, ang pangunahing bahagi ng mga benta ay nagmumula sa 20 sikat na uri.

Ang kita ng isang tindahan ng tsaa na may karampatang marketing at aktibong promosyon ay maaaring 10,000 USD. bawat buwan na may turnover na 200-250 kg ng tsaa, at hindi ito ang limitasyon.

Pagkatapos ng lahat, ang boutique ay maaaring magpakita ng eksklusibo, collectible varieties at premium teas, na nagkakahalaga ng 100 hanggang 1000 dollars bawat 1 kg, kung saan may mga mamimili na hindi kasingdalas ng gusto ng negosyante.

60% ng mga bisita sa tea shop ay nagiging regular na mga customer. Para sa kanila, ang mga espesyal na kundisyon ay binuo upang pasiglahin ang mga pagbili - ipinamahagi ang mga club card, diskwento, regalo, bonus, tester ng mga bagong produkto, atbp.

Mga karagdagang mapagkukunan ng kita:

• pagbebenta ng mga kagamitan sa tsaa;
• salamin, ceramic, porselana na mga teapot at tasa;
• mga salaan, mga kalabasa, mga kutsara, mga lalagyan ng imbakan ng tsaa, mga set ng tsaa;
• pagbebenta ng mga produkto na kasama ng seremonya ng tsaa - mga naka-istilong uri ng asukal, matamis, jam, cookies.

Ang tsaa ay kadalasang hindi isang nakaplanong pagbili, maliwanag na palatandaan, orihinal na disenyo ng window ng display, panlabas na advertising at online na promosyon lahat ay nakakaakit ng mga bisita.

Ang "tatlong haligi" na ginagarantiyahan ang tagumpay ng negosyo ng tsaa ay isang malawak na hanay ng mga kalakal sa iba't ibang hanay ng presyo, isang maginhawang lokasyon ng tindahan, at mataas na propesyonalismo ng mga consultant sa pagbebenta.

Kung nagpaplano kang magbukas ng iyong sariling negosyo sa kalakalan, pagkatapos ay bigyang-pansin ang isang pagpipilian bilang isang tindahan ng tsaa at kape. Upang magbukas ng ganoong negosyo, hindi mo kailangang magrenta ng malaking lugar, at hindi mo rin kailangang umarkila ng maraming manggagawa, sapat na ang dalawang nagbebenta para sa shift work.

Nag-aalok ang mga supplier ng tsaa ng malawak na hanay at abot-kayang presyo, kaya kapag nagtatrabaho sa lugar na ito, maaari kang umasa sa isang matatag at medyo malaki ang kita. At para hindi makaligtaan ang lahat mahahalagang puntos at magbukas ng isang matagumpay na tindahan, kailangan mo munang gumuhit ng isang plano sa negosyo para sa pagbebenta ng tsaa at kape.

Outlet format

Kaya, ang tanong sa agenda ay: "Paano magbukas ng tsaa o coffee shop?" Una sa lahat, kailangan mong magpasya sa format nito. Kung mayroon kang pagkakataon sa pananalapi, mainam na pumili ng isang silid na may lawak na 15 m2 o higit pa. Pinaka-pinakinabangang magbukas ng naturang tindahan ng kape at tsaa sa gitnang bahagi ng lungsod o sa mga lugar ng tirahan na may mataas na trapiko. Sumang-ayon sa mga supplier at magsimulang kumita ng pera sa pamamagitan ng pagbebenta ng iyong mga kalakal ayon sa timbang o sa mga pakete.

Kung limitado ka sa mga pondo, maaari kang pumili ng mas matipid at mas simpleng opsyon at magbukas ng stall. Bilang karagdagan, sa kasong ito, ang isang plano sa negosyo para sa pagbebenta ng tsaa at kape ay ipapatupad nang mas mabilis. Ang nasabing retail outlet ay maaaring matatagpuan sa isang malaking sentro o sa isang istasyon ng metro. Upang magbukas ng isang stall, hindi na kailangang mag-eksperimento sa assortment; sapat na para sa mga supplier ng tsaa (kape) na magdala ng pinakasikat at in-demand na mga tatak.

Ngunit ang pinaka-pinakinabangang opsyon ay ang buksan ang isang tindahan na may silid sa pagtikim. Ang format na ito ay magbibigay sa iyo ng isang mahusay na pagkakataon upang palawakin ang iyong negosyo sa hinaharap. Dagdag pa, malamang na positibong tutugon ang iyong mga customer sa pagkakataong subukan ang mga produktong binibili nila. Tulad ng nakikita mo, hindi sapat na malaman kung paano magbukas ng negosyo ng tsaa kailangan mo ring maayos na ayusin ang iyong mga aktibidad.

At sa lalong madaling panahon ang iyong tindahan ay magiging isang paboritong lugar ng pagpupulong para sa mga tunay na mahilig sa kape at tsaa. At kung magbubukas ka ng isang cafe batay sa naturang pagtatatag sa hinaharap, maaari kang umasa sa pagtanggap ng karagdagang kita.

Ngunit may isang catch. Ang negosyo ng tsaa sa ating bansa ay napakalawak, mayroong higit sa sapat na mga kakumpitensya. Bago magbukas ng isa pang pagtatatag ng ganitong uri ng aktibidad, inirerekomenda na pag-aralan ang merkado at timbangin ang lahat ng mga kalamangan at kahinaan.

Pagpaparehistro ng tindahan at mga kinakailangang dokumento

Upang magbukas ng isang retail outlet, dapat kang magparehistro ng isang negosyo o legal na entity. Hindi kailangan ng lisensya para magbenta ng mga kalakal tulad ng tsaa at kape. Gayunpaman, kakailanganin mong i-coordinate ang lahat ng isyu sa SES at serbisyo ng bumbero. Susunod, kailangan mong magpasya kung paano mo isasagawa ang iyong accounting.

Dapat na maitala ang pagpaparehistro sa mga awtoridad sa buwis. Matapos matanggap ang lahat ng mga dokumento, dapat kang bumili at magparehistro ng cash register.

Isang munting payo. Upang irehistro ang iyong sariling kumpanya, mas mahusay na makipag-ugnay sa isang dalubhasang law firm: ito ay makabuluhang makatipid ng iyong oras, dahil hindi mo na kailangang tumakbo sa lahat ng mga awtoridad (at mayroong halos limampu sa kanila). Ang proseso ng pagpaparehistro ng LLC ay tatagal ng humigit-kumulang dalawang linggo at babayaran ka ng 6,000 rubles. Ang isa pang labinlimang daan ay kailangang gastusin sa pagkakaroon ng mga natanggap na dokumento na sertipikado ng isang notaryo.

Paghahanap ng supplier

Ang pangunahing mga supplier ng pangkat na ito ng mga kalakal ay ang mga sumusunod na kumpanya: "Nadin", "Russian Tea Company", "Tsarskoye Podvorye" at "Forsman". Kung magbubukas ka ng isang negosyo sa kabisera, kung gayon magiging mas madali para sa iyo na magtatag ng pakikipagtulungan sa mga supplier - magagawa mong direktang makipagtulungan sa kanila, nang hindi nakikipag-ugnay sa mga kinatawan at nang walang labis na pagbabayad para sa mga pagbili. Kapag pumipili kung kanino mag-o-order ng mga kalakal, bigyang-pansin ang kumpletong hanay ng tsaa at kape ayon sa timbang.

Mga lugar ng tindahan

Kapag bumubuo ng isang plano sa negosyo para sa pagbebenta ng tsaa at kape, kailangan mong bigyang-pansin ang pagpili at lokasyon ng lugar. Ang pinakamahalagang bagay ay ang retail outlet ay matatagpuan sa isang lugar na may mataas na trapiko, dahil ano maraming tao ay dadaan sa iyong tindahan, mas malaki ang iyong benta at, nang naaayon, mas malaki ang kikitain mo.

Kung pinag-uusapan natin ang disenyo ng silid, kung gayon walang mga espesyal na kinakailangan. Ang pangunahing bagay ay lumikha ng komportable at kalmadong kapaligiran na magugustuhan ng mga customer. abutin nais na resulta Maaari kang gumamit ng pintura sa banayad na mga kulay at madilim na ilaw. Kung hindi, ang mainit na aroma ng tsaa at kape ay lilikha ng tamang kapaligiran.

Mamili ng kagamitan

Kapag nilutas ang tanong na "kung paano magbukas ng isang tindahan ng tsaa at kape," dapat mong alagaan ang kagamitan para sa iyong outlet. Karaniwan, kakailanganin mo ang lahat ng uri ng istante at rack para sa mga kalakal. Bilang karagdagan, kailangan mong bumili ng mga lalagyan ng imbakan ng pagkain, stand spatula, kutsara at iba pang mahahalagang accessories. Kung plano mong magbenta ng tsaa at kape ayon sa timbang, kailangan mo ng mga kaliskis. Ang isang coffee machine para sa paghahanda ng mainit na inumin, isang cooler, at iba pa ay hindi rin makakasakit.

Saklaw

Ang isang plano sa negosyo para sa pagbebenta ng tsaa at kape ay hindi maiisip nang walang tulad ng isang item bilang ang assortment ng outlet. Ang dami at iba't ibang mga kalakal na ipinakita sa tindahan ay direktang magdedepende sa format na pipiliin mo. Mangyaring tandaan: sa una ay mas mahusay na mag-import ng isang maliit na halaga ng mga produkto, lalo na ang mga piling tao at mahal. Ang mga supply ay maaaring makipag-ayos sa alinman sa mga tagapamagitan o direkta sa mga pabrika. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng noting na sa pangalawang kaso ang mga volume ay magiging masyadong malaki, na nangangahulugan na ang iyong kapital na nagtatrabaho ay pansamantalang magyelo.

Ang iyong assortment ay dapat magsama ng parehong napaka mura at mga piling uri ng tsaa at kape. Kapag nagsimula ka nang magtrabaho, maaari mong pag-aralan ang merkado nang mas detalyado at palawakin ang saklaw o baguhin ito upang umangkop sa mga pangangailangan ng customer. Upang magsimula, ang iyong tindahan ay dapat mag-alok ng hindi bababa sa 20 uri ng mga produkto ng tsaa at kape. Maaari mo ring ibenta ang lahat ng uri ng mga nauugnay na produkto - mga teapot, kaldero ng kape, tasa, gilingan ng kape, Turks, atbp.

* Ang mga kalkulasyon ay gumagamit ng average na data para sa Russia

1.Buod ng proyekto

Ang layunin ng proyekto ay magbukas ng tindahan ng tsaa na dalubhasa sa retail na pagbebenta ng maluwag na tsaa at mga kaugnay na produkto. Ang tindahan ay bubuksan sa isang hiwalay na silid sa isang lugar ng lungsod na may populasyon na 500 libong tao, sa isang mataas na trapiko na kalye. Kasama sa assortment ng boutique ang itim, berde, puti, may lasa, prutas at iba pang uri ng tsaa. Sa mga tuntunin ng porsyento, ang bahagi ng tsaa sa gitnang bahagi ng presyo ay magiging 75%, elite teas - 25%. Ang konsepto ng tindahan ay magbibigay ng pagkakataon sa mga customer na personal na suriin ang lasa ng tsaa sa pamamagitan ng pagtikim nito bago bumili.

Ang dami ng paunang pamumuhunan sa pagbubukas ng isang boutique ay magiging 1,497,200 rubles. Ipapatupad ang proyekto gamit ang sarili nating pondo. Magiging 17 buwan ang payback period. Aabot ng 4 na buwan ang pag-abot sa nakaplanong dami ng benta. Ang mga kalkulasyon ng business plan ay ginawa para sa isang tatlong taong yugto ng aktibidad ng tindahan.

2.Paglalarawan ng industriya at kumpanya

Ang Russia ay isa sa pinakamalaking mamimili ng tsaa sa mundo. Ang ating bansa ay nagkakaloob ng humigit-kumulang 9% ng mga pag-import sa mundo. Ang bawat Ruso taun-taon ay umiinom ng higit sa 1 kg ng tsaa bawat taon. Kasabay nito, halos walang tsaa sa Russian Federation. Ang tsaa ay lumago sa Russia lamang sa ilang mga lugar Rehiyon ng Krasnodar at ang Republika ng Adygea, at ang dami ng produksyon ay umaabot sa 0.250 libong toneladang produkto kada taon. Ang pangangailangan para sa tsaa ay halos ganap na natutugunan ng mga import. Sa 2015, ang dami ng tsaa na na-import sa Russia ay magiging 170 libong tonelada. Kasabay nito, ang bahagi ng berdeng tsaa sa istraktura ng pag-import ay 8.4%, itim na tsaa - 91.6% (tingnan ang Fig. 1).

Figure 1. Istraktura ng mga pag-import ng tsaa sa Russia

*Ayon sa Expert Analytical Center para sa Agribusiness "AB-Center"

Ang nangungunang limang pinakamalaking bansang nagsusuplay ng tsaa sa Russia ay kinabibilangan ng India (27%), Sri Lanka (24.6%), Kenya (15.1%), Vietnam (8.8%) at China (7.7%). Sinundan ito ng Indonesia, UAE, Tanzania, Iran, Argentina at iba pang bansa na may kabuuang bahagi na 22.4%. Sa kabuuan, ayon sa data para sa 2015, ang mga pag-import ay isinagawa ng 445 na kumpanya, habang 17 na kumpanya ang kasangkot sa pag-import ng tsaa sa dami ng higit sa 1 libong tonelada. Ang average na presyo para sa na-import na tsaa (Pebrero 2016) sa rubles ay 284,986 rubles. bawat tonelada, na 10.5% na mas mataas kaysa noong Pebrero noong nakaraang taon. Kasabay nito, ang average na presyo bawat tonelada ng black tea ay 284,161 rubles, bawat tonelada ng green tea - 293,868 rubles.

Sa lumalaking kagalingan ng populasyon, may posibilidad na tumaas ang pagkonsumo ng maluwag na tsaa sa merkado. Parami nang parami ang unti-unting lumalayo sa nakasanayan nang pag-inom ng sako at nakabalot na tsaa. Ang mga retail outlet na nagbebenta ng maluwag na tsaa ay nagbubukas sa maraming malalaking supermarket at shopping center, at ang kanilang mga produkto ay tumataas ang demand hindi lamang bilang mga regalo, kundi pati na rin para sa personal na pagkonsumo. Ang kalakaran na ito ay pinaka-binibigkas sa mga lungsod na may populasyon na higit sa isang milyon at mga sentrong pangrehiyon.

Ang layunin ng proyekto ay magbukas ng tindahan ng tsaa na dalubhasa sa retail na pagbebenta ng maluwag na tsaa at mga kaugnay na produkto. Kasama sa assortment ng boutique ang itim, berde, puti, may lasa, prutas, herbal at iba pang uri ng tsaa. Sa mga tuntunin ng porsyento, ang bahagi ng tsaa sa gitnang bahagi ng presyo ay magiging 75%, elite teas - 25%. Ang konsepto ng tindahan ay magbibigay ng pagkakataon sa mga customer na personal na suriin ang lasa ng tsaa sa pamamagitan ng pagtikim nito bago bumili. Ang mga kwalipikadong consultant sa pagbebenta ay makakatulong sa pagpili ng tsaa, na isinasaalang-alang ang lahat ng mga kinakailangan ng kliyente.

Ang tindahan ay bubuksan sa isang hiwalay na silid sa isang lugar ng lungsod na may populasyon na 500 libong tao, sa isang mataas na trapiko na kalye. Ang tindahan ay matatagpuan sa isang inuupahang lugar na 30 metro kuwadrado. metro.

Ang organisasyonal at legal na anyo ng negosyo ay magiging isang indibidwal na negosyante. Ang UTII (isang buwis sa imputed na kita) ay pipiliin bilang sistema ng pagbubuwis. OKVED code para sa pagbebenta ng tsaa at mga kaugnay na produkto - 52.27.36 “Tingi na kalakalan sa tsaa, kape, kakaw”, 52.44.2 “Tingi na kalakalan sa iba't ibang kagamitan sa bahay, kubyertos, pinggan, baso at keramika, kabilang ang porselana at earthenware” .

3.Paglalarawan ng mga kalakal

Kasama sa klase ng tsaa ng tindahan ang 150 na uri ng tsaa, kabilang ang maliliit na dahon, malalaking dahon, itim, berde, puti, pula, prutas at iba pang tsaa. Ang assortment ay isasama sa batayan ng pananaliksik sa marketing ng merkado ng lungsod at rehiyon, kabilang ang pagsusuri ng mga alok ng mga kakumpitensya, pagsusuri ng mga supplier, pagkilala sa pamamagitan ng mga survey ng pinakamahusay na nagbebenta ng "hit" na uri ng tsaa at hindi naabot na mga niches, data mula sa Mga query sa Internet ng mga residente ng rehiyon sa mga search engine. Ang tungkol sa 75% ng assortment ng tsaa ay nasa gitnang segment ng presyo, ang natitirang 25% sa mga istante ay sasakupin ng mga elite na tsaa. Ang average na tseke para sa isang boutique ay magiging 900 rubles. na may markup na 100%.

Bilang karagdagan sa maluwag na tsaa, ang boutique ay magbebenta ng mga kaugnay na produkto: mga kagamitan para sa paghahanda at pag-inom ng tsaa. Ang tinatayang mga hanay ng presyo para sa mga produkto ng tindahan ay ibinibigay sa Talahanayan. 1

Talahanayan 1. Saklaw ng presyo para sa tsaa at mga kaugnay na produkto

	Pangalan	Paglalarawan	Gastos, kuskusin.
Mga produkto ng tsaa
	Itim na tsaa	Itim na tsaa. Gastos bawat 100 g.
	berdeng tsaa	berdeng tsaa. Gastos bawat 100 g.
	May lasa na itim na tsaa	May lasa na itim na tsaa. Gastos bawat 100 g.
	May lasa na green tea	May lasa na green tea. Gastos bawat 100 g.
	puting tsaa	Puting tsaa. Gastos bawat 100 g.
	Oolong (oolong)	Oolong (oolong). Gastos bawat 100 g.
	Kaugnay na tsaa	Kaugnay na tsaa. Gastos bawat 100 g.
	pulang tsaa	pulang tsaa. Gastos bawat 100 g.
		Pu'er. Gastos bawat 100 g.
Kaugnay na Mga Produkto
	set ng tsaa	set ng tsaa
	Lupon ng seremonya ng tsaa	Lupon ng seremonya ng tsaa
	kutsarita	kutsarita
		Clay, salamin, ceramic teapot
	Puer kutsilyo	Puer kutsilyo
	Strainer para sa tasa	Strainer para sa tasa
	Filter bag para sa paggawa ng serbesa	Filter bag para sa paggawa ng serbesa
	Bola ng infuser	Bola ng infuser
	garapon ng regalo	garapon ng regalo
	Pakete ng regalo	Pakete ng regalo

Isasaalang-alang ng pagpepresyo ang mga bahagi tulad ng presyo ng pagbili, mga gastos sa paghahatid, ang kapangyarihan sa pagbili ng target na madla, ang halaga ng isang katulad na assortment mula sa mga kakumpitensya, ang mga nakapirming gastos sa pagpapatakbo ng boutique (arena, sahod ng empleyado, mga kagamitan, atbp.) .

Mga handa na ideya para sa iyong negosyo

Ang tsaa ay isang medyo mahina na produkto. Kung hindi wasto ang pag-imbak, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng tsaa ay madaling mawala, ang aroma nito ay nawala, at kadalasan ay dumating sa punto kung saan ang tsaa ay nagiging hindi angkop para sa pagkonsumo. Upang maiwasan ito, papanatilihin ng tindahan ang mga kinakailangang kondisyon na hindi kasama ang mataas na kahalumigmigan at mga dayuhang amoy. Ang tsaa ay itatabi sa mga lalagyan ng aluminyo na may masikip na takip.

4. Pagbebenta at marketing

Ang iba't ibang mga pag-aaral at survey ay nagpapahiwatig na ang tungkol sa 93-96% ng populasyon ng may sapat na gulang sa bansa ay umiinom ng tsaa. Ang karaniwang Ruso ay umiinom ng 3 tasa ng tsaa sa isang araw. Ayon sa pananaliksik ng AB-Center, ang pagkonsumo ng tsaa sa Russia ay nanatiling medyo matatag sa nakalipas na 12 taon. Noong 2015, ang pagkonsumo ng tsaa ay nasa 1.16 kg bawat taon kada capita. Ang parehong data ay naitala noong 2003. Ang pinakamataas na bilang ay naabot noong 2011 - 1.31 kg ng tsaa per capita.

Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga kagustuhan ng mga mamimili, ang napakalaking karamihan ng populasyon ay umiinom ng itim na tsaa - 86.1%. Ang bilang ng mga mahilig sa green tea ay sampung beses na mas maliit at umaabot sa 9.2%. Ang pangatlo sa pinakasikat ay herbal tea - humigit-kumulang 1% ng mga respondent ang umiinom nito (data mula sa isang pag-aaral ng Synovate Comcon). Ang bagged tea ay pinakasikat - eksaktong kalahati ng mga residente ng bansa ang umiinom nito. Gayunpaman, sa malalaking lungsod ng bansa, lalo na sa Moscow, mayroong pagtaas ng pagtaas sa mga connoisseurs ng maluwag na dahon ng tsaa. Humigit-kumulang 64% ng mga residente ng kabisera ang mas gusto ang loose leaf tea. Sa mga nagdaang taon, ang mga lasa ng tsaa na may natural na mga additives ay naging popular din. Kabilang sa mga nangungunang lasa ng tsaa ang bergamot, lemon, jasmine, wild berry, strawberry, raspberry at currant.

Ang mga makabagong mamimili ng tsaa ay naging mas hinihingi at higit na alam ang tungkol sa kalidad ng mga tsaa kaysa noong 90s - lahat ng mga eksperto sa industriya ng tsaa ay sumasang-ayon dito. Kasabay nito, ang merkado ng tsaa ay medyo puspos, kaya mahirap sorpresahin ang isang sopistikadong mamimili sa anumang bagay. Kaugnay nito, pinapayuhan ng mga eksperto ang mga bagong dating sa negosyo na mag-advertise ng hindi mga partikular na uri ng tsaa, ngunit ang mga tindahan mismo na nagbebenta ng mga ito. Sa katunayan, may pangangailangan na magbenta hindi lamang ng tsaa, kundi pati na rin ang kapaligiran ng pagtatatag, ang kultura ng pagkonsumo ng tsaa.

May kaugnayan sa itaas, maraming pansin ang babayaran sa konsepto at disenyo ng hinaharap na boutique. Ang loob ng silid ay pagsasamahin ang pagiging natatangi at sa parehong oras ay naglalaro sa mga tipikal na asosasyon. Iniuugnay ng karamihan sa mga mamimili ang pag-inom ng tsaa at tsaa sa kaginhawahan sa bahay. Samakatuwid, ang dekorasyon ay kadalasang gumagamit ng kayumanggi, tsokolate at gintong mga kulay, klasikong kasangkapan, magalang at matalinong kawani, magalang na paggamot at isang indibidwal na diskarte sa bawat kliyente. Bilang karagdagan, dahil ang mamimili ay naging mas matalino, ang isang libreng pagtikim ng tsaa bago bumili ay isang magandang solusyon.

Kadalasan, halos 60% ng mga bumibili ng tea boutique ay regular. Ang isa pang 40% ay mga random na dumadaan, interesado sa tanda ng tindahan o ang aroma na umaalingawngaw mula sa likod ng pinto. Dahil sa katotohanang ito, may pangangailangan para sa parehong advertising na naglalayong sa mga regular na customer at mga diskarte sa marketing para sa mga pagbili ng salpok. Bilang isang huling paraan, ang mga tea outlet ay aktibong nagsasanay sa paggamit ng mga pabango. Upang gawin ito, ang pinaka-mabangong mga tsaa ay ipinapakita sa mga istante sa mga bukas na garapon, na may positibong epekto sa kita ng tindahan. Upang lumikha ng isang regular na kliyente, kinakailangan upang ipakilala ang mga sistema ng gantimpala at mga programa ng katapatan. Sa aming kaso, ang mga sumusunod ay tatanggapin:

Paggamit ng mga materyales sa POS (mga flyer, business card, mga katalogo);

Paggamit ng mga produktong packaging na may tatak (packaging, mga garapon na may logo ng kumpanya);

Pagpapakilala ng isang sistema ng mga club discount card;

Pagpapanatili ng isang website na may isang katalogo, pati na rin ang isang tea blog ng project manager;

Mga handa na ideya para sa iyong negosyo

Pag-akit ng mga customer sa pamamagitan ng SMM (sa pamamagitan ng Social Media VKontakte, Facebook, Instagram, atbp.).

Kapag nagbubukas ng isang boutique, 60 libong rubles ang ilalaan para sa panimulang kampanya sa advertising (hindi kasama ang paglikha ng isang pagkakakilanlan ng korporasyon at mga consumable na may isang logo). Sa hinaharap, ang mga gastos sa promosyon ay hindi bababa sa 18-20 libong rubles. Ang pangunahing gawain ay upang maakit maximum na halaga mga mamimili.

5. Plano ng produksyon

Ang boutique ng tsaa ay matatagpuan sa isang lungsod na may populasyon na 500 libong mga tao sa isang mataas na trapiko na kalye, sa unang linya ng mga bahay. Ang mga inuupahang lugar na may kabuuang lawak na 30 metro kuwadrado ay gagamitin upang mahanap ang tindahan. metro, kung saan ito ay pinlano na magbigay ng kasangkapan sa isang lugar ng pagbebenta, isang maliit na bodega at isang lugar ng pagtikim. Ang lugar ay mangangailangan ng pagsasaayos, kung saan 180 libong rubles ang ilalaan. Upang lumikha ng isang disenyo ng proyekto at panloob na dekorasyon, kakailanganin mo ang mga serbisyo ng isang taga-disenyo. Ang kanyang trabaho ay nagkakahalaga ng 45 libong rubles. (sa rate na 1.5 libong rubles bawat 1 sq. m.). Gayundin, ang kagamitan ay bibilhin para sa boutique ng tsaa, ang halaga nito ay magiging 367.2 libong rubles. (tingnan ang Talahanayan 2).

Talahanayan 2. Mga gastos sa kagamitan

	Pangalan	presyo, kuskusin.	Dami, mga pcs.	Gastos, kuskusin.
	Elektronikong balanse
	Kontra
	Pagpapakita ng tsaa
	Mga kagamitan sa cash register
	Uniporme ng empleyado
	Mga kagamitan sa pag-iilaw
	Muwebles para sa lugar ng pagtikim
	Pagtutubero
Kabuuan:				367 200

Bilang karagdagan sa mga kagamitan na nakalista sa listahan, kakailanganin mo ring bumili ng materyal sa packaging at maglagay ng branding dito. Ang item na ito ay nagkakahalaga ng halos 50 libong rubles.

Para sa pang-araw-araw na operasyon ng isang tea boutique, 2 full-time sales consultant ang kakailanganin. Aayusin ang gawain ng mga sales staff sa shift mode. Bukas ang tea boutique mula 10:00 hanggang 21:00 nang walang pahinga at weekend. Ang mga pangunahing kinakailangan para sa mga nagbebenta ay ang kakayahang makipag-usap sa mga kliyente, responsibilidad, sipag, at pagiging maagap. Kapag nag-hire, ang kagustuhan ay ibibigay sa mga kandidatong may karanasan tingian benta tsaa, kape o mga kaugnay na produkto. Ang suweldo para sa mga empleyado ay binubuo ng suweldo at mga bonus batay sa mga resulta ng pagganap. Ang pagpaparehistro ay magaganap alinsunod sa Labor Code ng Russian Federation.

Talahanayan 3. Pondo ng tauhan at sahod

Sa kondisyon na sa araw na 13 tao ang bibili ng tsaa, na nag-iiwan ng mga 900 rubles sa tindahan. bawat isa (average na tseke), ang buwanang kita ng tindahan ay magiging 360 libong rubles, at ang netong kita ay lalampas sa 90 libong rubles. Kung ipagpalagay natin na ang naturang indicator ay hindi agad makakamit, ngunit sa ika-4 na buwan lamang ng operasyon, kapag ang tindahan ay may mga unang regular na customer, pagkatapos ay ang payback period ay magaganap sa kalagitnaan ng ikalawang taon ng operasyon. Ang mga gastos sa kasalukuyang panahon ay kasama ang: upa (30 libong rubles sa rate na 1 libong rubles bawat metro kuwadrado ng lugar), payroll na may mga kontribusyon sa lipunan (57.2 libong rubles), pagbili ng mga produkto at ang kanilang paghahatid sa tindahan, advertising, accounting, seguridad, mga gastos para sa pagbili at paggawa ng mga branded consumable (lata, packaging), atbp. Ang bahagi ng kita sa buwanang turnover ng isang tea boutique ay magiging mga 26% (tingnan ang Fig. 2).

Figure 2. Kita at istraktura ng gastos ng isang boutique ng tsaa

6. Plano ng organisasyon

Ang tea boutique ay pamamahalaan ni indibidwal na negosyante. Siya ang magiging responsable para sa lahat ng proseso ng organisasyon, mula sa mga pamamaraan ng pagpaparehistro hanggang sa pagbuo ng assortment. Pananagutan niya ang pakikipagtulungan sa mga supplier at pag-oorganisa ng mga pagbili, pagguhit ng mga iskedyul ng trabaho at pagtatakda ng mga shift, pagkuha at pagpapaalis ng mga empleyado, negosasyon sa mga panginoong maylupa, paghahanap ng mga kasosyo at mga channel sa pagbebenta. Ang mga sales consultant ay magiging subordinate sa kanya. Ang kanilang mga responsibilidad ay kinabibilangan ng: pagbebenta ng mga kalakal, merchandising, pag-iingat ng mga talaan ng mga balanse ng imbentaryo, pagkonsulta sa mga customer, pagsasagawa ng mga pagtikim sa kahilingan ng kliyente.

7. Plano sa pananalapi

Ang pagbubukas ng isang boutique ng tsaa ay mangangailangan ng pagtaas ng 1,497,200 rubles. Ipapatupad ang proyekto gamit ang sarili nating pondo. Ang istraktura ng mga gastos sa pamumuhunan ay ipinapakita sa Talahanayan. 4. Ang mga tagapagpahiwatig para sa mga aktibidad sa pananalapi sa panahon ng pangunahing panahon ng trabaho ay ibinibigay sa Appendix 1. Mga kundisyon na pinagtibay sa mga kalkulasyon: nakaplanong dami ng benta - 360 libong rubles. (400 average na tseke para sa 900 rubles), na umaabot sa nakaplanong dami ng benta - 4 na buwan, pagtaas ng dami ng benta sa ikalawang taon ng trabaho sa 400-420 libong rubles, sa ikatlong taon ng trabaho - hanggang 500-520 libong rubles, pagtaas Payroll sa 20% mula sa ikatlong taon ng operasyon ng tindahan, UTII taxation system na may k2 coefficient na 0.95, project lifespan - 3 taon.

Talahanayan 4. Mga gastos sa pamumuhunan

	item ng gastos	Dami, kuskusin.
Mga pamumuhunan sa real estate
	Pagkukumpuni ng silid + proyekto sa disenyo
Mga kagamitan sa silid
	Pagbili ng kagamitan
Intangible asset
	Paggawa ng website
	Mga pamamaraan ng pagpaparehistro at clearance
Kapital sa paggawa
	Kapital sa paggawa
	Pagsisimula ng nilalaman ng produkto
Kabuuan:		1 497 200

8.Pagsusuri ng pagiging epektibo ng proyekto

Ang proyekto upang lumikha at magpatakbo ng isang boutique ng tsaa ay epektibo, tulad ng kinumpirma ng mga pangunahing tagapagpahiwatig ng pananalapi sa Talahanayan. 5.

Talahanayan 5. Mga tagapagpahiwatig ng pagganap ng proyekto

9. Mga panganib at garantiya

Ang tagumpay ng isang proyekto ay maaaring maimpluwensyahan ng parehong panlabas na mga kadahilanan na lampas sa kontrol ng pamamahala at mga panloob. Ang pagsusuri ng mga pangunahing panganib at mga hakbang sa proteksyon ay ipinakita sa Talahanayan. 6. Sa pangkalahatan, ang mga panganib ng pagpapatupad ng proyekto ay maaaring masuri bilang medium-low. Sa kaso ng pagkabangkarote, ang mga kahihinatnan ay hindi magiging kritikal: handa na negosyo magiging posible na magbenta sa halagang lampas sa paunang puhunan.

Talahanayan 6. Pagtatasa ng mga panganib sa proyekto at mga hakbang upang maiwasan ang kanilang paglitaw o ang kanilang mga kahihinatnan

	Panganib	Probability ng pangyayari	Ang kalubhaan ng mga kahihinatnan	Mga hakbang sa pag-iwas
	Demand instability			Lokasyon sa isang lugar na madaling lakarin, ang paggamit ng mga tool sa marketing, mga programa na nagpapataas ng katapatan, lumilikha ng demand na isinasaalang-alang ang pinakabagong mga uso
	Pagtaas ng mga presyo ng pagbili ng mga supplier			Pagbili ng mga produkto sa mas malalaking volume upang makakuha ng mga diskwento, pagbabawas ng mga gastos, pagbabago ng mga presyo ng produkto, pag-optimize ng mga alok ng produkto
	Pagtaas ng upa			Pagtatapos ng isang pangmatagalang kasunduan sa pag-upa sa nakapirming rate sa rubles, gamit ang mga serbisyo ng isang abogado kapag nagtatapos ng isang kasunduan
	Ang pagbuo ng negatibong imahe ng boutique sa populasyon			Pag-hire mga kuwalipikadong tauhan, pagkumpleto ng pagsasanay, pagtaas ng pansin sa antas ng serbisyo, pagsunod sa mga kondisyon ng imbakan ng tsaa
	Emergency, apoy, sakuna			Pagkakaroon ng seguridad at mga sistema ng alarma sa sunog, insurance

10.Aplikasyon

ANNEX 1

Mga pangunahing tagapagpahiwatig ng pananalapi ng proyekto sa isang tatlong taong pananaw

1275 mga tao ang nag-aaral sa negosyong ito ngayon.

Sa loob ng 30 araw, ang negosyong ito ay tiningnan ng 271,898 beses.

Calculator para sa pagkalkula ng kakayahang kumita ng negosyong ito

upa + suweldo + mga kagamitan, atbp. kuskusin.

Mga legal na aspeto, pagpili ng kagamitan, pagbuo ng assortment, mga kinakailangan sa lugar, mga proseso ng produksyon, benta Buong mga kalkulasyon sa pananalapi.