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Wenn Sie Kaninchen züchten und lernen möchten, wie man Häute richtig gerbt, müssen Sie alles über die Tiere wissen, wann man Kaninchen schlachtet, um Häute zu gewinnen, wie man die Häute entfernt und wie man die Häute richtig konserviert, damit sie lange gelagert werden können lange Zeit. Dabei handelt es sich um alle vorbereitenden Arbeiten, zu denen auch das Zubereiten der Felle gehört.

Der erste Eingriff besteht darin, dem Tier die Haut zu entfernen. Kaninchen sollten im Spätherbst, Winter und frühen Frühling geschlachtet werden, wenn der Häutungsprozess vollständig abgeschlossen ist. Das Fleisch der Häute ist gleichmäßig, von gleicher Farbe, ohne dunkle Flecken, der Flor ist gleich hoch, es gibt ein Unterfell.

Wenn Sie im Alter von 5 bis 6 Monaten schlachten, sind die Häute dünn, zart und der Fettanteil in der inneren Schicht ist gering. Kaninchen, die älter als ein Jahr sind, haben dickeres und fetteres Fleisch. Bei Männern unterscheiden sich die Dicke des Fleisches und die Elastizität der Haut von denen bei Frauen.

Bei frischen Häuten ist eine primäre Entfleischung (Entfettung) erforderlich, um das restliche Fleisch und Fett zu entfernen, da sich sonst bei längerer Lagerung an diesen Stellen Fäulnisbakterien entwickeln und bei weiterer Behandlung schlaffe Haare auf der Haut entstehen.

Nach dem ersten Entfleischen werden die Häute über die Regeln gespannt und getrocknet, wobei die ursprüngliche Größe erhalten bleibt. Trocknen Sie die Felle in der warmen Jahreszeit unter Vordächern und vermeiden Sie dabei direkte Sonneneinstrahlung. Bei kaltem Wetter in einem warmen, trockenen Raum oder Trockenschrank trocknen.

Frische Häute haben Angst vor hohen Temperaturen, es kommt zur Verhornung, solche Häute lassen sich nicht gut einweichen, so dass das Anziehen der Häute zu Hause nicht immer weich wird. Es ist am besten, Kaninchenfelle zu Hause mit einer frischen, trockenen Methode zu konservieren. Eine Konservierung mit trockenem Salz wird selten verwendet.

Vor dem Zubereiten sortiere ich die Häute in Chargen nach Größe, Dicke der Haut, Alter und Geschlecht. Dicke Häute und Häute alter Männchen sollten in einer separaten Charge aufbewahrt werden, da bei solchen Häuten beim Zubereiten die Verweildauer in Lösungen, die Temperatur und die Menge an Chemikalien um 30 % erhöht werden müssen. Unmittelbar vor dem Einweichen werden unnötige Teile der Felle, Köpfe, Schwänze und Pfoten abgeschnitten.

Einweichen der Häute

Das erste, was Sie tun müssen, ist das Einweichen trockener, konservierter Häute in einer speziellen Lösung. Ohne diese Lösung kann kein einziges Bräunen der Häute zu Hause beginnen. Bevor Sie jedoch mit dem Einweichen beginnen, müssen Sie Werkzeuge, Werkzeuge und Geräte zum Ankleiden vorbereiten.

Der Behälter muss säurebeständig sein (Emailtöpfe, Badewannen, Kunststoffbehälter, Edelstahltanks etc.). Zum Mischen der Schalen benötigen Sie einen Holzspatel, ein Thermometer und Gummihandschuhe.

Der Zweck des Einweichens besteht darin, trockene Haut in einen dampfenden Zustand zu versetzen, Verunreinigungen zu entfernen und überschüssiges Fett und Eiweiß. Schlecht durchnässte Haut ist nach dem Ankleiden rau und unelastisch. Das Wasser zum Einweichen wird frisch genommen, es muss weich sein, in hartem Wasser entsteht unlösliche Kalkseife. Normalerweise wird hartes Wasser durch Zugabe enthärtet.

Wasser wird bei einer Temperatur von 18-22 Grad entnommen höhere Temperatur Fäulnisbakterien entwickeln sich schneller. Um diese Bakterien zu unterdrücken, fügen Sie Salz 40–50 g/l und ein Antiseptikum (Formalin 1 g/l, Zinkchlorid 1 g/l, KFN 1 g/l oder Desinfektionstabletten) hinzu.

Die Wassermenge wird so bemessen, dass die Häute frei schwimmen. Die Einweichzeit beträgt 12 bis 24 Stunden; sobald die nicht eingeweichten Stellen verschwunden sind, wird das Einweichen beendet.

Um die Einweichzeit bei stark getrockneter und dicker Haut zu verkürzen, fügen Sie 1-2 g/l Waschpulver oder 1,5 g/l Essigsäure oder Soda hinzu, manchmal fügen Sie Ammoniak und 1 g/l Borax hinzu, um die Einweichzeit zu verkürzen. Die Schalen müssen häufig umgerührt werden. Nach dem Einweichen werden die Häute herausgezogen, ausgedrückt und die Häute beginnen sich zu entfleischen.

Häuten

Dieser Vorgang ist notwendig, um die subkutane Fett- und Muskelschicht von der Haut des Tieres zu entfernen. Wird diese Schicht nicht entfernt, dringen die dort befindlichen Chemikalien (Säure, Salz, Gerbstoff, Entfetter und andere Zusatzpräparate) in Lösungen bei der Weiterverarbeitung der Haut nur schlecht tief in das Ledergewebe ein, was sich negativ auf die Qualität auswirkt der gebräunten Haut.

Beim Zubereiten von Kaninchenfellen können Sie die Häute auf verschiedene Arten bearbeiten: einfach mit einem Messer auf einer Sperrholzplatte, mit einem Zweihandschaber auf einem Block, auf einer speziell geschärften Klammer oder mit einer Sense, falls Sie eine haben Fleischbohrmaschine Dann ist dies die beste und einfachste Option. Ich glaube, dass beim Gerben von Häuten zu Hause die beste und am wenigsten schwierige Möglichkeit das Entfleischen mit einer auf einer Bank montierten Sense ist.

Nachdem Sie die Haut gereinigt haben, können Sie mit der Entfettung (Waschen) der Haut beginnen.

Waschen mit Entfetten

Die Haut geschnittener Häute enthält inneres Fett, dessen Menge von der Tierart abhängt, wenn es sich um ein Haustier handelt, dann auch von seiner Fütterung. Inneres Fett verhindert das Eindringen von Chemikalien in wässrigen Lösungen tief in die Haut des Tieres.

Wenn wir Kaninchenhäute nach dem Entfleischen zu Hause vorbereiten, müssen wir die Häute mit entfettenden Mitteln, Tensiden (Tensiden) waschen – Waschpulver 2–3 g/l und Soda 1–2 g/l. Sie können verschiedene Waschpasten, Flüssigseife, Feri, Prevocel, OP-Präparate und verschiedene Synthanole verwenden.

Die Temperatur der Waschlösung sollte 40 Grad nicht überschreiten, um ein Verschweißen der Haut zu vermeiden. Sie können die Felle von Hand mit einem gewellten Waschbrett oder in einem einfachen Waschtisch waschen Waschmaschine Aktivatortyp.

Wenn es zu Hause zu Häutungen kommt lange Zeit, dann ist dies das Beste, um alle Wasservorgänge zu erleichtern Beste Option. Durch häufiges Umrühren der Häute in der Entfettungslösung können die Fette schnell ausgewaschen werden.

Sie müssen die Häute nicht länger als eine Stunde waschen, um die Häute nicht zu beschädigen, da alle Reinigungsmittel schwach alkalische Eigenschaften haben und Alkali die Scheiße stark angreift. Nach dem Waschen werden die Felle gut eingespült große Mengen warmes Wasser und ausdrücken.

Beizen, Beizen

Dies sind äquivalente Prozesse. Beizen ist eine arbeitsintensivere Aufgabe. Beim Beizen handelt es sich um die Einwirkung von Säure und Salz auf die Haut. Zu Hause werden Kaninchenfelle mit gesäuertem Kwas und direkt mit Säuren zubereitet.

Bei der Gerbung mit Essig-, Ameisen- und Milchsäure sind die Häute elastischer. Ameisensäure hat ein gutes Penetrationsvermögen. Auch beim Einsatz von Schwefelsäure werden gute Ergebnisse erzielt.

Um eine gute Gurke zuzubereiten, benötigen Sie 40 g/l Speisesalz und 15 – 25 g/l 70 %ige Essigsäure oder 8 – 10 g/l Ameisensäure. Anstelle dieser Säuren können Sie auch Schwefelsäure 4,5 - 5 g/l verwenden; eine Mischung aus zwei Säuren, Essigsäure 10 g/l und 1,5 g/l Schwefelsäure, ergibt ein gutes Ergebnis. Der Salzgehalt liegt in allen Fällen zwischen 40 und 50 g/l. Die Temperatur der Lösung beträgt 30 Grad, bei dicken Häuten 40 Grad. Die Dauer beträgt 16 bis 24 Stunden, genauer gesagt wird sie durch das Auftreten eines „trockenen Flecks“ auf der Haut in der Leistengegend bestimmt. Wenn sich auf den Falten weiße Streifen befinden, weist dies darauf hin, dass die Häute entfernt werden müssen.

Die Bereitschaft der Haut wird durch „Prise“ bestimmt. Wenn sich der Stapel mit ein wenig Mühe herauslöst, ist es an der Zeit, mit dem Beizen aufzuhören. Nach dem Beizen kommt das Aushärten.

Das Gerben von Häuten zu Hause kann auch mit fermentiertem Kwas erfolgen; diese Methode wird von Kürschnern kaum genutzt. Die Festigkeit von durch Fermentation hergestellten Häuten ist doppelt so hoch, sie sind zähflüssiger und elastischer.

Zur Fermentation werden Hafer- oder Roggenmehl, Hefe und Salz verwendet. Die Häute werden mit dem Fell umgestülpt, mit einer dicken Schicht Sauerteig überzogen und schichtweise gefaltet, mit Polyethylen abgedeckt, nach einem Tag werden die Häute erneut mit Sauerteig überzogen, die Häute reifen 2-3 Tage lang. Die Temperatur an den Füßen sollte nicht mehr als 35 Grad betragen. Die Dauer wird durch die „Trocknung“ bestimmt.

Gerben von Häuten

Nach der Behandlung mit Säure können Häute dehnbar und weich sein, aber sobald man sie anfeuchtet und dann trocknet, werden sie sofort gröber. Die Säure delaminiert die Kollagenfasern in der Dermis, und wenn Feuchtigkeit eindringt, verkleben sie wieder und die Haut wird zäh.

Um ein Verkleben des Kollagens zu verhindern, muss es mit einem Gerbstoff und bei der Mast auch mit Fettpartikeln umhüllt werden. Solche Häute haben keine Angst vor Feuchtigkeit, Temperatur und Aggressivität Chemikalien.

Sie können die Haut auf viele Arten bräunen: mit Chemikalien oder mit natürlichen Bräunungsmitteln pflanzlichen Ursprungs(holzig oder kräuterig). Gerben kann Chrom, Aluminium-Kalium (häufiger, wenn Häute zu Hause gegerbt werden, werden Chrom und Aluminium-Kalium zu gleichen Teilen kombiniert, 4 g/l + 4 g/l), Chrom-Peak, Formaldehyd (Formalin 40 % 10 g/l) verwendet ), Zellulose, synthetisch und natürlich pflanzlich (Tannin).

Der häufigste Gerbstoff ist Chrom (für Pelz 4-7 g/l trockenes Chromsulfatpulver, Basizität 33 %). Mit Aluminium-Kalium-Alaun gegerbte Häute sind weich, die Dermis ist weiß, ein Nachteil ist, dass bei eindringender Feuchtigkeit das Alaun ausgewaschen wird und die Haut gröber wird, sodass sie mit einem Chromgerbstoff kombiniert werden müssen. Dauer 10 - 20 Stunden. Lösungstemperatur 25 – 28 Grad.

Wenn keine chemischen Gerbstoffe vorhanden sind, können Sie diese verwenden. Dies sind Abkochungen aus Weidenrinde, Eiche, Kastanie, Sibirische Tanne, Fichte, Sibirische Lärche usw., oder Sie können Abkochungen aus Kräutern verwenden: Pferdesauerampfer, Kräuter (Heu). Stellen Sie sicher, dass jedes Gerbmittel einen Salzgehalt von 40 bis 60 g/l enthält.

In Russland wurde das Gerben von Häuten in Dörfern oft mit einem Sud aus Heu praktiziert, so wie in Russland Häute gegerbt wurden. Ein Behälter von 40 – 50 Litern wurde dicht mit Heu gefüllt, mit Wasser aufgefüllt, eine halbe Stunde gekocht, dann wurde die Brühe aufgegossen, gesalzen, auf 30 Grad abgekühlt, dekantiert und 2 – 3 Häute konnten geladen werden. Die Dauer beträgt mehrere Tage, der Gerbstoff muss in die gesamte Dicke des Leders eindringen.

Fettung von Häuten

Gebräunte Häute müssen gemästet werden. Mit Gerbstoffen beschichtete Kollagenfasern in der Dermis müssen mit Fettpartikeln bedeckt sein, da sonst in feuchter Umgebung sowie beim Fellwaschen der Gerbstoff ausgewaschen werden kann und beim Trocknen die Häute gröber werden. Mit Fett geschmierte Kollagenfasern gleiten und verkleben nicht, die geölte Haut ist elastisch und dehnt sich in alle Richtungen.

In der Produktion werden für diese Zwecke industrielle Fettzusammensetzungen eingesetzt; es gibt eine Vielzahl solcher Zubereitungen. Sie wurden von Technologen in der Produktion getestet und weisen eine gute Eindringfähigkeit und Schmierfähigkeit auf.

Der Hauptbestandteil sind tierische Fette (alle Haustiere und Vögel) und flüssige Industrieöle (industriell, gewonnen aus der Verarbeitung von Erdölprodukten: Maschine, Spindel, Transformator, Vaseline).

Es gibt zwei Möglichkeiten, die Haut zu mästen: Eintauchen und Streichen. Die Tauchmethode ist produktiver und wird in der Produktion eingesetzt. Mangel - Hoher Verbrauch Emulsionen. Diese Arbeit wird in Behältern durchgeführt und oft mit einer Gerbung kombiniert.

Beim Gerben von Häuten zu Hause erfolgt jedoch hauptsächlich die Streichmethode. Die Fettemulsion wird mit einem Pinsel auf die Dermis aufgetragen, der Verbrauch ist gering. Handwerklich hergestellte Fettzusammensetzungen eignen sich gut für die Zubereitung von Kaninchenfellen und werden von Heimwerkern problemlos verwendet.

Um eine solche Emulsion herzustellen, können Sie 200 g tierisches Fett nehmen, es in einem halben Liter kochendem Wasser auflösen, 25 g Maschinenfett und 40 g Glycerin hinzufügen und dann 200 g Hühnereigelb hinzufügen. Mischen Sie die gesamte Zusammensetzung gut und verwenden Sie sie dann für den vorgesehenen Zweck.

Nach dem Gerben und Pökeln werden die Kaninchenfelle auf die Regeln gespannt, mit Fett bestrichen und nach zwei Stunden zum Trocknen aufgehängt.

Abschlussarbeiten.

Getrocknete Häute werden geknetet und in alle Richtungen gezogen. Das Trifle lässt sich gut mit den Händen zerknüllen, man sollte es nicht austrocknen lassen. Getrocknete Häute müssen erneut angefeuchtet werden. Größere Felle können durch eine Halterung gezogen, auf einer Scheibe geknetet werden, man kann eine Kante des Bretts anschärfen und diese Kante zum Kneten nutzen.

Für große Felle geeignet. Kaninchenfelle lassen sich zu Hause gut verarbeiten und lassen sich bei richtiger Verarbeitung leicht von Hand zerknittern.

Wenn Sie eine große Anzahl von Häuten verarbeiten, ist eine Mechanisierung erforderlich. Es kann aus Holzbrettern oder Sperrholzplatten hergestellt werden. Der Durchmesser der Trommel beträgt 1,5 Meter, die Breite 70 cm. Zum Drehen benötigen Sie einen kleinen Elektromotor und ein Getriebe.

Die optimale Trommelrotationsgeschwindigkeit beträgt 30 - 40 U/min. Im Inneren befinden sich Trennwände zur Aufnahme der Felle. Zum Zerkleinern der Schalen benötigt man große Stücke Autoreifen oder Flusskiesel in der Größe von Orangen.

Häute und Sägemehl werden in die Trommel gegeben. Beim Drehen fallen die Häute herunter und werden dank Gummistücken geknetet. In einer Trommel können Sie die Häute von Fett reinigen; dazu wird dem Sägemehl ein Lösungsmittel (Terpentin, Testbenzin usw.) zugesetzt.

Nach dieser Behandlung müssen die Häute entweder auf einer speziellen Siebtrommel oder auf derselben Trommel, auf der anstelle einer Verschlussluke ein Sieb angebracht ist, vom Sägemehl befreit werden.

Sägemehl wird von Laubholzarten (Eiche, Espe, Birke, Buche) verwendet. Nach dem Aufbrechen muss den Häuten ein ästhetisches Aussehen verliehen werden; die Dermis wird mit Schleifpapier von Hand oder auf einer Maschine geschliffen. Nach der Verarbeitung werden die Häute noch weicher. Anschließend wird der Flor mit einer Metallnadelbürste ausgekämmt.

Wenn Sie keine ausziehbare Trommel haben, ist das kein Problem. Das Anziehen von Fellen zu Hause kann auch ohne durchgeführt werden. Sie können die Felle reinigen, indem Sie sie in Wollshampoos waschen. Sie sollten die Felle nicht sofort nach dem Anziehen waschen, Sie müssen warten eine Weile, damit das Fett aus der Fettemulsion die Kollagenfasern gut schmiert, die Häute sollten ruhen.

Beim Waschen bleiben Chemikalien (Gerbstoff, Salz) teilweise erhalten und die Häute bleiben weich.

Kaninchenfelle zu Hause anrichten: Anleitung

Für dünne Kaninchenfelle können Sie das folgende Verarbeitungsschema anwenden.

1) Bald. Einweichen frischer, trockener Häute in einer Lösung: Nehmen Sie so viel Wasser mit einer Temperatur von 20–25 Grad, dass die Häute frei im Behälter schwimmen. Die Salzmenge beträgt 30 g/l; um ein Verrotten der Lösung zu verhindern, fügen Sie Formaldehyd 40 % - 1 g/l hinzu.

Zur besseren Durchfeuchtung der Haut können Sie Waschpulver 1 g/l und 70 %ige Essigsäure 1,5 g/l verwenden. Wir schneiden alles Unnötige an der Haut ab: Schwänze, Pfoten und Köpfe. In die Lösung geben und häufig umrühren. Die Häute werden 20 Stunden lang eingeweicht. Anschließend werden die Häute herausgezogen und gepresst. Beginnen wir mit dem Entfleischen.

2) VERNETZUNG. Mit einer Sense, die an der Bank befestigt ist, entfernen wir das restliche Fleisch und Fett aus der Dermis. Sie können den Fleischfilm mit den Fingern entfernen, aber das dauert am Spieß sehr lange; ein erfahrener Meister braucht mehrere Minuten, um das restliche Fleisch umzuwälzen. Fertige, saubere Häute werden zum Waschen (Entfetten) geschickt.

3) SIEGEN. Wir waschen die Felle in einer Waschmaschine alter Bauart oder von Hand. Wir nehmen die gleiche Menge Wasser mit einer Temperatur von 35 - 40 Grad wie zum Einweichen. Menge Waschpulver zum Händewaschen 3 g/l, Soda 2 g/l. Bei fettigen Schalen können Sie FERI 1 g/l hinzufügen. Wir waschen 30 - 40 Minuten. Anschließend waschen wir die Häute in reichlich warmem Wasser. Legen Sie die ausgedrückten Schalen in einen Behälter mit Säure.

4) PFLÜCKEN – GERBEN. Das Beizen kann mit dem Gerben kombiniert werden, wodurch die Gerbzeit verkürzt wird. Das Bad wird vorbereitet: die gleiche Wassermenge wie beim Einweichen, die Wassertemperatur beträgt 28 - 29 Grad. Die Menge an Schwefelsäure beträgt 5 g/l, Salz 70 g/l, 6 g/l Chromgerbstoff (Chromsulfat mit einer Basizität von 30 % – Pulver). Grüne Farbe), 7 g/l Hyposulfit, 12 g/l Aluminiumalaun.

Die Verarbeitungstechnologie ist wie folgt.

Salz wird in 30 Grad warmes Wasser gegossen und mit Säure versetzt. Laden Sie die Skins. Das Bräunen von Fellen zu Hause erfordert häufiges Mischen, daher werden Felle häufig gemischt. Nach 10 Stunden wird Hyposulfit zugegeben. Nach 2 Stunden die erste Hälfte des gelösten Chromgerbstoffs einfüllen und alles vermischen. Nach einer Stunde die zweite Hälfte einfüllen und erneut umrühren. Nach einer Stunde wird Aluminiumalaun eingefüllt.

Nach Ablauf von vier Stunden werden die Häute auf Trocknung überprüft; bei positivem Ergebnis werden die Häute entnommen, schichtweise ausgelegt und 12 Stunden in dieser Position liegen gelassen. Dann werden die Felle auf einem Spieß gespalten, der Länge nach gespannt und über die Regeln gezogen.

Die Häute werden mit Fettemulsion gemästet, nach 2 Stunden werden die Häute zum Trocknen aufgehängt. Sobald die Schalen auszutrocknen beginnen, werden sie zerkleinert, gebrochen, umgestülpt und erneut getrocknet. Trockene und zerkleinerte Häute werden geschliffen, gereinigt und gekämmt.

Felle zu Hause gerben: speziell für Anfänger

Das Verarbeitungsschema für Kaninchenfelle ist wie folgt:

1) Einweichen konservierter Häute.

Wählen Sie zunächst Häute aus, vorzugsweise dünnfleischige Häute junger Kaninchen. Bräunen Sie die dicke Haut alter Männer noch nicht. Bereiten Sie die Lösung vor: Nehmen Sie ausreichend sauberes Leitungswasser (vorzugsweise weiches), damit die Häute frei im Behälter schwimmen können.

Wassertemperatur 25 Grad. Salz 30 g/l auflösen – für frisch trockene Rohstoffe oder 20 g/l für trockene gesalzene Schalen. Frische Häute, die gerade von einem Tier entfernt (gedämpft) wurden, sollten von unerfahrenen Kürschnern nicht sofort gegerbt werden, da sonst schlaffe Haare auf den Häuten erscheinen könnten. Um kein Risiko einzugehen, sollten die Häute beschnitten (von Fett und Fleischresten befreit), über die Regeln gespannt und getrocknet werden.

Solche Häute können in 2 Wochen bearbeitet werden. Der Einweichlösung muss ein Antiseptikum zugesetzt werden, damit sich keine Fäulnisbakterien entwickeln. Am besten ist 40 % Formalin 1 g/l, Sie können Tabletten verwenden, 1 Tablette Furatsilin pro 1 Liter Wasser.

Wenn die Häute längere Zeit gelagert wurden und ausgetrocknet sind, können der Lösung 1 - 2 g/l Waschpulver für Wolle und 1,5 g/l Essigsäure zugesetzt werden, um die Häute besser mit Feuchtigkeit zu versorgen erleichtern das Häuten. Die Einweichdauer beträgt 16 – 20 Stunden. Rühren Sie die Schalen häufig um.

Die Häute müssen gut durchnässt sein, da sonst die Häute schlecht verarbeitet werden. Dann werden die Häute ausgewrungen und das Entfleischen beginnt.

2) Fleischlichkeit.

Sie können das restliche Fleisch und Fett mit einem Messer von der Schale entfernen, indem Sie es auf einem Holzmaßstab spannen; dies ist langwierig und schwierig. Kann auf dem Deck mit einem Zweihandschaber durchgeführt werden. Ich empfehle für diese Zwecke die Verwendung einer an einer Bank befestigten Sense.

Bei bestimmten Fähigkeiten dauert diese Arbeit einige Minuten. Sie müssen die Haut gut abziehen und den Muskelfilm mit einem Strumpf abziehen. Die Dermis muss vollständig gereinigt werden, da sonst an den Stellen, an denen der Film zurückbleibt, die Haut rauer wird. Anschließend werden die Häute gewaschen.

3) Waschen (Entfetten).

Es ist notwendig, die Haut zu entfetten und das im Ledergewebe befindliche Fett zu entfernen, da sonst das Eindringen von Chemikalien in alle flüssigen Vorgänge erschwert wird. Kann gewaschen werden Waschmaschine alter Typ, Sie können es manuell tun.

Bereiten Sie die Lösung vor: Zum Einweichen kann Wasser mit einer Temperatur von 35 - 40 Grad verwendet werden. Salz 20 g/l, Waschpulver 2 – 3 g/l und Soda 2 – 3 g/l. Wir waschen 30 – 40 Minuten. Anschließend mit warmem Wasser abspülen, auswringen und in eine Gurke geben.

4) Beizen.

Behandlung von Häuten in Säure und Salz. Lösung: Wasser, die gleiche Menge wie beim Einweichen, Temperatur 28 Grad. Wir halten die Temperatur der Lösung während des gesamten Beizvorgangs konstant. Salze 50 g/l, Säure 70 % Essigsäure 15 - 20 g/l (Sie können Schwefelsäure 96 % - 5 g/l oder Ameisensäure 100 % 8 - 10 g/l verwenden).

Rühren Sie die Schalen häufig um. Die Dauer des Beizens beträgt 16 – 24 Stunden, genauer gesagt wird sie durch das Erscheinungsbild der „Austrocknung“ auf der Haut bestimmt. Nachdem dieser Vorgang abgeschlossen ist, drücken wir die Häute aus und legen sie schichtweise auf einem Hügel in einem Becken an einem warmen Ort von 18 – 20 Grad aus. Die Lagerdauer beträgt 20 – 24 Stunden. Anschließend werden die Häute neutralisiert.

5) Neutralisierung.

Wir gerben die Schalen mit Tanninen, daher führen wir nach dem Beizen eine Neutralisierung durch. Säure entfernen mit Backpulver. Bereiten Sie die Lösung vor. Wassertemperatur 25 Grad. Backpulver 2–3 g/l, Salz 20 g/l. Dauer: 1 Stunde, die Schalen häufig umrühren.

6) Bräunung.

Wir werden die Häute mit pflanzlichen Tanninen (Tanniden) gerben. Bereiten Sie den Gerbstoff vor: Fein gehackte Zweige, Rinde oder Sägemehl (200 – 250 g/l) von Weide, Eiche, Fichte, Wildrosmarin werden in einen Behälter gegeben, mit Wasser gefüllt und 30 Minuten gekocht.

Dann abdecken und mehrere Stunden ruhen lassen. Die Lösung wird dekantiert, filtriert, mit Salz (50–60 g/l) versetzt und auf 25 Grad abgekühlt. Die Belastung der Felle beträgt 15–20 Stunden oder sogar bis zu 2 Tage. Das Bräunungsmittel muss die gesamte Dicke der Dermis durchdringen, es wird an einem Hautabschnitt überprüft, der Abschnitt wird gefärbt Gelb. Nach dem Gerben müssen die Häute gemästet werden.

7) Fettung.

Wir nehmen Glycerin und Hühnereigelb im Verhältnis 1:1, mischen gut, erhalten eine Emulsion, bürsten die Häute nach den Regeln, ohne die Zubereitung zu schonen, legen sie auf Stapel und hängen sie nach 2 Stunden zum Trocknen auf.

8) Trocknungs- und Endbearbeitungsvorgänge.

Wir trocknen die Felle bei warmem Wetter an der Luft, bei kaltem Wetter in warmen Räumen oder Trockenschränken. Die Temperatur sollte ausreichend sein, 35 – 40 Grad, aber nicht höher. Die Haut sollte innerhalb eines Tages trocknen, jedoch nicht länger. Während dieser Zeit sollte die Emulsion tief in die Dermis eindringen.

Beim Trocknen werden die Häute ständig überwacht; sobald man sieht, dass sie trocknen, nehmen wir sie ab, zerknüllen sie, drehen sie um, trocknen sie und zerknüllen sie erneut. Achten Sie darauf, dass die Haut nicht austrocknet, sonst müssen Sie sie erneut mit Feuchtigkeit versorgen. Gelingt das Dressing, sind die Schalen weich und lassen sich gut mit der Hand kneten.

Trockene Häute werden mit Schmirgelleinen behandelt, der Flor gereinigt und gekämmt. Die Häute können in Wollshampoos gewaschen werden, jedoch nicht sofort. Sie müssen die Häute mindestens 2 Wochen einwirken lassen, damit das Fett die Kollagenfasern gut durchnässt. Andernfalls können Sie die Chemikalien sofort auswaschen und die Häute können grob werden.

Siehe auch interessantes Video für die Zubereitung von Kaninchenfellen zu Hause:

Jetzt, nach dem Lesen und Anschauen, können wir sagen, dass Sie bereit sind, mit dem Gerben von Häuten zu Hause zu beginnen! Nun, denjenigen, die ihre Haut nicht riskieren wollen und ihre Zeit wertschätzen, empfehle ich die Anwendung der Methode, an der ich im Laufe meiner 20-jährigen Praxis gearbeitet habe!

Damit sich das Pelzprodukt nicht durch Umwelteinflüsse verschlechtert, nicht durch Schädlinge beschädigt wird und dient lange Zeit, es muss aus ordnungsgemäß bearbeiteten Häuten hergestellt sein.

Beim Gerben von Häuten zu Hause werden Chemikalien verwendet, die gesundheitsschädlich sein können. Daher sollten alle Verfahren sorgfältig und unter Einhaltung der Regeln für den Umgang mit gefährlichen Stoffen und Sicherheitsvorkehrungen durchgeführt werden.

Es gibt relativ einfache und kostengünstige Methoden zum Gerben von Fellen, die für diejenigen geeignet sein können, die sich in der Herstellung von Pelzprodukten versuchen möchten. Die Hauptaufgabe besteht darin, zu bewahren Gute Qualität Fell und verleiht der Haut Eigenschaften und Eigenschaften, die sich gut zum Schneiden und Nähen eignen.

Versuchen wir herauszufinden, wie das Gerben von Häuten zu Hause aussieht. Wie macht man zu Hause aus trocken gehäuteten Häuten einen Rohling für einen Kragen oder eine Pelzrüsche?

Die Arbeit beim Gerben von Häuten gliedert sich herkömmlicherweise in mehrere Phasen: Vorbereitung der Rohstoffe, Zubereitung und Endbearbeitung.

Häute ernten und zum Zubereiten vorbereiten

Lediglich die vom Schlachtkörper entfernte Haut sollte von Restfett und Fleisch befreit werden. Nach dem Abkühlen wird es großzügig mit nicht jodiertem Kochsalz bestreut, das ihm Feuchtigkeit entziehen soll. Dadurch sollte die Haut austrocknen und knusprig werden. Dieser Vorgang kann mehrere Tage oder sogar Wochen dauern. Die für die Lagerung vorbereitete Haut sollte sich trocken anfühlen und robust sein; sie behält ihre Form gut.

Das Gerben von Häuten zu Hause beginnt mit dem Sortieren. Zur leichteren Verarbeitung sind sie nach Größe und Dicke der Innenschicht in Gruppen sortiert. Alle Häute werden gewogen, um die für ihre Extraktion erforderliche Menge an Reagenzien genau zu berechnen.

Das Leder sollte nach dem Zubereiten dünn und weich sein und das Fellrohmaterial sollte keine Anzeichen von Haarausfall aufweisen. Die besten Qualitätsprodukte werden durch die Verarbeitung von 6-8 Monate alten Tierhäuten gewonnen.

Einweichen

Nach der Lagerung beginnt das Gerben von Häuten zu Hause mit dem Einweichen in zwei Schritten. Erstens - innerhalb von 4 Stunden sauberes Wasser. Die zweite Stufe erfolgt bis zu 12 Stunden in einer wässrigen Salzlösung (20 g Salz pro 1 Liter Wasser). Für 1 kg Häute zum Einweichen nehmen Sie 8 Liter Lösung. Bei frisch entnommenen Paarfellen reicht es aus, nur den ersten Schritt des Einweichens durchzuführen.

Nach dem Einweichen werden die Häute elastisch und ihre Unterhautschicht sollte sich leicht ablösen lassen. Geschieht dies nicht, verlängert sich die Alterung der Häute in der Salzlösung. Bei längerer Lagerung im Wasser kann es zu Fäulnis der Rohstoffe kommen.

Es gibt eine andere Version der Lösung – mit der Zugabe von Antiseptika, um die Vermehrung von Fäulnisbakterien im Wasser zu verhindern. Für 10 Liter Wasser benötigt eine solche Lösung 500 g nicht jodiertes Salz und 6 Furatsilin-Tabletten.

Um Fell und Schmutz vom Fell zu entfernen, empfehlen einige Experten, der Lösung bis zu 2,5 g Waschmittel hinzuzufügen, das keine biologisch aktiven Substanzen enthält.

Fleisch

Beim Fleshing wird die subkutane Fettschicht entfernt. Es wird von Hand mit einer stumpfen Klammer niedergeschlagen oder mit einer scharfen Sense vorsichtig geschnitten. Bei dicken Fellen kann dieser Vorgang mit einem geschärften rotierenden Scheibenmesser durchgeführt werden.

Die Zurichtung der Häute zu Hause während der Entfleischungsphase wird sorgfältig durchgeführt. Die Unterhautschicht mit Resten von Fett- und Muskelgewebe wird oberflächlich abgeschnitten, um die Haarfollikel in der Hautdicke nicht zu berühren.

Dickfelle können durch Abschneiden von Verdickungen am Firstfuß verarbeitet werden. Dieser Vorgang erfordert bestimmte Fähigkeiten, da unvorsichtige Bewegungen, insbesondere bei Verwendung scharfer Instrumente, die Unversehrtheit der Haut schädigen können.

Das Schneiden des Fleisches erfolgt normalerweise in Richtung vom Schwanz zum Kopf. Anschließend wird bei Bedarf eine dicke Schicht von der Mittellinie bis zu den Rändern entfernt, um die gleiche Dicke der gesamten Haut zu erreichen.

Waschen

Damit die Verarbeitung von Kaninchenfellen zu Hause technologisch prozessgerecht erfolgen kann, müssen die Rohstoffe nach der Entfleischungsphase gründlich gewaschen werden, auch wenn der Lösung beim Einweichen Waschmittel zugesetzt wurde.

Das Waschen erfolgt in warmem Wasser mit einfachem Shampoo. Für eine gründlichere Reinigung fettiger und stark verschmutzter Stellen dürfen dem Wasser spezielle Geschirrspülmittel zugesetzt werden.

Früher wurde dieser Vorgang mit gewöhnlicher Waschseife durchgeführt. Zur Herstellung der Lösung 10 g Seife reiben und in 1 Liter Wasser auflösen, Soda (0,5 g) hinzufügen und das Fell waschen, bis das Haar leicht quietscht.

Beizen und Beizen

Um die Struktur der Haut zu verändern, wird ein Beizvorgang durchgeführt. Die Schalen werden in eine spezielle Lösung gelegt: Für jeden Liter auf 35 Grad erhitztes Wasser werden bis zu 15 g Essigsäure und bis zu 4 g Natriumchlorid hinzugefügt. Die Lösung wird in ausreichender Menge zubereitet, so dass alle Rohstoffe mit Flüssigkeit bedeckt sind.

Belichtungszeit – von 6 bis 12 Stunden oder mehr bei periodischer Bewegung. Für eine gleichmäßige Verarbeitung sollten die Schalen auch vom Boden des Behälters in die oberen Schichten bewegt werden. Die Bereitschaft des Rohmaterials wird durch den weißen Streifen (Trocknungsstreifen) auf der Hautfalte beim Auspressen festgestellt.

Eine Oberflächenbehandlung des Fleisches ohne kontinuierliches Einweichen ist ebenfalls zulässig. Lösungskonzentrat (zweimal weniger Wasser) wird mit einem Pinsel bis zu dreimal auf die Oberfläche aufgetragen, wobei zwischen den Wiederholungen 24 Stunden liegen bleiben.

Die Technologie zum Gerben von Häuten zu Hause nach dem Beizen besteht darin, sie nach dem Stapeln 24 Stunden lang aufzubewahren. Vor dem nächsten Schritt wird überschüssige Feuchtigkeit durch Auspressen in Trockenwalzen oder in einer Trommelwaschmaschine entfernt.

Der Beizvorgang kann durch Fermentation in einer wässrigen Lösung von Haferflocken oder Gerstenmehl ersetzt werden. Der Prozess erfordert eine ständige Überwachung, da bei einer Überbeanspruchung der Rohstoffe die Verbindung zwischen Haar und Haut schnell verloren geht. Diese Zusammensetzung wird wie folgt zubereitet: Für jeden Liter auf 45 Grad erhitztes Wasser nehmen Sie 60 g Salz und 100 g Mehl mit vorläufiger Infusion der Lösung für 8 - 10 Stunden.

Bräunen

Um die Widerstandsfähigkeit gegenüber Feuchtigkeit, Chemikalien und Temperaturschwankungen aufrechtzuerhalten, werden die Häute einem Gerbungsprozess unterzogen. Hierfür verwenden Sie am besten spezielle Chromgerbstoffe. Ihr Wirkstoff ist Chromsulfat. Aus einem Liter Wasser und 1,5 g Chromoxid wird eine wässrige Lösung zum Gerben hergestellt, die Temperatur der Lösung beträgt 40 Grad. In dieser Zusammensetzung werden die Häute unter gelegentlichem Rühren bis zu 6 Stunden aufbewahrt.

In Abwesenheit von Chromoxid ist die Bräunung der Haut zu Hause mit Chromalaun möglich. Um eine Arbeitslösung herzustellen, nehmen Sie diese in einer Menge von mindestens 6 g pro Liter Wasser ein.

Eine weitere Möglichkeit, Chromoxid zu ersetzen: Die Lösung wird aus Aluminiumalaun hergestellt, sie werden in einer Menge von 100 g pro 1 Liter Salz (50 g Salz) Wasser eingenommen. Gestreckte Haut wird 4 Tage lang zweimal täglich oberflächlich entlang der Innenschicht mit dieser Zusammensetzung behandelt.

Früher und heute werden immer noch natürliche Gerbstoffe (Tannin) verwendet, die aus pflanzlichen Materialien gewonnen werden: Eichenrinde, Weidenruten, Erle, wilder Rosmarin und Brennnessel. Die Lösung wird aus 250 g zerkleinerten Rohstoffen und 60 g Salz pro Liter Wasser hergestellt.

Die Komponenten werden 30 Minuten in einer Emailleschüssel gekocht, abgekühlt und abgeseiht. Die Häute werden in diese Zusammensetzung gegeben und unter Rühren mindestens 6 Stunden lang gehalten, bis sie vollständig mit der Lösung gesättigt sind, gefolgt von einer Lagerung in gefalteten Stapeln für mindestens einen Tag.

Fettung

Die Aufbereitung der Kaninchenfelle zu Hause im Fettungsstadium erfolgt mit einer speziellen Emulsion. Zur Zubereitung lösen Sie 200 g geriebene Waschseife, 80 g Fisch-, Schweine- oder Lammfett und 10 g Ammoniak in einem Liter auf 45 Grad erhitztem Wasser auf.

Mit dieser Zusammensetzung wird die innere Hautschicht mit einem Tampon oder einer Bürste gleichmäßig behandelt, um eine Kontamination des Fells zu vermeiden, und anschließend für mindestens einen Tag in Stapeln gelagert.

Eine weitere Möglichkeit der Zusammensetzung des Fettungsmittels: 50 g Fett (vorzugsweise Fisch), 1 Liter Wasser, 10 ml Ammoniak in 25-prozentiger Konzentration, 25 ml Ölsäure. Die Lösung wird in zwei Behältern zubereitet. Zunächst wird Ölsäure in einem Gefäß mit Fischöl vermischt. In einem anderen Gefäß wird Ammoniak mit auf 25 – 30 Grad erhitztem Wasser verdünnt. Der Inhalt des ersten Gefäßes wird unter ständigem Rühren in das zweite Gefäß gegeben. Nach der Behandlung mit dieser Zusammensetzung werden die Häute bis zu 6 Stunden aufbewahrt.

Kaninchenfelle zu Hause herstellen. Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Verarbeitung mit Kleie

Das Zusammensetzungsrezept ist für die Verarbeitung von 10 mittelgroßen Häuten ausgelegt. Um die Lösung zuzubereiten, kochen Sie 12 Liter Wasser und geben Sie 16 Tassen Hafer- oder Gerstenkleie hinzu, um eine Stunde lang zu dämpfen. Kochen Sie separat 15 Liter Wasser, gießen Sie es in einen geeigneten Plastikbehälter, geben Sie dort 16 Tassen Salz hinzu und vermischen Sie es gut. Der Kleieaufguss wird auf einem Sieb herausgefiltert und in einen Behälter mit Kochsalzlösung gegeben.

Geben Sie nach dem Abkühlen vorsichtig Batteriesäure (3,5 Tassen) in den Behälter und beachten Sie dabei die Sicherheitsvorkehrungen. Nachdem Sie alle Komponenten der Lösung vereint haben, geben Sie die Schalen in den Behälter und lassen Sie sie 40 Minuten lang unter ständigem Rühren stehen. Die Häute werden entfernt und unter fließendem Wasser gewaschen. Um die Säure vollständig zu neutralisieren, können Sie dem Wasser beim ersten Spülen Backpulver hinzufügen.

Die Häute werden zum einfachen Abtropfen und Trocknen aufgehängt. Anschließend wird die Innenschicht mit Huföl behandelt, bis eine leichte Fettschicht entsteht. Zur Endtrocknung werden die Häute mit gesicherten Kanten auf Rahmen oder Gestelle gespannt.

Felle zu Hause gerben: Anleitung für Anfänger

Die Methode basiert auf der Verwendung von saurer Kuhmilch. Gedämpfte oder in Wasser eingeweichte Häute werden mit grobem Salz eingerieben. Sie werden mit der Schale nach innen gestapelt und drei Tage lang reifen gelassen. Danach wird das restliche Salz entfernt, die Schalen werden ausgedrückt, geknetet und geschält.

Im nächsten Schritt werden sie mit dem Fell nach innen in einen Behälter geeigneter Größe mit peroxidierter (5 - 7 Tage) Milch gegeben und unter regelmäßigem Rühren der Lösung 3 Tage lang reifen gelassen. Für eine Haut benötigen Sie mindestens 1 Liter Sauermilch. Die Reife der Rohstoffe wird durch „Trocknung“ bestimmt.

Die Weiterverarbeitung: Waschen, Gerben und Masten erfolgt nach einer der bereits bekannten Methoden.

Abschlussarbeiten

Zum Nähen vorbereitete Pelzrohstoffe müssen ein schönes, üppiges Aussehen haben, das Haar muss krümelig sein, die Haut muss weich und geschmeidig sein. Um dieses Ergebnis zu erzielen, werden die gegerbten Felle mit feinem Schleifpapier oder Schleifsteinen geschliffen. Um dem Haar Glanz zu verleihen und es zu entfetten, wird das Fell mit Sägemehl aus Laubholz behandelt. Für mehr Glanz wird der Flor gekämmt.

Das Gerben von Tierhäuten zu Hause ist ein arbeitsintensiver Vorgang. Es ist schwierig, beim ersten Mal ein gutes Ergebnis zu erzielen, aber nachdem Sie sich die erforderlichen Fähigkeiten angeeignet haben, können Sie selbständig hochwertiges Material zum Nähen von Pelzprodukten vorbereiten und den Kauf bei Drittherstellern vermeiden.

Seit der Antike züchten Menschen Tiere, um Fleisch, Milch und Häute zu gewinnen. Das Gerben von Häuten zu Hause nimmt viel Zeit in Anspruch und erfordert bestimmte Fähigkeiten. Mit dem richtigen Ansatz ist das Ergebnis die Mühe wert. Um eine konkurrenzfähige Haut zu erhalten, die zum Nähen von Pelzprodukten geeignet ist, ist es notwendig, alle Phasen des Ankleidens korrekt zu befolgen.

Vorbereitung der Häute zum Zubereiten

Beim Zubereiten von Häuten muss auf den Zeitpunkt der Schlachtung geachtet werden. Die beste Zeit beginnt im Spätherbst und endet im zeitigen Frühjahr. Vor diesem Zeitraum kommt es bei den meisten Tieren zu einer Häutung, die sich auf die Qualität der Haut auswirkt. Der Haarausfall kann auf der gesamten Haut oder an einzelnen Stellen auftreten. Bei richtige Ernährung Bei einem gesunden Individuum erfolgt die Häutung schnell; bei geschwächten Tieren kann dieser Prozess völlig ausbleiben oder sich über einen längeren Zeitraum verzögern.

Die entfernte Haut wird zur Entfernung mit Speisesalz bestreut überschüssige Feuchtigkeit, reinigen Sie es von Restfett, Muskelgewebe und Fleisch. Diese Arbeit wird an einem Rohling – einem Brett – durchgeführt ovale Form. Die Haut sollte mit der Fellseite nach unten zeigen. Verwenden Sie zum Entfetten ein scharfes Messer mit nach oben gerichteter Spitze. Als Ergebnis, z Vorarbeit das Vlies wird hart und trocken.

Sortierung

Eine Bewertung ist erforderlich, um Mängel zu identifizieren, die nicht dem Qualitätsstandard entsprechen. Einige davon können bei einer Reihe von Tätigkeiten beseitigt werden, andere müssen bei der Erstellung konstruktiver Muster zum Nähen eines Pelzprodukts berücksichtigt werden.

Bestimmung des Hautgewichts

Zur Herstellung der Emulsion während der Verarbeitungsschritte ist ein Wiegen erforderlich. Für ein genaues Ergebnis wird die Haut mindestens dreimal gewogen und der Durchschnittswert berechnet. Das Vlies muss sauber und frei von Beschwerungsmitteln aller Art – Schnitten, Schmutzrückständen und Blutgerinnseln – sein.

Sortierung

Die Sortierung erfolgt nach Größe und Dicke der Innenschicht. Es gibt drei Arten von Sorten:

• Die erste umfasst Häute aus der Winterschlachtung mit dickem Flor und weißem Lederstoff.
• Die zweite umfasst Häute aus der Herbstschlachtung mit flauschiger, aber unterentwickelter Behaarung.
• Die dritte Klasse umfasst Häute mit geringer Grannenbehaarung und blauem Fleisch. Die Größe der Häute wird in Quadratzentimetern gemessen.

Nach der Vorbereitungsphase beginnen sie mit der Vorbereitung der Häute.

Das Gerben von Häuten zu Hause ist arbeitsintensiv und teuer. Vorbehaltlich aller Bedingungen Je nach Arbeit und Verarbeitungsschritten werden Sie mit dem fertigen Muster zufrieden sein, aus dem Sie in Zukunft ein schönes und hochwertiges Pelzprodukt erhalten.

Die Hautbehandlung ist eine der ersten Handwerksarten, die der Mensch beherrscht. Diese Fähigkeit ist sehr nützlich für Moderne Menschen. Jäger behalten gerne die Felle erlegter Trophäen. Menschen züchten und schlachten gezielt Pelztiere, um Leder und Fell zu gewinnen. IN Landwirtschaft Es wird eine Massengerbung von Tierhäuten durchgeführt. Durch Kenntnisse und Übung im Zubereiten von Häuten zu Hause erhalten Sie hochwertige Rohstoffe für die Weiterverarbeitung – Nähen von Kleidung, Taschen und Hüten, Anfertigen von Accessoires und Schuhen, Formen von Stofftieren und Schnullern sowie Anfertigen dekorativer Elemente.

Primärverarbeitung von Häuten

Die Wahl der Verbandstechnik hängt von der Art, dem Lebensstil und dem physiologischen Zustand des Tieres, der Art und Qualität des Fells, dem Alter, dem Geschlecht und vielen anderen Faktoren ab. Eine unsachgemäße Primärverarbeitung mindert die Qualität der Leder- und Pelzrohstoffe und verkürzt deren Haltbarkeit.

Das ausgewachsene Fell ist üppig und glänzend, mit einer dicken, gleichmäßigen Unterwolle. Das Haar sollte elastisch und gleichmäßig sein, eine gut entwickelte Wirbelsäule haben und nicht ausfallen.

Bevor mit der Fellpflege begonnen wird, sollten die Haare des Tieres sorgfältig untersucht werden. Schmutz und Blut werden mit einem in warmem Wasser und Waschseife getränkten Lappen oder Mull abgewaschen. Verfilzte und verfilzte Fellpartien werden meist mit einer Spezialbürste gekämmt. Die Haut muss vorsichtig entfernt werden, Schnitte und Risse sind zu vermeiden. Es empfiehlt sich, Kopf, Pfoten und Schwanz zu erhalten.

Stadien der Haut- und Fellpflege

Die entfernte Haut wird entfettet und getrocknet. Beim Entfetten wird alles entfernt Unterhautfett. Es wird manuell mit Spezialwerkzeugen über der gefrorenen Fettschicht durchgeführt. Rohe Häute werden geglättet, um ihnen die richtige Form und Symmetrie zu verleihen, und dann bei getrocknet bestimmte Bedingungen– hohe Luftfeuchtigkeit und Temperatur, guter Luftaustausch.

Um Fettflecken auf Fell und Händen zu vermeiden, empfehlen Experten das Einstreuen Arbeitsplatz und Felle mit feinem Sägemehl.

Das Gerben von Häuten zu Hause besteht aus neun obligatorischen Schritten:

1. Einweichen. Zunächst werden die Häute 24 Stunden lang in einer konzentrierten Kochsalzlösung eingeweicht. Für 1 Liter zimmerwarmes Wasser benötigen Sie 4 gestrichene Esslöffel Salz. Nach dem Einweichen werden sie umgestülpt und ausgedrückt.
   
2. Fleischlichkeit. Eine Maschine zum Bräunen von Häuten hilft Ihnen dabei, das Fleisch effizient und schnell zu entfernen. Das Fleisch ist die Unterhautfettschicht von Tieren; sie wird mit einem stumpfen Messer mit breiter Klinge in Richtung vom Schwanz zum Kopf entfernt.
   
3. Sekundärentfettung. In diesem Stadium wird die Haut in einer schaumigen Waschseifenlösung gewaschen. Die Temperatur der Flüssigkeit sollte 25° nicht überschreiten. Sie können die Häute 20–30 Minuten lang in einer Seifenlösung einweichen. Anschließend werden sie gründlich in klarem, kaltem Wasser abgespült, ausgewrungen und auf links gedreht.
   
4. Beizen oder Beizen. Aus 2 Esslöffeln Essigessenz, 4 gestrichenen Esslöffeln Salz und 1 Liter Wasser wird eine Lösung zum Einziehen der Haut zubereitet. Die Temperatur der Lösung liegt zwischen 18 und 23 °C. Die umgestülpten Schalen werden in die Flüssigkeit getaucht und unter gelegentlichem Rühren mehrere Stunden stehen gelassen. Bei dünnen Häuten beträgt die Einweichzeit 6 Stunden, bei mitteldicken Häuten 8-10 Stunden, dicke Häute werden länger als 12 Stunden in Pickel eingeweicht.
   
5. Ausdauer unter Druck. Beim Beizen werden organisches Fett und Kollagenfasern im Hautgewebe zerstört. Nach dem Einlegen werden die Schalen von Hand ausgequetscht, zwei- bis dreimal gefaltet und unter Druck gesetzt. Dünne Häute werden 3-4 Stunden lang unter Druck gehalten, mitteldicke Häute etwa 5 Stunden, dicke Häute 6-8 Stunden.
6. Trocknen. Die Häute werden bei Raumtemperatur fern von Wärmequellen getrocknet, wobei das Fell nach innen zeigt.
   Zum Trocknen werden spezielle Geräte verwendet – Glätteisen. Sie können die Haut auf einer Sperrholzplatte spannen. Während die Haut feucht bleibt, wird sie regelmäßig von der Dehnungsstreifen entfernt und von Hand geknetet.
   
7. Bräunen. Tannine stellen die Struktur der Kollagenfasern wieder her. Nach dem Eingriff wird die Haut weicher und elastischer, reißt nicht und bröckelt nicht. Als Bräunungsmittel können Sie einen dicken Aufguss aus Eichen- oder Weidenrinde verwenden (pro 1 Liter Wasser wird ein halber Liter zerkleinerte trockene Rinde genommen). Die Rinde wird in Wasser gegossen, zum Kochen gebracht und 10-15 Minuten lang gekocht, dann wird sie einen Tag lang hineingegossen. Der Aufguss wird durch ein Käsetuch gefiltert und mit einem Pinsel auf das Fleisch aufgetragen. Anschließend wird die Haut getrocknet und zerkleinert.
   
8. Schirowka. Für die Mast zu Hause wird eine spezielle Fettemulsion hergestellt. In 300 ml warmem Wasser müssen Sie 50 Gramm Seife, 50 Gramm Fischöl und 10 Tropfen Ammoniak auflösen, die Lösung abkühlen lassen und weitere 500 ml Wasser hinzufügen. Alle Komponenten werden gründlich gemischt und vorsichtig, damit sie nicht auf das Fell gelangen, mit einem Pinsel von der Fleischseite auf die Haut aufgetragen. Die behandelten Häute werden bei Raumtemperatur getrocknet.
   
9. Endbearbeitung. Zum Schluss werden die Häute mit Bimsstein oder feinkörnigem Sandpapier zerkleinert und vom Kopf bis zum Schwanz am Fleisch entlang geführt. Bei Bedarf die Haut dehnen und schütteln. Jetzt ist es bereit für weitere Arbeiten – Schneiden, Kleben oder Nähen.

Beliebte Lederdressing-Rezepte

Als klassische Möglichkeit zum Gerben von Häuten gilt das Fermentationsverfahren, bei dem das Material fest und elastisch wird. Alaun zum Gerben von Häuten wird nach verschiedenen Rezepten unter Verwendung von Zutaten natürlichen und künstlichen Ursprungs – Mehl, Malz, Steinsalz, Soda, Säuren, fermentierte Milchprodukte. Das Säurebeizverfahren ist eine Alternative zur herkömmlichen Gärung. Zur Zubereitung von Pickel werden üblicherweise Essigsäure, Salz und Wasser verwendet. Anstelle von Essig können Sie auch Schwefel- oder Borsäure verwenden.

Das Anziehen muss mit frischer Haut erfolgen. Wenn die Arbeit verschoben werden muss, kann die Haut gesalzen, großzügig mit Salz eingerieben, eingefroren oder getrocknet werden.

Rezept zum Bräunen der Haut zu Hause:

Das Zubereiten von Leder und Pelz ist ein komplexer, zeitaufwändiger und arbeitsintensiver Vorgang. Nur durch Arbeit und Studium kann man in der Leder- und Pelzbranche Meister werden. Durch jahrelange Erfahrung entstehen leichte, weiche und flexible Felle, die gut aussehen, sich gut anfühlen und eine lange Lebensdauer haben.

Eine einfache Möglichkeit, Häute zu bräunen – Video

Ausrüstung zum Gerben von Häuten zu Hause - Video

Jeder Jäger stellt sich früher oder später die Frage: „Wie bräunt man ein Fuchsfell?“ Schließlich ist der Fuchs das häufigste Tier in unseren Wäldern. Fuchsfell eignet sich hervorragend für Winterkleidung und -accessoires, daher ist ein gut behandeltes Fell ziemlich teuer. Für die Zubereitung von Fuchsfellen gibt es verschiedene Rezepte; in diesem Artikel erfahren Sie, welche die effektivsten und kostengünstigsten sind.

Entfernen der Haut vom Tier

Wenn die Jagd vorbei ist und der Jäger ein paar Fuchskadaver in den Händen hält, ist es an der Zeit, darüber nachzudenken, wie und wann die Haut entfernt werden soll. Das einzig Wertvolle an einem Fuchs ist sein Fell, deshalb sollte man ihn am besten schon im Wald häuten. Wenn Sie zum ersten Mal ein totes Tier in den Händen halten, sollten Sie die Verarbeitung natürlich besser aufschieben, bis Sie nach Hause kommen, sonst riskieren Sie, viel Zeit zu verschwenden.

Es ist wichtig, die Haut nicht zu beschädigen und die Pfoten, den Kopf und den Schwanz intakt zu lassen. Sie müssen sie daher mit einer Methode namens „Pfeife“ entfernen.

Wie häutet man einen Fuchs?

• Legen Sie den toten Fuchs auf den Rücken und spreizen Sie die Hinter- und Vorderbeine zur Seite.
• Machen Sie einen Einschnitt vom Anfang der Zehen einer Hinterpfote bis zum Anfang der Zehen der anderen Hinterpfote und kreuzen Sie dabei den Anus.
• Schneiden Sie den Kadaver mit einem Messer von der Schwanzspitze bis zum Schnittpunkt mit dem Schnitt zwischen den Beinen durch.
• Schneiden Sie die Haut an den Vorderpfoten vom Ellenbogen bis zum Zehenansatz ab.
• Führen Sie Ihre Finger vorsichtig zwischen Haut und Fleisch des Fuchses ein, schneiden Sie die Sehnen ab und entfernen Sie langsam die Haut bis zum Kopf. Seien Sie besonders vorsichtig im Bauchbereich, wo die Haut besonders empfindlich ist.
• Nachdem Sie den Kopf erreicht haben, ziehen Sie die Haut bis zu den Ohren und schneiden Sie den Knorpel an der Basis ab, schneiden Sie die Augenlider ab und ziehen Sie die Haut bis zur Nase. Um die Haut schließlich vom Kadaver zu trennen, schneiden Sie die Nasenspitze ab von innen, sodass es in der Haut verbleibt. Ohrknorpel entfernen.

Es ist wichtig, ein Fell ohne Löcher zu bekommen, und zwar nicht wie beim Häuten eines Fuchses. Sollten Ihnen beim Enthäuten dennoch Fehler unterlaufen sein, nähen Sie diese zu.

Die Haut mit grobem Salz einreiben und zwei Tage trocknen lassen.

Einweichen

Um das Entfetten der Haut zu erleichtern, müssen Sie sie nach dem Trocknen eine Weile in einer speziellen Lösung einweichen. Das Gerben von Fuchsfellen zu Hause unterscheidet sich geringfügig von der industriellen Produktion. Um ein qualitativ hochwertiges Einweichen des Materials durchzuführen, benötigen Sie relativ einfache Komponenten.

Die Fuchshaut wird beim Einweichen wie folgt bearbeitet:

In einem ziemlich großen Behälter müssen Sie eine Lösung pro Liter Wasser mit einer Temperatur von etwa 25 Grad vorbereiten: 1 EL. l. Salz (rühren, bis es sich vollständig aufgelöst hat), mit 1 TL mischen. Spülmittel, weniger als ein Esslöffel Essigessenz und zwei Furatsilin-Tabletten.

Legen Sie die Häute mit der Lösung in einen Behälter. In den ersten zwei Stunden sollte der Inhalt des Behälters alle fünfzehn Minuten mit einem Stab mit abgerundeter Spitze umgerührt werden, um die Haut nicht zu durchbohren oder das Fell zu beschädigen (wenn der Behälter klein ist, eignet sich eine Zange zum Wäschekochen perfekt). ). Dann genügt es, die Schalen alle drei Stunden einmal umzurühren. Die optimale Einweichzeit beträgt 12 Stunden. Der Grad der Bereitschaft wird anhand des Kopfes und der Pfoten beurteilt. Die fertigen Häute sind weich, als wären sie gerade vom Körper getrennt worden. Und wenn die eingeweichten Schalen nach 12 Stunden noch nicht fertig sind, wird die Lösung abgelassen und weiter in der frisch zubereiteten Mischung eingeweicht.

Waschen

Zum Waschen eines Fuchsfells eignet es sich am besten, manche nutzen aber auch Waschpulver.

Schlagen Sie die Seife in einer großen Menge kaltem Wasser zu einem starken Schaum auf, spülen Sie den Kadaver gut ab, lassen Sie ihn zwanzig Minuten lang einweichen und spülen Sie ihn dann in klarem, kaltem Wasser ab.

Fleisch

Das Zubereiten von Fuchshaut erfordert ein obligatorisches Entfleischen. Unter Fleshing versteht man die Reinigung der Haut von restlichem Unterhautfett und Fleisch. Nach der gründlichen Fettentfernung werden die Häute von innen weich, zart und angenehm anzufassen.

Der Entfleischungsprozess erfordert viel Erfahrung und Konzentration. Wenn Sie sich also fragen: „Wo soll man ein Fuchsfell gerben?“, sollten Sie versuchen, eine Person zu finden, die mit diesem Prozess vertraut ist und Ihre erste Arbeit beaufsichtigen kann. Gehen Sie mit dieser Arbeitsphase äußerst verantwortungsbewusst um, da die Häute beim Entfleischen am häufigsten beschädigt werden. Jedes Tier hat seine eigene Hautdicke und muss mit unterschiedlicher Intensität und mit unterschiedlichem Druck von Fett und Fleisch befreit werden. Wer braucht schon einen Fuchs ohne Fell?

Zum Häuten zu Hause verwenden Sie am besten ein konvexes Holzbrett und spannen die Haut darüber. Wenn dies nicht der Fall ist, kann dieser Schritt auf den eigenen Knien durchgeführt werden, alte Kleidung tragen und sich mit Wachstuch bedecken.

Beim Ficken innen Mit einem stumpfen, im 45-Grad-Winkel geneigten Messer werden die Häute, Folien, Fett und Fleisch abgekratzt. Außerdem sollte dies nur in Richtung vom Schwanz zum Kopf erfolgen, da sonst unnötige Schnitte auf der Haut entstehen. Bei einem gut eingeweichten Fuchs sollte sich das Fett leicht entfernen lassen; ist dies nicht der Fall, sollte der Einweichvorgang wiederholt werden.

Beizen oder Beizen?

Sowohl die Fermentation als auch das Einlegen sind sehr wichtige Schritte, ohne die keine einzige Zubereitung von Fuchsfellen zu Hause möglich ist. Diese Prozesse verändern die Struktur des Proteins, wodurch die Häute weich und geschmeidig werden, eine hervorragende Dehnbarkeit aufweisen und nicht reißen.

Es wird angenommen, dass die Fermentation einen besseren Einfluss auf die Qualität der Haut hat als das Beizen. Wirklich lebende Bakterien wirken schonender auf das Gewebe. Aufgrund der hohen Kosten und des unerträglichen Geruchs wird diese Methode jedoch bei hausgemachten Produkten selten angewendet. Zudem dauert diese Variante der Hautbehandlung länger.

Das Beizrezept lautet:

Für zwei Liter warmes (nicht heißes!!!) Wasser nehmen Sie 0,5 kg grob gemahlenes Haferflocken- oder Roggenmehl, 60. Salz, 15 g und 1 g Soda. Die Haut wird in die kühle Mischung gelegt und 48 Stunden lang fermentiert. Die Lösung muss regelmäßig gerührt werden.

Obwohl das Beizen als weniger hochwertige Methode zur Verarbeitung von Häuten angesehen wird, hat es eine Reihe von Vorteilen. In einer Lösung chemischer Säuren wird die Haut beispielsweise viel schneller fertig und es entsteht kein unangenehmer Geruch. Sie haben also die Wahl.

Zum Einlegen 2 Liter Wasser mit 100 ml und 2 EL vermischen. l. Salz. Die Haut sollte nicht länger als einen Tag in dieser Lösung bleiben, normalerweise reichen jedoch sieben Stunden aus.

Überprüfung der Bereitschaft der Felle

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, die Haut auf Bereitschaft zu prüfen.

• Pinch-Test.

Aus dem Unterleib des Fuchses werden ein paar Haare herausgerissen; wenn sie sich leicht lösen lassen, ist die Haut fertig.

• Trocknungstest.

Biegen Sie die Haut mehrmals; wenn ein Fleck auf der Haut zurückbleibt, ist sie fertig.

• Ziehen Sie einen Streifen der obersten Lederschicht ab.

Wenn sich das Stück leicht lösen lässt, kann die Haut entfernt werden.

Nach dem Beizen wird die Haut zur Neutralisierung der Säure eine halbe Stunde lang in eine Sodalösung gelegt (1 Gramm Soda wird für 1 Liter Wasser benötigt). Anschließend lässt man es 24 Stunden lang unter Druck trocknen.

Bräunen

Für Fuchsfelle ist eine Gerbung erforderlich. Es trägt dazu bei, die Kleidung des Fuchses vor äußeren Einflüssen zu schützen.

Es gibt viele Rezepte, wie man eine Fuchshaut bräunt. Hier sind zwei davon.

• Einen großen Topf bis zum Rand mit Weidenrinde füllen, Wasser hinzufügen und etwa 40 Minuten kochen lassen. Dann die Brühe abseihen und salzen (Esslöffel Salz pro 1 Liter Brühe).

Tragen Sie die vorbereitete, gekühlte Lösung mehrmals mit einem Pinsel oder Schwamm auf die Haut auf. Rollen Sie die Haut aus und lassen Sie sie trocknen.

• Für 1 Liter warmes Wasser benötigen Sie: 2 EL. l. Salz, Gerbstoff mit Wasser vermischt, (nach Anleitung) 1 TL. und Hyposulfit 1 TL. Legen Sie die Häute in einen Behälter mit Bräunungsmasse und lassen Sie sie einen Tag lang stehen.

Trocknen

Das Gerben von Fuchsfellen zu Hause ist eine mühsame Aufgabe. Die Plastizität der Haut hängt von der Trocknung ab. Die Häute werden auf einem Glätteisen getrocknet, dabei ständig abgezogen und in verschiedene Richtungen gedehnt. Wenn die Haut weiß wird und empfindlich wird, kann die Haut trocknen gelassen werden und anschließend wird die Haut mit einer feinen Körnung behandelt

Fettung

Damit die Haut nicht zu trocken wird, müssen Sie sie fetten. Für einen Liter Wasser nehmen Sie 100 g Seife, 1 kg. Fisch- oder Schweinefett und 20 g Ammoniak. Wischen Sie die Merezda mit dieser Mischung ab und lassen Sie sie einige Stunden trocknen.

Fertig ist die Haut!!!