Paano umupo nang mabilis bago ang Pasko ng Pagkabuhay. Ang mga pangunahing kondisyon para sa pag-aayuno bago ang Pasko ng Pagkabuhay

Kuwaresma Bago ang Pasko ng Pagkabuhay para sa isang Kristiyano ito ay panahon ng paglilinis ng espiritu at katawan. Sa bisperas ng dakilang holiday ng Pasko ng Pagkabuhay tumatagal ng matagal at mabigat na pag-aayuno, na tatagal ng 48 araw, ito ang may pinakamahigpit na paghihigpit. Paano ito sundin ng tama nang hindi sinasaktan ang iyong katawan, hindi alam bawat. Alamin natin kung paano ito gagawin ng tama.

Kuwaresma bago ang Pasko ng Pagkabuhay, kung saan ito nanggaling

Ngayong taon, ang Kuwaresma ay sa pagitan ng Marso 14 at Abril 30. Ito ay sumisimbolo sa 40 araw kung saan si Hesukristo ay nasa disyerto bago siya bininyagan. Tumanggi ang Tagapagligtas na kumain ng pagkain at tubig, at hindi rin siya nagpatalo sa mga tukso ng diyablo. Sa pagsunod sa halimbawa ng Tagapagligtas, ang mga karaniwang tao sa panahon ng Great Easter Lent ay tumatanggi sa karne, isda, mga produkto ng pagawaan ng gatas at itlog.

Paano kumain sa panahon ng Kuwaresma bago ang Pasko ng Pagkabuhay

  • Ang unang araw ay Clean Monday (Marso 14). Ayon sa mga canon ng simbahan, ang isang tao ay dapat na ganap na isuko ang pagkain sa araw na ito.
  • Maaari kang kumain ng isda nang dalawang beses sa buong Kuwaresma - sa Abril 7 para sa Anunsyo at sa Abril 24 - Linggo ng Palaspas.
  • Abril 23, Lazarev Sabado, pinapayagan ang pagkonsumo ng caviar ng isda.
  • Dapat mong ganap na ihinto ang pagkain sa Biyernes Santo, na pumapatak sa Abril 29.

Sa ibang mga araw dapat mong sundin ang sumusunod na diyeta:

  • sa Lunes - tuyong pagkain, nang walang paggamot sa init;
  • tuwing Martes - tuyo at mainit na pagkain na walang langis;
  • sa Miyerkules - tuyong pagkain, nang walang paggamot sa init;
  • sa Huwebes - tuyo at mainit na pagkain na walang langis;
  • tuwing Biyernes - tuyong pagkain, nang walang paggamot sa init.
  • sa Sabado - tuyo at mainit na pagkain na may pagdaragdag ng langis ng gulay;
  • tuwing Linggo - tuyo at mainit na pagkain na may pagdaragdag ng langis ng gulay.

Sa mga araw ng dry meal, pinapayagan kang kumain ng prutas at gulay, tinapay, at uminom lamang ng malinis na tubig. Dapat kang kumain ng pagkain dalawang beses lamang sa isang araw.
Ang gayong diyeta ay itinuturing na mahigpit at inilaan para sa mga klero; para sa mga ordinaryong layko ang gayong mga pamantayan ay maaaring hindi sundin; sapat na upang tanggihan ang pagkain ng pinagmulan ng hayop.

Mga panuntunang dapat sundin sa panahon ng pag-aayuno bago ang Pasko ng Pagkabuhay

Ang anumang pag-aayuno ay binubuo hindi lamang ng pagsuko ng pagkain; bilang karagdagan sa katawan, dapat linisin ng isa ang kanyang sarili sa espirituwal, iwanan ang makamundong kasiyahan. Ang mga sumusunod na aksyon ay nagiging sapilitan.

  • Pagtatapat. Kinakailangan na magkumpisal kahit isang beses sa panahon ng Great Easter Lent; ito ay makakatulong sa espirituwal na paglilinis. Pagkatapos ang sakramento ay kinuha.
  • Pagbasa ng Ebanghelyo. Ang aklat ng Ebanghelyo ay pinagmumulan ng karunungan at susuporta sa mananampalataya sa panahon ng Great Easter Lent.
  • Panalangin. Ang mga ito ay hindi mapaghihiwalay na bahagi ng Kuwaresma, kapag pinag-uusapan natin ang espirituwal na paglilinis. Dapat manalangin sa umaga at gabi.
  • Pagbisita sa templo. Ang Kuwaresma ay nangangailangan ng pagbisita sa simbahan tuwing Linggo. Pinalalakas nito ang espiritu at nakakatulong na maliwanagan.
  • Pagtanggi sa libangan. Ang 48 araw ng pag-aayuno ay panahon ng pagsisisi. Samakatuwid, kailangan mong magtrabaho sa iyong sarili, pag-iwas sa mga tukso na lumilitaw sa bawat hakbang.

Kasama sa mga alituntunin ng simbahan ng pag-aayuno bago ang Banal na Pasko ng Pagkabuhay ay hindi lamang pagtalikod sa pagkain, kundi pati na rin ang espirituwal na kaliwanagan, mabubuting gawa, at gawain upang palakasin ang pananampalataya. Sa pamamagitan ng pag-obserba sa lahat ng mga relihiyosong kanon ng 48 araw ng pag-aayuno bago ang Pasko ng Pagkabuhay, lilinisin mo ang iyong katawan at espiritu. Ang panahong ito ay magiging hindi lamang isang diyeta, ngunit isang panahon ng kamalayan, empatiya at kalmado.


Ang Kuwaresma sa 2018 ay magsisimula sa Lunes, ika-19 ng Pebrero. Sasabihin namin sa iyo kung ano ang maaari mong kainin sa panahon ng Kuwaresma bago ang Pasko ng Pagkabuhay ayon sa mga panuntunan ng monastic, at kung paano ito kakainin nang tama.

Ang Kuwaresma sa Orthodoxy ay nagsisilbing paghahanda ng kaluluwa para sa pagdiriwang ng Pasko ng Pagkabuhay, na sa 2018 ay bumagsak sa Abril 8.

Ayon sa mga regulasyon ng simbahan, sa panahon ng Kuwaresma, ipinagbabawal na kumain ng mga produktong pinagmulan ng hayop - karne, gatas, itlog, isda. Ngunit ilang araw ay maaaring may mga pagpapahinga. Ang Great Lent Nutrition Calendar, na inilathala sa pahinang ito, ay tutulong sa iyo na panatilihing tama ang iyong pag-aayuno. Ito ay isang panahon ng pagpapakumbaba ng kaluluwa at pagtalikod sa mga kagalakan ng katawan.

Ang Orthodoxy ay may mga espesyal na panuntunan sa pagkain sa panahon ng Kuwaresma.

Paano kumain ng malusog sa panahon ng Kuwaresma - 2018

Ang Kuwaresma ay itinuturing na mahigpit. Ayon sa mga regulasyon ng simbahan, sa panahon ng Kuwaresma ay ipinagbabawal na kumain ng mga produkto na pinagmulan ng hayop, tulad ng karne, gatas, itlog at isda. Alinsunod dito, ang mga derivatives mula sa mga produktong ito, tulad ng sour cream, cottage cheese at iba pa, ay ipinagbabawal din.

Bukod dito, ayon sa mahigpit na mga panuntunan ng monastic, mula Lunes hanggang Biyernes, kung walang holiday sa mga araw na ito, hindi rin sila kumakain ng langis ng gulay! Ang pagtanggi sa langis ay tuyo na pagkain, iyon ay, pagkain nang walang “langis,” gaya ng tawag ng klero sa langis. Sa Sabado at Linggo ng pag-aayuno, pinapayagan ang langis ng gulay.

Sa panahon ng Kuwaresma, dalawang beses ka lang makakain ng isda: sa Annunciation Banal na Ina ng Diyos at sa Linggo ng Palaspas. Sa Sabado ng Lazarus maaari kang kumain ng caviar.

Karamihan mahigpit na mabilis ay sa unang araw ng Kuwaresma - Malinis na Lunes- at ang panghuli - Biyernes Santo. Inirerekomenda na gugulin ang mga araw na ito nang walang pagkain!

Paano maayos na ipagdiwang ang Kuwaresma sa 2018

Kapag nagpaplanong ipagdiwang ang Kuwaresma, dapat nating tandaan na ang layunin ng pagtanggi sa pagkain ay hindi para makapinsala sa katawan, ngunit para lamang mapaamo ang mga pagnanasa. Samakatuwid, ang pag-aayuno ay pinalambot na may kaugnayan sa mga may sakit, buntis at nagpapasuso na kababaihan, pati na rin ang mga manlalakbay - ang mga sumasailalim sa karagdagang pisikal na aktibidad sa panahong ito.

Dapat nating tandaan iyon ang mga alituntunin ng Kuwaresma ay hindi nalalapat sa mga gamot dahil hindi sila pagkain. Halimbawa, kung inireseta ka ng iyong doktor espesyal na diyeta, na gumagamit ng mantikilya, gatas o itlog, pagkatapos ay hindi mo ito maaaring tanggihan sa panahon ng pag-aayuno. Sa pamamagitan ng pagkain ng lahat ng mga pagkaing ito, ang isang taong may sakit ay hindi nagpapakasawa sa katakawan, ngunit gumaling!

Tandaan na, ayon sa mga doktor, Ang pag-aayuno ay mahigpit na kontraindikado para sa mga taong may mga ulser sa tiyan, kabag, pancreatitis, cholecystitis, at pagkabigo sa bato.. Bilang karagdagan, para sa mga pasyente na may metabolic disorder, ang pagdurusa sa mga sakit tulad ng diabetes, pancreatitis, gout, anemia, paglipat sa mga pagkaing halaman ay maaari ding mapanganib.

Kumonsulta sa iyong doktor at pari, sabihin sa kanila ang tungkol sa iyong espirituwal at pisikal na kalagayan at humingi ng mga pagpapala upang mag-ayuno sa isang anyo o iba pa.

Ano ang maaari mong kainin sa panahon ng Kuwaresma sa 2018 ayon sa araw: kalendaryo ng nutrisyon

Pebrero 20 – Martes. Umiwas sa pagkain. Para sa mga may problema sa kalusugan, pati na rin para sa mga matatanda, ang tinapay at kvass ay pinapayagan tuwing Martes pagkatapos ng Vespers. Maaari kang kumain ng tinapay na may asin at uminom ng tubig o kvass (opsyonal)

Pebrero 21 – Miyerkules. Dry eating: tinapay, tubig, herbs, hilaw, tuyo o babad na gulay at prutas (isang ulam na mapagpipilian). Pagbubuhos ng dill o decoction ng berries/prutas na may pulot. Ang pagkain ay kinukuha isang beses sa isang araw, sa araw.

Pebrero 24 – Sabado. Inihurnong o pinakuluang pagkain na may langis ng gulay dalawang beses sa isang araw. Ang mga olibo at itim na olibo ay katanggap-tanggap. Pinapayagan sa maliit na dami ang alak ng ubas na walang alkohol at asukal, na natunaw mainit na tubig, ngunit ang pag-iwas sa alak ay inirerekomenda.

Pebrero 25 – Mainit na pagkain na naluto na, i.e. pinakuluan, inihurnong, atbp. Sa langis ng gulay at alak (isang mangkok 200g) dalawang beses sa isang araw. Purong alak ng ubas na walang alkohol at asukal, karamihan ay natunaw mainit na tubig. Kasabay nito, ang pag-iwas sa alak ay lubos na kapuri-puri.

Pebrero 26 – Lunes. Tuyong pagkain: tinapay, tubig, gulay, hilaw, tuyo o babad na gulay at prutas (halimbawa: mga pasas, olibo, mani, igos - isa sa mga ito sa bawat oras). Isang beses sa isang araw, mga 15.00.

Pebrero 27 – Martes. Mainit na pagkain na naluto, i.e. pinakuluan, inihurnong, atbp. Walang langis. Isang beses sa isang araw, mga 15.00.

Pebrero 28 – Miyerkules. Tuyong pagkain: tinapay, tubig, gulay, hilaw, tuyo o babad na gulay at prutas (halimbawa: mga pasas, olibo, mani, igos - isa sa mga ito sa bawat oras). Isang beses sa isang araw, mga 15.00.

Marso 1 – Huwebes. Mainit na pagkain na naluto, i.e. pinakuluan, inihurnong, atbp. Sa langis ng gulay at alak (isang mangkok 200 g). Isang beses sa isang araw, mga 15.00. Purong ubas na alak na walang alkohol at asukal, mas mabuti na diluted na may mainit na tubig. Kasabay nito, ang pag-iwas sa alak ay lubos na kapuri-puri.

Marso 2 – Biyernes. Tuyong pagkain: tinapay, tubig, gulay, hilaw, tuyo o babad na gulay at prutas (halimbawa: mga pasas, olibo, mani, igos - isa sa mga ito sa bawat oras). Isang beses sa isang araw, mga 15.00.

Marso 3 – Sabado. Mainit na pagkain na naluto, i.e. pinakuluan, inihurnong, atbp. Sa langis ng gulay at alak (isang mangkok 200g) dalawang beses sa isang araw. Purong ubas na alak na walang alkohol at asukal, mas mabuti na diluted na may mainit na tubig. Kasabay nito, ang pag-iwas sa alak ay lubos na kapuri-puri.

Marso 4 – Linggo. Mainit na pagkain na naluto, i.e. pinakuluan, inihurnong, atbp. Sa langis ng gulay

Marso 5 – Lunes. Tuyong pagkain: tinapay, tubig, gulay, hilaw, tuyo o babad na gulay at prutas (halimbawa: mga pasas, olibo, mani, igos - isa sa mga ito sa bawat oras). Isang beses sa isang araw, mga 15.00.

Marso 6 – Martes. Mainit na pagkain na naluto, i.e. pinakuluan, inihurnong, atbp. Walang langis. Isang beses sa isang araw, mga 15.00.

Marso 7 – Miyerkules. Tuyong pagkain: tinapay, tubig, gulay, hilaw, tuyo o babad na gulay at prutas (halimbawa: mga pasas, olibo, mani, igos - isa sa mga ito sa bawat oras). Isang beses sa isang araw, mga 15.00.

Marso 8 – Huwebes. Mainit na pagkain na naluto, i.e. pinakuluan, inihurnong, atbp. Walang langis. Isang beses sa isang araw, mga 15.00.

Marso 9 – Biyernes. Paghahanap ng ulo ni Juan Bautista (una at ikalawang pagtuklas) - Orthodox holiday bilang parangal sa pinaka iginagalang na bahagi ng mga labi ni Juan Bautista - ang kanyang ulo. Tuyong pagkain: tinapay, tubig, gulay, hilaw, tuyo o babad na gulay at prutas (halimbawa: mga pasas, olibo, mani, igos - isa sa mga ito sa bawat oras). Isang beses sa isang araw, mga 15.00.

Marso 10 – Sabado. Mainit na pagkain na naluto, i.e. pinakuluan, inihurnong, atbp. Sa langis ng gulay at alak (isang mangkok 200g) dalawang beses sa isang araw. Purong ubas na alak na walang alkohol at asukal, mas mabuti na diluted na may mainit na tubig. Kasabay nito, ang pag-iwas sa alak ay lubos na kapuri-puri.

Marso 11 – Linggo. Ang ikatlong linggo ng Kuwaresma (ikatlong araw ng pag-aayuno) ay ang Pagsamba sa Krus. Sa araw na ito, nagbabasa sila ng mga tradisyon, inilalaan ang prosphyra, hindi nagtatrabaho, bumisita sa mga simbahan upang igalang ang krus, pagnilayan ang konsepto ng "pagpasan ng krus," at mabilis (kasama ang pagkonsumo ng pinakuluang langis at alak).

Marso 12 – Lunes. Tuyong pagkain: tinapay, tubig, gulay, hilaw, tuyo o babad na gulay at prutas (halimbawa: mga pasas, olibo, mani, igos - isa sa mga ito sa bawat oras). Isang beses sa isang araw, mga 15.00.

Marso 13 – Martes. Mainit na pagkain na naluto, i.e. pinakuluan, inihurnong, atbp. Walang langis. Isang beses sa isang araw, mga 15.00.

Marso 15 – Huwebes. Mainit na pagkain na naluto, i.e. pinakuluan, inihurnong, atbp. Walang langis. Isang beses sa isang araw, mga 15.00.

Marso 16 – Biyernes. Tuyong pagkain: tinapay, tubig, gulay, hilaw, tuyo o babad na gulay at prutas (halimbawa: mga pasas, olibo, mani, igos - isa sa mga ito sa bawat oras). Isang beses sa isang araw, mga 15.00.

Marso 17 – Sabado. Mainit na pagkain na naluto, i.e. pinakuluan, inihurnong, atbp. Sa langis ng gulay at alak (isang mangkok 200g) dalawang beses sa isang araw. Purong ubas na alak na walang alkohol at asukal, mas mabuti na diluted na may mainit na tubig. Kasabay nito, ang pag-iwas sa alak ay lubos na kapuri-puri.

Marso 18 – Linggo. Ikaapat na linggo ng Kuwaresma (ikaapat na Linggo ng pag-aayuno). Mainit na pagkain na naluto, i.e. pinakuluan, inihurnong, atbp. Sa langis ng gulay at alak (isang mangkok 200g) dalawang beses sa isang araw. Purong ubas na alak na walang alkohol at asukal, mas mabuti na diluted na may mainit na tubig. Kasabay nito, ang pag-iwas sa alak ay lubos na kapuri-puri.

Marso 19 – Lunes. Tuyong pagkain: tinapay, tubig, gulay, hilaw, tuyo o babad na gulay at prutas (halimbawa: mga pasas, olibo, mani, igos - isa sa mga ito sa bawat oras). Isang beses sa isang araw, mga 15.00.

Marso 20 – Martes. Mainit na pagkain na naluto, i.e. pinakuluan, inihurnong, atbp. Walang langis. Isang beses sa isang araw, mga 15.00.

Marso 21 – Miyerkules. Tuyong pagkain: tinapay, tubig, gulay, hilaw, tuyo o babad na gulay at prutas (halimbawa: mga pasas, olibo, mani, igos - isa sa mga ito sa bawat oras). Isang beses sa isang araw, mga 15.00.

Marso 22 – Huwebes. Araw ng Pag-alaala ng Apatnapung Martir ni Sebaste. Nakatayo si Rev. Maria ng Ehipto. Sa Nakatayo si Rev. Maria ng Ehipto - mainit na pagkain na walang langis.

Marso 23 – Biyernes Dry eating: tinapay, tubig, herbs, hilaw, tuyo o babad na gulay at prutas (halimbawa: mga pasas, olibo, mani, igos – isa sa mga ito sa bawat oras). Isang beses sa isang araw, mga 15.00.

Marso 24 – Sabado. Mainit na pagkain na naluto, i.e. pinakuluan, inihurnong, atbp. Sa langis ng gulay at alak (isang mangkok 200g) dalawang beses sa isang araw. Purong ubas na alak na walang alkohol at asukal, mas mabuti na diluted na may mainit na tubig. Kasabay nito, ang pag-iwas sa alak ay lubos na kapuri-puri.

Marso 25 – Linggo. Mainit na pagkain na naluto, i.e. pinakuluan, inihurnong, atbp. Sa langis ng gulay at alak (isang mangkok 200g) dalawang beses sa isang araw. Purong ubas na alak na walang alkohol at asukal, mas mabuti na diluted na may mainit na tubig. Kasabay nito, ang pag-iwas sa alak ay lubos na kapuri-puri.

Marso 26 – Lunes. Tuyong pagkain: tinapay, tubig, gulay, hilaw, tuyo o babad na gulay at prutas (halimbawa: mga pasas, olibo, mani, igos - isa sa mga ito sa bawat oras). Isang beses sa isang araw, mga 15.00.

Marso 27 – Martes. Mainit na pagkain na naluto, i.e. pinakuluan, inihurnong, atbp. Walang langis. Isang beses sa isang araw, mga 15.00.

Marso 28 – Miyerkules. Tuyong pagkain: tinapay, tubig, gulay, hilaw, tuyo o babad na gulay at prutas (halimbawa: mga pasas, olibo, mani, igos - isa sa mga ito sa bawat oras). Isang beses sa isang araw, mga 15.00.

Marso 29 – Huwebes. Mainit na pagkain na naluto, i.e. pinakuluan, inihurnong, atbp. Walang langis. Isang beses sa isang araw, mga 15.00.

Marso 31 – Sabado. Lazarev Sabado. Pinapayagan ang fish caviar hanggang sa 100 gramo. Mainit na pagkain na naluto, i.e. pinakuluan, inihurnong, atbp. Sa langis ng gulay at alak (isang mangkok 200g) dalawang beses sa isang araw. Purong ubas na alak na walang alkohol at asukal, mas mabuti na diluted na may mainit na tubig. Kasabay nito, ang pag-iwas sa alak ay lubos na kapuri-puri.

Abril 1 – Linggo. Ikaanim na linggo ng Kuwaresma (ikaanim na Linggo ng pag-aayuno). Pinapayagan ang isda. Mainit na pagkain na naluto, i.e. pinakuluan, inihurnong, atbp. Sa langis ng gulay at alak (isang mangkok 200g) dalawang beses sa isang araw. Purong ubas na alak na walang alkohol at asukal, mas mabuti na diluted na may mainit na tubig. Kasabay nito, ang pag-iwas sa alak ay lubos na kapuri-puri.

Ang Kuwaresma bago ang Pasko ng Pagkabuhay para sa bawat mananampalataya ay isang panahon kung kailan maaaring linisin ng isang tao ang kaluluwa at katawan. Bago ang Pasko ng Pagkabuhay na ang pag-aayuno ang pinakamahaba at pinakamahirap, at ito ay tumatagal ng apatnapu't walong araw. Sa artikulong ito ay pag-uusapan natin ang mga pangunahing patakaran para sa pag-obserba ng pag-aayuno nang hindi sinasaktan ang iyong katawan. Kaya, alamin natin kung paano gawin ang lahat ng tama.

Kailan magsisimula ang pag-aayuno bago ang Pasko ng Pagkabuhay?

Anumang post ay pagkakataon ng tao ipahayag ang paggalang at paggalang sa nagawa ng Panginoon. Siya ay gumugol ng apatnapung araw sa disyerto na walang tubig o pagkain. Ang Kuwaresma ay humahantong sa Semana Santa: ito mga huling Araw Si Kristo sa lupa noong kailangan niyang magdusa at magdusa.

Ipinakita ni Kristo sa lahat ng mga mananampalataya na sa loob ng apatnapung buong araw ay maiiwasan nilang gamitin ang kanilang karaniwang mga pagpapala sa lupa sa pamamagitan ng pag-aalis ng mga diyablo at makasalanang kaisipan sa kanilang mga kaluluwa. Gayunpaman, isang pagkakamali na maniwala na maaari mong linisin ang katawan lamang sa pamamagitan ng paghihigpit sa iyong diyeta. Ang pangunahing bagay ay ang paglilinis ng kaluluwa. At sa buong Kuwaresma, ang mananampalataya ay dapat dumalo sa mga serbisyo at magbasa ng mga panalangin - sa paraang ito siya ay lalapit sa Diyos.

Ang simula ng pag-aayuno bago ang Pasko ng Pagkabuhay sa taong ito ay naka-iskedyul para sa panahon mula Pebrero 27 hanggang Abril 15. Sa lahat ng mga araw na ito, dapat sundin ng bawat mananampalataya ang mahalaga at mas mahigpit na mga prinsipyo ng buhay Kristiyano. Ang mahigpit na pag-iwas ay tumatagal ng apatnapu't walong araw. Karaniwan itong nahahati sa apat na panahon:

  • Kuwaresma (ang unang apatnapung araw);
  • Lazarus Sabado (pagdiriwang ng holiday). Ito ang ikaanim na Sabado sa panahon ng Kuwaresma;
  • Linggo ng Palaspas (pagpasok ng Panginoon sa Jerusalem). Ito ang ikaanim na Linggo sa panahon ng Kuwaresma;
  • Semana Santa.

Paano mag-ayuno bago ang Pasko ng Pagkabuhay: mga pangunahing patakaran

Ang diwa ng Kuwaresma ay hindi lamang ang pagsuko ng pagkain. Ang mananampalataya ay dapat mag-alis ng anumang makamundong kasiyahan, tulad ng ginawa ni Kristo minsan. Narito ang ilang pangunahing tuntunin kung paano ipagdiwang ang Kuwaresma:

Paano mag-ayuno nang tama sa panahon ng Kuwaresma: ang mga pangunahing prinsipyo ng nutrisyon

Panuntunan 1. Ang unang araw ng Kuwaresma ay Malinis na Lunes (Pebrero 27). mga canon ng simbahan Sinasabi nila na sa araw na ito ang mananampalataya ay dapat na ganap na umiwas sa pagkain.

Panuntunan 2. Sa lahat ng linggo ng Kuwaresma, dalawang beses lamang makakain ng isda ang isang mananampalataya: sa Annunciation (Abril 7) at sa Palm Sunday (Abril 9).

Panuntunan 3. Ang fish caviar ay maaari lamang kainin sa Lazarus Sabado (sa taong ito ay Abril 8),

Tulad ng para sa mga natitirang araw, ang menu para sa Kuwaresma bago ang Pasko ng Pagkabuhay ay magiging ganito:
  • Lunes: tanging tuyong pagkain ang pinapayagan, ang paggamot sa init ay hindi kasama;
  • Martes: maaari kang kumain lamang ng tuyo at mainit na pagkain nang hindi nagdaragdag ng mantika;
  • kapaligiran: maaari kang kumain lamang ng tuyong pagkain, hindi kasama ang paggamot sa init;
  • Huwebes: maaari kang kumain lamang ng tuyo at mainit na pagkain nang hindi nagdaragdag ng langis;
  • Biyernes: maaari kang kumain lamang ng tuyong pagkain, hindi kasama ang paggamot sa init;
  • Sabado: maaari kang kumain lamang ng tuyo at mainit na pagkain, maaari kang magdagdag ng langis ng gulay;
  • Linggo: maaari kang kumain ng tuyo at mainit na pagkain, maaari kang magdagdag ng langis ng gulay.

Ang tuyo na pagkain ay isang pagkakataon na kumain ng mga gulay at prutas, pati na rin ang tinapay. Kung tungkol sa pag-inom, lamang Purong tubig. Dalawang beses ka lang makakain sa isang araw. Kapansin-pansin na ang mga prinsipyong ito sa pandiyeta ay medyo mahigpit at inilaan para sa mga klero. Kung susundin ng mga ordinaryong layko ang mga prinsipyong ito, tatanggapin lamang ito ng simbahan. Ngunit, sa pangkalahatan, sapat na ang pag-iwas sa mga produktong hayop.

Pansin! Hindi inirerekomenda na obserbahan ang Orthodox Lent para sa mga buntis na kababaihan, matatanda at may sakit, pati na rin ang mga batang wala pang labing apat na taong gulang.

Mga detalye tungkol sa kung ano ang maaari mong kainin sa panahon ng Kuwaresma

Sa pamamagitan ng paraan, kahit na ang mga doktor ay nag-aangkin na ang pag-aayuno sa tagsibol ay sa katawan ng tao para sa kabutihan. Hindi banggitin ang espirituwal na pagkain. Ang pangunahing oras ng pag-aayuno ay dapat na nakatuon sa panalangin at maliwanag na pag-iisip, ngunit tamang menu nararapat ding tandaan. Kaya, ang mga pinahihintulutang produkto ay:

Mga gulay

Ang Kuwaresma bago ang Pasko ng Pagkabuhay ay tinatanggap ang iba't ibang mga gulay, mula sa broccoli, repolyo, cauliflower, Chinese at Brussels sprouts at nagtatapos sa patatas. Maaari kang kumain ng mga pipino at kamatis, matamis na paminta at kintsay, iba't ibang uri karot at green beans. Pinapayagan din ang mga sariwang damo: maaari itong maging perehil, dill, spinach, berdeng sibuyas, tandaan ang kastanyo, cilantro, basil, litsugas.



Mga cereal

Karamihan sa mga pamilya ay mas gusto ang ilang mga paboritong cereal, bagaman sa katunayan ang pagpili ng mga cereal ngayon ay mas malawak kaysa sa karaniwang bakwit at bigas. Menu ng Kuwaresma Maaari mong ligtas na pag-iba-ibahin ang mga bagong cereal: halimbawa, lugaw ng trigo, dawa o perlas na barley. Bigyang-pansin din ang sinigang na barley, couscous o mais. Well, saan kaya tayo kung wala ang paborito nating oatmeal?

Legumes

Ang mga munggo ay isa pang karapat-dapat na opsyon para sa kung ano ang makakain sa panahon ng Kuwaresma bago ang Pasko ng Pagkabuhay. Pagkatapos ng lahat, ito ay beans, beans at peas na ang pinakamahalagang mapagkukunan protina sa panahong ito. Ang mga produktong ito ay dapat kasama sa iyong diyeta kung naglalaro ka ng sports. Ang mga munggo ay masarap na dalisay o maaaring lutuin kasama ng mga gulay. Inirerekomenda naming subukan ang lobio na gawa sa mga karot, beans at matamis na paminta.

Mga prutas

Kahanga-hanga na ang mahigpit na pag-aayuno bago ang Pasko ng Pagkabuhay ay tinatanggap ang mga prutas. Huwag mag-atubiling kainin ang mga ito gaya ng dati, o pisilin ang juice o maghanda ng mga fruit salad. Bumili ng mga mansanas, dalandan, saging, mga kakaibang pagpipilian... Kahit ano ay posible!

Mga kabute

Sa panahon ng Kuwaresma, pantay na mapapalitan ng mushroom ang isda at karne. Dose-dosenang iba't ibang mga sopas at meryenda ang inihanda mula sa kanila; maaari kang gumawa ng schnitzel o, halimbawa, isang masarap na sarsa para sa sinigang.

Isda

Ang mga isda ay nabibilang sa kategorya ng hindi maaaring kainin sa panahon ng Kuwaresma bago ang Pasko ng Pagkabuhay. Gayunpaman, tulad ng idiniin namin sa itaas, maaari mong kainin ito ng dalawang beses: sa mga kapistahan ng Pagpasok ng Panginoon sa Jerusalem at ang Pagpapahayag ng Mahal na Birheng Maria. Ang mga itlog ng isda ay maaaring kainin sa Sabado ng Lazarus.

Mga matamis

Kung hindi mo maisip ang buhay na walang matamis, kung gayon hindi ka mahihirapan sa panahon ng Kuwaresma. Kumain ng may kumpiyansa oat cookies, maitim na tsokolate, na hindi naglalaman ng gatas, halva, candies, cranberries sa powdered sugar, kozinaki, pati na rin ang asukal at pulot.

Mga inumin

Kung masama ang pakiramdam mo nang walang gatas. at mahirap ang unang linggo ng Kuwaresma, palitan ang produktong ito ng toyo o niyog. Bukod dito, ang soy tofu at soy yogurt ay komersyal na magagamit ngayon. Pinapayagan na uminom ng kakaw sa panahon ng pag-aayuno (ngunit hindi mga mixtures na naglalaman ng tuyong gatas), tsaa, kape, compotes, mga inuming prutas, juice, halaya. Kahit na ang red wine ay pinapayagan, ngunit tuwing katapusan ng linggo (exception: Semana Santa).

Kuwaresma sa araw: ano pang mga pagkain ang katanggap-tanggap?

Maaaring mayroong seaweed sa iyong diyeta habang nag-aayuno. Kadalasan sila ay kasama sa tinatawag na Korean salad, na ibinebenta sa mga garapon - maaari mong kainin ang mga ito. Huwag mag-atubiling bumili ng mga mani at buto. Tulad ng para sa pasta, katanggap-tanggap din sila (ang pangunahing bagay ay hindi ito naglalaman itlog ng manok). Sa buong iba't ibang mga produkto ng harina, tanging ang mga direktang naglalaman ng harina, tubig at asin ang posible. Kung gusto mo ng tinapay, pagkatapos ay kainin ito, ngunit tandaan na hindi ito dapat maglaman ng mga itlog o gatas. Maaari ka ring bumili ng unleavened lavash, lean mayonnaise, ketchup, adjika, tomato paste at toyo.

Menu para sa Kuwaresma: ano ang makakain sa una at huling linggo?

Ito ang una at huling linggo ng pag-aayuno ang pinakamahigpit. Sa ilang araw, ang mga mananampalataya ay kailangang ganap na umiwas sa pagkain. Ang unang linggo ng Kuwaresma ay Malinis na Lunes. Sa araw na ito hindi ka makakain. Susunod, sumunod kami sa sumusunod na menu:

  • Martes: tubig at tinapay;
  • Miyerkules: tuyong diyeta;
  • Huwebes: Ang mga mananampalataya ay nagugutom. Ngunit kung ito ay napakahirap na makatiis, kung gayon ito ay pinahihintulutan na kumain ng isang piraso ng tinapay;
  • Biyernes: pinakuluang o inihurnong pagkain (walang idinagdag na langis). Kung kumain ka, halimbawa, lugaw, pagkatapos ay kailangan mong lutuin ito ng eksklusibo sa tubig. Maaari kang magdagdag ng mga mani at pulot. Maaari mo ring nilagang gulay na may mga kabute;
  • Sabado at Linggo. Sa mga araw na ito maaari mong pag-iba-ibahin ang iyong diyeta. Maghurno ng walang taba na pancake sa umaga, magluto ng sopas para sa tanghalian, at sa gabi kumain ng lugaw na may mga walang taba na cutlet.

Pansin! Ang mga makamundong tao ay dapat kumain ng dalawang beses sa isang araw sa unang linggo. Para sa ibang mga araw, dalawa o tatlong pagkain ang pinapayagan.

Huling Holy Week: sa Miyerkules, Martes at Lunes ay tinatanggap lamang ang dry eating.

Huwebes: Dapat isa lang ang ulam sa mesa. Hindi ka makakain ng pinakuluang pagkain.

Biyernes: ganap na pagtanggi na kumain. Kung hindi mo ganap na tanggihan ang pagkain dahil sa mahinang kalusugan, pagkatapos ay kumain ng isang beses sa isang araw. Bago ang Dakilang Muling Pagkabuhay, mas mainam na ganap na isuko ang pagkain o kumain lamang ng mga pagkaing halaman sa limitadong dami. Tingnan ang kalendaryo ng nutrisyon para sa Kuwaresma sa ibaba.

1 linggo
Lunes Nakaugalian na ang umiwas sa pagkain.
Martes Pinapayagan ang itim na tinapay, tubig, kvass
Miyerkules Dry eating, iyon ay, pagkain na kinakain hilaw, ito ay maaaring iba't ibang mga gulay at prutas, pati na rin ang mga mani at damo. Pinahihintulutan ang tinapay.
Huwebes
Biyernes Maaari kang kumain ng mga gulay, prutas, mani, langis ng gulay ay ipinagbabawal sa araw na ito. Hindi inirerekomenda ang pagluluto; lahat ay dapat kainin nang hilaw.
Sabado Ang mga pagkain ay pareho sa Biyernes, pinapayagan kang uminom ng katas ng ubas.
Linggo Sa araw na ito pinapayagan kang kumain ng pinakuluang pagkain na may langis ng gulay. Maaari ka ring uminom ng kaunting red wine, na dapat ay natural, nang walang pagdaragdag ng alkohol.
2 linggo
Lunes Almusal Oatmeal na sinigang na may tubig. tsaa.
Hapunan sabaw ng vermicelli. Mga cutlet ng patatas. Mga mansanas. Kape o tsaa.
Hapunan tsaa.
Martes Almusal Sinigang na kanin. Salad ng pipino at kamatis. tsaa.
Hapunan Gulay na sopas. Vermicelli na may mushroom sauce. Tea na may jam.
Hapunan tsaa.
Miyerkules Almusal
Hapunan Gulay na solyanka. Salad ng repolyo. Compote..
Hapunan tsaa.
Huwebes Almusal Sinigang na mais. Tsaa o kape.
Hapunan
Hapunan
Biyernes Almusal Sinigang na barley, pipino, kamatis. Tsaa o kape.
Hapunan
Hapunan Sinigang na bakwit. tsaa.
Sabado Almusal Ang vinaigrette. Tsaa o kape.
Hapunan Sinigang na dawa. Mga gulay. Compote.
Hapunan
Ito ang una Sabado ng magulang sa panahon ng Great Lent. Hangga't maaari, ang mga tao ay pumunta sa sementeryo upang bisitahin ang kanilang mga namatay na kamag-anak.
Linggo Almusal
Hapunan
Hapunan
Ika-3 linggo ng pag-aayuno
Lunes Almusal
Sinigang na trigo. Mga mani. tsaa.
Hapunan
Patatas na sopas na may bakwit. Patatas na zrazy. Mga prutas. Kape o tsaa.
Hapunan
tsaa
Martes Almusal
Sinigang na bakwit. tsaa
Hapunan
Bean sopas. Vermicelli na may mushroom sauce. Tea na may jam.
Hapunan
tsaa
Miyerkules Almusal
Sinigang na kanin. Tsaa o kape.
Hapunan
Gulay na solyanka. Salad ng repolyo. Compote.
Hapunan
tsaa.
Huwebes Almusal
Sinigang mula sa oatmeal. Mga prutas. Tsaa o kape.
Hapunan
Ang sopas ng repolyo na ginawa mula sa sariwang repolyo. Salad ng gulay. Compote.
Hapunan
Mashed patatas na may talong caviar. tsaa.
Biyernes Almusal
Sinigang na barley. Tsaa o kape.
Hapunan
Pea sopas. Salad na may mga gulay. Compote.
Hapunan
Sinigang na bakwit. tsaa.
Sabado Almusal
Sinigang na dawa. Tsaa o kape.
Hapunan
Rassolnik. Ang vinaigrette. Mga gulay. Compote.
Hapunan
Pinakuluang vermicelli na may lecho. tsaa.
Tandaan: Ito na ang ikalawang Sabado ng Magulang sa panahon ng Kuwaresma. Kailangan ding pumunta sa sementeryo para magbigay pugay sa iyong mga yumaong kamag-anak.
Linggo Almusal
Sinigang na trigo. Tsaa o kape.
Hapunan
Russian-Ukrainian borscht. Pritong patatas. Compote.
Hapunan
Sinigang na kanin na may sibuyas at karot. tsaa.
Ika-4 na linggo ng pag-aayuno
Lunes Almusal
Oatmeal na sinigang. Mga mani. tsaa.
Hapunan
Gulay na sopas. Sinigang na gisantes. Mga mani. Kape o tsaa.
Hapunan tsaa
Martes Almusal
Sinigang na barley. tsaa.
Hapunan
Lentil na sopas. Mga inasnan na mushroom. Tea na may jam.
Hapunan
tsaa
Miyerkules Almusal
Sinigang na kanin. Tsaa o kape.
Hapunan
Lenten borscht. Salad ng pipino at kamatis. Compote.
Hapunan
tsaa.
Huwebes Almusal
Sinigang na kanin. Mga mani. Tsaa o kape.
Hapunan
Patatas na sopas na may beans. Salad ng gulay. Compote.
Hapunan
Mashed patatas na may talong caviar. tsaa.
Biyernes Almusal
Oatmeal na sinigang. Tsaa o kape.
Hapunan
Patatas na sopas na may berdeng mga gisantes. Salad na may mga gulay. Compote.
Hapunan
Sinigang na mais. tsaa.
Sabado Almusal
Sinigang na bakwit. Tsaa o kape.
Hapunan
Rassolnik. Ang vinaigrette. Compote.
Hapunan
Pinakuluang vermicelli na may sarsa ng kabute. tsaa.
Tandaan: Ngayong Sabado ang pangatlo para sa mga magulang.
Linggo Almusal
Oatmeal na sinigang. Tsaa o kape.
Hapunan
Russian-Ukrainian borscht. Salad ng gulay. Compote.
Hapunan
Sinigang na bakwit. na may mga sibuyas at karot. tsaa.