Mga lahi ng karne ng tupa sa Belarus. Mga teknolohiyang pang-industriya sa pagsasaka ng tupa

Ang mga domestic tupa ay isang mahalagang bahagi ng kabuhayan ng tao mula pa noong una. Lana, gatas, taba at panghuli karne. Ang tupa, kasama ng karne ng baka at baboy, ay napakapopular sa kusina. iba't ibang bansa mundo, at ang mga lahi ng karne ng tupa ay nagbibigay ng pinakamataas na produktibidad sa minimal na halaga.

Mga lahi ng karne ng tupa

Pangkalahatang katangian at pagkakaiba ng mga lahi ng karne ng tupa

Ang lahi ng karne ng tupa ay pangunahing nailalarawan speed dial masa. Ang apat na buwang gulang na mga tupa ay tumitimbang ng hindi bababa sa kalahati ng isang pang-adultong hayop. Ang average na pagtaas ng timbang, depende sa paraan ng pag-iingat, ay mula sa 300 g Sa edad na isang taon, halos karaniwang timbang ay nabanggit, ito ay 80-90% ng average na adultong ram.

Sa mga lahi ng karne, ang ilang mga grupo ay maaaring halos nakikilala. Halimbawa, ang karne-taba o taba ng buntot, na naging laganap sa tigang na kondisyon ng mga bansang Asyano. Mga karaniwang kinatawan– Gissar at Edilbaev ang mga lahi ng tupa.

Ang isa pang grupo ay karne at lana, na kinabibilangan ng pinakamahusay na mga lahi ng Russia, tulad ng Romanov, Gorky, Kuibyshev na tupa.

Ang bawat lahi ng karne ay may sariling mga natatanging katangian. Ngunit mayroon ding mga karaniwang katangian:

  • Malakas na pangangatawan na may nabuong mass ng kalamnan.
  • Manipis na buto.
  • Ang balat ay manipis na may makapal na layer ng subcutaneous fat, na lumalaki anuman ang panahon.
  • Mataas na ani ng mga produktong karne.
  • Fertility laban sa backdrop ng mabilis na pagkahinog.
  • Hindi mapagpanggap. Posibilidad ng buong taon na pagpapanatili ng pastulan.
  • Magandang kaligtasan sa sakit.
  • Pagtitiis.

Ang tupa, maging ang lahi ng karne, ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na produksyon ng gatas. Ang mga batang hayop na nagpapasuso ay mabilis na lumalaki. Ang dami ng namamatay ay minimal.

Ang pinakamahusay na Russian breed ng karne tupa

Ang pagsasaka ng tupa sa Russia ay may mahabang kasaysayan. Bilang karagdagan sa mga tagumpay sa pagpili ng mga sakahan ng pag-aanak ng Sobyet, tulad ng Kuibyshevskaya, Gorky at North Caucasus, na nakuha sa pamamagitan ng aktibong pagbubuhos ng European gene pool, posible na mapanatili ang mga mas matanda, halimbawa, Romanovskaya.

Lahi ng Romanov

Opsyon ng karne at lana. Ang pagkamayabong ay umabot sa 300%, maagang kapanahunan. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga breed ng karne ng tupa sa Russia, kailangan nating magsimula sa Romanov. Pinalaki ng higit sa 2 siglo na ang nakalilipas, mayroon silang mahusay na pagiging produktibo.

Ang mga tupa ay masagana. Ang average na rate ng fertility sa isang hayop ay madalas na umabot sa 300%, habang sa loob ng dalawang taong panahon ang isang tupa ay maaaring magkaroon ng hanggang 3 tupa. Ang mga tupa ay mabilis na lumalaki; sa 6-7 na buwan ay tumitimbang sila ng 30-35 kg. Ang bigat ng mga adult na tupa ay nasa loob ng 100 kg. Ang mga babae ay kalahati ng laki.


Romanov lahi ng tupa

Ang mga tupa ay may malakas na katawan at malakas na buto. Ang mga tampok na katangian ng panlabas ng lahi ng karne ng Romanov ay polled at humpbacked head profile. Ang mga ito ay hindi mapagpanggap sa pag-aanak at mabilis na umangkop sa iba't ibang mga kondisyon ng klimatiko.

Lahi ng Gorky

Sa thirties ng XX siglo. Sa pamamagitan ng pagtawid sa pedigree Hampshires sa mga katutubong domestic tupa, ang mga breeder ng Sobyet ay nakakuha ng lahi ng karne ng Gorky na may magaspang na maikling lana at mataas na produktibo. Salamat sa kanilang magaan na istraktura ng buto at mabilis na paglaki ng mass ng kalamnan, pati na rin ang hindi mapagpanggap, pagtitiis at mahusay na kaligtasan sa sakit, sila ay naging laganap.


Gorky lahi ng tupa

Ang pagkamayabong ay hindi hihigit sa 140%. Ang pagtaas ng timbang ay umabot sa 220 g Sa 4 na buwan, ang tupa ay tumitimbang ng humigit-kumulang 30 kg. Ang isang adult na ram ay nakakakuha ng hanggang 110 kg, at isang tupa - hanggang 80 kg.

Lahi ng Romney-marsh (Kuibyshev).

Ang sikat na English Romney Marsh, na sumailalim sa pagbagay sa mga lokal na kondisyon at pagtawid sa mga katutubong tupa, ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na precocity at pagkamayabong nito. Ito ay opisyal na nakarehistro bilang lahi ng mga tupa ng Kuibyshev.

Lahat ng mga tupa ay may mga polled head. Maikling buntot. Malakas ang pangangatawan at pahabang katawan.


Kuibyshev lahi ng tupa

Ang average na bigat ng isang tupa ay halos 100 kg, isang tupa - 70 kg. Gayunpaman, sa masinsinang pagpapataba, maaari kang makakuha ng mas mahusay na mga resulta - 150 at 90 kg, ayon sa pagkakabanggit. Ang mga tupa ay tumitimbang ng mga 30 kg sa 4 na buwan. Dahil sa posibilidad ng pagpapastol sa buong taon, ang mga tupa ng lahi ng Kuibyshev ay handa na para sa pagpatay mula sa halos isang taong gulang.

lahi ng North Caucasian

Hindi gaanong sikat kaysa sa Romanovskaya, ang lahi ng tupa ng North Caucasian. Siya ay pinalaki gamit ang Stavropol rams bilang batayan. Upang madagdagan ang kanilang mga katangian ng karne, ang mga tupa ay tinawid sa Romney Marshes at Lincolns. Ang resulta ay isang lahi ng karne na inangkop sa klimatiko na kondisyon ng katimugang Russia at hilagang Caucasus. Ang mga mahusay na produktibong katangian ay hindi nakakasagabal sa pagkuha ng semi-fine fleece.

Ang ram ay nakakakuha ng average na 120 kg, ang babae ay halos kalahati ng mas marami - 65 kg lamang. Kapag sinusubaybayan ang timbang sa 4 na buwan, ang mga tupa ay nagpapakita ng hanggang 33 kg.


North Caucasian lahi ng tupa

Ang panlabas ay tipikal para sa isang lahi ng karne: malakas na katawan, malakas na dibdib, malalaking balakang.

Ang mga lahi ng tupa ay pinalaki sa mga kalapit na bansa

Ang mga tupa ng mga lahi ng karne mula sa mga kalapit na bansa ay hindi gaanong magkakaibang. Gayunpaman, kung sa Gitnang Asya ay matagal nang binibigyan ng kagustuhan sa mga tupa na may taba, pagkatapos ay sa mga bansa ng Silangang Europa ang diin ay sa paggawa ng karne at lana.

Sa simula ng ika-20 siglo. Sa pamamagitan ng pagtawid sa Oxfordshires, Shropshires at lokal, aboriginal na tupa, nakuha ang Latvian dark-headed tupa. Ang pangalan ng karne at lana ng tupa ay sumasalamin sa dalawang katangian nang sabay-sabay: ang lugar ng pag-aanak at ang pinaka-kapansin-pansin na katangian ng panlabas. Ang mga puting polled na tupa ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang ganap na itim na muzzle at tainga. Bilang karagdagan, mayroon silang maitim na mga binti.


Latvian dark-headed tupa lahi

Ang isang may sapat na gulang na ram ay tumitimbang ng halos 100 kg, isang tupa - hindi hihigit sa 55 kg. Ang mga tupa ay ipinanganak na maliit, hanggang sa 4 kg. Ang pagtaas ng timbang ay humigit-kumulang 300 g samakatuwid, sa ika-10 buwan ay maaari na silang katayin. Ang live na timbang ay umabot sa 45 kg.

Karne ng tupa, na pinalaki sa Kazakhstan noong ika-19 na siglo, sa isang malupit na klima, ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na produktibong katangian at mainam para sa pag-iingat ng pastulan na may kakaunting feed at biglaang pagbabago sa temperatura.


Edilbaevskaya lahi ng tupa

Ang lahi ng Edilbaevskaya ng tupa ay kabilang sa karne-mamantika na lahi. Ang mga tupa ay umabot sa isang average na timbang na 120 kg, babae - 70 kg. Kasabay nito, ang pinaka pangunahing kinatawan Ang lahi ng tupa ng Edilbaevskaya ay madaling tumimbang ng 160 at 120 kg, ayon sa pagkakabanggit. Sa 4 na buwan, ang mga tupa ay nagpapataba ng hanggang 45 kg ng live na timbang.

Ang mga tupa at tupa ng lahi ng Gissar ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang pagtitiis at mahusay na pagtaas ng timbang. Kasabay nito, ang mga hayop ay kabilang sa kategoryang mamantika ng karne. Ang ani ng taba ay umabot sa 45 kg, na may bigat ng isang adult na ram hanggang 140 kg, at isang babae hanggang 80 kg. Naitala ang mga may hawak ng record na tumitimbang ng hanggang 190 at 120 kg, ayon sa pagkakabanggit.


Gissar lahi ng tupa

Ang mga tupa at tupa ng lahi ng Gissar ay pinalaki sa rehiyon ng Gitnang Asya. Salamat sa kanilang malakas na katawan at malalakas na buto, ang mga kawan ay gumagawa ng tunay na sapilitang martsa sa paghahanap ng mga pastulan - hanggang sa 500 km. Hindi ito sa anumang paraan makakaapekto sa average na pang-araw-araw na pagtaas ng timbang. Umaabot sila ng hanggang 600 g Ang lahi ng Gissar ay lubos na gumagawa ng gatas, ang mga babae ay gumagawa ng mga 130 kg ng gatas sa loob ng 2 buwan. Kasabay nito, ang mga pasusuhin na tupa ay nakakakuha ng hanggang 50 kg.

Mga dayuhang lahi ng tupa

Sa ibang bansa, ang mga lahi ng karne ng tupa ay kadalasang mayroong ilang siglo ng naka-target na pag-aanak at sistematikong pagpili. Halimbawa, Texel. Ang iba ay opisyal na nakarehistro lamang sa huling siglo, ngunit nagpakita na ng mahusay na mga resulta at aktibong ginagamit bilang mga pagpapabuti. mga katangian ng karne para sa iba pang mga varieties.

Ang lahi ng South African na Dorper na tupa ay eksklusibong gumagawa ng karne, dahil ang mga hayop ay walang buhok: ang kanilang balahibo ay maikli at lumalaki nang hindi pantay. Kasabay nito, ang tupa ay may mahusay na mga katangian: malambot, mababa ang taba, walang hindi kasiya-siyang lasa o tiyak na amoy.

Ang breeding ram ay umabot sa halos 140 kg, ang babae ay makabuluhang mas maliit, ang kanyang timbang ay hindi hihigit sa 95 kg. Ang average na pang-araw-araw na pagtaas ng timbang sa mga tupa ay umabot sa 70 g, dahil sa kung saan sa ika-4 na buwan ang timbang ay 65 kg, habang sa kapanganakan ay hindi ito lalampas sa 5.5 kg.


Lahi ng tupa ng Dorper

Ang mga dorper ay lubos na produktibo dahil sa kanilang maagang pagkahinog at masaganang pagkamayabong. Ang pagbibinata ay nagsisimula sa 7 buwan; sa unang tupa, madalas na isang tupa lamang ang lilitaw, pagkatapos ang kanilang bilang ay tumataas sa 2-3, habang ang tupa ay nagbibigay ng dalawang supling bawat taon.

Lahi ng Vendée

Ang mga sikat na gourmet, ang Pranses, ay hindi pinansin ang pagpili ng mga tupa. Isa sa pinakamatanda sa Europa, ang lahi ng Vendée ay nakikilala sa pamamagitan ng payat na tupa, na may manipis at pare-parehong "marbled" na mga ugat at isang pinong aroma.

Ang hindi mapagpanggap, matitigas na mga hayop, salamat sa kanilang makapal na balahibo, perpektong umangkop sa malupit na klimatiko na mga kondisyon at nakakakuha ng timbang sa mga pastulan.


Lahi ng tupa ng Vendée

Ang fertility rate ay umabot sa 190%. Ang mga tupa ay medyo malaki, hanggang sa 150 kg. Ang matris ay mas maliit - hanggang sa 110 kg. Ang mga tupa ay ipinanganak na tumitimbang ng hanggang 6 kg, at nasa 4 na buwan na sila ay tumitimbang ng hanggang 60 kg, na may average na pang-araw-araw na pagtaas ng timbang na hanggang 450 g.

Ang malambot, walang taba na karne na may walang kapantay na matamis na lasa at kaaya-ayang aroma ay maaaring makuha mula sa tupa ng Zwartbleis. Ang lahi ng karne ng Dutch ay pinamamahalaang upang masakop ang buong mundo salamat sa pagtitiis at makapal na lana.


Lahi ng tupa ng Zwartbles

Ang pag-aanak ng mga tupa ay may mataas na pagkamayabong - hanggang sa 235%. Depende sa bilang ng mga tupa sa magkalat, sa pagsilang ay tumitimbang sila mula 2.5 hanggang 5.5 kg. Sa kabila nito, ang average na live na antas ng timbang sa edad at sa pamamagitan ng 4 na buwan ay tumitimbang sila ng hanggang 45 kg. Ang average na pang-araw-araw na pagtaas ng timbang ay mula sa 400 g Zwartbleis rams gain hanggang 130 kg, ang mga babae ay hindi hihigit sa 100 kg.

Ang Dutch Texel tupa ay may mahabang kasaysayan: sila ay pinalaki mula noong ika-18 siglo. Ang mga pangunahing katangian ng tupa ay marbling at pinong lasa, walang tiyak na amoy o lasa ng taba.

Ang mga bagong panganak na tupa ay tumitimbang ng hanggang 7 kg. Ang mga reyna ay nailalarawan sa pamamagitan ng maraming panganganak at mataas na produksyon ng gatas. Ang average na rate ng fertility para sa kawan ay 140-230%. Sa edad na 4 na buwan, ang mga tupa ay nakakakuha ng hanggang 60 kg, at sa 9 na buwan - hanggang 102 kg. Ang mga lalaking nasa hustong gulang na Texel ay tumitimbang ng hanggang 130 kg. Ang mga babae ay medyo nasa likod, ngunit hindi kritikal; tumitimbang sila ng hanggang 125 kg, depende sa mga kondisyon ng pagpapakain.


Lahi ng tupa ng Texel

Ang lahi ng karne ng Texel ay nakikilala sa pamamagitan ng hindi mapagpanggap, pagtitiis, mahusay na kaligtasan sa sakit at mataas na kakayahang umangkop. Mas gusto nila ang bukas na pastulan.

Ang French breed ng Precos sheep ay pinalaki sa buong mundo. Ang mga malalakas na hayop na may hugis ng bariles na katawan at napakalaking hips ay nakikilala sa pamamagitan ng mabilis na paglaki, hindi mapagpanggap, pagkamayabong at mataas na kaligtasan sa sakit.


Prekos lahi ng tupa

Ang mga tupa ay ipinanganak na medyo malaki - hanggang sa 5 kg sa loob ng apat na buwan ang kanilang timbang ay tumataas sa 35 kg. Ang mga tupa ng Prekos ay handa nang katayin sa isang taong gulang. Ang ani ng tupa - hanggang sa 55 kg. Ang isang adultong ram ay umabot sa 130 kg. Ang mga babae ay kalahati ng laki, ang kanilang timbang ay hindi hihigit sa 67 kg.

Maikli ang buntot at maikli ang buhok (2-3 cm) na polled na mga hayop. Ang mga specimen na naninirahan sa malamig na klima ay lumalaki ng isang pang-ilalim na amerikana na nahuhulog sa tagsibol. Ang amerikana ay madilim na pula na may itim na marka, at ang mga lalaki ay nagkakaroon ng mane sa leeg at dibdib. Ang bigat ng mga tupa ay 40-90, mga tupa - 34-60 kg.


Barbados Blackbellied Sheep

Fertility mula 145 hanggang 230 porsyento. Ang ani mula sa pagpatay - 53%, pandiyeta karne, walang lanolin.

Galing sa Britain. Malaking sukat, ang mga kinatawan ng parehong kasarian ay lumalaki ng mga sungay. Ripens sa 7-10 buwan. Ang mga nasa hustong gulang na lalaki ay tumitimbang ng 100-140, at ang mga babae - 70-90 kilo. Ang pagkamayabong sa unang taon ay 110-130 porsiyento, pagkatapos ay 140-180. Sa pagpatay malinis na output – 50-55%.


Upang tapusin ang pagsusuri

Ang pagsasaka ng tupa ay kaakit-akit pangunahin dahil sa posibilidad ng pagpapastol ng mga tupa. Ang mababang halaga ng feed at mataas na ani ng produksyon ay ginagawang posible na makakuha ng mga seryosong benepisyo sa ekonomiya na may kaunting pamumuhunan na nauugnay sa mga gastos ng stock ng pag-aanak.

Yuri German, Nikolai Koptik

Noong 2015, nakumpleto ang pagpapatupad ng isang tatlong-taong programang republikano para sa pagpapaunlad ng pag-aanak ng tupa sa Belarus. Sa kasamaang palad, ito ay malinaw na hindi ito ipapatupad. Gayunpaman, sa Taon ng Tupa, ang mga magsasaka ng tupa ng Belarus ay may tiyak na pag-asa para sa mga positibong pagbabago sa pag-unlad ng industriya: iminungkahi ng mga eksperto na lumikha ng isang holding company.

Pansamantala, ang pagsasaka ng tupa sa Belarus ay nasa isang estado ng malalim at matagal na krisis, na dahil sa isang komplikadong pang-organisasyon at pang-ekonomiyang mga dahilan. Ang mga problema ng industriya ay lumalala taun-taon, na ginagawang imposibleng ganap na maipatupad ang mga aktibidad ng programa na nakatalaga sa iba't ibang organisasyon at mga kagawaran ng republika. Ilista natin ang mga pangunahing problema.

Ang isa sa mga ito ay hindi pagsunod sa teknolohiya sa paggawa ng mga produktong tupa: hindi napapanahong paglalagay at pagbuo ng mga grupo ng mga hayop, ang kanilang karagdagang paggalaw ayon sa teknolohikal na cycle; pagsisikip dahil sa kakulangan ng mga lugar; hindi napapanahong pagpapatupad ng beterinaryo at sanitary na paggamot; hindi balanseng pagpapakain, atbp. Sa kasamaang palad, ang materyal at teknikal na base ng pag-aanak ng tupa sa ating bansa ay nabuo sa isang natitirang batayan. Nang walang mga detalye at kalkulasyon sa ekonomiya, itinuturing ng maraming tagapamahala sa iba't ibang antas ang paggawa ng mga produktong ito bilang mataas ang halaga at kadalasang hindi kumikita sa ekonomiya kumpara sa iba pang uri ng mga produktong pang-agrikultura.

Isa pang buhol-buhol na problema ay ang mga tauhan at pananalapi. kapintasan mapagkukunan ng paggawa at mga kwalipikadong tauhan sa industriya, kumplikado posisyon sa pananalapi sa bansa ay nagdudulot ng pag-iingat sa mga potensyal na mamumuhunan sa pagsasaka ng tupa. Walang sapat na pondo para makabili ng kinakailangang de-kalidad na materyal sa pag-aanak at mamahaling feed. Ang mga livestock breeder at sakahan sa pangkalahatan ay may maliit na interes sa produksyon dahil sa kakulangan ng mga materyal na insentibo at subsidyo, at samakatuwid ay madalas na hindi ganap na ginagamit ang kanilang umiiral na produksyon at lalo na ang potensyal sa paggawa. Ang hindi maiiwasang kahihinatnan ay ang mabagal na pagpasok ng mga modernong tagumpay ng domestic at foreign science at practice sa industriya. Dapat ding tandaan na may negatibong ugali sa paghahanap ng mga pastulan at hayfield para sa mga tupa sa hindi angkop na mga lupain (acidic soils, swampiness, inconvenience, atbp.).

Ang pagiging mapagkumpitensya ng industriya ng pag-aanak ng tupa ay negatibong naapektuhan ng pagkakaiba ng mga presyo - napag-usapan at hindi kinokontrol ng sinuman sa pagitan ng mga supplier at processor ng produkto.

Ang pagkakaroon ng pag-aralan ang mga salik na ito, maaari nating tapusin na magkasama nilang ipaliwanag ang mababang pagganap ng mga hayop at ang kalidad ng mga pangunahing produkto, na ginawa sa mataas na gastos at, nang naaayon, mababang kakayahang kumita.

Ang mga damit na gawa sa lana ng tupa ay may natatanging thermal at hygienic na katangian, kaya naman malawak itong ginagamit sa medisina, mechanical engineering, hukbo at hukbong-dagat. Tinutukoy din nito ang mga pandaigdigang uso sa pagpaparami ng tupa. European Union para sa mga nakaraang taon namuhunan ng higit sa 100 milyong euro sa pagpapaunlad ng industriya - sa paggawa at pagproseso ng lana, inaasahan ang hinaharap na demand para sa mga produktong ito, kabilang ang pagsasaalang-alang sa pagbabago ng klima (snow at mas mababang temperatura sa maiinit na mga bansa).

Hindi tulad ng Belarus, ang modernong industriya ng produksyon ng lana sa maraming bansa sa mundo ay nakatuon sa pag-export. Dito, natural na nananaig ang mataas at napakataas na kalidad ng lana, ang kalidad na ito ay tumutugma din sa isang mataas na presyo. Ang mga pinuno sa produksyon ng lana ay England, China, Türkiye, pati na rin ang mga pandaigdigang higante: New Zealand, Australia at Japan, kung saan nakuha ang ultrafine wool - isang ganap na bagong direksyon sa produksyon ng lana. Ang teknolohiya ng pagproseso ng lana sa mga negosyo ng mga bansang ito ay umabot sa ganoong antas ng kalidad at katumpakan na nagpapahintulot sa kanila na maging sa isang panimula na bagong lugar at walang mga kakumpitensya sa pagbebenta ng mga produktong ito. Mga makabagong teknolohiya, pag-akit ng mga dayuhang mamumuhunan, paglikha ng mga de-kalidad na produkto na bumubuo ng malaking kita - hindi ito kumpletong listahan ng mga tampok na nagpapakilala pinakamataas na antas pag-unlad ng pagsasaka ng tupa sa mga bansang nakikipagkumpitensya.

Natukoy din ng Belarus ang mga tunay na hakbang upang malampasan ang teknolohikal, pinansiyal at ekonomikong pagwawalang-kilos sa pagsasaka ng tupa. ministeryo Agrikultura at Ang Pagkain ay nagpapasimula at taun-taon ay nagpapatupad ng mga indibidwal na kaganapan, na pangunahing naglalayong mapanatili ang pagsasaka ng tupa bilang isang industriya na tinutustusan ng estado. Dahil mahirap makipagkumpitensya sa merkado na may ganitong potensyal, isinasaalang-alang namin na kinakailangan upang linawin ang isang bilang ng mga punto na may kaugnayan sa mga pangunahing problema ng organisasyon at paggana ng industriya ng pag-aanak ng tupa.

Lumikha ng isang pag-aanak ng tupa

Ang pagbubuod ng pandaigdigang data, maaari nating sabihin na ang pangunahing kita sa pag-aanak ng tupa ay nabuo hindi kapag tumatanggap ng mga hilaw na materyales, ngunit sa mga segment ng malalim na pagproseso at kalakalan, kung saan ang mga gastos sa produksyon at marketing ay minimal. Pinag-uusapan natin ang kabuuang kakayahang kumita sa pagsasaka ng tupa - mula sa produksyon ng mga hilaw na materyales hanggang sa mga natapos na produkto. Sa aming opinyon, ito ay isang napakaseryosong argumento para sa paglikha ng isang pinag-isang katawan ng pamamahala para sa subcomplex ng pag-aanak ng tupa. Sisiguraduhin ng naturang katawan ang pagtaas ng kita at pagbabawas ng mga subsidyo mula sa estado sa panahon ng teknikal na muling kagamitan ng industriya.

Ang pinag-isang pamamahala ng industriya sa kabuuan ay nagsasangkot ng paglikha ng isang ganap na bagong negosyo na may kumpletong ikot ng produksyon at pagbebenta ng mga natapos na produkto. Ang istraktura na ito ay dapat maglaman ng agrikultura, tela, felting, pananahi, mga halaman sa pagproseso ng karne na may pagtuon sa paggawa ng mga produktong karne. Mataas na Kalidad(tingnan ang larawan).

Ang nasabing integration formation ay maaaring isang holding company na nagsasangkot ng pag-akit ng isang non-state investor. Bilang isang organisasyonal at legal na anyo ng isang hawak, mahalagang tukuyin ang isang bukas Magkakasamang kompanya, na sa hinaharap ay magiging posible upang mabilis na itapon ang mga bloke ng pagbabahagi at maging isang hiwalay na istraktura ng pamamahala.

Sa una, ang mga nagtatag ng paghawak ay dapat ang estado at ang mga administratibong yunit ng teritoryo kung saan ang lokasyon ng OJSC na ito ay binalak.

Sa aming opinyon, ang sheep breeding holding ay makakapagtatag ng systemic administrative management sa pamamagitan ng araw-araw na pagpapasya kumplikadong mga gawain muling kagamitan ng industriya, pagpapakilala at pagsunod sa makatwirang mga patakarang pang-agham, teknikal at tauhan. Sa ngayon, ipinapakita ng pagsasanay na ang gayong istraktura (na may pang-akit ng mga pamumuhunan) ay maaaring gumawa ng break-even ng produksyon, walang basura, at gumamit din ng mga by-product. Sa ganitong paraan lamang magiging mahusay ang industriya ng pagsasaka ng tupa, kumita at maiwasan ang mga pinansiyal na iniksyon ng gobyerno.

Sa ganitong istraktura, ang magkasanib na interes ng mga kalahok na kasosyo ay magkakaisa upang bumuo ng isang pinag-isang diskarte karagdagang pag-unlad pag-aanak ng tupa sa republika sa mga prinsipyo ng pagiging sapat sa sarili at pagpopondo sa sarili. Sa nilikhang Belarusian sheep breeding holding, magiging posible na makamit ang walang basurang produksyon na may saradong cycle, at bukod pa rito ay ayusin ang pagproseso ng lahat ng by-product at mga kaugnay na produkto, kabilang ang mga produktong lana at tupa, sa halip na magbenta lamang ng mga hilaw na materyales.

Kung pinagsama-sama, ang paghawak ay magiging isang napakahusay na negosyo dahil sa kakayahang kumita at pagtaas ng kita. Alinsunod dito, ang halaga ng mga hilaw na materyales ay bababa (dalawa o tatlong tupa breeding complex na may higit sa 10 libong ulo bawat isa), ang hanay ng mga produkto at ang kanilang kalidad ay gaganda, na sa huli ay magtataas sa kita ng bahagi ng badyet. Kaya ang paglikha ng isang holding company ay maaaring radikal na mapabuti ang kasalukuyang sitwasyon sa pagsasaka ng tupa ng republika.

Pagbutihin ang kalidad ng mga hilaw na materyales

Sa aming opinyon, ang pangalawang pinakamahalagang hakbang na kinakailangan upang "muling buhayin" ang pagsasaka ng tupa ng Belarus ay upang madagdagan ang kahusayan ng mga pangunahing negosyo sa pagpoproseso at pagbutihin ang mga teknolohiya para sa paggawa ng mga de-kalidad at kumikitang mga produkto.

Sa kasalukuyan, ang mga pangunahing problema sa sektor ng pagproseso ay kasama ang mababang kalidad ng mga hilaw na materyales, lalo na ang lana, ang hindi kasiya-siyang antas ng paggamit ng kapasidad ng produksyon gamit ang sarili nitong mga hilaw na materyales, hindi sapat na pagsasanay ng mga espesyalista sa pangunahing pagproseso nito, atbp. Naniniwala kami na ang pagkuha ng mga bagong kagamitan sa pamamagitan ng paghawak ay makabuluhang magpapataas ng kakayahang kumita pangunahing pagproseso sa pamamagitan ng pagtaas ng produktibidad at pagbabawas ng mga gastos sa pagproseso ng hilaw na materyal.

Ang pagpapatupad ng mga hakbang na ito ay magbibigay-daan sa holding na i-optimize ang bilang ng mga sheep breeding complex na kailangan para sa republika at lumikha ng mga raw material zone para sa kanila.

Mga bagong teknolohiya sa pagsasaka ng tupa

Isinasaalang-alang at makatotohanang tinatasa ang mga pagbabagong ito, dapat tandaan na ang pagsasaka ng tupa sa Belarus ay ganap na diborsiyado mula sa mga proseso ng merkado sa mundo. Dapat aminin na ang mga dayuhang teknolohiya na kailangan ng mga Belarusian practitioner ay naiiba sa isang bilang ng mga tampok at isang order ng magnitude na nakahihigit sa mga domestic. Sa kasalukuyang sitwasyon, may layunin na kailangan na ilapat ang pinakamahusay na mga teknolohiyang European sa bansa. Sa partikular, pinag-uusapan natin sa paggamit ng mataas na kalidad na mga hayop na dumarami na inangkop sa mga partikular na kondisyon ng detensyon.

Ang trabaho ay nananatiling gawin upang mapabuti ang produktibidad ng karne ng mga tupa. Dapat itong isaalang-alang na ang pagdadalubhasa ng pag-aanak ng tupa sa paggawa ng tupa ay nangangailangan ng pagkakaroon ng mga tupa na nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na pagkamayabong at produktibidad ng karne.

Kasabay nito, kinakailangan na bawasan ang pag-import ng mga produkto ng pag-aanak, na nagdudulot ng potensyal na banta sa kumpletong pag-asa ng industriya sa mga bansang nag-e-export, na maaaring humantong sa mga bagong Nakakahawang sakit tupa na hindi nakarehistro dati sa Belarus. Maaari rin itong humantong sa pagkawala ng sariling breeding base at gene pool ng tupa.

Kaya, sa masinsinang pagbuo ng industriya ng hayop ng Belarus, ang makabagong proyektong ito ay lubhang kailangan. Ang pagpapatupad nito ay magiging posible upang mabilis na mapagtagumpayan ang kasalukuyang backlog at matiyak ang pinakamabilis na posibleng pag-access sa napapanatiling pag-unlad ng ekonomiya ng pagsasaka ng tupa.

Sa hinaharap, ang pagpapatupad ng mga iminungkahing hakbang ay magkakaroon ng kapaki-pakinabang na epekto hindi lamang sa pagpapaunlad ng pagsasaka ng tupa, kundi pati na rin sa pang-ekonomiyang interes ng bansa, sa pagbibigay ng sarili nitong merkado ng mga produktong pangkalikasan, at magpapalaki ng trabaho.

Sanggunian. Alinsunod sa programa ng Republikano para sa pagpapaunlad ng pag-aanak ng tupa para sa 2013-2015, noong 2014 ay binalak na dagdagan ang bilang ng mga tupa sa 60 libong ulo, kabilang ang mga tupa - hanggang 31.5 libong ulo. Ito ay naging halos imposible upang makamit ang mga resultang ito na bahagi ng pagtaas ng mga hayop ay sinusunod sa pribadong sektor. Upang maabot ang nakaplanong bilang ng mga tupa, kinakailangang bumili ng 38.5 libong tupa at tupa sa loob ng tatlong taon at, sa pamamagitan ng sarili nating pinalawak na pagpaparami, higit pang dagdagan ang breeding stock ng mga tupa (reyna at tupa) sa 80 libong ulo.

Sa nakalipas na dalawang taon, 85 ulo ng Askanian fine-fleece breed mula sa Ukraine (18 breeding rams at 67 ewes), pati na rin ang 177 heads ng Merino landscape breed mula sa Austria (21 rams at 156 ewes) ay binili mula sa Zherebkovichi kumplikadong produksyon ng agrikultura sa distrito ng Lyakhovichi.

Balita ng Belarus. Pagsisiyasat ng linggo. Bumalik tayo sa ating mga tupa. Ang cute na hayop na ito ay hindi lamang isang simbolo ng taong ito, kundi pati na rin bida isa sa mga programa ng estado ng isang republikang sukat.

Ang proyekto para sa pagpapaunlad ng pagpaparami ng tupa sa bansa ay magwawakas sa darating na taon. Ibig sabihin, 11 buwan na lang ang natitira sa mga opisyal para buhayin ang industriya. Sa kasamaang palad, hindi namin nalaman kung aling yugto ng pagpapatupad ng programa ang kasalukuyang naroroon sa mga nagpapatupad. Gayunpaman, sa panahon ng kanyang sariling pagsisiyasat, ang isang kasulatan para sa programang "Linggo" sa STV ay nagawang malaman ang ilang mga numero at kahit na gumawa ng ilang mga konklusyon. Kaya ang laro ay nagkakahalaga ng kandila:

Pagkalipas ng tatlong dekada, literal na nananatili ang mga alaala ng binuo na industriya ng pagsasaka ng tupa na umiral sa Belarus noong dekada 80. Sa oras na iyon, ang republika ay halos ganap na nagsasarili sa tupa at tinustusan magaan na industriya kalidad ng lana. Ang tupa ay naging isang kakaibang hayop para sa aming mga latitude pagkatapos ng aksidente sa istasyon ng Chernobyl. Karamihan sa mga hayop ay kailangang likidahin - ang lana ay naipon ng mga radionuclides. Lumipas ang isang-kapat ng isang siglo, ang mga siyentipiko ay nakabuo ng mga bagong teknolohiya. 2.5 taon na ang nakalilipas, iniutos ng Pangulo ang pagpapanumbalik ng industriya ng tupa.

Si Natalya Sonich ay may pananagutan para sa pagpapatindi ng produksyon ng mga hayop sa Ministri ng Agrikultura. Para sa kalinawan, ang mga malalaking negosyo sa pag-aanak ng tupa ay minarkahan sa mapa ng Belarus. Mayroong 25 sa kanila sa ngayon Ang programa sa pagpapaunlad ng industriya ay magwawakas sa pagtatapos ng darating na taon. Walang gaanong oras na natitira upang buhayin ang pagsasaka ng tupa.

Natalya Sonic, kumikilos Pinuno ng Pangunahing Direktor para sa Livestock Intensification ng Ministri ng Agrikultura at Pagkain ng Republika ng Belarus:
Ito ang hitsura nito sa sa sandaling ito mapa ng Republika ng Belarus, kung saan ang mga sticker ay nagpapahiwatig ng 1 91: agrikulturaagrikulturalmga organisasyon. gusto kong, syempre para sa mga stickerbnagkaroon pa.SAkaramihan sakkumsanahuli sa rehiyon ng Brest. 11 negosyo. Ang pinakamalaki -SPK« ATErebkovichi" distrito ng Lyakhovichi.

Ang SPK "Zherebkovichi" ay tunay na pinakamalaking breeding farm sa bansa. Ngayon ang purong kawan ay binubuo ng 3.5 libong tupa. At ito ang hitsura ng sakahan noong 2012, nang ang mga magsasaka ng hayop ay nagsisimula pa lamang na buhayin ang industriya. Mayroong isang ikatlong mas kaunting tupa, may mga texel at distortion sa sheepfold, ang mga lahi ay hindi ang pinaka-angkop para sa produksyon ng mataas na kalidad na balahibo ng tupa. Samakatuwid, nagpasya silang i-update ang kawan ng pag-aanak.


Noong Disyembre, 800 tupa ang natanggap, at literal sa 10 araw ng Enero, isa pang 400 tupa ang natanggap. Magkakaroon ng isa pang 600 ulo sa Enero-Pebrero. 177 ulo ng lahi ng Landscape Merino ang dinala mula sa Austria, bago iyon 73 ulo ay dinala mula sa Ukraine. (Ngunit hindi ito isang murang kasiyahan, aminin natin. Binili nila ito mula sa Austria - magkano ang halaga ng isang ulo?) Ewe - 500 euro, ram - 750 euro. Dagdag pa rito, nag-quarantine kami dito at ang pagsusuri sa bawat tupa ay nagkakahalaga ng 700 thousand.

Maliit pa ang kita. Ngunit sulit ito, sigurado ang manager. Ang ganitong modernisasyon ng pag-aanak ay magbabayad nang mabilis, dahil ang mga tupa ay hindi lamang mahalagang balahibo, kundi pati na rin ang karne at keso. Totoo, ang tupa ay isang produkto pa rin na hindi hinihiling sa Belarus, bagaman ito ay malusog at pandiyeta.

Vitaly Busko, Tagapangulo ng Zherebkovichi SEC:
Leather, walang processing. Lana para sa 14 na libo. At sa tingin namin ay mabuti iyon. Ibinenta namin ang karne sa halagang 20 thousand kada kilo ng live weight. Ito, siyempre, ay hindi angkop sa amin, ngunit kami ay magbebenta.

Sa kabila ng mga problema at mababang kakayahang kumita, kinuha ni Vitaly Busko ang ganoong trabaho. Bukod dito, ang tulong ng estado sa pagbili ng breeding stock ay isang disenteng tulong. Binago din namin ang aming diyeta sa taglamig. Totoo, ang mga resulta ng mga magsasaka sa Europa ay malayo pa rin.

Olga Makei, STV:
Hindi lamang karne ang pinahahalagahan, kundi pati na rin ang lana. Upang makakuha ng isang kilo ng lana, humigit-kumulang 100 kilo ng feed ang kailangan. Ang mga tupa ay ginupit isang beses lamang sa isang taon - sa tag-araw. Mula sa isang hayop maaari kang makakuha ng humigit-kumulang 2 kilo ng lana.

Kinakalkula ng mga eksperto na ang taunang pangangailangan ng mga negosyo ng Bellegprom para sa hibla ng lana ay higit sa tatlong libong tonelada. Kung gupitin mo ang lahat ng mga tupa sa bansa, at mayroong halos 70 libo sa kanila, 140 tonelada lamang ang lalabas, iyon ay, 4% ng kailangan. Upang magbigay ng mga pabrika ng balahibo, kailangan mong magtaas ng higit sa isang milyong tupa, iyon ay, dagdagan ang bilang ng mga tupa ng 17 beses.

Sa pamamagitan ng paraan, ang pinaka malaking bilang ng tupa per capita - sa Falkland Islands. Para sa 3 libong tao - 500 libong tupa. Ang mga pagluluwas ng lana ay nagbibigay ng pangunahing kita para sa kapuluan.

Para sa isang magsasaka mula sa isang pantay na malayong bansa - Syria, ang pagsasaka ng tupa ay din ang pangunahing pinagkukunan ng kita. Si Abdul Hamid Faraj ay lumipat sa Blue Eyes noong 80s. Nagtrabaho siya sa isang negosyong pag-aari ng estado, pagkatapos ay nagbukas ng sarili niyang feed mill. Ngunit nang magsimula silang mag-usap tungkol sa muling pagbuhay sa pagsasaka ng mga tupa sa Belarus, nagpasya akong makipagsapalaran. Ibinenta ko ang aking apartment at produksyon, nag-loan at umupa ng 25 ektarya ng lupa.

Nang maiayos ang mga lumang kamalig, bumili ang pamilya ng higit sa dalawang daang tupa. Isang taon at kalahating trabaho, ngunit ang mga resulta sa anyo ng kita ay hindi nakapagpapatibay, ang anak ni Hamid na si Alexey ay nagpahayag nang may panghihinayang. Mayroong higit sa isang tonelada ng lana ng tupa at 60 na balat na nakalatag sa bukid. Ang mga maliliit na presyo ng pagbili, at ang distansya ng ilang daang kilometro sa mga punto ng koleksyon ay ginagawang malayo sa kita ang negosyo.

Alexey Faraj, magsasaka:
Upang makakuha ng lana, binabayaran namin ang naggugupit ng 50 libo bawat ulo. At ang pinakamataas na presyo ng pagbili para sa lana ngayon ay 11 libo bawat kilo. Ang gupit mismo ay hindi nagbabayad para sa sarili nito. Ang mga processor ay bumili ng lana sa Russia at Kazakhstan. Ngunit ito ang pag-export ng pera mula sa Belarus.

Mayroon ding mga problema sa pagbebenta ng karne. Gayunpaman, itinakda ni Hamid ang kanyang sarili ang gawain ng paglikha ng isang ganap na breeding farm upang magbenta ng mga tupa sa ibang mga sakahan. Nakalkula na niya: ang kulungan ng tupa ay magsisimulang kumita kapag ang kawan ay lumaki hanggang 500 ulo. Inaasahan ng magsasaka na sa malapit na hinaharap ang pagpoproseso ng lana at pagproseso ng karne ay lilitaw sa bawat rehiyon ng bansa.

Abdul Hamid Faraj, magsasaka:
Ang buhay ngayon ay nagdidikta na sa ating republika kailangan lang na bumuo ng mga tupa, may sapat na pastulan para dito, may lupa. Ipinagmamalaki ko pa na nakatira ako sa Belarus. Ito ang aking paniniwala.

Malinaw na ang pagbangon ng industriya ay hindi isang mabilis na proseso. Ang pagpaparami ng tupa ay kailangang bilhin sa ibang bansa at maghintay ng mga supling. Ngunit tulad ng alam mo, ang tubig ay hindi dumadaloy sa ilalim ng isang nakahiga na bato, at ang mga magsasaka ng hayop ay may sapat na optimismo. Sino ang nakakaalam, marahil ang simbolo ng taong ito ay magiging isa pang Belarusian brand.

Programa sa Pagpapaunlad ng Pagpaparami ng Tupa sa antas ng estado ay dapat magsama ng suporta hindi lamang para sa indibidwal mga sakahan na nagsasanay sa pagpaparami ng mga hayop na ito sa mga natural na pastulan, ngunit pati na rin ang pag-aanak ng tupa sa mga rehiyon ng masinsinang agrikultura, kung saan ang pag-aalaga ng hayop na ito ay maaari ding ilagay sa isang pang-industriya na batayan.

Mga teknolohiyang pang-industriya sa pagsasaka ng tupa

Sa ngayon, ang pagsasaka ng tupa bilang isang negosyo ay ginagawa sa maraming bansa; Sa mga bansa ng CIS, ang pag-aanak ng tupa ay isinasagawa sa loob ng maraming siglo, ngunit ang pag-unlad ay naobserbahan sa teknolohiya ng mga modernong sakahan ng tupa ay mga kumplikado kung saan ang produksyon ay batay sa mga prinsipyo ng teknolohiyang pang-industriya.

Una sa lahat, ito ay may kinalaman sa mekanisasyon ng mga proseso, na nakakatipid hindi lamang sa paggawa, kundi pati na rin sa oras. Ang iba't ibang mekanisadong sakahan ay nakikibahagi sa parehong buong ikot ng produksyon at mga indibidwal na yugto ng pag-aanak ng tupa (pag-aalaga ng mga tupa hanggang sa pag-awat o pagpapalaki ng kapalit na mga batang hayop).

Ang pagbabago ay nakakaapekto sa bawat yugto ng pagsasaka ng tupa. Hindi rin nakaligtas ang insemination at lambing. Halimbawa, aktibong ginagamit nila ang mga pamamaraan ng cyclic insemination at group lambing.

Kaya, ang mga tampok ng "pang-industriya" na pagsasaka ng tupa:

  • paglikha ng malalaking sakahan (may mga dalubhasang bukid na may hanggang 50 libong hayop),
  • kumplikadong mekanismo,
  • makabagong teknolohiya,
  • sariling pagproseso ng mga hilaw na materyales (karne, lana, balat).

Tirahan para sa malalaking kawan

Siyempre, ang mga sukat ay nakasalalay sa bilang ng mga ulo at mga kondisyon ng klima. Tingnan natin ang isang halimbawa: sakahan para sa 10 libong mga reyna. Dito ipinapanukala nilang gumamit ng hindi indibidwal na mga kulungan ng tupa, ngunit mga bloke, upang magamit ang teritoryo nang mas mahusay. Kaya, maaari kang bumuo ng isang kumplikadong 4 na mga bloke (na may kapasidad na 2.5 libong mga reyna). Kasabay nito, ang mga block system ay magiging mas madaling mapanatili at mapanatili ang kinakailangang microclimate.

Ang pangunahing tuntunin kapag nagdidisenyo ng mga lugar para sa isang tiyak na bilang ng mga tupa ay ang kawalan ng pagsisikip. Kung walang sapat na espasyo, hahantong ito sa mga pinsala sa makina, pagkalat ng mga sakit, at pagtaas ng bilang ng mga pagkakuha. Sa masikip na kondisyon at masikip na mga silid, lumalala ang gana ng mga hayop, nagkakasakit sila, nakakaapekto ito sa bigat at kalidad ng amerikana, at lumalala din ang mga supling.

Kaya, mga sakahan para sa 5 libong mga ulo binuo mula sa magkahiwalay na mga seksyon na may sukat na 210 by 110 m2. Ang ganitong mga seksyon ay maaaring pagsamahin sa mga bloke ng 2-4 na mga seksyon. Kakailanganin mo rin ang magkahiwalay na kulungan (mas mabuti na may tatlong pader) para sa pagpapakain at pagpapahinga ng mga tupa.

Minamahal na mga bisita, i-save ang artikulong ito sa mga social network. Nag-publish kami ng mga kapaki-pakinabang na artikulo na makakatulong sa iyo sa iyong negosyo. Ibahagi! I-click!

Kung minsan, ang mga hiwalay na kulungan ng tupa ay itinatayo upang maglagay ng iba't ibang kasarian at pangkat ng edad. Sa ganitong mga lugar ay madaling magtakda ng iba't ibang mga parameter ng microclimate depende sa teknolohiya para sa pagpapalaki ng mga tupa ng isang tiyak na edad.

Bawat taon sa mga kulungan ng tupa ay kinakailangan na isagawa gawain sa pagsasaayos: paglalagay ng mga butas sa bubong, pagpapaputi ng mga dingding. Ang pangunahing paglilinis at pagkukumpuni ay dapat makaapekto hindi lamang sa mga panloob na lugar, kundi pati na rin sa patyo at mga lugar.

Bilang hiwalay na mga gusali (pinagsasama-sama ang ilang mga function sa ilalim ng isang bubong), ang mga lugar ay karaniwang itinatayo para sa pagproseso ng beterinaryo, para sa artipisyal na pagpapabinhi. Ayon sa mga pamantayan, ang mga gusali ng tirahan ay nauuna, sa ibaba pang-industriya na lugar para sa mga tupa, mas mababa pa ang mga beterinaryo na gusali.

Kaya, ang pagpapalaki ng tupa bilang isang negosyo ay maaaring nasa isang pang-industriya na sukat, gayunpaman, upang simulan ang naturang negosyo, kailangan mong magkaroon ng kahanga-hangang start-up capital, aabutin ng malaki ang pag-unlad ng teritoryo nang mag-isa at magtayo ng mga gusali, hindi pa banggitin ang mekanisasyon, pagbili ng mga tupa at iba pa.

At kaunti tungkol sa mga lihim ...

Nakaranas ka na ba ng hindi mabata na pananakit ng kasukasuan? At alam mo mismo kung ano ito:

  • kawalan ng kakayahang kumilos nang madali at kumportable;
  • kakulangan sa ginhawa kapag umaakyat at bumaba ng hagdan;
  • hindi kanais-nais na crunching, pag-click hindi sa iyong sariling kagustuhan;
  • sakit sa panahon o pagkatapos ng ehersisyo;
  • pamamaga sa mga kasukasuan at pamamaga;
  • walang dahilan at kung minsan ay hindi makayanan ang pananakit ng mga kasukasuan...

Ngayon sagutin ang tanong: nasisiyahan ka ba dito? Matitiis kaya ang ganitong sakit? Gaano karaming pera ang nasayang mo sa hindi epektibong paggamot? Tama - oras na para tapusin ito! Sumasang-ayon ka ba? Kaya naman nagpasya kaming mag-publish ng eksklusibo panayam kay Propesor Dikul, kung saan ibinunyag niya ang mga lihim ng pag-alis ng pananakit ng kasukasuan, arthritis at arthrosis.

Kadalasan ang mga taong interesado sa pagpaparami ng mga alagang hayop ay pumipili ng mga tupa.

Ang bagay ay mayroong maraming mga dahilan para dito:

  • Ang mga tupa ay hindi mapagpanggap at madaling alagaan;
  • Ang mga ito ay may mababang dami ng namamatay, dahil ang mga hayop ay may mahusay na kaligtasan sa sakit;
  • Walang mga paghihirap sa pag-aanak;
  • Ang pagbibinata ay posible kasing aga ng anim na buwan.

Tingnan natin ang pagpaparami ng tupa bilang isang negosyo sa bahay. Sa prinsipyo, ang negosyo mismo ay simple, kailangan mo lamang malaman ang ilang mga nuances na nauugnay dito.

Pagsisimula ng isang negosyo sa pag-aanak ng tupa sa Belarus

  1. Ang pinakaunang bagay na kailangan mo ay humanap ng lugar para sa pagpapastol ng mga hayop. Iyon ang dahilan kung bakit ang pagsisimula ng bersyong ito ng iyong sariling negosyo ay nauugnay sa pagpili ng sakahan na nababagay sa lahat ng kundisyon. Dapat tandaan na bawat taon isang ektarya ng pastulan ang kakailanganin para pakainin ang isang tupa at ang mga supling nito. Ang pagkalkula ay hindi kumplikado: kung gaano karaming mga tupa ang nasa iyong kawan, ang parehong ektarya ng lupa na kakailanganin mo.
  2. Ngayon ay lumipat tayo sa pagpili ng isang sakahan. Kung ang isang gusali ay itinayo mula sa simula, ito ay magiging napakamahal sa mga tuntunin ng pera. Sa pamamagitan ng paraan, ang isang bagong gusali, at kahit na sa simula ng isang negosyo, ay ganap na hindi kailangan. Tumingin sa paligid, dahil ngayon maraming mga sakahan ang walang laman, at ang pagpapanumbalik sa kanila ay mas madali kaysa sa pagtatayo ng mga ito. Walang pangangailangan para sa pagpainit, dahil ang mga hayop ay pinainit ng kanilang sariling balahibo. Kung ang temperatura ng hangin ay napakababa, maaari mong bigyan ang silid ng isang "potbelly stove".

Pagpili ng lahi ng tupa

Ang iyong pagpili ay depende sa kung para saan mo gustong gamitin ang mga mammal. May mga karne-at-lana, karne-at-gatas, at karne-taba na mga lahi. Mas sikat ang lahi na may buhok na karne. Ituon natin ang ating atensyon dito.

Ang mga tupa ng lahi ng Prekos ay may matibay na konstitusyon at maraming lana. Ang bigat ng mga lalaking tupa na nasa hustong gulang ay mula sa isang daan sampu hanggang isang daan at tatlumpung kilo, habang ang mga tupa ay tumitimbang mula limampu't walo hanggang animnapu't pitong kilo. Sa magandang kondisyon nilalaman, mula sa isang matris maaari kang makakuha ng hanggang limampu't limang kilo ng netong timbang ng tupa. Ang lana mula sa bawat tupa ay maaaring umabot ng hanggang siyam na kilo.

Ang lahi ng Texel ay sikat sa pinakamataas na timbang at ani nito. Ang karne ng mga hayop na ito ay walang katangiang amoy, makatas, at walang aftertaste. Ang karne ng tupa ay mayroon ding napakasarap na lasa, at maaari kang makakuha ng magandang marmol na karne.

Ang lahi ng Romanov ng tupa ay gumagawa ng pinakamalaking pagkamayabong. Ang isang reyna ay maaaring gumawa ng hanggang limang tupa sa isang pagkakataon. Ang bigat ng mga lalaking tupa na nasa hustong gulang ay mula walumpu hanggang siyamnapung kilo, at ang bigat ng mga tupa ay humigit-kumulang limampung kilo. Kung maggugupit ka ng mga hayop nang tatlong beses sa isang taon, ang isang tupa ay magbubunga ng tatlong kilo ng lana, isang tupa - mga dalawang kilo.

Saan ang pinakamagandang lugar para bumili ng tupa?

Mas mainam na bumili mula sa mga espesyal na bukid, kahit na hindi masyadong marami sa kanila sa Russia. Ang pinakasikat na lahi sa bansa ay ang Romanovskaya, ngunit ang mga tupa ng iba pang mga lahi ay nakakakuha din ng katanyagan bawat taon.

Mga tampok ng pag-aanak ng tupa sa Republika ng Belarus

Gaya ng nabanggit na, ang mga tupa ay hindi mapaghingi ng mga hayop. Hindi nila kailangan ng espesyal na pagkain, ang mga sakit ay madali din nilang tiisin. Sa pangkalahatan, ang mga tupa ay nabubuhay hanggang dalawampu't limang taon, ngunit mayroon lamang silang kakayahang magparami hanggang pito o walong taong gulang. Totoo, may ilang mga pagbubukod sa pangkalahatang tuntunin na nagbubunga ng mga supling sa buong buhay.

Medyo mahirap patakbuhin ang negosyong ito nang walang mga katulong, dahil sa bawat tatlong daang tupa kailangan mo ng isang pastol. Pakitandaan na kakailanganin mo rin ng isang milkmaid, isang beterinaryo, at isang tagapag-ayos ng buhok (kung kinakailangan).

Ito ay nagkakahalaga ng pagsasabi na ang karne ang pinakasikat, ngunit ang gatas ng tupa, lana, at mantika ay hindi gaanong sikat. Maaari kang magbenta ng karne sa mga tindahan, cafe, restaurant, tindahan ng kebab, at pamilihan.

Upang mapalaki ang isang kawan ng tupa na may tatlong daang ulo sa bahay, kakailanganin mo:

  • Renta ng lupa - mga dalawang daan at limampung rubles;
  • Mga gastos para sa pagtatayo o pagsasaayos ng mga lugar - isang daang libong rubles;
  • Mga pagbabayad sa suweldo - pitong daang libong rubles;
  • Mga karagdagang gastos - walumpung libong rubles.

Ang kita mula sa pagnenegosyo (para sa taon) ay:

  • Mula sa pagbebenta ng mga live na tupa - limang daang libong rubles;
  • Benta ng karne – limang daang libo;
  • Lana para sa pagbebenta - isang daang libong rubles.

Ang negosyo ng pag-aanak ng tupa ay magbabayad sa loob ng dalawang taon.

Video ng pagpaparami ng tupa