Tulong sa Tele2, mga taripa, mga tanong

Ang magandang porselana ay ang mahusay na kalidad ng mga materyales na bumubuo sa batayan ng porselana kuwarta, pati na rin ang laboriousness ng proseso ng pagmamanupaktura at ang kalidad ng disenyo, na dapat magmukhang moderno ngayon at sa ilang mga dekada. Ang mga pinggan ng porselana ay hindi lamang bahagi ng setting ng mesa, kundi pati na rin isang pandekorasyon na elemento ng interior.

Ang sikreto ng magandang porselana

Ang China ay ang lugar ng kapanganakan ng porselana. Sa loob ng dalawang buong siglo, ang mga emperador ng Tsina ay ang "eksklusibong distributor" ng porselana sa mundo ng medieval. Gaano karaming mga hilig ng espiya ang nagngangalit sa lihim ng marupok na materyal na ito! Ngunit alam ng mga Intsik kung paano magtago ng mga lihim, at ang mga Europeo ay walang pagpipilian kundi ang tumuklas ng kanilang sariling recipe para sa paggawa ng porselana. Nangyari ito sa korte ng Saxon Emperor Augustus noong 1708. At sa lalong madaling panahon, sa buong Alemanya, at pagkatapos ay ang natitirang bahagi ng Europa, maraming mga pabrika ng porselana ang nagsimulang magbukas. Ang ilan sa mga kasalukuyang European brand ay nagmula noon. Ngunit ang kaluwalhatian ng Chinese porselana ay nanatili sa nakaraan - sa ating panahon ang pinakamahusay na porselana ay ginawa sa Europa. Nangunguna dito ang Germany at Great Britain, at ganap na kataasan nananatili sa mga Aleman.

Ang "tatlong haligi" ng magandang porselana ay ang kalidad ng mga materyales na bumubuo sa masa ng porselana, lakas ng paggawa kumplikadong proseso kalidad ng pagkakagawa at disenyo na dapat magmukhang moderno ngayon at 20 taon mula ngayon. Ang ganitong mataas na antas ay maaari lamang ibigay ng mga kumpanyang may itinatag na tradisyon ng produksyon at, bilang panuntunan, higit sa isang siglo ng kasaysayan. Ang isang maayos na napiling serbisyo ay dapat magkasya sa interior at tumugma sa mood ng pagkain.

Ilang uri ng porselana

Solid porselana. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng lakas, mahusay na paglaban sa init at mga acid. Ang sikat na transparency, na sinamahan ng isang malinaw na tunog ng kampana, ay ang mga katangian ng tiyak matigas na porselana. Ang ganitong uri ng porselana ay tinatawag na Meissen, pagkatapos ng pangalan ng lugar kung saan ang chemist na si Johann Betger ay "muling nag-imbento" ng porselana halos tatlong daang taon na ang nakalilipas, na hinuhulaan ang recipe para sa Chinese porcelain. Tinatawag ito ng mga British na "bone china". Samakatuwid, kapag nakita mo ang gayong pagmamarka sa ibaba, huwag isipin na nadulas mo ang isang pekeng Tsino.

Malambot porselana. Tinatawag din itong masining o, ayon sa paraan ng paggawa nito, frit. Kung ikukumpara sa matigas na porselana, ang malambot na porselana ay mas transparent, kulay puti minsan halos mag-atas, ngunit ang init na paglaban ng malambot na porselana ay mas mababa. Ang malambot na porselana sa Europa ay naimbento ng halos 200 taon na mas maaga kaysa sa matigas na porselana. Naimbento sa Florence, ang porselana na ito ay madalas na tinutukoy bilang Medici porcelain. Ang porcelain tableware ay nakikilala sa pamamagitan ng espesyal na kagandahan, liwanag at tibay nito. Ang porselana ay maaaring mapanatili ang init sa loob ng mahabang panahon. Kapag bahagyang hinampas sa gilid ng isang piraso ng porselana, naglalabas ito ng malinaw at tuluy-tuloy na tunog.

Bone china. Ito ang tinatawag na intermediate type ng porselana. Ito ay isang matte-transparent, manipis at matibay na materyal, na isang uri ng kompromiso sa pagitan ng matigas at malambot na porselana. Natuklasan ang komposisyon nito sa England, at nagsimula ang produksyon nito halos 250 taon na ang nakalilipas. Ang bone china ay mas mahirap at mas mahirap kaysa sa malambot na china, hindi gaanong natatagusan, ngunit may medyo malambot na glaze. Ang kulay ng bone china ay hindi kasing puti ng hard china, ngunit mas puti kaysa sa soft china.

Ang kalidad ng masa ng porselana ay nakasalalay sa nilalaman ng kaolin (puting luad na nakakaapekto sa kulay ng produkto), sa pino ng pulbos kung saan minasa ang luad, at sa isang bilang ng iba pang mga teknolohikal na tampok. Ang kulay ng mga pinggan ng porselana ay dapat na malambot at mainit-init (kulay ng cream). Kung ito ay pinangungunahan ng mga kulay-abo-asul na lilim, ito ay nagpapahiwatig ng isang mas mababang kalidad ng materyal. Ang kalinisan ng paggiling at ang kadalisayan ng masa ng porselana ay madaling masuri sa pamamagitan ng pagtingin sa liwanag na nakasisilaw sa ibabaw ng mga pinggan - anumang mga dumi, kung mayroon man, ay "nabasa" sa loob nito. Iyon ang dahilan kung bakit ang magandang porselana ay hindi kailanman ganap na pininturahan. Ang "puting katawan ng porselana", na tinatawag ng mga eksperto, ay dapat bigyang-diin, hindi nakamaskara. Tulad ng para sa hugis ng produkto, narito ang ibig sabihin namin, una sa lahat, ang karaniwang geometric na pagkakahanay. Ang isang plato o tasa na nakabaligtad ay dapat nakapatong sa ibabaw ng mesa sa buong haba ng rim at hindi umaalog-alog. Ayon sa paraan ng pagguhit ng isang larawan, ang porselana ay nahahati sa hand-painted (o, kung tawagin din dito, manufactory, decal at embossed. Ang porselana ng pabrika ay palaging hand-painted. Ito ay umiral mula noong ika-14 na siglo, at sa kasalukuyan ay ginawang eksklusibo sa pag-order. Ang ulam na ito ay hindi para sa pang-araw-araw na paggamit. paggamit, at sa ating bansa ay nagsimula itong muling lumitaw. Ang presyo ng naturang serbisyo ay maihahambing sa presyo ng isang Rolls-Royce. Ang decal ay isang bagay tulad ng mga decal. Ang teknolohiya para sa paggawa ng relief decor ay makabuluhang naiiba mula sa karaniwang makinis. Ang relief ay direktang pinalalim sa materyal ng bagay sa anumang paraan - sa pamamagitan ng pag-ukit, pagbubutas, tulad ng mga relief na labis na pahayag. Tasa, platito, tsarera alinman ang mga ito ay inihagis sa mga hulma kasama ang kaluwagan, o ang kaluwagan o, sa madaling salita, ang mga plastik na bahagi ng palamuti, iyon ay, mga bulaklak, dahon, mga pigura, ay nabuo nang hiwalay at pagkatapos ay nakadikit.

Interesting

Sa konklusyon, hindi mabibigo ang isa na banggitin porselana ng Russia. Ang una at pinakatanyag na pabrika ng porselana sa Russia ay itinayo malapit sa St. Petersburg sa ilalim ni Empress Elizabeth noong 1744 at pinangalanang Imperial, ngayon ay Lomonosov. Ang mga manggagawang Ruso, tulad ng mga Kanlurang Europeo sa ilang sandali bago, ay nalutas ang lihim ng masa ng porselana sa kanilang sarili. Ang pioneer ng domestic porselana ay si Dmitry Ivanovich Vinogradov. Gamit ang bagong natuklasang teknolohiya, noong 1750, ang pabrika ay gumawa ng "Sariling" serbisyo na may hindi kapani-paniwalang bilang ng mga bagay lalo na para sa Empress. Lahat sila ay pininturahan ng purple mesh na may maliliit na bulaklak. Gayunpaman, ang pinakasikat na produkto ng pabrika ng Lomonosov ay ang serbisyo ng tsaa ng Cobalt Net, na ginawa pagkatapos ng digmaan. Ito ang pinakamalawak na kinopya na analogue ng serbisyo ng imperyal, na kilala sa maraming mga Ruso.

Naniniwala ang mga eksperto na sa kabila ng aktibong alok sa merkado ng mga pagkaing gawa sa iba pang mga materyales - metal, plastik, salamin - mga pinggan ng porselana ay naging at nananatiling paborito ng mga benta.

Ang pagbili ng mga bagong pagkain ay kadalasang nangyayari kapag lumipat sa bagong apartment, pagbili ng mga bagong kasangkapan, para sa isang malaking kaganapan - Pasko, Epipanya o anibersaryo. Bumili din kami ng porselana para pang regalo. Ang mga pinggan ay isang bagay na nananatili sa atin sa loob ng mahabang panahon, kung minsan sa loob ng maraming taon. Ang pagbili ng tableware ay isang malaking gastos, kadalasan ay isang mini-investment, kaya sulit na maglaan ng oras upang pumili ng talagang mahusay at de-kalidad na pinggan.

Paano pumili ng tamang porselana

Ano ang hahanapin upang masiyahan sa iyong pinili at gamitin ito nang may kasiyahan. Ang unang tanong na karaniwang pumapasok sa isip kapag bumibili ng porselana ay ang tanong ng hugis ng mga pinggan. Ano ang pipiliin, classic o matukso ng moderno, ang uso ngayon?

Kapag sinasagot ang tanong na ito para sa iyong sarili, una sa lahat, isipin ang katotohanan na ang porselana ay maaaring maglingkod sa loob ng maraming taon, kaya ang mga pinggan ay dapat magkaroon ng hitsura na hindi nababato kahit na pagkatapos ng 5 taon.

Bone china tea set

Isaalang-alang ang istilo ng iyong kusina at silid-kainan kapag pumipili ng china upang ang mga pinggan ay hindi marangya ngunit sumama at umakma sa iba pang setting ng mesa.

Kapag pumipili ng porselana, huwag kalimutan na ito ay mga pinggan lamang at hindi ito dapat mangibabaw sa mga pagkaing ihahain mo dito kasama ang hugis nito (ang ilang mga pinggan ay hindi mukhang napakasarap, ngunit masarap ang lasa. Halimbawa, sopas, nilagang - sila maaaring ihain sa mga pagkaing mas kumplikadong mga hugis.)

Anong kulay dapat ang porselana?

Kapag pumipili ng porselana, dapat kang magpasya sa kulay nito. Alin ang mas mahusay na puti o may kulay? Siyempre, ang puti ay mas praktikal, ang lahat ay mukhang maganda sa mga puting pinggan, malinis at eleganteng. Bilang suporta sa pahayag na ito, mapapansin na ang mga puting pagkain ay ginagamit sa mga restawran, dahil ang kliyente ang dapat makakita ng pagkain, hindi ang plato.

Puting porselana

Ang puti ay mas maraming nalalaman. Kung mayroon kang mga puting pinggan, maaari mo lamang baguhin ang setting ng mesa sa tulong ng mga accessory, tulad ng mga napkin ring o kandila. Bilang karagdagan, para sa isang pagbabago, maaari mong gamitin ang mga indibidwal na kulay na elemento, tulad ng isang pitsel ng tubig o isang plorera. Pinaliwanagan nila ang setting ng mesa.

Kapag pumipili ng kulay ng mga pinggan, maaari mong bigyang-pansin ang mga kopya. Pagkatapos ng lahat, porselana liwanag na pattern ang pogi. Dito kailangan mong isaalang-alang na ang karamihan sa mga inilapat na mga guhit ay idinidikta ng fashion at isipin kung ang pag-print na ito ay mababato sa loob ng ilang taon. Ngunit kung magpasya kang bumili ng porselana na may naka-print, mas mahusay na pumili ng isang maliit na pag-print sa mga nakapapawing pagod na kulay, sa halip na isang agresibong pattern na tumatagal ng buong ulam sa maliwanag, matinding mga kulay.

Serbisyo ng porselana o mga piraso nang hiwalay

Pinili namin ang hugis at kulay, ngayon ay oras na upang isipin ang tungkol sa dami. Paano bumili ng porselana - isa-isa o agad na bumili ng isang set para sa 6 o 12 na tao? Kailangan mong tanungin ang iyong sarili ng tanong - nakakatugon ba ang naturang set ng mga indibidwal na pangangailangan, naglalaman ba ito ng mga item na hindi gagamitin. Tama ba ang laki ng lahat ng item, atbp. Halimbawa, ang plorera ba ang perpektong lalagyan para sa isang pamilya, o ito ba ay napakalaki na gagamitin ito minsan sa isang taon?

Magandang porselana na may pagtubog

Pinakamabuting makipag-ugnayan sa nagbebenta, na mag-aalok na mag-ipon ng isang kit para sa iyong mga indibidwal na pangangailangan. Pagkatapos ay makakagawa ka ng tamang desisyon tungkol sa laki at bilang ng mga plato at mangkok ng salad.

Ang porselana ay medyo mahal, kaya bigyang-pansin ito. hitsura, pagiging eksklusibo ng pagtatapos at tibay. Upang mabawasan ang isang beses na gastos, maaari mong ipamahagi ang pagbili sa paglipas ng panahon at hatiin ito sa ilang bahagi. Makatuwiran kung sigurado ka na ang napiling koleksyon ay palaging nasa alok ng tagagawa at hindi ihihinto sa malapit na hinaharap. Alamin mula sa nagbebenta at bumili ng ilang mga item sa loob ng anim na buwan, isang taon o kahit ilang taon.

Kalidad ng porselana

Kapag pumipili ng porselana, bigyang-pansin ang kapal nito. Kung ang mga pinggan ay magaan, ngunit mayroon silang sapat na makapal na mga dingding, kung gayon ang mga ito ay gawa sa porous na materyal. Kung hindi gaanong buhaghag ang materyal, mas matibay ang kagamitan sa pagluluto.

Antique bone china

Kapag pumipili ng porselana, alamin kung maaari itong gamitin sa mga microwave at dishwasher. Mahalaga ito kahit na wala kang microwave o dishwasher dahil mananatili sa iyo ang mga pinggan sa loob ng maraming taon. Ang lahat ng mga item ay dapat mayroong impormasyong "ligtas sa makinang panghugas" (maaaring hugasan sa mga makinang panghugas) at "ligtas sa microwave" (maaaring magamit sa microwave oven). Karaniwang ang porselana na pinalamutian ng mahahalagang metal ay hindi ligtas sa makinang panghugas o microwave. Ngunit ang modernong teknolohiya ay nauna nang sumulong, kaya ang mga pagkaing may imitasyon ng mga mahalagang metal ay lumitaw sa pagbebenta.

Serbisyong porselana na may mga asul na pattern

Bigyang-pansin ang kaligtasan ng mga pagkaing may kontak sa pagkain. Ang batas sa lugar na ito ay medyo mahigpit. Ang kaligtasan sa pagkain ay pananagutan ng entidad na nagpapakita ng produkto sa merkado. Ang importer o tagagawa ay dapat kumuha ng mga sanitary certificate na nagpapatunay na ang nilalaman ng mga sangkap na mapanganib sa kalusugan ay hindi lalampas sa itinatag na mga pamantayan. Ang patunay ng kaligtasan na ito ay ang simbolo na matatagpuan sa produkto at ang pagguhit na naglalarawan ng isang baso at isang tinidor.

Aling porselana ang itinuturing na mas mahalaga

Ang pinakamahalaga ay bone china. Ang porselana na ito ay ginawa gamit ang bone ash. Sa pinakamahalagang porselana, ang nilalaman nito ay maaaring hanggang sa 65%. Ang ganitong mga pinggan ay halos walang timbang, magaan at transparent, habang napakatibay. Ang mga mayayamang tao ay kayang bumili ng bone china. Kung mayroon kang pagpipilian, bigyang-pansin ang partikular na uri ng porselana.

Serbisyo ng tsaa, bone china

1. Mga uri ng porselana
2. Mga tampok ng malamig na porselana
3. Mga uri ng malamig na porselana

Ang porselana ay malawakang ginamit bilang isang materyal para sa paggawa ng mga pinggan. Mataas na Kalidad. Partikular na pinahahalagahan ang mga antigo, ang halaga nito ay maaaring lumampas sa ilang libong dolyar.

Mga uri ng porselana

Ang porselana ay isang uri ng earthenware na lubhang matibay. Upang makuha ito, ang pinaghalong kaolin, feldspar, clay at quartz ay pinaputok sa t hanggang 1500°C. Ang pangunahing bentahe nito ay ang thermal at chemical strength.

Mayroong ilang mga uri ng tableware porselana: matigas, malambot at buto. Sa unang sulyap, malinaw kung aling porselana ang mas mahusay - siyempre, mahirap. Ang mga bagay na ginawa nito ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na lakas at marangal na puting kulay.

Kabilang sa mga masters ng needlework ay napakapopular malamig na porselana. Wala itong kinalaman sa pangalan nito, bilang isang plastic mass para sa mga crafts. Ang paghahambing ng ordinaryong at malamig na porselana, kung alin ang mas mahusay ay mahirap sagutin - ginagamit ang mga ito para sa iba't ibang layunin: ang isa ay para sa paglikha ng mga pinggan, ang isa ay para sa pagmomolde.

Mga tampok ng malamig na porselana

Kung hindi makatotohanang magparami ng mataas na temperatura na porselana sa bahay, kung gayon kahit na ang isang bata ay maaaring gumawa ng malamig na porselana.

Ang mga pangunahing bahagi ng plastic substance na ito ay starch at PVA glue. Nakuha nito ang pangalan nito dahil sa panlabas na pagkakapareho ng mga natapos na gawa na may mataas na temperatura na katapat. Dahil ang timpla ay natutuyo nang mag-isa at hindi kailangang sunugin, tinawag itong "malamig na porselana".

Sa mga istante ng mga tindahan ng karayom, makakahanap ka ng maraming uri ng polymer clay na mas mataas sa kalidad kaysa sa porselana. Ngunit hindi siya nakakakuha ng mas kaunting mga tagahanga dahil sa kanyang mababang halaga. Kaya, ang isang self-made na masa para sa pagmomolde ay 10 beses na mas mura kaysa sa isang katapat na tindahan.

Mga uri ng malamig na porselana

Ang isang malawak na hanay ng mga produkto - mula sa alahas hanggang sa mga gamit sa bahay - ay maaaring malikha mula sa maraming nalalaman na materyal na ito. Ang mga komposisyon ng bulaklak na ganap na muling likhain ang mga natural na halaman ay lalong sikat.

Gamit ang iyong sariling mga kamay, maaari ka ring gumawa ng gayong palamuti bilang isang pulseras.

Bago pumili ng isang bagay para sa pagkamalikhain, kailangan mong maging pamilyar sa kung anong uri ng porselana at para sa kung anong mga layunin ang isang partikular na uri ay angkop. Mga varieties nito:

• selulusa;
• EFAPLASTlight;
• ClayCraft ni DECO;
• Super Elasticlay MOLDMAKER;
• CRAFTPORCELAIN.

Mas mainam na simulan ang kakilala sa polymer clay na may cellulose plasticine. Ito ay isang madaling-trabaho na plastic mass, na, pagkatapos ng pagpapatayo, ay madaling iproseso. Kaya, ang isang nabigong frozen na elemento ay maaaring basa-basa ng tubig at bigyan ng bagong hugis. Ang tanging limitasyon ay ang pagkakapare-pareho ng sangkap ay hindi pinapayagan ang pagtatrabaho sa maliliit na detalye.

Ang EFAPLAST light at ClayCraft ng DECO ay pinakamainam para sa paggawa ng malalaking bagay. Mula sa kanila maaari kang lumikha ng malalaking dahon, basket, tangkay, atbp.

Ang Super Elasticlay MOLDMAKER ay unibersal - nagbibigay-daan ito sa iyong gumawa ng parehong malaki at maliit na bahagi na may pantay na tagumpay. Kung kailangan mo ng batayan para sa eksklusibong paglikha maliliit na bahagi, maaari mong gamitin ang CRAFTPORCELAIN. Mabilis itong natutuyo at mahusay na nakikipag-ugnayan sa mga pintura.

Dapat tandaan na ang mga nakalistang materyales ay hindi mura, mas madaling gumawa ng porselana gamit ang iyong sariling mga kamay. Upang ihanda ito, dapat kang gumamit ng 250 g ng almirol at PVA glue, isang pares ng mga kutsara ng gliserin, 1 kutsara ng pampalusog na hand cream, 0.5 tsp. sitriko acid. Sa isang mangkok na lumalaban sa init, ang pandikit, gliserin, sitriko acid at cream ay halo-halong sa isang homogenous consistency at ang almirol ay idinagdag sa mga bahagi. Ang lalagyan na may halo ay dapat na pinainit sa isang paliguan ng tubig o isang maliit na apoy, patuloy na pagpapakilos. Kapag ang sangkap ay tumigil na maging likido at nagiging isang homogenous na bukol, handa na ang malamig na porselana.

Ang porcelain tableware ay isang accessory ng pabahay, tungkol sa kung saan sinasabi nila "ang isang bahay ay isang buong mangkok." Ginagawang seremonya ng isang porcelain tea set ang isang ordinaryong almusal. Sa mga marupok na tasa at plato, nagbabago ang lasa ng pagkain at inumin, at isang buong hanay ng mga kagamitan sa tsaa sa mesa: mga tasa, platito, isang teapot, isang mangkok ng asukal, isang pitsel ng gatas - naghahatid ng aesthetic na kasiyahan sa may-ari at itinaas ang kanyang sarili - pagpapahalaga.

Ano ang porselana at ano ang nangyayari?

Ang mga pinggan ng porselana ay nakikilala sa pamamagitan ng kaputian, lakas, sa parehong oras na liwanag at transparency. Ang porselana ay ginawa mula sa fired clay, kaolin at spar. Depende sa komposisyon at paraan ng pagproseso ng luad, ang mga sumusunod na uri ng porselana ay nakikilala:

• malambot;
• buto;
• mahirap (shpaty).

Ang pag-uuri ay isinasagawa depende sa dami ng kaolin: mas mataas ang konsentrasyon, mas mabuti ang porselana.

Ang huling iba't-ibang ay itinuturing na pinakamahusay, tunay na porselana, kung saan ginawa ang mga piling pagkain. Ito ay nakakagulat na malakas, lumalaban sa init, na may halos zero acid exposure. Sa panlabas, ang mga pinggan na gawa sa matigas na porselana ay pinong transparent, puti ng niyebe, na may kaunting pahiwatig ng asul.

Ang malambot na porselana ay naglalaman ng mataas na konsentrasyon ng mga bahaging tulad ng salamin at isang maliit na porsyento ng luad. Ang ganitong mga pinggan ay mas transparent, ngunit hindi gaanong puti, hindi masyadong malakas at lumalaban sa init.

Ang Bone china ay pinangalanan dahil sa pagdaragdag ng dayap mula sa nasunog na buto sa komposisyon. Sa kulay, lakas, tigas, transparency, ito ay nasa pagitan ng matigas at malambot na varieties.

Depende sa uri ng materyal, ang layunin ng mga pagkaing porselana ay tinutukoy. Ang pang-araw-araw na pagkain ay nagsasangkot ng matigas o bone china sa mesa; bilang isang pandekorasyon na dekorasyon, ang mga transparent at marupok na pinggan na gawa sa malambot na materyal ay kadalasang ginagamit.

Mga tatak ng mundo

Sa mundo ng porselana, reputasyon at brand name ang lahat. Pagkatapos ng lahat, ginagarantiyahan nila ang pagsunod sa mga pamantayan sa kaligtasan sa kapaligiran at kalinisan. Ang pagkakaroon ng pagbili ng mga branded na produkto, ang isang tao ay sigurado na hindi siya malalason sa pamamagitan ng pagkain ng pagkain mula sa isang maliwanag na pininturahan na plato. Tulad ng mga siglo na ang nakalipas, ngayon ito ay Aleman (lalo na ang mga pigurin ng Meissen), Russian, Chinese, French at English na porselana.

Ang ganitong mga kagamitan sa mesa at tsaa ay inaalok ng mga kilalang tatak sa larangan ng paggawa ng porselana:

• Ang Augarten ay isang manufactory ng Viennese na gumagawa ng mga premium na produkto sa mahigpit na limitadong mga edisyon sa loob ng tatlong siglo. Isang daang porsyento na ginawa ng kamay, na ginawa sa isang partikular na okasyon. Ito ay mga espesyal na order na serbisyo ng pamilya na may mga monogram o coat of arms, collectible coffee cup o isang set ng "plates of the year" na 365 piraso.
• "Imperial Porcelain" - ang unang pabrika ng porselana ng Russia; pinananatili ang buong produksyon. Isang maalamat na negosyo, isang supplier ng royal court, na gumawa ng mga serbisyong naglalaman ng hanggang isang libong mga item.
• Ang Meissen ay ang pinakalumang tatak sa Europa. Sa halos tatlong daang taon ng kasaysayan, walang dalawang magkatulad na produkto ang nailabas. Ang lahat ng mga pinggan at natatanging mga pigurin ay pininturahan ng kamay; walang isang kagalang-galang na auction ang magagawa nang wala ang mga ito.
• Ang Noritake ay Japanese luxury na may mga klasikong linya. Translucent sa liwanag, pinalamutian ng ginto at platinum. Ang ecologically clean bone china na may olive tint ay lalo na pinahahalagahan, ang recipe na kung saan ay isang trade secret ng kumpanya. Ang mga set ay ginawa sa limitadong serye, pagkatapos kung saan ang mga workpiece ay nasira, agad na ginagawang eksklusibo ang mga pinggan. Ang pagiging sopistikado ng Oriental ay kinumpleto ng pagiging praktiko: ang porselana ay maaaring hugasan sa isang makinang panghugas.
• Ang Royal Albert ay gumagawa ng white bone china sa loob ng mahigit 100 taon. Ito ay hindi lamang maganda, ngunit matibay din. Supplier sa Royal Court ng Great Britain.
• Villeroy & Boch - gumagawa ng bone ware na may palamuti ng mga klasikal na anyo sa puti at asul na kulay. Ang mga tagasunod ng kawalaan ng simetrya ay matutuwa sa mga koleksyon ng etniko. Ang lahat ng mga pinggan ay lumalaban sa init, huwag tumugon sa microwave o dishwasher.

Ang pagmamarka sa anyo ng isang trademark ay matatagpuan sa ilalim ng produkto mula sa labas.

Kung ang mga tanong ng prestihiyo ay hindi nababahala, ngunit ang kalidad lamang ang nababahala, ito ay nagkakahalaga ng pag-alam na ang mga produkto ng iba't ibang mga varieties ay ibinibigay ng isang selyo ng kaukulang kulay: ang unang grado ay pula, ang pangalawa ay asul, ang pangatlo ay berde.

Saan ginagamit ang porselana?

Ang porselana ay tradisyonal at malawak na ginagamit bilang isang materyal para sa paggawa ng mga set at indibidwal na mga item para sa pagkain.

Ang mga gamit sa kusina ng porselana ay itinuturing na pinaka piling tao sa segment na ito. Ito ay mas prestihiyoso kaysa sa salamin, faience o anumang iba pa. Ito ay isang simbolo ng kayamanan, walang tiyak na oras o naka-istilong, isang kailangang-kailangan na elemento ng setting ng festive table.

Mayroong iba't ibang uri ng mga kagamitang porselana: pinggan, kape at tsaa; eksklusibo para sa mga espesyal na okasyon o pang-araw-araw na paggamit.

Ang mamahaling hard porcelain tea o dinner set na pinahahalagahan para sa kanilang perpektong kaputian, tibay at init na panlaban ay isang katangian ng mga mararangyang restaurant, pribadong pagkain ng mga taong may katayuan o mayayamang tao. Sa mga ordinaryong bahay, kung mayroong, halimbawa, tunay na porselana ng Ingles, pagkatapos ay dadalhin nila ito sa sideboard kapag pista opisyal. Ang mga mas simpleng pagkain ay hinihiling para sa bawat araw: mga tasa, plato, platito sa isang bersyon ng badyet. Ngunit mas prestihiyoso pa rin sila kaysa sa mas mabibigat at mas malabo na mga pagkaing faience.

Ang isa sa mga pinakabagong uso sa fashion para sa mga mayayaman ay ang interior-style na porselana.

Ang pangalawang globo ng paggamit ng porselana ay mga figurine, figurine at iba pang maliliit na plastik na ginagamit para sa panloob na dekorasyon. Kasama ng mga tradisyonal na libangan sa fashion, nagsimulang gawin ang mga pigurin o bulaklak mula sa malamig na porselana.

Ang komposisyon ay tinatawag na gayon dahil ito ay inihanda sa temperatura ng silid o sa mababang init. Kailangan ng tubig para magtrabaho baking soda, almirol, langis ng gulay. Ang halo ay pinainit. Nang walang anumang paggamot sa init, isang komposisyon ng almirol, petrolyo jelly, soda at PVA glue ay ginagamit. Mayroon ding mga katulad na halo sa pagdaragdag ng mga tina. Ngunit sa anumang kaso, ang mga handmade cold porcelain crafts ay eksklusibo at maaaring maging isang pinagmumulan ng pagmamalaki o pagsisimula ng isang negosyo.

Dekorasyon

Ang mga paninda ng porselana ay maaaring embossed o makinis, monochrome o maraming kulay na palamuti.

Ang relief ay inilalapat sa mga plato o dingding ng mga tasa sa pamamagitan ng pag-ukit o pagbubutas. Ito ay inihagis sa isang espesyal na anyo kasama ang mga pinggan, ngunit ang ilang mga elemento ay ginawa nang hiwalay at pagkatapos ay nakadikit.

Ang makinis na palamuti ay ginagawa sa ilalim ng glaze o sa itaas nito. Ang pagpoproseso ng underglaze ay mayroong, halimbawa, mga pagkaing Chinese: asul na pagpipinta sa isang puting background. Ang pagguhit ay inilapat sa workpiece, na, kasama ang glaze, pagkatapos ay pupunta sa pagpapaputok. Ang paraan ng overglaze ay nangangahulugan ng pagpipinta ng mga porselana na pinggan na may kulay na enamel. Nililimitahan ng maliit na palette ang paggamit ng pamamaraang ito.

Palaging nasa tuktok ng katanyagan ay isang klasiko: puting porselana na pinggan na walang anumang mga dekorasyon. Ang pinakamataas na grado ng porselana ay hindi nangangailangan ng mga ito - ang "lahi" ay malinaw na nakikita. Ang iba't-ibang ay nasa disenyo lamang ng mga anyo, ngunit ito rin ay eleganteng pinigilan.

Para sa mga tagahanga ng lahat ng maliwanag, ang mga serbisyo na may orihinal na makulay na disenyo sa ibabaw ay ginawa.

Hindi pinapayuhan ng mga eksperto ang pagbili ng mga set o indibidwal na mga item mula sa hindi kilalang mga tagagawa, na pinalamutian nang maliwanag kasama ng mother-of-pearl - maaaring matagpuan doon ang cadmium o lead.

Pangangalaga sa Porselana

Ang pangunahing katangian ng porcelain tableware ay lakas at tibay na may maingat na pangangalaga. Ang mahinang bahagi ay ang pagdidilim at pagkawala ng orihinal na hindi nagkakamali na hitsura habang ginagamit, ngunit hindi ito kritikal kung alam mo kung paano linisin ito nang tama. Ang orihinal na ningning at kaputian ay maaaring maibalik sa maraming paraan:

• pinupunasan ang mga pinggan gamit ang isang malambot na espongha na inilubog sa turpentine;
• punasan ang mga bakas ng kape, tsaa o iba pang inumin malakas na mortar soda o asin;
• ang iba pang mga mantsa ay tinanggal gamit ang isang mainit na mahinang solusyon ng ammonia;
• huwag iwanan ang mga pinggan ng porselana sa tubig sa loob ng mahabang panahon;
• ang mga pinggan na may pattern ay hugasan ng hindi masyadong mainit na tubig;
• ang mga magagandang pinggan ay hindi gusto ang mga kemikal sa sambahayan, lalo na ang mga nakasasakit na pulbos na maaaring kumamot sa ibabaw;
• mas mainam na maghugas gamit ang mga produktong partikular na nilikha para sa porselana o hindi agresibo, mababang aktibo, halimbawa, sabon;
• mas mabuti kung ang mga pinggan ng porselana ay hugasan ng kamay, nililinis nang hiwalay mula sa iba pang mga kasangkapan, na may malambot na espongha;
• sa oras ng paghuhugas, kailangan mong alisin ang mga singsing, singsing, upang hindi ito scratch;
• sa ilalim ng anumang pagkakataon ilagay ang mga pinggan na may metal na palamuti sa microwave o dishwasher;
• ang mga nilabhang pinggan ay pinupunasan ng malambot na tela at agad na pinatuyo.

Ang mga bihirang ginagamit na mga plato ng porselana ay inilipat gamit ang puting papel o mga napkin, at ang mga tasa ay hindi inilalagay sa isang slide upang ang mga hawakan ay hindi masira.

Kontrol sa kalidad

Ang hitsura ay higit na tumutukoy sa kalidad ng porselana na pinggan. Pamantayan sa visual na pagsusuri:

• Aesthetic appeal: isang serbisyo, isang mangkok ng asukal o isang plato ay isang kasiyahang tingnan.
• Ang tunay na porselana ay hindi pinalamutian ng marangyang palamuti, ang pattern ay bahagyang naroroon lamang.
• Sa liwanag, ang pinakamahusay na kalidad ng materyal ay transparent, na may mga pahiwatig ng gatas, cream o sariwang niyebe. Maaari mong matukoy ang tunay na lilim ng produkto sa pamamagitan ng pagtingin sa ibaba nito.
• Sa normal o baligtad na posisyon, ang mga tasa o plato ay matatag, huwag sumuray-suray, huwag sandalan.
• Ang glaze ay dapat na walang mga bitak, mga inklusyon, mga gasgas.
• Mayroong palaging isang hindi pininturahan na rim sa ibaba, na nagbibigay-daan sa iyo upang pahalagahan ang orihinal na kulay ng porselana.
• Pagsusuri ng pandinig. Ang de-kalidad na porselana, kung bahagyang tinapik dito, ay naglalabas ng bahagyang melodic ringing.
• Pagsusulit sa pandamdam. Ang porselana, kahit na kahanga-hanga sa hitsura, ay talagang magaan. Mga de-kalidad na pagkain nagtatampok ng kaaya-ayang kinis, bilugan na mga gilid o mga detalyeng pampalamuti, walang gaps, chips, porous inclusions, gaspang, bula.

Sa pamamagitan ng makinis na mga balangkas, kapitaganan, pinong masining na gawain, ang pamamayani ng mga floral motif, halimbawa, ang tunay na porselana ng Ingles ay natukoy.

Ang tunay na porselana ay ibinebenta lamang sa malalaking dalubhasang tindahan o mula sa mga awtorisadong dealer na may kinakailangang dokumentasyon.

Layon ng pamumuhunan

Ang mga antigong porselana na pinggan ay maaaring maging isang napaka-pinakinabangang pamumuhunan - ang kanilang presyo ay hindi kailanman bumababa, ngunit lumalaki lamang.

Ang porselana na antigong tasa o plato ay nangangailangan ng pangangalaga, ngunit palamutihan ang loob ng anumang istilo. Mahilig sa mga kolektor at figurine, lalo na mula sa Meissen. Ang presyo ng mahusay na napanatili na mga kopya ng mga tatak ng mundo ay umabot sa libu-libong dolyar sa mga auction. Ang isang coveted object ng pangangaso para sa connoisseurs ay ang mga pambihira ng Imperial Porcelain Factory, na dating ginawa para sa royal family ng Russia.

Magandang regalo, kapaki-pakinabang na libangan

Kung hindi mo alam kung ano ang ibibigay sa isang tao, huwag mag-atubiling bumili ng tasa at platito para sa tsaa. Ang pares ng porselana na tsaa na ito ay minsan ay kinukumpleto ng isang kutsara at isang basong tubig. Ang isang regalo ay angkop sa halos anumang kaso - lahat ay gustong magkaroon ng tsaa.

Ang pagbisita sa isang restaurant ay isang pagkakataon hindi lamang upang kumain ng masasarap na pagkain, ngunit din upang magkaroon ng magandang oras. Ang isang magandang set na mesa na may eksklusibong chinaware ay magdaragdag ng pagiging sopistikado at pagka-orihinal kahit sa isang ordinaryong hapunan - ang mga nuances na nagpapakilala sa mga restaurant at cafe. mataas na lebel mula sa conventional catering establishments.

Ang tamang pagpili ng paghahatid ng mga item para sa restaurant ay magbibigay-daan sa pagtatatag na bumuo ng sarili nitong natatanging istilo. Sa matinding kompetisyon ngayon, mahalaga ito. Ang mga pangunahing kinakailangan para sa propesyonal na tableware sa negosyo ng restaurant ay ang pagiging maaasahan at tibay, na sinamahan ng malikhaing disenyo at isang sapat na presyo.

Kapag pumipili ng porcelain tableware, ang isang restaurateur ay madalas na nahaharap sa isang problema: earthenware o porselana. At upang makahanap ng isang solusyon, ito ay kinakailangan una sa lahat upang suriin ang mga pakinabang ng mataas na kalidad na porselana tableware kumpara sa iba pang mga uri ng keramika.

Mga kalamangan at kawalan ng porselana na pinggan

Kaya, ang mga pakinabang ng elite porcelain tableware:

• Elegance, refinement, beauty, classical forms.
• Unang klase na kalidad.
• Kabaitan sa kapaligiran at kaligtasan para sa kalusugan.
• Perpektong makintab na ibabaw.
• Ang pagsipsip ng kahalumigmigan sa ibaba 0.2%. Para sa paghahambing: ang faience ay may 9~12%.
• Ang kakayahang panatilihing mainit-init.
• Paglaban sa mga agresibong detergent.
• Paglaban sa mekanikal na stress kapag naproseso sa isang makinang panghugas.
• Dali ng stacking at imbakan;
• Paglaban sa pagtanda.

Ang mga tinda ng porselana ay mga keramika pa rin, bagaman ito ay may mataas na kalidad, samakatuwid ito ay nangangailangan maingat na saloobin, ay hindi nakakakuha ng malalakas na suntok at ito ang pangunahing disbentaha nito.

Ang mga presyo para sa mataas na kalidad na porselana ay medyo mataas, na isang kawalan din para sa mga pagtatatag ng badyet.

Mga uri ng porselana

Ang porselana ay isang uri ng manipis na ceramic na ginawa sa pamamagitan ng sintering kaolin, isang mataas na kalidad na puting luad, na may halong quartz sand, feldspar at iba pang mga additives sa mataas na temperatura.

Ang magandang porselana ay namumukod-tangi sa translucency, lightness, at purong melodic echo kapag hinampas.

Mayroong ilang mga uri ng porselana na naiiba sa teknolohiya at komposisyon ng paggamot sa init:

• Malambot. Ang glazed porcelain mass ay dumaan sa isang sintering procedure sa 1300~1350°. Ginagawa nitong malumanay na pagpapaputok ang ceramic na buhaghag at sumisipsip ng moisture. Ang malambot na porselana ay mas malamang na magkaroon ng mga panloob na bitak. Ito ay kadalasang mura at ginagamit sa mga institusyon ng badyet,
• Solid. Dobleng heat treatment sa 1400~1460°. Ang nasabing porselana ay pinahahalagahan sa mga middle-class na establisyimento. Ang gastos nito ay medyo mataas, ngunit ito ay ganap na tumutugma sa kalidad.

Sa batayan ng matigas na porselana, mayroong dalawa pang uri:

• tumigas. Naglalaman ito ng mga metal na nagpapataas ng lakas. Ang mga pinggan ay hindi mura, ang mga ito ay ginustong ng mga may-ari ng mga high-level na restaurant at club.
• buto. Hanggang 50% bone meal ang idinaragdag sa istraktura nito. Ginagawa nitong partikular na matibay ang porselana, at sa parehong oras ay pino, manipis na pader, na may magandang nakasisilaw na puti o creamy na tint. Ang Bone china ay kabilang sa kategoryang VIP at lubos na pinahahalagahan. Ang mga pinggan mula dito ay bihirang ginagamit sa pang-araw-araw, mas madalas na matatagpuan sila sa mga piging at mga pagtanggap ng pinakamataas na antas.

Porcelain tableware para sa mga restaurant

Pagpili ng chinaware

Ang mga detalye ng negosyo ng restaurant ay nagpapataw ng isang bilang ng mga kinakailangan sa mga pinggan, na dapat umasa kapag pumipili. Ang mga espesyalista ay ginagabayan ng tatlong gintong panuntunan:

1. Praktikal at tibay. Para sa mga catering establishment, mas mainam na gumamit ng mga pinggan na may makapal na mga gilid at gawa sa mataas na kalidad na materyal na lumalaban. Ang pansin ay dapat bayaran sa paglaban ng mga keramika sa iba't ibang mga kondisyon ng thermal.
2. Form. Mga babasagin na may mga simpleng anyo mas angkop para sa pang-araw-araw na paggamit. Halimbawa, ang mga bilog at hugis-itlog na mga plato ay nakasalansan nang mas mahusay at hindi gaanong madaling kapitan ng pagkiskis sa mga sulok, tulad ng kaso sa mga tatsulok o parisukat.
3. Kulay. Ang mga pinggan ng mga light shade, katangian ng porselana, palaging maganda ang hitsura sa mesa. Sa pamamagitan ng paraan, kung minsan maaari mong palitan ang isang hindi sinasadyang sirang item mula sa isang serbisyo ng isang light shade na may isa pang katulad nito mula sa isa pa.

Mga pangunahing kumpanya ng pagmamanupaktura

Ang modernong merkado ay nag-aalok ng porcelain tableware mula sa mga nangungunang tagagawa sa mundo na maaaring matugunan ang pinaka-hinihingi na mga kahilingan.

mga kumpanyang Aleman

Ang German Seltmann Weiden porcelain ay isang elite tableware para sa mga high-level establishment:

• Ang pinakabagong mga uso sa fashion at hindi pangkaraniwang mga solusyon sa disenyo ay nakapaloob sa maliwanag at malikhaing mga koleksyon ng kumpanya:
• SAVOY - isang kaibahan sa pagitan ng klasiko at moderno. Perpektong kulay at istilo. Kasama ng malambot na bilugan na mga hugis, lumitaw ang mga kakaibang asymmetrical na balangkas. Palaging kakaiba ang mga pagkain ng seryeng ito.
• Ang MERAN ay walang anumang palamuti, ngunit ang mga magagandang hugis at kalmado na mga klasikong linya at kulay ang naging tunay na dekorasyon nito.
• MOZART sa marangyang istilong baroque. Ang embossed decorative ornament ay nagbibigay-diin sa banayad na kagandahan ng mga pinggan. napaka angkop na opsyon para sa mga sekular na pagtanggap at mga VIP na piging.

Itinatag noong 1879, ang SCHÖNWALD ay isa sa pinakamalaki sa Germany.

Ang SCHÖNWALD brand name - isang naka-istilong Christmas tree - ay matatagpuan sa mga pagkain sa mga restaurant sa Sheraton, Hilton, Marriott at iba pang mga hotel. Ang mga pinggan ng porselana ayon sa maalamat na pormula ni Herman Grech, na ginawa mula noong 1936, ay isang malaking tagumpay pa rin.

Ang pinakabagong SCHÖNWALD fashion trend ay makikita sa WellCome series.

Nilikha ito ng taga-disenyo na si Karsten Golnik sa isang natatanging istilong walang simetriko. Sa pagdaragdag ng aluminyo oksido ang mga produkto ay naging maaasahan sa pagpapatakbo at nakakuha ng isang espesyal na ningning at lilim, na nagbabago mula sa asul sa araw hanggang sa murang kayumanggi sa liwanag ng gabi.

Mataas ang mga presyo, ngunit medyo pare-pareho sa kalidad ng Aleman. Halimbawa, isang serbisyo ng talahanayan ng Seltmann Weiden ng 24 na mga item para sa 6 na tao - mula sa 22.5 libong rubles.

Si Lyudmila Dashkovetskaya, manager ng tableware department sa Delovaya Rus, ay nagbahagi ng kanyang mga impression:

• Mahirap i-overestimate ang mga produkto ng mga tagagawa ng Aleman: palagi silang hinihiling. Pinipili ito ng mga customer para sa isang malawak na hanay, mahusay na kalidad at tibay, para sa isang eleganteng disenyo na palaging angkop sa mga establisyimento ng iba't ibang mga format.

Mga kumpanyang Ruso

Ang pinakasikat na kumpanya ng porselana sa Russia:

• Ang Dulevo Porcelain Factory ay isa sa pinakaluma, na itinatag noong 1832. Natatanging katangian mga produkto - orihinal na pagpipinta sa katutubong istilo, ang tinatawag na agashki. Ang porselana ay nakikilala sa pamamagitan ng espesyal na lakas at transparency nito, ang katatagan ng glaze.
• Ang Kubanfarfor ay isa sa pinakamalaking tagagawa ng mga produktong porselana at faience mula noong 1960. Ang trademark ng kumpanya ay isang tumataas na seagull. Ang porselana ay ginawa mula sa isang semi-tapos na produkto na ibinibigay mula sa China. Ang mga produkto ng halaman ay pinili ng maraming mga establisemento sa badyet ng bansa: pagkakaroon ng isang disenteng kalidad, ang mga pinggan ay may napaka-abot-kayang presyo.

Si Olga Zueva, isang espesyalista sa departamento ng pinagsamang kagamitan para sa mga pasilidad sa tingi, ay nagsabi:

• Ang mga produktong porselana ng mga domestic na tagagawa ay ipinakita sa isang malawak na hanay at sa abot-kayang presyo. Ito ay palaging hinihiling ng mga middle-level na catering establishment, na mas gusto ito para sa pagiging praktikal at presentable nitong hitsura.

Mga kumpanyang Czech

Ang Czech porcelain na ginawa ni Rudolf Kämpf ay kilala sa ilalim ng tatlong tatak:

• Sa totoo lang Rudolf Kämpf - Gawa ng kamay premium na klase para sa eksklusibong mamimili.
• Leander - mga produktong pinggan at porselana para sa consumer sa mass-market segment.
• Leander HoReCa - propesyonal na porcelain tableware para sa mga hotel at restaurant.

Ang mga produkto ng Rudolf Kämpf ay napaka-magkakaibang at sa parehong oras ay orihinal. Ang mga masters ng pabrika ay lumikha din ng eksklusibong tableware sa iba't ibang mga estilo: romantiko, futuristic, art deco, atbp. Ang mga designer ay patuloy na nakakahanap ng mga bagong solusyon, na naglalaman ng mga ito sa porselana, halimbawa, mga produkto batay sa mga obra maestra ng Salvador Dali.

Ang mga presyo para sa mga produkto ay iba: mula sa napaka-abot-kayang para sa Leander HoReCa porselana hanggang sa mataas para sa mga pinggan para sa indibidwal na paggamit.

Si Yulia Artyukhova, tagapamahala ng tatak ng RADIUS, ay nagbabahagi ng kanyang mga impression tungkol sa mga pagkaing:

• Ang propesyonal na pinggan mula sa pabrika ng Czech na si Rudolf Kämpf ay lumilikha ng mga bagong posibilidad para sa paghahatid. Ang mga magagandang produkto ay kadalasang hindi pangkaraniwang mga hugis at mga solusyon sa disenyo ng avant-garde. Ang kalidad ay kamangha-manghang. Masayang gamitin ang cookware na ito. Ang init na ipinuhunan ng mga master ay nagmumula dito.

Ang online na tindahan na "Grand Prestige" ay nagtatanghal ng maraming mga pagpipilian para sa maganda at pinalamutian nang eleganteng mga pagkaing gawa sa iba't ibang uri ng porselana. Nagtataka ka ba kung anong mga uri ng porselana ang umiiral? Ano ang kanilang mga pagkakaiba, pakinabang at anong mga tampok ng pangangalaga ang kinakailangan para sa bawat isa sa kanila? Basahin ang tungkol dito sa artikulong ito.

Kabilang sa mga uri ng porselana, tatlong pangunahing at pinakatanyag ay maaaring makilala. Namely:

Matigas na porselana. Nakukuha ito sa napakataas na temperatura ng pagpapaputok, mula 1400 °C hanggang 1460 °C. Ang komposisyon ng species na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mas mataas na nilalaman ng kaolin o puting luad at isang mas mababang nilalaman ng kuwarts at feldspar. Bilang resulta ng lahat ng ito, ang matigas na porselana ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na paglaban sa init, lakas, at isang malinaw na tugtog ng kampanilya.

Malambot na porselana. Ito ay may mas mataas na nilalaman ng quartz at feldspar. Ito ay pinaputok sa temperatura na 1300 - 1350 °C. Dahil dito, ang malambot na porselana ay may mas pinong puting kulay, minsan halos mag-atas, at ang malambot na porselana ay mas transparent kaysa sa matigas na porselana. Ngunit ang init na paglaban ng malambot na porselana ay mas mababa kaysa sa matigas na porselana.

Bone china. Ito ay tinatawag na kompromiso o isang bagay sa pagitan ng malambot at matigas na porselana. Ang bone china ay mas mahirap at mas matibay kaysa sa soft china, ngunit mas mababa sa mga katangiang ito kaysa sa hard china. Ang kulay nito ay hindi kasing puti ng malambot na porselana, ngunit mas puti kaysa sa matigas na porselana. Sa pangkalahatan, ang bone china ay isang uri ng malambot na porselana, na nakikilala sa pamamagitan ng katotohanan na ang komposisyon nito ay binubuo ng hanggang 50% abo ng buto, na nagbigay ng pangalan sa ganitong uri ng porselana. Dahil sa komposisyon na ito, ang bone china ay partikular na translucent at manipis na pader.

Bilang karagdagan sa mga pangunahing uri, mayroong tatlong higit pang mga uri ng porselana, na maaaring hindi gaanong kilala, ngunit hindi gaanong kawili-wili at makabuluhan.

Biskwit na porselana. Ang ganitong uri ng porselana ay may buhaghag na istraktura. Ito ay nakuha sa isang temperatura ng pagpapaputok na hindi hihigit sa 1000 ° C at hindi glazed. Dahil dito, ang porselana ng biskwit ay may mahusay na lakas. Gayundin, ang mga kakaiba ng ganitong uri ng porselana ay kinabibilangan ng katotohanan na, dahil sa porous na istraktura nito, ito ay medyo mabigat.

Pink na porselana. Ito ay nakuha sa pamamagitan ng pagtitina ng porselana mass pink kahit na bago ang pagpapaputok, pagkatapos kung saan ang porselana ay pinahiran ng isang transparent na glaze. Samakatuwid, kahit na sa isang break, ang shard ng naturang porselana ay magiging pink.

Puting porselana. Dahil sa pagkakaroon ng lime phosphate sa komposisyon nito, ang ganitong uri ng porselana ay may pinong puting kulay na may banayad na mga pahiwatig ng inihurnong gatas, kaya naman nakuha ang pangalan nito. Ang puting porselana ay pinaputok sa temperatura na 1260°C, kaya medyo matigas at matibay ito kapag ginamit nang may pag-iingat.

palayok- isa sa mga pinaka sinaunang crafts sa Earth. Mula sa sandali ng pagsisimula nito hanggang sa kasalukuyan, ang mga produktong luad ay ginagamit araw-araw halos lahat ng dako: sa pang-araw-araw na buhay, teknolohiya, konstruksiyon, transportasyon at marami pang ibang larangan ng buhay. Sa pag-unlad ng pag-unlad, ang hanay ng mga kalakal at materyal para sa kanilang paggawa ay lumawak nang malaki. Porcelain, faience, majolica... Madaling malito ang mangmang. Paano makilala ang mga ito mula sa bawat isa at kung ano ang pipiliin?

Ano ang pagkakaiba ng ceramics at porselana at earthenware

Upang masagot ang tanong tungkol sa pagkakaiba sa pagitan ng faience at porselana o keramika, ang isang maikling paglihis sa kasaysayan ng hitsura ng mga materyales na ito at ang kanilang paggawa ay makakatulong sa amin.

Medyo kasaysayan

Sa madaling salita, ang mga keramika ay pinaputok na luad. Ang mga unang ceramic na bagay ay ginawa noong sinaunang panahon, bago pa man dumating ang ating panahon. Kaya, ang unang mga produktong lutong luwad ay nagsimula noong 29-25 millennia BC. Sa pag-unlad ng direksyon na ito, ang iba't ibang mga inorganic na sangkap at mineral additives ay nagsimulang idagdag sa luad. Ngunit sa simula pa lamang ng ating panahon, naimbento ang mga mas advanced na materyales - faience at porselana. Ang mga ito ay isang uri ng mga keramika at naiiba sa bawat isa sa komposisyon, mga kondisyon ng produksyon at mga katangian.

Ang mga produktong seramik ay nakuha sa pamamagitan ng pagsala at paghahalo ng luad na may mga additives ng mineral at mga inorganic na compound, pagkatapos nito ay pinaputok ang mga ito sa napakataas na temperatura (hanggang sa 1500 degrees Celsius). Depende sa dami ng mga additives at ang temperatura ng pagpapaputok, ang mga pinong at magaspang na keramika ay nakikilala. Sa fine ceramics, ang shard ay fine-grained o vitreous, habang sa coarse ceramics ito ay coarse-grained. Ang una ay kinabibilangan ng porselana, majolica, faience at iba pang mga uri, at ang faience at porselana ay itinuturing na pinakasikat at mahal sa kanila. Mga magaspang na keramika - mga materyales na nakuha sa proseso ng paggawa ng palayok.

Ang faience at porselana ay may katulad na produksyon. Ang mga ito ay ginawa mula sa parehong mga materyales, ngunit kinuha sa iba't ibang mga sukat at pinaputok sa ilalim ng iba't ibang mga kondisyon. Sa unang yugto, ang mga hilaw na materyales ay inihanda at pinoproseso, sinala at sinala. Pagkatapos nito, ang masa ay itinatago sa isang cool na silid at muling iproseso. Sa kasunod na mga yugto, ang mga produkto ay nabuo, pinatuyo, pinaputok sa mga espesyal na hurno at pinalamutian ng mga espesyal na pintura at palamuti ng relief.

Ang Faience ay isang materyal na naglalaman ng mas maraming dumi kaysa sa luad, at ang temperatura ng pagpapaputok ay 1000–1300 degrees. Ito ay madalas na ginagamit para sa mga domestic na layunin (halimbawa, lahat ng tao sa bahay ay may faience dishes). Ang porselana ay naglalaman ng higit pa porsyento clay at fired 2 beses - bago ilapat ang glaze at pagkatapos. Sa kasong ito, ang pangalawang pagpapaputok ay nangyayari sa temperatura na humigit-kumulang 1500 degrees. Ginagamit ito bilang karagdagan sa mga layunin ng pandekorasyon at pananaliksik sa sambahayan (halimbawa, sa mga laboratoryo).

Hindi magiging mahirap na makilala ang porselana o faience mula sa mga keramika. Ang porselana at faience ware ay mukhang manipis, eleganteng at maganda, habang ang mga ceramics ay mukhang mas magaspang at hindi gaanong mahusay. Ito ay mas mahirap na makilala ang porselana mula sa faience. Pangalanan natin ang mga pangunahing pagkakaiba:

• porselana, kahit na makintab, kumikinang sa sinag ng araw, habang ang faience ay siksik at hindi pinapasok ang liwanag;
• sa ilalim ng isang porselana figurine o tasa mayroong kinakailangang pagkamagaspang dahil sa ang katunayan na ang ilalim ay hindi glazed, habang ang ibabaw ng faience ay ganap na makinis at walang mga iregularidad;
• kung mahina mong natamaan ang isang produktong porselana, ito ay gumagawa ng isang mahabang mataas na tunog tulad ng isang kristal na tugtog, ang faience ay gumagawa ng isang matalim na bitak tulad ng tunog ng basag na salamin o isang mapurol na tunog;
• Ang earthenware ay may mababang thermal conductivity, kaya ang hawakan ng isang faience cup na may mainit na tsaa ay palaging mananatiling malamig, habang ang lalagyan ng porselana ay uminit;
• sa kabila ng katotohanan na ang porselana ay walang pores, ito ay mas magaan kaysa faience.

Mga produkto mula sa porselana, faience at ceramics

Ang mga keramika ay naging isang praktikal na materyal na ang mga bagay mula sa iba't ibang uri nito ay napakalawak. Isaalang-alang ang kanilang mga pangunahing grupo mula sa larangan ng sining at sining.

Itinatago ng mga produktong porselana ang isang siglong gulang na kasaysayan mula sa kabayanihan na pag-imbento ng recipe hanggang sa pagtuklas ng pinakamagagandang anyo at ang mga purong pintura para sa pagpipinta. Salamat sa gawain ng mga mahuhusay na craftsmen mula sa buong mundo, una sa lahat ng porselana na pinggan, na kapansin-pansin sa kagandahan at pagkakaiba-iba nito, ay ipinanganak. Ang mga ito ay maluho para sa maharlikang mesa, katangi-tangi at kaakit-akit sa pagiging banayad ng pattern, at marami pang iba.

Ang pangalawang pangkat ng mga produktong porselana ay kinakatawan ng mga panloob na item. Ito ay iba't-ibang, flowerpots, chandelier, iconostases at marami pa. Ito ay mga pigurin at mga patong ng porselana.

Nasiyahan sila sa tagumpay sa lahat ng oras, dahil ang mga gumagawa ng porselana ay nakamit ang hindi pa nagagawang kasanayan sa direksyong ito. Sa pagtingin sa mga pigurin, kami, kasama ang mga may-akda, ay nararanasan ang pagiging masayahin ng isang taga-gatas na nagsisimula sa isang bagong araw, ang kagalakan ng paglalaro ng mga hayop, hinahangaan ang kagandahan ng mga prinsesa ng porselana o nagmumuni-muni sa buhay sa paningin ng mga eksena sa genre.

Kinakatawan mga magagandang painting, mga panel o insert na hindi kailanman kukupas o bitak. Ang mga maliliwanag at mahusay na pagpipinta ng porselana ay magpapatuloy sa isang kaganapan o magiging isang mamahaling regalo para sa isang mahilig sa sining.

Ang ikatlong pangkat ay mga gamit sa bahay. Ang mga ito ay mga inkwell, mga folder ng pindutin para sa mga papel, pagputol ng mga kutsilyo at iba pa na hindi lamang palamutihan ang silid, ngunit magiging kapaki-pakinabang din sa pang-araw-araw na buhay.

Ang mga produkto ng Faience ay napaka-magkakaibang din. Kabilang dito ang maraming faience dish, eleganteng figurine, at gamit sa bahay. Mas mura ang mga ito kaysa sa mga produktong porselana, ngunit tatagal din sila ng mas mura kaysa sa mga katapat na porselana. Sa pangangalaga, ang faience ay mas maselan (higit pa sa mga katangian ng faience sa ibaba).

Ang mga plorera, pitsel, mga pares ng tsaa, mga mangkok ng asukal at iba pang kagamitan ay gawa rin sa mga keramika. Ang mga keramika ay mas makapal at magaspang at pinakaangkop para sa paggawa ng malalaking kagamitan o gamit sa bahay.

Higit pang mga keramika, mabuti at iba!

Mayroong maraming iba pang mga uri ng keramika. Ang faience ng pinakamataas na grado na may pinakamababang halaga ng mga impurities ay malabo. Ito ay mas puti kaysa sa tradisyonal na faience at mas matibay. Ang sining ng majolica ay malawak na kilala sa buong mundo - isang chic na pagpipinta sa mga pandekorasyon na bagay at pagtatapos ng mga tile. Para sa mas mahusay na pamamahagi ng pintura sa ibabaw, ang mataas na porous na luad ay ginagamit, pinaputok sa mababang temperatura, kung saan inilalapat ang opaque enamel. Ang luwad na ito ay ginagamit bilang isang hilaw na materyal at walang halaga sa sarili nito.

Ang tinatawag na matigas at malambot na porselana ay maaaring makilala sa magkakahiwalay na uri ng mga keramika. Ang matigas na porselana ay naglalaman ng mas maraming kaolin, kung minsan ang abo ng buto ng baka ay idinagdag dito. Ang malambot na porselana ay talagang ganoon at mas madaling kapitan ng pinsala sa makina.

Sa pangkalahatan, ayon sa pagiging kumplikado ng teknolohikal na proseso at gastos, ang mga uri ng keramika ay maaaring isagawa sa sumusunod na pagkakasunud-sunod (mula sa mura hanggang sa mahal): majolica - faience - opaque - porselana.

Faience o porselana - alin ang mas mahusay na bilhin

Kapag pumipili ng mga pinggan, ang tanong ay palaging lumitaw kung bibigyan ng kagustuhan ang porselana o faience. Ang mga katangian ng mga materyales na ito ay makakatulong sa pagsagot nito.

Ang mga pakinabang ng porselana ay:

• ay may mahusay na kalidad, kabilang ang isang walang kamali-mali na makintab na ibabaw;
• lumalaban sa labis na temperatura;
• nakikilala sa pamamagitan ng pagiging sopistikado, iba't ibang anyo at karilagan ng palamuti;
• lumalaban sa paghuhugas sa makinang panghugas;
• lumalaban sa mga agresibong detergent;
• kapaligiran friendly;
• may mababang moisture absorption (mas mababa sa 0.2%);
• Ang buhay ng serbisyo ng mga regular na ginagamit na produkto ay lumampas sa 50 taon.

Ang Faience ay may mga sumusunod na katangian:

• Mayroon itong Magandang kalidad;
• dahil sa mga pagbabago sa temperatura, maaaring lumitaw ang mga microcrack dito, kung ang mga pangkulay na sangkap (kape, tsaa) ay nakapasok sa kanila, ang mga hindi mabubulok na bakas ay mananatili;
• ang mga produkto ay magkakaiba, matikas at maganda, ngunit hindi naiiba sa gayong kaputian at manipis ng mga dingding tulad ng sa porselana;
• Maaaring masira ang faience coating sa pamamagitan ng paghuhugas mainit na tubig at sa makinang panghugas;
• ay may medyo mababang moisture absorption sa antas ng 9-12% (higit pa sa porselana, na nangangahulugang isang mas malaking panganib ng mga bitak at chips);
• ang buhay ng serbisyo ng mga regular na ginagamit na produkto ay mga 20-25 taon;
• mas mura kaysa sa porselana.

Tulad ng nakikita natin, ang porselana ay higit na mataas sa faience sa maraming mga katangian. Ang porcelain tableware ay mas matibay, praktikal at eleganteng, ngunit mas mahal din ito. Gayunpaman, ang huli ay hindi nalalapat sa mga bihirang bagay. Maaaring mas malaki ang halaga ng antique faience o katumbas ng antigong porselana. Karamihan dito ay nakasalalay sa pambihira, edad ng item, katanyagan ng may-akda nito, at iba pang mga kadahilanan.

Maaari kang bumili ng antigong porselana, faience o ceramics sa aming gallery. Nakolekta namin para sa iyo ang isang koleksyon ng pinakamahusay na mga pabrika at manggagawa ng mga nakaraang siglo. Ang porselana ng sikat o, bihirang mga produkto at maraming iba pang mga negosyong porselana ay ipinakita sa aming katalogo. Upang mag-order, pumunta sa pahina ng produkto na gusto mo at basahin ang mga tuntunin ng pagbebenta.

Depende sa komposisyon ng masa ng porselana at glaze, ang matigas at malambot na porselana ay nakikilala. Ang ilang intermediate type ay kinakatawan ng tinatawag na bone china.

Ang matigas na porselana ay naglalaman ng pangunahing dalawang panimulang materyales: kaolin at feldspar (madalas na pinagsama sa puting mika; medyo madaling natutunaw). Ang kuwarts o buhangin ay idinagdag sa mga pangunahing sangkap na ito. Ang mga katangian ng porselana ay nakasalalay sa proporsyon ng dalawang pangunahing sangkap: mas maraming kaolin ang nilalaman ng masa nito, mas mahirap itong matunaw at mas mahirap ito. Ang halo na ito ay giniling, minasa, giniling at pagkatapos ay pinatuyo sa lawak ng isang maputing estado na may kakayahang kumuha ng hugis. Lumilitaw ang isang plastik na masa, na maaaring ihagis sa mga hulma o i-on ang gulong ng magpapalayok. Ang mga natapos na bagay ay pinaputok ng dalawang beses: una nang walang glaze sa temperatura na 600-800ºC, pagkatapos ay may glaze - sa 1500ºC. Ang feldspar o pegmatite ay ginagamit bilang mga flux.

"Minsan, upang mapahusay ang translucency, dolomite, calcareous spar ay karagdagang ipinakilala. Takpan ang matigas na porselana ng matigas na glaze. Ang mga manipis na varieties ay natatakpan ng lime-free spar glaze, kaya ang mga produkto ay matte, milky-cream na kulay. Ngunit ang mas simpleng mga varieties ay natatakpan ng isang ganap na transparent na lime glaze. Ang glaze at porcelain mass ay binubuo ng parehong mga sangkap, sa magkaibang sukat lamang. Salamat sa ito, ang mga ito ay konektado, at ang glaze ay hindi na maaaring matalo o maalis.

Ang matigas na porselana ay nailalarawan sa pamamagitan ng lakas, malakas na pagtutol sa init at mga acid, impermeability, transparency, conchoidal fracture at, sa wakas, isang malinaw na tunog ng kampanilya. Inimbento sa Europa, noong 1708 sa Meissen ni Johann Friedrich Bötger (Larawan 1).

kanin. isa

Ang malambot na porselana, na tinatawag ding sining o frit, ay pangunahing binubuo ng mga pinaghalong vitreous substance, ang tinatawag na frits, na naglalaman ng buhangin o flint, saltpeter, sea salt, soda, alum at durog na alabastro. Pagkatapos ng isang tiyak na oras ng pagkatunaw, ang marl na naglalaman ng dyipsum at luad ay idinagdag sa masa na ito. Sa prinsipyo, nangangahulugan ito na pinag-uusapan natin ang isang fused vitreous substance na may pagdaragdag ng luad. Ang lahat ng masa na ito ay giniling at sinala, na nagdadala sa isang estado ng plastik. Ang hinubog na bagay ay pinaputok sa 1100-1500°C, nagiging tuyo at hindi buhaghag. Ang glaze ay pangunahing gawa sa salamin, iyon ay, ng isang fusible substance na mayaman sa lead oxide at naglalaman, bilang karagdagan, ng buhangin, soda, potash at dayap. Ang mga glazed na produkto ay sumasailalim sa pangalawang pagpapaputok sa 1050-1100°C, kapag ang glaze ay pinagsama sa shard. Kung ikukumpara sa matigas, malambot na porselana ay mas transparent, ang puting kulay ay mas pinong, minsan halos mag-atas, ngunit ang init na resistensya ng porselana na ito ay mas mababa. Ang bali ay tuwid, at ang walang glazed na bahagi ay butil-butil sa bali. Ang unang European porselana ay halos malambot, na kung saan ay exemplified sa pamamagitan ng pino at mataas ang halaga ng mga produkto ng Sevres. Naimbento ito noong ika-16 na siglo sa Florence (Medici porcelain) (Fig. 2).

kanin. 2

Ang Bone china ay isang kilalang kompromiso sa pagitan ng matigas at malambot na china. Natuklasan ang komposisyon nito sa England at nagsimula ang produksyon nito noong mga 1750. Bilang karagdagan sa kaolin at feldspar, naglalaman ito ng lime phosphate mula sa nasunog na buto, na nagpapadali sa pagtunaw. Ang bone china ay pinaputok sa 1100-1500°C. Kaya, mahalagang pinag-uusapan natin ang tungkol sa matigas na porselana, ngunit ang isa na ginagawang mas malambot sa pamamagitan ng paghahalo ng nasunog na buto.

Ang glaze nito ay karaniwang kapareho ng sa malambot na porselana, ngunit naglalaman, bilang karagdagan sa lead oxide, isang tiyak na halaga ng borax para sa mas magandang koneksyon may bungo. Sa naaangkop na init ng maliwanag na maliwanag, ang glaze na ito ay natutunaw at mahigpit na konektado sa shard. Ayon sa mga katangian nito, ang bone china ay sumasakop sa isang intermediate na posisyon sa pagitan ng matigas at malambot na porselana. Ito ay mas mahirap at mas mahirap kaysa sa malambot na porselana at hindi gaanong natatagusan, ngunit mayroon itong medyo malambot na glaze sa karaniwan. Ang kulay nito ay hindi kasing puti ng matigas na porselana, ngunit mas puti kaysa sa malambot na porselana. Sa unang pagkakataon ginamit ang bone china noong 1748 sa Bau ni Thomas Fry (Larawan 3).

kanin. 3

Mula sa itaas, maaari nating tapusin; na ang mga pangunahing para sa paggawa ng porselana, mayroong tatlong uri na naiiba sa komposisyon, temperatura ng pagpapaputok at ginagamit para sa iba't ibang uri mga produkto. Gayundin, para sa bawat uri, ang sarili nitong glaze ay ginawa.