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Batata e salsicha estão entre os alimentos mais consumidos. Se você tem esses produtos em casa, definitivamente não tem medo da fome. Você pode simplesmente fritar ou ferver batatas e fazer deliciosos sanduíches com linguiça, ou pode fazer o contrário e fazer deliciosos pratos à base desses produtos. Os mais famosos deles são solyanka, sanduíches quentes com linguiça e batata, o conhecido assado em forma de sanfona, tortas com batata e linguiça, batata frita com linguiça, batata e linguiça recheada com linguiça e ovos, sopa com linguiça, caçarola , pizza, panqueca de batata, ensopado de legumes com batata e linguiça.

E esta não é uma lista completa de todos os pratos famosos. Hoje quero oferecer-lhe uma receita rápida, econômica, mas ainda assim satisfatória e saborosa, de batata assada com linguiça sob crosta de queijo.

Batatas assadas com linguiça e queijo no forno pode ser uma boa alternativa às batatas assadas com frango, cogumelos ou carne. Graças à linguiça, as batatas ficarão com um leve tom defumado. Experimente esta receita com linguiça no forno.

A receita usará linguiça defumada e queijo duro. O prato pode ser ligeiramente modificado substituindo a linguiça defumada por linguiça cozida, salsicha, salsicha ou salsicha. O queijo duro pode, por sua vez, ser substituído por queijo fundido. Para garantir que os queijos derretam bem, dê preferência aos queijos de alta qualidade e com alto percentual de gordura.

Ingredientes:

• Cebolas – 2 unid.,
• Linguiça defumada – 200 gr.,
• Queijo duro – 100-150 gr.,
• Batatas – 7-8 unidades,
• Creme de leite – 3 colheres de sopa. colheres,
• Maionese – 2 colheres de sopa. colher,
• Óleo de girassol,
• Sal,
• Especiarias

Batata com linguiça no forno - receita

Cubra com as batatas restantes.

Polvilhe as batatas e a salsicha com queijo ralado. Coloque a assadeira na prateleira do meio do forno.

Asse por 30 minutos.

Batatas assadas com linguiça e queijo no forno deve ser assado por 30-35 minutos até dourar. Como outros tipos de batatas assadas e caçarolas de batata, recomenda-se servir salada de legumes como complemento. As próprias batatas devem ser servidas quentes. Desfrute de sua refeição. Ficarei feliz se esta receita de batata assada no forno for útil para você.

Batatas com linguiça no forno. foto

Quer agradar a si e aos seus entes queridos com um prato simples mas original? Existe uma opção ganha-ganha - linguiça e batatas no forno. Forneceremos algumas das melhores opções de culinária neste artigo.

Receita com cervelat e queijo salsicha

Olhe na geladeira: talvez haja um pedaço de cervelat e queijo salsicha por aí. Caso contrário, compre os ingredientes que faltam no supermercado. As batatas para este prato devem ser utilizadas inteiras. O tamanho do tubérculo deve corresponder aproximadamente ao diâmetro da salsicha. Esta receita de linguiça assada no forno requer os seguintes ingredientes:

• 6 batatas médias;
• 150 gramas de cervelat (ou qualquer outro;
• 150 gramas de queijo linguiça;
• papel alumínio.

Se você quiser limpar a panela após o cozimento, pode pular o papel alumínio. Para facilitar a limpeza, recomendamos embrulhar cada porção em papel alumínio.

Método de cozimento

Batatas com linguiça e queijo no forno podem ser preparadas até por um adolescente. Primeiro você precisa lavar e descascar batatas médias. Em seguida, fazemos cortes transversais profundos em cada tubérculo a uma distância de 0,5-1 centímetro um do outro. Em seguida, corte o queijo e a linguiça em rodelas finas. Recheie os cortes de três batatas com queijo linguiça e o restante com cervelat.

Se você não gosta do sabor do queijo linguiça, dobre as proporções do ingrediente carne. Para variar, você pode comer bacon. Agora só falta embrulhar cada tubérculo recheado em papel alumínio, colocar todo esse esplendor em uma assadeira e levar ao forno pré-aquecido. Temperatura de cozimento - 180 graus, tempo de cozimento - 30 minutos.

Dica: se quiser que seu prato fique com uma crosta dourada na hora de servir, após desligar o forno, abra o papel alumínio e deixe os tubérculos preparados ferver por mais 10 minutos. Depois disso, a linguiça pode ser servida. Despeje a manteiga derretida sobre as porções preparadas ou decore com ervas.

Receita com queijo duro e maionese

Aqui está outra receita interessante. Para prepará-lo você precisará dos seguintes ingredientes:

• 3 batatas um pouco maiores que o tamanho médio;
• cervelat - 100-150 gramas;
• 2 colheres de sopa de maionese;
• queijo duro - 80 gramas.

Então, nosso prato de hoje é linguiça com Primeiro, como na receita anterior, é preciso lavar e descascar as batatas. No entanto, os amantes do sabor inigualável podem passar sem descascar. Agora não faremos cortes transversais, mas cortaremos o tubérculo ao meio no sentido do comprimento. Agora você precisará cortar uma cesta de cada metade. Para fazer isso, remova cuidadosamente o caroço e, para estabilidade, corte levemente o fundo da batata.

Preparando o recheio

Rale o queijo em um ralador grosso e misture com a maionese. Em seguida, adicione a linguiça cortada em cubos à carne picada. Resta preencher cada metade e levar ao forno. Se desejar, você pode adicionar rodelas de batata raladas à carne picada. Adicione temperos a gosto. Temperatura do forno pré-aquecido - 180 graus, tempo total de cozimento - 1 hora e 15 minutos. Se depois de uma hora lhe parecer que a linguiça e as batatas no forno estão prontas, pode servir. Você também pode estender o tempo de cozimento a seu critério. Para uma família grande ou convidados, basta dobrar ou triplicar a quantidade de todos os ingredientes. Temos a certeza que a linguiça e a batata assada no forno podem tornar-se um convidado frequente na sua mesa.

Para alimentar o jantar em família de forma rápida e satisfatória, você precisa ter em estoque receitas simples, mas saborosas. Batata assada com linguiça e crosta de queijo é uma delas. Receita passo a passo com fotos. Receita de vídeo.
Conteúdo da receita:

Batata, salsicha e queijo são alguns dos alimentos mais consumidos. Se estes ingredientes estiverem disponíveis, um jantar farto está garantido. Com base nesses produtos, você pode preparar diversos pratos. Hoje aprenderemos como assar no forno batatas com linguiça sob crosta de queijo de forma rápida e deliciosa. Esta é a receita mais rápida, econômica, mas satisfatória e deliciosa feita com esses produtos. O prato será uma excelente alternativa às batatas assadas com frango, cogumelos ou carne. Graças à linguiça, as batatas ficarão com um leve tom esfumaçado.

A receita leva linguiça levemente defumada e queijo duro. Porém, o prato pode ser modificado, por exemplo, levar linguiça cozida ou crua, ou ainda substituí-la por salsichas e enchidos. O queijo duro é um excelente substituto do queijo fundido. E para que derretam bem, compre coalhada de queijo com alto percentual de gordura e de alta qualidade. Tome qualquer forma para cozinhar: cerâmica, vidro, argila, revestida de Teflon ou uma frigideira comum de ferro fundido. A forma e o tamanho não importam, depende do número de comedores.

• Conteúdo calórico por 100 g - 145 kcal.
• Número de porções - 2
• Tempo de cozimento - 50 minutos

Ingredientes:

• Batatas - 5 unid.
• Pimenta preta moída - uma pitada
• Linguiça defumada médica - 150 g
• Quaisquer especiarias e especiarias - a gosto
• Banha com fatias de carne - 100 g
• Sal - 0,5 colher de chá. ou a gosto
• Queijo - 100g

Preparação passo a passo de batata assada com linguiça sob crosta de queijo, receita com foto:

1. Descasque as batatas, lave, seque e corte em 4 rodelas.

2. Corte a linguiça em rodelas, cubos, rodelas ou em qualquer outro formato conveniente. Corte a banha em rodelas finas ou cubos médios.

3. Rale o queijo em um ralador grosso.

4. Escolha uma forma conveniente para cozinhar e coloque as batatas nela. Tempere com sal, pimenta moída e ervas e especiarias.

5. Coloque rodelas de banha sobre as batatas.

6. Coloque os pedaços de linguiça por cima.

7. Coloque novamente fatias de banha. Assim a banha derreterá e ensopará as batatas. Portanto, não altere a ordem de adição dos produtos.

8. Rale o queijo em um ralador grosso e polvilhe sobre os alimentos. Feche a panela com uma tampa ou embrulhe em papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos. O resultado é um prato com uma crosta de queijo macia e plástica. Se quiser que o queijo fique dourado e crocante, retire a tampa ou papel alumínio 10 minutos antes de o prato estar pronto.
Sirva as batatas assadas prontas com linguiça sob uma crosta de queijo após o cozimento, enquanto as batatas estão quentes, o queijo é elástico e a banha e a linguiça são suculentas.

Outro dia preparei um prato muito saboroso - batata com linguiça e queijo no forno. E nessa época um vizinho veio até mim para levar mudas de berinjela. Ela está na porta e então pego uma assadeira com um prato e coloco sobre a mesa. Bem, como você pode não tratar seu bom e velho amigo. Sentei-a à mesa e servi-lhe um prato. Ela não recusou por muito tempo e imediatamente começou a preparar minha comida. Naturalmente, ela elogiou minhas batatas e ficou muito surpresa por eu ter colocado linguiça e não carne. Ao que eu respondi. Que eu estava preparando o prato com pressa, mas a carne precisava ser descongelada por muito tempo e nem sempre estava disponível. E aí um pedacinho de linguiça vai agradar um pouco a todos.

Compartilhei a receita com ela, agora vou contar para vocês também.

Batatas com linguiça no forno

Uma ideia simples e deliciosa para um jantar em família.

Ingredientes

• Batatas – 0,5kg;
• Salsicha – 150-200 gr;
• Queijo – 50 gr;
• Sal - a gosto;
• Óleo vegetal – 1-2 colheres de sopa. apresentar;
• Creme de leite – 4 colheres de sopa. apresentar;
• Cebola – 1 unid.

Receita passo a passo com fotos

Descasque e lave as batatas.

Corte em pedaços pequenos e coloque em uma tigela funda.

Adicione sal a gosto; para esta quantidade de batatas usei 0,5 colher de chá de sal. Adicione o creme de leite; se não tiver, pode substituí-lo por maionese.

Misture o conteúdo da tigela.

Descasque a cebola e corte em meias argolas.

Unte a forma com óleo vegetal, pode-se usar qualquer prato resistente ao calor ou frigideira de ferro fundido. Coloque a cebola picada no fundo.

Em seguida, envie metade das batatas.

Corte a salsicha em pedaços.

Espalhe uniformemente na próxima camada.

Coloque o restante das batatas.

Rale o queijo e polvilhe por cima. Cubra com uma tampa ou papel alumínio.

Leve ao forno por 40 minutos. Defina a temperatura para 180 graus.

10 minutos antes do final do cozimento, retire o papel alumínio (tampa) para que o topo fique com uma bela crosta marrom dourada.

O prato está pronto para ser servido. Ficará ótimo combinado com uma salada leve de vegetais ou pepino em conserva ou chucrute. Ou talvez você tenha feito cenouras em coreano, elas também são ótimas e acrescentam variedade a esta refeição.

Só isso, agora você sabe que batata com linguiça e queijo no forno é muito fácil de preparar e, o mais importante, de forma rápida e descomplicada.

Hoje preparamos para vocês uma receita com a foto de um prato incrivelmente saboroso e satisfatório que pode ser preparado tanto para o dia a dia quanto para uma mesa festiva - são batatas sanfonadas com linguiça e queijo, assadas no forno. Você pode cozinhar batatas novas e velhas desta forma. Para cozinhar, o melhor é usar tubérculos de batata de tamanho médio e grande, ligeiramente oblongos, uniformes, para que assem bem no forno e fiquem lindos. Se desejar, eles podem ser descascados. Asse batatinhas sem papel alumínio, pois demoram menos para cozinhar. Leve linguiça cozida, defumada e até curada - tudo depende do seu gosto. Pode ser usado . Faça o mesmo com o queijo. Uma receita detalhada com fotos irá ajudá-lo a preparar um almoço ou jantar nutritivo para sua família.




Ingredientes:
- batatas - 4 peças;
- linguiça salame - 150 g;
- queijo duro - 100 g;
- sal a gosto;
- Pimenta preta da terra;
- óleo vegetal.

Receita com fotos passo a passo:

Lave bem as batatas em água corrente e com um pano. Seque os tubérculos com guardanapos. Pegue uma faca afiada. Corte em círculos, deixando cerca de 1 cm da borda inferior.Se as batatas não estiverem estáveis, o fundo do tubérculo pode ser cortado uniformemente.




Corte a salsicha em rodelas finas. Corte os círculos em duas metades, pois um círculo inteiro ficará muito grande.




Adicione uma fatia de salsicha a cada corte. Sal e pimenta as batatas preparadas a gosto. Nesta etapa você pode experimentar especiarias.




Coloque cada tubérculo em um bom pedaço de papel alumínio. Polvilhe com óleo vegetal. Enrole cuidadosamente por todos os lados. Coloque em uma forma ou assadeira. Leve ao forno pré-aquecido por 50-60 minutos a 180-190 graus. Como o forno de cada pessoa é diferente, o tempo de cozimento varia. Após 30-40 minutos, você pode retirar os legumes, com cuidado, desdobrar o papel alumínio e furar com um espeto. Se for perfurado facilmente, você poderá passar para a próxima etapa.






As batatas estavam bem assadas e bem macias.




Rale o queijo em um ralador médio. Desembrulhe o papel alumínio com cuidado, pois você pode servir diretamente nele. Polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno por 10 minutos até derreter.




Batatas sanfonadas com linguiça e queijo ficam prontas no forno. Sirva imediatamente à mesa, polvilhado com ervas picadas. Ofereça creme de leite ou outro molho adequado para batatas. Desfrute de sua refeição!




com respeito Svetlaya.
Preparado de acordo com o mesmo princípio