A dieta de Dikul é uma forma de perder peso rapidamente sem prejudicar a massa muscular. Dieta de dikul

O nome de Valentin Dikul tornou-se um símbolo de vitória sobre uma doença grave. Certa vez, esse homem se recuperou sozinho e se levantou após uma grave lesão na coluna. Seu programa de reabilitação foi testado por milhões de pacientes em todo o mundo e a maioria deles voltou à vida plena.

A dieta de Dikul é parte integrante deste programa, porque para realizar exercício diário requer muita força e energia.

A essência da dieta Dikul

O sistema de fornecimento de energia da Dikul consiste em 4 estágios principais. Cada um deles busca seu próprio objetivo específico. A duração de cada etapa varia de 3 a 10 dias.

A essência do sistema de nutrição é substituir os depósitos de gordura existentes por músculos. Para perder peso com a dieta protéica Dikul, você terá que abandonar os carboidratos facilmente digeríveis e substituí-los por proteínas, ou seja, proteínas.

A dieta é baseada em alimentos proteicos, que incluem língua, rins, fígado, aves, peixes e carne de porco sem gordura. O uso de frutos do mar e peixes não pode ser limitado de forma alguma, ao contrário dos alimentos gordurosos. O mesmo se aplica a óleos vegetais e animais.

Nesse caso, a perda de peso como tal não ocorrerá, mas quase toda a gordura do corpo será transformada em músculos. A atividade física regular ajudará a garantir isso, sem a qual não há sentido na dieta protéica de Dikul.

Primeira etapa

Menu de amostra:

  • no café da manhã uma omelete e um copo de leite;
  • para o almoço, ferva ou asse a carne e as batatas no forno. Ferva ou compre grãos prontos em seu próprio suco;
  • para o lanche da tarde, um pacote de requeijão com creme de leite ou iogurte natural;
  • o jantar consiste em frutos do mar ou peixes cozidos, bem como arroz e vegetais cozidos - couve-flor e brócolis. Beba um copo de kefir à noite.

Segunda fase


Nesse estágio, os alimentos ricos em proteínas podem ser diluídos com vegetais. Devo dizer que não era necessário abandoná-los completamente antes, mas agora eles podem ser incluídos no seu menu de forma mais ativa.

Estamos falando de aipo, repolho, tomate, pepino, abobrinha, berinjela, pimentão, etc.

Um menu aproximado para o dia é assim:

  • no café da manhã, um pacote de queijo cottage baixo teor de gordura e um pedaço de queijo;
  • para o almoço, fígado estufado com creme de leite. Ferva o trigo sarraceno e os vegetais como acompanhamento;
  • para o lanche da tarde, muesli embebido em iogurte e uma salada de pepino e tomate;
  • para o jantar peixe ou marisco com batatas. Salada de repolho, cenoura e pimentão. Um copo de kefir pela noite.

Terceiro estágio

Nesta fase, a dieta Dikul envolve a adição de pão e frutas ao cardápio. Em geral, a dieta continua muito rica em calorias, pois o corpo gasta muita energia para fazer exercícios. O número de dias de proteína é reduzido para um por semana.

Menu de amostra:

  • no café da manhã, flocos de milho com leite, frutas e chá;
  • para o almoço, carne ou vísceras com qualquer acompanhamento a gosto - cereais ou macarrão, salada de vegetais;
  • no lanche da tarde, legumes cozidos com pão, geleia, frutas;
  • para o jantar, peixe e batata, salada de legumes, um copo de iogurte para a noite.


A quarta etapa é sair da dieta

Na quarta etapa, é necessário retornar gradativamente à dieta habitual, uma vez por semana passar ao dia com alimentos protéicos e consumir 2 colheres de sopa de farelo de trigo diariamente.

Observando este regime, você pode se tornar dono de uma figura mais proporcional e atlética, mas apenas com a condição de um treinamento constante.

Valentin Dikul também recomenda incluir um batido de proteína especial em sua dieta e tomá-lo antes do treino. É composto por 400 g de queijo cottage baixo teor de gordura, 100 g de creme de leite, 2 colheres de sopa de mel, 2 ovos de galinha e 2 colheres de sopa de qualquer geléia ou xarope.

Este coquetel irá fornecer energia ao corpo e permitir que você treine com mais eficiência.Perca peso corretamente sem prejudicar e prejudicar a saúde!

A fome não é a melhor companhia para emagrecer, pois pode ocasionar um ganho de peso adicional devido ao corpo entrar em um "modo de emergência", quando todas as calorias são convertidas em gordura no caso de outro jejum. Além disso, um vazio no estômago costuma causar colapsos e, mesmo que seja possível obter resultados na perda de peso, eles evaporam muito rapidamente. A Dieta Dikul é uma ótima opção para quem busca construir músculos e queimar gordura ao mesmo tempo.

Valentin Ivanovich Dikul dirige um centro de reabilitação para pessoas com problemas musculoesqueléticos, ele também era levantador de peso. Essa pessoa desenvolveu seu próprio método nutricional e exercícios especiais que ajudam a ficar em forma mesmo após lesões e doenças difíceis.

O autor da dieta testou seu efeito em si mesmo. Como artista de circo, Dikul sofreu múltiplas fraturas corporais em sua juventude - o seguro não suportou isso. Doutores profetizados jovem talento passe o resto da sua vida em cadeira de rodas, mas Valentin Ivanovich não o tolerou. Ele trabalhou duro em sua cura por vários anos, seguiu uma dieta especial e fez exercícios para fortalecer os músculos. Como resultado, ele voltou à arena do circo, mas desta vez no papel de um peso pesado.

O sistema de nutrição e atividade física de Dikul é especialmente projetado para pessoas que mentem e aqueles que não podem se mover completamente.

A dieta é baseada no uso de proteínas em um grande número e gorduras. Os carboidratos são completamente eliminados ou reduzidos a um mínimo crítico. Este princípio da nutrição ajuda a fortalecer o espartilho muscular e previne a atrofia muscular, mas somente se determinados exercícios forem realizados.

O sistema de energia da Dikul para perda de peso

Para quem busca entrar em forma, essa dieta também será benéfica. Seu princípio é substituir o tecido adiposo por tecido muscular. Isso significa que você não só terá que comer alimentos ricos em proteínas, mas também se envolver ativamente em Academia. A dieta em si não dá resultado, deve ser reforçada com atividade física.

Processo de reinicialização excesso de peso diretamente relacionado com a reestruturação do metabolismo. Como receberemos apenas gorduras e proteínas com os alimentos, a massa muscular começará a crescer ativamente. A inanição de carboidratos, combinada com a atividade física, sinalizará ao corpo para consumir os depósitos de gordura de reserva. Assim, alcançamos os seguintes resultados:

A dieta de Dikul costuma ser comparada à "secagem" que os atletas usam periodicamente. Porém, esse sistema é muito mais seguro, pois pressupõe a saturação do corpo com substâncias úteis. grupos diferentes, excluindo carboidratos.

O que comer para emagrecer

Apesar de a dieta não ser considerada fome, ainda existem algumas exceções. Você terá que jogar fora da geladeira tudo que possa interferir na luta pela beleza e magreza do corpo.

Você terá que esquecer esses produtos por um tempo:

  • álcool;
  • quaisquer doces, incluindo marshmallows naturais, marshmallows ou geleia;
  • carne gorda;
  • frutas doces;
  • refrigerante.

É interessante saber - durante a dieta, recomenda-se comer carne magra apenas porque exerce menos pressão sobre o pâncreas e outros órgãos do trato gastrointestinal. No entanto, para perda de peso, o percentual de conteúdo de gordura não importa.

O principal "cavalo" da dieta Dikul

Uma vez que a base da dieta de Valentin Dikul são proteínas e proteínas, é considerada útil para pessoas que se exercitam na academia. No entanto, este sistema de energia tem seu próprio "truque". Este é um lendário shake de proteína. Recomenda-se bebê-lo nos dias de treino, antes de ir à academia e após o treino.

Tomamos 2 colheres de sopa de mel e 2 colheres de sopa de sua fruta favorita ou geléia de amora, 2 ovos de galinha, meio copo de creme de leite e dois pacotes de queijo cottage sem gordura. Interrompemos todos os ingredientes no liquidificador, se desejar, pode adicionar um punhado de nozes que você mais gosta.

Este coquetel é um excelente material de "construção" para os músculos. Além disso, dá força e permite treinar com mais intensidade.

Menu de amostra

Para conhecer ao pormenor a dieta alimentar de quem pratica desporto e de quem quer se reabilitar rapidamente depois das lesões, o site oficial da Valentin Dikul vai ajudá-lo. Todos os sistemas nutricionais e de atividade física estão pintados nele. Veremos uma dieta rigorosa para quem busca perder peso e fortalecer os músculos.

Menu diário para a primeira semana de proteína

Dias sem treinamento:

Menu diário com treinos:

  • Tomamos café da manhã com ovos cozidos, você pode comer 2-3 de frango ou 4-6 codorna, comer dois tomates e beber um copo de kefir.
  • Para o almoço, bebemos um copo de varenets de leite fermentado.
  • Almoçamos com peito de frango cozido sem pele e gordura, cozinhe repolho guisado como acompanhamento.
  • Beba um batido de proteína antes do treino.
  • Após o treino, também bebemos um cocktail.

Essa dieta é projetada para saturar o corpo com proteínas, tanto quanto possível. Depois de uma semana, você pode começar a introduzir carboidratos no menu, o que ajudará a evitar um desequilíbrio na nutrientes Oh.

Menu aproximado para as semanas seguintes

Lembre-se - você pode escolher a seu gosto o que vai cozinhar, peixe, carne ou mesmo frutos do mar. É importante que os alimentos sejam processados ​​sem adição de óleo ou gordura.

Duração da dieta e resultados

A duração da dieta Dikul é escolhida individualmente, pois cada pessoa tem seus próprios indicadores de peso iniciais e forma física... Os resultados também podem variar, mas não espere que quilos extras desapareçam rapidamente. As razões são várias: em primeiro lugar, a dieta não se destina a uma redução rápida, mas sim a uma perda gradual de peso corporal; em segundo lugar, paralelamente à queima de gordura, aumenta a massa muscular, o que pode afetar o valor dos pesos.

  • doenças do sistema cardiovascular;
  • doenças dos rins e do sistema excretor;
  • doenças gastrointestinais;
  • gravidez e lactação.

Em outros casos, você pode seguir a dieta com segurança, combinando-a com exercícios. É importante lembrar que mais de 3 semanas de jejum de carboidratos podem afetar negativamente a saúde, portanto a dieta é usada apenas periodicamente e não pode ser tomada como base nutricional.

A essência da dieta Dikul

O sistema nutricional de Valentin Dikul está focado no fortalecimento da musculatura, o próprio autor não é fã do jejum prolongado e do esgotamento do corpo. Portanto, a ênfase principal em sua metodologia está voltada para a substituição do tecido adiposo pelo tecido muscular, por meio de exercícios físicos especiais e nutrição protéica.

Quem é adequado para a dieta Dikul

Dieta protéica de Dikul, desenvolvida pelo famoso médico, diretor de sua própria reabilitação Centro médico, assim como o famoso peso-pesado Valentin Ivanovich Dikul - esta é uma técnica de autor única para se livrar de depósitos de gordura. A alimentação é bastante simples, mas ao mesmo tempo exige o máximo retorno de quem a observa, pois junto com uma alimentação especial, também implica a adesão a um regime de exercícios extenuantes. O principal objetivo desta dieta é eliminar a massa gorda e substituí-la por massa muscular. Em outras palavras, não será possível reduzir significativamente o peso com a ajuda do sistema do Dr. Dikul, ele visa não a perder peso, mas a construir músculos que devem substituir os depósitos de gordura existentes.

Características da dieta Dikul

Na cabeceira da mesa, o acadêmico coloca os produtos lácteos fermentados, por ser a fonte de proteína e proteína mais digerível. O nutricionista aconselha reduzir a ingestão de carboidratos ou abandoná-los completamente antes de iniciar a dieta alimentar. Isso é feito para que o corpo use células de gordura para aumentar a energia, haverá uma queda acentuada nos quilos extras. Além disso, você pode introduzir na dieta refeições com uma quantidade limitada de carboidratos.

Beber bastante líquido durante a dieta é imprescindível, assim como um complexo vitamínico com minerais e oligoelementos.

O sistema nutricional de Dikul consiste em alternar dias sem carboidratos e sem carboidratos, para que o corpo não sinta a necessidade das substâncias necessárias e não fique estressado.

O sistema é pensado para cada pessoa individualmente, respectivamente, o prazo de validade da técnica é escolhido pelo peso perdedor. Não há regras especiais para sair disso, o principal é não comer demais, não atacar toda a comida de uma vez e ser prudente na formação da mesa.

O autor do método convence seus seguidores de que a abordagem errada da nutrição dietética pode esgotar completamente o corpo e desativá-lo. E depois disso, nenhum peso extra terá um papel importante, por isso é importante antes de tudo decidir por si mesmo:

Para que propósito preciso perder peso?
Quais áreas do corpo não combinam comigo?
Por que me considero gordo?
Talvez haja recomendações médicas para perder peso?
Que alimentos estão mais frequentemente presentes na mesa?
O que será mais fácil recusar o início da fase preparatória?
Que resultados eu espero?
Todas essas questões devem levar aqueles que querem perder peso a tomar uma decisão responsável por si mesmos e aderir a todas as técnicas do método de Dikul.

Se sua decisão for firme e suas intenções claras, vamos prosseguir.

Bebemos pelo menos dois litros diários sem gás

Consumimos 2 colheres de sopa de farelo de aveia por dia para evitar prisão de ventre e problemas com fezes.
Pulmões exercício físico todos os dias são necessários, de preferência ao ar livre. Pode tomar banhos quentes, ducha, nadar, praticar ioga, dançar e fazer movimentos leves de ginástica
Aceitamos vitaminas do complexo de farmácia
Fazemos para nós mesmos uma mesa de produtos permitidos e preparamos as refeições sem quebrar as regras alimentares.

Prós e contras da dieta Dikul do ponto de vista dos especialistas

Os médicos acreditam que a principal vantagem dessa dieta é a capacidade de se livrar rapidamente da gordura corporal, substituindo-a por músculos. Além disso, como lados positivos dessa dieta, os médicos observam a ausência de fome, característica da maioria das dietas para emagrecer, a simplicidade das receitas e a possibilidade de utilizar na culinária produtos familiares e acessíveis.

Mas o sistema de queima de depósitos de gordura, desenvolvido por Dikul, também tem uma série de desvantagens, que na maioria das vezes incluem:

  • a presença de contra-indicações (doenças do trato gastrointestinal e do pâncreas, má produção de enzimas pelo organismo, alergia ao leite e clara de ovo);
  • aumento da carga nos rins e sistema excretor;
  • aumento da coagulação do sangue.

Para que a alimentação não prejudique a saúde, deve ser observada sob supervisão de especialista que possa avaliar adequadamente o estado de saúde e dar as recomendações necessárias para facilitar o trabalho órgãos internos durante o período de queima ativa de massa gorda.

Portanto, a dieta de Dikul não é uma forma de perder peso rapidamente, mas um método de substituir gradualmente o tecido adiposo por músculo. Portanto, não é indicado para quem simplesmente quer se livrar dos quilos extras, já que sua ação visa a formação de um corpo saudável e treinado.

Coquetel dikul

Dá força durante comida dietética e é uma fonte de crescimento muscular.

Para prepará-lo, são necessários 2 pacotes de queijo cottage baixo teor de gordura, 2 ovos de galinha e 2 colheres de sopa de mel com geleia. Misturamos tudo em uma tigela funda, adicione meio copo de nozes.

Saudável e saboroso! Bebemos duas vezes ao dia, antes e depois dos treinos.

A dieta de Valentin Dikul é projetada para futuros atletas e fisiculturistas, mas se você seguir alguns estágios dela e seguir as instruções estritas do médico, então você pode bombear o abdômen, nádegas, coxas, braços, etc. Juntamente com o treinamento esportivo, essa técnica faz maravilhas.

Benefícios da dieta Dikul

Este sistema não requer um longo período de tempo, um excelente resultado planejado pode ser alcançado em 2-3 semanas.

A sensação de fome está praticamente ausente, isso é muito importante, principalmente para quem já experimentou muitas dietas e levou o corpo ao esgotamento e uma sensação constante de lucro de alguma coisa.

Disponibilidade, economia e variedade de produtos alimentícios que são utilizados durante o emagrecimento.

Um batido de proteína universal que contém ingredientes de leite fermentado, fornece ao corpo proteínas e minerais completos.

Quadro individual da dieta, não existem restrições estritas e doses rígidas.

O resultado é estável por muito tempo, não requer ajustes especiais.

A anotação. Nutricionistas aconselham iniciar a dieta Dikul somente após um esquema de treinamento especialmente desenvolvido, uma consulta médica é necessária antes de iniciar tal sistema nutricional. Também é necessário fazer exames de sangue uma vez por mês para evitar consequências negativas.

Descrição passo a passo da dieta Dikul: menus e receitas

1ª fase. Duração de 3 a 10 dias. Tudo depende dos parâmetros iniciais da figura e da quantidade de quilogramas que você deseja perder.

Resultado estimado: 2 a 6 kg de sobrepeso.

A lista de produtos aprovados é a seguinte

  • Vitela e línguas de boi
  • Rim e fígado
  • Carne de porco magra
  • Frutos do mar.
  • Você pode usar esses ingredientes no prato o quanto quiser, sem restrições.

Cozinhamos pratos sem gordura, com uma quantidade limitada de sal, sem temperos e especiarias.

2ª fase. Duração de 10 dias a vários meses. Há alternância de dias apenas com proteína e dias com carboidratos, com adição de vegetais e óleo vegetal. Este estágio também é denominado proteína-vegetal.

Esqueça a padaria e confeitaria, retire da mesa chocolate, doces, açúcar, massas, batatas, vegetais e frutas com alto teor calórico, bananas, laranjas, abacates, beterrabas, cenouras cozidas, berinjelas, nozes, sementes.

Fase 3. A duração é individual. Todos os dias comemos 2 colheres de sopa de farelo, uma vez por semana comemos apenas proteínas, duas vezes por semana pode-se comer um prato de alto teor calórico, é permitido adicionar frutas, pão e queijo à dieta.

Monitoramos o estado de nossa saúde, usamos proteínas e carboidratos corretamente, não esgotamos o corpo, a alimentação deve trazer alegria, não tristeza.

4 fases. Conclusão da dieta. É permitido comer qualquer alimento, mas uma vez por semana faça um dia de proteína e não se esqueça de levar farelo de aveia.

Menu de dieta Dikul para perda de peso por dia

Considere um cardápio de amostra para as primeiras duas semanas, que pode refletir os princípios básicos desta dieta - a rejeição de todos os doces, açúcar, pão, álcool e cereais rápidos.

Dia 1 (sem treinamento)

Café da manhã: shake de proteína Dikul.
Segundo café da manhã: leite cozido fermentado com nozes picadas.
Almoço: carne no vapor com repolho refogado.
Lanche da tarde: iogurte sem açúcar.
Jantar: coquetel de Dikul.

Dia 2 (com treinamento)

Café da manhã: 2-3 ovos cozidos, alguns tomates, kefir.
Segundo café da manhã: varenets - 1 copo.
Almoço: peito de frango cozido com repolho cozido.
Pré-treino: coquetel de Dikul.
Após o treino: coquetel de Dikul.
Dia 3, 5, 7 - menu como no dia 1. Dia 4,6 - cardápio igual ao dia 2.
Após a primeira semana, quando da dieta do cardápio dikul no dia a dia, o corpo fica sobrecarregado com proteínas, é importante adicionar alguns carboidratos à dieta. Um menu aproximado da segunda semana da dieta Dikul:
Café da manhã: alguns ovos cozidos, salada de repolho, um copo de leite.
Segundo café da manhã: uma maçã ou um copo de suco de maçã.
Jantar: caldo de frango com a adição de peito, salada de pepino fresco.
Lanche da tarde: uma porção de iogurte com frutas vermelhas (ou um coquetel Dikul nos dias de treino).
Jantar: peixe cozido no vapor guarnecido com feijão verde (ou um coquetel Dikul nos dias de treino).
O cardápio para os dias da dieta Dikul permite substituir os produtos proteicos entre si: por exemplo, frango para peixe, peru ou carne bovina.

Receitas da Dieta Dikul

Dikul é um levantador de peso, não um cozinheiro. Portanto, ele não tem receitas para donas de casa. Mas a receita do coquetel Dikul é bastante difundida na Internet. É uma fonte de proteína para pessoas que se exercitam para aumentar a massa muscular. Não se pode garantir que foi Dikul quem inventou este coquetel, uma vez que não encontramos essa receita em seus livros. Mas a julgar pela composição, é muito útil para o atleta. Portanto, compartilharemos com vocês a receita deste coquetel.

Para prepará-lo, você precisa misturar os seguintes produtos com um liquidificador:

  • duas colheres de sopa de mel;
  • duas colheres de geléia;
  • 100 g de creme de leite com teor mínimo de gordura;
  • 400 g de requeijão com teor mínimo de gordura;
  • dois ovos crus.

Os seguidores de Dikul recomendam beber este coquetel antes e depois do treino. É uma fonte de proteínas e carboidratos simples que estimulam a liberação de insulina e também fornecem energia ao atleta, aumentando a eficiência do exercício. Esse coquetel, na verdade, é análogo aos gainers que são vendidos em lojas de nutrição esportiva.

Contras do produto, em comparação com um ganhador

  • insípido;
  • contém muita gordura;
  • leva muito tempo para comprar comida e fazer um coquetel;
  • o custo da parcela é maior.

Nenhuma vantagem encontrada. Se você é fã de Valentin Dikul, pode consumir este coquetel antes do treino. Do contrário, compre um gainer, proteína ou apenas coma um pedaço de carne.

Em nenhuma circunstância use este batido para perder peso. É muito rico em calorias e contém muitos açúcares simples e gordura. O coquetel é exclusivamente adequado para atletas. Nele, você só pode ganhar peso, mas não perdê-lo.

Resultados, avaliações de quem emagreceu e médicos sobre a dieta Dikul

Os resultados da dieta Dikul, acompanhados de atividade física, são surpreendentes - em três a quatro semanas de dieta as reservas de gordura são queimadas de forma excelente, e o corpo adquire um belo relevo e musculatura. Embora a ingestão dietética da dieta limite o uso de certos alimentos e alimentos, é muito fácil transferir o programa de dieta Dikul.

A saída correta após a dieta Dikul não é difícil. O principal é introduzir gradualmente certos pratos, como cereais, sopas, saladas de frutas e assim por diante. Porém, após o término da dieta duas vezes ao dia, o cardápio deve incluir quaisquer alimentos protéicos e shakes durante o período de estresse.

O princípio da nutrição de Dikul é baseado no uso predominante de proteínas e gorduras nos alimentos e na exclusão quase completa dos carboidratos da dieta. Os alimentos que contêm carboidratos são gradualmente adicionados ao menu, sem grandes quantidades para manter o equilíbrio de nutrientes no corpo.

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A duração da dieta depende do peso inicial da pessoa, pois quanto maior a massa, mais tempo o corpo vai demorar para começar a queimar gordura. A dieta de Dikul é especialmente adequada para pessoas que lideram imagem ativa vida e praticando regularmente treinamento de força... Nesse caso, contribui para a formação efetiva do espartilho muscular.

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    Essência do método

    Devido ao predomínio do cardápio de proteínas na dieta, o peso por muito tempo permanecerá o mesmo, embora a gordura continue a ser queimada junto com uma diminuição no volume corporal devido à gordura corporal.

    Para efetivo e perda de peso rápida você deve cumprir as seguintes regras:

    • Divida a dieta em 5 refeições, que incluem café da manhã, almoço, almoço, chá da tarde e jantar. Lanches raros com frutas ou nozes são aceitáveis.
    • Você precisa comer por vez com moderação para não comer demais.
    • Beba 1,5-2 litros de água por dia.
    • Para que o método nutricional Dikul funcione com eficácia, mantenha a atividade física diariamente. Podem ser exercícios matinais, aulas de ginástica, tipos diferentes esportes ou jogos ao ar livre.

    Quais são as contra-indicações

    A proteína é um nutriente essencial, mas grandes quantidades podem causar mau funcionamento do corpo. A dieta tem uma série de contra-indicações:

    • doenças do sistema cardiovascular;
    • doenças do sistema digestivo;
    • doença renal;
    • aumento da coagulação sanguínea, predisposição à trombose;
    • gravidez e lactação.

    Lista de compras

    A base é composta por produtos contendo alto nível proteínas e gorduras - carnes e aves, peixes, cogumelos, queijo, ovos, queijo cottage, bem como alimentos com baixo teor de gordura - leite, laticínios. Para repor as reservas de vitaminas, minerais e fibras, o cardápio do dia a dia inclui vegetais, frutas, nozes e mel.

    Farinha e produtos de confeitaria, álcool, fast food e produtos semiacabados, pickles, alimentos enlatados e refrigerantes são removidos da dieta. Carnes e vegetais são cozidos no vapor sem o uso de óleos ou frescos (vegetais).

    Dieta "6 pétalas": princípios básicos, cardápios para todos os dias e receitas únicas

    Menu para todos os dias

    Na primeira semana, a dieta deve ser composta principalmente de proteínas, nas semanas seguintes os carboidratos são introduzidos gradativamente no cardápio para manter as reservas de nutrientes no organismo. A duração aproximada da dieta é de 3 a 6 meses.

    Todos os métodos nutricionais a seguir são aproximados e tomados como base. Por exemplo, um shake de proteína é considerado o elemento principal do menu, mas a carne pode ser substituída por peixe ou ave, alguns vegetais podem ser alternados com outros vegetais, queijo é adicionado a saladas, chá sem açúcar após o jantar e assim por diante.

    Dieta na primeira semana

    Dias sem treinamento:

    1. 1. Café da manhã. Coquetel de proteínas.
    2. 2. Almoço. Iogurte natural sem enchimento ou kefir, nozes.
    3. 3. Jantar. Repolho branco refogado com vitela magra cozida no vapor.
    4. 4. Lanche da tarde. Um copo de iogurte natural sem açúcar.
    5. 5. Jantar. Coquetel de proteínas.

    As pessoas que não praticam exercícios podem se limitar a esse cardápio nas refeições diárias da primeira semana.

    Dias de treinamento:

    1. 1. Café da manhã. 2-3 ovos de galinha cozidos (4-6 ovos de codorna), salada de tomate e um copo de kefir.
    2. 2. Almoço. Um copo de varenets ou qualquer outra bebida láctea fermentada com bifidobactérias.
    3. 3. Jantar. Peito de frango cozido com guisado de repolho.
    4. 4. Lanche da tarde. Batido de proteína (pré-treino)
    5. 5. Jantar. Batido de proteína (pós-treino)

    Dieta nas próximas semanas

    Nesse estágio, a partir da segunda semana, os alimentos ricos em carboidratos são incluídos na dieta. Um exemplo de menu se parece com este:

    1. 1. Café da manhã. Salada de repolho fresco, ovos de frango ou codorna, um copo de leite com qualquer teor de gordura.
    2. 2. Almoço. Suco de maçã com maçã.
    3. 3. Jantar. Canja de galinha light, peito de frango cozido e salada de pepino.
    4. 4. Lanche da tarde. Em dias de treino - um coquetel, em dias normais - um copo de iogurte natural.
    5. 5. Jantar. Peixe cozido no vapor com feijão verde. Em um dia de treinamento, substitua o jantar por um shake de proteína.

    Coquetel de proteínas

    O coquetel Dikul é o principal componente de uma dieta protéica, que deve ser consumido diariamente na primeira semana, bem como nos dias de treino antes e depois do treino.

    Ingredientes para 1 porção:

    • queijo cottage baixo teor de gordura ou sem gordura - 500 g;
    • qualquer creme de leite - 180 g;
    • ovos de galinha crus - 2 peças;
    • mel - 2 colheres de sopa. eu .;
    • quaisquer nozes (opcional) - um punhado;
    • qualquer geléia de frutas / frutos silvestres a gosto.

    O número de ingredientes para a bebida é calculado para uma pessoa de peso médio envolvida em esportes. Para as mulheres, pode ser reduzido pela metade.

    Preparação:

    1. 1. Em uma tigela funda ou panela, misture a coalhada e o creme de leite com um garfo.
    2. 2. Adicione os ovos e misture bem até ficar homogêneo.
    3. 3. Adicione a geléia, nozes picadas e mel. Se o mel estiver duro, deve-se aquecê-lo levemente em banho-maria ou no microondas.
    4. 4. Misture bem.

    Para tornar a bebida homogênea, é aconselhável combinar todos os ingredientes no liquidificador.

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A dieta de Dikul é o princípio da nutrição para pessoas que desejam construir massa muscular e se livrar da gordura corporal. Recomenda-se aderir a ele para pessoas que estão ativamente envolvidas em esportes. Imagem passiva a vida e essa opção alimentar são conceitos incompatíveis.

Antes de embarcar nesta dieta, é importante perceber que não se deve esperar uma perda radical de peso. Os volumes podem mudar, mas não particularmente, porque se presume que em vez de gordura corporal, uma pessoa vai ganhar músculos, enrijecer os músculos e ficar mais perto de caminho saudável vida. Esta dieta foi originalmente desenvolvida para pessoas com problemas musculoesqueléticos, e os alimentos da dieta Dikul são projetados para prevenir a perda de massa muscular em conjunto com os exercícios.

Além do fato de que a dieta Dikul para perda de peso proporciona uma construção muscular rápida, também envolve o uso de alimentos que não requerem uma grande margem de tempo para prepará-los. O conteúdo calórico desses produtos está longe de zero, por isso a pessoa não sente muita fome e normalmente tolera os intervalos entre as refeições. Ao mesmo tempo, também há lado traseiro: Dieta Dikul para perda de peso aumenta as necessidades de enzimas do sistema do trato gastrointestinal. Portanto, leva muito tempo para digerir os alimentos. Durante essa dieta, os rins humanos funcionarão com maior atividade.

Uma dieta protéica para emagrecimento, além de alterar a dieta, prevê a ingestão obrigatória de um coquetel especial, que pode ser preparado com a mistura dos seguintes ingredientes: 200 g de queijo cottage baixo teor de gordura, 2 ovos crus e 2 colheres de chá cada. . mel e qualquer geléia. Existe uma variante desse coquetel com a adição de 200 g de creme de leite. Escolha de acordo com seu gosto. Recomenda-se tomar essa mistura após o treinamento físico ativo. Aumenta o tônus ​​do corpo e fornece o suprimento necessário de vitaminas e minerais.

Primeira semana: carne

Além do uso obrigatório de um coquetel, a dieta Dikul para perda de peso envolve as seguintes regras:

  1. Beba 2 litros de água todos os dias.
  2. Certifique-se de comer 2 colheres de sopa. eu. farelo para evitar constipação.
  3. Certifique-se de praticar esportes. Isso pode ser natação, corrida, treinamento de força, dança, etc.
  4. Tomamos vitaminas gerais para manter a imunidade.
  5. Antes de iniciar a dieta, fazemos uma lista de alimentos permitidos e proibidos.


A dieta Dikul para emagrecer envolve a ingestão de produtos protéicos como principais, restando apenas 30% do cardápio total para frutas e vegetais. Ao mesmo tempo, existe um grupo de produtos proibidos - é a maionese, água gaseificada, batatas fritas, doces, álcool, pão e cereais instantâneos.

Para seguir esse princípio nutricional de maneira constante, é melhor programar um cardápio para cada dia com base nos alimentos permitidos.

O que pode ser introduzido na dieta durante os primeiros 7 dias:

  1. Carne bovina.
  2. Rins, fígado, língua de boi.
  3. Carne de porco magra.
  4. Frutos do mar.
  5. Ovos.
  6. Leite.

Nestes dias, é permitido comer carne em quantidade ilimitada, o principal é cozinhá-la sem temperos. Você pode beber chá ou café à vontade, o principal é sem açúcar.

A próxima fase - 7 dias - envolve a introdução de frutas e vegetais. Ou seja, abobrinha, repolho chinês, pepino, tomate, brócolis, maçã, pêssego, etc. É importante não consumir berinjelas com alto teor calórico, bananas, uvas, abacates. Você também pode comer pão integral, cereais - trigo sarraceno e aveia. Durante este período, a carne de frango, coelho e peru pode ser introduzida na dieta.

Você pode adicionar um pouco de carboidratos, laticínios, mas ainda assim esquecer os alimentos da lista proibida. Você pode aderir a essa fase enquanto tiver força e desejo. Para a maioria das pessoas, esse método de alimentação se torna permanente porque o corpo se acostuma e está em forma.

Se uma pessoa decidiu "parar" com esta dieta, é aconselhável em qualquer caso fazer 1 dia da semana de proteína.

Isso manterá o resultado obtido.

Na primeira semana, a pessoa deve comer apenas carne - isto é regra importante A dieta de Dikul. O menu não difere particularmente de um dia para o outro. Recomendamos pratos fumegantes, como bolinhos de peixe, ovos mexidos, língua de boi refogada, peixe assado com leite. Lembre-se de beber água, comer farelo e beber um smoothie. Esses bônus permitirão que você viva uma semana sem muito estresse.

Segunda semana: vegetais

A segunda semana já é mais bem tolerada pela pessoa, a dieta se expande e o cardápio do dia pode ficar assim:

  1. Café da manhã: salada de tomate e pepino com ervas e croutons com queijo. Ou mingau de trigo sarraceno com caviar de abobrinha.
  2. Segundo café da manhã: iogurte com frutas ou algumas nozes.
  3. Almoço: carne de porco magra cozida com repolho ou filé de frango assado com tomate e queijo.
  4. Lanche da tarde: Coquetel de Dikul com queijo cottage.
  5. Jantar: peixe assado com legumes e sumo de fruta. Alternativamente, sopa de vegetais.

Antes de ir para a cama, você pode beber leite, iogurte ou comer uma fruta.

Se uma pessoa durou apenas na fase de proteína pelos primeiros 7 dias, ela já verá os resultados. Os especialistas dizem que você pode perder peso por 3-4 kg. Os depósitos de gordura começarão a se dissolver, mas apenas se atividade física... Observando a próxima fase, você pode corrigir suas formas e obter linhas firmes e em relevo em vez de pele solta nas áreas problemáticas.

Trabalho constante consigo mesmo, resistência e força de vontade - isso é o que significa a dieta Dikul. O cardápio será muito escasso no início, mas irá se expandir gradualmente, e nunca depois de uma semana comendo carne uma pessoa apreciará tanto o sabor dos vegetais comuns.

Por favor, note que devido a uma dieta bastante rígida, nem todas as pessoas podem dominar este princípio de nutrição. Para evitar problemas de saúde, um gastroenterologista deve ser consultado antes de iniciar uma dieta.