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Os cereais são um produto essencial, cuja procura cresce todos os anos. Portanto, agora é a hora de penetrar neste nicho no processamento e envase de cereais. E nosso plano de negócios irá ajudá-lo a fazer isso de forma mais eficaz.

Depois de decidir o nome da empresa, você precisa registrar uma LLC com sistema de tributação simplificado.

Estude os padrões para a produção de cereais nos quais você estará envolvido ou baixe os GOSTs do nosso site:

Gama de produtos

É melhor começar um negócio de cereais com 2 a 3 tipos. Com uma quantidade menor, você pode sofrer prejuízos caso haja quebra de safra certo tipo, e com mais, mais problemas podem surgir para um empresário inexperiente nesta área. E à medida que o seu negócio cresce, expanda o seu alcance.

Você pode reciclar:

• trigo sarraceno;
• trigo (farinha, sêmola e grãos de trigo são feitos a partir dele);
• milheto (resultado – milheto);
• cevada (resultado - cevadinha e cevada);
• aveia (resultado - aveia, aveia);
• milho (a partir dele são feitos farinha de milho e palitos doces);
• centeio (farinha de centeio);
• soja (carne de soja);
• ervilhas.

Um plano de negócios de cereais deve incluir uma secção sobre a qualidade do produto final. Durante a produção, preste sempre atenção a:

• cor, cheiro e sabor;
• nível de umidade: 12 – 15,5%;
• medida de impurezas;
• cor, sabor, estrutura do mingau cozido;
• tempo de cozimento necessário;
• grau de cozimento, ou seja, quanto cereal é necessário para uma determinada quantidade de mingau acabado.

Para acompanhar todos esses indicadores, adquira instrumentos especiais e um minilaboratório.

Pesquisa de marketing nesta área

Até 2018, o consumo de trigo aumentará significativamente em fins nutricionais. Os resultados da pesquisa de marketing podem ser vistos nas fotos a seguir.

Instalações e pessoal

Escolha uma sala com cerca de 200 metros quadrados. m com conexões de transporte convenientes.

Divida a sala em oficinas:

• oficina de produção de cereais;
• oficina de produção de cereais;
• oficina de produção de acompanhamentos;
• loja de embalagens;
• armazém de matérias-primas;
• armazém de produtos acabados;
• laboratório microbiológico.

Precisamos também de quartos para trabalhadores, escritório de administração e gestão, refeitório, banheiros, vestiário e posto de segurança.

Funcionários

Para trabalhar em cada linha serão necessárias 6 pessoas e 3 trabalhadores na oficina de embalagens. Contrate também um gerente, um contador, um microbiologista para trabalhar no laboratório, uma secretária, um lojista, um motorista, um segurança e uma faxineira.

Configurando o processo de produção

Equipamentos para produção de cereais:

• máquina de descascar grãos – 100.000 – 250.000 rublos;
• retificadora – 140.000 rublos;
• peneiradora (distribuição por tamanho de grão) – 12.000 rublos;
• aspirador para peneirar pequenas impurezas – 75.000 rublos;
• máquina de embalagem térmica – 40.000 – 200.000 rublos;
• selante – 18.000 – 65.000 esfregar.

A linha de produção processa cerca de 3 a 4,5 toneladas de matéria-prima por dia.

Principais etapas do processamento de matérias-primas:

• : seleção de grãos de baixa qualidade, impurezas desnecessárias como solo, ervas daninhas;
• tratamento hidrotérmico: vaporização, secagem, resfriamento dos grãos, o que ajuda a aumentar o valor nutricional dos grãos e sua vida útil; esta etapa só é adequada para aveia, trigo sarraceno, ervilha, milho;
• peeling: remoção de película, casca, ou seja, partículas de grãos indigeríveis;
• moagem: retirando parte do caroço por moagem graças a este processo, alguns cereais (trigo, cevada, arroz) adquirem; formato oval, o sabor melhora, o processo de cozimento acelera;
• purificação: purificação repetida de impurezas desnecessárias;
• triagem: realizada de acordo com o tamanho do produto acabado;
• embalagem: primeiro o cereal é acondicionado em sacos de 500 g ou 1 kg e depois em sacos de 50 ou 70 kg.

Lembre-se que após a conclusão de todas as etapas, o peso do produto acabado é reduzido para 63 - 66% do inicial. Para ervilhas resultado médioé 73%, para cevada pérola - 40%.

A produção de cereais instantâneos é um pouco diferente. Adicionado ao seu processamento:

• tratamento hidrotérmico juntamente com alisamento;
• processo de micronização, ou seja, ocorre o tratamento com raios infravermelhos;
• processo de extrusão em prensas de rosca, o que altera suas propriedades químicas e físicas.

Embalagem do produto

O negócio dos cereais envolve não só o processamento de matérias-primas, mas também a embalagem produtos acabados. É necessário embalar os cereais em sacos de plástico ou sacos feitos de materiais à base de papel, ou em embalagens de papelão.

Transporte

Os produtos acabados são transportados somente em embalagens de papelão ondulado, caixas de madeira ou compensado.

Armazenamento de produtos

Considere a data de validade dos produtos:

• aveia – 6 – 8 meses;
• trigo sarraceno – 9 – 10 meses;
• grãos de milho – 8 – 9 meses;
• milheto – 6 – 7 meses;
• cevada – 12 – 13 meses;
• arroz – 16 meses;
• ervilhas – 20 meses.

Métodos de marketing de produto

As vendas de produtos acabados só podem ser bem-sucedidas com a abordagem correta política de preços. Arroz e trigo sarraceno são os mais procurados. Conseqüentemente, esses cereais são os mais caros. Comprovámo-nos com sucesso em diversos concursos para fornecimento de produtos para venda em grandes quantidades.

Dados financeiros

No plano de negócios de processamento e embalagem de cereais, indique o custo aproximado da mercadoria:

Preços no atacado:

Preços de varejo:

O custo médio do equipamento é de RUB 627.000.

Investimento inicial - cerca de 1.500.000 - 2.000.000 de rublos.

Lucro por mês – 50.000 – 60.000 rublos.

Retorno – a partir de 2,5 anos.

Rentabilidade – 5,8%

Vídeo - como os cereais são processados

Como funciona uma oficina de produção de cereais e flocos de cereais?

Como são feitos os cereais matinais

Outras direções no campo da nutrição

1. c. Esse negócio lucrativo tem um mercado em crescimento constante, pois estes produtos são muito populares. A produção de chips renderá cerca de 326.000 rublos. por mês.

2. . Negócio de sucesso, o que exigirá um capital inicial significativo de sua parte. Mas a rentabilidade do negócio é de 48,2%.

3. . Esta é uma indústria em desenvolvimento. A receita chega a 15 milhões de rublos. por ano, e a rentabilidade do negócio é de 21%.

Há dez ou quinze anos, não se prestava muita atenção à qualidade das embalagens dos produtos. Mas em condições modernas, com o aumento da concorrência, embalagens de produtos bonitas e ecológicas tornam-se de grande importância, especialmente se estamos falando sobre sobre produtos alimentícios.



Nos últimos anos, muitos fabricantes começaram a registar divisões de embalagens como subsidiárias. Isto se deve ao fato de que produtos de outras marcas podem ser embalados nas mesmas instalações. E esta tendência sugere que o negócio de embalagens é uma direção lucrativa e promissora. E assim permanecerá por muito tempo.

A essência do negócio de embalagens
Na maioria dos casos, um negócio de embalagens envolve um acordo no qual os proprietários de empresas compram produtos alimentícios a granel ou a granel e depois os embalam e vendem sob sua própria marca. Podem ser cereais, açúcar, farinha, frutas secas, nozes, sementes, etc.

Existem várias opções para o desenvolvimento de tal setor, e uma direção específica pode ser escolhida com base nas capacidades financeiras disponíveis.

O formato mais simples (e econômico) é a instalação de uma única máquina semiautomática, que é utilizada para embalagem. Esta opção é adequada para empreendedores que não possuem capital inicial significativo. O formato de grande escala implica a organização de toda uma oficina de envase e embalagem, na qual, além de tudo
Entre outras coisas, serão instalados equipamentos para pré-processamento de produtos alimentícios: por exemplo, máquinas de secar, unidades para lavar e fritar nozes, transportadores para movimentação de produtos acabados, etc. É claro que tal projeto exigirá investimentos sérios.

O que há de atraente nos negócios?
A receita da administração de tal negócio pode ser obtida de duas maneiras principais. No primeiro caso, a empresa trabalhará com matérias-primas fornecidas pelo cliente. Ou seja, o empresário deve celebrar um acordo com um agricultor ou empresa agrícola, segundo o qual prestará serviços de embalagem e embalagem do produto acabado que lhe for fornecido. O produto será produzido com a marca da empresa embaladora, mas o ganho neste caso será um valor fixado em contrato (geralmente é estabelecido por unidade de produto).

Ao mesmo tempo, o empresário não precisa investir dinheiro na compra de grandes quantidades de mercadorias, nem precisa se preocupar em vendê-las.

A segunda opção é trabalhar com matérias-primas adquiridas com recursos próprios a preços de atacado. Nesse caso, o empresário pode dispor dos produtos a seu critério e vendê-los no atacado ou no varejo pelo preço que definir. Neste caso, o lucro do empresário será maior, mas os custos serão maiores e o nível de risco também será maior.

O que você precisa para iniciar um negócio de embalagens?
Para administrar tal negócio, não é necessário abrir uma LLC, você pode registrá-la; empreendedor individual. Porém, em qualquer caso, é necessário obter documentos adicionais: certificado de higiene de um determinado produto (pode solicitá-lo ao fabricante), certificado da própria embalagem (filme, sacos de papel), que confirmará que este material pode ser usado para produtos alimentícios. Este documento também é exigido da empresa fornecedora.

Para equipamentos de embalagem, você precisará obter um certificado do Centro de Normalização e Metrologia relevante. Se sua empresa planeja continuar vendendo o produto acabado, você também deverá obter uma licença para o direito de comercializar produtos alimentícios a granel. É emitido pela administração estadual regional, mas somente após receber a devida autorização da SES.

Custos iniciais para uma empresa de envase e embalagem
Para organizar uma oficina de embalagem completa, você precisará instalações de produção. Sua área deve ser de no mínimo 100 m². Ao mesmo tempo, a própria zona de produção não ocupará mais de 20% destas instalações. Todo o resto é destinado ao armazenamento de produtos acabados e matérias-primas. Se o seu empreendimento operar apenas com pedágio, você poderá alugar uma oficina com área menor. A SES tem certos requisitos para esta sala. Em particular, estamos falando de ventilação de alta qualidade. As paredes dessa oficina devem ser pintadas com tinta à base de água. Inclua custos de reforma e aluguel em seu plano de negócios!

Um importante item de custo é o equipamento. Uma nova máquina de envase semiautomática custa cerca de 120 mil rublos. Além disso, você precisará de filme de embalagem. Pode ser feito de polietileno ou polipropileno, existindo também combinações de ambos. Custos mínimos por lote desse material com o logotipo já aplicado é de cerca de
150 mil rublos.

Em geral, os especialistas estimam os custos iniciais para administrar tal negócio em 300 mil rublos para a opção econômica e 1,5 milhão de rublos para o lançamento de um projeto de grande escala. Ao mesmo tempo, a sua rentabilidade varia entre 20-40%, dependendo do custo das matérias-primas e materiais, bem como do esquema de atuação da empresa.

Os cereais são produtos essenciais e cuja procura será sempre elevada. Portanto, embalar cereais como negócio é um negócio lucrativo e muito procurado. Além disso, o equipamento de enchimento e embalagem utilizado é adequado para embalar outros produtos a granel.

Decidindo sobre o sortimento

Diferentes tipos de cereais exigirão equipamentos específicos para embalagem. Portanto, antes de tudo, você precisa decidir sobre a gama de produtos. O melhor é adquirir equipamentos para embalar de 3 a 4 tipos de cereais, os mais populares do mercado. Nesse caso, você garantirá seu negócio contra possíveis quebras de safra e paradas de produção.

Os tipos de cereais mais populares no mercado são:

• painço;
• trigo sarraceno;
• aveia;
• cevada;
• centeio;
• milho;
• painço.

Como perspectiva de desenvolvimento de negócios, podemos delinear o acondicionamento de cereais de cozimento rápido em embalagens grandes e porcionadas.

Tecnologia de embalagem

A embalagem de produtos a granel envolve diversas etapas de processamento. Na primeira etapa, os grãos são limpos para remover objetos estranhos da mistura geral, bem como grãos pequenos e defeituosos.

Se o seu negócio de embalagens está focado em milho, ervilha, trigo sarraceno, aveia, a segunda etapa será o processamento hidrotérmico de cereais. Nesse caso, os grãos são sucessivamente cozidos no vapor, secos e depois resfriados. Isso suaviza a película do grão, aumentando sua vida útil, valor nutricional e resistência.

Depois vem o descascamento dos cereais - separação das partes indigeríveis do grão. Trigo, cevada, ervilha e arroz devem ser triturados e polidos após este procedimento. Isso melhora o sabor do grão e reduz o tempo de cozimento.

A próxima etapa é limpar os cereais de possíveis impurezas e separá-los de acordo com os tamanhos especificados. Somente depois disso é feito o acondicionamento direto em sacos de 0,5 ou 1 kg, ou sacos de 50 ou 70 kg. O maior percentual da produção é de ervilha - 73%, o menor é de milho e cevada - 40%. Em média, o rendimento será de 63-66%.

Se o seu negócio envolve, entre outras coisas, a produção de cereais de cozimento rápido, os grãos devem ser submetidos a processamento adicional. Para este propósito, as seguintes opções são fornecidas processo de produção:

• extrusão em prensas de rosca;
• micronização (tratamento com raios infravermelhos);
• tratamento hidrotérmico adicional com alisamento.

Instalações comerciais

De acordo com as estimativas mais conservadoras, uma empresa exigirá pelo menos 100 m². m. e dois trabalhadores. Neste caso, as instalações devem ser zoneadas para:

• oficina de embalagens (15-20 m²);
• armazém (40-60 m²);
• banheiro (5 m²).

Na oficina onde está instalado o equipamento de embalagem, as paredes são pintadas com tinta à base de água até 1,8 m de altura e é instalada uma potente coifa. Além disso, a sala deve ser protegida de roedores.

Devido ao alto teor de poeira, a sala é considerada com risco de incêndio, portanto atenção especial precisa prestar atenção à segurança contra incêndio. Todas as tubulações de gás e água, bem como a fiação elétrica, são revestidas com invólucros especiais.

Requisitos de produção

As embalagens para produtos a granel devem estar em conformidade com GOST 26791-89. De acordo com ela, as embalagens para produtos a granel podem ser feitas de polietileno ou outros materiais à base de papel com revestimento polimérico. Também é permitida a embalagem de produtos a granel em papelão.

Para o transporte são utilizadas caixas de compensado ou tábuas, além de caixas de papelão ondulado. A logística é realizada por qualquer tipo de transporte, mas apenas de forma fechada.

Você pode armazenar aveia por até 8 meses, milho por até 7, milho por até 9, trigo sarraceno por até 10 e cevada por até 13.

Equipamento

Para abrir um negócio de embalagens de cereais, você precisará de mais de uma máquina. No mínimo você terá que comprar:

• máquina para descascar grãos e remover cascas - 100-250 mil rublos;
• retificadora – 140 mil rublos;
• uma peneira que separará o grão em frações - 12 mil rublos. e acima;
• máquina para limpar grãos de pequenas impurezas (aspirador) – 75 mil rublos;
• máquina de embalagem térmica – 40-200 mil rublos;
• máquina para selar embalagens – 18-65 mil rublos.

Você pode comprar o equipamento em peças ou adquirir imediatamente uma mini-oficina ou linha de produção. Podem trabalhar com diversos tipos de cereais e ter uma produtividade de aproximadamente 3,0-4,5 toneladas por dia.

Cálculo de retorno

O preço de compra dos cereais depende do tipo de grão. Em média, os preços de mercado são os seguintes (mil rublos/tonelada):

• milho – 5;
• milho – 6-8,5;
• trigo sarraceno – 12;
• ervilhas – 6,5-10;
• cevada – 7-10;
• centeio – 3,5-6;
• trigo 4-10.

Os cereais básicos podem ser vendidos no varejo pelos seguintes preços:

• milho – 14 rublos/kg;
• arroz – 19-25 rublos/kg;
• trigo sarraceno – 20-25 rublos/kg;
• ervilhas – 15 rublos/kg;
• trigo – 13 rublos/kg.

É fácil calcular quanto custará uma empresa. Se, além dos custos indicados com equipamentos e compra de grãos, levarmos em consideração os custos com salários de vários funcionários, serviços públicos, então o investimento total no negócio será de até 2 milhões de rublos. Todos os meses, a empresa arrecadará cerca de 50 a 60 mil rublos. Ou seja, os investimentos serão devolvidos em média em 2,5 anos.

Controle de qualidade

Para que seu empreendimento tenha sucesso, é importante controlar a qualidade dos grãos em todas as etapas da produção – desde a compra até o envase final. É aconselhável equipar seu próprio laboratório com instrumentos de medição adequados. Durante o processo de avaliação, você precisa se concentrar nos seguintes critérios:

• o chamado coeficiente de fervura, que é determinado pela relação entre o mingau acabado e o volume original do grão;
• tempo de cozimento;
• estrutura, sabor e cor do mingau acabado;
• a quantidade de grãos não descascados, grãos quebrados, impurezas diversas;
• umidade (norma – 12-15,5%);
• sabor, aroma, cor.

Problemas de vendas

Uma parte significativa do sucesso empresarial depende não só da qualidade dos produtos oferecidos, mas também de uma política de marketing competente. Você pode vender cereais embalados das seguintes maneiras:

• participar de diversas licitações para fornecimento de grãos embalados;
• vender para atacadistas ou revendedores;
• organizar suprimentos para redes varejistas.

No futuro, você poderá ampliar a produção organizando as embalagens de farinha, açúcar, sementes e nozes.

Para começar a receber rendimentos elevados, não é necessário lançar um negócio de alto investimento no setor manufatureiro. Hoje, dado enorme seleção uma variedade de equipamentos, é bem possível abrir seu próprio negócio para prestar determinados serviços a essas mesmas empresas. Isso inclui o negócio de embalagem e embalagem de produtos a granel. Empresários empreendedores recentemente voltaram sua atenção para esse nicho. Isso se deve ao fato de que nem todas as empresas fabricantes equipam suas oficinas com equipamentos de envase e embalagem, bastando solicitar este serviço a terceiros.

Plano de negócios para embalagens e embalagens de produtos a granel – estágio inicial na hora de organizar o seu próprio negócio, por mais simples que pareça. Aqui o empresário poderá analisar o mercado, levar em conta todos os gastos e calcular gastos. O que é importante prestar atenção ao trabalhar em um projeto?

Nossa avaliação de negócios:

Investimentos iniciais – a partir de 300.000 rublos.

A saturação do mercado é baixa.

A dificuldade de abrir um negócio é 5/10.

Perspectivas de desenvolvimento do negócio de embalagens e embalagens

Segundo especialistas, a primeira coisa que o consumidor presta atenção ao se aproximar da prateleira de uma loja é a embalagem do produto. Diante disso, fica claro porque muitas empresas manufatureiras prestam tanta atenção à aparência dos produtos fornecidos ao mercado - rótulos, design de embalagens. E este é um dos pré-requisitos mais importantes para a prestação de serviços de embalagem de produtos alimentícios a granel no mercado.

Mas realmente grandes empresas Eles não podem comprar sua própria máquina automática para embalar produtos a granel e embalar os produtos produzidos dentro das paredes de sua própria oficina? O fato é que às vezes o preço de uma linha com a funcionalidade necessária é bastante alto, o que não é totalmente rentável. E as empresas manufatureiras, grandes e não tão grandes, vendem as mercadorias ao mercado em quantidades no atacado - não embaladas e não embaladas. E é comprado tanto por atacadistas quanto por grandes supermercados, que, basicamente, são os clientes finais dos serviços. E considerando que em quase todas as localidades existem clientes potenciais mais do que suficientes, até mesmo uma mini oficina de embalagens e embalagens pode se tornar um negócio lucrativo.

Além de uma ampla gama de potenciais clientes, este nicho caracteriza-se por outras vantagens:

• A tecnologia de embalagem de produtos a granel é extremamente simples, até porque todas as operações aqui, se a oficina estiver devidamente equipada, serão realizadas com equipamentos especiais.
• Uma grande seleção de máquinas permite escolher equipamentos que variam em preço, tamanho e funcionalidade.
• É possível lançar com um pequeno investimento, já que não é necessário adquirir grandes volumes de matéria-prima cara.
• Você pode adquirir uma máquina manual para embalar produtos a granel e montar um negócio em casa.

Muitos empresários já comprovaram na prática que embalagens em sacolas, sacolas, sacolas e filmes podem trazer altos rendimentos. O principal é planejar seu outras atividades, adquira equipamentos de qualidade e encontre clientes regulares.

Opções para desenvolver um negócio de embalagens e embalagens

Antes de procurar um local para uma oficina e comprar uma máquina para embalar produtos a granel, é importante decidir qual caminho você seguirá no futuro.

Existem 2 opções aqui:

• No primeiro caso, você terá que ganhar dinheiro prestando serviços a empresas produtoras terceirizadas - fábricas e fazendas. Encontrar clientes se você tiver equipamentos funcionais não será difícil. O acordo de cooperação estipula os principais termos da transação - o custo da embalagem e o momento do pedido. Este cenário de desenvolvimento de negócios exigirá investimentos apenas para aquisição de linha e contêineres.
• Se você escolher um caminho diferente para desenvolver seu futuro negócio, terá que adquirir não apenas uma máquina de embalagem para embalar produtos a granel, mas também esses mesmos produtos. Basicamente, aqui o empresário organiza seu próprio armazém atacadista, que aceita mercadorias não embaladas e depois as revende já embaladas.

Antes de tomar uma decisão final, vale a pena analisar um mercado específico e decidir qual direção será mais lucrativa do ponto de vista financeiro. Por exemplo, se determinado produto tem demanda na região, mas praticamente não há ofertas para sua venda, vale a pena adquirir os produtos não embalados em lotes inteiros e, já embalados, fornecê-los ao mercado local. Existem tantos armazéns atacadistas? Então é melhor começar a estabelecer cooperação com empresas fabricantes.

Quais produtos podem ser embalados?

Os equipamentos para envase e embalagem de produtos a granel existentes no mercado hoje são muito diversos e, portanto, você pode receber pedidos de diversos fabricantes.

O empresário tem a oportunidade de embalar não só produtos alimentícios, mas também outros produtos - construção, médicos. A tecnologia é essencialmente a mesma, as únicas diferenças estão na embalagem e nos equipamentos adquiridos.

Que opções existem?

• Matérias-primas em pó (refrigerante, farinha, cacau).
• Matérias-primas de grão fino (arroz, açúcar, ervilha, feijão).
• Matérias-primas de grão grosso (sementes, grãos de café, frutos secos).
• Matérias-primas em comprimidos (comprimidos).

Para cooperar com muitos parceiros, é melhor comprar imediatamente uma máquina mais funcional para produtos a granel, que possa processar qualquer uma das mercadorias designadas.

Quais métodos de embalagem são possíveis?

A variabilidade dos negócios permite que você abra seu próprio empreendimento usando qualquer um dos métodos possíveis.

Você pode preencher e embalar usando 2 métodos:

• Manual. Essa opção é menos dispendiosa, pois não é necessário adquirir equipamentos para embalar produtos a granel. Mas também é menos produtivo, pois o empresário não conseguirá trabalhar com grandes lotes de produtos manualmente, puramente fisicamente. Mas mesmo este método tem o seu lugar – por exemplo, como negócio doméstico, quando são realizadas pequenas embalagens de produtos individuais. E quando as coisas decolarem, você poderá comprar uma máquina semiautomática barata, que irá acelerar significativamente o processo e entrar em mercados maiores.
• Máquina. A primeira coisa que você precisa aqui é comprar uma máquina para embalar produtos a granel. Esta opção é muito mais simples, pois todo o trabalho é feito máquinas automáticas. Apesar dos investimentos que deverão ser feitos no negócio, todos os custos serão pagos no menor tempo possível.

Muitas empresas combinam com muito sucesso esses 2 métodos. E acontece que a oficina não só possui uma linha automatizada para embalar produtos a granel, mas também utiliza ativamente mão de obra manual para atender pedidos individuais de clientes. E isso se justifica - uma máquina embaladora “pode” fazer muito, mas existem alguns produtos que exigem trabalho manual.

Em quais recipientes os produtos podem ser embalados e embalados?

Antes mesmo de adquirir equipamentos para embalagem de produtos a granel, é importante decidir sobre o recipiente de embalagem.

Há muito que as embalagens deixaram de ser apenas recipientes para produtos. Agora também serve para fins publicitários, seu aparência incentivando o consumidor a comprar. Isso inclui informações sobre o fabricante e as propriedades do próprio produto.

As embalagens para produtos a granel podem ser muito diferentes. E é melhor escolher um que atenda aos seguintes critérios:

• preço baixo,
• confiabilidade,
• facilidade de transporte,
• aparência apresentável.

Sacos com fecho ziplock

Uma linha funcional de embalagem automática de produtos a granel pode usar muitos tipos de materiais para embalar produtos. Como resultado, as seguintes opções de embalagem são possíveis aqui:

• embalagens de papel;
• sacos (ziploc, plástico);
• caixa de papelão ondulado;
• potes (vidro, lata)
• sachê.

Ao organizar seu próprio armazém atacadista, você tem a oportunidade de escolher uma grande variedade de embalagens - sejam elas embaladas em latas ou sacos de papel. Porém, ao colaborar com organizações terceirizadas, todos os materiais necessários deverão ser adquiridos de acordo com os requisitos definidos pelo cliente.

E matéria-prima de embalagem, com canais de venda estabelecidos, o empresário terá que adquirir em grandes quantidades. E para reduzir custos de envio material necessário Seria bom se filmes para embalagens e outros recipientes fossem adquiridos de fornecedores localizados geograficamente mais próximos da oficina.

Com que equipamento a oficina deve estar equipada?

Balanças eletrônicas

A escolha de equipamentos específicos é influenciada nem mesmo pelo preço dos equipamentos para embalagem de produtos a granel, mas pelo tipo de produto que será embalado futuramente. E esta questão deve ser abordada com responsabilidade, caso contrário você poderá perder a oportunidade de cooperar com clientes lucrativos.

A operação do equipamento é extremamente simples. O produto é colocado em uma tremonha separada, cuja dose é preparada por um atuador. Em seguida, o produto é alimentado em um dispensador, por onde entra no recipiente. Na etapa final, a embalagem é lacrada e, se necessário, “decorada” com rótulos.

Um aparelho para envase e embalagem de produtos a granel pode ser classificado de acordo com a forma de fornecimento do produto. E para trabalhar com matérias-primas em pó, de granulação fina e grossa, os seguintes tipos de dispensadores são mais adequados:

• parafuso,
• volume,
• linear.

Não é de todo necessário que uma empresa “jovem” adquira todo um complexo de embalagens industriais - até que uma base de clientes seja desenvolvida, isso pode não ser viável do ponto de vista financeiro. Uma máquina de baixa ou média potência que custa entre 150.000 e 300.000 rublos é adequada aqui. Mas equipamentos mais modernos, quando as embalagens para produtos alimentícios a granel são automaticamente cobertas com rótulos, custam muito mais - cerca de 500.000 a 1.000.000 de rublos.

Complexo para embalagem de produtos a granel P 82-F

Economias significativas em equipamento técnico Você pode criar oficinas comprando máquinas usadas ou encomendando-as da China.

Equipamentos adicionais que podem ser equipados em uma oficina incluem máquinas especiais para colagem de etiquetas. Além disso, muitos empresários acabam instalando máquinas para produção de contêineres em suas oficinas - assim podem economizar significativamente na compra de matéria-prima.

Investimentos Empresariais

Será difícil nomear o montante específico de investimento necessário para iniciar um negócio de embalagens de produtos. O principal item de despesa aqui será o equipamento adquirido. Portanto, ao traçar um plano de negócios, antes de mais nada é preciso levar em consideração o custo do equipamento técnico.

De acordo com as estimativas mais mínimas, juntamente com a compra de equipamentos e a preparação das instalações para trabalhos futuros, custará cerca de 300.000 rublos para organizar um negócio. Mas se falamos de uma linha multifuncional de alta potência, os investimentos podem aumentar para 1.500.000 rublos.

Para calcular a rentabilidade de uma oficina é importante levar em consideração os custos variáveis, que incluirão sacolas para embalagem, bem como os custos de aluguel de instalações e pagamento remunerações. Segundo cálculos econômicos de especialistas da área, a rentabilidade do negócio planejado pode chegar a 40%, pois se houver pedidos constantes, os equipamentos adquiridos nunca ficarão parados. Os dados exatos de rentabilidade são individuais para cada empreendimento específico, pois somente ele define o custo dos serviços prestados. E vai depender do tipo de embalagem utilizada para produtos a granel e dos custos de mão-de-obra que a empresa terá de incorrer.

A empresa alcançará o ponto de equilíbrio somente quando tiver construído uma base permanente de clientes. Para aumentar a fidelização de potenciais clientes, você pode oferecer-lhes descontos em serviços.