Tele2, கட்டணங்கள், கேள்விகளில் உதவி

புதிய உணவுகளை வாங்குவது பொதுவாக நகரும் போது ஏற்படுகிறது புதிய அபார்ட்மெண்ட், ஒரு பெரிய நிகழ்வுக்கு புதிய தளபாடங்கள் வாங்குதல் - கிறிஸ்துமஸ், எபிபானி அல்லது ஆண்டுவிழா. நாங்கள் பரிசுகளுக்கு பீங்கான்களையும் வாங்குகிறோம். உணவுகள் நீண்ட காலமாக நம்முடன் இருக்கும் ஒன்று, சில நேரங்களில் பல ஆண்டுகள். சமையல் பாத்திரங்களை வாங்குவது ஒரு குறிப்பிடத்தக்க செலவாகும், பெரும்பாலும் ஒரு சிறிய முதலீடு, எனவே நல்ல, உயர்தர சமையல் பாத்திரங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு நேரம் ஒதுக்குவது மதிப்பு.

சரியான பீங்கான் எப்படி தேர்வு செய்வது

உங்கள் விருப்பத்தில் திருப்தி அடைவதற்கும் அதை மகிழ்ச்சியுடன் பயன்படுத்துவதற்கும் என்ன கவனம் செலுத்த வேண்டும். பீங்கான் வாங்கும் போது பொதுவாக மனதில் தோன்றும் முதல் கேள்வி உணவுகளின் வடிவம் பற்றிய கேள்வி. எதைத் தேர்வு செய்வது, கிளாசிக் அல்லது நவீனத்தால் ஆசைப்பட வேண்டுமா, இப்போது ஃபேஷனில் உள்ள ஒன்று?

இந்த கேள்விக்கு பதிலளிக்கும் போது, ​​பீங்கான் பல ஆண்டுகளாக சேவை செய்ய முடியும் என்ற உண்மையைப் பற்றி முதலில் சிந்தியுங்கள், எனவே உணவுகள் 5 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகும் நீங்கள் சோர்வடையாத தோற்றத்தைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.

எலும்பு சீனா தேநீர் தொகுப்பு

சீனாவைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​உங்கள் சமையலறை மற்றும் சாப்பாட்டு அறையின் பாணியைக் கவனியுங்கள், இதனால் டின்னர்வேர் ஊடுருவக்கூடியதாக இருக்காது, மாறாக மற்ற மேசை அமைப்புகளுடன் பொருந்துகிறது மற்றும் பூர்த்தி செய்கிறது.

பீங்கான் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​​​இது ஒரு டிஷ் மட்டுமே என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள், அதில் நீங்கள் பரிமாறும் உணவுகளில் அதன் வடிவத்தில் ஆதிக்கம் செலுத்தக்கூடாது (சில உணவுகள் மிகவும் அழகாக இல்லை, ஆனால் சுவை நன்றாக இருக்கும். எடுத்துக்காட்டாக, சூப், குண்டு - அவை மிகவும் சிக்கலான வடிவங்களின் உணவுகளில் பரிமாறப்படலாம்.)

பீங்கான் எந்த நிறமாக இருக்க வேண்டும்?

பீங்கான் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, ​​அதன் நிறத்தை நீங்கள் தீர்மானிக்க வேண்டும். எது சிறந்தது வெள்ளை அல்லது வண்ணம்? சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, வெள்ளை நிறம்மிகவும் நடைமுறை, வெள்ளை உணவுகளில் எல்லாம் நன்றாகவும், சுத்தமாகவும், நேர்த்தியாகவும் தெரிகிறது. இந்த அறிக்கைக்கு ஆதரவாக, உணவகங்கள் வெள்ளை உணவுகளைப் பயன்படுத்துகின்றன என்பதைக் குறிப்பிடலாம், ஏனெனில் வாடிக்கையாளர் உணவைப் பார்க்க வேண்டும், தட்டு அல்ல.

வெள்ளை பீங்கான்

வெள்ளை நிறம் மிகவும் உலகளாவியது. வெள்ளை உணவுகள் மூலம், நாப்கின் மோதிரங்கள் அல்லது மெழுகுவர்த்திகள் போன்ற பாகங்கள் மூலம் உங்கள் டேபிள் அமைப்பை மாற்றலாம். நீர் குடம் அல்லது குவளை போன்ற தனி வண்ண கூறுகளையும் நீங்கள் பல்வேறு வகைகளுக்குப் பயன்படுத்தலாம். அவை உங்கள் அட்டவணை அமைப்பை மேம்படுத்தும்.

உணவுகளின் நிறத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​நீங்கள் அச்சிட்டுகளுக்கு கவனம் செலுத்தலாம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு ஒளி வடிவத்துடன் பீங்கான் மிகவும் அழகாக இருக்கிறது. பயன்படுத்தப்பட்ட வரைபடங்களில் பெரும்பாலானவை ஃபேஷனால் கட்டளையிடப்படுகின்றன என்பதை இங்கே நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் மற்றும் சில ஆண்டுகளில் இந்த அச்சு சலிப்பை ஏற்படுத்துமா என்பதைப் பற்றி சிந்திக்க வேண்டும். ஆனால் நீங்கள் ஒரு அச்சுடன் பீங்கான் வாங்க முடிவு செய்தால், முழு டிஷ் எடுக்கும் பிரகாசமான, தீவிரமான வண்ணங்களில் ஒரு ஆக்கிரமிப்பு வடிவத்தை விட, இனிமையான வண்ணங்களில் சிறிய அச்சு ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது.

பீங்கான் சேவை அல்லது தனிப்பட்ட பொருட்கள்

நாங்கள் வடிவம் மற்றும் வண்ணத்தைத் தேர்ந்தெடுத்துள்ளோம், இப்போது அளவைப் பற்றி சிந்திக்க வேண்டிய நேரம் இது. பீங்கான் வாங்குவது எப்படி - தனித்தனியாக அல்லது உடனடியாக 6 அல்லது 12 பேருக்கு ஒரு செட் வாங்குவது? அத்தகைய தொகுப்பு தனிப்பட்ட தேவைகளைப் பூர்த்திசெய்கிறதா மற்றும் பயன்படுத்தப்படாத பொருட்களைக் கொண்டிருக்கிறதா என்பதை நீங்களே கேட்டுக்கொள்ள வேண்டும். அனைத்து பொருட்களும் சரியான அளவில் உள்ளதா போன்றவை. உதாரணமாக, ஒரு குவளை ஒரு குடும்பத்திற்கு சிறந்த கொள்கலனா அல்லது வருடத்திற்கு ஒரு முறை பயன்படுத்தப்படும் அளவுக்கு பெரியதா?

கில்டிங்குடன் கூடிய அழகான பீங்கான்

விற்பனையாளரைத் தொடர்புகொள்வது சிறந்தது, அவர் உங்கள் தனிப்பட்ட தேவைகளுக்கு ஏற்ப ஒரு கிட் ஒன்றைச் சேகரிக்க முன்வருவார். பின்னர் நீங்கள் தட்டுகள் மற்றும் சாலட் கிண்ணங்களின் அளவு மற்றும் எண்ணிக்கை பற்றி சரியான முடிவை எடுக்கலாம்.

பீங்கான் மிகவும் விலை உயர்ந்தது, எனவே அதன் தோற்றம், பிரத்தியேக பூச்சு மற்றும் ஆயுள் ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்துங்கள். ஒரு முறை செலவினங்களைக் குறைக்க, நீங்கள் வாங்குவதை காலப்போக்கில் பரப்பலாம் மற்றும் பல பகுதிகளாகப் பிரிக்கலாம். தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சேகரிப்பு எப்போதும் உற்பத்தியாளரின் சலுகையில் இருக்கும் மற்றும் எதிர்காலத்தில் நிறுத்தப்படாது என்பதை நீங்கள் உறுதியாக நம்பினால், இது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கும். விற்பனையாளரிடமிருந்து கண்டுபிடித்து ஆறு மாதங்கள், ஒரு வருடம் அல்லது பல ஆண்டுகளில் சில பொருட்களை வாங்கவும்.

பீங்கான் தரம்

பீங்கான் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, ​​அதன் தடிமன் கவனம் செலுத்த வேண்டும். உணவுகள் இலகுவாக இருந்தால், ஆனால் மிகவும் தடிமனான சுவர்கள் இருந்தால், அவை நுண்ணிய பொருட்களால் ஆனவை. குறைந்த நுண்ணிய பொருள், சமையல் பாத்திரங்கள் அதிக நீடித்திருக்கும்.

பழங்கால எலும்பு சீனா

பீங்கான் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, ​​அது மைக்ரோவேவ் மற்றும் பாத்திரங்கழுவி பாதுகாப்பானதா என்பதைக் கண்டறியவும். உங்களிடம் மைக்ரோவேவ் அல்லது பாத்திரங்கழுவி இல்லாவிட்டாலும் இது முக்கியமானது, ஏனென்றால் உணவுகள் பல ஆண்டுகளாக உங்களுடன் இருக்கும். அனைத்து பொருட்களும் "பாத்திரம் கழுவி பாதுகாப்பானது" (பாத்திரம் கழுவி சுத்தம் செய்யலாம்) மற்றும் "மைக்ரோவேஃப் பாதுகாப்பானது" (மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் பயன்படுத்தப்படலாம்) என்ற தகவல் இருக்க வேண்டும். பொதுவாக, விலைமதிப்பற்ற உலோகங்களால் அலங்கரிக்கப்பட்ட பீங்கான் பாத்திரங்கழுவி பாதுகாப்பானது அல்லது மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பானது அல்ல. ஆனால் நவீன தொழில்நுட்பங்கள் பெரும் முன்னேற்றம் அடைந்துள்ளன, எனவே விலைமதிப்பற்ற உலோகங்களைப் பின்பற்றும் உணவுகள் விற்பனைக்கு வந்துள்ளன.

நீல வடிவங்களுடன் பீங்கான் சேவை

உணவுடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது பாத்திரங்களின் பாதுகாப்பில் கவனம் செலுத்துங்கள். இந்த பகுதியில் சட்டம் மிகவும் கடுமையானது. சந்தையில் தயாரிப்புகளை வழங்கும் நிறுவனம் உணவுப் பாதுகாப்பிற்கு பொறுப்பாகும். இறக்குமதியாளர் அல்லது உற்பத்தியாளர் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தான பொருட்களின் உள்ளடக்கம் நிறுவப்பட்ட தரத்தை மீறவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தும் சுகாதார சான்றிதழ்களைப் பெற வேண்டும். இந்த பாதுகாப்பின் ஆதாரம் தயாரிப்பில் அமைந்துள்ள ஒரு சின்னமாகவும், கண்ணாடி மற்றும் முட்கரண்டியை சித்தரிக்கும் படமாகவும் கருதப்படுகிறது.

எந்த பீங்கான் மிகவும் மதிப்புமிக்கதாக கருதப்படுகிறது?

எலும்பு சீனா மிகவும் மதிப்புமிக்கதாக கருதப்படுகிறது. எலும்பு சாம்பலைப் பயன்படுத்தி இந்த பீங்கான் தயாரிக்கப்படுகிறது. மிகவும் மதிப்புமிக்க பீங்கான்களில் அதன் உள்ளடக்கம் 65% வரை இருக்கலாம். இத்தகைய உணவுகள் கிட்டத்தட்ட எடையற்றவை, ஒளி மற்றும் வெளிப்படையானவை, அதே நேரத்தில் மிகவும் நீடித்தவை. மிகவும் செல்வந்தர்கள் எலும்பு சீனாவை வாங்க முடியும். உங்களுக்கு ஒரு தேர்வு இருந்தால், இந்த வகை பீங்கான் மீது கவனம் செலுத்துங்கள்.

தேநீர் தொகுப்பு, எலும்பு சீனா

1. பீங்கான் வகைகள்
2. குளிர் பீங்கான் அம்சங்கள்
3. குளிர் பீங்கான் வகைகள்

பீங்கான் மேஜைப் பாத்திரங்களை தயாரிப்பதற்கான ஒரு பொருளாக பரவலாக மாறியது. உயர் தரம். பழங்கால பொருட்கள் குறிப்பாக மதிப்பிடப்படுகின்றன, இதன் விலை பல ஆயிரம் டாலர்களை தாண்டலாம்.

பீங்கான் வகைகள்

பீங்கான் என்பது ஒரு வகை களிமண் செராமிக் ஆகும், இது மிகவும் நீடித்தது. அதைப் பெற, கயோலின், ஃபெல்ட்ஸ்பார், களிமண் மற்றும் குவார்ட்ஸ் ஆகியவற்றின் கலவையானது 1500 டிகிரி செல்சியஸ் வரை வெப்பநிலையில் சுடப்படுகிறது. அதன் முக்கிய நன்மை வெப்ப மற்றும் இரசாயன வலிமை.

பல வகையான டேபிள்வேர் பீங்கான்கள் உள்ளன: கடினமான, மென்மையான மற்றும் எலும்பு. முதல் பார்வையில், எந்த பீங்கான் சிறந்தது என்பது தெளிவாகிறது - கடினமானது, நிச்சயமாக. அதிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பொருட்கள் மிகவும் நீடித்த மற்றும் உன்னதமான வெள்ளை நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன.

கைவினைஞர்களிடையே குளிர் பீங்கான் மிகவும் பிரபலமானது. கைவினைப்பொருட்களுக்கான பிளாஸ்டிக் வெகுஜனமாக இருப்பதால், அதன் பெயருடன் பொதுவானது எதுவுமில்லை. வழக்கமான மற்றும் குளிர் பீங்கான்களை ஒப்பிடுகையில், பதில் சொல்வது சிறந்தது - அவை வெவ்வேறு நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன: ஒன்று மேஜைப் பாத்திரங்களை உருவாக்குவதற்கு, மற்றொன்று மாடலிங் செய்வதற்கு.

குளிர் பீங்கான் அம்சங்கள்

வீட்டில் அதிக வெப்பநிலை பீங்கான்களை இனப்பெருக்கம் செய்வது சாத்தியமற்றது என்றாலும், ஒரு குழந்தை கூட குளிர் பீங்கான் செய்ய முடியும்.

இந்த பிளாஸ்டிக் பொருளின் முக்கிய கூறுகள் ஸ்டார்ச் மற்றும் PVA பசை. அதன் உயர் வெப்பநிலை அனலாக் மூலம் முடிக்கப்பட்ட வேலையின் வெளிப்புற ஒற்றுமை காரணமாக அதன் பெயர் கிடைத்தது. கலவை தானாகவே காய்ந்து, துப்பாக்கிச் சூடு தேவையில்லை என்பதால், அது "குளிர் பீங்கான்" என்று அழைக்கப்பட்டது.

கைவினைக் கடைகளின் அலமாரிகளில் நீங்கள் பீங்கான்களை விட தரத்தில் உயர்ந்த பல வகையான பாலிமர் களிமண்களைக் காணலாம். ஆனால் இது குறைந்த செலவில் ரசிகர்களை குறைக்காது. எனவே, சொந்தமாக தயாரிக்கப்பட்ட மாடலிங் கலவை கடையில் வாங்கிய சமமானதை விட 10 மடங்கு மலிவானது.

குளிர் பீங்கான் வகைகள்

பரந்த அளவிலான தயாரிப்புகள் - நகைகள் முதல் வீட்டுப் பொருட்கள் வரை - இந்த பல்துறை பொருளிலிருந்து உருவாக்கப்படலாம். இயற்கை தாவரங்களை முழுமையாக மீண்டும் உருவாக்கும் மலர் கலவைகள் குறிப்பாக பிரபலமாக உள்ளன.

உங்கள் சொந்த கைகளால் வளையல் போன்ற அலங்காரத்தையும் செய்யலாம்.

படைப்பாற்றலுக்காக ஒரு பொருளைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு முன், எந்த வகையான பீங்கான்கள் கிடைக்கின்றன, எந்த நோக்கத்திற்காக ஒரு குறிப்பிட்ட வகை பொருத்தமானது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். அதன் வகைகள்:

• செல்லுலோஸ்;
• EFAPLASTலைட்;
• DECO மூலம் ClayCraft;
• சூப்பர் எலாஸ்டிக்லே மோல்டுமேக்கர்;
• கிராஃப்ட்போர்சிலைன்.

பழக ஆரம்பியுங்கள் பாலிமர் களிமண்செல்லுலோஸ் பிளாஸ்டைனுடன் சிறந்தது. இது எளிதில் வேலை செய்யக்கூடிய பிளாஸ்டிக் நிறை, உலர்த்திய பின், எளிதில் செயலாக்க முடியும். எனவே, ஒரு தோல்வியுற்ற உறைந்த உறுப்பு தண்ணீரில் ஈரப்படுத்தப்பட்டு கொடுக்கப்படலாம் புதிய சீருடை. ஒரே வரம்பு என்னவென்றால், பொருளின் நிலைத்தன்மை சிறிய பகுதிகளுடன் வேலை செய்ய அனுமதிக்காது.

பெரிய பொருட்களை உருவாக்க, EFAPLAST ஒளி மற்றும் DECO வழங்கும் ClayCraft ஆகியவை மிகவும் பொருத்தமானவை. அவர்களிடமிருந்து நீங்கள் பெரிய இலைகள், கூடைகள், தண்டுகள் போன்றவற்றை உருவாக்கலாம்.

சூப்பர் எலாஸ்டிக்லே மோல்ட்மேக்கர் உலகளாவியது - இது பெரிய மற்றும் சிறிய பாகங்களை சமமான வெற்றியுடன் உருவாக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. மிகச் சிறிய பகுதிகளை உருவாக்க உங்களுக்கு ஒரு அடிப்படை தேவைப்பட்டால், நீங்கள் CRAFTPORCELAIN ஐப் பயன்படுத்தலாம். இது விரைவாக காய்ந்து, வண்ணப்பூச்சுகளுடன் நன்றாக தொடர்பு கொள்கிறது.

பட்டியலிடப்பட்ட பொருட்கள் மலிவானவை அல்ல என்பதை கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு, உங்கள் சொந்த கைகளால் பீங்கான் செய்ய மிகவும் எளிதானது. இதைத் தயாரிக்க, நீங்கள் 250 கிராம் ஸ்டார்ச் மற்றும் பி.வி.ஏ பசை, இரண்டு தேக்கரண்டி கிளிசரின், 1 ஸ்பூன் ஊட்டமளிக்கும் கை கிரீம், 0.5 தேக்கரண்டி பயன்படுத்த வேண்டும். சிட்ரிக் அமிலம். ஒரு வெப்ப-எதிர்ப்பு கிண்ணத்தில், பசை, கிளிசரின் கலந்து, எலுமிச்சை அமிலம்மற்றும் ஒரே மாதிரியான நிலைத்தன்மைக்கு கிரீம் மற்றும் ஸ்டார்ச் பகுதிகளில் சேர்க்கப்படுகிறது. கலவையுடன் கொள்கலன் தொடர்ந்து கிளறி, தண்ணீர் குளியல் அல்லது குறைந்த வெப்பத்தில் சூடுபடுத்தப்பட வேண்டும். பொருள் திரவமாக இருப்பதை நிறுத்தி ஒரே மாதிரியான கட்டியாக மாறும் போது, ​​குளிர் பீங்கான் தயாராக உள்ளது.

பீங்கான் டேபிள்வேர் என்பது ஒரு வீட்டு உபகரணமாகும், அதைப் பற்றி அவர்கள் கூறுகிறார்கள் "ஒரு வீடு ஒரு முழு கிண்ணம்." ஒரு பீங்கான் தேநீர் தொகுப்பு ஒரு சாதாரண காலை உணவை ஒரு விழாவாக மாற்றுகிறது. உடையக்கூடிய கோப்பைகள் மற்றும் தட்டுகளில், உணவு மற்றும் பானங்களின் சுவை மாறுகிறது, மற்றும் மேஜையில் உள்ள தேநீர் பாத்திரங்களின் முழு வகைப்பாடு: கோப்பைகள், தட்டுகள், தேநீர் தொட்டி, சர்க்கரை கிண்ணம், பால் குடம் - உரிமையாளருக்கு அழகியல் மகிழ்ச்சியை அளிக்கிறது மற்றும் அவரது சுயமரியாதையை உயர்த்துகிறது.

பீங்கான் என்றால் என்ன, அது எப்படி இருக்கும்?

பீங்கான் உணவுகள் வெண்மை, வலிமை மற்றும் அதே நேரத்தில் லேசான தன்மை மற்றும் வெளிப்படைத்தன்மை ஆகியவற்றால் வேறுபடுகின்றன. பீங்கான் சுடப்பட்ட களிமண், கயோலின் மற்றும் ஸ்பார் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. களிமண்ணைச் செயலாக்கும் கலவை மற்றும் முறையைப் பொறுத்து, பின்வரும் வகையான பீங்கான்கள் வேறுபடுகின்றன:

• மென்மையான;
• எலும்பு;
• கடினமான (புட்டி).

வகைப்பாடு கயோலின் அளவைப் பொறுத்து மேற்கொள்ளப்படுகிறது: அதிக செறிவு, பீங்கான் தரம் சிறந்தது.

பிந்தைய வகை சிறந்த, உண்மையான பீங்கான் என்று கருதப்படுகிறது, அதில் இருந்து ஆடம்பர மேஜைப் பாத்திரங்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. இது அதிசயமாக நீடித்தது, வெப்பத்தை எதிர்க்கும் மற்றும் கிட்டத்தட்ட பூஜ்ஜிய அமில தாக்குதலைக் கொண்டுள்ளது. வெளிப்புறமாக, கடினமான பீங்கான்களால் செய்யப்பட்ட உணவுகள் நேர்த்தியான வெளிப்படையானவை, பனி வெள்ளை, நீல நிறத்தின் சிறிய குறிப்பைக் கொண்டுள்ளன.

மென்மையான பீங்கான் கண்ணாடி போன்ற கூறுகளின் அதிக செறிவு மற்றும் ஒரு சிறிய சதவீத களிமண்ணைக் கொண்டுள்ளது. இத்தகைய உணவுகள் மிகவும் வெளிப்படையானவை, ஆனால் குறைந்த வெள்ளை, நீடித்த மற்றும் வெப்ப-எதிர்ப்பு இல்லை.

எரிந்த எலும்புகளில் இருந்து சுண்ணாம்பு சேர்ப்பதால் எலும்பு சீனா என்று பெயரிடப்பட்டது. நிறம், வலிமை, கடினத்தன்மை மற்றும் வெளிப்படைத்தன்மை ஆகியவற்றின் அடிப்படையில், இது கடினமான மற்றும் மென்மையான வகைகளுக்கு இடையில் உள்ளது.

பொருள் வகையைப் பொறுத்து, பீங்கான் மேஜைப் பாத்திரங்களின் நோக்கம் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. தினசரி உணவு மேஜையில் கடினமான அல்லது எலும்பு சீனா தேவைப்படுகிறது; மென்மையான பொருட்களால் செய்யப்பட்ட வெளிப்படையான மற்றும் உடையக்கூடிய உணவுகள் பெரும்பாலும் அலங்கார அலங்காரங்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

உலக பிராண்டுகள்

பீங்கான் உலகில், புகழ் மற்றும் பிராண்ட் பெயர் கிட்டத்தட்ட எல்லாவற்றையும் குறிக்கிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, சுற்றுச்சூழல் மற்றும் சுகாதாரமான பாதுகாப்பு தரங்களுக்கு இணங்குவதற்கு அவர்கள் உத்தரவாதம் அளிக்கிறார்கள். பிராண்டட் தயாரிப்புகளை வாங்கிய ஒரு நபர், பிரகாசமாக வர்ணம் பூசப்பட்ட தட்டில் இருந்து உணவை உட்கொள்வதன் மூலம் விஷம் அடைய மாட்டார் என்பதில் உறுதியாக இருக்கிறார். பல நூற்றாண்டுகளுக்கு முன்பு போலவே, இன்று அது ஜெர்மன் (குறிப்பாக மெய்சென் சிலைகள்), ரஷ்ய, சீன, பிரஞ்சு மற்றும் ஆங்கில பீங்கான்.

அத்தகைய டேபிள்வேர் மற்றும் டீவேர் பீங்கான் உற்பத்தித் துறையில் நன்கு அறியப்பட்ட பிராண்டுகளால் வழங்கப்படுகின்றன:

• Augarten மூன்று நூற்றாண்டுகளாக கண்டிப்பாக வரையறுக்கப்பட்ட பதிப்புகளில் பிரீமியம் பொருட்களை உற்பத்தி செய்து வரும் ஒரு வியன்னாஸ் உற்பத்தியாகும். நூறு சதவிகிதம் கையால் தயாரிக்கப்பட்டது, ஒரு குறிப்பிட்ட சந்தர்ப்பத்திற்காக தயாரிக்கப்பட்டது. இவை மோனோகிராம்கள் அல்லது கோட் ஆப் ஆர்ம்ஸ், சேகரிக்கக்கூடிய காபி கோப்பைகள் அல்லது 365 "ஆண்டின் தட்டுகள்" கொண்ட சிறப்பு வரிசை குடும்ப தொகுப்புகள்.
• "இம்பீரியல் பீங்கான்" முதல் ரஷ்ய பீங்கான் தொழிற்சாலை; முழு திறனில் உற்பத்தியை பராமரித்தது. நிறுவனம் ஒரு புராணக்கதை, அரச நீதிமன்றத்திற்கு ஒரு சப்ளையர், ஆயிரம் பொருட்களை உள்ளடக்கிய செட்களை உற்பத்தி செய்கிறது.
• மீசென் பழமையான ஐரோப்பிய பிராண்ட் ஆகும். ஏறக்குறைய முந்நூறு ஆண்டுகால வரலாற்றில், ஒரே மாதிரியான இரண்டு பொருட்கள் உற்பத்தி செய்யப்படவில்லை. அனைத்து உணவுகளும் தனித்துவமான சிலைகளும் கையால் வரையப்பட்டவை, அவை இல்லாமல் ஒரு மரியாதைக்குரிய ஏலமும் செய்ய முடியாது.
• நோரிடேக் என்பது உன்னதமான வரிகளைக் கொண்ட ஜப்பானிய ஆடம்பரமாகும். ஒளியில் ஒளிஊடுருவக்கூடியது, தங்கம் மற்றும் பிளாட்டினத்தால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. குறிப்பாக மதிப்புமிக்கது சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த எலும்பு சீனா ஆலிவ் நிறத்துடன், அதன் செய்முறையானது நிறுவனத்தின் வர்த்தக ரகசியமாகும். தொகுப்புகள் வரையறுக்கப்பட்ட பதிப்புகளில் செய்யப்படுகின்றன, அதன் பிறகு வெற்றிடங்கள் உடைந்து, உடனடியாக உணவுகளை பிரத்தியேகமாக மாற்றும். ஓரியண்டல் அதிநவீனமானது நடைமுறை மூலம் பூர்த்தி செய்யப்படுகிறது: பீங்கான் பாத்திரங்கழுவி பாதுகாப்பானது.
• ராயல் ஆல்பர்ட் நூறு ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக எலும்பு வெள்ளை ஆங்கில பீங்கான் உற்பத்தி செய்து வருகிறார். இது அழகாக மட்டுமல்ல, நீடித்ததாகவும் இருக்கிறது. கிரேட் பிரிட்டனின் அரச குடும்பத்திற்கு சப்ளையர்.
• வில்லெராய் & போச் - வெள்ளை மற்றும் நீல நிற டோன்களில் உன்னதமான வடிவங்களின் அலங்காரத்துடன் எலும்பு பாத்திரங்களை உற்பத்தி செய்கிறது. சமச்சீரற்ற ரசிகர்கள் இன சேகரிப்புகளால் மகிழ்ச்சியடைவார்கள். அனைத்து சமையல் பாத்திரங்களும் வெப்பத்தை எதிர்க்கும் மற்றும் மைக்ரோவேவ் அல்லது டிஷ்வாஷரில் செல்லாது.

வர்த்தக முத்திரை வடிவத்தில் குறிப்பது வெளிப்புறத்தில் தயாரிப்பின் அடிப்பகுதியில் அமைந்துள்ளது.

கௌரவம் பற்றிய கேள்விகள் கவலைக்குரியவை அல்ல, ஆனால் தரம் மட்டுமே கவலைக்குரியது என்றால், வெவ்வேறு தரங்களின் தயாரிப்புகள் தொடர்புடைய நிறத்தின் அடையாளத்துடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளன என்பதை அறிவது மதிப்பு: முதல் தரம் சிவப்பு, இரண்டாவது நீலம், மூன்றாவது பச்சை .

பீங்கான் எங்கே பயன்படுத்தப்படுகிறது?

பீங்கான் பாரம்பரியமாகவும் பரவலாகவும் செட் மற்றும் உணவுக்கான தனிப்பட்ட பொருட்களை தயாரிப்பதற்கான ஒரு பொருளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பீங்கான் சமையலறைப் பொருட்கள் இந்த பிரிவில் மிகவும் உயரடுக்காகக் கருதப்படுகிறது. இது கண்ணாடி, மண்பாண்டம் அல்லது வேறு எதையும் விட மிகவும் மதிப்புமிக்கது. இது செல்வத்தின் சின்னம், காலமற்ற அல்லது நாகரீகமானது, பண்டிகை அட்டவணை அமைப்பில் ஒரு தவிர்க்க முடியாத உறுப்பு.

உள்ளது பல்வேறு வகையானபீங்கான் மேஜைப் பாத்திரங்கள்: மேஜைப் பாத்திரங்கள், காபி மற்றும் தேநீர் பயன்பாடு; சிறப்பு சந்தர்ப்பங்கள் அல்லது அன்றாட பயன்பாட்டிற்கு பிரத்தியேகமானது.

கடினமான பீங்கான்களால் ஆன விலையுயர்ந்த தேநீர் அல்லது டேபிள் செட்கள், அவற்றின் சரியான வெண்மை, நீடித்து நிலைப்பு மற்றும் வெப்பத்தை எதிர்க்கும் தன்மை ஆகியவற்றால் மதிப்பிடப்படுகின்றன, இவை ஆடம்பர உணவகங்கள், உயர் அந்தஸ்து கொண்ட நபர்கள் அல்லது பணக்காரர்களின் தனிப்பட்ட உணவுகளின் பண்புகளாகும். சாதாரண வீடுகளில், எடுத்துக்காட்டாக, உண்மையான ஆங்கில பீங்கான் இருந்தால், விடுமுறை நாட்களில் பக்க பலகையில் இருந்து எடுத்து விடுவார்கள். ஒவ்வொரு நாளும், எளிமையான டேபிள்வேர் தேவை: பட்ஜெட் பதிப்பில் கோப்பைகள், தட்டுகள், தட்டுகள். ஆனால் அவை இன்னும் கனமான மற்றும் ஒளிபுகா மண் பாண்டங்களை விட மிகவும் மதிப்புமிக்கவை.

பணக்காரர்களிடையே சமீபத்திய ஃபேஷன் போக்குகளில் ஒன்று உள்துறை பாணியில் பீங்கான் ஆகும்.

பீங்கான் பயன்பாட்டின் இரண்டாவது பகுதி, சிலைகள், சிலைகள் மற்றும் உட்புற அலங்காரத்திற்காகப் பயன்படுத்தப்படும் பிற சிறிய பிளாஸ்டிக் துண்டுகள் ஆகும். பாரம்பரிய நாகரீக பொழுதுபோக்குகளுடன், மக்கள் குளிர் பீங்கான்களிலிருந்து சிலைகள் அல்லது பூக்களை உருவாக்கத் தொடங்கினர்.

அறை வெப்பநிலையில் அல்லது குறைந்த வெப்பத்தில் தயாரிக்கப்படுவதால் கலவை என்று அழைக்கப்படுகிறது. வேலை செய்ய உங்களுக்கு தண்ணீர், பேக்கிங் சோடா, ஸ்டார்ச், தாவர எண்ணெய் தேவை. கலவை சூடாகிறது. எந்த வெப்ப சிகிச்சையும் இல்லாமல், ஸ்டார்ச், பெட்ரோலியம் ஜெல்லி, சோடா மற்றும் PVA பசை ஆகியவற்றின் கலவை பயன்படுத்தப்படுகிறது. சாயங்கள் கூடுதலாக இதே போன்ற கலவைகள் உள்ளன. ஆனால் எப்படியிருந்தாலும், குளிர் பீங்கான்களிலிருந்து கையால் செய்யப்பட்ட கைவினைப்பொருட்கள் பிரத்தியேகமானவை மற்றும் பெருமை அல்லது வணிகத்தின் தொடக்கமாக மாறும்.

அலங்காரம்

பீங்கான் உணவுகள் பொறிக்கப்பட்ட அல்லது மென்மையான, ஒரே வண்ணமுடைய அல்லது பல வண்ண அலங்காரங்களைக் கொண்டிருக்கலாம்.

வேலைப்பாடு அல்லது துளையிடல் மூலம் நிவாரணம் தட்டுகள் அல்லது கோப்பை சுவர்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது உணவுகளுடன் ஒரு சிறப்பு அச்சில் போடப்படுகிறது, ஆனால் சில கூறுகள் தனித்தனியாக தயாரிக்கப்பட்டு பின்னர் ஒட்டப்படுகின்றன.

மென்மையான அலங்காரம் படிந்து உறைந்த கீழ் அல்லது மேலே செய்யப்படுகிறது. உதாரணமாக, சீன உணவுகள் ஒரு மெருகூட்டல் சிகிச்சையைக் கொண்டுள்ளன: வெள்ளை பின்னணியில் நீல ஓவியம். வடிவமைப்பு பணிப்பகுதிக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது மெருகூட்டலுடன் சேர்ந்து, பின்னர் துப்பாக்கிச் சூடுக்கு அனுப்பப்படுகிறது. ஓவர் கிளேஸ் முறை என்பது பீங்கான் உணவுகளை வண்ண பற்சிப்பி கொண்டு ஓவியம் வரைவதைக் குறிக்கிறது. இந்த நுட்பத்தின் பயன்பாடு அற்ப தட்டு மூலம் வரையறுக்கப்பட்டுள்ளது.

கிளாசிக் எப்போதும் பிரபலத்தின் உச்சத்தில் உள்ளது: எந்த அலங்காரங்களும் இல்லாமல் வெள்ளை பீங்கான் உணவுகள். பீங்கான்களின் மிக உயர்ந்த தரங்களுக்கு அவை தேவையில்லை - "இனம்" ஏற்கனவே தெளிவாகத் தெரியும். ஒரே வித்தியாசம் வடிவங்களின் வடிவமைப்பில் உள்ளது, ஆனால் அது நேர்த்தியாக கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது.

பிரகாசமான எல்லாவற்றின் ரசிகர்களுக்கும், அசல் வண்ணமயமான மேற்பரப்பு வடிவமைப்புகளுடன் செட் தயாரிக்கப்படுகிறது.

சிறிய அறியப்பட்ட உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து செட் அல்லது தனிப்பட்ட பொருட்களை வாங்க வல்லுநர்கள் அறிவுறுத்துவதில்லை, முத்து - காட்மியம் அல்லது ஈயத்துடன் இணைந்து பிரகாசமாக அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

பீங்கான் தயாரிப்புகளை கவனித்தல்

பீங்கான் மேஜைப் பாத்திரங்களின் முக்கிய பண்புகள் கவனமாக கவனிப்புடன் வலிமை மற்றும் ஆயுள். பயன்பாட்டின் போது பாதிக்கப்படக்கூடிய பக்கமானது கருமையாகி, அசல் மாசற்ற தோற்றத்தை இழக்கிறது, ஆனால் அதை எவ்வாறு சரியாக சுத்தம் செய்வது என்பது உங்களுக்குத் தெரிந்தால் இது முக்கியமானதல்ல. அசல் பிரகாசம் மற்றும் வெண்மை பல வழிகளில் மீட்டெடுக்கப்படலாம்:

• டர்பெண்டைனில் நனைத்த மென்மையான கடற்பாசி மூலம் உணவுகளைத் துடைத்தல்;
• காபி, தேநீர் அல்லது பிற பானங்களின் தடயங்கள் சோடா அல்லது உப்பு ஒரு வலுவான தீர்வுடன் துடைக்கப்படுகின்றன;
• அம்மோனியாவின் சூடான, பலவீனமான கரைசலுடன் மற்ற கறைகள் அகற்றப்படுகின்றன;
• பீங்கான் பாத்திரங்களை நீண்ட நேரம் தண்ணீரில் விடாதீர்கள்;
• ஒரு வடிவத்துடன் கூடிய உணவுகள் மிகவும் சூடான நீரில் கழுவப்படுகின்றன;
• அழகான உணவுகள் வீட்டு இரசாயனங்கள் பிடிக்காது, குறிப்பாக மேற்பரப்பைக் கீறக்கூடிய சிராய்ப்பு பொடிகள்;
• பீங்கான் அல்லது ஆக்கிரமிப்பு இல்லாத குறைந்த செயலில் உள்ள பொருட்களுடன் குறிப்பாக உருவாக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளுடன் கழுவுவது நல்லது, எடுத்துக்காட்டாக, சோப்பு;
• பீங்கான் பாத்திரங்களை கையால் கழுவி, மற்ற பாத்திரங்களிலிருந்து தனித்தனியாக, மென்மையான கடற்பாசி மூலம் சுத்தம் செய்தால் நல்லது;
• கழுவும் போது, ​​நீங்கள் அதை கீறாதபடி மோதிரங்கள் மற்றும் மோதிரங்களை அகற்ற வேண்டும்;
• உலோக அலங்காரத்துடன் கூடிய உணவுகளை மைக்ரோவேவ் அல்லது பாத்திரங்கழுவி எந்த சூழ்நிலையிலும் வைக்கக்கூடாது;
• கழுவப்பட்ட பாத்திரங்கள் மென்மையான துணியால் துடைக்கப்பட்டு உடனடியாக உலர விடப்படுகின்றன.

அரிதாகப் பயன்படுத்தப்படும் பீங்கான் தகடுகள் வெள்ளை காகிதம் அல்லது நாப்கின்களால் போடப்படுகின்றன, மேலும் கைப்பிடிகள் கீழே விழுவதைத் தடுக்க கோப்பைகள் அடுக்கி வைக்கப்படுவதில்லை.

தர கட்டுப்பாடு

தோற்றம் பெரும்பாலும் பீங்கான் மேஜைப் பாத்திரங்களின் தரத்தை தீர்மானிக்கிறது. காட்சி மதிப்பீட்டு அளவுகோல்கள்:

• அழகியல் முறையீடு: சேவை, சர்க்கரை கிண்ணம் அல்லது தட்டு பார்ப்பதற்கு இனிமையானது.
• உண்மையான பீங்கான் ஆடம்பரமான அலங்காரங்களால் அலங்கரிக்கப்படவில்லை;
• வெளிச்சத்தில், சிறந்த தரமான பொருள் வெளிப்படையானது, பால் நிழல்கள், கிரீம் அல்லது புதிதாக விழுந்த பனி. அதன் அடிப்பகுதியைப் பார்ப்பதன் மூலம் தயாரிப்பின் உண்மையான நிழலை நீங்கள் தீர்மானிக்க முடியும்.
• சாதாரண அல்லது தலைகீழ் நிலையில், கோப்பைகள் அல்லது தட்டுகள் நிலையாக இருக்கும், தள்ளாடவோ அல்லது சாய்க்கவோ வேண்டாம்.
• படிந்து உறைந்த பிளவுகள், சேர்த்தல்கள் மற்றும் கீறல்கள் இல்லாமல் இருக்க வேண்டும்.
• கீழே எப்போதும் பெயின்ட் செய்யப்படாத விளிம்பு உள்ளது, இது பீங்கான் அசல் நிறத்தை மதிப்பீடு செய்ய உங்களை அனுமதிக்கிறது.
• கேட்கும் சோதனை. உயர்தர பீங்கான், நீங்கள் அதை லேசாகத் தட்டினால், லேசான மெல்லிசை ஒலியை வெளியிடுகிறது.
• தொட்டுணரக்கூடிய சோதனை. பீங்கான், தோற்றத்தில் கூட ஈர்க்கக்கூடியது, உண்மையில் லேசானது. உயர்தர உணவுகள் இனிமையான மென்மை, வட்டமான விளிம்புகள் அல்லது அலங்கார விவரங்கள், இடைவெளிகள் இல்லாதது, சில்லுகள், நுண்ணிய சேர்த்தல்கள், கடினத்தன்மை மற்றும் குமிழ்கள் ஆகியவற்றால் வேறுபடுகின்றன.

எடுத்துக்காட்டாக, உண்மையான ஆங்கில பீங்கான் அதன் மென்மையான வெளிப்புறங்கள், நுணுக்கம், நுட்பமான கலை வேலை மற்றும் மலர் உருவங்களின் ஆதிக்கம் ஆகியவற்றால் அங்கீகரிக்கப்படுகிறது.

உண்மையான பீங்கான் பெரிய சிறப்பு கடைகளில் அல்லது தேவையான ஆவணங்களுடன் அங்கீகரிக்கப்பட்ட டீலர்களில் மட்டுமே விற்கப்படுகிறது.

முதலீட்டு பொருள்

பழங்கால பீங்கான் உணவுகள் மிகவும் இலாபகரமான முதலீடாக இருக்கலாம் - அவற்றின் விலை ஒருபோதும் குறையாது, ஆனால் உயரும்.

ஒரு பழங்கால பீங்கான் கப் அல்லது தட்டுக்கு கவனிப்பு தேவை, ஆனால் அது எந்த பாணியின் உட்புறத்தையும் அலங்கரிக்கிறது. சேகரிப்பாளர்களும் சிலைகளை விரும்புகிறார்கள், குறிப்பாக மீசெனிலிருந்து. உலக பிராண்டுகளின் நன்கு பாதுகாக்கப்பட்ட எடுத்துக்காட்டுகளின் விலை ஏலத்தில் ஆயிரக்கணக்கான டாலர்களை அடைகிறது. ஒரு காலத்தில் உருவாக்கப்பட்ட இம்பீரியல் பீங்கான் தொழிற்சாலையின் அபூர்வங்கள், ஆர்வலர்களை வேட்டையாடுவதற்கான விரும்பத்தக்க பொருள். அரச குடும்பம்ரஷ்யா.

நல்ல பரிசு, பயனுள்ள பொழுதுபோக்கு

ஒரு நபருக்கு என்ன கொடுக்க வேண்டும் என்று உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், தேநீருக்கு ஒரு கப் மற்றும் சாஸர் வாங்க தயங்க. இந்த பீங்கான் தேநீர் தொகுப்பு சில நேரங்களில் ஒரு ஸ்பூன் மற்றும் தண்ணீருக்காக ஒரு கண்ணாடி மூலம் பூர்த்தி செய்யப்படுகிறது. எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் ஒரு பரிசு பொருத்தமானது - எல்லோரும் தேநீர் குடிக்க விரும்புகிறார்கள்.

ஒரு உணவகத்திற்குச் செல்வது சுவையாக சாப்பிடுவது மட்டுமல்லாமல், நல்ல நேரத்தையும் பெறுவதற்கான வாய்ப்பாகும். பிரத்தியேக பீங்கான் மேஜைப் பாத்திரங்களுடன் அழகாக அமைக்கப்பட்ட அட்டவணையானது, ஒரு சாதாரண இரவு உணவிற்கு கூட நுட்பத்தையும் தனித்துவத்தையும் சேர்க்கும் - உணவகங்கள் மற்றும் கஃபேக்களை வேறுபடுத்தும் நுணுக்கங்கள் உயர் நிலைவழக்கமான கேட்டரிங் நிறுவனங்களில் இருந்து.

ஒரு உணவகத்திற்கான பொருட்களை வழங்குவதற்கான சரியான தேர்வு நிறுவனம் அதன் தனித்துவமான பாணியை உருவாக்க உதவும். இன்றைய கடுமையான போட்டியில், இது முக்கியமானது. உணவக வணிகத்தில் தொழில்முறை மேஜைப் பாத்திரங்களுக்கான முக்கிய தேவைகள் நம்பகத்தன்மை மற்றும் ஆயுள், ஆக்கப்பூர்வமான வடிவமைப்பு மற்றும் போதுமான விலையுடன் இணைந்து.

பீங்கான் மேஜைப் பாத்திரங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​ஒரு உணவகம் பெரும்பாலும் ஒரு சங்கடத்தை எதிர்கொள்கிறது: மண் பாத்திரம் அல்லது பீங்கான். ஒரு தீர்வைக் கண்டுபிடிக்க, மற்ற வகை மட்பாண்டங்களுடன் ஒப்பிடும்போது உயர்தர பீங்கான் மேஜைப் பாத்திரங்களின் நன்மைகளை மதிப்பீடு செய்வது முதலில் அவசியம்.

பீங்கான் மேஜைப் பாத்திரங்களின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

எனவே, உயரடுக்கு பீங்கான் டேபிள்வேர்களின் நன்மைகள்:

• கருணை, நுட்பம், அழகு, உன்னதமான வடிவங்கள்.
• முதல் தர தரம்.
• சுற்றுச்சூழல் நட்பு மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு பாதுகாப்பானது.
• சிறந்த மெருகூட்டப்பட்ட மேற்பரப்பு.
• ஈரப்பதம் உறிஞ்சுதல் 0.2% க்கும் குறைவானது. ஒப்பிடுவதற்கு: மண் பாண்டங்களுக்கு - 9~12%.
• வெப்பத்தைத் தக்கவைக்கும் திறன்.
• ஆக்கிரமிப்பு சவர்க்காரங்களுக்கு எதிர்ப்பு.
• டிஷ்வாஷரில் செயலாக்கப்படும் போது இயந்திர அழுத்தத்திற்கு எதிர்ப்பு.
• ஸ்டாக்கிங் மற்றும் சேமிப்பின் எளிமை;
• வயதானதை எதிர்க்கும்.

பீங்கான் உணவுகள் இன்னும் மட்பாண்டங்களாக இருக்கின்றன, இருப்பினும் அவை உயர் தரமானவை, எனவே அவை கவனமாக கையாளப்பட வேண்டும், வலுவான தாக்கங்களைத் தாங்க முடியாது, இது அதன் முக்கிய குறைபாடு ஆகும்.

உயர்தர பீங்கான் விலைகள் மிகவும் அதிகமாக உள்ளன, இது பட்ஜெட் நிறுவனங்களுக்கு ஒரு பாதகமாகும்.

பீங்கான் வகைகள்

பீங்கான் என்பது குவார்ட்ஸ் மணல், ஃபெல்ட்ஸ்பார் மற்றும் பிற சேர்க்கைகளுடன் கலந்து அதிக வெப்பநிலையில், உயர்தர வெள்ளை களிமண்ணான கயோலின் சின்டரிங் செய்வதன் மூலம் தயாரிக்கப்படும் ஒரு வகை சிறந்த பீங்கான் ஆகும்.

நல்ல பீங்கான் ஒளிஊடுருவுதல், லேசான தன்மை மற்றும் தாக்கும் போது தெளிவான மெல்லிசை எதிரொலி ஆகியவற்றால் வேறுபடுகிறது.

பல வகையான பீங்கான்கள் உள்ளன, அவை வெப்ப சிகிச்சை தொழில்நுட்பம் மற்றும் கலவையில் வேறுபடுகின்றன:

• மென்மையானது. பயன்படுத்தப்பட்ட படிந்து உறைந்த பீங்கான் நிறை 1300~1350° இல் ஒரு சின்டெரிங் செயல்முறைக்கு உட்படுகிறது. இந்த மென்மையான துப்பாக்கிச் சூடு செராமிக் நுண்துளைகளை உருவாக்குகிறது மற்றும் ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சுகிறது. மென்மையான பீங்கான் உட்புற விரிசல்களுக்கு ஆளாகிறது. இது பொதுவாக மலிவானது மற்றும் பட்ஜெட் நிறுவனங்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது,
• திடமான. 1400 ~ 1460 ° இல் இரட்டை வெப்ப சிகிச்சை. இத்தகைய பீங்கான் நடுத்தர வர்க்க நிறுவனங்களில் மதிப்பிடப்படுகிறது. அதன் விலை ஏற்கனவே மிகவும் அதிகமாக உள்ளது, ஆனால் அது தரத்துடன் முழுமையாக ஒத்துப்போகிறது.

கடினமான பீங்கான் அடிப்படையில், மேலும் இரண்டு வகைகள் உள்ளன:

• கடினப்படுத்தப்பட்டது. இதில் வலிமையை அதிகரிக்கும் உலோகங்கள் உள்ளன. உணவுகள் மலிவானவை அல்ல, அவை உயர்நிலை உணவகங்கள் மற்றும் கிளப்புகளின் உரிமையாளர்களால் விரும்பப்படுகின்றன.
• எலும்பு. அதன் கட்டமைப்பில் 50% வரை சேர்க்கப்பட்டுள்ளது எலும்பு உணவு. இது பீங்கான் குறிப்பாக நீடித்தது, அதே நேரத்தில் சுத்திகரிக்கப்பட்ட, மெல்லிய சுவர், அழகான திகைப்பூட்டும் வெள்ளை அல்லது கிரீமி சாயல் கொண்டது. எலும்பு சீனா விஐபி வகையைச் சேர்ந்தது மற்றும் மிகவும் விலை உயர்ந்தது. அதிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் உணவுகள் தினசரி அடிப்படையில் அரிதாகவே பயன்படுத்தப்படுகின்றன;

உணவகங்களுக்கான பீங்கான் மேஜைப் பாத்திரங்கள்

பீங்கான் உணவுகள் தேர்வு

உணவக வணிகத்தின் பிரத்தியேகங்கள் டேபிள்வேர் மீது பல தேவைகளை விதிக்கின்றன, அவை தேர்ந்தெடுக்கும் போது கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும். வல்லுநர்கள் மூன்று தங்க விதிகளால் வழிநடத்தப்படுகிறார்கள்:

1. நடைமுறை மற்றும் ஆயுள். கேட்டரிங் நிறுவனங்களுக்கு, தடிமனான விளிம்புகள் மற்றும் உயர்தர, எதிர்ப்பு பொருட்களால் செய்யப்பட்ட உணவுகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. பல்வேறு வெப்ப நிலைகளுக்கு மட்பாண்டங்களின் எதிர்ப்பிற்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
2. படிவம். எளிமையான வடிவங்களைக் கொண்ட உணவுகள் அன்றாட பயன்பாட்டிற்கு மிகவும் பொருத்தமானவை. எடுத்துக்காட்டாக, வட்ட மற்றும் ஓவல் தகடுகள் சிறப்பாக அடுக்கி வைக்கப்படுகின்றன, மேலும் முக்கோண அல்லது சதுர வடிவங்களில் நடப்பது போல, மூலைகளில் சிப்பிங் ஏற்படுவது குறைவாகவே இருக்கும்.
3. நிறம். ஒளி நிழல்களில் உணவுகள், பீங்கான் பொதுவான, எப்போதும் மேஜையில் அழகாக இருக்கும். மூலம், சில நேரங்களில் நீங்கள் ஒரு ஒளி நிறத்தில் இருந்து தற்செயலாக உடைந்த உருப்படியை மற்றொரு ஒத்த ஒன்றை மாற்றலாம்.

முக்கிய உற்பத்தி நிறுவனங்கள்

நவீன சந்தை உலகின் முன்னணி உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து பீங்கான் டேபிள்வேர்களை வழங்குகிறது, இது மிகவும் தேவைப்படும் தேவைகளை பூர்த்தி செய்யும் திறன் கொண்டது.

ஜெர்மன் நிறுவனங்கள்

ஜெர்மன் செல்ட்மேன் வெய்டன் பீங்கான் என்பது உயர்மட்ட நிறுவனங்களுக்கான எலைட் டேபிள்வேர்:

• சமீபத்திய ஃபேஷன் போக்குகள் மற்றும் அசாதாரண வடிவமைப்பு தீர்வுகள் நிறுவனத்தின் பிரகாசமான மற்றும் ஆக்கபூர்வமான சேகரிப்புகளில் பொதிந்துள்ளன:
• SAVOY - கிளாசிக் மற்றும் நவீன இடையே ஒரு வேறுபாடு. வண்ணம் மற்றும் பாணியை சரியாக சிந்திக்கவும். மென்மையான வட்ட வடிவங்களுடன், வழக்கத்திற்கு மாறாக சமச்சீரற்ற வெளிப்புறங்களும் தோன்றின. இந்தத் தொடரின் உணவுகள் எப்போதும் தனித்துவமானவை.
• MERAN எந்த அலங்காரமும் இல்லாமல் உள்ளது, ஆனால் அழகான வடிவங்கள் மற்றும் அமைதியான கிளாசிக் கோடுகள் மற்றும் வண்ணங்கள் அதன் உண்மையான அலங்காரமாக மாறிவிட்டன.
• ஆடம்பரமான பரோக் பாணியில் MOZART. நிவாரண அலங்கார ஆபரணம் உணவுகளின் நுட்பமான நேர்த்தியை வலியுறுத்துகிறது. சமூக வரவேற்புகள் மற்றும் விஐபி விருந்துகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமான விருப்பம்.

1879 இல் நிறுவப்பட்ட SCHÖNWALD ஜெர்மனியின் மிகப்பெரிய நிறுவனங்களில் ஒன்றாகும்.

SCHÖNWALD வர்த்தக முத்திரை - ஒரு பகட்டான ஹெர்ரிங்போன் - ஷெரட்டன், ஹில்டன், மேரியட் மற்றும் பிற ஹோட்டல்களில் உள்ள உணவகங்களில் உள்ள உணவுகளில் காணலாம். 1936 ஆம் ஆண்டு முதல் தயாரிக்கப்பட்ட ஹெர்மன் கிரெச்சின் புகழ்பெற்ற ஃபார்முலாவை அடிப்படையாகக் கொண்ட பீங்கான் உணவுகள் இன்னும் பெரிய வெற்றியைப் பெற்றுள்ளன.

சமீபத்திய SCHÖNWALD ஃபேஷன் போக்கு வெல்கம் தொடரில் பிரதிபலிக்கிறது.

வடிவமைப்பாளர் கார்ஸ்டன் கோல்னிக் அதை ஒரு தனித்துவமான சமச்சீரற்ற பாணியில் உருவாக்கினார். இருந்து சேர்க்கைகள் நன்றி அலுமினியம் ஆக்சைடுதயாரிப்புகள் பயன்பாட்டில் நம்பகமானவை மற்றும் ஒரு சிறப்பு பிரகாசம் மற்றும் நிழலைப் பெற்றுள்ளன, பகலில் நீல நிறத்தில் இருந்து மாலை வெளிச்சத்தில் பழுப்பு நிறமாக மாறும்.

விலைகள் அதிகம், ஆனால் ஜெர்மன் தரத்துடன் மிகவும் ஒத்துப்போகின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, 6 பேருக்கு 24 உருப்படிகளின் செல்ட்மேன் வெய்டன் அட்டவணை தொகுப்பு - 22.5 ஆயிரம் ரூபிள் இருந்து.

டெலோவயா ரஸ் நிறுவனத்தின் டேபிள்வேர் துறையின் மேலாளரான லியுட்மிலா டாஷ்கோவெட்ஸ்காயா தனது பதிவுகளைப் பகிர்ந்து கொள்கிறார்:

• ஜெர்மன் உற்பத்தியாளர்களின் தயாரிப்புகளை மிகைப்படுத்துவது கடினம்: அவை எப்போதும் தேவைப்படுகின்றன. வாங்குபவர்கள் அதன் பரந்த அளவிலான, சிறந்த தரம் மற்றும் ஆயுள், மற்றும் நேர்த்தியான வடிவமைப்பு ஆகியவற்றைத் தேர்வு செய்கிறார்கள், இது பல்வேறு வடிவங்களின் நிறுவனங்களுக்கு எப்போதும் பொருத்தமானது.

ரஷ்ய நிறுவனங்கள்

ரஷ்யாவில் மிகவும் பிரபலமான பீங்கான் உற்பத்தி நிறுவனங்கள்:

• துலேவோ பீங்கான் தொழிற்சாலை 1832 இல் நிறுவப்பட்ட பழமையான ஒன்றாகும். தயாரிப்பின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் அசல் ஓவியம் ஆகும் நாட்டுப்புற பாணி, அகாஷ்கி என்று அழைக்கப்படுபவை. பீங்கான் குறிப்பாக நீடித்தது, வெளிப்படையானது மற்றும் மெருகூட்டலுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது.
• Kubanfarfor 1960 முதல் பீங்கான் மற்றும் மண் பாண்டங்கள் தயாரிப்புகளில் மிகப்பெரிய உற்பத்தியாளர்களில் ஒன்றாகும். நிறுவனத்தின் வர்த்தக முத்திரை உயரும் கடற்பாசி ஆகும். பீங்கான் சீனாவில் இருந்து வழங்கப்படும் அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. ஆலையின் தயாரிப்புகள் நாட்டில் பல பட்ஜெட் நிறுவனங்களால் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன: ஒழுக்கமான தரம், உணவுகள் மிகவும் மலிவு விலையில் உள்ளன.

சில்லறை வசதிகளின் ஒருங்கிணைந்த உபகரணங்கள் துறையின் நிபுணர் ஓல்கா ஜுவா கூறுகிறார்:

• உள்நாட்டு உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து பீங்கான் தயாரிப்புகள் பரந்த அளவில் மற்றும் மலிவு விலையில் வழங்கப்படுகின்றன. நடுத்தர அளவிலான கேட்டரிங் நிறுவனங்களால் இது எப்போதும் தேவை, அதன் நடைமுறை மற்றும் வழங்கக்கூடிய தோற்றத்திற்காக அதை விரும்புகிறார்கள்.

செக் நிறுவனங்கள்

Rudolf Kämpf தயாரித்த செக் பீங்கான் மூன்று பிராண்டுகளின் கீழ் அறியப்படுகிறது:

• உண்மையில் Rudolf Kämpf - பிரத்யேக நுகர்வோருக்காக பிரீமியம் கையால் தயாரிக்கப்பட்டது.
• லியாண்டர் - வெகுஜன சந்தைப் பிரிவில் உள்ள நுகர்வோருக்கான டேபிள்வேர் மற்றும் பீங்கான் தயாரிப்புகள்.
• Leander HoReCa - ஹோட்டல்கள் மற்றும் உணவகங்களுக்கான தொழில்முறை பீங்கான் டேபிள்வேர்.

Rudolf Kämpf இன் தயாரிப்புகள் மிகவும் மாறுபட்டவை மற்றும் அதே நேரத்தில் அசல். தொழிற்சாலையின் கைவினைஞர்கள் பல்வேறு பாணிகளில் பிரத்தியேகமான மேஜைப் பாத்திரங்களை உருவாக்குகிறார்கள்: காதல், எதிர்காலம், கலை டெகோ, முதலியன. வடிவமைப்பாளர்கள் தொடர்ந்து புதிய தீர்வுகளைக் கண்டுபிடித்து, பீங்கான்களில் அவற்றை உருவாக்குகிறார்கள், எடுத்துக்காட்டாக, சால்வடார் டாலியின் தலைசிறந்த தயாரிப்புகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட தயாரிப்புகள்.

தயாரிப்புகளுக்கான விலைகள் வேறுபடுகின்றன: Leander HoReCa பீங்கான்களுக்கு மிகவும் மலிவு விலையில் இருந்து தனிப்பட்ட பயன்பாட்டிற்கான உணவுகளுக்கு அதிக விலை வரை.

RADIUS இன் பிராண்ட் மேலாளரான யூலியா ஆர்டியுகோவா, உணவுகள் பற்றிய தனது பதிவுகளைப் பகிர்ந்து கொள்கிறார்:

• செக் தொழிற்சாலை ருடால்ஃப் கேம்ப்ஃப் வழங்கும் தொழில்முறை மேஜைப் பாத்திரங்கள் சேவை செய்வதற்கான புதிய சாத்தியங்களை உருவாக்குகின்றன. சிறந்த தயாரிப்புகள் அடிக்கடி அசாதாரண வடிவங்கள்மற்றும் avant-garde வடிவமைப்பு தீர்வுகள். தரம் வெறுமனே ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. இந்த வகை சமையல் பாத்திரங்கள் பயன்படுத்த மிகவும் இனிமையானது. கைவினைஞர்கள் வைத்த அரவணைப்பு அதிலிருந்து வெளிப்படுகிறது.

மட்பாண்டங்கள் பூமியில் மிகவும் பழமையான கைவினைகளில் ஒன்றாகும். அதன் தொடக்கத்திலிருந்து இன்றுவரை, களிமண் பொருட்கள் ஒவ்வொரு நாளும் கிட்டத்தட்ட எல்லா இடங்களிலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன: அன்றாட வாழ்க்கையில், தொழில்நுட்பம், கட்டுமானம், போக்குவரத்து மற்றும் வாழ்க்கையின் பல பகுதிகளில். முன்னேற்றத்தின் வளர்ச்சியுடன், பொருட்களின் வரம்பு மற்றும் அவற்றை உருவாக்கப் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள் கணிசமாக விரிவடைந்துள்ளன. பீங்கான், மண் பாண்டம், மஜோலிகா... ஒரு அறியாமையால் குழப்பமடைவது எளிது. ஒருவருக்கொருவர் எவ்வாறு வேறுபடுத்துவது மற்றும் எதை தேர்வு செய்வது?

பீங்கான் மற்றும் பீங்கான் மற்றும் மண் பாத்திரங்களுக்கு என்ன வித்தியாசம்?

இந்த பொருட்களின் தோற்றம் மற்றும் அவற்றின் உற்பத்தியின் வரலாற்றில் ஒரு குறுகிய பயணம், ஃபையன்ஸ் மற்றும் பீங்கான் அல்லது மட்பாண்டங்களுக்கு இடையிலான வேறுபாடு பற்றிய கேள்விக்கு பதிலளிக்க உதவும்.

ஒரு சிறிய வரலாறு

எளிமையான சொற்களில், மட்பாண்டங்கள் களிமண்ணால் சுடப்படுகின்றன. நம் சகாப்தத்தின் வருகைக்கு நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே, பண்டைய காலங்களில் மக்கள் முதல் பீங்கான் பொருட்களை உருவாக்க கற்றுக்கொண்டனர். இவ்வாறு, வேகவைத்த களிமண்ணால் செய்யப்பட்ட முதல் தயாரிப்புகள் கிமு 29-25 ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முந்தையவை. இந்த போக்கின் வளர்ச்சியுடன், பல்வேறு கனிம பொருட்கள் மற்றும் கனிம சேர்க்கைகள் களிமண்ணில் சேர்க்கத் தொடங்கின. ஆனால் நமது சகாப்தத்தின் தொடக்கத்தில் மட்டுமே மேம்பட்ட பொருட்கள் கண்டுபிடிக்கப்பட்டன - மண் பாண்டம் மற்றும் பீங்கான். அவை ஒரு வகை மட்பாண்டங்கள் மற்றும் கலவை, உற்பத்தி நிலைமைகள் மற்றும் பண்புகளில் ஒருவருக்கொருவர் வேறுபடுகின்றன.

செராமிக் பொருட்கள் கனிம சேர்க்கைகள் மற்றும் கனிம சேர்மங்களுடன் களிமண்ணை சலித்து மற்றும் கலப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன, பின்னர் மிக அதிக வெப்பநிலையில் (1500 டிகிரி செல்சியஸ் வரை) சுடப்படுகின்றன. சேர்க்கைகளின் அளவு மற்றும் துப்பாக்கி சூடு வெப்பநிலையைப் பொறுத்து, நன்றாக மற்றும் கரடுமுரடான மட்பாண்டங்கள் வேறுபடுகின்றன. நுண்ணிய மட்பாண்டங்கள் நுண்ணிய அல்லது கண்ணாடித் துண்டுகளைக் கொண்டிருக்கும், அதே சமயம் கரடுமுரடான மட்பாண்டங்கள் கரடுமுரடான-துகள்களைக் கொண்டிருக்கும். முதலாவது பீங்கான், மஜோலிகா, மண் பாண்டங்கள் மற்றும் பிற வகைகளை உள்ளடக்கியது, மேலும் அவற்றில் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் விலையுயர்ந்தவை மண் பாத்திரங்கள் மற்றும் பீங்கான்கள். கரடுமுரடான மட்பாண்டங்கள் என்பது மட்பாண்ட உற்பத்தி செயல்முறையின் போது பெறப்பட்ட பொருட்கள்.

மண்பாண்டங்களும் பீங்கான்களும் ஒரே மாதிரியான உற்பத்தியைக் கொண்டுள்ளன. அவை ஒரே பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் வெவ்வேறு விகிதங்களில் எடுக்கப்பட்டு வெவ்வேறு நிலைமைகளின் கீழ் சுடப்படுகின்றன. முதல் கட்டத்தில், மூலப்பொருட்கள் தயாரிக்கப்பட்டு பதப்படுத்தப்பட்டு, பிரிக்கப்பட்டு வடிகட்டப்படுகின்றன. இதற்குப் பிறகு, வெகுஜன குளிர்ந்த அறையில் வைக்கப்பட்டு மீண்டும் செயலாக்கப்படுகிறது. அடுத்தடுத்த கட்டங்களில், தயாரிப்புகள் உருவாக்கப்பட்டு, உலர்த்தப்பட்டு, சிறப்பு அடுப்புகளில் சுடப்பட்டு, சிறப்பு வண்ணப்பூச்சுகள் மற்றும் நிவாரண அலங்காரங்களைப் பயன்படுத்தி அலங்கரிக்கப்படுகின்றன.

ஃபையன்ஸ் என்பது களிமண்ணை விட அதிக அசுத்தங்களைக் கொண்ட ஒரு பொருளாகும், மேலும் துப்பாக்கி சூடு வெப்பநிலை 1000-1300 டிகிரி ஆகும். இது பெரும்பாலும் வீட்டு நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது (உதாரணமாக, வீட்டில் உள்ள அனைவருக்கும் மண் பாண்டங்கள் உள்ளன). பீங்கான் அதிகமாக உள்ளது சதவிதம்களிமண் மற்றும் 2 முறை சுடப்பட்டது - படிந்து உறைந்த விண்ணப்பிக்கும் முன் மற்றும் பிறகு. இந்த வழக்கில், இரண்டாவது துப்பாக்கிச் சூடு சுமார் 1500 டிகிரி வெப்பநிலையில் நிகழ்கிறது. வீட்டு உபயோகத்திற்கு கூடுதலாக, இது அலங்கார மற்றும் ஆராய்ச்சி நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது (உதாரணமாக, ஆய்வகங்களில்).

பீங்கான் அல்லது மண் பாண்டங்களை மட்பாண்டங்களிலிருந்து வேறுபடுத்துவது கடினம் அல்ல. பீங்கான் மற்றும் மண் பாண்டங்கள் மென்மையாகவும், நேர்த்தியாகவும், அழகாகவும் இருக்கும், அதே சமயம் பீங்கான்கள் கடினமானதாகவும் திறமை குறைந்ததாகவும் தெரிகிறது. மண் பாண்டங்களிலிருந்து பீங்கான்களை வேறுபடுத்துவது மிகவும் கடினம். முக்கிய வேறுபாடுகளை பெயரிடுவோம்:

• பீங்கான், படிந்து உறைந்திருந்தாலும், சூரியனின் கதிர்களில் பிரகாசிக்கிறது, அதே சமயம் மண் பாண்டங்கள் அடர்த்தியானவை மற்றும் ஒளியை கடந்து செல்ல அனுமதிக்காது;
• ஒரு பீங்கான் சிலை அல்லது கோப்பையின் கீழ் பகுதியில், கீழே படிந்து உறைந்திருக்கவில்லை என்பதன் காரணமாக கடினத்தன்மை அவசியம், அதே சமயம் மண் பாண்டங்களின் மேற்பரப்பு முற்றிலும் மென்மையாகவும், முறைகேடுகளும் இல்லை;
• நீங்கள் ஒரு பீங்கான் தயாரிப்பை லேசாகத் தாக்கினால், அது ஒரு ஸ்படிகம் ஒலிப்பது போன்ற நீண்ட, உயர்ந்த ஒலியை உருவாக்குகிறது, அதே நேரத்தில் மண் பாத்திரங்கள் உடைந்த கண்ணாடி அல்லது மந்தமான ஒலியைப் போன்ற கூர்மையான விரிசலை உருவாக்குகின்றன;
• மண் பாத்திரங்கள் குறைந்த வெப்ப கடத்துத்திறன் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, எனவே சூடான தேநீருடன் ஒரு மண் பாத்திரத்தின் கைப்பிடி எப்போதும் குளிர்ச்சியாக இருக்கும், அதே நேரத்தில் பீங்கான் கொள்கலன் வெப்பமடையும்;
• பீங்கான்களுக்கு துளைகள் இல்லை என்ற போதிலும், அது மண் பாண்டங்களை விட மிகவும் இலகுவானது.

பீங்கான், மண் பாண்டங்கள் மற்றும் மட்பாண்டங்களால் செய்யப்பட்ட பொருட்கள்

மட்பாண்டங்கள் அத்தகைய நடைமுறைப் பொருளாக மாறியது, அதன் பல்வேறு வகைகளின் பொருள்கள் மிகவும் விரிவானவை. அலங்கார மற்றும் பயன்பாட்டு கலைத் துறையில் இருந்து அவர்களின் முக்கிய குழுக்களைக் கருத்தில் கொள்வோம்.

பீங்கான் தயாரிப்புகளுக்குப் பின்னால், செய்முறையின் வீர கண்டுபிடிப்பு முதல் சிறந்த வடிவங்கள் மற்றும் ஓவியத்திற்கான தூய்மையான வண்ணப்பூச்சுகளின் கண்டுபிடிப்பு வரை பல நூற்றாண்டுகள் பழமையான வரலாறு உள்ளது. உலகெங்கிலும் உள்ள திறமையான கைவினைஞர்களின் வேலைக்கு நன்றி, பீங்கான் மேஜைப் பாத்திரங்கள் அதன் அழகு மற்றும் பன்முகத்தன்மையில் வேலைநிறுத்தம் செய்தன. இவை அரச மேசைக்கு ஆடம்பரமானவை, வடிவமைப்பின் நுணுக்கத்துடன் நேர்த்தியான மற்றும் மயக்கும், மேலும் பல.

பீங்கான் தயாரிப்புகளின் இரண்டாவது குழு உள்துறை பொருட்களால் குறிப்பிடப்படுகிறது. இவை பலவிதமான பூப்பொட்டிகள், சரவிளக்குகள், ஐகானோஸ்டேஸ்கள் போன்றவை. இவை சிலைகள் மற்றும் பீங்கான் அடுக்குகள்.

அவர்கள் எல்லா நேரங்களிலும் வெற்றியை அனுபவித்தனர், ஏனெனில் இந்த திசையில் பீங்கான் தயாரிப்பாளர்கள் முன்னோடியில்லாத திறனை அடைய முடிந்தது. சிலைகளைப் பார்க்கும்போது, ​​​​நாங்கள், ஆசிரியர்களுடன் சேர்ந்து, ஒரு புதிய நாளைத் தொடங்கும் ஒரு பால்காரனின் மகிழ்ச்சியையும், விலங்குகளை உல்லாசமாக ஆடும் மகிழ்ச்சியையும், பீங்கான் இளவரசிகளின் அழகைப் போற்றுவதையும் அல்லது வகைக் காட்சிகளைப் பார்க்கும்போது வாழ்க்கையைப் பிரதிபலிப்பதையும் அனுபவிக்கிறோம்.

அவை அழகிய ஓவியங்கள், பேனல்கள் அல்லது செருகல்கள், அவை ஒருபோதும் மங்காது அல்லது சிதைவது. பிரகாசமான மற்றும் திறமையாக செய்யப்பட்ட பீங்கான் ஓவியங்கள் ஒரு நிகழ்வை அழியாததாக்கும் அல்லது ஒரு கலை ஆர்வலருக்கு விலையுயர்ந்த பரிசாக மாறும்.

மூன்றாவது குழு வீட்டு பொருட்கள். இவை மைவெல்கள், காகிதங்களுக்கான அழுத்த கோப்புறைகள், வெட்டும் கத்திகள் மற்றும் பிற அறைகளை அலங்கரிப்பது மட்டுமல்லாமல், அன்றாட வாழ்க்கையிலும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

மண்பாண்ட பொருட்களும் மிகவும் மாறுபட்டவை. இதில் ஏராளமான மண் பாத்திரங்கள், நேர்த்தியான சிலைகள் மற்றும் வீட்டுப் பொருட்கள் ஆகியவை அடங்கும். அவை பீங்கான் தயாரிப்புகளை விட குறைவாக செலவாகும், ஆனால் அவை பீங்கான் சகாக்களை விட மிகக் குறைவாகவே இருக்கும். மண் பாண்டங்கள் பராமரிப்பில் மிகவும் வேகமானவை (கீழே உள்ள மண் பாண்டங்களின் பண்புகள் பற்றி மேலும்).

குவளைகள், குடங்கள், தேநீர் ஜோடிகள், சர்க்கரை கிண்ணங்கள் மற்றும் பிற பாத்திரங்களும் மட்பாண்டங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. பீங்கான் பொருட்கள் தடிமனாகவும் கரடுமுரடானதாகவும் இருக்கும் மற்றும் பெரிய உணவுகள் அல்லது வீட்டுப் பொருட்களை தயாரிப்பதற்கு மிகவும் பொருத்தமானது.

மேலும் மட்பாண்டங்கள், நல்லது மற்றும் வேறுபட்டது!

மட்பாண்டங்களில் இன்னும் பல வகைகள் உள்ளன. குறைந்த அளவு அசுத்தங்களைக் கொண்ட மிக உயர்ந்த தர ஃபையன்ஸ் ஒளிபுகாது. இது பாரம்பரிய மண் பாண்டங்களை விட வெண்மையானது மற்றும் அதிக நீடித்தது. மஜோலிகா கலை - அலங்கார பொருட்கள் மற்றும் முடித்த ஓடுகள் மீது நேர்த்தியான ஓவியம் - உலகம் முழுவதும் பரவலாக அறியப்படுகிறது. மேற்பரப்பில் வண்ணப்பூச்சின் சிறந்த விநியோகத்திற்காக, அதிக நுண்ணிய களிமண் பயன்படுத்தப்படுகிறது, குறைந்த வெப்பநிலையில் சுடப்படுகிறது, அதன் மீது ஒளிபுகா பற்சிப்பி பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த களிமண் ஒரு மூலப்பொருளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் எந்த மதிப்பும் இல்லை.

தனித்தனி வகையான மட்பாண்டங்கள் கடினமான மற்றும் மென்மையான பீங்கான் என அழைக்கப்படும். கடினமான பீங்கான் அதிக கயோலின் கொண்டிருக்கிறது, மேலும் சில நேரங்களில் மாட்டு எலும்பு சாம்பல் அதில் சேர்க்கப்படுகிறது. மென்மையான பீங்கான் உண்மையில் அத்தகையது மற்றும் இயந்திர சேதத்திற்கு மிகவும் எளிதில் பாதிக்கப்படுகிறது.

பொதுவாக, தொழில்நுட்ப செயல்முறை மற்றும் செலவின் சிக்கலான தன்மைக்கு ஏற்ப, மட்பாண்ட வகைகளை பின்வரும் வரிசையில் ஏற்பாடு செய்யலாம் (மலிவானது முதல் விலை உயர்ந்தது): மஜோலிகா - ஃபைன்ஸ் - ஒளிபுகா - பீங்கான்.

மண் பாண்டம் அல்லது பீங்கான் - எதை வாங்குவது நல்லது?

உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​​​கேள்வி மாறாமல் எழுகிறது: பீங்கான் அல்லது மண் பாத்திரங்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டுமா. இந்த பொருட்களின் பண்புகள் இந்த கேள்விக்கு பதிலளிக்க உதவும்.

பீங்கான்களின் நன்மைகள்:

• ஒரு குறைபாடற்ற மெருகூட்டப்பட்ட மேற்பரப்பு உட்பட சிறந்த தரம் உள்ளது;
• வெப்பநிலை மாற்றங்களுக்கு எதிர்ப்பு;
• அதன் நுட்பம், பல்வேறு வடிவங்கள் மற்றும் அலங்காரத்தின் சிறப்பால் வேறுபடுகிறது;
• பாத்திரங்கழுவி எதிர்ப்பு;
• ஆக்கிரமிப்பு சவர்க்காரங்களுக்கு எதிர்ப்பு;
• அமைதியான சுற்று சுழல்;
• குறைந்த ஈரப்பதம் உறிஞ்சுதல் (0.2% க்கும் குறைவாக) உள்ளது;
• வழக்கமாகப் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்களின் சேவை வாழ்க்கை 50 ஆண்டுகளுக்கு மேல்.

ஃபைன்ஸ் பின்வரும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:

• அது உள்ளது நல்ல தரமான;
• வெப்பநிலை மாற்றங்கள் காரணமாக, வண்ணமயமான பொருட்கள் (காபி, தேநீர்) அவற்றில் வரும்போது, ​​​​அழிக்க முடியாத மதிப்பெண்கள் இருக்கும்;
• தயாரிப்புகள் மாறுபட்டவை, நேர்த்தியானவை மற்றும் அழகானவை, ஆனால் அவை வெண்மை மற்றும் பீங்கான் போன்ற மெல்லிய சுவர்களால் வேறுபடுவதில்லை;
• வெந்நீரிலும் பாத்திரங்கழுவியிலும் கழுவுவதன் மூலம் மண்பாண்ட பூச்சு சேதமடையலாம்;
• ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த ஈரப்பதம் உறிஞ்சுதல் அளவு 9-12% உள்ளது (பீங்கான்களை விட அதிகம், அதாவது விரிசல் மற்றும் சில்லுகளின் அதிக ஆபத்து);
• வழக்கமாகப் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்களின் சேவை வாழ்க்கை சுமார் 20-25 ஆண்டுகள் ஆகும்;
• பீங்கான் விலையை விட மிகக் குறைவு.

நாம் பார்க்க முடியும் என, பீங்கான் பல பண்புகளில் மண் பாத்திரங்களை விட உயர்ந்தது. பீங்கான் உணவுகள் அதிக நீடித்த, நடைமுறை மற்றும் நேர்த்தியானவை, ஆனால் அவை அதிக விலை கொண்டவை. இருப்பினும், பிந்தையது அரிதான பொருட்களுக்கு பொருந்தாது. பழங்கால மண் பாண்டங்கள் பழங்கால சீனாவை விட அதிகமாகவோ அல்லது சமமாகவோ செலவாகும். இங்கே, நிறைய அரிதானது, உருப்படியின் வயது, அதன் ஆசிரியரின் புகழ் மற்றும் பிற காரணிகளைப் பொறுத்தது.

எங்கள் கேலரியில் பழங்கால பீங்கான், மண்பாண்டங்கள் அல்லது மட்பாண்டங்களை வாங்கலாம். கடந்த நூற்றாண்டுகளின் சிறந்த தொழிற்சாலைகள் மற்றும் கைவினைஞர்களின் தொகுப்பை உங்களுக்காக நாங்கள் சேகரித்துள்ளோம். பிரபலமான அல்லது அரிதான பீங்கான் மற்றும் பல பீங்கான் நிறுவனங்கள் எங்கள் பட்டியலில் வழங்கப்படுகின்றன. ஆர்டர் செய்ய, நீங்கள் விரும்பும் தயாரிப்பின் பக்கத்திற்குச் சென்று விற்பனை விதிமுறைகளைப் படிக்கவும்.

இது ஒரு வகை பீங்கான். பீங்கான் பொருட்கள் குவார்ட்ஸ், ஃபெல்ட்ஸ்பார் மற்றும் பிற அசுத்தங்களைச் சேர்த்து உயர்தர வெள்ளை களிமண்ணை (கயோலின்) சின்டரிங் செய்வதன் மூலம் பெறப்பட்ட தயாரிப்புகள். துப்பாக்கிச் சூட்டின் விளைவாக, இதன் விளைவாக வரும் பொருள் நீர்ப்புகா, வெள்ளை, தெளிவான, மெல்லிய அடுக்கில், துளைகள் இல்லாமல் ஒளிஊடுருவக்கூடியதாக மாறும். மட்பாண்டம் என்பது பண்டைய காலங்களிலிருந்து உலகெங்கிலும் உள்ள பல்வேறு கலாச்சாரங்களால் நடைமுறைப்படுத்தப்பட்ட ஒரு கலை.

பீங்கான் ஐரோப்பாவில் உற்பத்தி செய்யப்படுவதற்கு ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, கி.பி 6-8 ஆம் நூற்றாண்டுகளில் சீனாவில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டதாக நம்பப்படுகிறது. இது சம்பந்தமாக, "சீனா" (சீனா (ஆங்கிலம்)) என்ற வார்த்தை பீங்கான் (சீன பீங்கான்) உடன் ஒத்ததாக மாறியது. நீண்ட காலமாகசீன கைவினைஞர்கள் அதன் உற்பத்தி தொழில்நுட்பத்தை ரகசியமாக வைத்திருந்தனர். இருப்பினும், 500 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, சீனாவின் அண்டை நாடுகளான கொரியர்கள், "கடினமான" பீங்கான் என்று அழைக்கப்படுவதைக் கற்றுக்கொண்டனர், அதாவது வெள்ளை களிமண்ணிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பொருட்கள் அதிக வெப்பநிலை துப்பாக்கிச் சூடுக்கு உட்படுத்தப்படுகின்றன. IN மைய ஆசியாபீங்கான் கிரேட் வழியாக வந்தது பட்டு வழி 9 ஆம் நூற்றாண்டில். 16 ஆம் நூற்றாண்டிற்கு நெருக்கமாக, ஜப்பான் மற்றும் பின்னர் ஐரோப்பிய உற்பத்தியாளர்கள் பீங்கான் மேஜைப் பாத்திரங்களை தயாரிப்பதில் தேர்ச்சி பெற்றனர். 17 ஆம் நூற்றாண்டின் இறுதியில் தான் அமெரிக்காவில் பீங்கான் உற்பத்தி தொடங்கியது.

பீங்கான் மற்ற வகை மட்பாண்டங்களிலிருந்து அதன் கலவை மற்றும் உற்பத்தி செயல்முறையில் வேறுபடுகிறது. இரண்டு எளிய வகையான மட்பாண்டங்கள், மண் பாண்டங்கள் மற்றும் கல் பாத்திரங்கள், சுடப்பட்ட இயற்கை களிமண்ணை மட்டுமே பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகின்றன. பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், அத்தகைய தயாரிப்புகள் படிந்து உறைந்திருக்கும் கண்ணாடிப் பொருளுடன் பூசப்படுகின்றன. மண்பாண்டம் மற்றும் ஸ்டோன்வேர் போலல்லாமல், பீங்கான் இரண்டு கூறுகளின் கலவையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது - கயோலின் மற்றும் சீன கல் (ஒரு வகை ஃபெல்ட்ஸ்பார்). கயோலின் என்பது ஒரு தூய வெள்ளை களிமண் ஆகும், இது கனிம ஃபெல்ட்ஸ்பார் உடைந்தால் உருவாகிறது. சீனக் கல் தூளாக அரைக்கப்பட்டு கயோலினுடன் கலக்கப்படுகிறது. இந்தக் கலவையானது 1250°C முதல் 1450°C வரையிலான வெப்பநிலையில் சுடப்படுகிறது). அத்தகைய அதிக வெப்பநிலையில், சீன கல் சின்டர்ட் செய்யப்படுகிறது, அதாவது, உருகி, நுண்துளை இல்லாத, இயற்கையான கண்ணாடியை உருவாக்குகிறது. கயோலின், வெப்பத்தை மிகவும் எதிர்க்கும், உருகுவதில்லை மற்றும் தயாரிப்பு அதன் வடிவத்தை தக்கவைக்க அனுமதிக்கிறது. சீனக் கல் கயோலினுடன் இணைக்கப்படும்போது செயல்முறை நிறைவடைகிறது.

பீங்கான் வகைகள்

பல வகையான பீங்கான்கள் உள்ளன, அவை உற்பத்தி தொழில்நுட்பம், தரமான பண்புகள் மற்றும் பண்புகளில் ஒருவருக்கொருவர் வேறுபடுகின்றன.

முக்கிய வகைகள்:
. மென்மையான பீங்கான்;
. கடினமான (உயர் வெப்பநிலை) பீங்கான்;
. எலும்பு சீனா.

கடினமான பீங்கான் (அதிக வெப்பநிலை பீங்கான்)

திடமான (உண்மையான அல்லது இயற்கையான) பீங்கான் எப்பொழுதும் பீங்கான் படைப்பாளர்களுக்கான தரமான மற்றும் பரிபூரணத்தின் எடுத்துக்காட்டு. இது பீங்கான், சீனர்கள் முதலில் கயோலின் மற்றும் சீனக் கல்லிலிருந்து உற்பத்தி செய்தனர். கடினமான பீங்கான் கலவையில் கயோலின் மற்றும் சீன கல்லின் விகிதங்கள் வேறுபட்டிருக்கலாம். பீங்கான்களில் எவ்வளவு கயோலின் இருந்தால், அது வலிமையானது என்று நம்பப்படுகிறது. கடினமான பீங்கான் பொதுவாக மிகவும் கனமாகவும், ஒளிபுகாதாகவும், சாம்பல் நிறத்துடன் வெள்ளை நிறமாகவும் இருக்கும், மேலும் விரிந்த மேற்பரப்பு சிறிய குழிகள் காரணமாக முட்டை ஓட்டை ஒத்திருக்கிறது.

கடினமான பீங்கான் தயாரிப்பதற்கான தொழில்நுட்பம் மிகவும் சிக்கலானது, ஏனெனில் இந்த வகை பீங்கான் உற்பத்திக்கு மிக அதிக வெப்ப வெப்பநிலை (1400-1600 °C) தேவைப்படுகிறது, மேலும் தயாரிப்பு மீண்டும் மீண்டும் சுடப்படுகிறது. கடினமான பீங்கான் வலுவானது, ஆனால் மிக எளிதாக உடைகிறது. சிறப்பு சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்படாவிட்டால், இது நீலம் அல்லது சாம்பல் நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது. இருப்பினும், இந்த வகை பீங்கான் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள் விலை உயர்ந்தவை அல்ல, கடினமான பீங்கான்களின் தரம் எலும்பு சீனாவை விட குறைவாக உள்ளது. அதன்படி, கடினமான பீங்கான் அதிகமாக உள்ளது குறைந்த விலைஎலும்பு சீனாவை விட.

எலும்பு சீனா

எலும்பு சீனா என்பது எரிந்த எலும்பைக் கொண்ட ஒரு சிறப்பு வகை கடினமான பீங்கான் ஆகும். எலும்பு சீனா மிகவும் நீடித்தது, மேலும் இது குறிப்பாக வெள்ளை மற்றும் வெளிப்படையானது. துப்பாக்கி சூடு செயல்பாட்டின் போது முக்கிய பொருட்கள் உருகுவதன் மூலம் வலிமை அடையப்படுகிறது.

ஐரோப்பாவில் பிரபலமான சீன பீங்கான் தயாரிப்பதற்கான சூத்திரத்தை மீண்டும் உருவாக்கும் முயற்சியின் போது எலும்பு சீனா முதலில் இங்கிலாந்தில் உருவாக்கப்பட்டது. 18 ஆம் நூற்றாண்டின் இறுதியில், பீங்கான் வெகுஜனத்தில் எலும்பு சாம்பல் சேர்க்கத் தொடங்கியது. இந்த தொழில்நுட்பம் வளர்ந்தவுடன், எலும்பு சீனாவை உருவாக்குவதற்கான அடிப்படை சூத்திரம் உருவாக்கப்பட்டது: 25% கயோலின் (ஒரு சிறப்பு வெள்ளை களிமண்), 25% ஃபெல்ட்ஸ்பார் குவார்ட்ஸ் மற்றும் 50% எரிந்த விலங்கு எலும்புகள். முதல் துப்பாக்கி சூடு 1200-1300 ° C வெப்பநிலையில் செய்யப்படுகிறது, இரண்டாவது துப்பாக்கி சூடு 1050-1100 ° C வெப்பநிலையில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. பீங்கான்களில் பயன்படுத்த, எலும்புகள் பசையை அகற்ற பிரத்யேகமாக சிகிச்சை அளிக்கப்பட்டு தோராயமாக 1000 டிகிரி செல்சியஸ் வரை சூடேற்றப்படுகின்றன, இது அனைத்து கரிமப் பொருட்களையும் எரித்து, எலும்பு அமைப்பை எலும்பு சீனா உற்பத்திக்கு ஏற்ற நிலைக்கு மாற்றுகிறது.

அதன் பால் வெள்ளை நிறம், வெளிப்படைத்தன்மை மற்றும் ஆயுள் ஆகியவற்றிற்கு நன்றி, எலும்பு சீனா ஒரு சிறந்த நற்பெயரையும் உலக சந்தையில் விற்பனையில் முன்னணி இடத்தையும் பெற்றுள்ளது. எலும்பு சைனா உணவுகளின் தனித்துவமான அம்சங்கள் லேசான தன்மை, மெல்லிய சுவர் மற்றும் வெளிப்படைத்தன்மை (விரல்களை ஒளியில் சுவர்கள் வழியாகக் காணலாம்). முட்டை ஓடு விளைவு இல்லை - வெள்ளை களிமண்ணின் துகள்களுக்கு இடையில் உள்ள அனைத்து வெற்றிடங்களும் எலும்பு சாம்பலால் நிரப்பப்படுவதால் இது அடையப்படுகிறது.

மென்மையான பீங்கான்

மென்மையான (சில நேரங்களில் கலாச்சாரம் என்று அழைக்கப்படும்) பீங்கான், சீன கடினமான பீங்கான்களை நகலெடுக்க முயன்ற ஐரோப்பிய கைவினைஞர்களால் உருவாக்கப்பட்டது. அவர்கள் பல்வேறு பொருட்களிலிருந்து கடினமான, வெள்ளை மற்றும் வெளிப்படையான பொருளை உருவாக்க முயன்றனர் மற்றும் கண்ணாடிப் பொருளுடன் நன்றாக அரைக்கப்பட்ட களிமண்ணைக் கலந்து மென்மையான பீங்கான்களைப் பெற்றனர். மென்மையான பீங்கான் கடினமான பீங்கான்களை விட குறைந்த வெப்பநிலையில் சுடப்படுகிறது, எனவே அது முழுமையாக மூழ்காது, அதாவது அது சிறிது நுண்துளைகளாகவே இருக்கும். முதல் ஐரோப்பிய மென்மையான பீங்கான் 1575 இல் இத்தாலியின் புளோரன்ஸ் நகரில் தயாரிக்கப்பட்டதாக நம்பப்படுகிறது. 18 ஆம் நூற்றாண்டில், மென்மையான பீங்கான் தயாரிப்பில் பிரான்ஸ் முன்னணியில் இருந்தது. மென்மையான பீங்கான் உற்பத்திக்கான முதல் தொழிற்சாலைகள் ரூவன், செயிண்ட்-கிளவுட், லில்லி மற்றும் சாண்டிலியில் திறக்கப்பட்டன.

கடினமான பீங்கான் மீது மென்மையான பீங்கான் அதன் நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. அதிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பெரும்பாலான பொருட்கள் கிரீம் நிறத்தில் உள்ளன, சிலர் திட பீங்கான்களின் பால் வெள்ளை நிறத்தை விரும்புகிறார்கள். கூடுதலாக, பொதுவாக மென்மையான பீங்கான் வரைவதற்குப் பயன்படுத்தப்படும் வண்ணப்பூச்சுகள் படிந்து உறைந்தவுடன் ஒன்றிணைந்து தயாரிப்புகளுக்கு லேசான தன்மையையும் கருணையையும் தருகின்றன.

மூலப்பொருட்களின் கலவைக்கு ஏற்ப பீங்கான்களை முறைப்படுத்துகிறோம். அனைத்து பீங்கான்களையும் மூன்று முக்கிய குழுக்களாகப் பிரிக்கலாம் - ஓரியண்டல் பீங்கான், ஐரோப்பிய கடின பீங்கான் மற்றும் மென்மையான பீங்கான் (அரை பீங்கான்).

கடினமான பீங்கான், அல்லது வெறுமனே பீங்கான், ஒரே மாதிரியான, வெள்ளை, வலுவாக ஒலிக்கும், கடினமான மற்றும் உருகுவதற்கு கடினமான நிறை, சிறிய தடிமன், மிகவும் வெளிப்படையான நிறை, எண்ணெய்-பளபளப்பானது, உடைந்தால், கன்கோய்டல், நுண்ணிய தானியங்கள்; கடினமான பீங்கான் முக்கியமாக குவார்ட்ஸ், சுண்ணாம்பு போன்றவற்றின் கலவையுடன் கயோலின் மற்றும் ஃபெல்ட்ஸ்பார் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது கடினமான படிந்து உறைந்திருக்கும். நுண்ணிய வகைகளில் சுண்ணாம்பு இல்லாமல் ஃபெல்ட்ஸ்பார் ஒரு படிந்து உறைந்திருக்கும், இதன் விளைவாக பால் போன்ற மேட் டோன் ஏற்படுகிறது; எளிமையான வகைகள் முற்றிலும் வெளிப்படையான சுண்ணாம்பு படிந்து உறைந்திருக்கும்.

மெருகூட்டல் இல்லாமல் சுடப்படும் பீங்கான் வணிக ரீதியாக "b மற்றும் c k v i t a" என்று அழைக்கப்படுகிறது; ஆனால் பெரும்பாலும், பீங்கான் மெருகூட்டப்பட்ட, வர்ணம் பூசப்பட்ட மற்றும் படிந்து உறைந்த அல்லது படிந்து உறைந்த கீழ் கில்டிங் மூடப்பட்டிருக்கும். பிரஞ்சு உற்பத்தி அதன் சிறந்த நன்மைகளால் வேறுபடுகிறது, குறிப்பாக லிமோக்ஸில், ஒவ்வொரு தொழிற்சாலைக்கும் அதன் சொந்த சிறப்பு சிறப்பு உள்ளது, அதில் அது ஒப்பிடமுடியாத முடிவுகளை அடைகிறது. ஜெர்மனியில், மெய்சென் முதலிடத்திலும், பெர்லினுக்கு அடுத்த இடத்திலும், போஹேமியாவில் பிர்கன்ஹாமர் மற்றும் எல்ன்போஜென் ஆகிய இடங்களிலும் உள்ளனர்.

பீங்கான் வெகுஜனங்கள்

பீங்கான் தயாரிப்புகள் வெகுஜனத்தின் ஆரம்ப கூறுகளை நன்றாக அரைத்தல், அதிக துப்பாக்கி சூடு வெப்பநிலை, வெண்மை, ஒளிஊடுருவக்கூடிய தன்மை, திறந்த போரோசிட்டி இல்லாமை, அதிக வலிமை, வெப்ப மற்றும் இரசாயன எதிர்ப்பு ஆகியவற்றால் வேறுபடுகின்றன. பீங்கான் வெகுஜனங்கள் கயோலின், குவார்ட்ஸ், ஃபெல்ட்ஸ்பார் மற்றும் பிற அலுமினோசிலிகேட்டுகளின் சிறந்த கலவைகளைக் கொண்டுள்ளன. பீங்கான்களின் முக்கிய வசீகரம் அதன் வெண்மை மற்றும் ஒளிஊடுருவக்கூடியது, எனவே பீங்கான் தயாரிப்புகளின் உற்பத்திக்கு தூய பீங்கான் மூலப்பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. வெகுஜனத்தின் பிளாஸ்டிசிட்டியை அதிகரிக்க, கயோலின் பகுதி சில நேரங்களில் அதிக பிளாஸ்டிக் வெள்ளை பயனற்ற களிமண் அல்லது பெண்டோனைட்டால் மாற்றப்படுகிறது. வெகுஜனத்தின் கலவை மற்றும் துப்பாக்கி சூடு வெப்பநிலையைப் பொறுத்து, கடினமான பீங்கான், 1350-1450 ° C மற்றும் அதற்கு மேல் வெப்பநிலையில் சுடப்பட்டது, மற்றும் மென்மையான பீங்கான், துப்பாக்கி சூடு வெப்பநிலை 1350 ° C க்கும் குறைவாக உள்ளது. மென்மையான பீங்கான்களுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​கடினமான பீங்கான் அதிக கயோலின் மற்றும் குறைவான ஃபெல்ட்ஸ்பார் (முறையே 36% மற்றும் 28% வரை ஃபெல்ட்ஸ்பார்) கொண்டுள்ளது. மென்மையான பீங்கான் ஃபெல்ட்ஸ்பார், குறைந்த வெப்பநிலை (உயர்-ஃபெல்ட்ஸ்பார்), ஃப்ரிட், எலும்பு, முதலியன பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.

கடினமான பீங்கான் முதல் துப்பாக்கி சூடு 850-950 ° C வெப்பநிலையில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. எலும்பு சாம்பல், கால்சியம் பாஸ்பேட், ஃபெல்ட்ஸ்பார், முதலியன கொண்ட வெகுஜனங்களிலிருந்து எலும்பு சீனா தயாரிக்கப்படுகிறது. இது முதலில் 1230-1250 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் சுடப்படுகிறது, பின்னர் 1050-1150 டிகிரி செல்சியஸ் உருகும் வெப்பநிலையில். ஃப்ரிட் பீங்கான் குவார்ட்ஸ் மணல், சோடா, பொட்டாஷ், சால்ட்பீட்டர், ஜிப்சம் மற்றும் பிற பொருட்களிலிருந்து இணைக்கப்பட்ட அல்கலைன் குறைந்த உருகும் ஃப்ரிட்களைக் கொண்டுள்ளது. ஃப்ரிட் பீங்கான் முதலில் அதிக வெப்பநிலையிலும் (1200-1300 ° C) குறைந்த வெப்பநிலையிலும் சுடப்படுகிறது. குறைந்த-வெப்பநிலை பீங்கான் குறைந்த-சிண்டரிங் வெகுஜனங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் வெள்ளை மந்தமான சிர்கோனியம் படிந்து உறைந்திருக்கும். அதன் உற்பத்திக்கான முக்கிய கூறுகள் கயோலின், பெண்டோனைட், பெக்மாடைட், அலுமினா, டோலமைட் மற்றும் பிற பொருட்கள். துண்டானது 1160-1180 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில், 0.5% வரை நீர் உறிஞ்சுதலில் ஒரு முறை சுடப்பட்டு சுடப்படுகிறது.

அரை பீங்கான் ஒரு வெள்ளை அல்லது நிற அடர்த்தியான அரை சின்டர்ட் ஷார்ட் மூலம் ஒரு ஒளிஊடுருவக்கூடிய அல்லது வண்ண படிந்து உறைந்திருக்கும். கலவை மற்றும் துப்பாக்கி சூடு வெப்பநிலையின் அடிப்படையில், இது பீங்கான் மற்றும் கடினமான ஃபெல்ட்ஸ்பார் ஃபையன்ஸ் இடையே ஒரு இடைநிலை நிலையை ஆக்கிரமித்துள்ளது. நீர் உறிஞ்சுதல் 5-8% ஆகும். 1150-1250 ° C வெப்பநிலையில் தயாரிப்புகளை சுடுதல். பீங்கான் தயாரிப்புகள் நிறமற்ற வெளிப்படையான படிந்து உறைந்த ஒரு சின்டர்டு துண்டாக இருக்க வேண்டும், சில சமயங்களில் சிறப்பு வண்ணத் துண்டுகள் அல்லது வண்ணமயமான படிந்து உறைந்திருக்கும். பீங்கான் வெண்மை தற்போது தரநிலையால் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் 55-68% ஆகும். தயாரிப்புகள் மென்மையான அல்லது நிவாரணத்துடன், மென்மையான அல்லது உருவம் கொண்ட விளிம்புடன், மெருகூட்டப்பட்ட மற்றும் மெருகூட்டப்பட்ட பீங்கான் வண்ணப்பூச்சுகள், டெக்கல்கள், சரவிளக்குகள், விலைமதிப்பற்ற உலோகங்களின் தயாரிப்புகள் போன்றவற்றால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளன. பீங்கான் பொருட்கள் முக்கியமாக இரண்டு வழிகளில் தயாரிக்கப்படுகின்றன: வார்ப்பு மற்றும் மோல்டிங் பிளாஸ்டர் அச்சுகள். எலும்பு மற்றும் ஃப்ரிட் சீனாவில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் பொருட்கள், கலவையில் இல்லாத அல்லது சிறிய அளவிலான பிளாஸ்டிக் பொருட்கள் காரணமாக, வார்ப்பதன் மூலம் மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகின்றன, சில நேரங்களில் பிசின் சேர்க்கைகள். மென்மையான பீங்கான் இயந்திர வலிமை கடினமான பீங்கான் விட ஒன்றரை மடங்கு குறைவாக உள்ளது.

கடினமான பீங்கான், அதன் நோக்கத்தைப் பொறுத்து, 3 குழுக்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது:
1.வீட்டு மற்றும் கலை (உணவுகள், சிலைகள், குவளைகள்).
2.மின் பொறியியல் (இன்சுலேட்டர்கள்).
3. இரசாயன பீங்கான் (ஆய்வக கண்ணாடி பொருட்கள், முதலியன).

பீங்கான்களில் மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் அசுத்தங்கள் Fe2O3 மற்றும் TiO2 ஆகும். மோல்டிங் பண்புகளை மேம்படுத்த, அதிக பிளாஸ்டிக் வெள்ளை-எரியும் பயனற்ற களிமண் மற்றும் பிளாஸ்டிசைசர்கள் (4-5% பெண்டோனைட்) பீங்கான் வெகுஜனத்தில் கயோலினுடன் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன. பீங்கான் உற்பத்திக்கான ஃப்ளக்ஸ்களாக ஃபெல்ட்ஸ்பார் அல்லது பெக்மாடைட் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சில நேரங்களில், ஒளிஊடுருவக்கூடிய தன்மையை அதிகரிக்க, டோலமைட், சுண்ணாம்பு ஸ்பார் போன்றவை கூடுதலாக அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் அவை உயர்தர தயாரிப்புகளை உறுதிப்படுத்துகின்றன, இதன் நுணுக்கம் 10,000 துளைகள்/செ.மீ.2 சல்லடை மூலம் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது. ஃபிரிட்டட் பீங்கான் மிகக் குறுகிய சின்டெரிங் இடைவெளி காரணமாக, சிதைவைத் தடுக்க, தயாரிப்புகள் ஸ்டாண்டுகளுடன் சிறப்பு களிமண் அச்சுகளில் சுடப்படுகின்றன. துப்பாக்கிச் சூடுக்குப் பிறகு தயாரிப்புகளை நிராகரிப்பது பெரும்பாலும் 50% ஐ விட அதிகமாகும்.

எலும்பு சீனாஇது அதிக வெண்மை, ஒளிஊடுருவக்கூடிய தன்மை மற்றும் அலங்காரத்தால் வேறுபடுகிறது, ஆனால் அத்தகைய பீங்கான் துப்பாக்கி சூட்டின் போது எளிதில் சிதைக்கப்படுகிறது. மெருகூட்டப்படாத எலும்பு பீங்கான்களின் தனி வகைகள் பரியானா (மஞ்சள் நிறத்துடன் கூடிய குறைந்த-வெளிப்படையான பொருள்) மற்றும் கராரா (வெள்ளை கராரா பளிங்கு போன்றவற்றை நினைவூட்டுகிறது) என்று அழைக்கப்படுகின்றன. டீ மற்றும் காபி செட் மற்றும் பிஸ்கட் சிற்பங்கள் தயாரிக்க எலும்பு சீனா பயன்படுத்தப்படுகிறது. அமிலங்கள் மற்றும் காரங்களுக்கு நிலையற்றதாக இருப்பதால், இந்த பொருள் மேஜைப் பாத்திரங்களின் உற்பத்திக்கு பயன்படுத்தப்படுவதில்லை.

உயர் ஃபெல்ட்ஸ்பாடிக் பீங்கான்கடினமான பீங்கான் போன்றது மற்றும் களிமண் பொருளின் குறைந்த உள்ளடக்கம் மற்றும் குவார்ட்ஸ் மற்றும் ஃபெல்ட்ஸ்பாரின் அதிக உள்ளடக்கம் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இது கடினமான பீங்கான் உற்பத்தித் திட்டத்தின் படி உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, முதல் துப்பாக்கி சூட்டின் வெப்பநிலை 950-1000 ° C, மற்றும் இரண்டாவது துப்பாக்கி சூடு 1250-1300 ° C ஆகும். இது பீங்கான்களை விட குறைவான இயந்திர வலிமை மற்றும் வெப்ப எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் அதிக ஒளிஊடுருவக்கூடிய தன்மை மற்றும் அதிக அலங்கார திறன்களைக் கொண்டுள்ளது (குறைந்த துப்பாக்கி சூடு வெப்பநிலை). விலையுயர்ந்த செட், சிற்பங்கள் போன்றவற்றைச் செய்யப் பயன்படுகிறது.
சில சந்தர்ப்பங்களில், பீங்கான் வெகுஜனங்கள் அதிகபட்ச துப்பாக்கி சூடு வெப்பநிலையைப் பொறுத்து கோபால்ட், குரோமியம், நிக்கல் போன்றவற்றை அடிப்படையாகக் கொண்ட பீங்கான் நிறமிகளால் வரையப்படலாம். ஆயத்த பீங்கான் வெகுஜனங்களை 1100-1200T வெப்பநிலையில் சுடுவதன் மூலம், படிக மற்றும் மேட் மெருகூட்டல்களுடன் அலங்கார பொருட்கள் தயாரிப்பதற்கான ஒரு பொருளாகப் பயன்படுத்தலாம்.

மென்மையான பீங்கான் இரண்டு முற்றிலும் மாறுபட்ட வகைகளைத் தழுவுகிறது, நிறம், வெளிப்படைத்தன்மை மற்றும் படிந்து உறைந்திருக்கும் பீங்கான்களை அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ நெருங்குகிறது, ஆனால் வெப்பநிலையில் விரைவான மாற்றங்களுக்கு மிகவும் உணர்திறன் கொண்டது. ஐரோப்பாவில் கடினமான பீங்கான் தோன்றுவதற்கு முன்பு, மென்மையான பீங்கான் பயன்படுத்தப்பட்டது. நீங்கள் மென்மையான பீங்கான் முழுவதும் ஒரு கத்தி இயக்கினால், படிந்து உறைந்த பிளவுகள்; இந்த வழியில், கடினமான பீங்கான் இருந்து அதை வேறுபடுத்துவது எளிதானது, இது போன்ற ஒரு விஷயத்தில் மெருகூட்டல் பாதிக்கப்படாது.

பிரஞ்சு மென்மையான பீங்கான்முழுமையடையாமல் உருகிய, கண்ணாடி, நேர்த்தியான நிறை, ஈயம், படிகம் போன்ற, சிலிசியஸ் படிந்து உறைந்திருக்கும். தோற்றத்தில் சீன பீங்கான் போல தோற்றமளிக்கும் குறைந்த உருகும் படிந்து, கடினமான பீங்கான்களை விட அடர்த்தியான எழுத்து மற்றும் மிகவும் மென்மையான டோன்களை அனுமதிக்கிறது. ஆங்கில மென்மையான பீங்கான் (எலும்பு சீனா) கலவையில் எரிந்த எலும்பு, பாஸ்பேட் உப்புகள், கயோலின் போன்றவை அடங்கும். இது கல் வெகுஜனத்திற்கும் கடினமான பீங்கான்களுக்கும் இடையில் ஒரு இடத்தைப் பிடித்துள்ளது, வெள்ளை அலபாஸ்டரை ஒத்திருக்கிறது மற்றும் மிகவும் வெளிப்படையானது. ஓவியம் வரைவதற்கு இது பிரஞ்சு மற்றும் ஜெர்மன் போன்ற அதே நன்மைகளை வழங்குகிறது, ஆனால் விலைமதிப்பற்ற கற்களால் கில்டிங் மற்றும் அலங்காரத்திற்கு குறிப்பாக சாதகமானது.

முக்கிய கூறு ஓரியண்டல் மற்றும் ஐரோப்பிய திட பீங்கான்கயோலின் (உருகாத பீங்கான் களிமண் மற்றும் ஃபெல்ட்ஸ்பார்) ஆகும். ஐரோப்பிய பீங்கான்களில் கிழக்கு பீங்கான்களை விட அதிக கயோலின் உள்ளது, மேலும் துப்பாக்கி சூடு நடத்தும் போது அதற்கு வெப்பமான நெருப்பு தேவைப்படுகிறது. இது வெளிப்படைத்தன்மையை அளிக்கிறது, ஆனால் அத்தகைய நெருப்பில் நீலத்தைத் தவிர அனைத்து வண்ணங்களும் எரிகின்றன. எனவே, ஐரோப்பிய பீங்கான் படிந்து உறைந்திருக்கும் மீது வர்ணம் பூசப்பட வேண்டும், அதே சமயம் கிழக்கு பீங்கான் பல வண்ணப்பூச்சுகளைப் பயன்படுத்தி கீழ் மெருகூட்டல் ஓவியம் வரைவதற்கு அனுமதிக்கிறது.

ஐரோப்பிய அரை பீங்கான்இதில் கயோலின் இல்லை, எனவே தோற்றத்தில் மட்டுமே பீங்கான் போன்றது, ஆனால் கலவையில் இது கண்ணாடிக்கு நெருக்கமாக உள்ளது. சுடப்படும் போது, ​​அதிக வெப்பநிலை தேவையில்லை, இது அதிக எண்ணிக்கையிலான வண்ணப்பூச்சுகளைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது, இது படிந்து உறைந்தவுடன், ஓவியம் ஒரு சிறப்பு வெளிப்படைத்தன்மை மற்றும் பிரகாசத்தை அளிக்கிறது.

வேகவைத்த களிமண் தயாரிப்புகளை அவற்றின் உற்பத்தி தொழில்நுட்பத்தின் சிக்கலான வரிசையில் வகைப்படுத்த முயற்சித்தால், பின்வரும் திட்டத்தைப் பெறுவோம்: கையேடு பழமையான மாடலிங் மற்றும் தீ துப்பாக்கி சூடு; மட்பாண்ட மற்றும் உலை துப்பாக்கி சூடு; மஜோலிகா; அரை ஃபையன்ஸ்; ஃபையன்ஸ்; பீங்கான். இந்த தொழில்நுட்பங்கள் தோன்றின வெவ்வேறு நேரம்மற்றும் உள்ளே பல்வேறு நாடுகள், இந்த குறிப்பிடத்தக்க அம்சங்களைப் பொறுத்து. இன்று, அவை அனைத்தும் நவீன பதிப்புகளில் உள்ளன, மேலும் எந்தவொரு, மிகவும் பழமையான நுட்பமும் கூட, மிகவும் எளிமையான தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி, ஒரு திறமையான மட்பாண்ட நிபுணர் பெரும் வெற்றியை அடைய முடியும். களிமண்ணிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பொருட்களைக் குறிக்கும் விதிமுறைகள் ரஷ்ய மொழியில் நீண்ட காலமாக உறுதியாக நிறுவப்பட்டுள்ளன. எனவே, அவர்கள் சொல்வது போல், முதலில் விதிமுறைகளைப் புரிந்துகொள்வோம்.

களிமண் மற்றும் கனிம சேர்க்கைகள், அத்துடன் ஆக்சைடுகள் மற்றும் பிற கனிம கலவைகள் ஆகியவற்றின் மூலம் பெறப்பட்ட அனைத்து தயாரிப்புகள் மற்றும் பொருட்களை உள்ளடக்கிய மிகவும் பொதுவான கருத்து, பீங்கான்கள் ஆகும். அடுத்து, களிமண்ணின் பண்புகள் மற்றும் திறன்களை ஒரு பொருளாக மக்கள் தேர்ச்சி பெற்ற காலவரிசையைப் பின்பற்றினால், ஸ்டக்கோ மற்றும் மட்பாண்டங்கள் உள்ளன. மட்பாண்டங்கள் ஒரு மட்பாண்ட சக்கரத்தில் தயாரிக்கப்படுகின்றன, மற்றும் வார்ப்பட பொருட்கள் கையால் வடிவமைக்கப்படுகின்றன என்பதை அனைவரும் புரிந்துகொள்கிறார்கள் என்று நினைக்கிறேன். இருப்பினும், இங்கே ஒரு நுணுக்கம் உள்ளது. மட்பாண்டம் என்பது குயவனின் சக்கரத்தில் செய்யப்பட்ட பொருட்களை மேலும் மெருகூட்டல் இல்லாமல் விவரிக்கப் பயன்படும் சொல். மண்பாண்டங்கள், மஜோலிகா மற்றும் பீங்கான் கூட மட்பாண்ட சக்கரத்தைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படலாம், ஆனால் அவற்றை நாங்கள் மட்பாண்டங்கள் என்று அழைப்பதில்லை. முக்கிய தனித்துவமான அம்சம் என்னவென்றால், ஃபையன்ஸ் மற்றும் மஜோலிகா ஆகியவை படிந்து உறைந்திருக்கும். மேலும், ஒரு கோடு வரைவது மற்றும் மட்பாண்டத்தின் ஒரு பகுதி மஜோலிகாவாக மாறுவதற்கு எத்தனை சதவீதம் மெருகூட்டப்பட்டு வர்ணம் பூசப்பட வேண்டும் என்பதை தீர்மானிப்பது மிகவும் கடினம்.

சில நவீன எஜமானர்கள் தங்கள் மட்பாண்டங்களை உள்ளே இருந்து மெருகூட்டலுடன் மூடுகிறார்கள், அதனால்தான், அவர்களின் கருத்துப்படி, அது மஜோலிகாவாக மாறாது. இந்த மட்பாண்டத்தின் பெயர் மல்லோர்கா தீவின் பெயரிலிருந்து வந்தது, அங்கு, மலகா (ஸ்பெயின்) நகரத்திலிருந்து மோரிஸ்கோஸின் செல்வாக்கின் கீழ், 14-15 ஆம் நூற்றாண்டுகளில் இயற்கையாகவே வண்ணமயமான களிமண்ணிலிருந்து பீங்கான் பொருட்கள் உற்பத்தி செய்யப்பட்டு, முற்றிலும் மூடப்பட்டிருக்கும். ஒரு மந்தமான தகரம் படிந்து வர்ணம் பூசப்பட்ட, செழித்து. Majolica உற்பத்தி வடக்கு இத்தாலியில் பரவியது, Faenza மற்றும் Urbino நகரங்களுக்கு அருகில் குறிப்பிட்ட வளர்ச்சியைப் பெற்றது. ஃபென்சா நகரத்தின் பெயர்தான் அடுத்த வகை மட்பாண்டங்களுக்கு - ஃபையன்ஸ் என்று பெயரைக் கொடுத்தது என்று நீங்கள் யூகித்தீர்கள் என்று நினைக்கிறேன். ஆனால் இங்கே நான் முன்பதிவு செய்ய வேண்டும்: முதலில் என்ன தோன்றியது என்பது இன்னும் தெளிவாகத் தெரியவில்லை - மஜோலிகா அல்லது ஃபைன்ஸ் - பெயர்களாக அல்ல, ஆனால் மட்பாண்ட வகைகளாக. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, மஜோலிகா இன்னும் சில நேரங்களில் "எளிய ஃபைன்ஸ்" என்று அழைக்கப்படுகிறது, அதாவது ஃபைன்ஸ் என்பது மஜோலிகாவை உள்ளடக்கிய பொதுவான கருத்தாகும்.

இன்று, மஜோலிகா என்பது இயற்கையாகவே நிறமுள்ள பியூசிபிள் களிமண்ணிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பீங்கான் பொருட்களுக்கு கொடுக்கப்பட்ட பெயர், அதன் சிவப்பு துண்டுகள் மந்தமான படிந்து உறைந்திருக்கும், 10-15 சதவிகிதம் நீர் உறிஞ்சுதலுடன். ஃபையன்ஸ் என்பது 9 முதல் 12 சதவிகிதம் நீர் உறிஞ்சுதலுடன் வெளிப்படையான படிந்து உறைந்த ஒரு பீங்கான் தயாரிப்பு ஆகும். ஃபையன்ஸின் நிறம் வேறுபட்டிருக்கலாம்: முக்கியமாக ஒளி டோன்கள் முதல் வெள்ளை வரை. மண் பாண்டங்களின் கலவையை மூன்று குழுக்களாகப் பிரிக்கலாம்: களிமண் பண்டைய மண் பாண்டங்கள் - களிமண் மற்றும் தரையில் எரிந்த பிளின்ட் அல்லது குவார்ட்ஸ் செய்யப்பட்ட; சுண்ணாம்பு, அல்லது மென்மையான, ஃபைன்ஸ் (வழக்கமான இடைக்காலம்) - களிமண், எரிந்த பிளின்ட் அல்லது குவார்ட்ஸ் மற்றும் மார்ல் அல்லது சுண்ணாம்பு ஆகியவற்றால் ஆனது; ஃபெல்ட்ஸ்பதிக், அல்லது கடினமான, - களிமண், பிளின்ட் அல்லது குவார்ட்ஸ் மற்றும் ஃபெல்ட்ஸ்பார் ஆகியவற்றால் ஆனது, முதலில் ஜெர்மனியில் 18 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் தயாரிக்கப்பட்டது.

மிகவும் பழமையான களிமண் பாத்திரங்கள் படிந்து உறைந்தவை, அல்லது, மெருகூட்டல் என அழைக்கப்படும், எகிப்தில் செய்யப்பட்டன. எகிப்திலிருந்து மெருகூட்டல் கலை பாபிலோனியா மற்றும் அசீரியாவிற்கு வந்தது, அங்கிருந்து அது பெர்சியாவிற்குள் ஊடுருவியது, அங்கு அது முக்கியமாக கட்டிடக் கலைத் துறையில் செழித்தது. வெவ்வேறு இலக்கிய ஆதாரங்கள்கிரேக்கர்கள் மற்றும் ரோமானியர்கள் படிந்து உறைந்த பயன்பாடு வித்தியாசமாக மதிப்பிடப்படுகிறது. உதாரணமாக, ஃபையன்ஸின் வரலாற்றின் ஜெர்மன் ஆராய்ச்சியாளர் ஏ.என். கிரேக்கர்களும் ரோமானியர்களும் மெருகூட்டலைப் பயன்படுத்துவதற்கான தொழில்நுட்பத்தை அறிந்திருந்தனர் என்று குபே நம்பினார், ஆனால் தூய துண்டுகள் மீதான அவர்களின் பிரத்யேக அன்பு அதன் பயன்பாட்டில் அவர்களை மட்டுப்படுத்தியது. பண்டைய கலாச்சாரம் சரிந்தபோது, ​​​​மெருகூட்டல் கலை ஐரோப்பாவில் இறந்தது. ஆனால் இடைக்காலத்தில், கிழக்கில் ஃபைன்ஸ் மீண்டும் தோன்றுகிறது. IN ஆரம்ப XIIIநூற்றாண்டு, ஆப்பிரிக்காவில் இருந்து கடந்து வந்த அரேபியர்கள், ஏழு வருட பிடிவாதமான போராட்டத்திற்குப் பிறகு, ஐபீரிய தீபகற்பத்தை கைப்பற்றினர். இப்போது, ​​​​அரேபியர்களுடன் சேர்ந்து, ஸ்பெயினில் ஃபையன்ஸ் உற்பத்தி தோன்றுகிறது, இது நீண்ட காலமாக கிழக்கு மரபுகளின் பிடியில் இருக்கும். இறுதியில், ஸ்பானிஷ்-மூரிஷ் மட்பாண்டங்கள் தோன்றும் - கிழக்கு மற்றும் மேற்கு இடையே ஒரு வகையான பாலம். பின்னர், ஸ்பெயினில் இருந்து, ஃபையன்ஸ் உற்பத்தி இத்தாலிக்கு ஊடுருவியது, அங்கு அது 16 ஆம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில் இத்தாலிய மஜோலிகா என்று அழைக்கப்படுவதில் உச்சத்தை அடைந்தது.

மெருகூட்டப்பட்ட மட்பாண்டங்கள் 10 ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து பண்டைய ரஷ்யாவில் அறியப்படுகின்றன. இவ்வாறு, 19 ஆம் நூற்றாண்டின் இறுதியில், க்னெஸ்டோவோ (ஸ்மோலென்ஸ்க் அருகே) கிராமத்திற்கு அருகிலுள்ள பணக்கார பேகன் மேடுகளில், இரண்டு தட்டுகளின் துண்டுகள் மற்றும் வெள்ளை களிமண்ணின் குவளைகள், படிந்து உறைந்த மற்றும் பல வண்ண ஓவியங்களால் அலங்கரிக்கப்பட்டன.
மஜோலிகாவின் உற்பத்தி, இத்தாலியில் இருந்து மத்திய ஐரோப்பாவின் பிற நாடுகளுக்குச் சென்றது, மேலும் வெள்ளை அல்லது கிரீம் நிற மண்டையோடு, வெளிப்படையான ஈயப் படிந்து உறைந்த ஃபையன்ஸ் உற்பத்தியாக வளர்ந்தது. பிரெஞ்சு ஃபையன்ஸ், புகழ்பெற்ற டச்சு டெல்ஃப்ட் ஃபையன்ஸ், ஜெர்மன் மற்றும் ஆங்கில ஃபையன்ஸ் இப்படித்தான் எழுந்தன. ஐரோப்பாவில் மண்பாண்ட உற்பத்தியின் வளர்ச்சிக்கு விந்தைகள் கூட பெரும்பாலும் பங்களித்தன. எனவே, 17 ஆம் நூற்றாண்டின் இறுதியில் - 18 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில், போர்கள் பிரான்சின் பொருளாதாரத்தை குறைமதிப்பிற்கு உட்படுத்தியது, மேலும் நிதி தேவைப்படுவதால், லூயிஸ் XIV தங்கம் மற்றும் வெள்ளி மேஜைப் பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்துவதைத் தடைசெய்தது, இது மட்பாண்ட உற்பத்தியின் விரைவான வளர்ச்சிக்கு வழிவகுத்தது. , மற்றும் குறிப்பாக மண் பாண்டங்கள்.

17 ஆம் நூற்றாண்டில், ஒரு வெளிப்படையான ஈயம் படிந்து உறைந்த ஃபையன்ஸ் அரை-ஃபைன்ஸ் என்று அழைக்கப்பட்டது. "அரை" என்ற முன்னொட்டு இழிவுபடுத்தும் அல்லது குறைந்த தரத்தைக் குறிக்கும் எதையும் கொண்டிருக்கவில்லை, இது ஒளிபுகா தகரம் படிந்து உறைந்த இந்த ஃபையன்ஸ் மற்றும் "உண்மையான" ஃபையன்ஸுக்கு இடையிலான தொழில்நுட்ப வேறுபாடுகளை மட்டுமே குறிக்கிறது. ஜேர்மனியில் ஹிர்ஷ்-வோகல் குடும்பத்தாலும், பிரான்சில் பெர்னார்ட் பாலிசியாலும் வெளிப்படையான ஈயப் படிந்துறைகளைப் பயன்படுத்துவதில் மிக உயர்ந்த முடிவுகள் எட்டப்பட்டன.

துருக்கிய அரை-ஃபைன்ஸ் (XVI-XVII நூற்றாண்டுகள்) என்று அழைக்கப்படுவது மென்மையான ஃபைன்ஸ் குழுவிற்கு சொந்தமானது, இது சிவப்பு எரியும் களிமண் மற்றும் சுண்ணாம்பு கலவையிலிருந்து உருவாக்கப்பட்டது. பொதுவாக, இந்த அரை-ஃபையன்ஸ் பொறிக்கப்பட்ட அல்லது தகரம் படிந்து உறைந்திருக்கும் மற்றும் ஓச்சரை (போலஸ்) பயன்படுத்தி தடிமனான பேஸ்ட்களால் அலங்கரிக்கப்பட்டது, இது தயாரிப்பின் மேற்பரப்பிற்கு சிறிது நிவாரணம் அளித்தது.

ஐரோப்பாவில், 17 ஆம் நூற்றாண்டில் இங்கிலாந்தில் மண் பாண்டங்களின் உற்பத்தி அதன் உச்சத்தை எட்டியது, ஆங்கில மட்பாண்ட நிபுணர் ஜோசியா வெட்ஜ்வுட் (வெட்ஜ்வுட்) உயர்தர மண் பாண்டங்களை ("கிரீம்", "பசால்ட்", "ஜாஸ்பர்") கண்டுபிடித்தார். அவரது மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க பணி ரஷ்யாவில் உள்ளது. இது 952 துண்டுகள் கொண்ட டேபிள் சேவையாகும், இது கேத்தரின் II இன் உத்தரவின்படி செய்யப்பட்டது (இங்கிலாந்தில் இது "ரஷியன்" என்று அழைக்கப்பட்டது). இந்த சேவையின் ஒவ்வொரு பொருளுக்கும் ஆசிரியரின் தனிப்பட்ட குறி உள்ளது - ஒரு பச்சை தவளை.

ரஷ்யாவில், ஃபையன்ஸ் உற்பத்தியின் பிறப்பு மற்றும் விரைவான வளர்ச்சி 18 ஆம் நூற்றாண்டு ஆகும். எங்களுக்குத் தெரிந்த முதல் தொழிற்சாலை 1724 இல் மாஸ்கோவில் முதல் கில்டின் வணிகர் அஃபனசி கிரெபென்ஷிகோவ் என்பவரால் நிறுவப்பட்டது. 1752 ஆம் ஆண்டில், செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க்கில் ஸ்டேட் ஃபையன்ஸ் தொழிற்சாலை திறக்கப்பட்டது, பின்னர் டிமிட்ரி வினோகிராடோவ் பணிபுரிந்த இம்பீரியல் ஃபைன்ஸ் தொழிற்சாலை. 1757 ஆம் ஆண்டில், முன்பு வண்ணப்பூச்சுகள் தயாரிப்பில் ஈடுபட்டிருந்த இவான் சுகரேவின் தொழிற்சாலை செயல்படத் தொடங்கியது. 18 ஆம் நூற்றாண்டின் இரண்டாம் பாதியில், மாஸ்கோவிற்கு அருகிலுள்ள Gzhel இல் உள்ள ஏராளமான தொழிற்சாலைகள் மற்றும் பட்டறைகளின் தயாரிப்புகள் பரவலாகின. ஆகஸ்ட் 1809 இல், ட்வெர் மாகாணத்தின் டோம்கினோ கிராமத்தில், மிகவும் சுவாரஸ்யமான ரஷ்ய மண் பாண்ட தொழிற்சாலைகளில் ஒன்று எழுந்தது, இது விரைவில் உள்நாட்டு மட்பாண்ட வணிகத்தில் முன்னணி இடத்தைப் பிடித்தது - எதிர்கால கொனகோவ்ஸ்கி (குஸ்நெட்சோவ்ஸ்கி) ஆலை. மேலும் 1810 செப்டம்பரில், ஏ.யா இந்த மண்பாண்ட தொழிற்சாலையின் உரிமையாளரானார். Auerbach, முதல் நாட்களில் இருந்து தனது நிறுவனத்தை வலுப்படுத்த பல நடவடிக்கைகளை மேற்கொண்டார்.

1870 ஆம் ஆண்டில், Auerbach ஆலை எம்.எஸ். குஸ்நெட்சோவ் - ஒரு பிரகாசமான, வண்ணமயமான ஆளுமை, ரஷ்யாவில் முதலாளித்துவத்தின் வளர்ச்சியின் காலகட்டத்தின் பொதுவானது. செல்வி. குஸ்நெட்சோவ் இந்த நிறுவனத்தை துலேவோ, விளாடிமிர் மாகாணத்தில் (1832 இல் நிறுவப்பட்டது) மற்றும் ரிகாவில் (1843 இல் நிறுவப்பட்டது) தனது தொழிற்சாலைகளுடன் இணைத்தார். இந்த நேரத்தில், குஸ்நெட்சோவின் நிறுவனங்கள் ஏற்கனவே ரஷ்யாவில் கவனிக்கத்தக்கவை. ட்வெர் மாகாணத்தில் உள்ள முன்னாள் Auerbach ஆலை விரிவான குஸ்நெட்சோவ் நிறுவனத்தின் நிறுவனங்களில் ஒன்றாக மாறியது, இதில் அடங்கும்: கார்கோவ் மாகாணத்தின் புடி கிராமத்தில் ஒரு பீங்கான் நிறுவனம், டிமிட்ரோவ் மாவட்டத்தின் வெர்பில்கி கிராமத்தில் ஒரு கார்ட்னர் ஆலை, ஒரு ஆலை செர்னிகோவ் மாகாணத்தின் ஸ்லாவியன்ஸ்க் நகரம், யாரோஸ்லாவ்ல் மாகாணத்தின் பெசோச்னாயா கிராமத்தில் உள்ள ஒரு ஆலை மற்றும் கலுகா மாகாணத்தின் பெசோச்னியா கிராமத்தில் உள்ள ஒரு தொழிற்சாலை. 1889 ஆம் ஆண்டில், பீங்கான் மற்றும் மண்பாண்ட தயாரிப்புகளின் உற்பத்திக்கான எம்.எஸ். 1918 ஆம் ஆண்டில், RSFSR இன் மக்கள் ஆணையர்களின் கவுன்சிலின் ஆணையால், மற்ற பெரிய தொழில்துறை நிறுவனங்களுக்கிடையில், ட்வெர் மாகாணத்தில் உள்ள குஸ்நெட்சோவ் தொழிற்சாலை தேசியமயமாக்கப்பட்டது. ஆனால் 30 களில் மட்டுமே தொழிற்சாலை உற்பத்தியை நிறுவியது மற்றும் இளம் திறமையான கலைஞர்கள் I. Frikh-Khar, I. Chaikov, I. Efimov, V. Favorsky, V. Filyanskaya, P. Kozhin, S. Lebedeva, M. Kholodnaya இங்கு வந்தனர்.

சில மண்பாண்ட தொழிற்சாலைகள், மண் பாண்டங்களுடன் சேர்ந்து, 18 ஆம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில் இருந்து பீங்கான் பொருட்களை உற்பத்தி செய்யத் தொடங்கின. மண் பாண்டங்கள் பீங்கான்களிலிருந்து வேறுபடுகின்றன, அதில் மண் பாண்டங்கள் கணிசமாக அதிக களிமண்ணைக் கொண்டுள்ளன. "களிமண்" ஃபையன்ஸில், களிமண் உள்ளடக்கம் 85 சதவீதத்தை எட்டியது, துப்பாக்கி சூடு வெப்பநிலை 950-960 ° C ஆக இருந்தது, அத்தகைய ஃபைன்ஸ் ஒரு வண்ண மந்தமான படிந்து உறைந்திருந்தது. இந்த ஃபைன்ஸ் அதிக போரோசிட்டி மற்றும் குறைந்த இயந்திர வலிமையால் வகைப்படுத்தப்பட்டது. இடைக்காலத்தின் சுண்ணாம்பு ஃபையன்ஸில், களிமண் மற்றும் பிளின்ட் தவிர, மற்றொரு 10-35 சதவிகிதம் சுண்ணாம்பு அல்லது சுண்ணாம்பு இருந்தது; அதன் துப்பாக்கி சூடு வெப்பநிலை 1100-1160 ° C ஐ எட்டியது; துண்டு நுண்துளைகள் (நீர் உறிஞ்சுதலின் அடிப்படையில் 19-22%) மற்றும் குறைந்த வலிமை கொண்டது. கடினமான, அல்லது ஃபெல்ட்ஸ்பாடிக், ஃபையன்ஸ் உடன் பரவலாக மாறியது XIX இன் பிற்பகுதிநூற்றாண்டு. சுண்ணாம்பு பகுதி அல்லது முழுமையாக ஃபெல்ட்ஸ்பார் மூலம் மாற்றப்பட்டது. திடமான மண் பாண்டங்கள் இரண்டு முறை சுடப்பட்டன: முதலில் அதிக வெப்பநிலையில் (1230-1280 டிகிரி செல்சியஸ்) உயர்தரத் துண்டுகளைப் பெறவும், இரண்டாவதாக குறைந்த வெப்பநிலையில் (1050-1150 டிகிரி செல்சியஸ்) படிந்து உருகவும்.

ஐரோப்பிய ஃபையன்ஸைப் போலல்லாமல், இது துண்டில் ஒளிஊடுருவாது, பாரசீக ஃபையன்ஸ், அதன் உற்பத்தி நீண்ட கால வளர்ச்சி மற்றும் செழுமையின் (10 முதல் 17 ஆம் நூற்றாண்டு வரை) கடந்து சென்றது. பாரசீக ஃபையன்ஸ் குவார்ட்ஸ் நிறைந்த வெகுஜனத்திலிருந்து, துப்பாக்கிச் சூடுக்குப் பிறகு விட்ரிஃபைட் செய்யப்பட்ட ஒரு சிறிய களிமண்ணைக் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்டது. தயாரிப்புகள் வெள்ளை என்கோபின் மெல்லிய அடுக்கு மற்றும் ஒரு பளபளப்பான உலோக ஷீன் அல்லது ஓபோகா லீட்-டின் மெருகூட்டலுடன் ஒரு வெளிப்படையான கார படிந்து உறைந்தன. பளபளப்பான மட்பாண்டங்களின் தொழில்நுட்பம் முதன்முதலில் 12 ஆம் நூற்றாண்டின் டிஃப்லிசியின் அபு-எல்-ஃபஸ்ல் குபைஷ் என்பவரால் விவரிக்கப்பட்டது. மண் பாண்டங்களின் தீமைகளைப் பற்றி நாம் பேசினால், முதலில் நாம் அதன் போரோசிட்டியைப் பற்றி பேச வேண்டும், இது காற்றில் இருந்து ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சுவதற்கு வழிவகுக்கிறது, இது சில வீக்கத்திற்கு (0.016-0.086% அளவு) வழிவகுக்கிறது. மெருகூட்டல் மற்றும் செகாவின் தோற்றத்திற்கு (சிறிய விரிசல்), காலப்போக்கில் அதிகரிக்கிறது. அனைத்து பழங்கால ஃபையன்ஸ் தயாரிப்புகளிலும், மெருகூட்டல் ஒரு செக் மெஷ் மூலம் மூடப்பட்டிருக்கும், இது சேகரிப்பாளர்களுக்கு பழைய ஃபைன்ஸ் அல்லது மஜோலிகாவின் நீண்டகால தோற்றத்தின் நம்பகத்தன்மையின் ஒரு வகையான அறிகுறியாகும்.
மண் பாண்டங்களுக்கான படிந்து உறைந்திருக்கும் மற்றும் உருகக்கூடியது. 3-4 சதவிகித சுண்ணாம்பு, மாக்னசைட் மற்றும் டோலமைட் ஆகியவற்றை வெகுஜனத்தில் அறிமுகப்படுத்துதல், அத்துடன் துப்பாக்கி சூடு வெப்பநிலையை 20-40 டிகிரி செல்சியஸ் அதிகரிப்பது தடையை அகற்றும். பொதுவாக, மண் பாண்டங்கள் இரண்டு அல்லது மூன்று ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு அவற்றின் அளவை அதிகரிக்கும் வரம்பை அடைகின்றன.

இதன் முடிவில் சுருக்கமான தகவல்ஃபையன்ஸைப் பற்றி, சில தொழிற்சாலைகளிலிருந்து ஃபையன்ஸ் வெகுஜனங்களின் கலவையை நான் தருகிறேன். பார்மினா ஆலை, மாஸ்கோ, 1876: 3 பவுண்டுகள் குளுகோவ் களிமண், 1 பவுண்டுகள் 20 பவுண்டுகள் ஆங்கில களிமண், 6 பவுண்டுகள் மணல், 6 பவுண்டுகள் ஓபோகா; கொனகோவோ ஆலை, 19 ஆம் தேதியின் மத்தியில்நூற்றாண்டுகள்: களிமண் 29 சதவீதம், கயோலின் 32.5 சதவீதம், குவார்ட்ஸ் கழிவு 32.5 சதவீதம், கழிவு 6 சதவீதம், 1250-1280 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் துப்பாக்கி சூடு. மட்பாண்ட வகைகளுடன் எங்கள் அறிமுகத்தைத் தொடரலாம். கலவையில் மிகவும் சிக்கலான பொருள், துப்பாக்கிச் சூட்டில் அதிக வெப்பநிலை மற்றும் மனிதர்கள் பெறுவதற்கு கடினமான பொருள் பீங்கான் ஆகும். பீங்கான் தனித்துவமான அம்சங்கள் - வெள்ளை நிறம், போரோசிட்டி இல்லாமை, ஒளிஊடுருவக்கூடிய தன்மை, வலிமை, வெப்ப எதிர்ப்பு மற்றும் இரசாயன எதிர்ப்பு - மூலப்பொருட்களின் கலவை மற்றும் அதன் செயலாக்கத்தின் தொழில்நுட்பம் ஆகிய இரண்டாலும் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. பீங்கான் சீனாவில் ஹான் காலத்தில் (கிமு 206 - கிபி 221) கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. சீன பீங்கான் உற்பத்தியில் பின்வரும் காலங்கள் உள்ளன, அவை ஆளும் வம்சங்களின் பெயரால் பெயரிடப்பட்டுள்ளன: டாங் (618 - 907), சாங் (960 - 1279), மிங் (1367 - 1643), காங்-ஹ்சி (1662-1722), சியெங்-லுங் ( 1723 - 1795) ) மற்றும் புதியது - 1795 இலிருந்து. காங்-ஹெசி காலத்தில் வடிவம் மற்றும் அலங்காரத்தின் வளர்ச்சியில் பீங்கான் அதன் உச்சத்தை அடைந்தது.

பீங்கான் உற்பத்தியின் அசல் இடத்திற்கு (ஜிண்டெஜென்) அருகில் அமைந்துள்ள "பீங்கான் கல்" (நான்-கன்) இன் அரிதாகவே காணப்படும் சாதகமான கலவை, கயோலின் சேர்ப்பதன் மூலம் பீங்கான் வெகுஜனத்தின் கலவை மற்றும் தயாரிப்பை பெரிதும் எளிதாக்குகிறது. கனிம ரீதியாக, Nan-kan என்பது கலவை கொண்ட செரிசைட் மணற்கல் ஆகும்: 75.06 சதவீதம் சிலிக்கான் ஆக்சைடு, 0.05 சதவீதம் டைட்டானியம் ஆக்சைடு, 16.01 சதவீதம் அலுமினியம் ஆக்சைடு, 0.41 சதவீதம் இரும்பு ஆக்சைடு, 0.28 சதவீதம் கால்சியம் ஆக்சைடு, 0.60 சதவீதம் சோசியம் ஆக்சைடு, 1.30 ஆக்சைடு சதவீதம், மெக்னீசியம் 3 சதவீதம். பொட்டாசியம் ஆக்சைடு மற்றும் பிற அசுத்தங்கள் - 2.2 சதவீதம். வெகுஜன 100 ஆண்டுகளாக தரையில் மூடப்பட்டிருந்தது, இது பிளாஸ்டிக் அல்லாத மூலப்பொருட்களிலிருந்து அதிக மோல்டிங் பண்புகளைக் கொண்ட வெகுஜனத்தைப் பெறுவதை சாத்தியமாக்கியது, இது (ஏற்கனவே பாடல் காலத்தில்) பிரபலமான “முட்டை ஓடு பீங்கான், ” அதாவது, மிக மெல்லிய சுவர்கள் கொண்ட பொருட்கள். பேராசிரியர் சோவ்-ஜென் பள்ளியின் சீன மட்பாண்ட வல்லுநர்கள், நவீன பந்து ஆலையில் "பீங்கான் கல்லை" அரைப்பது பீங்கான் வெகுஜனத்திற்கு பிளாஸ்டிசிட்டி மற்றும் ஒத்திசைவை வழங்காது என்பதை நிறுவியது, இந்த கல்லை மோர்டார்களில் அடித்து அதை குணப்படுத்துவதன் மூலம் அடையப்படுகிறது. பழைய நாட்களில்.

இயற்கையாகவே, சீன பீங்கான் அதிக விலை ஐரோப்பாவிற்கு 15 - 17 ஆம் நூற்றாண்டுகளில் இறக்குமதி செய்யப்பட்டது (ஒன்றுக்கு பீங்கான் குவளைசிப்பாய்களின் முழு நிறுவனத்தையும் விட்டுவிடலாம்), போலி முயற்சிகளைத் தூண்டியது. இவை மென்மையான மெடிசி பீங்கான், கண்ணாடியில் மார்லி களிமண் மற்றும் சுண்ணாம்பு சேர்ப்புடன் கூடிய பிரஞ்சு ஃபிரிட்டட் பீங்கான், ரியாமுர் பீங்கான் போன்றவை. 1708 ஆம் ஆண்டில், மெய்சென் ரசவாதி I.F. கயோலின், மணல் மற்றும் சுண்ணாம்பு ஆகியவற்றிலிருந்து ஐரோப்பிய பீங்கான்களின் முன்மாதிரி தயாரிப்பதில் Boettger வெற்றி பெற்றார்; ஆனால் ஏற்கனவே 1720 முதல் சுண்ணாம்பு ஃபெல்ட்ஸ்பாரால் மாற்றப்பட்டது, மேலும் உண்மையான கடினமான பீங்கான் பெறப்பட்டது. உற்பத்தி கண்டிப்பாக வகைப்படுத்தப்பட்டது. 18 ஆம் நூற்றாண்டில், பெரிய உற்பத்தித் தொழிற்சாலைகள் வளர்ந்தன, அதன் பிறகு "சாக்சன்" பீங்கான்களுக்குப் புகழ்பெற்ற மீசெனில் தொழிற்சாலைகள் உருவாக்கப்பட்டன.

ரஷ்யாவில், பீங்கான் கலவை சுயாதீனமாக 1744 இல் டி.ஐ. வினோகிராடோவ், செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க்கிற்கு அருகிலுள்ள இம்பீரியல் தொழிற்சாலையில் பீங்கான் உற்பத்தியை நிறுவினார் (இப்போது எம்.வி. லோமோனோசோவ் பீங்கான் தொழிற்சாலை). வினோகிராடோவின் குறிப்பில் உள்ள பீங்கான் செய்முறை பின்வருமாறு: "768 மணி நேரம் கால்சின் செய்யப்பட்ட குவார்ட்ஸை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், 384 மணி நேரம் தயாரிக்கப்பட்ட களிமண், ஜெர்பில், அலபாஸ்டர் 74 மணி நேரம் சல்லடை." இந்த வெகுஜனத்தில், குவார்ட்ஸ் ஒரு மெல்லிய முகவர் பாத்திரத்தை வகிக்கிறது, அலபாஸ்டர் - ஃப்ளக்ஸ் பங்கு, களிமண் - ஒரு பிணைப்பு பிளாஸ்டிக் சேர்க்கை பங்கு. களிமண் தயாரிப்பது (ஒரு வகை Gzhel வெள்ளை எரியும் ஜெர்பில்) அதை elutriating கொண்டிருந்தது.

நவீன தொழில்நுட்ப வல்லுநர்கள் இரண்டு முக்கிய வகை பீங்கான்களை வேறுபடுத்துகிறார்கள் - கடினமான (சிறிய அளவு ஃப்ளக்ஸ் உடன்), 1380-1460 ° C வெப்பநிலையில் ஊற்றப்பட்ட துப்பாக்கிச் சூட்டின் போது சுடப்பட்டது, மற்றும் மென்மையானது (அதிகமான அளவு ஃப்ளக்ஸ் உடன்), ஊற்றப்பட்ட துப்பாக்கிச் சூட்டின் போது சுடப்பட்டது. குறைந்த வெப்பநிலை, ஆனால் 1200 டிகிரி செல்சியஸ் குறைவாக இல்லை. முதல், சூடான, துப்பாக்கி சூடு அதே தான் - 900-1000 ° சி. ப்ரோங்னியார்ட் (பிரான்சில் உள்ள செவ்ரெஸ் பீங்கான் தொழிற்சாலை) கடந்த நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில் வெகுஜனங்களை சோதித்தது, 1500-1550 ° C வெப்பநிலையில் கூட அவற்றைச் சுட்டு, மிக நேர்த்தியாக அரைக்கப்பட்ட பெக்மாடைட்டை ஒரு படிந்து உறைந்ததாகப் பயன்படுத்தியது (பெக்மாடைட் ஒரு லேசான, கரடுமுரடான பற்றவைப்பு. பாறை, இயற்பியல் பண்புகளில் கிரானைட்டைப் போன்றது ).

இரண்டு முக்கிய வகை பீங்கான்களுக்கு கூடுதலாக, பல சிறப்பு வகையான தொழில்நுட்ப பீங்கான் மற்றும் பீங்கான் போன்ற பொருட்கள் தற்போது அறியப்படுகின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, பெரும்பாலான ஆங்கில பீங்கான் தொழிற்சாலைகள் உள்ள ஸ்டோக்-ஆன்-ட்ரென்ட் பகுதியில் I. Spode (இரண்டாவது) 1759 இல் தயாரிக்கத் தொடங்கிய அரை பீங்கான், அல்லது குறைந்த வெப்பநிலை Vitries சைனா பீங்கான், அல்லது ஆங்கில எலும்பு சீனா தற்போது குவிந்துள்ளன . எலும்பு சீனாவில் அதிக அலங்கார குணங்கள் உள்ளன, மேலும் அவை பீங்கான் பகுதியாக இருக்கும் கால்நடை எலும்பு சாம்பல் சரியான தயாரிப்பை சார்ந்துள்ளது. எலும்புகளை தயாரிப்பது டிக்ரீசிங், ஸ்டீமிங் மற்றும் வறுத்தலைக் கொண்டுள்ளது.

(இந்த பீங்கான் அழைக்கப்படுகிறது ஃபெல்ட்ஸ்பாடிக்) ஆங்கில மொழி இலக்கியத்தில் "பீங்கான்" என்ற சொல் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது தொழில்நுட்ப மட்பாண்டங்கள்: சிர்கான், அலுமினா, லித்தியம், பிறப்பு கால்சியம்மற்றும் பிற பீங்கான், இது தொடர்புடைய சிறப்பு பீங்கான் பொருட்களின் அதிக அடர்த்தியை பிரதிபலிக்கிறது.

பீங்கான் வெகுஜனத்தின் கலவையைப் பொறுத்து பீங்கான் வேறுபடுகிறது. மென்மையானமற்றும் திடமான. மென்மையானதுபீங்கான் வேறுபட்டது கடினமானகடினத்தன்மையால் அல்ல, ஆனால் மென்மையான பீங்கான்களை சுடும்போது, ​​​​கடினமான பீங்கான்களை சுடுவதை விட அதிக திரவ கட்டம் உருவாகிறது, எனவே துப்பாக்கிச் சூட்டின் போது பணிப்பகுதி சிதைவதற்கான அதிக ஆபத்து உள்ளது.

கடினமான பீங்கான்

பீங்கான் அலங்கரிக்கும் முறைகள்

பீங்கான் இரண்டு வழிகளில் வர்ணம் பூசப்படுகிறது: அண்டர்கிளேஸ் பெயிண்டிங் மற்றும் ஓவர் கிளேஸ் பெயிண்டிங்.

மெருகூட்டப்பட்ட பீங்கான் ஓவியத்தில், மெருகூட்டப்படாத பீங்கான்களுக்கு வண்ணப்பூச்சுகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பீங்கான் துண்டு பின்னர் ஒரு வெளிப்படையான படிந்து உறைந்த பூசப்பட்டு 1350 டிகிரி வரை அதிக வெப்பநிலையில் சுடப்படுகிறது.

அலங்கார பீங்கான். உஸ்பெக் தேநீர் தொகுப்பு

ஓவர் கிளேஸ் பெயிண்டிங்கிற்கான வண்ணங்களின் தட்டு மெருகூட்டப்பட்ட லினன் மீது பயன்படுத்தப்படுகிறது (பெயின்ட் செய்யப்படாத வெள்ளை பீங்கான்களுக்கான தொழில்முறை சொல்) பின்னர் 780 முதல் 850 டிகிரி வெப்பநிலையில் மஃபிள் உலைகளில் சுடப்படுகிறது.

துப்பாக்கி சூடு போது, ​​வண்ணப்பூச்சு படிந்து உறைந்த ஒரு மெல்லிய அடுக்கு பின்னால் விட்டு, படிந்து உறைந்து. ஒரு நல்ல துப்பாக்கிச் சூடுக்குப் பிறகு, வண்ணப்பூச்சுகள் பிரகாசிக்கின்றன (அலங்கார நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே பயன்படுத்தப்படும் சிறப்பு மேட் வண்ணப்பூச்சுகள் தவிர), எந்த கடினத்தன்மையும் இல்லை மற்றும் எதிர்காலத்தில் அமில உணவுகள் மற்றும் ஆல்கஹால் இயந்திர மற்றும் இரசாயன விளைவுகளை சிறப்பாக எதிர்க்கும்.

பீங்கான் ஓவியம் வரைவதற்கான வண்ணப்பூச்சுகளில், உன்னத உலோகங்களைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்பட்ட வண்ணப்பூச்சுகளின் குழு தனித்து நிற்கிறது. தங்கம், பிளாட்டினம் மற்றும் வெள்ளி பெயிண்ட் (அல்லது அர்ஜென்டினா) பயன்படுத்தி மிகவும் பொதுவான வண்ணப்பூச்சுகள்.

தங்கம் உள்ளடக்கத்தின் குறைந்த சதவீதத்துடன் (10-12%) தங்க வண்ணப்பூச்சுகள் 720 முதல் 760 டிகிரி வெப்பநிலையில் சுடப்படுகின்றன (எலும்பு சீனா திடமான - "உண்மையான" பீங்கான்களை விட குறைந்த வெப்பநிலையில் சுடப்படுகிறது). இந்த வண்ணப்பூச்சுகள் மிகவும் அலங்காரமானவை, மேலும் அவற்றால் அலங்கரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை இயந்திர தாக்கத்திற்கு உட்படுத்த முடியாது (சிராய்ப்பு பொருட்கள் மற்றும் பாத்திரங்கழுவியில் கழுவவும்.) தங்கம் மற்றும் வெள்ளி சரவிளக்குகள், பாலிஷ் பாலிஷ் மற்றும் பொடி செய்யப்பட்ட தங்கம் மற்றும் வெள்ளி (50-90 சதவீதம்) சுடப்படுகின்றன. வண்ணப்பூச்சுகளுடன் அதிக வெப்பநிலை. துப்பாக்கிச் சூடுக்குப் பிறகு பாலிஷ் பாலிஷ் மற்றும் பொடி செய்யப்பட்ட தங்கம் மேட் தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் அகேட் பென்சிலால் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் (இந்த முறை காகிதத்தில் ஒரு எளிய பென்சிலைப் போலவே பயன்படுத்தப்படுகிறது, நீங்கள் மட்டுமே வடிவத்தை நிழலிடுவதில் தவறு செய்ய முடியாது, ஏனெனில் இதை எந்த வகையிலும் சரிசெய்ய முடியாது. . இந்த வழக்கில் மாஸ்டர் மிகவும் தகுதியானவராக இருக்க வேண்டும்) தங்கம் ஜிட்டிங் செய்த பிறகு கலவை மேட் மற்றும் பளபளப்பானது பீங்கான் மீது கூடுதல் அலங்கார விளைவை உருவாக்குகிறது. சரவிளக்குகள் மற்றும் தங்க தூள் வண்ணப்பூச்சுகள் 10-12% பளபளப்பை விட பீங்கான் மீது அதிக நீடித்திருக்கும். இருப்பினும், பீங்கான் மற்றும் அதன் தொழில்நுட்பங்களை உருவாக்குவதற்கான முழு வரலாற்றிலும், பளபளப்புடன் பீங்கான் அலங்கரிப்பதை விட சிறந்த மற்றும் மலிவான எதுவும் கண்டுபிடிக்கப்படவில்லை.

கம் டர்பெண்டைன் மற்றும் டர்பெண்டைன் எண்ணெயைப் பயன்படுத்தி தொழில்முறை ஓவர் கிளேஸ் ஓவியம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. வண்ணப்பூச்சுகள் ஒரு நாள் அல்லது அதற்கும் மேலாக தட்டில் முன்கூட்டியே ஊறவைக்கப்படுகின்றன. வேலைக்குப் பிறகு, அவை டர்பெண்டைன் எண்ணெய் சேர்த்து நன்கு தேய்க்கப்படுகின்றன. ஜாடிகளில் உள்ள டர்பெண்டைன் உலர்ந்ததாகவும், சற்று க்ரீஸாகவும் இருக்க வேண்டும் (டர்பெண்டைன் படிப்படியாக ஒரு மாநிலத்திலிருந்து மற்றொரு நிலைக்கு மாறுகிறது). எண்ணெய் மேலும் திரவமாகவும் தடிமனாகவும் இருக்க வேண்டும். வேலை செய்ய, நனைத்த வண்ணப்பூச்சு ஒரு துண்டு எடுத்து, எண்ணெய் மற்றும் டர்பெண்டைன் சேர்க்க - மற்றும் தடித்த புளிப்பு கிரீம் நிலைத்தன்மையும் கலவையை நீர்த்துப்போக. தூரிகை ஸ்ட்ரோக் பெயிண்டிங்கிற்கு பெயிண்ட் சிறிது தடிமனாகவும், பேனா ஓவியத்திற்கு - கொஞ்சம் மெல்லியதாகவும் இருக்கும்.

பேனா அல்லது தூரிகைக்கு அடியில் இருந்து பெயிண்ட் இரத்தம் வராமல் இருப்பது முக்கியம். மெருகூட்டப்பட்ட வண்ணப்பூச்சு ஒரு சிறிய அளவு கிளிசரின் கூடுதலாக தண்ணீர், சர்க்கரையுடன் நீர்த்தப்படுகிறது.

கதை

பீங்கான் முதலில் சீனாவில் தயாரிக்கப்பட்டது. அதன் உற்பத்தி முறை நீண்ட காலமாக ரகசியமாக வைக்கப்பட்டது, மேலும் நகரத்தில் மட்டுமே சாக்சன் பரிசோதனையாளர்களான ஷிர்ன்ஹாஸ் மற்றும் பாட்கர் ஐரோப்பிய பீங்கான்களைப் பெற முடிந்தது.

ஓரியண்டல் பீங்கான் இரகசியத்தைக் கண்டறியும் முயற்சிகள் இத்தாலி, பிரான்ஸ் மற்றும் இங்கிலாந்தில் கிட்டத்தட்ட இரண்டு நூற்றாண்டுகளாக தொடர்ந்தன. இருப்பினும், இதன் விளைவாக பீங்கான் போன்ற தெளிவற்ற பொருட்கள் மற்றும் கண்ணாடிக்கு நெருக்கமாக இருந்தன.

ஜோஹான் ஃபிரெட்ரிக் பாட்கர் (1682-1719) பீங்கான் தயாரிப்பதில் சோதனைகளை நடத்தத் தொடங்கினார், இது 1707/1708 இல் "ரோத்ஸ் பீங்கான்" (சிவப்பு பீங்கான்) - சிறந்த மட்பாண்டங்கள், ஜாஸ்பர் பீங்கான் ஆகியவற்றை உருவாக்க வழிவகுத்தது.

இருப்பினும், உண்மையான பீங்கான் இன்னும் கண்டுபிடிக்கப்படவில்லை. வேதியியல் ஒரு விஞ்ஞானமாக அதன் நவீன புரிதலில் இன்னும் இல்லை. சீனாவிலோ ஜப்பானிலோ, ஐரோப்பாவிலோ மட்பாண்ட உற்பத்திக்கான மூலப்பொருட்களை இரசாயன கலவையின் அடிப்படையில் இன்னும் தீர்மானிக்க முடியவில்லை. பயன்படுத்தப்பட்ட தொழில்நுட்பத்திற்கும் இது பொருந்தும். பீங்கான் உற்பத்தி செயல்முறை மிஷனரிகள் மற்றும் வணிகர்களின் பயணக் கணக்குகளில் கவனமாக ஆவணப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, ஆனால் இந்த அறிக்கைகளிலிருந்து பயன்படுத்தப்படும் பீங்கான் வகைகளை ஊகிக்க முடியவில்லை. தொழில்நுட்ப செயல்முறைகள். எடுத்துக்காட்டாக, ஜேசுட் பாதிரியார் ஃபிராங்கோயிஸ் சேவியர் டி என்ட்ரெகோலின் குறிப்புகள் அறியப்படுகின்றன. (ஆங்கிலம்)ரஷ்யன் , சீன பீங்கான் தயாரிக்கும் ரகசிய தொழில்நுட்பம், 1712 இல் அவரால் தயாரிக்கப்பட்டது, ஆனால் இது 1735 இல் மட்டுமே பொது மக்களுக்கு அறியப்பட்டது.

பீங்கான் உற்பத்தி செயல்முறையின் அடிப்படைக் கொள்கையின் புரிதல், அதாவது பல்வேறு வகையான மண்ணின் கலவையை சுட வேண்டிய அவசியம் - எளிதில் இணைக்கக்கூடியவை மற்றும் உருகுவதற்கு மிகவும் கடினமானவை - அனுபவத்தின் அடிப்படையில் நீண்ட முறையான சோதனைகளின் விளைவாக எழுந்தது. மற்றும் புவியியல், உலோகவியல் மற்றும் "ரசவாத-வேதியியல்" உறவுகளின் அறிவு. இரண்டு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, 1709 அல்லது 1710 இல், வெள்ளை பீங்கான் உற்பத்திக்கு அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ தயாராக இருந்ததால், வெள்ளை பீங்கான் உருவாக்கும் சோதனைகள் "ரோத்ஸ் பீங்கான்" உருவாக்கும் சோதனைகளுடன் ஒரே நேரத்தில் நடந்ததாக நம்பப்படுகிறது.

நவீனக் கண்ணோட்டத்தில், சீன பீங்கான் மென்மையான பீங்கான் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் இது கடினமான ஐரோப்பிய பீங்கான்களைக் காட்டிலும் குறைவான கயோலினைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது குறைந்த வெப்பநிலையில் சுடப்படுகிறது.

திடமான ஐரோப்பிய பீங்கான்களை உருவாக்க பல்வேறு சிறப்புகளை சேர்ந்த நிபுணர்கள் மற்றும் விஞ்ஞானிகள் பாட்ஜருடன் இணைந்து பணியாற்றினார்கள். ஐரோப்பிய கடின பீங்கான் (பேட் டூர்) பீங்கான் துறையில் முற்றிலும் புதிய தயாரிப்பு ஆகும்.

டிசம்பர் 1707 இன் இறுதியில், வெள்ளை பீங்கான் ஒரு வெற்றிகரமான சோதனை துப்பாக்கி சூடு நடத்தப்பட்டது. பயன்படுத்தக்கூடிய பீங்கான் கலவைகள் பற்றிய முதல் ஆய்வக குறிப்புகள் ஜனவரி 15, 1708 க்கு முந்தையவை. ஏப்ரல் 24, 1708 இல், டிரெஸ்டனில் ஒரு பீங்கான் உற்பத்தியை உருவாக்க உத்தரவு வழங்கப்பட்டது. ஜூலை 1708 இல் பீங்கான் துப்பாக்கியின் முதல் எடுத்துக்காட்டுகள் மெருகூட்டப்படவில்லை. மார்ச் 1709 வாக்கில், போட்கர் இந்த சிக்கலை தீர்த்தார், ஆனால் அவர் 1710 வரை மன்னருக்கு மெருகூட்டப்பட்ட பீங்கான் மாதிரிகளை வழங்கவில்லை.

1710 ஆம் ஆண்டில், லீப்ஜிக்கில் நடந்த ஈஸ்டர் கண்காட்சியில், விற்பனை செய்யக்கூடிய "ஜாஸ்பர் பீங்கான்" டேபிள்வேர் வழங்கப்பட்டது, அதே போல் மெருகூட்டப்பட்ட மற்றும் மெருகூட்டப்படாத வெள்ளை பீங்கான்களின் எடுத்துக்காட்டுகள்.

ரஷ்யாவில், 1740 களின் பிற்பகுதியில் லோமோனோசோவின் அசோசியேட் டி.ஐ. அவர் பணியாற்றிய செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க்கில் உள்ள தொழிற்சாலை இறுதியில் இம்பீரியல் பீங்கான் தொழிற்சாலை ஆனது, இது சோவியத் ஒன்றியத்தில் LFZ என்ற சுருக்கத்தின் கீழ் நன்கு அறியப்பட்டது.

சோவியத் பீங்கான்களின் உலகின் மிகப்பெரிய தனியார் சேகரிப்பு வழக்கறிஞர் அலெக்சாண்டர் டோப்ரோவின்ஸ்கிக்கு சொந்தமானது, மேலும் இது புஷ்கின் அருங்காட்சியகத்தின் ஐந்து அரங்குகளில் காட்சிக்கு வைக்கப்பட்டது.

மேலும் பார்க்கவும்

• பீங்கான் தயாரித்தல்

குறிப்புகள்

இலக்கியம்

• // ப்ரோக்ஹாஸ் மற்றும் எஃப்ரானின் என்சைக்ளோபீடிக் அகராதி: 86 தொகுதிகளில் (82 தொகுதிகள் மற்றும் 4 கூடுதல் ஒன்று). - செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க். , 1890-1907.
• பீங்கான் மற்றும் மண் பாண்டங்கள் உற்பத்தி தொழில்நுட்பம், எம்.,

இணைப்புகள்

விக்கிமீடியா அறக்கட்டளை. 2010.

பிற அகராதிகளில் "பீங்கான்" என்ன என்பதைக் காண்க:

- (டர்கிஷ் ஃபர்ஃபர், ஃபாக்ஃபர், பாரசீக ஃபெக்ஃபூரில் இருந்து), நுண்ணிய பீங்கான் பொருட்கள், சின்டர் செய்யப்பட்ட, நீர் மற்றும் வாயுவுக்கு ஊடுருவ முடியாதவை, பொதுவாக வெள்ளை, மோதிரம், மெல்லிய அடுக்கில் ஒளிஊடுருவக்கூடியது, துளைகள் இல்லாமல். பீங்கான் 4-6 ஆம் நூற்றாண்டுகளில் சீனாவில் தோன்றியது: நீளமான மெல்லிய பாத்திரங்கள்... ... கலை கலைக்களஞ்சியம்

PORCELAIN, ஒரு வெள்ளை, கண்ணாடி, நுண்துளை இல்லாத, கடினமான, ஒளிஊடுருவக்கூடிய பீங்கான் பொருள். பீங்கான் பரவலாக மேஜைப் பாத்திரங்கள், அலங்காரப் பொருட்கள், ஆய்வக உபகரணங்கள் மற்றும் மின் இன்சுலேட்டர்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பீங்கான் தோன்றியது...... அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்பம் கலைக்களஞ்சிய அகராதி

- (துருக்கிய). 1) அரேபியர்களிடையே சீனப் பேரரசர் என்ற பட்டம். 2) சிறந்த உணவுகளை தயாரிக்க பயன்படும் ஒரு வகை களிமண். ரஷ்ய மொழியில் வெளிநாட்டு சொற்களின் அகராதி சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. Chudinov A.N., 1910. PORCELAIN என்பது மண் பாண்டங்களின் மிக உயர்ந்த தரம், கடினத்தன்மை கொண்டது,... ... ரஷ்ய மொழியின் வெளிநாட்டு சொற்களின் அகராதி

- (டர்கிஷ் ஃபர்ஃபர், ஃபாக்ஃபர், பாரசீக ஃபெக்ஃபூரில் இருந்து), அதிக இயந்திர வலிமை, வெப்ப மற்றும் இரசாயன எதிர்ப்பு மற்றும் மின் காப்பு பண்புகள் கொண்ட அடர்த்தியான நீர் மற்றும் வாயு-இறுக்கமான பீங்கான் பொருள். பொதுவாக சின்டரிங் மூலம் பெறப்படுகிறது ... ... நவீன கலைக்களஞ்சியம்

- (துருக்கிய ஃபர்ஃபர் ஃபாக்ஃபர், பாரசீகத்திலிருந்து), பீங்கான் பொருட்கள் (உணவுகள், குவளைகள், சிலைகள், கட்டடக்கலை விவரங்கள், மின்கடத்திகள், இரசாயன உபகரணங்கள் போன்றவை), பீங்கான் வெகுஜனத்தை சின்டரிங் செய்வதன் மூலம் பெறப்பட்டவை (பிளாஸ்டிக் பயனற்ற களிமண், கயோலின், ஃபெல்ட்ஸ்பார், ... . .. பெரிய கலைக்களஞ்சிய அகராதி