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Salva, ó Senhor, o Teu povo e abençoa a Tua herança, concedendo vitórias contra a resistência e Tua preservação Dando vida à Tua Cruz. (Tropário, tom 1)

Tendo ascendido à Cruz por vontade, conceda à sua nova residência o seu homônimo da sua generosidade, ó Cristo Deus, alegre-nos com o seu poder, dando-nos vitórias como adversários, ajuda a quem tem a sua arma de paz, uma vitória invencível (Kontakion, tom 4)

Tua cruz, ó Senhor, santifica, pois nela há curas para os fracos no pecado, por causa de quem caímos. Ty, tem piedade de nós. (Sedalen, voz 6)

A Festa da Origem (ou Destruição) das veneráveis ​​​​árvores da Cruz Vivificante do Senhor foi estabelecida em Constantinopla. No Livro das Horas grego, a tradição de trazer para fora parte da Cruz do Senhor é explicada da seguinte forma: “Devido a doenças que ocorriam com muita frequência no mês de agosto, o costume de levar a Venerável Árvore da Cruz às estradas e ruas tornou-se há muito tempo estabelecido em Constantinopla para santificar lugares e afastar doenças. Na véspera, 31 de julho, tendo-o esgotado do tesouro real, confiaram em S. refeição da Grande Igreja (Sofia). Deste dia em diante, até a Dormição da Mãe de Deus, celebravam-se litias por toda a cidade e a cruz era oferecida ao povo para adoração. Esta é a origem (προοδοσ) da Honorável Cruz.”

A própria palavra “origem” (e na tradução exata “pré-origem”) significa “carregar na frente”, “procissão com cruz” ou “ procissão" Para serem curadas de doenças, as pessoas veneravam a Cruz e bebiam a água por ela consagrada.

Há outra razão para estabelecer o feriado. Em 1164, o rei grego Manuel pronunciou-se contra os sarracenos e, no mesmo dia, o príncipe russo Andrei Bogolyubsky pronunciou-se contra os búlgaros. Na campanha, o príncipe levou a Santa Cruz do Senhor e o ícone da Mãe de Deus, que os sacerdotes carregavam diante do exército, realizando orações e aspersão água benta guerreiros

O Senhor concedeu a vitória ao rei grego e ao príncipe russo. Ambos, armados com o escudo da fé, e não apenas com lanças e espadas, além da vitória, receberam outro sinal da bênção de Deus: do ícone da Mãe de Deus com o Menino Cristo, a luz se derramou em forma de um radiante brilho que caiu sobre todo o seu exército. D. Manuel e o seu exército observaram fenómeno semelhante no ícone da Mãe de Deus. O príncipe e o rei aprenderam sobre a maravilhosa graça do Senhor, derramada simultaneamente sobre ambos. Após consulta aos bispos, foi decidido estabelecer uma celebração do Senhor e de Sua Puríssima Mãe no dia 1º de agosto.

O feriado é dedicado à Cruz, a façanha da Cruz do Salvador. Daí o nome - Spas. É chamado de Primeiro Salvador, pois é o primeiro entre os feriados dedicados ao Salvador próximo no tempo. Segue-se a Festa da Transfiguração do Senhor e a Festa da Imagem do Salvador Não Feita por Mãos.

Segundo o costume, além da bênção da água nas igrejas, acontece a bênção do mel. Os crentes trazem mel como sinal de que a primeira colheita é para Deus. Ao abençoar o mel da primeira colheita, as pessoas recebiam uma bênção para toda a colheita. Segundo a tradição, parte do mel ficava na igreja e parte era doada aos pobres. Existe até uma expressão: “No Primeiro Salvador, até um mendigo experimentará mel!” Daí o nome do Primeiro Salvador - “querido”.

Em contato com

De acordo com a Carta, refere-se a pequenos feriados “com glorificação”, mas tem um dia de pré-celebração.

O nome russo para a “origem” do feriado não é uma tradução totalmente precisa palavra grega, o que significa uma cerimônia solene, . Portanto, a palavra “desgaste” foi adicionada ao nome do feriado.

Neste dia também é homenageada a memória dos santos mártires dos Macabeus.

História do feriado

O feriado foi instituído em Constantinopla no século IX, inicialmente como feriado local. Nos séculos XII-XIII estabeleceu-se em todas as igrejas ortodoxas. Apareceu na Rússia com a difusão da Carta de Jerusalém no final do século XIV.

O Livro das Horas Grego de 1897 relata o seguinte sobre a história do estabelecimento do feriado:

“Devido às doenças, que muitas vezes ocorriam em agosto, o costume de usar a Venerável Árvore da Cruz nas estradas e ruas foi estabelecido desde a antiguidade em Constantinopla para consagrar lugares e afastar doenças. No dia anterior, depois de retirado do tesouro real, foi colocado na refeição sagrada da Grande Igreja. De agora em diante até a Assunção santa mãe de Deus, realizando litias por toda a cidade, eles então a ofereceram ao povo para adoração. Esta é a origem da Santa Cruz.”

“A Lenda dos Ritos Efetivos da Santa Catedral e Igreja Apostólica da Assunção” de 1627, compilada por ordem do Patriarca de Moscou Philaret (Romanov):

“E no dia da cruz honrosa há um processo de santificação em prol da água e de iluminação em prol da humanidade, em todas as cidades e vilas.”

No calendário da igreja

No dia 1º de agosto, a Igreja Ortodoxa Russa também celebra Festa do Salvador Todo-Misericordioso e da Bem-Aventurada Virgem Maria em memória da vitória conquistada por Andrei Bogolyubsky sobre os búlgaros do Volga em 1164. O nobre príncipe iniciou uma campanha ícone milagroso Vladimirskaia Mãe de Deus E Cruz honesta Cristo, antes da batalha rezou com fervor, pedindo a proteção e o patrocínio da Senhora.

No mesmo dia, graças à ajuda de cima, o imperador romano Manuel também obteve uma vitória sobre os sarracenos. Portanto, o feriado poderia ter sido estabelecido por ele.

Serviço divino

As características do serviço são semelhantes às características do serviço da Semana do Culto da Cruz (3ª semana da Quaresma) e da Exaltação da Santa Cruz (14 de setembro).

Na prática litúrgica moderna da Igreja Ortodoxa Russa, na noite anterior (ou seja, 31 de julho) são realizadas e (pequenas vésperas, que devem ser servidas, de acordo com as Regras do Serviço Divino, antes das vésperas, na prática paroquial moderna (e em maioria dos mosteiros) não é servido). Antes das Vésperas, neste caso, a Cruz é transferida do altar para o trono segundo o rito estabelecido para a Semana do Culto Cruzeiro. Se as Matinas forem celebradas pela manhã, a Cruz será transferida para o trono após a demissão da turba.

Estão as Testemunhas de Jeová certas quando afirmam que Cristo foi crucificado não numa cruz, mas num tronco?

Mais de 19 séculos depois de o Salvador do mundo ter feito o Sacrifício Redentor na Cruz, representantes da seita das Testemunhas de Jeová decidiram mudar toda a história do Cristianismo e retirar o seu principal símbolo da vida da Igreja. Houve algum descobertas sérias?

Sete Mártires Macabeus

Esses santos mártires viveram no século II aC. Durante estes tempos, o rei da Síria, Antíoco Epifânio, escravizou o povo judeu e quis obrigar os filhos de Israel a aceitar a moral pagã, rejeitando os costumes e regras que lhes foram legados pelos seus pais. Para isso, ordenou que todos comessem carne de porco - carne de animal impuro, proibida pela Lei (cf. Lv 11, 7-8).

A princípio, decidiram forçar o escriba Eleazar a esse ato, abrindo a boca à força. Mas o santo ancião cuspiu a comida com desprezo e rejeitou o conselho de fingir estar subjugado para salvar sua vida.

Spas de mel

(Sobre rituais folclóricos)

Honey Spas (também Poppy Spas, First Spas) - folk e Feriado ortodoxo no primeiro dia da Quaresma da Assunção, 1º (14) de agosto. Na Rus' foi realizada uma pequena bênção da água, iniciada a coleta do mel e sua consagração.

Outros nomes

Primeiro Salvador, Salvador Molhado, Salvador na Água, Gourmand, Festival do Mel, Honey Breaker, Festival das Abelhas, Adeus ao Verão, Spasovka, “Zelnaya Macabey” (Bielorrússia), “Makovia” (Ucraniano), Macabeus.

Costumes dos Eslavos Orientais

Resgates ou resgates começam - nome popular a primeira quinzena de agosto à moda antiga, quando são celebrados três Spas e Obzhinki. Acredita-se que os nomes sejam dados em homenagem a Jesus Cristo, o Salvador (Salvador). Segundo a etimologia popular, o significado da palavra “salvo” vem de “ser salvo”, ou seja, salvar-se, sobreviver comendo alguma coisa, nomeadamente mel, maçã, pão.

Segundo a tradição, neste dia é feita uma pequena consagração de água, bem como de mel da nova colheita, e é abençoada a sua utilização na alimentação - pães de gengibre com mel, panquecas com sementes de papoila e mel, tartes, pãezinhos, pãezinhos com sementes de papoila estão assados. Na maioria das áreas, começou a semeadura do centeio de inverno.

A despedida do verão começa com os Spas. Eles dizem: “O Salvador tem tudo em estoque: chuva, baldes e tempo cinzento”. As rosas murcham, as primeiras andorinhas e andorinhões marcam a sua partida. Com base no clima deste dia, eles julgam como será o terceiro (noz) Salvador.

No Primeiro Salvador, os “pecados das mulheres” são expiados: as mulheres são perdoadas de todos os seus pecados imperdoáveis.

Nome

Os primeiros Spas são chamados de Honey, porque os favos de mel nas colmeias nessa época geralmente estão lotados e os apicultores começam a coletar. Acreditava-se que se o apicultor não quebrasse o favo, as abelhas vizinhas retirariam todo o mel. Segundo a tradição, a partir de hoje foi permitido comer mel consagrado pela igreja.

“Pela primeira vez, Salvador e um mendigo experimentarão mel!” Pela manhã, os apicultores olharam diligentemente, avistando sinal da cruz, colmeias, escolhendo entre elas as mais ricas em reservas de mel. Tendo gostado da colmeia, “arrancaram” os favos de mel dela e, colocando parte deles em um recipiente de madeira novo e sem uso, levaram-nos para a igreja. Depois da missa, o padre abençoou o “novo produto” do trabalho de verão da abelha, “trabalhadora de Deus”, e começou a abençoar o mel trazido no favo. O secretário recolheu a “parte do padre”. Parte do mel abençoado foi imediatamente entregue aos “pobres irmãos”, que felicitaram os apicultores pela sua Spas de mel. E então a maior parte desse feriado aconteceu no apiário. À noite, uma multidão de crianças e adolescentes cercava cada apiário, com trapos ou folhas de bardana nas mãos. Receberam a “parte infantil”, após a qual cantaram:

“Dê, Senhor, ao dono muitos anos,
Muitos verões - longos anos!
E ele viverá muito - não irrite o Salvador,
Não irrite o Salvador, lidere as abelhas de Deus,
Conduza as abelhas de Deus, afogue a cera ardente -
Pelo amor de Deus, para o lucro do proprietário,
Casa para incremento,
Para as crianças consolarem.
Que Deus conceda ao dono alimentar seu pai e sua mãe,
Para alimentar o pai e a mãe, para criar os filhinhos,
Ensine sabedoria!
Deus abençoe o mestre e sua amante
Doce para comer, doce para beber,
E é ainda mais doce viver neste mundo!
Deus conceda ao proprietário muitos anos!

A. Korinfsky. Rússia Popular

O mel era comido com pão ou vários pratos, hidromel intoxicado era bebido nas festas e muitos refrigerantes, pães de mel e nozes eram feitos com ele. Em fontes antigas, o mel é descrito como “o suco do orvalho noturno, aquele que as abelhas coletam das flores perfumadas”. Os aldeões sabiam que o mel tinha poderes especiais e era adequado para tratar muitas doenças.

Provérbios e sinais

• No primeiro dia do Salvador, abençoe os poços, dê banho nos cavalos no rio, pique as ervilhas, prepare a eira e are para o inverno.
• A primeira vez que ele salvou poços sagrados, coroas sagradas de grãos (sul).
• No primeiro resgate, os cavalos (todos de gado) são banhados.
• Are neste inverno, neste inverno.
• Primeiros Spas - primeira sementeira!
• Olhe os dias para Petrov, reserve os dias para Ilyin, semeie para o Salvador!
• O dia do spa mostrará qual cavalo galopará (ou seja, quem sairá para o campo antes dos outros vizinhos).
• Nos Macabeus eles coletam papoulas.
• Chuva em Maccabee - há poucos incêndios.
• As rosas estão murchando, o orvalho bom está caindo.
• Desde o primeiro resgate o orvalho é bom.
• A primeira vez que ele salvou o cervo molhou o casco (a água estava fria).
• A abelha para de carregar mel como suborno.
• Torça (corte) os favos de mel.
• Seja o que for que os Macabeus acreditem, quebre o jejum.
• O primeiro Salvador deve ficar sobre as águas, o segundo Salvador deve comer maçãs, o terceiro Salvador deve vender telas nas montanhas verdes

Spas (uma forma abreviada da palavra Salvador, Jesus Cristo) são três férias de verão dedicadas a Cristo: Querido Salvador, Spas da Apple e o Terceiro Salvador.

Honey Spas - 14 de agosto (1). Neste dia, a Igreja Ortodoxa celebra o Salvador Todo-Misericordioso e o Santíssimo Theotokos. O Jejum da Assunção também começa - o mais curto, mas rigoroso, quase como Quaresma. O jejum precede a festa da Dormição da Mãe de Deus. E seu primeiro dia é a Origem (ou Destruição: a palavra Origem significa procissão) das Árvores Honestas da Cruz Vivificante do Senhor. A Cruz é trazida para o centro da igreja nas Matinas: até o culto de sábado à noite, todos os fiéis podem venerá-la.

História

A Festa da Origem das Árvores Honestas da Cruz Vivificante do Senhor foi instituída no século IX em Constantinopla: todos os anos uma parte da Cruz Vivificante, que era guardada na igreja local dos imperadores gregos, foi levado para a Igreja de Hagia Sophia e a água foi abençoada para curar doenças. O primeiro dia de agosto foi escolhido justamente porque neste mês mais quente as doenças se espalhavam principalmente, as pessoas veneravam a Cruz na qual Cristo foi crucificado, bebiam a água por ele consagrada erecebeu a tão esperada saúde .

A Festa do Salvador Todo-Misericordioso e do Santíssimo Theotokos foi instituída por ocasião dos sinais dos ícones do Salvador, do Santíssimo Theotokos e da Preciosa Cruz durante as batalhas do santo nobre príncipe Andrei Bogolyubsky (1157-1174) com os búlgaros do Volga.

Em 1164, Andrei Bogolyubsky lançou uma campanha contra os búlgaros do Volga, que expulsavam os habitantes oprimidos das terras de Rostov e Suzdal. Confiando na ajuda da Rainha dos Céus, o príncipe levou consigo o ícone milagroso dela, que trouxe de Kiev e posteriormente recebeu o nome de Vladimir. Dois padres vestidos com vestes carregaram o ícone sagrado e a Honorável Cruz de Cristo diante do exército. Antes da batalha, o piedoso príncipe, tendo participado dos Santos Mistérios, dirigiu-se com fervorosa oração à Mãe de Deus: “Todo aquele que confia em Ti, Senhora, não perecerá, e eu, pecador, tenho em Ti um muro e uma cobertura.” Seguindo o príncipe, generais e soldados caíram de joelhos diante do ícone e, venerando a imagem, foram contra o inimigo.

Os búlgaros foram derrotados e postos em fuga. Segundo a lenda, no mesmo dia o imperador grego Manuel obteve uma vitória sobre os sarracenos. Uma prova indiscutível da milagrosidade de ambas as vitórias foram os enormes raios de fogo que emanam dos ícones do Salvador, da Mãe de Deus e da Santa Cruz que estavam no exército. Esses raios cobriram os regimentos dos nobres governantes da Grécia e da Rússia e eram visíveis para todos aqueles que lutaram. Em memória destas maravilhosas vitórias, com o consentimento mútuo do Príncipe André e do Imperador Manuel e com a bênção dos representantes das mais altas autoridades eclesiásticas, foi instituído um feriado ao Salvador Todo-Misericordioso e ao Santíssimo Theotokos.

Na Igreja Russa, simultaneamente à celebração do Salvador Todo-Misericordioso, combina-se a lembrança do Batismo da Rus' ocorrido em 1º de agosto de 988, em memória do qual se estabelece a realização de uma pequena consagração de água em este dia. Portanto, as pessoas às vezes chamam esse feriado de “Wet Spas”.

Finalmente, o terceiro feriado do dia é a memória dos santos mártires dos Macabeus do Antigo Testamento, que pelo poder da fé venceram a tentação da apostasia e, tendo suportado o tormento de curto prazo, receberam a salvação e a vida eterna e feliz no Reino de Deus.

Os sete santos mártires Macabeus: Abim, Antoninus, Gurias, Eleazar, Eusevo, Adim e Marcellus, bem como sua mãe Solomonia e o professor Eleazar, sofreram em 166 AC. e. do rei sírio Antíoco Epifânio. Antíoco Epifânio, seguindo uma política de helenização da população, introduziu costumes pagãos gregos em Jerusalém e em toda a Judéia. Ele profanou Templo de Jerusalém, colocando nele uma estátua de Zeus do Olimpo, a cuja adoração ele obrigou os judeus.

O ancião de noventa anos, o professor da lei Eleazar, que foi julgado por sua adesão à Lei Mosaica, foi torturado com firmeza e morreu em Jerusalém. A mesma coragem foi demonstrada pelos discípulos de Santo Eleazar: os sete irmãos Macabeus e sua mãe Salomônia. Eles, reconhecendo-se destemidamente como seguidores do Deus Verdadeiro, recusaram-se a sacrificar aos deuses pagãos.

O mais velho dos meninos, que foi o primeiro a dar uma resposta ao rei em nome de todos os sete irmãos, foi entregue a terríveis torturas na frente dos outros irmãos e de sua mãe; os outros cinco irmãos, um após o outro, sofreram o mesmo tormento. Resta um sétimo irmão, o mais novo. Antíoco convidou Santa Salomão para persuadi-lo a renunciar, para que ela pudesse pelo menos último filho, mas sua mãe corajosa o fortaleceu na confissão do Deus Verdadeiro. O menino suportou o tormento com a mesma firmeza que seus irmãos mais velhos.

Após a morte de todas as crianças, Santa Salomão, de pé sobre seus corpos, ergueu as mãos com uma oração de agradecimento a Deus e morreu.

A façanha dos santos sete irmãos Macabeus inspirou o sacerdote Matatias e seus filhos, que se rebelaram contra Antíoco Epifânio, que durou de 166 a 160 aC. e. e, tendo obtido a vitória, purificaram o templo de Jerusalém dos ídolos.

Significado

O próprio nome “Salvador” indica que todos os acontecimentos mencionados estão de uma forma ou de outra ligados ao Salvador do mundo, o Senhor Jesus Cristo, e nos lembram da necessidade de acreditar Nele e confiar em Sua misericórdia. Mas somente aqueles que percebem a sua situação como perigosa e desastrosa podem chamar o Senhor Salvador. E se esquecermos esta verdadeira posição de nós mesmos, então seremos ajudados a compreendê-la por eventos e circunstâncias dramáticas que excedem nossas forças e nos ameaçam com muitas dificuldades e até morte.

Para nós, a remoção das Árvores Honestas não é apenas um rito de adoração à Cruz vivificante, não apenas uma manifestação de reverência, mas também um motivo para confessar a nossa fraqueza diante da grandeza e complexidade deste mundo, em que o homem está sem A ajuda de Deus como uma partícula de poeira em um redemoinho de furacão.

Lembramo-nos Daquele por cujo poder o instrumento de execução se tornou uma árvore de vida para o crente. E então até os incêndios, a seca, o calor podem se tornar para nós uma fonte de vida, uma compreensão arrependida da vaidade deste mundo, uma consciência da vocação mais elevada da alma, e podem se tornar para nós o início de uma verdadeira volta para Deus .

O início do Jejum da Dormição também está programado para coincidir com o dia em que lembramos e honramos esses eventos. Este jejum estrito de duas semanas nos prepara para a celebração da Dormição da Puríssima Senhora Theotokos no dia 28 (15) de agosto.

A vida da Santíssima Senhora foi cheia de dificuldades e sofrimentos; ela estava destinada a suportar o tormento de uma mãe que viu o tormento do Filho crucificado, e não só do Filho, mas do Deus eterno, sofrendo inocentemente com seu humano sem pecado. natureza pelos pecados do mundo inteiro.

Claro, esta dor, este sofrimento no Gólgota foi a principal tristeza da Puríssima Senhora na sua vida terrena. E as memórias deste acontecimento levam-nos novamente à contemplação reverente do mistério incompreensível do redentorSacrifício do Salvador na Cruz , o Sacrifício que transformou o instrumento de morte na Árvore vivificante e vitoriosa da Cruz do Senhor. AutoDormição da Bem-Aventurada Virgem Maria é reconhecido pelos cristãos comoresolução de feriado dos difíceis laços da vida terrena, a festa do reencontro completo da Mãe Puríssima com Seu Filho Amado.

Mas o período que antecedeu esta celebração foi cheio de tristezas cotidianas, quanto maiores as tristezas, maior a justiça do Santíssimo Theotokos. Este jejum foi estabelecido como uma lembrança da dor da Puríssima Mãe, da necessidade de uma vida abstinente e rigorosa.

Sermão do Arcebispo Feofan de Chelyabinsk e Zlatoust no início da Quaresma da Dormição

Tradições

Por que as pessoas chamam este feriado de Salvador do Mel? A essa altura já é tempo mel nova coleção e isso, claro, é um presente de Deus, por isso é costume levar a coleção para consagração ao templo, agradecendo a Deus e não mais apenas como uma iguaria, mas como uma personificação clara e tangível da graça e misericórdia de Deus para conosco, digna de “toda condenação e tormento”. No mesmo dia, segundo uma tradição de longa data, é realizada uma pequena consagração de água, ervas medicinais e papoula.

Depois da consagração do mel, neste dia trataram a todos com ele e antes de mais nada distribuíram mel aos pobres. Antigamente diziam até que “o primeiro a poupar e o mendigo provará o mel”.

Porém, devemos lembrar que a bênção do mel neste dia é apenas uma tradição piedosa. Tais tradições (como a bênção das maçãs na festa da Transfiguração do Senhor) são bastante naturais para a consciência Homem ortodoxo. A terra e tudo o que nela vive produzem frutos segundo a providência de Deus, e quem participa da produção desses frutos, em sinal de gratidão a Deus pela ajuda nesta questão, trouxe os primeiros frutos cultivados ao templo .

Portanto, a tradição de consagrar o mel neste dia em si não tem nenhuma ligação com a Festa do Salvador Todo-Misericordioso. E, claro, esta piedosa tradição não deve ofuscar o feriado que a Igreja Ortodoxa celebra neste dia.

Receitas

Assim como os bons anfitriões, depois de arrumada a mesa festiva, aguardam a chegada dos convidados, os fiéis aguardam a bênção da igreja para comer mel, até porque o mel é um dos mais saborosos e saudáveis.produtos enxutos . É muito bom para a saúde: normaliza o trabalho de muitos órgãos internos, melhora a composição do sangue, aumenta a imunidade.

Antes de consagrar o mel, certifique-se de que seja de qualidade adequada. Os especialistas falam sobre duas maneiras de determinar a qualidade do mel.

A primeira é a transfusão. Você precisa pegar o mel com uma colher e despejar em outro recipiente, segurando a colher mais alto. Se o mel fluir em um “fio” ou fita fina, uniforme e ininterrupta, então está bastante bem preparado. Você também pode virar a colher várias vezes: o mel bom não escorre da colher, mas “envolve-a”.
A segunda maneira é mergulhar um lápis simples e macio (“M” ou “2M”) em uma gota de mel. Se escurecer por causa do grafite, significa que o mel não é de alta qualidade.
O mel verdadeiro é facilmente esfregado entre os dedos e absorvido pela pele, o que não se pode dizer do mel falso, que deixa caroços na pele quando esfregado.

Depois de selecionado e abençoado o mel, você poderá começar a preparar alimentos quaresmais para o deleite de sua família.

Pão de mel quaresmal:

1 copo açúcar granulado, 1 copo de água, 2 colheres de sopa de mel, 1 colher de chá de refrigerante, 0,5 colher de chá de fermento em pó, 2 colheres de sopa de cacau ou café, 0,5 xícara de passas, 0,5 xícara de nozes picadas, 0,5 xícara de óleo vegetal, 1 5-2 xícaras de farinha, uma pitada de canela e coentro.

Despeje o açúcar em uma tigela, acrescente a água e o óleo vegetal, aqueça um pouco, acrescente o mel. Mexa até que o açúcar e o mel se dissolvam. Misture refrigerante, cacau ou café e temperos em uma tigela separada, depois adicione à mistura de óleo, água e mel e amasse bem para que não haja grumos.
Adicione nozes, passas e farinha com fermento. Você precisa de tanta farinha que a massa fique parecida com creme de leite espesso. Asse em forma forrada com papel manteiga ou untada e polvilhada com farinha por 30-35 minutos a 200 graus.

O tapete pode ser comido como está ou cortado transversalmente e coberto com qualquer geleia ou conserva.

Merengue de mel

Misture bem a farinha de trigo com o açúcar de confeiteiro, acrescente as raspas de 1 limão, a canela amassada e o cravo a gosto, um pouco de refrigerante e mel (o suficiente para que a massa não fique muito dura, mas não líquida).

Abra a massa em bolos achatados de 5 mm de espessura, corte círculos e leve ao forno em assadeira untada. Depois que os biscoitos esfriarem, regue com cobertura de açúcar branco.

Kvass de mel

800g. mel, 2 limões, 25g. fermento, 5 litros. água.

Adicione o mel à água fervente e mexa bem.
Quando o líquido esfriar a 20° C, adicione fermento, suco de limão ou Ácido Cítrico e deixe repousar por 10-12 horas.
Deixe esfriar, despeje em garrafas e feche-as.

Salada de mel

2 cenouras:
2 maçãs;
8 – 10 nozes;
suco de 0,5 limão,
2 colheres de sopa de mel.

Rale as cenouras e as maçãs em um ralador grosso, acrescente as nozes picadas e tempere com mel e suco de limão.

Mel monástico

1 kg. querido, Zl. água, 2 colheres de chá de lúpulo.

Misture o mel com água e ferva em fogo baixo por 3 horas. Coloque o lúpulo e uma pedrinha em uma gaze, dê um nó e coloque em uma panela com mel (a pedrinha é necessária para evitar que o lúpulo flutue). Ferva o mel e o lúpulo por 1 hora, adicionando água quente periodicamente enquanto ferve.

Retire o mel do fogo e coe ainda quente através de um pano de algodão para uma tigela de vidro ou madeira. Neste caso, o recipiente deve ser enchido no máximo 4/5 do seu volume. Deixe a louça em local aquecido (perto do fogão, radiador) para que o mel fermente. Via de regra, começa um ou dois dias após a preparação do mel.

Quando o mel fermentar (parar de efervescer), despeje nele meio copo de chá bem preparado (1 colher de chá de folhas de chá para 1 copo de água fervente). Depois, sem mexer, passe o mel pela flanela (de preferência várias vezes).

O mel coado está pronto para consumo. Porém, adquirirá um sabor excelente após um ano de armazenamento em local fresco.

No dia 14/01, primeiro dia da Quaresma da Dormição, a Igreja celebra a Origem (destruição) das Árvores Honestas da Cruz Vivificante do Senhor. De acordo com a Carta, refere-se a pequenos feriados “com glorificação”, mas tem um dia de pré-celebração.

Palavra "origem", ou mais precisamente traduzido de língua grega, Que "pré-origem", ou seja "carregando na frente", implica uma procissão (procissão religiosa) que acontece neste dia com parte da Árvore original da Cruz Vivificante do Senhor. Todos os anos, no primeiro dia de agosto, parte da Cruz Vivificante, que era guardada na igreja local dos imperadores gregos, era trazida para a Igreja de Hagia Sophia e a água era abençoada para curar doenças. As pessoas veneraram a Cruz na qual Cristo foi crucificado, beberam a água por Ele consagrada e receberam a tão esperada saúde.

Já no Ritual do Imperador Constantino Porfirogênito (912-959) existem regras detalhadas remoção da Árvore Honesta do relicário, realizada antes de 1º de agosto. Um livro de horas grego de 1897 explica esta tradição da seguinte forma: “Devido a doenças que ocorriam com muita frequência em agosto, há muito tempo se estabeleceu em Constantinopla o costume de levar a Venerável Árvore da Cruz às estradas e ruas para consagrar lugares e afastar doenças”.É isso que é "pré-origem" Cruz Sagrada. Portanto, a palavra foi adicionada ao nome do feriado "desgasto".

O feriado foi instituído na capital Império Bizantino Constantinopla no século IX e nos séculos XII-XIII estabeleceu-se em todas as igrejas ortodoxas. Na Rússia, este feriado apareceu com a difusão da Carta de Jerusalém no final do século XIV.

No dia 1º de agosto, a Igreja Ortodoxa Russa também celebra Festa do Salvador Todo-Misericordioso e da Bem-Aventurada Virgem Maria em memória dos sinais dos ícones honorários do Salvador, do Santíssimo Theotokos e da Honorável Cruz durante as batalhas do rei grego Manuel (1143-1180) com os sarracenos e o santo nobre príncipe Andrei Bogolyubsky (1157-1174) com os búlgaros do Volga em 1164.

Em 1164 Andrei Bogolyubsky (filho do Grão-Duque Yuri Vladimirovich e neto do glorioso Vladimir Monomakh) empreendeu uma campanha contra os búlgaros do Volga, que expulsavam os habitantes oprimidos das terras de Rostov e Suzdal (Búlgaros, ou búlgaros, eram os pagãos que viviam no curso inferior do Volga). O príncipe levou consigo em uma campanha contra os búlgaros do Volga um ícone milagroso, que trouxe de Kiev e posteriormente recebeu o nome de Vladimir e a Honorável Cruz de Cristo. Antes da batalha, o piedoso príncipe, tendo recebido os Santos Mistérios, dirigiu-se com fervorosa oração à Mãe de Deus, pedindo a proteção e patrocínio da Senhora: “Todo aquele que confia em Ti, ó Senhora, não perecerá, e eu, pecador, tenho em Ti uma parede e uma cobertura.” Seguindo o príncipe, generais e soldados caíram de joelhos diante do ícone e, venerando a imagem, foram contra o inimigo. Entrando em campo Exército russo colocou os búlgaros em fuga e, perseguindo-os, capturou cinco cidades, incluindo a cidade de Bryakhimov, no rio Kama. Quando retornaram ao acampamento após a batalha, viram que do ícone da Mãe de Deus com o Menino Jesus emanavam raios brilhantes, semelhantes ao fogo, iluminando todo o exército. A visão maravilhosa despertou ainda mais o espírito de coragem e esperança no Grão-Duque, e ele novamente, virando seus regimentos em perseguição aos búlgaros, perseguiu o inimigo e queimou a maioria de suas cidades, prestando homenagem aos sobreviventes.

Segundo a lenda, no mesmo dia, graças à ajuda de cima, o imperador grego Manuel também obteve uma vitória sobre os sarracenos (muçulmanos). Uma prova indiscutível da milagrosidade de ambas as vitórias foram os enormes raios de fogo que emanam dos ícones do Salvador, da Mãe de Deus e da Santa Cruz que estavam no exército. Esses raios cobriram os regimentos dos nobres governantes da Grécia e da Rússia e eram visíveis para todos aqueles que lutaram. Em memória destas maravilhosas vitórias, com o consentimento mútuo do Príncipe André e do Imperador Manuel e com a bênção dos representantes das mais altas autoridades eclesiásticas, foi estabelecido Festa do Salvador Todo-Misericordioso e da Bem-Aventurada Virgem Maria.

Neste feriado, as igrejas devem tirar a cruz e adorá-la. Na Igreja Russa, simultaneamente com a celebração do Salvador Todo-Misericordioso, lembrança do Batismo da Rus' ocorrido em 1º de agosto de 988, em memória do que foi estabelecido fazer neste dia pequena bênção de água Segundo o rito agora aceito na Igreja Russa, a pequena consagração da água no dia 14 de agosto, segundo o novo estilo, é realizada antes ou depois da liturgia. Segundo a tradição, juntamente com a consagração da água, é realizada a consagração do mel. Portanto, as pessoas chamaram o feriado "Spas de Mel"

Finalmente, o terceiro feriado do dia - memória dos santos mártires dos Macabeus do Antigo Testamento que, pelo poder da fé, venceram a tentação da apostasia e, tendo suportado o tormento de curto prazo, foram honrados com a salvação e a vida eterna e feliz no Reino de Deus.

Os sete santos mártires Macabeus: Abim, Antoninus, Gurias, Eleazar, Eusevo, Adim e Marcellus, bem como sua mãe Solomonia e o professor Eleazar, sofreram em 166 AC. e. do rei sírio Antíoco Epifânio. Antíoco Epifânio, seguindo uma política de helenização da população, introduziu costumes pagãos gregos em Jerusalém e em toda a Judéia. Ele profanou o Templo de Jerusalém colocando nele uma estátua de Zeus do Olimpo, a cuja adoração ele forçou os judeus.

O ancião de 90 anos, o professor da lei Eleazar, que foi julgado por sua adesão à Lei mosaica, foi resolutamente ao seu tormento e morreu em Jerusalém. A mesma coragem foi demonstrada pelos discípulos de Santo Eleazar: os sete irmãos Macabeus e sua mãe Salomônia. Eles, reconhecendo-se destemidamente como seguidores do Deus Verdadeiro, recusaram-se a sacrificar aos deuses pagãos.

O mais velho dos meninos, que foi o primeiro a dar uma resposta ao rei em nome de todos os sete irmãos, foi entregue a terríveis torturas na frente dos outros irmãos e de sua mãe; os outros cinco irmãos, um após o outro, sofreram o mesmo tormento. Resta um sétimo irmão, o mais novo. Antíoco propôs a Santa Salomão convencê-lo a renunciar, para que ela pudesse ter pelo menos seu último filho, mas a corajosa mãe o fortaleceu na confissão do Deus Verdadeiro. O menino suportou o tormento com a mesma firmeza que seus irmãos mais velhos.

Após a morte de todas as crianças, Santa Salomão, de pé sobre seus corpos, ergueu as mãos com uma oração de agradecimento a Deus e morreu.

A façanha dos santos sete irmãos Macabeus inspirou o sacerdote Matatias e seus filhos, que se rebelaram contra Antíoco Epifânio, que durou de 166 a 160 aC. e, tendo obtido a vitória, purificaram o templo de Jerusalém dos ídolos.

Um dia, a Rainha Helena, mãe do Imperador Constantino, teve um sonho - alguém ordenou que ela fosse a Jerusalém e trouxesse à luz lugares divinos que haviam sido fechados pelos ímpios. Tratava-se principalmente do Gólgota, que naquela época havia sido arrasado por ordem do imperador Adriano e colocado aqui ídolos pagãos- Vênus e Júpiter. O plano era insidioso: Adriano queria que os cristãos que iam adorar seus santuários parecessem idólatras. Ele tinha certeza de que os seguidores de Cristo logo esqueceriam este lugar.

Mas não estava lá! A rainha Helena, de 75 anos, fez de tudo para devolver o santuário aos cristãos. Em 325, através de seus esforços, começaram as escavações em Jerusalém. Três cruzes foram encontradas no Calvário - aquela em que Jesus foi crucificado e as outras duas nas quais os ladrões foram pendurados; um deles, como sabemos, foi mais tarde o primeiro a entrar no céu;

Mas como determinar a verdadeira Cruz? O Bispo Macário de Jerusalém, que liderou as escavações, veio em socorro. Ele se voltou para Deus com fervorosa oração, pedindo-lhe que enviasse um sinal. E o Senhor enviou... mulher morrendo. Eles começaram a trazer uma cruz após a outra para a sofredora, acreditando que assim que ela tocasse a verdadeira Árvore, ela seria imediatamente curada. A moribunda não reagiu de forma alguma às duas primeiras cruzes, mas quando a terceira lhe foi trazida, ela se recuperou repentinamente. Foi assim que reconheceram a Cruz do Salvador.

Aqui também foram encontrados quatro pregos, assim como o título INRI (Jesus de Nazaré, Rei dos Judeus) e a caverna onde Jesus foi sepultado. No local das incríveis descobertas, o Imperador Constantino ordenou a construção de um templo mais magnífico do que todos os templos que existiam em qualquer lugar.

Adoramos a Tua Cruz, ó Cristo!

Até hoje, milhares de fiéis vêm diariamente à Igreja do Santo Sepulcro para venerar a Cruz instalada no local Grande Sacrifício para toda a humanidade. Apenas 18 degraus acima e você está na frente da Crucificação.

O Templo do Calvário é uma sala pequena, quase quadrada, dividida em duas partes iguais. O da esquerda é o local da crucificação de Cristo, pertence aos ortodoxos, do lado direito há uma capela católica com um mosaico comovente representando Jesus descido da árvore.

No local onde ficava a Cruz do Redentor do Mundo, há um trono ortodoxo de mármore para realizar um sacrifício incruento. Abaixo está um buraco na rocha, emoldurado em prata, onde foi colocada a Cruz. Ajoelhando-se, você pode tocar aquela mesma rocha. À direita do trono, sob o vidro, é visível uma fenda na pedra, formada por último suspiro moribundo Salvador. Sob o altar do Gólgota fica a Capela de Adão, onde também se pode ver a fenda na rocha por onde o sangue de Jesus, descendo, atingiu o crânio de Adão, sepultado neste local, e lavou seus pecados.

Eliminando doenças

O poder da Cruz foi tão grande, tantos casos de cura foram registrados que no século IX um feriado foi estabelecido em Constantinopla em homenagem à Origem (destruição) das Árvores Honestas da Cruz Vivificante. Inicialmente, era comemorado apenas como feriado local no dia 1º de agosto, à moda antiga. Mas já nos séculos XII-XIII estabeleceu-se em quase todos Igrejas Ortodoxas. A história do feriado é descrita da seguinte forma no livro de horas grego de 1897: “Devido a doenças que ocorriam com muita frequência em agosto, o costume de usar a Venerável Árvore da Cruz nas estradas e ruas foi estabelecido desde os tempos antigos em Constantinopla para consagrar lugares e afastar doenças.”

Na véspera do feriado, foi retirado do tesouro real e colocado na refeição sagrada da igreja em homenagem a Santa Sofia, a Sabedoria de Deus. Antes da Dormição do Santíssimo Theotokos, litias eram servidas por toda a cidade, oferecendo a cruz para veneração a todos que desejassem.

Na Rus', este feriado começou a ser celebrado a partir do final do século XIV, na Igreja Russa foi combinado com a memória do Batismo da Rus' em 1º de agosto de 988.

De acordo com o rito atualmente aceito, neste dia (14 de agosto, segundo o Novo Estilo), antes ou depois da Liturgia, é realizada uma pequena consagração de água e uma nova coleta de mel, razão pela qual o povo também chama o feriado o Salvador do Mel.

Tropário à Cruz do Senhor:

Senhor, salve Teu povo e abençoe Tua herança, vitórias Cristão Ortodoxo concedendo à resistência e preservando Tua residência através de Tua Cruz.

Preparado por Galina Digtyarenko