Paano mawalan ng timbang sa beets. Beets para sa pagbaba ng timbang

Marahil, sinubukan ng bawat babae sa kanyang buhay na mawalan ng timbang kahit isang beses, o linisin lamang ang katawan sa pamamagitan ng pag-aayos para sa kanyang sarili. Karaniwan, ang mga diyeta ay kinabibilangan ng pagkonsumo ng pinakamababang halaga ng calories bawat araw o mga protina, taba at carbohydrates. Sa anumang kaso, hindi nililimitahan ng bawat opsyon ang availability sariwang gulay at prutas sa pagkain.

Posible bang mawalan ng timbang sa mga beets na malinaw na nagsasabi sa komposisyon nito, lalo na:

  • Bitamina - B1, B2, B6, C, E, P, PP;
  • Mga mineral - bakal, yodo, posporus, asupre, potasa, magnesiyo, kaltsyum, kobalt;
  • Mga acid - lactic, tartaric, malic;
  • Pectin.

Sa tulad ng isang hanay ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, ang gulay ay may isang anti-inflammatory, antipyretic, analgesic at diuretic na epekto sa katawan. Para sa mga sakit thyroid gland, sistema ng nerbiyos at ang nilalaman ng yodo sa dugo. Ito ay gumaganap ng isang partikular na mahalagang papel sa proseso ng panunaw at ang paggana ng gastrointestinal tract. Salamat sa hibla at pectin, ang beetroot ay nakakatulong na mawalan ng timbang sa pamamagitan ng paglilinis ng mga bituka sa natural na paraan.

Gayundin, ang mataas na nilalaman ng sangkap na betaine sa pulp ay humahantong sa katotohanan na ang mga beets. Ang betaine ay nag-oxidize sa fat cell, pinapanipis ito, bilang isang resulta kung saan hindi ito pinapakain ng mga daluyan ng dugo at namatay. Ayon sa mga dalubhasang nutrisyunista ng Weight Factor Center, na may pana-panahong paggamit pagkatapos ng diyeta, pinipigilan ng beet betaine ang karagdagang labis na katabaan.

Kahit na sa maling diyeta, maaari kang mawalan ng timbang sa tulong ng mga beets dahil sa nilalaman ng curcumin sa mga prutas. Ang molecular structure ng naturang antioxidant ay pumipigil sa fouling ng fat cell ng mga vessel na nagpapakain dito. Kaya, ang cell ay namamatay at hindi nabuo sa katawan labis na taba. Ang pagkakaroon ng hibla sa beets ay makikita sa mata sa pamamagitan ng pagtingin sa isang bahagi ng prutas. Ang mga magaspang na hibla ng pulp ay nakakatulong na mabawasan ang gana sa pagkain at ang digestive tract.

Sa panahon ng pagbaba ng timbang, ang katawan ay nakakaranas ng isang tiyak na stress at, kasama ang taba ng masa, ang kaligtasan sa sakit ay bumababa. Samakatuwid, kapag nawalan tayo ng timbang sa mga beets, ang mga bitamina na naroroon dito ay lumalaban sa anemia, spring beriberi, at sa gayon ay nagpapabuti ng immune system. Kahit na ang mga beet ay nakakapag-alis ng mga nakakalason na sangkap, mga asing-gamot ng mabibigat na metal at labis na likido mula sa katawan. mga selula ng taba sa mga pinaka-problemang lugar - hips, tiyan, gilid - binubuo ng higit sa 90% na tubig. Kung ang tubig ay umalis: mga dahon ng taba, ang mga panloob na organo ay nililinis at pumapayat.

Maraming mga tao ang nag-iisip na ang diyeta ay dapat na batay sa pagkain ng mga hilaw na beets, ngunit maaari kang mawalan ng timbang nang maayos kung kumain ka ng pinakuluang beets. Kaya mas mahusay itong natutunaw, at ang mga bitamina at mineral ay hindi nawawala sa panahon ng pagluluto. Bilang karagdagan, pinapayagan na magdagdag ng mga gulay na katulad ng komposisyon sa mga beets - karot, repolyo, kamatis, mansanas at prun. Ang kakulangan ng mga protina ay binabayaran ng walang taba na karne ng baka, manok, isda at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Salamat sa tulad ng isang balanseng hanay ng nutrisyon, sa pagtatapos ng diyeta, ang banta ng pagbabalik ng labis na timbang ay minimal.

Bilang isang patakaran, ang diyeta ng beetroot ay tumatagal ng 7 araw. Ang pangunahing isa, siyempre, ay mga beets at ang halaga nito ay dapat na 2/3 ng lahat ng mga produkto; mga 2 kg lamang bawat araw sa 6-7 na dosis. Inihurnong o pinakuluan, gadgad o hiniwa, maaari itong kainin nang mag-isa o idagdag sa mga salad na may langis ng oliba o gulay, ngunit walang asin. Para sa almusal, kapaki-pakinabang na kumain ng mga pagkaing protina upang makuha ang kinakailangang pampalakas ng enerhiya para sa araw.

Kapag nawalan tayo ng timbang sa mga beets, tulad ng sa anumang iba pang diyeta, hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa pag-inom ng maraming tubig. Inirerekomenda na uminom ng hindi bababa sa 2 litro ng likido bawat araw: non-carbonated mineral na tubig, at mga sariwang kinatas na katas ng gulay (o prutas). Sa pamamagitan ng paraan, ang purong beetroot juice ay hindi inirerekomenda para sa madalas na paggamit, dahil ito ay humahantong sa bituka na sira. Maaari mong palabnawin ito ng kalabasa, karot, juice ng mansanas, pinalamig na pinakuluang tubig.
Ang pag-alis sa diyeta, ipinapayong kumain ng mga beets isang beses sa isang linggo at unti-unting ipasok ang mga pamilyar na pagkain sa diyeta. Sa kabuuan, ang pagsunod sa naturang diyeta, maaari mong mapupuksa ang 5 hanggang 8 kg ng timbang.

Sa network maaari kang makahanap ng maraming mga pagsusuri ng mga taong nawalan ng timbang sa isang diyeta sa beet. Marami sa kanila ang nag-uulat ng mga kahanga-hangang resulta sa kabila ng maliliit na paglabag sa pagkain, tulad ng mga biskwit sa tanghalian na tsaa. Ang mga taong nagdurusa lamang sa mga sakit ng tiyan, atay at duodenum ay nananatiling hindi nasisiyahan, dahil ang mga beets ay humahantong sa kanilang paglala.

Kaya bago ka magsimula pagbaba ng timbang sa bahay sa anumang mga produkto, inirerekumenda na kumunsulta sa isang espesyalista at balaan ang iyong sarili laban sa posible side effects pagkain sa diyeta!

Video tungkol sa mga beets

Sa ngayon, mayroong maraming iba't ibang mga paraan ng pagharap sa labis na pounds, ngunit tulad ng nabanggit namin nang higit sa isang beses, ang pinaka-epektibo sa kanila ay isang karampatang kumbinasyon ng sports at tamang nutrisyon.

Gayunpaman, ang pisikal na pagsasanay at isang balanseng diskarte sa nutrisyon ay makakatulong lamang sa iyo na makamit ang iyong ninanais na layunin kung mayroon kang sapat na mga gulay at prutas sa iyong diyeta.

Sa kasamaang palad, matagal nang walang lihim na ang ilan sa kanila ay halos hindi magawa ang mga pag-andar na itinalaga sa kanila. Halimbawa, ang ilang mga kapaki-pakinabang na sangkap ng pinya o mangga, para sa lahat ng kanilang napatunayan na pagiging epektibo ng laboratoryo sa katawan ng tao, ay hindi hinihigop dahil sa kakulangan ng naaangkop na mga enzyme sa gastrointestinal tract.

Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa isang gulay na lumago sa loob ng maraming siglo sa malawak na kalawakan ng ating bansa at isang regular na panauhin sa kusina ng ganap na bawat maybahay - at ito ay mga beets! Siya ang kabilang sa pangkat ng mga produkto na nararapat na kinilala bilang napakalakas na paraan sa mga bagay ng pagbaba ng timbang.

Isang maliit na iskursiyon sa kasaysayan...

Ang kasaysayan ng kahanga-hangang gulay na ito ay may higit sa 4000 taon, dahil sa unang pagkakataon ay nagsimula itong lumaki sa mga teritoryo. sinaunang Roma, Egypt at Babylon. Ayon sa mga mananaliksik, sa una, ang mga tao ay gumagamit ng beets nang higit pa bilang isang halamang gamot sa pamamagitan ng pagkain lamang ng mga dahon. At kalaunan, nagsimula siyang lumitaw sa mga hapag-kainan bilang bahagi ng iba't ibang pagkain.

Sa ating bansa, ang mga beet ay nagsimulang lumaki sa isang lugar maagang XIV siglo, at ngayon ay mayroon nang ilan sa mga uri nito: mesa, asukal at kumpay. Salamat sa kamangha-manghang hindi mapagpanggap na mga kakayahan sa paglago at mahusay na panlasa, ang beetroot ay may isang mayamang hukbo ng mga tagahanga nito, at kinilala ito ng mga siyentipiko bilang ang pinaka-kapaki-pakinabang na regalo ng kalikasan, na mahalaga para sa bawat tao.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng beets para sa pagbaba ng timbang at higit pa!

Ang regular na pagkonsumo ng mga beets bilang bahagi ng pang-araw-araw na diyeta ay magagarantiya sa iyo na palaging mahusay na kalusugan, normal na gawain ng lahat lamang loob at mga sistema, at marahil ang pinakamahalaga, ang sistema ng nerbiyos ay maiayos.

Ang natatanging produktong ito ay sapat na puspos ng glucose, na maaaring mapabuti ang mood, magkaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa aktibidad ng utak, na makabuluhang pinapagana ito. Ang mga beet ay inirerekomenda para sa mga taong may sakit sa cardiovascular, sakit sa atay, atherosclerosis, hypertension, thrombophlebitis, diabetes, anemia at pagkawala ng lakas.

Dahil sa pinakamainam na kumbinasyon ng mga mahahalagang sangkap tulad ng mga calcium at potassium salts, ang mga beet ay isang kaloob lamang para sa katawan, dahil ang mga microelement na ito ay nakapagpapanatili ng tamang balanse ng acid-base sa dugo ng tao. Bilang karagdagan, ang komposisyon nito ay mayaman sa zinc at iron.

Huwag kalimutan ang tungkol sa mga bitamina na bahagi ng mga beets sa higit sa sapat na dami: C, B, E, A at PP, pati na rin ang mga elemento ng bakas: posporus, yodo, asupre, sink, mangganeso, magnesiyo at sodium. Dagdag pa ang iba't ibang mga acid: lactic, nicotinic, gamma-amine, citric, oxalic, folic, malic at tartaric.

Bilang karagdagan, ang mga beet ay naglalaman ng isang mahalagang biological substance bilang betaine, na ginagamit na matagal na panahon sa iba't ibang programa pagbaba ng timbang sa anyo ng mga nutritional supplement. Gayunpaman, ang pinaka-natural na paggamit nito ay ang paggamit pa rin ng sariwang beetroot juice.


Ang Betaine ay nakapagpapanumbalik ng paggana ng atay, ay direktang responsable para sa. Ang protina na pagkain kasama ang betaine ay hinihigop nang dalawang beses nang mas mabilis sa mga bituka, na nagpapasigla sa aktibidad ng mga proseso ng fat oxidative, na nangangahulugan na ang labis na timbang ay sinusunog nang mas intensively.

Susunod, nais kong tandaan ang pagkakaroon sa mga beet ng isang kahanga-hangang sangkap tulad ng polyphenol curcumin, na, sa pamamagitan ng pagtitiyak nito, ay maaaring makagambala sa akumulasyon ng taba sa katawan sa pamamagitan ng pagsugpo sa paglaki ng mga daluyan ng dugo sa adipose tissue. Gayundin, huwag kalimutan ang tungkol sa hibla, na hindi lamang lumilikha ng karagdagang dami sa mga bituka nang walang akumulasyon ng mga calorie, ngunit din normalizes ang microflora nito at perpektong nakayanan ang gutom.

Ito ay nagkakahalaga ng pagsasabi ng ilang mga salita tungkol sa mga beets, salamat sa kung saan ito ay epektibo para sa paninigas ng dumi at pinapadali ang kurso ng almuranas. Kasama ng mga dumi, aalis ang katawan: labis na likido, mga lason, mga produktong dumi, mabibigat na metal, radionuclides, na, kung maipon nang mataas, ay maaaring bumuo ng mga kanser na tumor.

Ang beetroot ay nakakatulong na mapababa ang kolesterol at mga antas ng asukal sa dugo sa pamamagitan ng pagbubuklod nito sa mga bituka at pinipigilan itong masipsip sa daluyan ng dugo. Ang beetroot ay maaari ding kumilos bilang isang antipyretic, diuretic, antibacterial, anti-inflammatory, sedative, at pain reliever.

Paano pumili ng tamang beet?

Tandaan ang isang pangunahing panuntunan: ang mga beet ay dapat na sariwa, at ang kanilang kulay ay dapat na sapat na puspos. Kung mayroon itong kulay na maroon, kung gayon ito ang "tamang" gulay, ngunit mas mahusay na tanggihan ang mga beet na may puting bilog sa hiwa, dahil ang iyong katawan ay hindi makakatanggap ng anumang benepisyo mula sa naturang pagbili.

Huwag kalimutang putulin bago gamitin. itaas na bahagi tuktok, ngunit hindi mo dapat hawakan ang burgundy na bahagi, dahil mayaman din ito sa mga bitamina. Sa pamamagitan ng paraan, kahit na ang dakilang Hippocrates ay pinapayuhan ang paggamit ng mga dahon ng beet hindi lamang bilang isang produkto ng pagkain, kundi pati na rin para sa paggamot ng mga sugat sa balat, pamamaga at sugat.

Paano magluto ng beetroot?

Siyempre, pinakamahusay na gumamit ng mga beet para sa pagbaba ng timbang na sariwa o sa anyo ng juice, ngunit ang hilaw na pagkain ay madalas na kontraindikado para sa mga tao, kung saan maaari itong kainin ng pinakuluang o inihurnong.

Upang mga kapaki-pakinabang na katangian ng produktong ito ay napanatili sa panahon ng paghahanda nito, ito ay kinakailangan upang lutuin ito para sa 45 - 60 minuto sa mababang init (dating banlawan ng mabuti, ngunit lamang upang ang alisan ng balat ay hindi nasira). Pagkatapos ng tapos na root crop, punuin ng malamig na tubig at itabi upang ganap na lumamig.

Kung ikaw ay isang tagahanga ng mga inihurnong pagkain, maaari mong lutuin ang iyong paboritong beetroot sa sumusunod na paraan: ilagay ito sa oven sa loob ng isang oras, na natatakpan ng aluminum foil. Ngunit tandaan! Hindi inirerekomenda na i-cut ang beetroot sa mga piraso, dahil maaaring mawala ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito, bilang isang resulta, ang hibla lamang ang mananatili dito.

Inirerekomenda ng mga Nutritionist na palitan ang isa sa mga pagkain ng ilang uri ng beetroot dish. Halimbawa, maaari itong maging isang sariwang beetroot salad na may mga karot at, at marami pang iba. culinary masterpieces. Paminsan-minsan, maaari mong ayusin para sa iyong sarili ang mga araw ng pag-aayuno ng beet, kung saan ang mga beets at malinis na tubig lamang ang ibinibigay.

Beet diet para sa pagbaba ng timbang: dalawang paraan sa layunin

Ang mga beet ay maaaring gamitin bilang ang tanging produkto sa isang mono-diyeta sa loob ng ilang araw (hindi hihigit sa 2-3). Ang asin ay hindi dapat idagdag sa panahon ng pagluluto. Gumamit ng pinakuluang o inihurnong, gadgad o gupitin sa maliliit na cubes, at tinimplahan ng kaunti ng langis ng oliba.

Sa matinding mga kaso, ang beetroot juice ay maaaring lasawin ng ordinaryong pinakuluang tubig sa isang ratio na 50 hanggang 50 at, kung ninanais, magdagdag ng isang kutsarita ng pulot. Sa isang pagkakataon, dapat kang kumain ng hindi hihigit sa 50 gramo. juice, uminom ng dahan-dahan, sa maliliit na sips, isang oras bago ang pangunahing pagkain.

Contraindications sa paggamit ng beetroot at beetroot juice

Ipinagbabawal na kumuha ng mga beets sa maraming dami para sa mga taong may mga sumusunod na problema:

  • Mga sakit sa bato, pantog
  • mga problema sa bituka
  • Gastritis, gastric at duodenal ulcer
  • Sakit sa puso
  • Hypotension

At tandaan! Bago gumamit ng anumang diyeta, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor, sumailalim sa isang medikal na pagsusuri, at pagkatapos lamang na magpatuloy sa pagpapatupad ng iyong plano.

Beets para sa pagbaba ng timbang: mga review at opinyon

Sasha: "... Sinasanay ko ang diyeta ng beetroot bilang isang araw na pag-aayuno, dahil hindi ko na ito matiis ... Ngunit ang resulta, sa totoo lang, ay nababagay sa akin nang husto !!! … »

Marina: "... Ako ay nasa ganoong diyeta, at bilang karagdagan sa pagbaba ng timbang, napansin ko ito: ang mga bituka ay nalinis nang mabuti, ang balat sa aking mukha ay naging mas magaan, ang aking kalusugan ay bumuti, ang labis na pananabik sa pagkain ay nawala, at marami. higit pa! At ngayon nag-gym din siya, in short, she radically revised her whole life. Plano kong madalas na magsagawa ng gayong mga paglilinis, bukod pa, nakatira ako sa isang malaking metropolis, kung saan ito ay mahalaga lamang. Siyanga pala, mabilis akong pumapayat - 2 kg bawat linggo! … »

Olesya: "... Sa payo ng isang kaibigan, nasa isang diyeta na ako sa ikatlong araw ngayon, at sa ngayon ay nawalan ako ng halos 800 gramo. Totoo, kahanay, pinapahina ako nito hindi sa paraang pambata, ngunit umaasa ako na ang lahat ay magpapatatag pa ... "

Milana: “… Mas gusto ko ang isang tumpak na pang-araw-araw na bilang ng mga calorie na papasok at palabas, na nagpapanatili sa aking timbang. Tulad ng para sa mga beets, ito ay talagang isang kapaki-pakinabang na produkto. Sa personal, kumbinsido ako dito minsan at para sa lahat, kaya kinakain ko ito sa lahat ng oras !!! … »

diyeta ng beetroot ay hindi lamang isang paraan upang mawalan ng timbang, ngunit isang pagkakataon din upang linisin ang katawan ng mga lason, mababad ito ng mga bitamina at mapabuti ang panunaw.

Mga benepisyo ng beetroot para sa diyeta

Ang beetroot ay naglalaman ng maraming bitamina B, iron at yodo, pati na rin ang zinc. Pinatataas nito ang antas ng hemoglobin sa dugo, pinipigilan ang pagbuo ng mga clots ng dugo, kapaki-pakinabang na gamitin ito para sa pag-iwas sa atherosclerosis. Ang mga salad at juice ng beetroot (hindi sariwa, ngunit nakatayo ng ilang oras, dahil ang sariwang juice ay pumipigil sa mga daluyan ng dugo) ay may kapaki-pakinabang na epekto sa proseso ng pagtunaw at ang kondisyon ng digestive tract.

Beetroot diet para sa pagbaba ng timbang ay kapaki-pakinabang dahil ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan. Ang mga beet ay naglalaman ng maraming pectin, at ang mga sangkap na ito ay nakakatulong upang mapabuti ang panunaw at magkaroon ng masamang epekto sa mga putrefactive bacteria sa digestive tract, na nagiging sanhi ng pagbuburo sa tiyan. Ang produkto ay inirerekomenda na isama sa diyeta hindi lamang para sa mga napakataba, kundi pati na rin para sa lahat na nahaharap sa mga sakit sa atay.

Pangkalahatang mga patakaran ng diyeta ng beetroot

Ang mga diyeta sa beet ay maaaring magkakaiba, ngunit mayroong isang bilang pangkalahatang tuntunin at mga rekomendasyon:

  • ang mga beets ay hindi dapat kainin nang hilaw, inihurnong lamang o pinakuluan;
  • hindi ka makakain ng higit sa 2 kg ng root crop na ito bawat araw;
  • ipinapayong i-cut ang mga natapos na beets sa maliliit na piraso o kuskusin upang mapadali ang panunaw nito;
  • upang ang produkto ay hindi mawalan ng bitamina sa panahon ng pagluluto, hindi ito maaaring ibuhos malaking dami tubig - dapat na takpan ng likido ang mga beets nang hindi hihigit sa 1-2 cm, kinakailangang magluto ng mga gulay na sarado ang takip.

Ang mga nilutong beet ay hindi dapat mabalatan nang maaga, dahil ito ay humahantong sa isang mabilis na pagkasira ng bitamina C. Upang gawing mas masarap ang pinakuluang gulay, huwag magdagdag ng asin sa tubig sa panahon ng pagluluto, ngunit maaari kang magdagdag ng ilang patak ng suka o sitriko acid Ito ay magpapanatili sa kulay na makulay.

Ang beetroot na may diyeta na tumatagal ng 2 o 3 tatlong araw ay ang pangunahing ulam, at may mas mahaba pitong araw na diyeta iba pang mga produkto ay idinagdag dito.

Araw ng pagbabawas sa mga beets

Ang isang araw ng pag-aayuno sa mga beets ay nagmumungkahi na maaari mo lamang kainin ang gulay na ito, mas mabuti na pinakuluan. Maaari kang maghanda ng salad, na tinimplahan ng kaunting mantika at sariwang damo. Dahil ang dalawang araw na pagbabawas ay nagbibigay ng pinakamalaking epekto, kung saan maaari kang mawalan ng hanggang 2-3 kg ng labis na timbang, at mahirap mapanatili ang gayong monotonous na menu, ang pinakuluang mga salad ng karot, na tinimplahan din ng langis ng gulay, ay maaaring idagdag sa ang diyeta. Sa halip na mantikilya, maaari kang gumamit ng mababang taba na kulay-gatas o hindi matamis na yogurt na walang mga additives.

Ang 3-araw na diyeta ay ginagamit upang linisin ang katawan, kaya ang diyeta ay maituturing na isang detox program.

Lahat ng 3 araw ay kailangan mong kumain ng parehong ulam - isang salad na ginawa mula sa pinakuluang beets at karot, kinuha sa isang 1: 1 ratio, at isang sariwang berdeng mansanas. Ang lahat ng mga gulay ay gadgad o tinadtad sa ibang paraan, ang mga sangkap ay halo-halong, pagkatapos ay tinimplahan ng sariwang kinatas na lemon juice at langis ng gulay. Ang mga gulay ay kailangang pakuluan sa umaga, at ang salad ay inihanda kaagad bago ihain, upang mapanatili ang mga bitamina at hindi mawala ang kaakit-akit na hitsura nito.

Maaari kang kumain ng hanggang 2 kg ng salad na ito bawat araw, nahahati sa 5-6 na servings - 3 pangunahing pagkain at 2 meryenda. Ang lahat ng mga gulay na ito ay may laxative effect.

Ang diyeta ng beetroot para sa 7 araw ay nakakatulong upang mapupuksa ang 5-6 kg ng labis na timbang, at sa pinaka banayad na paraan para sa katawan. Ang pangunahing katangian nito ay ang paggamit ng mga pagkaing beetroot sa bawat pagkain. Iyon ay, ang pangunahing bagay ay kumain ng hindi bababa sa 0.5 kg ng produkto bawat araw, at sa anumang anyo.

Bilang karagdagan, maaari mong gamitin ang anumang non-starchy na gulay na niluto na may pinakamababang halaga ng asin at halos walang pampalasa (maliban sa iba't ibang mga halamang gamot).

Gayundin, sa gayong diyeta, ang mga protina ng hayop at isang tiyak na halaga ng mga protina ng gulay ay dapat na naroroon sa diyeta. Upang gawin ito, kasama sa menu ang:

  • pandiyeta karne (manok, pabo, kuneho);
  • mababang taba na keso - mas mababa sa 20%;
  • natural na walang taba na yogurt at cottage cheese;
  • kumplikadong carbohydrates - cereal cereal (brown rice, bakwit, oatmeal), niluto sa tubig at walang idinagdag na asukal.

Mga Recipe sa Diet ng Beetroot

Ang diyeta ng beetroot ay medyo monotonous, ngunit may kaunting mga additives, maaari kang magluto ng masarap at malusog na pagkain:

  1. Inihurnong beets na may mga damo at mani. Hugasan ang mga beets, gumawa ng mga hiwa sa mga gilid, iwiwisik ang mga maanghang na halamang Provence, bahagyang grasa ng langis ng gulay at maghurno ng 1.5 oras sa oven. Ihain ang hiniwang at binudburan ng walnut o peanut crumbles, maaari mong budburan ng kaunting cherry juice.
  2. Salad na may beets at keso ng kambing. Ang root crop ay dapat hugasan at pakuluan, pagkatapos ay i-cut sa mga hiwa, iwiwisik ng tinadtad na keso ng kambing at tinadtad na maanghang na damo, maaari mong gamitin ang mint. Bilang isang dressing - isang sarsa batay sa langis ng gulay, balsamic vinegar at pine nuts o sesame seeds.
  3. Dibdib ng manok na may beets. Maghurno ng mga beets sa foil, ibuhos ang lemon juice sa kanila sa loob ng isang oras. Maaari kang magdagdag ng mga mabangong halamang gamot. Ang ibon ay inihaw nang hiwalay. Ang mga beets ay kinuha mula sa foil, ngunit ang juice ay hindi ibinuhos. Ang mga pananim ng ugat ay binalatan, pinutol sa mga hiwa, inilatag sa mga plato, inilalagay ang mga inihurnong dibdib ng manok sa itaas. Ang katas ng beetroot na nabuo sa panahon ng pagluluto ay maaaring gamitin upang gumawa ng sarsa.
  4. Nilagang beets. Ang mga hilaw na pananim na ugat ay pinutol sa 1x1 cm na mga cube, pagkatapos ay pinirito sa langis ng gulay sa loob ng ilang minuto, idinagdag ang toyo o mababang-taba na sarsa. bouillon ng manok, nilagang 25-30 minuto hanggang lumambot ang gulay. Ang tapos na ulam ay pinalamutian ng mga pine nuts at herbs.

Ang mga pagkaing beetroot ay may matamis at maasim na lasa, na ibinibigay ng kumbinasyon ng mga maanghang na damo at sariwang berdeng gulay, matitigas at malutong na mani at malambot na texture ng keso.

Ang pangunahing produkto ng diyeta ay mga beets, na maaaring kainin ng hilaw o pinakuluang. Ang gulay ay may maraming mga pakinabang: mura, abot-kayang, malusog, at talagang nakakatulong ito upang mawalan ng timbang. Ang diyeta ng beetroot ay maaaring maiugnay sa mga medikal na sistema. Kasabay ng mga nawawalang kilo, ang mga bituka ay lilinisin. Ito ay positibong makakaapekto sa gawain ng buong organismo, ang kondisyon ng balat at buhok ay mapabuti, ang tao ay makadarama ng isang pag-akyat ng lakas at kagalakan.

Nilalaman:

Mga Benepisyo sa Diet

Ang mga beet ay mayaman sa fiber at mahahalagang organic acids. Ang gulay ay naglalaman ng maraming uri ng bitamina at mineral. Ang mga katangian ng laxative ng produkto ay matagal nang kilala. Gamit ito, hindi ka lamang mawalan ng timbang, ngunit linisin din ang mga bituka, mapupuksa ang paninigas ng dumi, at pagbutihin ang paggana ng sistema ng pagtunaw. Ngunit ang isa sa pinakamahalagang sangkap ay biotin. Maaari din itong matagpuan sa ilalim ng mga pangalan ng bitamina B7 o H. Ang pagkakaroon ng sangkap na ito ay napakahalaga kapag nawalan ng timbang:

  • kinokontrol ang aktibidad ng atay;
  • nagpapabuti ng metabolismo;
  • tumutulong sa pagtunaw ng protina;
  • nagtataguyod ng pagsunog ng taba.

Ang isa pang mahalagang sangkap ay curcumin. Pinipigilan ng sangkap na ito ang pagbuo ng adipose tissue sa pamamagitan ng pagbabawas ng mga daluyan ng dugo sa loob nito. Ang betaine at curcumin ay nagpapabilis ng mga proseso ng oxidative sa mga selula.

Kasabay ng pagkawala ng mga kilo sa isang diyeta sa beetroot, maaari kang makakuha ng kalusugan, mapabuti ang paggana ng maraming mga sistema ng katawan at mapabuti ang kagalingan.

Video: Paggamit ng beets para sa pagbaba ng timbang

Mga Tampok ng Diet

Ang diyeta ng beetroot ay marami positibong aspeto. Ngunit kailangan mong tandaan na ang gulay ay naglalaman ng asukal. Samakatuwid, dapat itong ubusin sa limitadong dami. Kung hindi, ang pagbaba ng timbang ay magiging mahirap. Maximum bawat araw maaari kang kumain ng 2 kg ng beets. Mas matalinong pagsamahin ito sa iba pang mga produkto: mga gulay, cereal, kefir, karne, isda.

Mga pangunahing prinsipyo ng diyeta ng beetroot:

  1. Ang pagkonsumo ng purong taba ay nabawasan. Maaari kang magdagdag ng langis ng gulay o mani sa diyeta sa maliit na dami, kung pinapayagan sila sa menu.
  2. Ipinagbabawal na paggamit mga inuming nakalalasing. Bilang karagdagan sa mataas na calorie na nilalaman, pinapataas nila ang pakiramdam ng gutom at nag-aambag sa pagkawala ng kontrol sa pagkain na kinakain.
  3. Siguraduhing uminom ng 2 litro ng malinis na non-carbonated na tubig.
  4. Ang mga pagkain at inuming may asukal ay hindi kasama sa diyeta.

Mahalaga! Ito ay hindi kanais-nais na palitan ang isang pagkain na may isang ulam ng isang beetroot. Mabilis na saturates ang produkto, ngunit hindi nagtagal. Pagkatapos ng 30-40 minuto, bababa ang mga antas ng asukal sa dugo, na magdudulot ng matinding kagutuman. Upang maiwasang mangyari ito, ang gulay ay dapat na pinagsama sa mga produktong protina.

Magkano ang maaari mong ihulog

Ang pagbaba ng timbang sa diyeta ng beetroot ay nakasalalay sa katumpakan ng sistema, ang kalubhaan ng diyeta, at ang tagal. Kadalasan, ang diyeta ay tumatagal ng 3 araw o isang linggo. Sa karaniwan, maaari itong tumagal mula 3 hanggang 5 kg ng timbang. Ang ilan sa mga ito ay mga dumi at mucus na naipon sa mga dingding ng bituka. Napakahalaga ng paunang data. Ang isang taong may malaking timbang sa katawan ay mas mabilis na pumapayat, ang mga resulta ay magiging mas makabuluhan.

Para sa pagbaba ng timbang at paglilinis, maaari kang gumawa ng isang araw ng pag-aayuno sa mga beet na may kefir. Ang layunin nito ay upang linisin ang mga bituka, upang magbigay sistema ng pagtunaw magpahinga, bawasan ang laki ng tiyan. Sa isang araw, maaari kang mawalan ng hanggang 1.5 kg ng timbang. Ang kahusayan ay nakasalalay din sa paunang data.

Paano magluto ng beetroot

Kapag pumipili ng isang paggamot sa init, ito ay kanais-nais na magbigay ng kagustuhan sa steaming o sa tubig, ito ay pinapayagan na maghurno ng mga pagkain sa oven (sa foil), pagluluto sa uling, sa grill. Upang panatilihin sa isang gulay maximum na halaga bitamina, inirerekumenda na lutuin ito sa isang alisan ng balat, alisan ng balat bago gamitin.

Ano ang hindi dapat gawin:

  1. Magprito ng gulay, kahit na may kaunting mantika.
  2. Gumamit ng mga sarsa para sa pagbibihis, kung hindi sila ibinibigay ng diyeta.
  3. Ganap na palitan ang pinakuluang ugat na gulay na may hilaw at vice versa, maliban kung ito ay ipinahiwatig sa menu o sa mga patakaran ng system.
  4. Hindi mo maaaring ganap na palitan ang gulay ng juice. Ang katawan ay nangangailangan ng hibla upang makatulong sa paglilinis ng mga bituka.
  5. Ang halaga ng asin ay nabawasan sa 3 g bawat araw. Sa araw ng pag-aayuno, ito ay ipinagbabawal.

Payo! Hindi kinakailangang pakuluan ang mga beet sa loob ng isang oras o higit pa. Ito ay sapat na upang pakuluan ang root crop sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ay ilagay ito sa ilalim ng stream malamig na tubig iwanan upang ganap na lumamig. Ang gulay ay magiging handa.

lingguhang diyeta

Ang lingguhang sistema ay nangangako ng pagbaba ng timbang hanggang sa 5 kg, kung susundin mo ito nang eksakto at hindi lumihis mula sa iminungkahing menu. Ang tinapay ay naroroon sa diyeta, ngunit dapat itong rye, perpektong buong butil, maaari mong gamitin ang bran bread. Para sa meryenda, ang mga pinakuluang ugat na gulay o sariwang beet juice lamang ang angkop.

Menu para sa linggo

Unang araw

almusal: kape na may gatas, 2 hiwa ng tinapay
Hapunan: pinakuluang beets, brown rice
Hapunan: beetroot salad, berdeng mansanas

Pangalawang araw

almusal: oatmeal, yogurt
Hapunan: pinakuluang beets, fillet ng manok
Hapunan: inihurnong patatas 0.5 grapefruit

Ang ikatlong araw

almusal: 2 mansanas, kape na may gatas
Hapunan: pinakuluang isda, beetroot salad na may mga damo
Hapunan: gulay na sopas

Ikaapat na araw

almusal: yogurt, tsaa na may pulot
Hapunan: pinakuluang karne, beetroot salad
Hapunan: inihaw na gulay, beetroot o iba pang katas ng gulay

Ikalimang araw

almusal: tsaa na may gatas, 2 hiwa ng tinapay
Hapunan: beetroot salad, pinakuluang bakwit
Hapunan: kefir, pinakuluang beets, anumang prutas

Mga menu para sa ikaanim at ikapitong araw - alinman sa mga opsyon sa itaas. Sa buong diyeta, huwag kalimutang uminom ng tubig, pinapayagan ang anumang inumin na walang asukal: tsaa, kape, chicory, herbal teas. Sa isang biglaang pag-atake ng gutom, pinapayagan na kumain ng pinakuluang beets, ngunit hindi hihigit sa 200 g. Maaari mong pagsamahin ang produkto sa kefir.

Beetroot diet na may kefir sa loob ng 3 araw

Isang tanyag na pagpipilian sa diyeta na may kefir. Ang mga beet ay nakakatulong sa pagtunaw ng protina na nasa fermented milk product. Ang inumin ay nagpapabagal sa matalim na pagtaas ng mga antas ng asukal sa dugo. Ang parehong mga produkto ay tumutulong sa paglilinis ng mga bituka at sa pangkalahatan ay kapaki-pakinabang sa katawan. Lahat ng tatlong araw ay kailangan mong sundin ang tinatayang menu.

Maaaring palitan ang mga pagkain. Kailangan mo lamang sundin ang pangunahing panuntunan: uminom ng hindi bababa sa 1 litro ng kefir bawat araw, kumain ng hindi bababa sa 1 kg ng beets. Upang mapabuti ang lasa, pinapayagan na magdagdag ng mga gulay, lemon juice, pampalasa sa mga pinggan.

Halimbawang menu para sa araw

almusal: pinakuluang beetroot salad na may 1 tsp. mga langis, damo
meryenda: isang baso ng kefir o yogurt
Hapunan: malamig na pinakuluang beetroot na sopas na may kefir, herbs, lemon juice
meryenda sa hapon: beetroot juice o pinakuluang ugat na gulay
Hapunan: beetroot salad na may mga karot at pampalasa, isang baso ng kefir
Para sa gabi: isang baso ng kefir

Araw ng pag-alis ng beet

Ang layunin ng araw ng pag-aayuno ng beet ay hindi gaanong pagbaba ng timbang bilang paglilinis. Pagkatapos ng gayong diyeta, lumilitaw ang kagaanan sa katawan, ang tiyan ay lumiliit sa laki, mas madaling lumipat sa isang malusog na diyeta.

  1. Ang mga beet ay ginagamit lamang sa pinakuluang anyo.
  2. Ang buong pang-araw-araw na pamantayan ng produkto ay dapat nahahati sa 5-6 pantay na servings.
  3. Ang mga pagkain ay dapat sa pamamagitan ng pantay na tagal ng oras. Huwag magpahinga nang higit sa 3 oras.
  4. Uminom ng 2 litro ng likido bawat araw. Maipapayo na huwag ihalo ang tubig sa pagkain, upang hindi kumplikado ang panunaw, hindi mabatak ang tiyan.
  5. Sa matinding kagutuman o kahinaan, maaari kang magpasok ng 100-200 g ng isang produkto ng protina: low-fat cottage cheese o kefir, pinakuluang fillet ng manok, pinakuluang puti ng itlog (hindi pinapayagan ang mga yolks).

Ang diyeta ng beetroot ay binubuo ng 1.5 kg ng pinakuluang ugat. Maaari itong ihanda nang isang beses at iimbak sa refrigerator. Upang gawing hindi nakakabagot ang pagkain ng gulay, maaari mong timplahan ang produkto na may paminta, damo, bawang o sibuyas. Ipinagbabawal ang asin. Pinapanatili nito ang tubig sa katawan, pinipigilan ang pagbaba ng timbang.

Mahalaga! Huwag kalimutan ang tungkol sa mga laxative properties ng pinakuluang ugat. Maipapayo na gumugol ng isang araw ng pag-aayuno sa bahay upang maiwasan ang mga hindi kasiya-siyang sitwasyon.

Video: Ang Nutritionist na si Lidia Ionova ay nagsasalita tungkol sa mga beets

Contraindications, posibleng pinsala

Sa isang mataas na glycemic index, ang mga beet ay maaaring magpataas ng mga antas ng asukal sa dugo. Sa labis na pag-iingat, dapat gamitin ng mga taong may diabetes ang produkto. Ang diyeta sa kasong ito ay ipinagbabawal.

Iba pang mga kontraindikasyon sa diyeta ng beetroot:

  • gastritis, ulser sa talamak na yugto;
  • pagkabigo sa bato;
  • pagtatae;
  • pamamaga ng bituka mucosa;
  • nephrolithiasis;
  • indibidwal na hindi pagpaparaan.

Huwag abusuhin ang mga beets para sa mga may allergy. Ang reaksyon ay maaaring hindi agad na lumitaw, ngunit pagkatapos lamang ng isang tiyak na oras na may akumulasyon ng pampasigla sa katawan.

Ang anumang diyeta para sa pagbaba ng timbang, kabilang ang mga beet, ay kontraindikado sa panahon ng pagbubuntis at sa panahon pagpapasuso. Obesity sa pagkabata dapat tratuhin sa ilalim ng medikal na pangangasiwa. Ang mga biglaang pagbabago sa diyeta ay nakababahalang para sa katawan, kaya kailangan mong maghanda nang maaga. Hindi ka maaaring magdiyeta sa panahon o pagkatapos ng sipon, bago maglakbay, pagbabago ng klima.