Mayroong mga hindi pangkaraniwang pagkakatulad sa pagitan ng Amerika at Alemanya sa parehong mga kaugalian at mga imbensyon, at ang mga kagustuhan sa pagluluto ay hindi nagkakahalaga ng pakikipag-usap. Alam ng lahat ang pagkahilig ng mga German sa beer at pritong sausage, ngunit sa USA, sa estado ng Washington, mayroong nayon ng Leavenworth - isang eksaktong kopya ng mga nayon ng Bavarian kung saan nakatira ang mga emigrante ng Aleman.

Ngayon sa mga pahina ng Forum-Grad ang aming paksa ng talakayan ay mga hindi pangkaraniwang bagay.

"Steak ng manok"

Ito ay isang ulam batay sa battered fillet ng manok, na sakop ng batter, ay nauugnay sa lutuin ng Texas, USA, at nito Ingles na pangalan ay mula sa pagkakatulad sa istilo ng pagluluto sa pagitan ng chicken steak at fried chicken. Ang eksaktong pinagmulan ng recipe na ito ay hindi alam, ngunit ang mga residente ng Lames ay nagtalo na ang kanilang lungsod ay ang lugar ng kapanganakan ng ulam na ito at kahit na nagdaraos ng taunang pagdiriwang sa karangalan nito. Ang American magazine na "Housewife of Virginia" noong 1838 ay naglathala ng mga tagubilin ni Mary Randolph para sa paghahanda ng mga cutlet ng veal, na kinikilala ng mga eksperto sa culinary bilang isa sa mga pinakaunang recipe na katulad ng paraan ng paghahanda ng kontrobersyal na ulam. Gayunpaman, ang terminong "chicken steak" ay lumitaw lamang sa unang bahagi ng 30s ng huling siglo.

Panali ng singsing

Lahat tayo ay kailangang gumamit ng isang folder ng binder at isang stationery hole punch nang maraming beses, ngunit malamang na mga espesyalista at connoisseurs lamang mula sa "Ano? saan? Kailan?". Ngayon ay susubukan naming maliwanagan ang lahat na gustong maunawaan ang isyung ito. Ang Aleman na mangangalakal, imbentor at graphic artist na si Friedrich ay nagtatag ng kumpanya ng Soennecken at nag-imbento ng maraming gamit sa opisina - mula sa isang simpleng panulat ng paaralan hanggang sa isang fountain pen. Siya ang nagsimulang magdisenyo ng isang folder ng dokumento noong 1886. Noong Nobyembre 14 ng parehong taon, naimbento niya ang kilalang hole punch.

Ang isa pa, hindi gaanong sikat na kababayan, si Louis Leitz, noong 1892 ay gumawa ng kanyang unang hole punch na may distansya sa pagitan ng mga fold na walong sentimetro. At pagkaraan ng apat na taon, naglabas siya ng "recorder folder na may naka-arko na mekanismo." Ang kumpanya ng stationery na LEITZ, na kanyang itinatag, ay kasingkahulugan ng mahusay na kalidad para sa mga mamimili ng Europa ng mga produkto ng opisina sa loob ng isang daang taon.

Nutcracker, Story at Figuring

Ang manunulat na Aleman na si Ernst Theodor Amadeus Hoffmann ay isang kompositor at isang artista romantikong direksyon. Sa kanyang 46 na taon ng buhay, lumikha siya ng maraming mga gawa, ngunit ang pinakasikat ay ang fairy tale na "The Nutcracker and the Rat King," na muling nai-publish nang maraming beses kapwa sa ibang bansa at sa Russia. Batay sa fairy tale na ito, isang cartoon ang kinunan ng sikat na American studio na "Walt Disney", pati na rin ang domestic "SOYUZMULTFILM". Ngunit ang pinaka makabuluhan at kamangha-manghang sagisag nito magandang kwento naging ballet ni Pyotr Ilyich Tchaikovsky na "The Nutcracker" at ang produksyon nito sa Mariinsky Theater sa St.

Ang premiere ay naganap noong 1892. Ang isang kagiliw-giliw na katotohanan ay ang batayan para sa libretto na nilikha ni Marius Pitepa ay ang transkripsyon ng obra maestra na ito ng sikat na Pranses na manunulat Alexandre Dumas. At sa kasalukuyan ang pinakamaliwanag at nakakamangha pagtatanghal ng dula.

Noong Enero 2011, isang bagong musikal na bersyon ng malungkot na ito, ngunit sa maraming paraan babala kuwento. Ang proyektong ito ay itinuturing na internasyonal - ang Great Britain at Hungary ay kumilos bilang mga bansa ng pagpapalaya, at ang direktor at direktor ay ang Russian Andrei Konchalovsky - sa loob ng 40 taon ay inalagaan niya ang balangkas ng pelikula. Ito modernong musikal, at lahat ng mga kanta dito ay nasa bersyong Ruso, na ginanap nina Alla Pugacheva at Philip Kirkorov.

Kamangha-manghang dessert

Ito kendi mula sa gingerbread dough sa hugis ng isang bahay. Ang lahat ng mga bahagi ay konektado gamit ang mga ordinaryong toothpick, at ang mga joints ay puno ng asukal o chocolate icing. Ang mga dingding kung minsan ay pinalamutian ng lahat ng uri ng pandekorasyon na elemento. Mga karanasang magluto gumagawa sila ng mga kumplikadong komposisyon bilang modelo ng Big Ben ng London o ng American Empire State Building sa New York, at gumagawa sila ng mga sinaunang kastilyo o mansyon.

Ang Brothers Grimm ay sumulat ng Hansel at Gretel, na nagtatampok ng isang bahay na gawa sa tinapay at matamis, isang cannibal witch at isang kapatid na lalaki at babae. Si Charles Perrault ay nagsulat din ng isang fairy tale kasama katulad na balangkas, at nang malaman ito ng mga ordinaryong tao sa Aleman sa unang pagkakataon noong Pasko, maraming maybahay ang nagsimulang maghanda ng mga orihinal na matamis para sa kanilang mga anak. Sa lalong madaling panahon ang bansa ay nagsimulang magsagawa ng isang kumpetisyon para sa pinakamahusay na bahay, at ang unang culinary masterpieces ay nagsimulang lumitaw sa mga tindahan ng pastry.

Ang mga Ruso ay mayroon ding sariling "gingerbread house," ngunit doon ay tumakas sina Masha at Vanya mula sa oso, at tinutulungan sila ng mga mabait na naninirahan sa kagubatan sa mahirap na gawaing ito.

Kalendaryo ng pagdating

Ang "Adventus" ay isang pagdating, ito ang oras ng paghihintay bago ang Kapanganakan ni Kristo, kung saan ang mga mananampalataya ay nag-aayuno at naghahanda para sa holiday. Ang tradisyong ito ay nagmula sa German Lutherans kamakailan lamang - sa maagang XIX siglo. At ang unang nakasulat na pagbanggit ng apat na linggong panahon ng paghahanda ay nagsimula noong 524 AD. Ang kalendaryo ng Adbiyento ay lumitaw din hindi pa matagal na ang nakalipas; ito ay naimbento para sa kanyang anak ng babaeng Aleman na si Frau Lang upang gawing mas kawili-wili at iba-iba ang pag-asa sa holiday para sa kanya. Ang pinakakaraniwang anyo nito ay isang kahon na may pagbubukas ng mga drawer, ayon sa bilang ng mga araw ng paghihintay, kung saan maaari kang maglagay ng maraming kulay na tsokolate, ang mga matamis ay maaaring kahalili ng isang listahan ng mga mabubuting gawa. Sa pangkalahatan, walang mga limitasyon sa imahinasyon dito.

Ang mga residente ng mga bansang Scandinavian ay gumagawa ng parehong kalendaryo, ngunit sa anyo lamang ng isang baboy, kung wala ang talahanayan ng Pasko sa mga bahaging iyon ay hindi maiisip. Ang mga posporo ay nakadikit sa isang malaking patatas ayon sa bilang ng mga araw ng Adbiyento, ang mga binti ay ginawa mula sa mga patpat, isang maliit na buntot ay ginawa mula sa mga shavings at isang mukha ay ginawa mula sa karton na may kulay-rosas na lugar. Para sa mga pangunahing klase sa ilang Sunday school mga bansang Europeo gumagawa sila ng isang hagdanan ng Pasko, kung saan sa pinakamataas na baitang ay inilalagay nila ang bituin ng Bethlehem at ang sanggol na si Kristo, at sa ibaba ay may basket o sabsaban na may dayami. Ang orihinal na komposisyon na ito ay nagbibigay sa mga bata ng isang malinaw na kahulugan ng papalapit na pinakahihintay na holiday.

Christmas tree

Ang isang eleganteng pinalamutian na spruce ay ang pangunahing simbolo ng darating na Bagong Taon at ang Kapanganakan ni Kristo sa maraming bansa sa buong mundo. Ang kaugaliang ito ay lumitaw sa mga sinaunang Aleman na mamamayan, nang, bago ang simula ng mga pista opisyal na ito, ang isang espesyal na napiling puno ng koniperus sa kagubatan ay pinalamutian ng mga kandila at may kulay na basahan, at pagkatapos ay isinagawa ang mga ritwal sa malapit. Ang ganitong uri ng pagsamba ay binuo sa maraming tao. Sa Greece, ang pangunahing sagradong puno ay itinuturing na cypress, at sa Roma - ang dogwood. Pagsapit ng Disyembre 31, naghanda ang mga Georgian ng hornbeam logs at chichilaki (planed walnut branches) para sa apuyan. Sa Svaneti, isang maliit na puno ng birch ang na-install sa bahay.

May mga debate pa rin sa buong mundo tungkol sa kung aling bansa ang maaaring mag-claim na siya ang nangunguna sa pagtatanim ng Christmas tree. Mayroong isang maikling pagbanggit na bago ang 1510 ay nagkaroon ng gayong seremonya sa lungsod ng Riga, ngunit sa dulo ang puno ay sinunog, na nangangahulugan na ang pagdiriwang ay pinagsama ang mga elemento ng Kristiyano at paganong. Si Martin Luther, isang Kristiyanong teologo at tagapagsalin ng Bibliya sa Aleman, ay naglagay ng pinalamutian na puno sa kanyang tahanan noong Bisperas ng Pasko. maagang XVI siglo ( eksaktong petsa hindi kilala). Ang spruce na ito ay iminungkahi na ituring na unang Christian tree sa planeta.

Ang isyu ng "unang Christmas tree sa Europa" ay isang mahusay na turista at samakatuwid ay pinansiyal na kahalagahan para sa bansa at kung minsan ay maaaring humantong sa malubhang hindi pagkakasundo.

Easter bunny

Ang liyebre (kuneho) ay isang simbolo ng Pasko ng Pagkabuhay, katulad ng mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay sa Europa at pagtunog ng kampana sa Russia. Sa pamamagitan ng tradisyon ng Aleman nag-iwan siya ng pugad na may mga makukulay na itlog bilang regalo sa mga bata. Una sa iba't ibang lugar nagkaroon ng sariling paniniwala. Kaya, sa Hesse ang mga kulay ay dinala ng isang soro, sa Saxony ng isang tandang, sa Alsace ng isang tagak, at sa Bavaria ng isang kuku. Ngunit unti-unting pinatalsik ng mahabang tainga ang lahat ng "kakumpitensya" nito at naging pangunahing pigura sa buong Alemanya.

Ang tradisyong ito ay dinala sa Estados Unidos ng Amerika ng mga imigrante mula sa Germany hanggang maagang XVIII siglo, at ito ay naging laganap sa buong teritoryo pagkatapos ng katapusan Digmaang Sibil sa USA. Ayon sa Center for Children's Literature and Culture sa Unibersidad ng Florida, ang pinagmulan ng tradisyong ito ay nagmula sa sinaunang mga epikong Aleman.

Ang Teutonic deity na si Eostra (Ostara) ay ang diyosa ng tagsibol at pagkamayabong, at ang kanyang simbolo ay tiyak na ang kuneho, isang hayop na nakikilala sa pamamagitan ng napakalaking pagkamayabong. Ang alamat ng Easter Bunny na nangingitlog ng mga makukulay na itlog at itinago ang mga ito sa hardin ay unang naidokumento noong ika-16 na siglo. Ang Oster Hase holiday ay itinuturing na isa sa "pinakamalaking kagalakan ng pagkabata" ay inaasahan sa parehong paraan tulad ng mga regalo sa Pasko.

Pangangaso para sa mga itlog ng Pasko ng Pagkabuhay

Ang pangkulay ng mga itlog ay nagsimula na noong ika-4 na siglo, at ang tradisyonal na kulay sa Kanluran ay itinuturing na pula, na sumisimbolo sa dugo ni Kristo, bilang karagdagan, ito ay nauugnay sa buhay, tagumpay at kagalakan. SA Silangang Europa Ang mga ginto ay mas karaniwan bilang tanda ng malaking halaga.

Ang Great Easter Dye Hunt ay isang tradisyonal na laro na kasalukuyang nahawahan sa buong mundo. Ayon sa ilang mapagkukunan, ang tradisyon ng pagtatago sa kanila ay nagmula sa Southern Germany, at ang paghahanap sa kanila ay itinuturing na isang sinaunang tradisyon sa United Kingdom.

Ang kakanyahan ng kaugalian na ito ay sa bisperas ng holiday na ito, ang mga may sapat na gulang ay nagtatago ng mga pininturahan na tunay o plastik na mga itlog na may mga sorpresa sa loob ng bahay o sa kanilang hardin, at sa susunod na araw ay nagsisimula ang pangangaso para sa kanila. Ang sinumang makakolekta ng pinakamaraming mula sa mga bata ay makakatanggap ng pangunahing premyo. Totoo, walang natatalo na mga kalahok sa larong ito - lahat ay tumatanggap ng mga regalo upang hindi ma-overshadow ang holiday.

Isang charity event na tinatawag na "The Big Egg Hunt" ay ginanap sa London sa loob ng ilang magkakasunod na taon. Ang malalaking pininturahan na mga itlog na may espesyal na code sa ibabaw ay inilalagay sa buong lungsod, at ang mga kalahok ay dapat hanapin ang mga ito at ilagay ang mga ito sa isang espesyal na website upang makapasok sa isang draw upang manalo ng brilyante na hiyas ng Pasko ng Pagkabuhay na nagkakahalaga ng £100,000.

"Gummi Bears" - goma na oso

Ang "Gummi Bears" ay isang uri ng kendi na ginawa sa anyo ng mga silhouette ng mga hayop na ito. Ang lasa ay halos kapareho ng marmalade, ngunit sila ay ngumunguya ng mahabang panahon, tulad ng chewing gum, kaya naman ang kanilang pangalan ay isinalin bilang "goma." Maraming mga Amerikano ang nag-iisip na ito ay pulos kanilang produkto, ngunit sa katunayan ang mga matatamis na ito ay naimbento ng German confectioner na si Hans Riegel noong 1922. Sa ngayon, ang mga naturang kendi ay ginawa ng maraming mga tagagawa sa buong mundo. Ngunit ang palad at ang patent para sa paggawa ng mga maliliit na oso ay kabilang sa kumpanya ng Haribo, kung saan nagsimula ang sikat na culinary specialist.

Ang mga matamis na ito ay naging napakapopular sa buong mundo na ngayon ay ginawa sa anyo ng mga ahas, palaka, pating, seresa, penguin, ulang, hippos, octopus, dalandan, peach at mansanas. Ang napakalaking tagumpay ng mga kendi na ito ay nagbigay inspirasyon sa Walt Disney Company na lumikha ng animated na serye na "The Adventures of the Gummi Bears," at ngayon ay maaaring sundin ng mga bata sa buong mundo ang kanilang mga pakikipagsapalaran at tamasahin ang iba't ibang lasa ng mga kendi na may parehong pangalan.

"Accommodation para sa isang linggo"

Sa kasalukuyan, ang mga gawang bahay ay nakakuha ng hindi kapani-paniwalang katanyagan sa buong mundo. Maaari silang mai-install sa loob ng isang linggo. Bilang karagdagan sa kalamangan na ito, ang mga ito ay mas mura kaysa sa iba at maaaring mai-install sa magaan na mga pundasyon, dahil ang bigat nito ay medyo magaan. Ang mga istrukturang ito ay itinayo nang walang paggamit ng mga kagamitan sa pagtatayo, na may malaking kalamangan - ang buong pagpupulong ay isinasagawa gamit ang mga ordinaryong tool ng kuryente. Bilang karagdagan, ang mga materyales sa pagtatapos ay makabuluhang na-save, dahil ang mga prefabricated na panel ay walang mga depekto sa flatness. Sa loob ay naglalaman sila ng insulating material at pagkakabukod ng isang bagong henerasyon, upang ang init sa naturang bahay ay ginagarantiyahan na sa anumang panahon.

Sa Stockholm, ang IKEA ay kasalukuyang nagtatanghal ng isang proyekto portable na mga tirahan para sa mga refugee. Ang buong istraktura ay maaaring tipunin sa loob ng ilang oras at kayang tumanggap ng limang tao. Matatagpuan sa mga bubong solar panel, at ang buhay ng serbisyo ng naturang bahay ay mga 3 taon. Ang unang 50 sample ay gagamitin sa Syria at Ethiopia, at kung maaprubahan, ang kanilang mass production ay ilulunsad. Ngayon ang mga naturang bahay ay nagkakahalaga ng 8 libong dolyar, ngunit kung sila ay ginawa nang maramihan, ang presyo ay bababa sa isang libo. Sumang-ayon na ang pagbili ng iyong sariling bahay para sa halagang iyon ay isang uri lamang ng holiday!

Marso ng Mendelssohn

Noong 1843, ang premiere ng dula na "Dream in gabi ng tag-init"Batay sa dula ng sikat na William Shakespeare. Ang musika para dito ay isinulat ng 34-taong-gulang na kompositor na si Jacob Ludwig Felix Mendelssohn-Bartholdy. At sa araw na ito unang narinig ng publiko ang “Wedding March,” na kilala ng lahat maliban sa mga masugid na bachelor. Sa unang pagkakataon sa kalidad na alam na natin, ang gawaing ito ay ginanap sa kasal nina Dorothy Carew at Tom Daniel sa Church of St. Peter's sa Tiverton (Great Britain) noong Hunyo 2, 1858. Ngunit ang katanyagan ngayon sa buong mundo ay dumating matapos itong gumanap sa parehong taon sa kasal ng Prussian King Frederick William IV at ng English Princess na si Victoria Adelheide. Ang himig na ito ay nagdala ng hindi pa naganap na katanyagan sa may-akda at na-immortalize ang kanyang pangalan - ngayon halos walang kasal na kumpleto nang walang solemne martsa ni Mendelssohn.

Logo ng Walt Disney film studio

Ang Neuschwanstein Castle ay ang romantikong tahanan ng Bavarian King Ludwig II malapit sa bayan ng Füssen, at isinalin mula sa wikang Aleman parang "Bagong Swan Stone". Ito ay isa sa mga pinakasikat na destinasyon sa southern Germany para sa mga turista mula sa buong mundo. Ito ay ang mga payat nitong linya, maringal na mga pader at nagtatanggol na mga tore na naging logo ng sikat sa mundong American film studio na "Walt Disney" mula sa Hollywood. Ang hitsura ng higanteng ito ay ginamit sa animated na pelikula"Sleeping Beauty" at naging prototype para sa pagtatayo ng Sleeping Beauty Castle sa Disneyland Paris.

Lahat para sa isang piknik

Halos lahat ng mga bahagi ng isang modernong piknik ay dumating sa amin hindi mula sa Amerika, tulad ng iniisip ng maraming tao, ngunit mula sa Alemanya. Magsimula tayo sa mga sausage. Noong ika-13 siglo, alam na nila ang recipe para sa tanyag na ulam na ito, at sa kasalukuyan ay may mga 1,500 na uri nito. Halos kalahati ng karne na kinakain sa modernong Germany ay nagmumula sa paggawa ng pambansang delicacy na ito, lalo na sa ketchup at curry powder. Siya nga pala, si Hertha Heuwer, ang may-ari ng isang maliit na kainan sa distrito ng West Berlin ng Charlottenburg, ay itinuturing na imbentor ng sarsa na ito. Una niyang sinimulan ang paghahain ng ulam na ito noong 1949 na may tomato paste sa halip na mamahaling American ketchup, at pagkalipas ng 10 taon ay hinaluan niya ito ng curry powder at pinatent ang sarsa na kanyang naimbento na tinatawag na "Chilliup."

Ang kumpanyang Amerikano na Kraft ay nag-alok na bilhin ang patent nang maraming beses para sa malaking pera, ngunit tumanggi si Frau Heuwer at sinira ang lahat ng mga talaan ng natatanging recipe na ito.

Sa pamamagitan ng paraan, ang sikat na Heinz ketchup at Hellman mayonnaise ay naimbento din ng mga imigrante mula sa Germany.

Siyempre, ang bawat maybahay ay kukuha ng salad ng patatas para sa isang piknik, na perpekto para sa gayong okasyon. Ito ay isang tanyag na ulam ng European cuisine, pangunahin ang Aleman, Austrian at Czech. Binubuo ito ng pinakuluang patatas, karamihan ay hindi pinakuluan, kasama ang pagdaragdag ng mga sibuyas, pritong bacon, adobo na mga pipino. Ang mayonesa o suka na hinaluan ng langis ng gulay, at kung minsan ay yogurt, ay ginagamit bilang isang dressing.

Mga hilig sa paligid ng maliwanag na lampara.

Sinubukan ng mga sinaunang Egyptian na mag-imbento ng bombilya, pagkatapos ay ang mga naninirahan sa Mediterranean, kasama sikat na Leonardo da Vinci, ngunit sa oras na iyon ang isang materyal na angkop para sa mga filament na maliwanag na maliwanag ay hindi pa natuklasan. Si Heinrich Goebel ay isang German watchmaker na nandayuhan sa United States noong 1848. Sa New York, nagbukas siya ng sarili niyang workshop sa relo, na bahagi nito ay ginawa niyang lamp development laboratory. Gumagamit siya ng charred bamboo fiber para sa filament. Noong 1854, ang imbentor sa unang pagkakataon ay pinamamahalaang gawing glow ito, pagkatapos ilagay ito sa isang bote ng pabango.

Sa oras na iyon, ang ideya ni Goebel ay hindi nakahanap ng wastong aplikasyon, dahil wala pa ring mahahalagang kinakailangan at de-kalidad na kagamitan para sa pang-industriyang produksyon at malawakang paggamit. Sa edad na 75 noong 1893, natanggap ni Heinrich ang pagkilala bilang ang imbentor ng unang magagamit na lampara na maliwanag na maliwanag na may carbon filament, ngunit wala siyang panahon upang patente ang kanyang imbensyon dahil sa kanyang nalalapit na kamatayan.

At pinagbuti lamang ni Edison ang kanyang imbensyon, kaya ang dokumento ng kanyang natuklasan ay idineklara na hindi wasto hanggang sa pag-expire ng copyright.

Mga unang eksperimento na may permanenteng

Ang mga kababaihan ay palaging nangangarap na magkaroon ng kulot at mahabang buhok, at kung anong uri ng mga trick ang kanilang ginawa - nagsuot sila ng mga espesyal na peluka sa panahon ng paghahari ng mga hari, crinoline at mga karwahe, at kinulot sila sa tulong ng "payo ng lola." Ang pinakakatanggap-tanggap na paraan para sa lahat ay naging perm, o permanente. Ang Aleman na tagapag-ayos ng buhok na si Charles Nessler ay nagtatrabaho sa ideya mula noong 1896 at pagkatapos ng sampung taon ng pagsusumikap, ipinakilala niya ang mga permanenteng rod. Ginamit ang kuryente para magpainit sa kanila, at pinaghalong ihi ng baka at tubig ang ginamit para itakda ang curl. Anong mga sakripisyo ang ginagawa ng mga babae para magmukhang maganda?

Ang pagkakaroon ng pag-aaral sa itaas, dumating tayo sa konklusyon na marami sa mga bagay na dati nang iniugnay ng mga Amerikano sa kanilang sarili ay talagang naimbento sa Germany. Ngunit ito ay hindi nakakagulat sa lahat. Kung titingnan mo ang pedigree ng maraming American celebrity, lahat sila ay halos mula sa Europe, at marami mga sikat na alamat Ang Hollywood sa pangkalahatan ay mga dating residente ng Odessa. Ang pangunahing bagay ay hindi kung sino ang unang nag-imbento ng isang bagay, ngunit ngayon ay natutunan namin ang maraming bago, kawili-wili at kapaki-pakinabang na mga bagay.