Como usar beterraba para perder peso. Beterraba para perda de peso

A maioria das dietas modernas baseia-se em duas regras tradicionais: comer o mínimo possível ou não comer nada. Alguns recomendam incluir comprimidos, cápsulas e ervas especiais em sua dieta, mas quem sabe o que está escondido por trás deles, especialmente quando você pode encontrar em seu próprio jardim um excelente meio para perder peso - a beterraba. Com a ajuda da beterraba, você pode limpar completamente o corpo, dar uma pequena “sacudida” e com certeza perderá de 5 a 10 kg. Além disso, a dieta da beterraba não foi concebida de forma alguma para a absorção deste vegetal durante uma semana inteira seguida, excluindo quaisquer outras saborosas “alegrias da vida”. Os métodos antigos podem funcionar muito melhor e melhor do que quaisquer invenções e fantasias modernas dos nutricionistas.

É possível perder peso com beterraba?

O que pode ser considerado perda de peso? Reduzindo o número na balança, bem como os volumes em algumas partes do corpo. É claro que, ao seguir uma dieta de beterraba, dificilmente você ficará em forma e magro, uma vez que tal objetivo também é alcançado por meio de exercícios, dieta adequada e outros. pontos importantes. Mas é bem possível limpar significativamente o corpo e perder até dez quilos, portanto, se tal resultado pode ser chamado de perda de peso, então sim, a beterraba ajuda a perder peso.

Como perder peso com beterraba

Há o suficiente de tudo um grande número de métodos e receitas para colher beterraba para atingir um objetivo específico.

1. Dieta semanal de beterraba. Obviamente pode durar 7 dias, e durante esse período sua dieta deve incluir beterraba cozida e crua. O vegetal cozido não perde muitos nutrientes, então você pode comê-lo com mais frequência se saladas com beterraba crua parecerem um pouco estranhas. O produto pode ser consumido em saladas com adição de uma pequena quantidade de vegetais ou azeite, ou sozinho.

Junto com a beterraba, a dieta semanal inclui a ingestão de outros vegetais e frutas ricos em carboidratos complexos. Graças ao complexo ampliado de tais produtos, o corpo receberá vitaminas suficientes para se manter em em melhor forma. Também é permitido consumir proteínas, principalmente no café da manhã. Essas proteínas incluem: frango, ovos, peixe, queijo cottage, leite e muito mais. Além disso, o kefir e a beterraba podem realmente ajudar você a perder peso. O principal produto de uma dieta de beterraba deve, é claro, continuar sendo a beterraba. Na dieta alimentar, a quantidade de beterraba durante essa dieta deve ser 2/3 da quantidade total de alimentos.

2. Adicionar beterraba regularmente à sua dieta diária. Se a dieta anterior foi pensada para 7 dias, esta dura muito mais tempo, com ênfase na habituação à beterraba. Se você consumir este vegetal junto com outros alimentos diariamente, também poderá conseguir bons resultados, mas não de uma vez.

3. Suco. A beterraba também ajuda a perder peso na forma de suco; existe até uma dieta especial. Não é recomendado beber suco de beterraba puro, é melhor diluí-lo com suco de outro; Vegetais frescos: abóboras, cenouras, maçãs e até pepinos. Você também pode usar água mineral como diluição se não houver outros vegetais. É melhor beber suco 15-20 minutos antes das refeições (será mais eficaz se for antes do café da manhã) e apenas uma vez ao dia. São estabelecidos limites bastante rígidos porque a beterraba tem um efeito de limpeza bastante forte e ingerir uma grande quantidade do produto de uma só vez pode estragar o dia inteiro.

A dieta de beterraba para emagrecer pertence à categoria das mono-dietas, onde a beterraba é o principal produto alimentar por 3 a 7 dias.

Desde os tempos antigos, a beterraba é conhecida por suas propriedades maravilhosas. Nossas avós e bisavós o utilizavam como laxante, analgésico, diurético e antiinflamatório. Além disso, a beterraba é necessária para doenças do trato gastrointestinal. Assim, a dieta da beterraba permite não só atingir a forma desejada, mas também melhorar significativamente a sua saúde.

Uma grande vantagem da beterraba é o alto teor de uma substância que promove a queima de gordura. Isso acontece da seguinte forma: a substância provoca a oxidação das células de gordura, elas perdem a conexão com os vasos sanguíneos e morrem. Além disso, a betaína pode diminuir o nível de aminoácidos no organismo, o que pode levar ao desenvolvimento de doenças cardiovasculares. É por isso que a beterraba também é valiosa como meio de participar da hematopoiese normal.

Além disso, a beterraba contém polifenol curcumina , que evita que as células adiposas recém-formadas adquiram vasos sanguíneos, além de ter efeito positivo na recuperação muscular e efeito analgésico.

Uma grande vantagem deste vegetal é que contém uma quantidade significativa de fibras, o que reduz o apetite e, posteriormente, promove a perda de peso. Além disso, a fibra de beterraba é valiosa por sua capacidade de normalizar os processos metabólicos do corpo.

E esta é apenas uma pequena parte das substâncias benéficas em que a beterraba simples é rica! Entre outras coisas, é fonte de sódio, ferro, magnésio, potássio, iodo, fósforo, cobre, cálcio, quartzo, EM , ÀS 9 , RR , pectinas .

Como a beterraba é benéfica para sua dieta?

Quem faz dieta costuma perguntar: é possível comer beterraba durante uma dieta? Nós respondemos: absolutamente! Além disso, a beterraba pode ser consumida em absolutamente qualquer dieta - fresca, cozida, assada - qualquer. Este vegetal verdadeiramente valioso contém apenas 43 kcal, e quantos benefícios, basta olhar!

  • Fortalece o sistema imunológico. Em particular, vitamina C , o iodo, o ferro e o fósforo apoiam o sistema imunológico humano durante a dieta: período em que é tão necessário. Afinal, sabe-se que tecido adiposo corpo humano contêm células que atuam como uma “reserva para dias chuvosos” para o sistema imunológico. E ao perder peso, perdemos, de uma forma ou de outra, não só o excesso de peso, mas também a saúde. Para alegria de todos, a gama de vitaminas contidas na beterraba é tão extensa que perder peso com a sua ajuda quase não causa danos.
  • Participa do processo mais importante de hematopoiese. Nomeadamente, vitamina B9 promove a produção de glóbulos vermelhos. Além disso, a beterraba é indicada para mulheres durante a menstruação, a fim de lidar com problemas de saúde e sintomas anemia .
  • Limpa perfeitamente o corpo. A beterraba, quando consumida regularmente, pode acelerar o fluxo linfático geral. Isto, por sua vez, garante a rápida remoção dos depósitos de sal.

Como perder peso com beterraba?

Dieta de beterraba Também tem um segundo nome - dieta de beterraba para perda de peso. Mas independente do nome, pode ser projetado para 3 ou 7 dias.

A dieta de beterraba por 3 dias permite que você se livre de 5-6 kg de maneira útil excesso de peso. Não pense que você precisa passar fome para obter resultados tão bons. Pelo contrário, o cardápio da dieta da beterraba é variado. Você precisa comer 3 vezes ao dia, sem lanches, totalizando 700 kcal.

No almoço e no jantar você precisa comer 200-300 g de beterraba cozida ou fresca, além de 100 g de peixe branco ou aves e uma pequena salada de legumes sem molho.

Uma dieta pensada para 7 dias permite perder até 10 kg, sendo tão facilmente tolerada como a opção anterior devido ao menu rico e variado.

O Buryak pode ser consumido cru, assado ou cozido, no mínimo 0,5 kg por dia, separadamente ou como parte de saladas de vegetais. Se desejar, você pode comer beterraba e cenoura - suas composições são semelhantes, e as cenouras também podem ser fervidas ou consumidas frescas. A regra principal é não usar óleo, sal ou especiarias.

Além disso, o cardápio deve incluir laticínios com baixo teor de gordura e produtos lácteos fermentados: queijos, requeijão, iogurte, kefir e leite fermentado cozido, leite.

Além disso, a dieta deve conter gorduras animais: carne e peixe. Devem ser preparados de acordo com métodos dietéticos: sem óleo e sem sal, cozidos no vapor, assados ​​​​ou fervidos.

Os cereais também podem estar presentes na dieta alimentar. É ótimo usar 100 g deles em qualquer refeição, sem adicionar mel, açúcar, manteiga, e o mingau deve ser cozido em água, não em leite.

Como você já deve ter notado, a dieta da beterraba apresenta um cardápio completo e balanceado, por isso você deve recorrer a ela sem medo pela sua saúde. Além disso, se depois de uma semana você estiver um pouco insatisfeito com o resultado, a dieta pode ser estendida por mais alguns dias, e a dieta em si não pode ser usada mais do que uma vez a cada 2 meses.

Beterraba para limpar o corpo

O bolo fresco tem a capacidade de extrair metais nocivos, radicais livres e substâncias cancerígenas do estômago. Além disso, o bolo evita processos de decomposição nos intestinos, reduz o nível de cancerígenos e no sangue.

Tomar polpa de beterraba não só proporciona uma limpeza intestinal de alta qualidade, mas também é supereficaz para perder peso. O segredo é que reduz o apetite. Basta consumir 2 a 3 colheres de sopa de polpa de beterraba sem engolir 2 a 3 vezes ao dia antes das refeições, e você notará que o tamanho das porções que ingere diminuiu significativamente. Então, seu estômago vai ficar cheio de fibras não calóricas, vai começar processo difícil digeri-lo e você começará a perder peso.

Você também pode limpar o intestino com kvass de beterraba. Para fazer isso você precisará de:

  • 1kg de beterraba;
  • 50g de açúcar;
  • ¼ colher de chá de sal;
  • 50g de pão de centeio;
  • 3 litros de água fervida morna.

Pique a beterraba em um recipiente grande e adicione todos os outros ingredientes. Deixe em local aquecido por 2 dias. Você precisa tomar kvass de beterraba por um mês, um copo 30 minutos antes das refeições.

A limpeza do fígado com caldo de beterraba exigirá preparação dentro de uma semana: você precisa se concentrar em comer alimentos vegetais e evitar alimentos muito salgados, picantes, gordurosos, defumados e álcool. Em seguida, é necessário reservar um dia inteiro para realizar o procedimento com conforto.

A beterraba média deve ser enchida com 3 litros de água e cozida até que 2/3 da água tenha evaporado (deve sobrar cerca de 1 litro de líquido). Em seguida, retire a beterraba, deixe esfriar, rale e leve para ferver no caldo por mais 20 minutos.

Ao acordar, beba a primeira parte do caldo grosso (250 ml). Em seguida, escorra o caldo, divida em 3 porções e beba a cada 4 horas, enquanto aquece a região do fígado com uma almofada térmica.

A limpeza do fígado com suco de beterraba é muito popular e de forma eficaz. Para isso, pegue uma beterraba média, rale e esprema ou passe no espremedor. Coloque o suco resultante na geladeira e deixe repousar por 2 horas. Todo o curso de limpeza dura 2 semanas. Comece a beber suco em pequenas porções - 1 colher de chá, depois aumente gradativamente para ¼ copo, até ½ copo.

Se você fizer essa limpeza regularmente, 1 a 2 vezes por ano, tanto os intestinos quanto o fígado lhe mostrarão grande gratidão no futuro!

Produtos Autorizados

Além de qualquer forma de beterraba, sucos de beterraba e beterraba e cenoura, a dieta deve conter proteínas, leite fermentado e laticínios, cereais, vegetais e frutas.

Permitido comer:

  • queijos com baixo teor de gordura (não mais que 20% de gordura), como ricota, mussarela, queijo feta;
  • queijo cottage 1,8% de gordura;
  • iogurtes sem aditivos e açúcar;
  • leite com teor de gordura não superior a 1,5%;
  • kefir desnatado e leite fermentado.

Duas vezes ao dia você precisa comer 100 g de carne magra (peru ou frango) ou peixe. Claro, você precisa cozinhar pratos de carne sem óleo. Podem ser fervidos ou assados, de preferência sem sal, mas é permitido o uso de diversos temperos e ervas naturais (alecrim, manjericão, hortelã).

Os acompanhamentos mais populares durante a dieta da beterraba são: trigo sarraceno, cevadinha, mingau de lentilha e, no café da manhã, os especialistas aconselham comer aveia com frutas. A regra básica para esse café da manhã: o mingau não deve ser instantâneo, com açúcar. O ideal é a aveia mais barata, que precisa ser fervida e não cozida no vapor.

Quanto aos líquidos durante a dieta de beterraba, beba chás verdes fracos, não água gaseificada. Beber café não é recomendado.

Tabela de produtos permitidos

Proteínas, gGorduras, gCarboidratos, gCalorias, kcal

Legumes e verduras

brócolis3,0 0,4 5,2 28
coentro2,1 0,5 1,9 23
milho3,5 2,8 15,6 101
cebola verde1,3 0,0 4,6 19
cebola vermelha1,4 0,0 9,1 42
cebola1,4 0,0 10,4 41
azeitonas2,2 10,5 5,1 166
cenoura1,3 0,1 6,9 32
grão de bico19,0 6,0 61,0 364
pepinos0,8 0,1 2,8 15
salada de pimenta1,3 0,0 5,3 27
salsinha3,7 0,4 7,6 47
rabanete1,2 0,1 3,4 19
rabanete branco1,4 0,0 4,1 21
salada1,2 0,3 1,3 12
beterraba1,5 0,1 8,8 40
salsão0,9 0,1 2,1 12
espargos1,9 0,1 3,1 20
tomates0,6 0,2 4,2 20
alho6,5 0,5 29,9 143
lentilhas24,0 1,5 42,7 284

Frutas

abacate2,0 20,0 7,4 208
laranjas0,9 0,2 8,1 36
melancia0,6 0,1 5,8 25
cereja0,8 0,5 11,3 52
toranja0,7 0,2 6,5 29
Melão0,6 0,3 7,4 33
figos0,7 0,2 13,7 49
kiwi1,0 0,6 10,3 48
Lima0,9 0,1 3,0 16
limões0,9 0,1 3,0 16
manga0,5 0,3 11,5 67
nectarina0,9 0,2 11,8 48
maçãs0,4 0,4 9,8 47

Bagas

morango0,8 0,4 7,5 41
framboesas0,8 0,5 8,3 46
espinheiro-mar1,2 5,4 5,7 82
groselha1,0 0,4 7,5 43

Cogumelos

champignon fresco4,3 1,0 1,0 27

Nozes e frutas secas

amendoim26,3 45,2 9,9 551
nozes15,2 65,2 7,0 654
passas2,9 0,6 66,0 264
caju25,7 54,1 13,2 643
damascos secos5,2 0,3 51,0 215
amêndoa18,6 57,7 16,2 645
sementes de linhaça18,3 42,2 28,9 534
datas2,5 0,5 69,2 274
pistachios20,0 50,0 7,0 556
ameixas2,3 0,7 57,5 231

Cereais e mingaus

trigo sarraceno4,5 2,3 25,0 132
aveia3,2 4,1 14,2 102
mingau de cevada pérola3,1 0,4 22,2 109
arroz castanho7,4 1,8 72,9 337
mingau de cevada3,6 2,0 19,8 111

Chocolate

chocolate escuro6,2 35,4 48,2 539

Matérias-primas e temperos

manjericão2,5 0,6 4,3 27
mostarda5,7 6,4 22,0 162
cominho12,0 5,0 32,0 112
ruivo1,8 0,8 15,8 80
Curry12,7 13,8 25,0 352
coentro1,5 0,0 5,0 25
canela3,9 3,2 79,8 261
Folha de louro 7,6 8,4 48,7 313
maionese caseira (pronta)5,3 58,7 4,5 568
alecrim3,3 5,9 20,7 131
sal0,0 0,0 0,0 -
sábio3,7 0,4 8,0 49
açafrão11,4 5,9 65,4 310

Laticínio

leite 1,5%2,8 1,5 4,7 44
quefir3,4 2,0 4,7 51
iogurte natural 2%4,3 2,0 6,2 60

Queijos e requeijão

queijo parmesão33,0 28,0 0,0 392
Queijo Feta17,0 24,0 0,0 290

Pássaro

peito de frango cozido29,8 1,8 0,5 137
peru19,2 0,7 0,0 84

Ovos

ovos de galinha12,7 10,9 0,7 157

Peixe e frutos do mar

salmão Rosa20,5 6,5 0,0 142
dourado18,0 3,0 0,0 96
linguado16,5 1,8 0,0 83
camarões22,0 1,0 0,0 97
salmão19,8 6,3 0,0 142
truta19,2 2,1 - 97

Produtos total ou parcialmente limitados

Se você decidir comer de acordo com a dieta da beterraba, deverá eliminar da dieta qualquer pão assado com adição de corante, açúcar, fermento ou fermento. No entanto, esse pão deve ser excluído da sua dieta clássica.

Além disso, exclua vegetais enlatados, carnes, cereais - dê preferência a tudo fresco, ao que você mesmo cozinha.

Além disso, não coma sobremesas doces, biscoitos, doces, bolos e tortas comprados em lojas. A exceção é, se você realmente quiser algo doce, marshmallows de baunilha, ameixas, tâmaras, chocolate amargo amargo ou chá com açúcar.

Neste caso, e com esta dieta, esqueça o álcool uma semana antes de iniciá-la e a própria dieta. Neste momento, o corpo e, em particular, o fígado, passam por uma limpeza natural. Não há necessidade de interferir neste processo.

Tabela de produtos proibidos

Proteínas, gGorduras, gCarboidratos, gCalorias, kcal

Lanches

batata frita5,5 30,0 53,0 520

Farinha e macarrão

farinha de trigo9,2 1,2 74,9 342
massa10,4 1,1 69,7 337

Produtos de confeitaria

pão fatiado7,5 2,9 50,9 264
pão7,5 2,1 46,4 227

Confeitaria

doces4,3 19,8 67,5 453
biscoito7,5 11,8 74,9 417

Sorvete

sorvete3,7 6,9 22,1 189

Chocolate

chocolate ao leite Alpen Gold5,7 27,9 61,4 522

Matérias-primas e temperos

ketchup1,8 1,0 22,2 93
maionese2,4 67,0 3,9 627
açúcar0,0 0,0 99,7 398

Laticínio

Café da manhã rápido Activia4,8 3,1 14,4 107

Queijos e requeijão

massa de requeijão com passas6,8 21,6 29,9 343

Produtos de carne

carne de porco16,0 21,6 0,0 259
salo2,4 89,0 0,0 797
Carneiro15,6 16,3 0,0 209

Salsichas

salsicha cozida13,7 22,8 0,0 260
salsicha defumada28,2 27,5 0,0 360
salsichas10,1 31,6 1,9 332
salsichas12,3 25,3 0,0 277

Óleos e gorduras

óleo vegetal0,0 99,0 0,0 899
manteiga0,5 82,5 0,8 748

Bebidas alcoólicas

vinho de sobremesa branco 16%0,5 0,0 16,0 153
vodka0,0 0,0 0,1 235
cerveja0,3 0,0 4,6 42

Bebidas não alcoólicas

Cola0,0 0,0 10,4 42

*os dados são por 100 g de produto

Menu de dieta de beterraba por 7 dias

Receitas de pratos dietéticos de beterraba

Receita de beterraba

A sopa de beterraba é um ótimo achado para quem gosta de sopas leves e com baixo teor de gordura. Além disso, este prato é muito barato e qualquer pessoa pode pagar!

Esta sopa de beterraba é preparada com caldo de legumes, mas pode ser substituída por caldo de galinha se desejar.

Você precisará de:

  • 1 beterraba média;
  • 1 cenoura;
  • 1 cebola;
  • 1 colher de sopa de extrato de tomate;
  • 3 dentes de alho;
  • salsinha;
  • aneto;
  • Folha de louro;
  • sal, açúcar, pimenta, vinagre.

Leve a água purificada para ferver em uma panela. Pique finamente a beterraba, a cebola e a cenoura e cozinhe com a adição de extrato de tomate, açúcar e vinagre. Você precisa ferver até que a beterraba esteja pronta. Em seguida, transfira os legumes para água fervente, adicione sal, pimenta e louro. Polvilhe com alho picado e ervas e cozinhe por mais 2 minutos. O conteúdo calórico dessa sopa de beterraba é de 35 kcal, e se caldo de galinha, então 80 kcal.

Receita de costeletas de beterraba dietética

As costeletas quaresmais de beterraba são um prato eslavo muito fácil de preparar e que ficam ótimas como acompanhamento de mingaus, salada de legumes ou sozinhas.

Você precisará de:

  • 3 beterrabas médias;
  • 100g de sêmola;
  • 2 dentes de alho;
  • meio ramo de vegetação;
  • pimenta salgada.

Prepare a beterraba com antecedência: leve ao forno ou ferva. Em seguida, rale a beterraba preparada num ralador fino, pique finamente as ervas e o alho. Misture os ingredientes, adicione semolina para que as costeletas não se desfaçam durante a fritura. Frite as costeletas dos dois lados com o mínimo de adição de óleo vegetal até dourar.

Salada dietética de beterraba

As receitas de saladas com beterraba são extremamente variadas: podem ser preparadas a partir de beterraba fresca ou cozida, com diversos aditivos vegetais e cárneos.

Agora vamos falar sobre a “Salada de Inverno” feita de beterraba, que contém muitas vitaminas que precisamos, principalmente no inverno (não é à toa que tem esse nome).

Você precisará de:

  • 1 beterraba;
  • 1 cenoura;
  • 2 tomates;
  • salada;
  • 3 raminhos de coentro;
  • 2 dentes de alho;
  • manjericão;
  • 50g de raiz de gengibre;
  • sementes de abóbora (opcional)

Prepare a beterraba com antecedência: leve ao forno ou ferva. Além disso, ferva as cenouras. Em seguida, rale a beterraba e a cenoura em um ralador grosso e o gengibre em um ralador fino. Pique finamente o manjericão, o coentro, a alface e o tomate e misture todos os ingredientes picados. Sirva polvilhado com sementes de abóbora. O conteúdo calórico desta saudável salada de beterraba é de 97 kcal.

Em caso de falha

A dieta da beterraba, de acordo com inúmeras análises, é muito bem tolerada e as falhas nela são raras. Na maioria das vezes isso acontece devido à concentração excessiva de uma pessoa na comida: ela pensa constantemente no fato de que passará fome durante a dieta. Aqui esse sentimento é quase excluído, porque é fácil se fartar de beterraba.

Além disso, você não deve comer demais no dia anterior à dieta. Será muito mais fácil suportar a dieta se você mudar para um cardápio mais leve nos 5 a 7 dias anteriores, excluindo álcool, alimentos gordurosos e salgados.

No final, vale lembrar que se você falhar, interromperá o processo não só de perda de peso, mas também de cura do corpo.

Se ocorrer um colapso, faça uma pausa de 2 a 3 dias e continue a dieta de beterraba. Se desejar, não será prejudicial estendê-lo por alguns dias.

Aqui estão notas importantes sobre dieta para ajudá-lo a alcançar os resultados necessários:

  • Certifique-se de seguir o regime de consumo. Mesmo que você beba suco de beterraba, isso não nega o fato de que é necessário beber pelo menos 1,5 litro de água normal por dia para evitar a desidratação associada ao bom efeito laxante do vegetal.
  • Não negligencie atividade física. Aumente o seu tempo ao ar livre, caminhe, suba as escadas para o seu andar em vez do elevador - isso é elementar. Se pratica treino de força, aconselhamos que reduza ligeiramente a carga, dando preferência ao treino cardiovascular ligeiro.
  • É possível que você queira algo doce durante a dieta - isso é normal. Você pode mimar-se com 3-5 pedaços de ameixas, damascos secos, tâmaras ou uma fatia de chocolate amargo.

Contra-indicações

As contra-indicações para esta dieta são: diminuição da acidez estomacal, aumento da acidez estomacal, etc.

Durante a gravidez e lactação

A beterraba é certamente permitida e saudável, e a dieta em si deve ser realizada sob a supervisão do médico assistente.

Prós e contras da dieta da beterraba

prós Desvantagens
  • Disponibilidade e simplicidade. A dieta é muito barata e fácil de preparar e não requer muito tempo nem atenção. Além disso, os produtos que você vai precisar para todos os 7 dias de dieta podem ser encontrados em uma loja perto de sua casa o ano todo.
  • Grande benefício! Talvez esta seja a principal vantagem da dieta da beterraba: não só perda de peso, mas também limpeza e cura do corpo.
  • A probabilidade de problemas intestinais e prisão de ventre devido ao poderoso efeito laxante do vegetal está excluída.
  • Possíveis consequências de uma dieta pobre em carboidratos: tontura, fraqueza, náusea e assim por diante.
  • A dieta deve ser aplicada com muito cuidado, monitorando constantemente seus sentimentos e condições.

Dieta de beterraba para perda de peso: comentários e resultados

  • « ... Posso dizer com total confiança que perder peso com beterraba é A melhor maneira perdendo peso! Aprendi sobre dieta há muito tempo e, nos últimos 5 anos, de forma consistente, duas vezes por ano, tenho feito uma limpeza de beterraba com duração de uma semana. Como pelo menos 1 kg de beterraba durante 7 dias, geralmente cozida, em combinação com filé de frango ou mingau. É ótimo perder de 6 a 7 kg em uma semana. Mas este é apenas um bônus agradável para o mais importante: limpar o corpo das substâncias nocivas acumuladas nele. Eu recomendo a todos»;
  • « ... Uma amiga que adora fazer dieta me contou sobre a dieta da beterraba, dizendo que se livrou de 8 kg em 7 dias. Atrevi-me a experimentar e posso dizer que é uma dieta muito eficaz! Ao usá-lo, você nem sente que está de dieta e precisa limitar de alguma forma sua dieta. É facilmente tolerado, você pode comer frutas, carnes, cereais diversos, até doces às vezes podem ser consumidos com chá. Posso dizer com certeza que a dieta da beterraba é muito útil e irá agradar a muitas pessoas».

Preço da dieta

Para o cálculo do custo das refeições diárias e semanais do período da dieta de beterraba, tomaram-se como base os exemplos de cardápios dados na seção “Cardápio (Dieta)”.

Em média, qualquer dia de dieta custará cerca de 300-500 rublos: a salada obrigatória de beterraba, proteínas na forma de carne, laticínios, carboidratos de quaisquer cereais permitidos e fibras adicionais de vegetais e frutas.

A quantidade necessária para uma semana de alimentação com dieta de beterraba é de 2.000 a 3.500 rublos.

Assim, a dieta da beterraba é uma dieta simples, econômica e, o mais importante, saudável, que não requer muito tempo para preparar pratos saborosos e com poucas calorias.

Beterraba para perda de peso é considerada produtos eficazes em muitos sistemas de energia. Alguns recomendam excluí-lo da dieta, citando o alto teor de amido do vegetal. Mas além disso, os exercícios contêm muitos outros componentes que contribuem para a cura e limpeza do corpo, e isso pré-requisitos todas as dietas suaves e equilibradas.

Comer vegetais afeta principalmente o sistema digestivo: os intestinos são limpos, o que, por sua vez, promove a formação de microflora saudável no trato gastrointestinal. Sob tais condições, a digestibilidade dos alimentos recebidos aumenta e elimina a probabilidade de constipação. Toda essa cadeia de reações à ingestão interna de beterraba contribui definitivamente para a perda de peso.

Além disso, o vegetal tem efeito diurético, com o qual é retirado o excesso de líquido, que também possui certa massa enquanto está no corpo.

A beterraba também contém componentes que normalizam o metabolismo das gorduras e são indispensáveis ​​para o tratamento ou prevenção da obesidade.

Os nutricionistas recomendam que todos que desejam perder peso introduzam um vegetal cru e seu suco em sua dieta, e quanto mais cor bordô for, mais eficazmente ajudará a perder peso. Para quem tem contraindicação nesta forma de furadeira, pode utilizá-la fervida ou assada sem diferença significativa.

Propriedades benéficas da beterraba

Recursos benéficosÉ aconselhável considerar o vegetal no contexto da sua rica composição:


Além das propriedades listadas, o vegetal tem efeito benéfico na restauração do corpo e lhe dá força, por isso é recomendado para todas as pessoas com alta atividade física ou mental.

Beterraba cozida para perda de peso

A exclusão de raízes vegetais de uma dieta destinada à perda de peso envolve beterraba tratada termicamente. Durante o processo de cozimento, reduz significativamente suas propriedades benéficas e aumenta o índice glicêmico. Isso estimula o apetite.


No entanto, o efeito de limpeza da beterraba cozida ou assada permanece e uma parte significativa dos microelementos benéficos entra no corpo.

Para que um vegetal cozido o ajude a perder quilos extras, você precisa dele:

  1. Moderadamente como parte do menu correto Alimentação saudável- algumas doses por semana serão suficientes.
  2. Por 2-3 dias como parte de uma mono-dieta de beterraba. Maior período de uso do produto em grandes quantidades não recomendado por especialistas devido à abundância de fibras duras no vegetal.
  3. Consumo diário de pratos de beterraba durante uma dieta de 10 dias.
  • Não salgue a raiz vegetal;
  • Corte em cubinhos ou rale;
  • Para melhor absorção dos nutrientes tempere com óleos vegetais prensados ​​a frio em quantidades moderadas ou suco de limão;
  • Tome com cebola, ameixa, alho, ervas, cenoura crua ou cozida - potencializam o efeito de limpeza.

Beterraba crua para perda de peso

A maneira mais eficaz de perder peso é comer beterraba crua. É assim que todos os componentes benéficos são melhor absorvidos e os intestinos são melhor limpos. A desvantagem desse método de emagrecimento é que o sabor do produto não é dos mais agradáveis.

A perda de peso ocorre de várias maneiras:

  • Com uso sistemático do produto em uma alimentação saudável.
  • Com mono-dietas.
  • Durante os dias de jejum de vegetais.

Você pode consumir a própria raiz vegetal e seu suco. Alguns especialistas recomendam comer a parte superior do vegetal.


Existem vários pontos importantes a serem considerados
:

  1. Durante a dieta de beterraba ou dias de jejum, o açúcar e todos os produtos que o contenham são completamente excluídos.
  2. A quantidade máxima de brocas brutas por dia é de 2 kg (durante os monodias de jejum).
  3. Um curso repetido de perda de peso não deve ser realizado antes de um mês.
  4. Antes de fazer dieta, é preciso ter certeza de que não há contra-indicações ao uso do produto.
  5. É aconselhável consultar um especialista antes de implementar o método.

As formas mais populares de usar o produto:

  • Como parte de uma salada pela manhã. Além da beterraba, inclui cenoura crua e óleo vegetal prensado a frio.
  • Como parte de um milk-shake fermentado, 300 ml de kefir com 1% de gordura são combinados com 150 g de purê de beterraba crua.
  • Suco - depois de espremido, é colocado em local frio por algumas horas para infusão, imediatamente antes do uso é aquecido a 25 graus. Você precisa se preparar para cada compromisso individual.

Mono-dieta de beterraba

O monólito de beterraba dura no máximo 3 dias. Sua dieta inclui raízes, cruas ou cozidas. A quantidade máxima permitida por dia é de 2 kg. Deve haver muitas refeições - das 5 às 7.

Regras da dieta:

  1. Evite completamente o açúcar e todos os alimentos doces, incluindo bebidas.
  2. A cor da raiz vegetal deve ser o mais escura possível.
  3. É importante beber muita água – pelo menos 2 litros por dia. Além disso, são permitidos chás de ervas e decocções sem adoçantes.
  4. Evite sal.
  5. Tempere as beterrabas com um pouco de azeite.


Todos os dias, com este monólito, perde-se em média 0,5-1 kg de peso.

Dia de jejum com beterraba

Os dias de jejum de beterraba são recomendados para que todas as pessoas se mantenham em forma; o resultado é uma perda média de 1 kg de peso. A frequência ideal é uma vez a cada 10 dias. As regras nutricionais nesses dias coincidem totalmente com aquelas que devem ser seguidas durante uma mono-dieta.

Dieta de beterraba por 7 dias

Existem 2 opções para a dieta de beterraba de sete dias:

  1. Para apoiadores imagem saudável vida e nutrição apropriada Durante este período, basta jantar com uma salada de beterraba crua e uma maçã verde.
  2. Para pessoas cuja dieta habitual inclui uma grande quantidade de alimentos prejudiciais com alto teor calórico, foi desenvolvido um sistema especial de nutrição fracionada. Em uma semana com esta dieta você pode se livrar de 4-7 kg. Seu cardápio é apresentado na tabela abaixo.

Pratos de beterraba para perder peso

O produto pode ser chamado de universal porque é fácil de preparar pratos dietéticos para qualquer refeição.

Salada "Festiva"

Você vai precisar de: 400 g de beterraba cozida, 100 g de ameixa sem caroço, 100 g de nozes, 2 dentes de alho, uma colher de sopa de azeite, ervas.


Preparação:

  1. Despeje ameixas água quente durante 15 minutos.
  2. Rale a beterraba em um ralador fino.
  3. Pique as nozes, pique finamente as ameixas, passe o alho num espremedor de alho.
  4. Misture todos os ingredientes, tempere com azeite, polvilhe generosamente com ervas.

Acompanhamento “Bomba de vitamina”

Você vai precisar de: 300 g de beterraba crua, 100 g de cenoura, alho-poró, pimentão, ervilha, azeite.

Preparação:

  1. Corte todos os vegetais em tiras.
  2. Embrulhe tudo em papel alumínio, exceto as ervilhas, regue primeiro com azeite.
  3. Asse no forno por meia hora.
  4. Sirva o prato polvilhado com ervilhas frescas.

Sopa de legumes saudável

Você vai precisar de: 100 g de batata, cenoura, cebola, brócolis, couve-flor e 200 g de beterraba, verduras.


Preparação:

  1. Rale a cenoura e a beterraba num ralador médio, corte a cebola ao meio rodelas.
  2. Descasque as batatas, corte em quadradinhos.
  3. Cozinhe todos os ingredientes em fogo médio por 25 a 25 minutos.
  4. Polvilhe com ervas antes de servir.

O brownie certo

Você vai precisar de: 200 g de beterraba cozida, 150 g de farinha de arroz, 3 ovos de galinha, 2 colheres de sopa de cacau, 50 g de nozes, fermento em pó - uma colher de chá, adoçante - a gosto.

  1. Purê de beterraba usando um ralador ou liquidificador.
  2. Combine todos os ingredientes, misture bem.
  3. Asse a 200 graus por meia hora.

Salada de beterraba, repolho, cenoura, maçã

Esta salada é muito popular e tem muitos nomes - de “Bomba de Vitamina” a “Pincel”. É fácil de preparar, o efeito é incrível - segundo as avaliações, o corpo começa a se limpar naturalmente em apenas algumas horas.

Para prepará-lo, é necessário levar 2 partes de beterraba e 1 de repolho branco, cenoura crua e 1 de maçã verde. Todos os produtos são ralados em ralador médio e temperados com azeite.

Além de limpar o intestino, essa salada tem efeito benéfico na pele e proporciona leveza no estômago.

Kefir com beterraba cozida

Um coquetel de kefir e beterraba é chamado de queima de gordura. Se o vegetal remove toxinas do intestino, então o kefir contém bifidobactérias necessárias para a microflora estomacal saudável. Em geral, esta bebida é muito útil e é recomendada por médicos e nutricionistas a todas as pessoas, não só a quem quer perder peso.


Para o seu preparo são adequados raízes cruas e cozidas ou assadas. Para um copo de kefir com 1,5-2% de teor de gordura, você precisa de 200 g de purê de beterraba. Os ingredientes são misturados no liquidificador e o coquetel finalizado é consumido após a refeição principal ou como lanche.

Caldo de beterraba

A decocção de beterraba é uma das opções para consumir o vegetal na forma bebida. Eles são usados ​​​​para perda de peso, mas na maioria das vezes para limpar o fígado. Os defensores da bebida acreditam que ela pode ser limpa com caldo de beterraba em apenas um dia. Ao contrário do suco, leva mais tempo para ser preparado.

Você vai precisar de: 500 g de beterraba, 3 litros de água.

Preparação:

  1. Lave bem a raiz vegetal, sem necessidade de descascar.
  2. Coloque em uma panela e cozinhe em 3 litros de água até reduzir a quantidade pela metade.
  3. Retire o vegetal, descasque, rale, coloque no caldo e cozinhe por mais meia hora.
  4. Esfrie o caldo e coe.
  5. Você pode beber 1-2 copos por dia antes e depois das refeições. É aconselhável preparar uma bebida nova todos os dias.

Contra-indicações

As contra-indicações para perder peso com beterraba são as mesmas que para comer o vegetal em grandes quantidades:

  1. Hipotensão - os componentes do produto reduzem ainda mais a pressão arterial.
  2. No caso da osteoporose, é melhor discutir o consumo de vegetais com um especialista. Muito provavelmente, além da beterraba, você precisará incluir alimentos ricos em cálcio em sua dieta.
  3. Doenças do sistema excretor - urolitíase, oscalúria. O ácido oxálico na composição vegetal afeta negativamente sua progressão.
  4. Distúrbios digestivos frequentes.
  5. No diabetes mellitus, a dosagem permitida deve ser acordada com o seu médico - o vegetal contém grande quantidade de açúcares.
  6. Doenças estomacais de forma aguda ou crônica durante uma exacerbação. Em primeiro lugar, incluem úlceras pépticas e gastrite.

É possível perder 15kg em um mês?

Perder mais de 6 kg por mês é considerado estressante e não saudável para o corpo. Com a ajuda da beterraba, se você não consumir nada além de raízes cruas e água. Isso certamente terá um impacto negativo na sua saúde.


Números reais com uma abordagem competente para perder peso - 5-8 kg (dependendo do peso inicial) - um número muito realista. Para fazer isso você precisa:

  1. Ajuste sua dieta e consuma apenas alimentos aprovados e somente aqueles que foram submetidos a tratamento químico suave. Coma beterraba crua ou cozida em uma de suas refeições todos os dias.
  2. Inclua treinamento físico regular.
  3. Mantenha o regime de bebida.
  4. Elimine situações estressantes.
  5. Recupere - durma pelo menos 7 a 8 horas por dia.

Vídeo

O vídeo descreve em detalhes as propriedades benéficas da beterraba e seus influência benéfica no corpo. Recomendações básicas para uso do produto para perda de peso e dicas úteis, receitas.

Como a beterraba ajuda você a perder peso?

A beterraba é considerada um produto dietético. É surpreendentemente fácil de lidar com o acúmulo excessivo de gordura no corpo. Por isso, tornou-se um vegetal valioso para quem quer perder peso.

O uso deste produto deve ser abordado com sabedoria. Se você cozinhar um delicioso borscht rico, certamente obterá um prato com uma rica composição vegetal. No entanto, é improvável que comer beterraba nesta forma promova a perda de peso.

Como incluir a beterraba na sua dieta? Existem duas opções de consumo de beterraba para perda de peso. A primeira é consumir estritamente o vegetal durante uma semana. O segundo método envolve a introdução da beterraba no cardápio diário.

É possível comer beterraba e perder peso?

A beterraba, e não o rabanete, ou, por exemplo, a cenoura, é utilizada para emagrecer não só pelo efeito laxante que exerce. Contém vitaminas lipossolúveis A, C, E. Comer vegetais é uma excelente forma de lidar com distúrbios digestivos.

  • Ao comer beterraba cozida, iniciamos o processo de limpeza do corpo de toxinas desnecessárias e sais de metais pesados. O estômago e os intestinos são limpos de depósitos fecais endurecidos. Após essa limpeza, o estômago diminui visivelmente de tamanho.
  • A beterraba cozida também ajuda a melhorar a função de absorção do intestino. Os nutrientes são melhor absorvidos. E tudo isso graças ao suco de beterraba.
  • Mas a própria raiz vegetal e seu suco (especialmente na forma crua) devem ser consumidos inicialmente em pequenas doses (até 30-40 g de cada vez), e somente com o tempo a dose pode ser aumentada.
  • Se você começar a perder peso imediatamente com grandes doses de beterraba, o resultado poderá ser um distúrbio intestinal.


Vídeo: beterraba - propriedades benéficas

Como a beterraba ajuda você a perder peso?

  • O alto teor de fibra e glicose na raiz vermelha mantém você se sentindo saciado por muito tempo, eliminando excessos.
  • Para perder peso não é necessário comer apenas beterraba crua ou cozida. Você pode usar o vegetal em tipos diferentes. Mono-dietas, nas quais se come apenas beterraba e nada mais, ajudam a perder quilos extras.
  • Outra opção que promove a perda de peso é a inclusão de raízes em diversos pratos.

Pode ser:

  • Várias saladas com beterraba cozida temperada com suco de limão, creme de leite desnatado e nozes picadas.
  • Não se adiciona sal a esses pratos, caso contrário serão ineficazes, pois o sal retém líquidos no corpo. Isto não é aconselhável para perda de peso.
  • É possível adicionar produtos proteicos ao cardápio. Pode ser peixe cozido no vapor, carne com quantidade mínima de gordura ou ovos cozidos.
  • O cardápio de beterraba pode ser diluído com laticínios com baixo teor de gordura.

Durante a dieta de beterraba, você não deve comer produtos assados. Você deve evitar bebidas carbonatadas, sucos de frutas e fast food.

Kefir e beterraba: dieta, propriedades benéficas para perda de peso

Segundo nutricionistas, coquetéis e smoothies para emagrecer, que incluem kefir e beterraba, auxiliam não só no combate sobrepeso, mas também melhora o estado da pele, limpa o corpo de toxinas e resíduos.

Para fazer um coquetel ou smoothie de beterraba, você não precisa comprar produtos caros nem ter habilidades culinárias especiais.



Como o kefir é útil para perder peso?

  • Segundo nutricionistas, o kefir é um produto inestimável para curar e perder quilos extras. É rico em proteínas e cálcio.
  • Biokefir contém probióticos (lacto e bifidobactérias). Graças aos probióticos, o sistema imunológico é fortalecido e a motilidade intestinal aumenta.
  • Este é um produto de baixa caloria que acalma a sensação de fome. Consumir kefir ajuda a acelerar a perda de peso rápida e saudável.
  • A grande vantagem é que, graças ao cálcio contido no kefir, o corpo perde depósitos de gordura, e massa muscular continua o mesmo.

Que kefir você deve usar para fazer bebidas para perder peso?

  • Para obter o efeito máximo, é melhor comprar biokefir com indicação na embalagem dos lacto e bifidobactérias vivas que contém.
  • O teor de gordura deve ser mínimo, assim como o teor calórico (gordura - não mais que 1%, calorias por 100 g - 35).
  • Tome o kefir que diz ter uma vida útil curta (esse kefir tem a menor quantidade de conservantes).

O kefir só deve ser fresco. Pegue aquele que foi feito há no máximo dois dias. Caso contrário, tal produto não será útil. Poucos dias após a produção, tudo bactérias benéficas morrer.



Quais são os benefícios da beterraba para perda de peso?

  • A beterraba é rica em vitaminas; contém beta-caroteno, minerais e oligoelementos. O consumo desse “coquetel” é um poderoso suporte para o corpo durante a dieta.
  • A beterraba limpa bem e estimula o fígado, os intestinos e elimina o excesso de hormônios e toxinas.
  • Ao comer beterraba, o metabolismo da gordura aumenta.
  • A beterraba é um excelente diurético.
  • Comer beterraba ajuda a reduzir a pressão arterial e a fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos.
  • Um milkshake fermentado pode ser um café da manhã saudável, um jantar completo, uma sobremesa na hora do almoço ou um excelente lanche.
  • Os nutricionistas aconselham beber milkshakes fermentados meia hora antes de dormir se sentir fome repentinamente.
  • Quanto você deve consumir um milkshake fermentado? Se você decidir seguir uma dieta alimentar, não beba mais do que 3 copos da bebida durante o dia.
  • Como seu preparo não leva muito tempo, é recomendável cozinhá-los logo antes de usar. Porém, é preciso lembrar que o suco de beterraba deve ser preparado com antecedência e não bebido espremido na hora.
  • Para coquetéis, é melhor levar beterraba crua, pois a beterraba cozida contém poucas vitaminas. Durante uma dieta, o corpo passa por estresse e precisa de nutrientes.


Organizar dia de jejum com kefir e beterraba, será preciso 1 kg de raízes cruas e um pacote de litro de kefir. Você pode ter um dia de jejum apenas uma vez durante a semana.

Receita de coquetel

  • Moa 200 g de beterraba crua. Despeje um copo de kefir.
  • Mexa e beba.
  • Repetimos isso 5 vezes durante o dia, fazendo intervalos iguais. Se você estiver com sede, beba água purificada derretida.

No dia seguinte, coma saladas dietéticas leves. Limite a quantidade de pratos gordurosos e de carne. Assim você ajudará sistema digestivo limpe e relaxe.

Receita de coquetel com beterraba e água mineral

  • Tomamos 200 ml de biokefir com teor mínimo de gordura (1%), 100 ml de suco de beterraba, 100 ml de água mineral.
  • Despeje água mineral e kefir no suco de beterraba.
  • Misturar. Bebemos meia hora antes de comer.

Receita de coquetel de beterraba com pepino

  • Para preparar o coquetel, misture 200 ml de biokefir 1%, o suco de uma beterraba pequena, o suco de 4 cenouras médias.
  • Descasque a maçã e o pepino.
  • Moa e triture no liquidificador. Adicione 1 talo de aipo à maçã e ao pepino e pique tudo novamente.
  • Combine suco de beterraba, cenoura, kefir e maçã picada com pepino e aipo.
  • Misturar. Bebemos o smoothie resultante no café da manhã ou jantar.

Receita de coquetel feito de kefir, kiwi e mel

  • Descasque e triture 2 kiwis no liquidificador. Adicione 100 ml de suco de beterraba e 1 colher de chá de mel.
  • Mexa e despeje 200 ml de biokefir. Acontece que é uma sobremesa vitamínica muito saudável.

Receita de smoothie com alho e beterraba

  • Pique 1 beterraba pequena. Adicione o alho e o kefir espremidos em um espremedor de alho às beterrabas.
  • Beba após as refeições para melhorar a digestão.


Vídeo: kefir com beterraba para perder peso

Quantas calorias tem a beterraba cozida: conteúdo calórico por 100 g

A beterraba cozida contém muitos componentes úteis. O tratamento térmico não os destrói, portanto, comer beterraba cozida é equivalente em termos de benefícios às raízes cruas. O conteúdo calórico deste valioso vegetal é muito baixo: 40 kcal por 100 g de produto cozido.



Beterraba com kefir para perda de peso menos 15kg por mês: cardápio dietético

Mono-dieta de beterraba, que inclui consumo 1 kg de raiz vermelha cozida durante o dia, muito efetivo. Suco de beterraba pode ser diluído cenoura e pepino na seguinte proporção:
1 parte de suco de beterraba e pepino e 3 partes de suco de cenoura.



É muito conveniente planejar um cardápio semanal por meio de tabelas.

Menu nº 1

Primeira semana

Dia da semana Café da manhã Jantar Jantar
Segunda-feira um copo de água mineral sem gás e 140-150 gramas de beterraba ralada fervida um copo de água, beterraba cozida ralada - 100-120 gramas, 2 cenouras cozidas de tamanho médio. kefir (1 copo) e 200 gramas de peixe cozido ou assado no forno.
Terça-feira um copo de suco de beterraba ou 140-150 gramas de suco ralado algumas ameixas secas (4-5 peças), 100 gramas de raízes cozidas 1 maçã média, 100 gramas de beterraba ralada (cozida)
Quarta-feira pote de iogurte (prefira sem açúcar e sem adição de frutas) 200 gramas de carne cozida, 3-3,5 cenouras cozidas beterraba cozida (100 gramas) deve ser misturada com algumas colheres de sopa de creme de leite com baixo teor de gordura
Quinta-feira cenouras cruas raladas – 100 g, um copo de limpo água mineral beterraba ralada cozida – 150-170 g, 200 g de qualquer peixe, assado ou cozido mingau de trigo sarraceno (100 g), um copo de kefir
Sexta-feira arroz cozido – 100 g, água – 1 copo filé de frango cozido – 200 g, beterraba cozida – 100 g um copo de leite fermentado (kefir, leite fermentado cozido, etc.)
Sábado beterraba crua ralada – 100 g repolho branco (rale em um ralador fino) – 100 g cenouras cozidas – 4 peças, carne cozida (bovina) – 150 g
Domingo algumas maçãs médias, 4-5 ameixas mingau de trigo sarraceno – 100 g beterraba cozida – 150 g, filé de frango cozido – 150 g

Como lanche, você pode beber um copo de kefir e comer 0,25 g de beterraba. Você pode perder até 5 kg de excesso de peso em uma semana.

Mas se você não estiver satisfeito com o resultado, então acesse o seguinte menu:

Segunda semana

À tarde você pode beber 0,25 litros de kefir, comer 0,25 kg de salada, 1 maçã ou toranja. Em uma semana com essa dieta você pode se livrar de 3-4 kg de excesso de peso.



Terceira e quarta semanas

À tarde você pode beber suco de beterraba, comer um pouco de salada de legumes ou frutas.

O que mais você precisa considerar?

Durante a dieta, você pode beber água potável (até 2 litros durante o dia). Você não pode comer pão ou produtos de farinha. Não é recomendado adicionar açúcar aos alimentos. Você pode adicionar um pouco de sal.



Como sair da dieta?

  • Não pare de comer beterraba repentinamente.
  • Introduza no cardápio todos os dias, mas reduza gradativamente as porções. Adicione mais 2 lanches. Podem ser maçãs, peras. Comece a comer cereais e laticínios, peixe magro e carne.
  • Aos poucos, adicione os vegetais e o pão de centeio. Depois de alguns dias você pode começar a comer outras frutas.
  • Tente evitar comer alimentos defumados, doces e alimentos gordurosos.

Menu nº 2

Você pode lanchar beterraba ou kefir. Esta dieta irá ajudá-lo a se livrar de 10 kg de excesso de peso. O exercício irá acelerar a perda de peso.



Desvantagens da mono-dieta de beterraba e kefir

  • Tanto o kefir quanto a beterraba têm propriedades laxantes
    monotonia do cardápio: o corpo carece de vitaminas e microelementos essenciais.
  • Não há gorduras no cardápio, por isso é necessário introduzir alimentos gordurosos gradativamente.

Beterraba crua para perder peso: receitas

Uma das receitas únicas de beterraba crua é considerada salada "Pincel". E tem esse nome não porque, ao usá-lo, você sinta uma sensação de formigamento na boca ou faça com que as cerdas fiquem presas nos dentes. A salada limpa perfeitamente o intestino das toxinas acumuladas.

Comer salada ajuda a perder 2 a 3 quilos. Não é por acaso que os nutricionistas recomendam comer salada após feriados e festas. A “escova” irá restaurar rapidamente o corpo e trazê-lo de volta ao normal.

Receita da clássica salada Brush

Ingredientes:

  • 1 beterraba pequena
  • 2-3 cenouras médias
  • 0,8 kg de repolho
  • 2 colheres de sopa de azeite para temperar
  • suco de limão
  • pimenta (opcional)

Essa quantidade de alimento renderá 2 porções de salada (no café da manhã e no almoço).

Preparação:

  • Moa a beterraba, o repolho e a cenoura em um ralador fino.
    Amasse o repolho com as mãos. Ela deveria deixar sair o suco.
  • Misture os vegetais com duas colheres de sopa de óleo. Sal a gosto.
  • Adicione pimenta. Você pode polvilhar com limão.

Outra versão da receita da salada Brush

Não há azeite na receita. Mas isso não reduz as propriedades benéficas da salada.

Ingredientes:

Para preparar a salada, leve vegetais crus descascados em proporções iguais:

  • 0,5 kg de repolho
  • cerca de 5 kg de cenoura
  • 0,5 kg de beterraba
  • 1 colher de chá de suco de limão

Preparação:

  • Moa os legumes em um ralador.
  • Polvilhe com suco de limão e esprema.
  • Você não precisa adicionar mais nada à salada. Essa quantidade de vegetais dará várias porções, o teor calórico é de 485 calorias.
  • Recomenda-se comer salada 8 vezes ao dia, com intervalo de 1,5 horas entre as refeições.
  • Uma porção equivale a um copo cheio de salada. Não devemos esquecer que a limpeza do corpo será eficaz se beber mais de 2 litros de água.


Salada "Pincel"

Há um grande número de métodos para perder peso, que incluem vários medicamentos, frutas e bagas estrangeiras. Mas nossa natureza cuidou melhor de nós e nos deu uma raiz vegetal maravilhosa como a beterraba. A beterraba para emagrecer é conhecida há muito tempo: nossas avós a usavam para perder quilos extras e, se lembrarmos de suas propriedades benéficas, é difícil encontrar um produto que se compare à nossa beterraba.

Quais são os benefícios da beterraba para perda de peso?

O consumo constante de beterraba garante o funcionamento normal órgãos internos corpo, melhora a digestão e dá boa saúde. Este produto tem um efeito benéfico na atividade cerebral e é indispensável para níveis baixos de hemoglobina. Os médicos recomendam consumir beterraba para:

  • Aterosclerose.
  • Doenças cardiovasculares.
  • Diabetes mellitus.
  • Fígado doente.
  • Perda de força.
  • Anemia.

Para perder peso, a beterraba é um produto valioso, mas seu uso deve ser competente. É improvável que o borscht com carne de porco o ajude a perder peso, mesmo que contenha uma grande quantidade de raízes. Para perder peso, é melhor consumir beterraba crua ou cozida, forma pura ou em saladas. Esta raiz vegetal contém ácido málico, ácido fólico e Ácido Cítrico, Vitaminas B, potássio, cálcio, cobre, ferro, iodo e antioxidantes.

A beterraba é uma fonte de fibra que ajuda a limpar o corpo e contém um mínimo de calorias. A betaína ajuda a absorver proteínas e normaliza a função hepática, acelerando o metabolismo. Também oxida as gorduras, após o que o corpo as remove. Com o consumo regular de beterraba, o peso é reduzido e a curcumina presente na composição evita que o corpo acumule gordura.

Opções de dieta com beterraba

Se você seguir as regras para comer beterraba, perderá 5 quilos extras em 10 dias. Essa dieta beneficiará o corpo: melhorará o funcionamento do fígado e ajudará a normalizar o funcionamento do estômago e dos intestinos. Existem muitas maneiras de perder peso comendo beterraba, que veremos com mais detalhes.

Dieta de kefir com beterraba

Kefir e beterraba são produtos saudáveis; combinando-os, obtemos um remédio ideal para combater os quilos extras. Não há nada complicado em uma dieta com kefir. Ele foi projetado para 7 dias e você precisa comer até 8 vezes ao dia. Bebemos kefir separadamente e com intervalo de 1 hora comemos beterraba cozida. Você precisa comer 1,5 kg de beterraba e beber pelo menos 1,5 litros de kefir. Juntos, esses produtos limpam o intestino e ajudam a eliminar até 7 kg de excesso de peso. Tente começar esta dieta por 3 dias, depois faça uma pausa de 1 semana e faça um curso semanal.

Dieta de suco de beterraba

Suco puro de beterraba não deve ser consumido! É concentrado e causa diarreia facilmente. É diluído até a metade com água, suco de maçã ou cenoura. Nesta forma eles aparecem melhores qualidades suco, que inclui:

  • Laxante suave.
  • Betaína, que normaliza o metabolismo da gordura.
  • Vitaminas que ajudam a melhorar a saúde do corpo.

Você deve iniciar uma dieta com suco de beterraba consumindo uma pequena quantidade da mistura descrita acima, aumentando a quantidade de consumo diariamente. Este coquetel para perder peso não é adequado para todos, então observe a reação do seu corpo. Durante este período, você não deve comer alimentos gordurosos e ricos em amido. O suco de beterraba deve ser usado diluído por 10 dias; para obter o efeito máximo, faça alguns dias de jejum apenas com suco.

Receitas de beterraba

Saladas de beterraba com adição de outros vegetais saudáveis ​​​​para o corpo não só saturam o corpo com vitaminas, mas também ajudam a perder peso. Esta salada ficará mais saborosa se você adicionar molho de soja em vez de sal. Mas algumas pessoas têm uma intolerância individual a isso, então sal de mesaÉ melhor, se possível, substituí-lo por um marítimo. Como preparar salada de beterraba para emagrecer com ameixas e nozes, você verá no vídeo:

Salada de beterraba cozida

A salada de beterraba mais simples com adição de ervas e azeite. Esta é uma opção ideal para quem monitora sua saúde e peso. Para a salada precisamos:

  • Beterraba cozida – 4 unid.
  • Um monte de coentro ou salsa.
  • Cebolas verdes.
  • Azeite – 3 colheres de sopa. colheres.
  • Suco de limão – 1 colher de sopa. colher.
  • Pimenta salgada.

A beterraba cozida é ralada em um ralador grosso, acrescentando-se verduras picadas e cebola. Combine separadamente o suco de limão com azeite, pimenta, sal, misture e despeje nos vegetais picados. Esta é uma ótima opção como lanche entre as refeições e como acompanhamento das refeições. É preciso lembrar que a raiz vegetal só é cozida inteira, caso contrário tudo se perderá nutrientes, como resultado obtemos apenas fibras.

Salada de beterraba, cenoura e repolho

Esta salada vitamínica para emagrecer é conhecida por todas as mulheres que se preocupam com sua beleza. Requer: beterraba, repolho, cenoura e alho. Adicione ingredientes a gosto. Para temperar usaremos mostarda (2 colheres de sopa), suco de limão (2 colheres de chá), azeite (2 colheres de sopa). Misture tudo, deixe fermentar no frio por 20-30 minutos e coma com prazer!

Salada de beterraba crua

Ingredientes:

  • Beterraba fresca – 2 unid.
  • Queijo feta – 150 g.
  • Alho – 1-2 dentes.
  • Óleo vegetal – 2 colheres de sopa. eu.

Amasse o queijo feta até formar uma pasta, pique a raiz vegetal em tiras e esprema o alho da prensa. Use ervas frescas na salada. Não há necessidade de usar sal, pois o queijo em si é salgado. Misture tudo, acrescente o azeite e deixe fermentar um pouco. Uma salada saudável e saborosa para perder peso está pronta para comer.

Bebida de beterraba para queimar gordura

As bebidas para queimar gordura incluem várias infusões de ervas, kefir com baixo teor de gordura, chá verde, água com limão e bebida de beterraba, que tem muitas vantagens. Como já descobrimos, o suco de beterraba não pode ser consumido puro, mas coquetéis com adição de suco de beterraba são bem-vindos em muitas dietas para perder peso. Uma excelente bebida para queimar gordura seria uma mistura de beterraba, suco de cranberry, mel e água.

Para isso você deve misturar 4 colheres de sopa. colheres de beterraba e 4 colheres de sopa. eu. suco de cranberry espremido na hora, 1 colher de chá. mel Para obter o volume necessário de 200 ml, adicione não fervido água potável. Você deve beber o coquetel em pequenos goles antes das refeições. As propriedades benéficas da beterraba permitirão que o alimento seja completamente absorvido pelo corpo. Você deve rever sua dieta, evitando alimentos gordurosos ou ricos em amido.

Contra-indicações para fazer dieta

A dieta da beterraba, como qualquer outra, tem contra-indicações. Você deve abster-se disso se:

  1. Existem processos inflamatórios nos intestinos ou no estômago.
  2. Tem doença renal crônica.
  3. Cistite crônica.
  4. Doença de urolitíase.
  5. Gravidez.
  6. Alimentando o bebê.

Esse número de contra-indicações se explica pelo fato da beterraba conter muito ácido oxálico, o que provoca as doenças acima. Antes de perder peso com beterraba, você deve consultar o seu médico. Se não houver contra-indicações, a beterraba será uma salvação para os quilos extras.