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Em jardins particulares ou chalés de verão é cada vez mais possível ver pombais, porque esse é justamente o rumo da avicultura em Ultimamente está se tornando cada vez mais popular. E se conhecemos os principais aspectos da vida de um pombo, graças às observações em animais selvagens, então a questão de fornecer comida para ele permanece sem solução. O fato é que as dietas pombo selvagem e casa são radicalmente diferentes, especialmente se estamos falando sobre sobre raças modernas cultivadas artificialmente. Por isso, antes de instalar um pombal e comprar pássaros, é preciso entender o que comem os pombos e quais são as características de sua alimentação.

Muitas pessoas têm 100% de certeza de que comida melhor para um pombo de rua é pão. No mínimo, são os restos de pãezinhos que costumamos alimentar os pássaros nas praças das cidades. Mas, como qualquer outro ser vivo, por vida plena exigem uma alimentação completa - balanceada e variada, novamente, principalmente quando se trata de indivíduos de raça pura com finalidade de criação. É a alimentação errada para os pombos que faz com que as aves de rua não vivam mais de 5 anos, embora a sua idade biológica média seja de 15 anos.

A alimentação natural é baseada em verduras, grãos e sementes diversas, mas devido ao constante corte da grama em cidades modernas os pássaros muitas vezes passam fome, por isso atacam as migalhas oferecidas - longe de sua comida favorita.

Alimentando pombos domésticos

Conforme mencionado acima, o capim e os grãos são a base da alimentação dos pombos, cuja principal propriedade é a fácil digestibilidade, o que é importante levando-se em consideração as características do trato gastrointestinal das aves. Se falamos do volume de comida, então depende unicamente da raça e da finalidade do pombo. Animais domésticos adultos comem de 20 a 30 gramas de comida por dia, e representantes de raças pesadas comem até 50 gramas por dia.

Em casa, 40% da dieta total de grãos é cevada, que pode ser substituída por cevada pérola, se necessário.
Outros 10% vêm do milho. Se não for possível comprar ou preparar comida para pombos, a solução para a situação é adquirir uma mistura normal de grãos para papagaios.

Continuando com o tema do que se pode alimentar aos pombos, não se pode deixar de mencionar a importância das leguminosas na sua alimentação - lentilhas ou ervilhas. Também para composição geral você pode adicionar aveia ou aveia com casca. Mas o alimento mais adequado para os pombos, que as aves conseguem consumir em quantidades exorbitantes, é o trigo, e 30% do total da dieta diária é destinado a ele.

Em casa, a alimentação dos pombos não pode ser feita sem grama fresca. Ele pode ser cultivado propositalmente no local ou coletado em gramados limpos próximos. Para alimentar um reprodutor, são utilizados diversos complexos vitamínicos e minerais, que podem ser adquiridos em farmácias veterinárias especializadas ou pet shops.
O número de mamadas dos pombos depende diretamente da época do ano. Por exemplo, no verão eles precisam ser alimentados três vezes ao dia e no inverno apenas duas vezes. No inverno, eles conseguem comida às 9h e às 20h. Além disso, a frequência de alimentação dos pombos depende do seu estado, por exemplo, durante o período de alimentação dos pintinhos, são necessárias três refeições por dia - às 4h, 13h e 20h.

Lembremos mais uma vez o que você pode alimentar aos pombos: a base são grãos, por exemplo, trigo ou cevada, definitivamente leguminosas, sementes de girassol e milho. Em vez de medicamentos farmacêuticos um pombo pode receber vitaminas de urtiga picada, alfafa, repolho ou azeda. Verduras frescas devem estar presentes na dieta. Não se esqueça dos suplementos minerais. Para isso você pode usar carvão, moído cascas de ovo ou uma concha. Condição necessária a completude da dieta é a presença de sal de cozinha na proporção de 20 gramas por litro de água.

O avicultor define sozinho a quantidade de comida, com base no jeito e estilo de vida do pombo. Por exemplo, se os pássaros vivem em pombal aberto e voam constantemente, então em casa eles não precisam ser totalmente alimentados, apenas suplementados, pois obtêm por conta própria a maior parte do alimento necessário. Naturalmente, no inverno você terá que pensar no que pode alimentar os pombos, pois nessa época o pássaro não consegue se alimentar, por isso recebe porções generosas em casa.
Às vezes, a alimentação dos pombos depende do período da vida da ave, por exemplo, muda, reprodução ou postura. Para entender esse problema, vamos examinar todos esses períodos separadamente.

Dieta de pintinhos

Muitas vezes pintinho, mudando para alimentos mais maduros, prefere trigo e se recusa a comer legumes. Para que ele consiga tudo o que precisa nutrientes, recomenda-se umedecer o trigo com trivitamínico ou óleo de peixe.
Imediatamente após o início dos voos, a quantidade de trigo na dieta é reduzida com o aumento da quantidade de ervilha e ervilhaca. A necessidade diária de alimentação para pombos é de 40 gramas, dos quais 30% são alocados para milho, 20% para trigo, outros 10% para milho, ervilhaca, ervas frescas, ervilhas e cinco por cento para milho e suplementos minerais.

Durante o período de muda

Entre julho e meados do outono, os pombos mudam. Este é o momento em que o avicultor terá que pensar seriamente sobre o que alimentar os pombos, pois eles necessitam de uma dieta melhorada. Recomenda-se dar grande ênfase às proteínas, pois esta substância é muito importante no processo de formação de novas penas. Mas se você já começou a alimentá-los com alimentos que contenham grandes quantidades de proteínas, deverá garantir que as pombas não provoquem aumento da excitabilidade sexual.
Para eliminar este efeito da proteína, aveia e cevada são adicionadas à comida dos pombos e a quantidade de trigo é minimizada. Não se pode prescindir de verduras neste período, por exemplo, repolho ou colza. Um pombo em muda consome 50 gramas de comida por dia.

No inverno

No inverno, alimentar os pombos exige que o criador atenção especial. No tempo frio, a quantidade de produtos proteicos também é minimizada para reduzir a atividade sexual e assim evitar a postura desnecessária de ovos, pois no inverno é impossível obter uma ninhada saudável em nenhuma circunstância. O que você pode alimentar aos pombos no inverno? A resposta é bem simples. Basta retirar as leguminosas da dieta padrão, substituindo sua parte por aveia ou cevada, e também usar suplementos em forma de mingau a partir de uma mistura de cereais fervidos em água e sal.

No inverno, será útil adicionar ervas secas colhidas no outono, por exemplo, salsa ou endro. A quantidade de grãos na dieta pode ser reduzida usando purê de farelo de trigo e batata cozida. A dieta de inverno envolve 40 gramas de alimento por indivíduo por dia.

Durante a oviposição

Durante o período de postura, a alimentação dos pombos é muito importante, pois afeta a qualidade dos ovos obtidos e a sua capacidade de incubação. Juntamente com o conjunto padrão de leguminosas e cereais, a ave deve necessariamente receber uma quantidade suficiente de verduras, suplementos vitamínicos e complexos minerais.

É especialmente importante que durante o período de reprodução a alimentação dos pombos contenha vitaminas A e B2, pois a sua deficiência pode causar uma diminuição na intensidade da postura dos ovos ou mesmo interrompê-la completamente. A fonte dessas vitaminas são os grãos germinados.

Para pombos trabalhadores

Os pássaros costumam ser chamados de “trabalhadores” se participam de diversas competições. Voar longas distâncias exigirá uma enorme quantidade de energia, por isso, durante o preparo, é necessário alimentar os pombos com alimentos que contenham amido e açúcar, como milho e arroz com adição de açúcar. Imediatamente antes dos voos, é estritamente proibido alimentar os pombos, mas após a sua conclusão, você pode dar-lhes o suficiente para comer várias sementes oleaginosas.

Durante a reprodução

Este período para o avicultor é caracterizado pela necessidade de alimentar as fêmeas com grandes volumes de produtos proteicos com aumento norma diária alimente até 60 gramas. Recomenda-se utilizar apenas rações enriquecidas com vitaminas e minerais. Caso não seja possível adquirir misturas especiais em pet shops, são preparados purês de grãos úmidos e temperados com leite desnatado.

Vídeo “Como alimentar um filhote de pomba”

Depois de assistir à gravação, você aprenderá como e com o que alimentar um filhote de pombo.

Isto não quer dizer que os egípcios não sejam sentimentais. Como diria Woland: “Pessoas, como pessoas. Nada humano é estranho para ele!” Só que o seu habitat, o deserto, pode tê-lo estragado um pouco. Lembra daquele apaixonado amante de pombos do filme Love and Doves? Como ele beijou maravilhosamente seus animais de estimação, conversou com eles, discutiu seus problemas. Tal imagem - beijar pombas - dificilmente é possível no Egito.

Chegando ao Egito, para sua surpresa você verá enormes pombais aqui e ali. E nem mesmo pombais, mas palácios inteiros para pombos, chalés de vários andares, feitos com uma técnica industrial especialmente pensada. O fato é que muitos pombos são criados no país, mas não pela beleza, mas pela alimentação. São comidos simplesmente, e o pombo recheado com feijão é uma das mais deliciosas iguarias egípcias. No Egito, toda dona de casa que se preze tem sua própria receita única para cozinhar pombo. Os ensopados de pombo são muito populares durante as festas de fim de ano.

Seria estranho ver o dono beijar seu pombo e depois mandá-lo para a cozinha. Mas esta é a cultura do Egipto e nada pode ser feito a respeito.

Mas cultivamos carne de aves em grande escala – frango, peru, ganso – e em grande escala industrial. Enormes granjas avícolas estão empenhadas primeiro na criação e depois na preparação dessas aves para a nossa mesa. Mas em alguns países da América Central os perus já são aves sagradas.

As origens desta atitude em relação à carne de pombo são, em princípio, claras. O difícil habitat e o domínio do deserto há muito forçam essas pessoas a procurar maneiras de sobreviver. Longe vão os dias em que enormes rebanhos de gado pastavam no Egito, para manter registros dos quais Antigo Egito O faraó tinha até um contador especial.

O deserto avança constantemente. E agora menos de um terço desses oásis de há 4000 anos permanecem no Egipto. Um antigo egípcio, tendo se encontrado no agora famoso oásis de Fayum, simplesmente não o teria reconhecido - tudo ficou muito menor. Você não pode mais beber do lago e não pode mais usar a água para irrigação.

A carne de gado no Egito é muito procurada e muito cara, especialmente carne de cordeiro e bezerro jovem. Por isso, os egípcios o substituem em seus pratos por feijão, feijão e legumes, próprios para esse clima árido. Nas zonas costeiras há muito peixe no menu.

A partir daqui, da vontade de combater a situação, com o tempo nasceu esta paixão pelos pombos empalhados, que se tornou uma iguaria famosa entre os turistas.

A propósito, a pátria dos pombos é o Norte da África. Existe até um tipo especial de pombo - o tunisino. Mais tarde, em meados do século XIX séculos, os europeus trouxeram estas aves para o seu continente.

E não importa o quão cuidadosamente você olhe para o céu egípcio, você não verá uma única pomba esvoaçante lá. E também não vivem nos telhados de edifícios altos. E se você perguntar a algum morador local para onde foram todos os pombos, eles dirão, brincando, que foram comidos. E é verdade. Os pombos fazem parte do cardápio festivo e às vezes cotidiano dos egípcios há muito tempo.

É apenas parte de uma cultura antiga e altamente respeitada, diferente da nossa em muitos aspectos!

A Praça de São Marcos, em Veneza, está longe de ser o único lugar do planeta onde você pode ver enormes bandos de pombos. Eles parecem viver em todos os lugares. Os pombos urbanos são descendentes de pássaros que habitavam as falésias rochosas há séculos. Daí o amor inimaginável dessas aves urbanas por arranha-céus e cornijas que lembram rochas. Mas o papel dos pombos em nossas vidas está longe de ser um bairro inútil, caso contrário o homem não teria tentado manter esses pássaros perto de si por mais de 5.000 anos.

características gerais

A domesticação dos pombos começou há muitas centenas de anos. Hoje existem muitos tipos de pombos "domesticados". Mas seu “chamado dos ancestrais” é tão forte que os pássaros que escaparam dos criadores facilmente se juntam a bandos de parentes selvagens e se dão bem em uma nova família. No entanto, o cruzamento regular de aves domesticadas fugitivas e pombos selvagens levou ao facto de quase não existirem mais Columba Livia (pombos-das-rochas) “puros” na Europa. Representantes desta espécie são preservados em grande número apenas na América do Norte e do Sul. Mas nos Estados Unidos, os pombos são considerados o problema número um. Só em Nova Iorque, estima-se que vivam mais de 1 milhão destas aves, e em todo o mundo este número é de cerca de 400 milhões de indivíduos. Entre elas, 800 raças são pombos domésticos.

O pombo (nome latino Columba) é uma ave pequena: seu peso raramente ultrapassa os 400 ge seu tamanho chega a 40 cm, embora existam espécies que podem ganhar até 3 kg de peso. Mas a envergadura desses pequenos pássaros é superior a meio metro. Cor da plumagem tipos diferentes pode variar significativamente, mas a maior parte do planeta pássaros cinzentos com cauda escura e asas cinza claro com listras pretas. Na aparência, machos e fêmeas praticamente não diferem entre si; os pássaros jovens são facilmente reconhecidos pelo menor número de iridescências na plumagem.

Os ninhos dos pombos-das-rochas são geralmente frágeis e de curta duração. Entretanto, os pássaros podem reconstruir as suas “casas” no mesmo local – sobre os restos da anterior. E como não se preocupam em limpar os ninhos das fezes dos filhotes, com o tempo a “casa” fica mais forte, maior e mais suja.

Essas aves têm habilidades de navegação incríveis. Eles podem facilmente encontrar o caminho de casa a qualquer distância e enquanto voam em alta velocidade. Mas, apesar disso, os pombos tendem a levar uma vida sedentária e raramente saem de casa. Se eles involuntariamente tiverem que “mover-se” (por exemplo, aves junto com o proprietário), eles encontrarão rapidamente o caminho de volta para casa. Em alguns casos, levam apenas algumas horas para determinar a nova localização e traçar a rota.

Características biológicas

A vida dessas aves depende em grande parte das pessoas que fornecem comida aos pombos. Portanto, na maioria das vezes essas aves podem ser vistas em parques, perto de casas, fazendas e fábricas de rações, onde sempre recebem comida e água suficientes. Exceto comida humana, a dieta dos pombos inclui sementes, frutas e, às vezes, invertebrados. Os biólogos acreditam que um pombo necessita de cerca de 30 ml de água e 30 g de ração seca por dia (o que representa aproximadamente 10% do seu peso corporal).

Essas aves são caracterizadas pela monogamia. A maturidade sexual é atingida aos 7 meses de idade. Nos dias 7 a 12 após o acasalamento, as fêmeas põem de 1 a 3 ovos brancos, dos quais os filhotes eclodem após 18 dias. O primeiro alimento dos filhotes é a ração para pássaros, que é uma secreção secretada nos bicos das aves adultas de ambos os sexos. Os bebês precisarão de aproximadamente 30 dias para emplumar, ficar fortes e deixar o ninho. Os pombos podem procriar em diferentes épocas do ano, mas o pico ainda é observado na primavera e no outono. Uma população de bando de pombos normalmente consiste em um número igual de fêmeas e machos. Quando o número de aves diminui drasticamente, os pombos restauram ativamente a sua população. Em cativeiro (domesticados), as aves podem viver 15 anos ou mais, as aves urbanas - não mais que 48 meses.

Pombos na cultura mundial

Acredita-se que até os sumérios e mesopotâmicos conheciam os pombos e os comiam. Logo após a domesticação, os pássaros tornaram-se muito mais do que apenas uma fonte de alimento para as pessoas. As pessoas os observaram e perceberam que poderiam obter outros benefícios dos pássaros. Assim, mesmo na antiga Fenícia, os serviços dos sisars eram utilizados para transmitir informações. Essa habilidade dos pássaros ainda é usada hoje. Sabe-se que durante a Segunda Guerra Mundial, os pombos “trabalhavam à noite” como batedores.

Nos tempos antigos, as pessoas divinizavam esses pássaros. Noé bíblico soltou uma pomba da arca. O Espírito Santo na tradição cristã é representado por este pássaro, assim como as deusas Ishtar, Vênus, Afrodite. E entre os chineses, a pomba representa fidelidade e longevidade.

Além disso, desde a época final da Idade Média, na Europa, os pombos foram criados para satisfazer necessidades estéticas. E no início da década de 1900, tornaram-se “animais de estimação” populares não só entre a nobreza, mas também entre a classe trabalhadora. E agora os criadores realizam anualmente exposições de pombos, onde podem ser apresentadas dezenas de milhares de aves de diferentes raças.

Além disso, uma competição única é popular entre europeus e americanos – a columbofilia. Aliás, uma coleção dos melhores “pilotos” pode custar mais de 100 milhões de dólares, e o pássaro vencedor pode custar mais de 300 mil dólares.

Mas mesmo isso não é o fim dos benefícios dos pombos para os humanos. Entre muitos outros benefícios, servem como um alimento nutritivo que... séculos diferentes salvou pessoas da fome, e agora a carne dessas aves está no cardápio de muitos restaurantes.

Carne de pombo: benefícios e malefícios para a saúde

O pombo pode competir com qualquer outro tipo de carne em termos de conteúdo de nutrientes. Os filés dessas aves continham:

O conteúdo calórico por 100 g de carne é de aproximadamente 213 kcal. O pombo pertence a produtos de fácil digestão que não causam obesidade.

Propriedades benéficas da carne de pombo

As funções desta iguaria para a saúde humana são determinadas pela sua composição química. Cada componente contido no produto desempenha um papel na manutenção do bom funcionamento do corpo humano. Aqui estão apenas algumas propriedades úteis.

Proteína de pomba:

• melhora as funções do sistema imunológico;
• apoia pele, unhas e cabelos saudáveis;
• promove a produção de enzimas;
• ajuda a perder o excesso de peso mais rapidamente;
• alivia a fadiga e a fraqueza;
• fortalece a saúde geral;
• importante para a coagulação sanguínea adequada;
• necessário para o crescimento e desenvolvimento adequados do corpo.

Se você sabe que esta iguaria contém porções impressionantes de vitamina B1, fica claro porque esta carne é importante para sistema nervoso, músculos, incluindo o coração e vasos sanguíneos. Além disso, o consumo regular deste produto ajudará a prevenir a dormência nas pernas e a aumentar o apetite.

Graças à vitamina B3, a carne de pombo:

• cria o equilíbrio correto entre colesterol “ruim” e “bom”;
• normaliza o nível na corrente sanguínea;
• promove o metabolismo adequado das gorduras;
• alivia a fraqueza;
• normaliza o apetite;
• previne doenças infecciosas da pele;
• protege contra distúrbios digestivos;
• restaura a aparência saudável da pele.

A vitamina B6 na carne de pombo também está presente em grandes quantidades. Graças a isso, a carne de aves:

• útil para o bom funcionamento do cérebro;
• fornece energia ao corpo;
• previne o risco de desenvolver doenças cardíacas;
• tem um efeito benéfico nas células nervosas;
• evita o acúmulo de excesso de homocisteína;
• reduz a fadiga;
• serve como prevenção da anemia;
• reduz o risco de dermatite, eczema e outras doenças de pele;
• reduz cólicas.

Carne de pombo serve boa fonte cobre, e é conhecido:

• fortalece vários tecidos do corpo;
• apoia a saúde óssea;
• melhora o funcionamento da glândula tireóide;
• tem um efeito benéfico no sistema nervoso;
• aumenta o nível de colesterol “bom”;
• alivia a fadiga crônica e a fraqueza.

Qualquer carne é fonte importante glândula. O filé César não é exceção. Graças a isso:

• melhora a distribuição de oxigênio por todo o corpo;
• fortalece o sistema imunológico;
• fornece energia ao corpo;
• trata a fraqueza;
• aumenta os níveis de concentração;
• reduz a probabilidade de doenças infecciosas;
• fortalece unhas e cabelos;
• alivia tonturas;
• previne enxaquecas;
• protege contra os riscos de depressão e apatia.

O zinco presente na carne de pombos domésticos ou selvagens confere-lhe muitas qualidades benéficas. Em particular, o consumo sistemático destas aves como alimento:

• fortalece o sistema imunológico;
• promove crescimento adequado células ósseas;
• previne a ocorrência de verrugas;
• acelera a cicatrização de feridas;
• aguça o olfato e o funcionamento das papilas gustativas;
• normaliza os níveis de açúcar no sangue;
• regula o metabolismo;
• normaliza o apetite;
• previne a depressão;
• protege contra resfriados e infecções frequentes;
• promove o crescimento e desenvolvimento saudável das crianças.

Bem, talvez o selênio dê à carne de pombo as habilidades mais importantes. Graças a este componente, a carne:

• protege contra os radicais livres;
• ativa o funcionamento da glândula tireóide;
• reduz o risco de inflamação nas articulações;
• previne dores musculares;
• reduz a fadiga;
• previne a despigmentação capilar;
• previne o aparecimento de manchas senis na pele;
• protege contra certos tipos de câncer;
• reduz o risco de desenvolver doenças cardíacas e vasculares.

Quem precisa de carne de pombo

Já está claro que a carne de sisar não é apenas nutritiva, mas também traz muitos benefícios à saúde. Mas, além da sua função geral de fortalecimento, a carne de pombo pode prevenir eficazmente muitas doenças. A medicina moderna, por exemplo, recomenda este produto para pessoas com doenças renais e hipertensão para melhorar a memória e a regulação sanguínea. Os cosmetologistas também observam os benefícios da carne de pombo. Eles afirmam que este produto pode afetar efetivamente a pele: torná-la macia, eliminar rugas e manchas da idade.

Este produto dietético é útil para mulheres grávidas, idosos, bem como pessoas em recuperação de doenças graves ou operações cirúrgicas. O pombo é útil no tratamento e prevenção da anemia, várias doenças do sangue, pulmões e fraqueza geral.

Este produto também é útil na dieta de pessoas obesas. Por ser um alimento com baixo teor de gordura e conter quase um quarto de proteína, promove a perda de peso saudável e a restauração do equilíbrio.

Representantes de civilizações antigas usavam pombos como alimento. A carne dessas aves lembra filé de frango vermelho ou (embora não tão gorduroso), mas com sua propriedades benéficas superior a muitas espécies de aves também.

O pombo é rico em proteínas, minerais e é facilmente absorvido pelo organismo. Os gourmets adoram a carne dessas aves por sua maciez e textura delicada. E ao contrário de outras aves de caça, o pombo não tem um cheiro específico. Esta carne é igualmente deliciosa frita, estufada, assada ou grelhada. Chefs de muitos restaurantes recomendam combinar este filé levemente adocicado com molhos de frutas vermelhas, vinho tinto, cogumelos e acompanhamentos de vegetais. EM países diferentes ah, existe uma tradição de cozinhar esse pássaro. Os franceses, por exemplo, ficam encantados com a carne de pombo marinada; ervilhas verdes, na Moldávia é costume rechear carcaças de pássaros, e no Egito -.

O pombo é considerado um produto gourmet. No Oriente Médio e na Europa, a carne de pombos selvagens era consumida na Idade Média, mas hoje a matéria-prima de quase todos os pratos é o filé de aves domesticadas.

Como escolher, armazenar e vestir pombos corretamente

As carcaças congeladas já cortadas são normalmente colocadas à venda. Ao comprar aves no mercado, é importante antes de mais nada prestar atenção ao cheiro - deve ser fresco. A cor da verdadeira carne do pombo é vermelha, e a pele dessas aves é escura, roxo-acastanhada em algumas espécies. Com base nesta característica, é fácil determinar que a carcaça pertence a um pombo.

Se você ganhou um pombo como troféu durante uma caçada ou decidiu cozinhar aves, é importante conhecer algumas características do abate da carcaça. Para começar, antes mesmo de depenar, é preciso cortar a cabeça, as asas e as pernas. Começando logo abaixo do peito, corte a carcaça limpa. Em primeiro lugar, retira-se a “colheita” (onde os alimentos são previamente recolhidos) e os intestinos, depois são limpos de outras miudezas. Enxágue bem a carcaça acabada e você poderá começar a preparar qualquer prato. Normalmente, um pombo médio é uma porção para uma pessoa.

Às vezes, os pombos deixam de ser vizinhos pacíficos com carne nutritiva para as pessoas. O primeiro e mais óbvio incômodo desse bairro é o lixo. Num ano, um pombo pode produzir cerca de 3 kg de guano. E isso não é só cheiro desagradável, bancos sujos, carros. Os excrementos de pombo podem ser uma fonte de doenças perigosas para os seres humanos e o gado, e a sua evaporação pode causar doenças fúngicas.

Essas aves são conhecidas em todo o mundo. Eles viveram lado a lado com os humanos por muitos séculos. Ainda nos primórdios da civilização, as pessoas perceberam: esta ave não é apenas bonita e inteligente, mas também saborosa e saudável. Até hoje, o filé de sisar pode competir em valor nutricional com muitos outros tipos de carne.

Muitos moradores da cidade, especialmente crianças, adoram alimentar os pombos na rua. E em áreas rurais muitos residentes os mantêm em casa, junto com outras aves. Alimentar pássaros, seja ao ar livre ou em casa, é realmente muito atividade emocionante. Mas os pombos, como qualquer outra ave, devem seguir uma dieta saudável e equilibrada. Portanto, antes de alimentar os pombos, você deve descobrir o que comem os pombos que estão na rua ou em casa.

O que comem os pombos: princípios básicos de alimentação

Alimentar pombos na rua e em casa é em muitos aspectos semelhante. Tanto as aves selvagens quanto as domésticas comem aproximadamente as mesmas coisas. Mas você não precisa apenas saber o que alimentar um pombo, mas também compreender, pelo menos aproximadamente, os princípios básicos da alimentação dessas aves na rua e em casa. Você precisa saber não apenas o que alimentar o pombo, mas também como alimentá-lo exatamente.

Esses princípios a seguir:

• Como os pombos selvagens e domésticos têm um volume estomacal bastante pequeno, eles devem comer com frequência, mas aos poucos;
• Pela mesma razão, nem as aves selvagens nem as domésticas devem, em circunstância alguma, ser sobrealimentadas ou alimentadas à força;
• Os pássaros não deveriam comer sobras da mesa humana, eles precisam do seu próprio alimento;
• Os pássaros só devem comer alimentos que possam esmagar com o bico. Quando um pássaro engole alimento sólido sem esmagá-lo com o bico, ele pode engasgar e o alimento será mal digerido;
• As aves devem comer não apenas o alimento principal, mas também, se possível, receber uma variedade de vitaminas e minerais. complexos.

Alimentando pombos ao ar livre

Os moradores da cidade tradicionalmente alimentam esses pássaros com pão. Na verdade, isso não é recomendado, pois o pão não é inicialmente o alimento adequado para pássaros e, em particular, para pombos. Estas, tal como outras espécies de aves, devem ter uma alimentação equilibrada e variada, especialmente se for raça pura pombos mantidos em casa. Em grande parte devido à alimentação inadequada, a expectativa de vida das aves que vivem na rua é bastante curta e chega a apenas cinco, no máximo, seis anos. Contudo, em condições favoráveis ​​e dieta adequada eles podem viver até vinte anos.

As adições mais comuns à nutrição diária são:

Aqui estão as principais adições à dieta de aves que desfrutam de grande popularidade em aves durante o período quente do ano, do final de abril ao início de outubro. Porém, na cidade, os trabalhadores da melhoria cortam ativamente a grama e aparam árvores em parques, praças, ruas e praças, sofrem de desnutrição e aceitam de bom grado das mãos dos cidadãos produtos que não são os mais saudáveis ​​para eles: migalhas de pão, cereais (; arroz, trigo sarraceno, milho) e sementes de girassol.

Características de alimentação de pombos

Os filhotes de pombo geralmente nascem pequenos e indefeso, são totalmente dependentes dos pais e não voam para fora do ninho até pelo menos os três meses de idade. No caso de um homem ou mulher morrer repentinamente, o pai sobrevivente gasta toda a sua energia criando e alimentando numerosos descendentes. Ele alimenta seus pombos com um “leite” especial que é produzido na lavoura. O pintinho amadurece gradativamente, fica maior e passa a consumir cada vez mais esse alimento.

Peculiaridades da alimentação dos pombos na estação fria

A vida é mais difícil para os pombos e outras aves não migratórias, é claro, na estação fria. No final do outono, inverno e início da primavera, grãos, sementes e grama verde. Assim, devem procurar fontes alternativas de alimentação para não passarem fome. Obedecendo ao instinto de autopreservação, os pássaros se aproximam de onde as pessoas vivem e aceitam comida deles de boa vontade. Do final do outono ao início da primavera, as cidades lata de lixo muitas vezes se tornam o principal refúgio para pombos de rua selvagens.

no inverno muitos pássaros morrem. Na maioria das vezes, a morte súbita de uma ave está associada à desnutrição. No inverno, os pombos consomem alimentos de baixa caloria e baixo valor nutricional, e esses alimentos claramente não são suficientes para garantir que o metabolismo intenso evite que as aves congelem no frio. A este respeito, os pombos devem ser alimentados no inverno e no outono. A melhor opção– construir um comedouro simples e reabastecer periodicamente seu suprimento com diversos cereais e grãos.

Como alimentar pombos domésticos

Além dos alimentos principais - capim (fresco ou seco) e ração de grãos, é necessário alimentar as aves mantidas em casa com rações de fácil digestão e são digeridos. A quantidade de comida a dar numa refeição depende inteiramente da raça, uma vez que pombos de raças diferentes têm tamanhos diferentes e diferentes níveis de necessidades nutricionais. Pombos de algumas raças anãs comem de vinte a trinta gramas de comida por dia, e isso é suficiente para um crescimento e desenvolvimento intensivos. E, ao mesmo tempo, existem aves pesadas que necessitam de pelo menos quarenta gramas de ração por dia para um crescimento intensivo e pleno desenvolvimento.

Para pombos mantidos em casa, quarenta por cento da dieta total de grãos deve consistir em cevada. Outra opção também é possível: cinquenta por cento de grãos de cevada e cinquenta por cento de cevada pérola. Dez por cento da dieta total de grãos, via de regra, é milho. Além disso, para uma digestão ativa e boa saúde, você definitivamente deve consumir legumes (ervilhas, feijões, feijões, lentilhas) com a maior freqüência possível. Leguminosas contêm um grande número de proteína necessária ao pleno crescimento e desenvolvimento de aves de qualquer idade e raça.

EM tempos diferentes Todos os anos, o regime alimentar das aves mantidas em casa é estruturado de forma completamente diferente. O número de refeições por dia também pode variar. Quando os pássaros entram na menstruação? reprodução ou começam a cair, precisam ser alimentados intensamente e você também precisa ter certeza de que sua alimentação contém muitas proteínas e é rica em vitaminas, minerais e microelementos valiosos.

O que exatamente você deve alimentar os pombos domésticos?

Para que as aves comam de forma plena e equilibrada, elas precisam receber não apenas verduras e grãos. A dieta deve incluir outros tipos de alimentos. Esta é uma condição necessária para o crescimento intensivo e o desenvolvimento adequado dos pombos mantidos em casa. A dieta dos pombos domésticos deve incluir o seguinte: componentes:

Além disso, as aves mantidas em casa devem receber periodicamente vitaminas e suplementos minerais importantes, como misturas minerais especiais, sal de mesa, tijolo vermelho esmagado em migalhas finas.

Quais alimentos devem ser estritamente proibidos na dieta dos pombos?

Existem vários produtos que não devem estar presentes de forma alguma na dieta das aves, pois podem causar mal-estar estomacal, intoxicação do organismo e até causar a morte súbita da ave. São produtos como:

Suplementos vitamínicos e minerais para alimentação de pombos

No inverno e no início da primavera, as aves muitas vezes sofrem com a falta de nutrientes - vitaminas e minerais necessários para o crescimento e desenvolvimento normais. Isto tem um impacto negativo no bem-estar e aparência pássaros. Suas penas ficam opacas, eles próprios ficam letárgicos e comem mal. Portanto, durante este período difícil, os pombos precisam de suplementos vitamínicos e minerais especiais. Também é necessário alimentar os pombos com suplementos vitamínicos quando eles reproduzem, fazem a muda ou alimentam os filhotes. Suplementos vitamínicos e minerais fornecem Influência positiva no metabolismo, digestão e resistência da casca do ovo.

Os seguintes produtos químicos vitais devem estar presentes na dieta dos pombos: elementos necessário para o crescimento intensivo e o pleno desenvolvimento:

• Cálcio;
• Fósforo;
• Ferro;
• Cobalto;
• Potássio;
• Sódio;
• Cloro;
• Zinco;
• Manganês;
• Cobre.

No caso de falta de vitaminas e minerais benéficos incluídos na lista acima, a esperança de vida dos pombos é significativamente reduzida e a sua saúde começa a deteriorar-se rapidamente. Portanto, é imperativo prestar atenção aos suplementos vitamínicos ao manter os pombos em casa.

Alimentando pombos lar condições não é uma questão tão difícil. O principal é seguir as regras básicas e tentar garantir que as aves tenham uma alimentação balanceada. E então os pássaros vão se sentir bem e ter penas brilhantes, os pássaros vão encantar seus donos com sua beleza e com certeza vão retribuir ao dono por cuidar deles. É igualmente importante alimentar os pombos selvagens, uma vez que alimentar os pombos ajuda as pessoas a tornarem-se mais misericordiosas e compassivas para com os animais e as aves. Isto é de particular importância para crianças e adolescentes.

É claro que, para as pessoas urbanas modernas, os pombos arrulhistas coloridos são principalmente símbolos da natureza em praças e parques. Também podem ser considerados um atributo dos relacionamentos amorosos entre amantes; não é à toa que dizem “arrulhar como pombas”. Talvez a alguns venha à mente a “pomba da paz”, e a outros venha à mente o pombo.

No entanto, para os nossos antepassados ​​​​distantes, a pomba não era tanto um símbolo de paz, mas uma promessa de uma boa refeição. Antigamente, as pessoas não tinham dúvidas se representantes de diferentes classes, idades e religiões comiam pombos. Como a resposta era bem conhecida, todo mundo come e até considera uma iguaria.

Na verdade, os nutricionistas modernos também reconhecem que a carne de pombo é, na verdade, um produto dietético. É fácil de digerir e contém muitos aminoácidos essenciais.

Os pombos maiores, pesando até 1 kg, estão unidos em um grupo denominado pombos gigantes. Os pombos de carne da raça galinha lembram muito as galinhas em miniatura, cujo peso ultrapassa 600 gramas. E a terceira subespécie de carne praticamente não difere dos pombos comuns, exceto pelo grande peso de cerca de 600 gramas.

É significativo que até ao século passado a produção de carne de pombo tenha sido, por assim dizer, deixada ao acaso, até que no início do século passado, nos EUA, um certo Sr. Robinson propôs o seu próprio método de criação de pombos para carne. .

Aparentemente, ele ainda duvidava que fosse possível comer pombos urbanos depois de terem sido separados, por assim dizer, das condições naturais. Portanto, para maior confiança na qualidade da carne de pombo, ele propôs transferir o processo para um canal controlado e controlado - para cultivá-lo em pequenas fazendas de pombos e criar raças especiais de pombos para carne. Como diriam os americanos: “Por que não? ", isto é, "Por que não? "

Desde então, muitos novos já foram desenvolvidos em todo o mundo, nomeadamente raças de carne. Hoje em dia, de acordo com especialistas, a criação de pombos de carne está a desenvolver-se de forma mais ampla e ativa na Hungria. As modernas fazendas de pombos são mecanizadas: a limpeza, a rega e a alimentação das gaiolas são realizadas por elevadores e distribuidores especiais.

É realizada a seleção e seleção de raças, para as quais foram estabelecidas ligações estáveis ​​​​entre comunidades de pombos em diferentes países. Para criar novas raças, existem viveiros de criação especiais, onde se trabalha constantemente para criar não só raças grandes, mas também férteis e resistentes a doenças. Acredita-se que hoje já existam cerca de cinquenta raças de pombos de corte em todo o mundo. Além disso, eles estão divididos em três subespécies.

É interessante que, de acordo com o seu gosto, os pratos à base de carne de pombo fossem considerados dignos das mesas reais e imperiais. A pessoas comuns Os médicos recomendaram a carne de pombo como remédio para quase todas as doenças.

Para a maioria dos chefs, também não há dúvidas se os pombos podem ser consumidos em restaurantes modernos. Os pratos de carne de pombo ainda são considerados uma iguaria. O sabor da carne de pombo é finamente fibroso e ligeiramente adocicado, por isso acompanha bem frutos silvestres e frutos silvestres. Mirtilos, mirtilos, damascos, peras e até tangerinas são utilizados na preparação de pratos de carne de pombo.

A carne de pombo é cozida, assada e grelhada. Para alguns pratos, as carcaças de pombo são fritas até ficarem douradas. Cogumelos, bem como vegetais ou batatas novas podem ser servidos como acompanhamento. Um ótimo complemento para esses pratos é o vinho tinto.

Quanto a comer os conhecidos pombos urbanos, os especialistas ainda desaconselham a experimentação, uma vez que os pombos são portadores de mais de 90 patógenos, 7 dos quais representam um perigo direto para os seres humanos. É melhor experimentar esses pratos em restaurantes especializados.