E as atividades logísticas. Operações e funções logísticas

13.3. Operações e funções logísticas

Para alterar a direção e a composição dos fluxos, são realizadas operações e funções logísticas.

Operação logística - esta é uma ação elementar associada à transformação ou absorção de material e fluxos acompanhantes. As operações logísticas realizadas com o fluxo de materiais incluem: carregamento, descarregamento, embalagem, transbordo de um modo de transporte para outro, triagem, picking, etiquetagem, etc.

Operações logísticas associadas a fluxos de informação e financeiros: recolha, armazenamento e transmissão de informação sobre o fluxo de materiais; acordos com fornecedores de mercadorias e intermediários logísticos; seguro de carga; transferência da propriedade dos bens.

O detalhamento das operações logísticas em uma empresa é uma tarefa complexa e demorada. É resolvido introduzindo produtos de software, modelagem de processos logísticos e na realização de auditoria logística.

Função logística este é um conjunto separado de operações logísticas realizadas na implementação das tarefas. A separação das operações logísticas está associada à alocação de unidades estruturais no empreendimento responsáveis ​​pela gestão de estoques e compras, transporte, armazenagem, movimentação de cargas e desembaraço aduaneiro de mercadorias.

Existem funções básicas e de apoio da logística.

As principais funções incluem as seguintes funções de logística.

Função 1. Compra de recursos materiais. Inclui as seguintes tarefas: seleção de fornecedores; determinação de períodos racionais de tempo entre entregas; determinação do tamanho ótimo do pedido, etc.

Função 2. Transporte. O processo de transporte deve ser considerado de forma mais ampla do que o próprio transporte de mercadorias, a saber: como uma combinação de transporte, transbordo, carga, descarga, expedição e outras operações logísticas.

Função 3. Gestão de estoques. É um processo de criação, controle, padronização e regulação dos níveis de todos os tipos de estoques.

Função 4. Gestão de procedimentos de encomendas. A pontualidade de recebimento e processamento de pedidos determina diretamente a qualidade do atendimento ao cliente.

Função 5. Informação e apoio informático.

As funções logísticas de apoio incluem.

Função 1. Armazenagem. Inclui as seguintes tarefas e operações logísticas: planeamento da colocação de mercadorias no armazém; rotação de mercadorias no armazém; separação de pedidos, etc.

Função 2. Gestão de devoluções de mercadorias de baixa qualidade e contentores reutilizáveis, incluindo operações logísticas: trabalhar com reclamações; organizar a entrega de produtos devolvidos; colocação de produtos defeituosos no armazém; documentar mercadorias devolvidas.

Função 3. Fornecimento de peças de reposição e serviços relacionados.

Função 4. Recolha, reciclagem ou destruição dos resíduos da produção.

As funções de logística são implementadas pelas seguintes organizações: empresas manufatureiras; empresas de transporte; empresas comerciais; organizações intermediárias comerciais.

O conceito de "sistema logístico" é uma das chaves na logística. O sistema logístico de uma empresa é formado se o conceito de gestão logística estiver no centro da gestão empresarial.

Ao estudar o sistema logístico de uma empresa, é utilizada uma abordagem estrutural-funcional: primeiro, são estudados seus componentes estruturais e, em seguida, as funções correspondentes. A estrutura do sistema logístico e as funções logísticas influenciam-se mutuamente.

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3.5. Sistemas de informação logística em uma empresa trabalho analítico. Em que

Operações e funções logísticas

Um dos conceitos fundamentais da logística são os conceitos de operações e funções logísticas.

operação logística- trata-se de um conjunto selecionado de ações para a implementação de funções logísticas, visando transformar o fluxo de materiais e/ou informações.

Alocar tais operações logísticas.

Pela natureza do fluxo:

a) operações logísticas com fluxo de materiais (armazenagem, transporte, picking, carregamento,

descarga, movimentação interna de matérias-primas e materiais na implementação das funções logísticas de produção,

embalagem de carga, ampliação de unidades de carga, armazenagem);

b) operações logísticas com fluxo de informações (coleta, armazenamento, processamento e transmissão de informações).

Em relação ao sistema logístico:

a) externo - focado na integração do sistema logístico com o ambiente externo (operações na área de suprimentos

b) interno - operações que são realizadas dentro do sistema logístico.

Pela natureza do trabalho:

a) operações de valor agregado que alteram as propriedades das mercadorias (corte, embalagem, secagem etc.);

b) operações sem valor agregado (armazenamento de mercadorias).

Após a transferência da propriedade dos bens:

a) unilateral - operações não relacionadas à transferência de propriedade de produtos e riscos de seguros,

realizada dentro do sistema logístico;

b) bilateral - operações relacionadas à transferência de propriedade de produtos e riscos de seguros de

1 entidade legal para outro.

Direção:

a) direto - operações direcionadas do gerador do fluxo de material e informação ao seu consumidor;

b) reverso - operações direcionadas do consumidor ao gerador do fluxo de material e informação.

As operações logísticas também podem incluir operações como previsão, controle e gerenciamento operacional.

Um grupo ampliado de operações logísticas destinadas a realizar o objetivo do sistema logístico é chamado de função logística.

As funções logísticas dependem da especialização da indústria e do produto, estratégia corporativa e logística, estrutura organizacional da gestão da empresa, infraestrutura logística, sistema de informações corporativas. A separação das funções logísticas está diretamente relacionada à alocação das unidades estruturais do serviço logístico no empreendimento, que são responsáveis ​​pela gestão de compras, armazenagem, transporte, embalagem, movimentação de cargas, etc.

V prática estrangeira e literatura educacional na logística, costuma-se dividir todas as funções logísticas em básicas (chave) e de apoio. No entanto, como qualquer classificação, tal divisão é muito condicional, e o conjunto de funções em cada grupo é determinado pelas características dos processos logísticos e pela organização do serviço logístico em uma determinada empresa.

As principais funções logísticas em empresas de manufatura (industriais) atualmente incluem:

    manter padrões de qualidade para a produção de GPs e serviços relacionados;

    Gestão de compras de MR para garantir a produção;

    transporte; Gestão de inventário;

    gestão de procedimentos de encomendas;

    apoio aos processos de produção;

    informação e suporte informático.

As funções logísticas de apoio geralmente incluem:

    armazenagem;

    movimentação de carga;

    embalagem protetora;

    previsão de demanda de GP e gastos de MR;

    apoio à devolução de mercadorias;

    fornecimento de peças sobressalentes e serviços conexos;

    recolha e eliminação de resíduos retornáveis ​​(gestão de recursos materiais secundários).

Para as tradings, esta lista é consequentemente transformada devido à falta de produção real.

Principais funções logísticas:

1) entregas - coordenação com o plano de calendário operacional de produção, seleção e negociação com fornecedores, planejamento das necessidades de materiais, elaboração de plano de calendário operacional para suprimentos, transporte de matérias-primas, materiais, produtos semi-acabados, componentes, armazenagem de estoques, cargas e descargas e transporte - armazenagem com suprimentos;

2) produção - coordenação com o plano de distribuição física, programação operacional da movimentação de obras em andamento, movimentação intra-fábrica de materiais, carga e descarga e trabalhos de transporte e armazenamento com obras em andamento, pronto fornecimento de matérias-primas às unidades de produção, materiais, produtos semi-acabados, componentes, armazenamento de trabalho em andamento, contabilidade de trabalho em andamento;

3) vendas - coordenação com o plano de marketing, previsão de demanda, atendimento, operacional e programação de transporte de produtos acabados, gestão de estoque de produtos acabados, processamento de pedidos de clientes, armazenagem de produtos acabados, operações de carga e descarga e transporte de armazém com produtos acabados, fornecimento de produtos acabados, estoque de produtos acabados.

Na logística moderna, existem muitas classificações de operações e funções logísticas. A classificação das operações logísticas é apresentada na Tabela. 4.1.

Tabela 4.1. Classificação das operações logísticas

As operações logísticas com fluxo de materiais incluem carga, transporte, descarga, separação, armazenagem, embalagem, etc.

O desempenho das operações logísticas com o fluxo de materiais entrando ou saindo do sistema logístico difere do desempenho das mesmas operações dentro do sistema logístico. Isso se deve à transferência contínua de propriedade dos bens e riscos de seguro de uma entidade legal para outra. Com base nisso, todas as operações logísticas são divididas em unilaterais e bilaterais.

Algumas operações logísticas são, em essência, uma continuação do processo tecnológico de produção, por exemplo, a embalagem. Essas operações alteram as propriedades de consumo das mercadorias e podem ser realizadas tanto na esfera da produção quanto na esfera da circulação, por exemplo, na loja de embalagens de uma base atacadista.

As operações logísticas realizadas no processo de abastecimento de uma empresa ou comercialização de produtos acabados são classificadas como operações logísticas externas. As operações logísticas realizadas dentro do sistema logístico são chamadas de internas. Incerteza ambiente afeta principalmente a natureza da implementação de operações de logística externa.

Na fig. 4.1 apresenta a classificação das funções logísticas.

Dependendo do nível de organização do negócio, as funções logísticas são divididas em básicas, chave e de suporte.

O conjunto de funções em cada grupo é determinado pelas características dos processos logísticos e pela organização do serviço logístico em uma determinada empresa.

As funções logísticas básicas incluem abastecimento, produção e comercialização (distribuição). De fato, essas três funções logísticas são realizadas por quase todos os produtores de commodities.

Fornecem - fornecer ao fabricante ou empresa comercial os tipos necessários de recursos materiais ou produtos acabados.

Produção - criação de produtos necessários à sociedade para consumo pessoal e industrial com o uso de ferramentas e objetos de trabalho.

Arroz. 4.1.

Distribuição de vendas) - movimentação física e gestão de estoque de produtos acabados nas estruturas de distribuição de commodities dos fabricantes e/ou intermediários logísticos.

V qualidade chave funções logísticas são as seguintes:

  • manutenção dos padrões de atendimento ao cliente;
  • gestão de contratos
  • transporte;
  • Gestão de inventário;
  • gestão de procedimentos de encomendas;
  • gestão dos processos de produção;
  • preços;
  • distribuição física.

Vamos dar uma olhada no conteúdo dessas funções.

Mantendo os padrões de atendimento ao cliente, garantir um determinado nível de qualidade do produto, distribuição de mercadorias e serviço pós-venda são as principais tarefas da gestão logística de qualquer empresa ocidental. A ideologia da gestão da qualidade total amplamente difundida no exterior, a certificação obrigatória de bens e serviços usando uma série de normas ISO-9000 organização Internacional padronização (International Standard Organization) exigem das empresas esforços contínuos, incluindo o uso de abordagens logísticas para fornecer mais alto nível qualidade de produtos e serviços em relação aos concorrentes.

Organização e gestão de contratos na empresa incluem um conjunto de tarefas como escolher fornecedores de recursos materiais, planejar a necessidade de recursos, determinar prazos e volumes racionais de seu fornecimento, organizar o trabalho contratual, escolher formas de fornecimento e tipos de transporte para entrega de recursos materiais à produção departamentos da empresa, etc.

Transporteé uma das funções-chave da logística complexa, pois sem ela praticamente não há fluxo de material. Ao mesmo tempo, o próprio processo de transporte é considerado em um sentido mais amplo do que o próprio transporte de mercadorias, como um conjunto de processos de transporte, carga e descarga, expedição e outras operações logísticas relacionadas. A importância do transporte também se explica pelo fato de que os custos do mesmo em alguns setores da economia constituem uma parte significativa dos custos logísticos totais. O gerenciamento de transporte geralmente envolve a resolução de problemas como escolher um transportador e despachante, escolher um modo de transporte, determinar rotas racionais, selecionar veículo debaixo certo tipo carga, etc

Gestão de inventário recursos materiais e produtos acabados é um processo de criação, controle e regulação do nível de estoques no fornecimento, produção e comercialização de produtos. Se o fator localização é decisivo no transporte de produtos, então na gestão de estoques é o fator tempo. Normalmente há sempre uma certa necessidade de estoques de recursos materiais e produtos acabados, que desempenham o papel de amortecedor entre fornecedores de recursos materiais e produção, por um lado, e entre produção e consumidores de produtos acabados, por outro. Reduzindo os riscos de escassez de recursos materiais no processo produtivo ou demanda insatisfeita por produtos acabados por parte dos consumidores, os estoques ao mesmo tempo exercem um papel negativo na economia, congelando os recursos financeiros das organizações. Portanto, a tarefa mais importante da gestão logística é otimizar o nível de estoques nas cadeias e sistemas logísticos e, ao mesmo tempo, fornecer o nível necessário de serviço ao cliente.

Função gerenciamento de pedidos determina o procedimento de recebimento e processamento de pedidos, os momentos de recebimento de produtos acabados ou a prestação de serviços ao consumidor, e também inicia o trabalho de uma rede de distribuição de marca ou intermediários logísticos para entrega e venda de produtos acabados aos consumidores. Esta função determina diretamente o nível de qualidade do serviço ao cliente.

Gerenciamento de processos de produção, ou gestão operacional, como é chamado no ocidente, é uma função logística fundamental na produção de produtos. Do ponto de vista logístico, a importância da gestão operacional reside na gestão mais eficaz (em termos de redução de custos e melhoria da qualidade do produto) do fluxo de recursos materiais e dos trabalhos em curso nos processos tecnológicos de produção de produtos acabados. Ao mesmo tempo, as tarefas logísticas são de importância decisiva. agendamento, minimizando o nível de estoques de recursos materiais e trabalhos em andamento, prevendo a necessidade de recursos materiais, reduzindo a duração do ciclo de produção, etc.

Função preços está intimamente relacionado com as estratégias de marketing e logística da empresa - fabricante de produtos. A estratégia logística define o nível de custos logísticos gerais que formam a base do preço dos produtos acabados, e o nível planejado de lucratividade e o preço final de venda dos produtos acabados ao consumidor, determinado pelas condições de mercado, preços dos concorrentes e previsões de demanda. , dependem da estratégia de marketing.

PARA logística de apoio geralmente referem-se às funções abaixo.

Armazenagemé uma função de gestão da distribuição espacial dos stocks e prevê a execução de tarefas como a determinação do número, tipo e localização dos armazéns; volume (área) de armazenamento de recursos materiais, produtos acabados; planejamento de estoque; projetar áreas de transporte, triagem, carga e descarga; seleção de carga e descarga e outros equipamentos de armazenamento, etc.

Movimentação de carga(manuseio de carga) geralmente é realizado em paralelo com a armazenagem e também tem a função de manter o estoque. As operações logísticas elementares que compõem o processo de movimentação de cargas são a movimentação de recursos materiais ou produtos acabados em um armazém, a colocação de produtos nas estantes do armazém, etc. a movimentação de mercadorias em um armazém, equipamentos de carga e descarga; organização de procedimentos de triagem, consolidação ou finalização de cargas para cumprimento de pedidos e transporte; manter um volume racional de giro do armazém, etc.

embalagem protetora, garantir a segurança das mercadorias entregues aos consumidores Vários tipos transporte nos processos de distribuição de produtos acabados dos fabricantes, desempenha um papel importante. Além disso, afeta muito a demanda do consumidor. A utilização de faixas de tamanho padrão de contêineres e embalagens na distribuição física pode reduzir significativamente os custos logísticos ao coordenar os módulos a granel de contêineres e embalagens com a capacidade de carga dos veículos, bem como os parâmetros tecnológicos das instalações de armazenamento e equipamentos de processamento de cargas.

As funções de apoio logístico também incluem vários procedimentos de devolução, que por algum motivo não satisfaçam os compradores ou não tenham passado do período de garantia. Juntamente com a organização do serviço de manutenção, reparo de equipamentos e fornecimento de peças de reposição aos consumidores, os procedimentos para devolução de produtos acabados aos fabricantes formam um sistema serviço pós-venda, que é por vezes referido como uma função logística chave.

Nos processos de produção e comercialização de produtos acabados surgem os chamados recursos materiais secundários, que consistem em resíduos de produção(retornáveis ​​e não retornáveis) e resíduos industriais e de consumo pessoal. Os recursos secundários formam fluxos específicos, cuja gestão é atualmente também referida como objeto de pesquisa em logística.

Os sistemas logísticos modernos não podem funcionar sem informação e suporte informático. Em muitos aspectos, é o processamento eletrônico de informações sobre fluxos materiais e financeiros, automação do fluxo de trabalho na organização da circulação de mercadorias, planejamento, organização, regulamentação, contabilidade, controle e análise de fluxos de materiais em computadores no fornecimento, produção e marketing que possibilitou a implementação do moderno conceito integral de logística. Atualmente, a informação e o suporte informático são utilizados para quase todas as atividades logísticas, tanto ao nível micro como macroeconómico.

A divisão das funções logísticas em básicas, chave e de apoio desenvolveu-se historicamente. Isso se deve à evolução dos negócios, ao desenvolvimento do marketing, da gestão e da logística na indústria países desenvolvidos. Assim, por exemplo, a alocação como as principais funções logísticas de manutenção dos padrões de qualidade do consumidor é consequência do fato de que na maioria das estratégias corporativas há um foco na alta qualidade bens e serviços. A atribuição às principais funções logísticas de transporte e gestão de estoques é explicada pela alta proporção dos custos de distribuição.

As funções logísticas consideradas são básicas, mas não exaustivas.

Na fig. 4.1 mostrado adicionalmente como uma das principais funções logísticas distribuição física. Há uma discussão em andamento na literatura econômica ocidental sobre essa complexa função logística. Alguns pesquisadores consideram distribuição física quase sinônimo de logística, enquanto outros substituem o conceito de "distribuição" por ela. Isso se deve à evolução do conceito de logística no ocidente, desde a década de 1950 até meados da década de 1970. o termo "distribuição física" foi utilizado essencialmente no lugar do termo "logística", mas conceitualmente representava a gestão de produtos acabados nas estruturas de distribuição de commodities dos fabricantes e (ou) intermediários logísticos.

COM posições conceituais as seguintes funções logísticas podem ser distinguidas.

Espinha dorsal a função é um sistema de tecnologias eficazes para garantir o processo de gestão de recursos. V sentido estreito A logística forma um sistema para gerenciar o movimento de mercadorias (a formação de relações econômicas, a organização do movimento de produtos através de locais de armazenamento, a formação e regulação de estoques de produtos, o desenvolvimento e organização de instalações de armazenamento).

Integrando a função assegura a sincronização dos processos de comercialização, armazenamento e entrega dos produtos com a sua orientação para o mercado dos meios de produção e a prestação de serviços intermediários aos consumidores. Garante a coordenação dos interesses dos intermediários logísticos no sistema logístico. A logística permite a transição dos extremos privados e locais para a otimização geral.

Regulatório função - gestão logística de fluxos de materiais e afins, visando a economia de todos os tipos de recursos, redução do custo de vida e mão de obra materializada na junção de diversos níveis organizacionais e econômicos e indústrias. V sentido amplo a ação de controle é manter a conformidade do comportamento de uma parte do sistema logístico com os interesses do todo. Quanto maior o potencial de recursos de qualquer subsistema, mais ele deve focar na estratégia do sistema logístico em suas atividades. Caso contrário, se o subsistema exceder um certo nível predeterminado de autonomia, pode haver o perigo de destruição do próprio sistema.

Resultante a função visa fornecer produtos na quantidade necessária, no tempo e local especificados, com uma determinada qualidade (condição), a um custo mínimo. A logística busca abranger todas as etapas da interação “oferta – produção – distribuição – consumo”, ou seja, é um algoritmo de conversão de recursos em oferta de produtos acabados de acordo com a demanda existente.

Em termos práticos, estágio atual desenvolvimento, a abordagem logística consiste em estabelecer a adequação dos fluxos de materiais, financeiros e de informação, determinar a tecnologia para a movimentação ótima de recursos e mercadorias, desenvolver requisitos padrão para a qualidade de mercadorias e suas embalagens, identificar centros de perda de tempo, desperdício de material e recursos trabalhistas, equipamentos, etc

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Pergunta 1. Operações e funções logísticas

Logística ( do gr. Logistike - "a arte de calcular, raciocinar") é uma ciência que considera a organização, planejamento, controle e regulação do movimento de material de ponta a ponta e os fluxos de informações que acompanham no espaço e no tempo, desde sua fonte inicial diretamente até o final consumidor, a fim de reduzir os custos totais.

Uma operação logística é qualquer ação elementar (um conjunto de ações) que leva à transformação dos parâmetros de materiais e/ou informações relacionadas, financeiras, fluxos de serviços, que não estão sujeitos a decomposição posterior.

As operações logísticas com fluxos de materiais na esfera de circulação são operações de carga, descarga, transporte, separação, armazenagem, distribuição, embalagem.

As operações logísticas com fluxos de materiais no campo da produção se reduzem à colocação de pedidos, gestão de armazenagem, seleção de equipamentos, produtores e fornecedores, planejamento e programação do processo produtivo, contabilidade e gestão de estoques.

As operações logísticas com fluxos de informação se reduzem à criação de sistemas de informação e à implementação dentro desses sistemas de ações para coletar, armazenar, processar e transferir informações que acompanham os fluxos de materiais, iniciando esses fluxos e gerenciando-os.

As operações logísticas com fluxos financeiros são reduzidas à análise de custos em todas as etapas atividade econômica, ao orçamento de todo o programa e suas missões e operações individuais com fluxos de materiais e informações, bem como ao controle de custos e estoques, expressos em dinheiro.

A função logística é um dos conceitos básicos da logística, que pode ser definida como um conjunto de operações logísticas que visam atingir as metas estabelecidas para o sistema logístico ou seus elementos (links). A maioria dos cientistas e especialistas em logística refere o abastecimento, a produção e a comercialização (distribuição) às funções principais (básicas) da logística. A lista geral de funções logísticas é bastante ampla: gerenciamento de pedidos, gerenciamento de estoque, transporte, armazenamento, manuseio de carga, embalagem, serviço, etc.

A operação logística pode ser especificada por um conjunto condições iniciais, parâmetros do ambiente externo (variáveis ​​que não são controladas do ponto de vista desse sistema logístico, essas variáveis ​​podem ser fixas, aleatórias e incertas), estratégias alternativas, características da função objetivo.

As operações logísticas podem ser classificadas em (Tabela 1):

Tabela 1. Classificação das operações logísticas

As principais operações logísticas são divididas em:

série temporal da operação logística

manutenção dos padrões de atendimento ao consumidor (garantindo um determinado nível de qualidade do produto, distribuição de mercadorias e serviço pós-venda);

organização e gestão de compras (seleção de fornecedores de recursos materiais, planejamento de necessidades de recursos, determinação de termos e volumes racionais de seu fornecimento, organização do trabalho contratual, seleção de formas de fornecimento e tipos de transporte para entrega de recursos materiais, etc.) .);

transporte;

gestão de estoque de recursos materiais e produtos acabados;

gestão dos processos de produção (planeamento, minimização do nível de stocks de recursos materiais e trabalhos em curso, previsão da necessidade de recursos materiais, redução da duração do ciclo de produção, etc.);

preços;

distribuição física (operações logísticas relacionadas à movimentação física e armazenagem de produtos acabados nas estruturas de distribuição de commodities dos fabricantes e (ou) intermediários logísticos).

As operações logísticas de apoio dividem-se em: armazenagem; movimentação de carga; embalagem protetora; assegurar a devolução de mercadorias; fornecimento de peças sobressalentes e serviços; informação e suporte informático.

Para determinar o volume das operações logísticas, são levados em consideração fatores que podem ser agrupados em grupos:

fatores setoriais: nomenclatura, dimensões e massa dos materiais e componentes consumidos pela empresa; o número de fornecedores de recursos materiais; número de destinatários de produtos acabados; sistema existente organização do transporte externo; disponibilidade de organizações de design e tecnologia para o desenvolvimento de projetos de melhoria do complexo de operações logísticas; a presença de firmas intermediárias envolvidas no complexo fornecimento de recursos materiais;

fatores regionais: o sistema de relacionamento existente na região com fornecedores de recursos materiais e consumidores dos produtos da empresa (diretamente, por meio de depósitos atacadistas na região ou fora dela); a presença de empresas especializadas para garantir o transporte dentro da região, empresas especializadas para a fabricação e reparação de meios padrão de mecanização de carga e descarga e operações de transporte e armazenamento e contêineres;

fatores internos de produção: dimensões e massa dos produtos manufaturados; volume de saída; tipo de produção (única, pequena escala, grande escala, massa); forma de organização do processo de produção (tecnológica, temática, ampla especialização); plano Geral empreendimentos (localização mútua de unidades produtivas e armazéns, terreno, disponibilidade de vias de acesso); a possibilidade de layout de equipamentos tecnológicos; características de construção do armazém e instalações industriais(número de vãos, altura, carga admissível; no piso e tetos, etc.).

O volume de operações logísticas que atendem os fluxos de carga entre lojas é significativamente afetado pela complexidade da estrutura produtiva, pelo sistema de armazenagem existente e pela organização do transporte entre lojas.

Embora o conceito de "função logística" seja bastante difundido na prática empresarial e na literatura sobre logística, não há uma definição estrita dele em dicionários ou livros didáticos nacionais ou estrangeiros. Normalmente este conceito é formado no nível do contexto, dependendo do objeto de estudo (LS formado) ou da posição do pesquisador.

Do ponto de vista prático, a alocação de funções logísticas está associada aos mesmos fatores principais que o detalhamento das operações logísticas.

No nível micro (do ponto de vista de um determinado negócio), uma função logística é um conjunto separado de operações logísticas, alocado para aumentar a eficiência, gerenciar o processo logístico e o grau de gerenciamento logístico de uma organização empresarial.

O nível de agregação das operações logísticas em uma função é influenciado por: especialização da indústria e do produto, estratégias corporativas e logísticas, estrutura organizacional gestão de empresas, infraestrutura logística, CIS. A separação das funções logísticas está na maioria das vezes diretamente relacionada à alocação na empresa de divisões estruturais do serviço logístico ou gerentes individuais responsáveis ​​pela gestão de estoque, compras, transporte, armazenagem, embalagem, manuseio de carga, desembaraço aduaneiro, etc.

Na prática estrangeira e na literatura educacional sobre logística, é costume dividir todas as funções logísticas em básicas (chave) e de apoio. No entanto, como qualquer classificação, tal divisão é muito condicional, e o conjunto de funções em cada grupo é determinado pelas características dos processos logísticos e pela organização do serviço logístico em uma determinada empresa.

Entre as funções logísticas ao nível da organização empresarial, destacaremos as funções básicas, chave e de apoio. PARA básico logística funções incluem: fornecimento, produção e comercialização. De fato, essas três funções logísticas são realizadas por quase todos os produtores de commodities. A alocação de funções logísticas básicas é importante para a compreensão do conceito logístico de um negócio, seu marketing e paradigmas integrais.

Como chave logística funções distinguir o seguinte:

manutenção dos padrões de atendimento ao cliente;

gestão de contratos;

transporte;

Gestão de inventário;

gestão de procedimentos de encomendas;

gestão dos processos de produção;

preços;

distribuição física.

Manutenção padrões serviço consumidor, garantir um determinado nível de qualidade do produto, distribuição de mercadorias e serviço pós-venda é a principal tarefa da gestão logística de qualquer empresa ocidental. A ideologia da gestão da qualidade total, a certificação obrigatória de bens e serviços usando a série de padrões JSO-9000, se espalhou amplamente no exterior.

Muita atenção na gestão logística é dada aos procedimentos de compra de recursos materiais para garantir as metas de produção. Organização e ao controle Compras na empresa inclui um conjunto de tarefas como a escolha de fornecedores de recursos materiais, planejamento da necessidade de recursos, determinação de prazos e volumes racionais de seu fornecimento, organização do trabalho contratual, escolha de formas de fornecimento e tipos de transporte para entrega de recursos materiais às empresas da empresa. unidades de produção, etc.

Uma das principais funções da logística integrada é transporte. Isso se deve principalmente ao fato de que sem transporte praticamente não há fluxo de material. Ao mesmo tempo, o próprio processo de transporte é considerado em um sentido mais amplo do que o próprio transporte de mercadorias, como um conjunto de processos de transporte, carga e descarga, expedição e outras operações logísticas relacionadas. O gerenciamento de transporte geralmente envolve a resolução de problemas como escolher um transportador e despachante, escolher um modo de transporte, determinar rotas racionais, selecionar um veículo para um determinado tipo de carga, etc.

Ao controlereservas recursos materiais e produtos acabados é um processo de criação, controle e regulação do nível de estoques no fornecimento, produção e comercialização de produtos. Normalmente há sempre uma certa necessidade de estoques de recursos materiais e produtos acabados, que desempenham o papel de amortecedor entre fornecedores de recursos materiais e produção, por um lado, e entre produção e consumidores de produtos acabados, por outro. Ao reduzir os riscos de escassez de recursos materiais no processo produtivo ou demanda insatisfeita por produtos acabados dos consumidores, os estoques ao mesmo tempo desempenham um papel negativo na economia, congelando os recursos financeiros das organizações empresariais em grandes volumes de itens de estoque. Portanto, a tarefa mais importante da gestão logística é otimizar o nível de estoques nas cadeias e sistemas logísticos e, ao mesmo tempo, fornecer o nível necessário de serviço ao cliente.

Função gestão procedimentos ordens determina o procedimento de recebimento e processamento de pedidos, os pontos no tempo para recebimento de produtos acabados ou prestação de serviços ao consumidor, e também inicia o trabalho de uma rede de distribuição de marca ou intermediários logísticos para entrega e venda de produtos acabados aos consumidores.

Ao controle Produção procedimentos ou operativo gestão, como é chamado no ocidente, é uma função logística fundamental na produção de produtos. Do ponto de vista logístico, a importância da gestão operacional reside na gestão mais eficaz (em termos de redução de custos e melhoria da qualidade do produto) do fluxo de recursos materiais e dos trabalhos em curso nos processos tecnológicos de produção de produtos acabados. Em que grande importância têm tarefas logísticas de escalonamento de espaço, minimizando o nível de estoques de recursos materiais e trabalhos em andamento, prevendo a necessidade de recursos materiais, reduzindo a duração do ciclo de produção, etc.

Uma das principais funções da logística é preços. A estratégia de preços está intimamente relacionada às estratégias de marketing e logística da empresa de manufatura. A estratégia logística define o nível de custos logísticos gerais que formam a base do preço dos produtos acabados, e o nível planejado de lucratividade e o preço final de venda dos produtos acabados ao consumidor, determinado pelas condições de mercado, preços dos concorrentes e previsões de demanda. , dependem da estratégia de marketing.

PARA solidário logística funções geralmente incluem: armazenamento; movimentação de carga; embalagem protetora; assegurar a devolução de mercadorias; fornecimento de peças sobressalentes e serviços; coleta de resíduos retornáveis; informação e suporte informático.

Armazenagem representa uma função logística de gestão da distribuição espacial dos estoques e prevê a execução de tarefas como a determinação do número, tipo e localização dos armazéns; volume (área) de armazenamento de recursos materiais, produtos acabados; planejamento de estoque; projetar áreas de transporte, triagem, carga e descarga; seleção de carga e descarga e outros equipamentos de armazenamento, etc.

Movimentação de carga(manuseio de carga) geralmente é realizado em paralelo com a armazenagem e também tem a função de manter o estoque. As operações logísticas elementares que compõem o processo de movimentação de cargas são a movimentação de recursos materiais ou produtos acabados em um armazém, a colocação de produtos nas estantes do armazém, etc.

Nos processos de distribuição de produtos acabados dos fabricantes, um papel importante pertence a protetor embalagem garantir a segurança das mercadorias entregues aos consumidores por vários modos de transporte. Além disso, a embalagem é de grande importância no marketing, pois a demanda do consumidor depende em grande parte de sua atratividade.

As funções de apoio logístico também incluem vários procedimentos Retorna bens, que por algum motivo não satisfaz os compradores ou não passou o período de garantia. Juntamente com a organização do serviço pós-venda, reparo de equipamentos e fornecimento de peças sobressalentes aos consumidores, os procedimentos de devolução de produtos acabados aos fabricantes formam um sistema de serviço pós-venda, que às vezes é chamado de função logística essencial.

Nos processos de produção e comercialização de produtos acabados surgem os chamados recursos materiais secundários, que consistem em desperdício Produção ( retornáveis ​​e não retornáveis) e resíduos industriais e de consumo pessoal. Os recursos materiais secundários formam fluxos materiais específicos, cuja gestão é atualmente também referida como objeto de pesquisa em logística.

Os sistemas logísticos modernos não podem funcionar sem informação e computador Apoio, suporte. Em muitos aspectos, é o processamento eletrônico de informações sobre fluxos materiais e financeiros, automação do fluxo de documentos na organização da circulação de mercadorias, planejamento, organização, regulamentação, contabilidade, controle e análise de fluxos de materiais em computadores em abastecimento, produção e marketing que possibilitou a implantação do moderno conceito integrado de logística. As funções logísticas consideradas são básicas, mas não esgotam toda a sua diversidade em termos de ações possíveis sobre fluxos de materiais, fluxos de serviços e informações relacionadas e fluxos financeiros nos negócios modernos.

Pergunta 2. Análise de séries temporais

Mesa 2.

Produtividade, c

Usando os dados fornecidos na Tabela 2, vamos plotar a dinâmica da série real e adicionar linhas de tendência a ela: linear, polinomial de 2º, 3º e 4º graus, exponencial, logarítmica e potência.

Arroz. 1 Gráfico com linha de tendência linear

Arroz. 2 Gráfico com uma linha de tendência polinomial de 2º grau

Arroz. 3 Gráfico com uma linha de tendência polinomial de 3º grau

Arroz. 4 Gráfico com linha de tendência polinomial de 4º grau

Arroz. 5 Gráfico com linha de tendência exponencial

Arroz. 6 Gráfico com uma linha de tendência logarítmica

Arroz. 7 Gráfico com linha de tendência de energia

As equações resultantes serão inseridas em uma tabela para comparação.

Tabela 3

Nome da equação

Linear

y = 0,1394+17,133

Polinômio 2º grau

y \u003d - 0,0087x ^ 2 + 0,2352x + 16,942

Polinômio 3º grau

y = - 0,0022x^3+0,0281x^2+0,0652x+17,133

Polinômio 4º grau

y = 0,004x^4-0,0904x^3+0,6732x^2-

Exponencial

y = 17,139e^ (0,0078x)

Logarítmico

y = 0,5602ln(x) + 17,054

potência

y = 17,063x^ (0,0315)

As mais confiáveis ​​são as equações cujo R^2 está mais próximo de 0,99, neste caso, são equações polinomiais do 4º grau. Com base nele, calculamos o valor da previsão para 2012. Será igual a 18 centavos.

As mais confiáveis ​​são as equações cujo R^2 está mais próximo de 0,99, neste caso, são equações polinomiais do 4º grau. Com base nele, calculamos o valor da previsão (o cálculo é apresentado na Tabela 4) para 2012. Será igual a 19,53 c. Isso é 1,03 q a mais que no ano passado, esse salto não é adequado para a previsão e, de acordo com o gráfico, também vemos que a linha de tendência está subindo acentuadamente.

Tabela 4

Produtividade, c

Número do ano ordinal

Valores estimados

0,004*F3-0,0904*E3+0,6732*D3-1,6976*C3+18,508

Portanto, para a previsão, tomaremos uma equação polinomial de 3º grau, aqui R = 0,6742. Vamos calcular o valor da previsão para o próximo 2012:

y = - 0,0022*E3+0,0281*D3+0,0652*C3+17,133 = 18,32

Lista de literatura usada

1. Gadzhinsky A. M. Logística: um livro didático para estudantes superiores instituições educacionais. - 12ª ed., revisada. e adicional - M: Publishing and Trade Corporation "Dashkov and Co", 2006. - 432 p.

2. Fundamentos de logística. Perguntas comuns de controle de lógica: Tutorial/ Alesinskaya T.V. Taganrog: Izd-vo TRUTH, 2005.121 p.

3. Fundamentos de logística: Guia de estudos. / Serbin V.D. Taganrog: Editora da TRTU, 2004.

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Introdução………………………………………………………………………………………….…2

1. Operações logísticas…………………………………………………………………………3

2. Logística de compras e serviço de compras na empresa……………………………………4

2.1. A essência da logística de compras……………………………………………………………..4

2.2. Tarefas de Logística de Aquisição …………………………………………………………………6

2.3. A tarefa de “fazer ou comprar”……………………………………………………………………….7

2.4. A tarefa de selecionar um fornecedor……………………………………………………………….8

3. Logística de produção…………………………………………………………………..10

3.1. Essência e tarefas da logística de produção………………………………………….10

3.2. Opções de gestão de fluxos de materiais no âmbito de sistemas logísticos intraprodutivos……………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………

3.3. A eficácia da abordagem logística para a gestão dos fluxos de materiais nas empresas .................................... .................................................. .... ... 16

Conclusão………………………………………………………………………………………17

Lista de literatura usada…………………………………………………………….19

Introdução

Logística (logística) - a ciência do planejamento, controle e gerenciamento de transporte, armazenamento e outras operações tangíveis e intangíveis realizadas no processo de trazer matérias-primas e materiais para uma empresa de manufatura, processamento na fábrica de matérias-primas, materiais e semi-acabados produtos acabados, levando os produtos acabados ao consumidor de acordo com os interesses e as exigências deste, bem como a transferência, armazenamento e tratamento da informação relevante.

Essa definição, como decorre de seu conteúdo, trata a logística como uma ciência.

O objeto de estudo da nova disciplina científica e educacional "logística" são as informações materiais e relacionadas e os processos de fluxo financeiro. A ampla utilização da logística na prática da atividade econômica é explicada pela necessidade de reduzir os intervalos de tempo entre a aquisição da matéria-prima e a entrega da mercadoria ao consumidor final. A logística permite minimizar o estoque e, em alguns casos, recusar-se completamente a usá-lo, pode reduzir significativamente o tempo de entrega das mercadorias, acelerar o processo de obtenção de informações e aumentar o nível de serviço.

As atividades no campo da logística são multifacetadas. Inclui a gestão de transportes, armazenagem, stocks, pessoal, organização de sistemas de informação, atividades comerciais e muito mais. Cada uma das funções listadas é profundamente estudada e descrita na disciplina de ramo correspondente. A novidade fundamental da abordagem logística é a interconexão orgânica, a integração das áreas acima em um único sistema condutor de material. O objetivo da abordagem logística é o gerenciamento de ponta a ponta dos fluxos de materiais.

A gestão do fluxo de materiais sempre foi um aspecto essencial da atividade econômica. No entanto, só recentemente adquiriu a posição de uma das funções mais importantes da vida econômica. A principal razão é a transição do mercado do vendedor para o mercado do comprador, o que exigiu uma resposta flexível dos sistemas de produção e comércio às prioridades do consumidor em rápida mudança.

No contexto da transição para as relações de mercado, os sistemas unificados de normas para melhorar a base material e técnica estão perdendo seu significado anterior. Cada entidade empresarial avalia situação específica e toma decisões. Como atesta a experiência mundial, o líder na luta competitiva hoje é adquirido por quem é competente no campo da logística e possui seus métodos.

1. Operações de logística

O conceito de fluxo de materiais é fundamental na logística. Os fluxos de materiais são formados como resultado de operações de transporte, armazenagem e outras materiais com matérias-primas, produtos semi-acabados e produtos acabados.
- desde a fonte primária de matérias-primas até ao consumidor final.

Os fluxos de materiais podem fluir entre empresas diferentes ou dentro de uma empresa.

O fluxo material é formado como resultado de uma combinação de certas ações com objetos materiais. Essas atividades são chamadas de operações logísticas. No entanto, o conceito de operação logística não se limita a ações apenas com fluxos de materiais.

Para gerenciar o fluxo de materiais, é necessário receber, processar e

transmitir informações correspondentes a este fluxo. Realizado ao mesmo tempo

as ações também se referem às operações logísticas.

Operações logísticas - uma parte independente do processo logístico, realizada em um local de trabalho e/ou usando um dispositivo técnico. As operações logísticas com fluxos de materiais incluem embalagem, carregamento, transporte, descarga, desembalagem, separação, triagem, armazenamento, embalagem, etc.

Geralmente operações logísticas definido como totalidade

ações destinadas a transformar o material e/ou informação

fluxo.

As operações logísticas com fluxo de materiais incluem carregamento,

transporte, descarga, picking, armazenagem, embalagem e outros

operações. As operações logísticas com fluxo de informações são como

observado, a coleta, processamento e transmissão de informações relevantes

fluxo de materiais. Vale lembrar que o custo de fazer

operações logísticas com fluxos de informação são essenciais

parte dos custos logísticos.

Realização de operações logísticas com o fluxo de material entrando

sistema logístico ou deixá-lo, difere da implementação do mesmo

operações dentro do sistema logístico. Isso se explica pela presença

transferência de propriedade de bens e transferência de riscos de seguro de

uma pessoa jurídica para outra. Nesta base, toda a logística

As operações são divididas em unilaterais e bilaterais.

A classificação das operações logísticas é dada na Tabela 1.

Tabela 1. Classificação das operações logísticas

Algumas operações logísticas são, em essência, uma continuação

processo tecnológico de produção, por exemplo, embalagem. Esses

operações alteram as propriedades de consumo dos bens e podem ser realizadas como

na área de produção e na área de circulação, por exemplo, na loja de embalagens

base de atacado.

Operações logísticas realizadas no processo de abastecimento de uma empresa ou

comercialização de produtos acabados, ou seja, operações realizadas no processo de "comunicação

sistema logístico com o mundo exterior", são classificados como

operações logísticas. As operações logísticas realizadas dentro do sistema logístico são chamadas de internas. A incerteza do ambiente, em primeiro lugar, afeta a natureza da implementação das operações logísticas externas.

2. Logística de compras e serviço de compras na empresa

2.1 A essência da logística de compras

Logística de compras - gestão dos fluxos de materiais no processo de fornecimento de recursos materiais à empresa.

Um elemento significativo do sistema de micrologística é o subsistema de compras, que organiza a entrada do fluxo de materiais no sistema logístico. Nesta fase, a gestão do fluxo de materiais tem certas especificidades, o que explica a necessidade de destacar a logística de compras como uma seção separada da disciplina em estudo.

O objetivo da logística de compras é atender às necessidades da organização comercial de mercadorias com a maior eficiência econômica possível. Este objetivo pode ser alcançado se as seguintes condições forem atendidas:

1) manter prazos razoáveis ​​para a compra de bens e materiais

2) garantir uma correspondência exata entre o número de suprimentos e as necessidades deles

3) cumprimento dos requisitos de produção e comercialização em termos de qualidade de materiais e mercadorias.

Qualquer empreendimento, tanto industrial quanto comercial, em que se processem fluxos de materiais, tem em sua composição um serviço que compra, entrega e armazena temporariamente objetos de trabalho: matérias-primas, produtos semi-acabados, etc. A atividade deste serviço pode ser considerada em três níveis, uma vez que o serviço de abastecimento é ao mesmo tempo:

Um elemento que proporciona a comunicação e a implementação dos objetivos do sistema macrologístico, que inclui a empresa;

um elemento do sistema de micrologística, ou seja, uma das divisões do empreendimento, garantindo a implementação dos objetivos deste empreendimento;

Um sistema independente que possui elementos, estrutura e objetivos independentes.

Considere os objetivos do funcionamento do serviço de abastecimento em cada um dos níveis selecionados:

1. Como elemento do sistema macrologístico, o serviço de aprovisionamento estabelece relações económicas com os fornecedores, coordenando as questões técnicas, tecnológicas, económicas e metodológicas relacionadas com o fornecimento de bens. Trabalhando em contato com os serviços de vendas do fornecedor e com as organizações de transporte, o serviço de abastecimento garante que a empresa esteja “amarrada” ao sistema macro-logístico. A ideia de logística - obter lucro adicional com a coordenação de ações de todos os participantes, exige que o pessoal do serviço de abastecimento atinja os objetivos de sua própria empresa não como um objeto isolado, mas como um elo em todo o sistema logístico.

A integração logística com fornecedores é conseguida através de um conjunto de medidas económicas, tecnológicas, técnicas e metodológicas. No centro da integração deve estar uma orientação para boas parcerias, uma orientação para a prontidão para dar um passo contrário mesmo quando não traz nenhum lucro. Na logística, o relacionamento com os fornecedores deve ser baseado nos seguintes princípios:

    Trate os fornecedores da mesma forma que trata os clientes da empresa

    Não se esqueça de demonstrar uma comunidade de interesse

    Informar o fornecedor sobre suas tarefas e acompanhar suas operações comerciais

    Mostrar disposição para ajudar em caso de problemas com o fornecedor

    Mantenha seus compromissos

    Leve em consideração os interesses do fornecedor na prática comercial

2. O serviço de abastecimento, sendo um elemento da empresa que o organizou, deve enquadrar-se organicamente no sistema micrologístico que assegura a passagem do fluxo de material na cadeia fornecimento-produção-vendas. Garantir um alto grau de consistência na gestão dos fluxos de materiais entre o serviço de abastecimento e os serviços de produção e comercialização é tarefa da organização logística da empresa como um todo. Modernos sistemas de organização da produção e logística (por exemplo, o sistema MCI ou CONCORD) permitem coordenar e ajustar rapidamente os planos e ações de fornecimento, produção e links de marketing em toda a empresa, levando em consideração mudanças constantes em tempo real.

Cadeia fornecimento-produção-vendas deve ser construído com base no conceito moderno de marketing, ou seja, no início deve ser desenvolvida uma estratégia de vendas, depois com base nela, uma estratégia de desenvolvimento da produção e, só então - uma estratégia de fornecimento de produção. Deve-se notar que o marketing delineia essa tarefa apenas em termos conceituais. As ferramentas científicas de marketing, voltadas para um estudo abrangente do mercado de vendas, não desenvolveram métodos para solucionar os problemas de consistência técnica e tecnológica com os fornecedores, dependendo dos requisitos relevantes identificados no estudo do mercado de vendas. O marketing também não implica métodos de organização sistemática de todos os participantes no processo de promoção de materiais desde a fonte primária de matérias-primas até o consumidor final. Nesse sentido, a logística desenvolve uma abordagem de marketing para a atividade empreendedora, desenvolve métodos para implementar o conceito de marketing, expande significativamente e complementa o próprio conceito. sistema de produção e transporte baseado na criação de um sistema de controle automatizado empresarial. 2. Conceitos de logística e seus especificações... um conjunto ordenado de participantes logística processo que logística operações trazendo o externo...

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